贵州酒店餐厅/楼面招聘网_最新贵州酒店餐厅/楼面招工招聘信息

酒吧领班

3千-4千

贵阳 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
年底奖金
包吃包住
完善的培训
最佳雇主企业
岗位晋升
节日礼物
带薪年假
技能培训
员工生日礼物

贵阳万丽酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2.根据标准的手册来完成服务工作。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.协助酒吧管理工作，控制库存，进行安全监督。 5.监督和管理部门的服务标准。岗位要求 1、形象良好，服务意识强，有团队合作意识 2、熟悉餐饮工作流程 3、做事灵活，沟通能力强 4、2年以上相关餐饮服务的经验 5、懂各种酒水知识，有一定英语对话能力

餐饮总监 Director of Food & Beverage

2万-3万

贵阳 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工公寓
员工餐
员工班车接送
生日假

贵阳安纳塔拉度假酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮部的运营管理，制定并执行餐饮战略规划与年度经营计划，确保完成营收与利润目标。 2、统筹管理各餐厅、宴会厅及厨房的日常运作，监督食品安全、卫生标准及服务质量，持续提升宾客满意度。 3、策划并实施餐饮推广活动，结合本地市场趋势及酒店定位，创新菜品与主题餐饮体验，增强市场竞争力。 4、建立并优化成本管控体系，包括食材采购、库存管理、人力配置及能耗控制，确保毛利率与运营效率达标。 5、领导餐饮团队，组织培训、排班与绩效考核，培养骨干人才，营造高效协作、服务至上的团队文化。 6、协调与销售、市场、房务等部门的跨职能合作，为大型宴会、会议及VIP接待提供定制化餐饮方案。【岗位要求】 1、拥有餐饮管理领域丰富的实战经验，熟悉高端酒店或度假型餐饮全流程运作，具备成功管理团队与预算的履历。 2、精通食品安全法规、成本核算及菜单工程，能独立完成经营分析并驱动业绩增长。 3、具备出色的沟通、谈判与客户服务能力，善于处理突发情况并维护客户关系。 4、对本地及国际餐饮趋势有敏锐洞察，富有创新意识，能持续优化出品与运营标准。 5、高度敬业，抗压能力强，能适应度假酒店弹性工作节奏，并带领团队达成高标准服务。

餐饮销售经理 F&B Sales Manager

7千-8千

贵阳 | 经验不限 | 中专

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
员工生日礼物
免费凯悦住房
凯悦内部调岗
管理规范
年度旅游

贵阳中天凯悦酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【职位描述】负责餐饮客户的开发与维护；对潜在客户进行定期跟踪；制定市场销售目标和销售计划；响应客户要求，接受客户投诉，为客户解决问题；具有高端餐饮行业销售经验者优先。【任职要求】 1.年龄25—35岁，中专及以上学历，形象气质佳，身体健康，精力充沛，能适应较强的工作压力； 2.具备同岗位或餐饮服务工作经验优先录取； 3.具备良好的人际交往能力和沟通技巧能力，亲和力强。

餐厅主管 Outlet Supervisor(J18266)

4千-4.5千

贵阳 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
包吃包住
人性化管理
年度旅游

贵阳东景希尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责： 1. 全面负责餐厅日常运营管理，包括人员排班、服务质量监督、顾客投诉处理及现场突发情况应对； 2. 统筹协调前厅与后厨工作流程，确保服务标准统一、运营高效顺畅； 3. 执行成本控制措施，监督食材损耗、物料使用及能耗管理，定期分析经营数据并提出优化建议； 4. 组织员工培训与考核，提升团队服务意识、业务能力及协作水平； 5. 落实食品安全、消防安全及卫生管理制度，确保门店合规运营。任职资格： 1. 大专及以上学历，酒店管理、旅游管理、餐饮管理或相关专业优先； 2. 具备3年以上连锁餐饮或中高端社会餐饮门店一线管理经验，有独立带店经历者优先； 3. 熟悉餐饮服务全流程及基础食品安全管理； 4. 具备良好的沟通协调能力、团队管理能力及抗压能力，能适应轮班制工作安排； 5. 持有有效健康证，无食品行业从业限制情形。

西餐厅领班

3千-4千

贵阳 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
年底奖金
包吃包住
完善的培训
最佳雇主企业
岗位晋升
节日礼物
带薪年假
技能培训
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贵阳万丽酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。保持操作台的干净和整齐。和厨房保持有效的沟通。问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。维护良好的客户关系和提高个人的修养。依据库存的要求来采购物品。准备每周排班。在经理缺席期间负责运营。接受餐厅经理安排的其它工作。为客人服务酒水和食品。全面的食品和酒水知识。熟练运用客人维护技能。岗位要求至少1年的相关工作经验。良好的运营和管理技能。良好的仪容仪表。积极主动。

餐饮运营总监

1.5万-2万

贵阳 | 5年以上 | 大专 | 食宿面议

五险一金
带薪年假
岗位晋升

贵州贵旅聚才人才发展有限公司

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

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1. 酒店管理类、旅游管理类相关专业可放宽到大专，其他专业需本科学历 2、年龄45周岁以下，五官端正、仪表端庄、身体健康、精力充沛 3. 语言要求：较强表达能力，流利普通话及英语 4. 具有5星级/5钻酒店餐饮部门负责人管理经历或品牌酒管公司总部3年以上餐饮运营管理经历 5、具有良好的酒店管理知识和餐饮、厨房管理经验；对餐饮、厨房相关知识有比较深入地了解；组织、决策分析、协调、应变、交际能力强；具有良好的敬业精神 6、有国际连锁酒店集团总部工作经历优先（薪酬暂定，根据个人能力面议）

餐饮服务经理

8千-1万

遵义 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

技能培训
岗位晋升
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理
五险一金
节日礼物
领导好

遵义中建建国酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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1、协助餐饮部经理处理部门的工作，重点负责抓好中西餐厅、酒吧的服务与培训，搞好中西餐厅的运营管理。 2、直接对部门经理负责，并对中西餐厅的管理人员、服务人员进行定期的培训和工作上的指导，确保服务质量。 3、抓好设备、设施维修保养工作，及时填写维修单，确保各种设施处于完好状态，使员工都能正确、正常操作，防止因硬件设施影响运营，也避免发生安全事故。 4、根据自身的经营经验和宴会预订情况，收集有关经营数据，预测餐饮部的营业趋向，并负责督导各餐厅经理制定每月营业收入曲线、费用预算表，而且要按月改进和修正，及时提供给餐饮部门经理准确的经营数据，利于部门经理在经营中做出正确的判断。 5、根据规定服务标准和服务程序，检查各部位的工作情况；督导、检查下属管理人员的各项工作落实情况。 6、负责督导所属各分部制定安全、卫生、节能检查项目，按期实施，配合酒店检查，并不定时予以抽查。 7、督导各餐厅经理持续改进各项餐饮服务质量，检查中西式用餐标准和宴会服务标准落实情况，确保服务员依照标准程序服务顾客。 8、根据年度促销计划，落实和实施每项活动，负责联系和协调有关部门的配合工作，并在活动中和活动后都能及时控制和总结经验。 9、注重客户档案管理，督促餐厅经理每日认真填写客户档案资料，根据客户档案上的VIP级别，针对性地推出个性化服务项目，厨师长也需要出台个性化菜单。 10、保持迎来送往的服务程序，亲自问询客户的意见，定期和餐厅经理拜访客户，对于客户反馈意见，能积极指挥整改工作。同时与客户建立长久的良好关系，保持基础客源市场。 11、同销售经理一起，对各层面的餐饮市场进行调查研究与分析。评估市场情况，针对性地改进经营。 12、负责中西餐厅服务人员编制，合理调配人力资源，将人工成本控制在合理的范围之内。 13、积极组织员工开展业务技能竞赛和知识竞赛活动，增强员工的业务素质。 14、抓好餐厅和厨房的协调合作，全面提高餐饮整体服务质量。 15、做好大型宴会前的工作安排计划，以及与其他部门的沟通工作。 16、加强对下属员工的教育工作，定期和普通员工召开座谈会，及时了解员工的思想动态，并以正确、积极的心态引导员工工作。 17、查阅每日餐饮成本报表，核对周转库存表，及时检查出问题所在，同时向部门经理汇报，并执行处理意见。 18、参加每星期餐饮部会议，汇报落实工作进展情况；参加饭店指定的会议。 19、负责做餐厅的月、年总结报告，分析存在的问题和原因，定期进行整改。 20、负责VIP客人接待、服务监督、意见收集，开餐期间巡视餐饮各部位，及时纠正服务中的错误，保证对客服务质量。 21、完成餐饮部部门经理交办的其他工作任务。

西餐厅经理

7千-8千

贵阳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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帅哥美女多
五险一金
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贵阳铂尔曼大酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责西餐厅的日常运营管理工作，包括人员排班、服务标准执行及质量控制； 2、制定并优化西餐厅的服务流程与管理制度，确保高效、规范的运营； 3、监督食品卫生安全及餐厅环境维护，严格遵循酒店卫生标准和相关法规； 4、分析经营数据，制定销售策略，提升餐厅营业额及客户满意度； 5、负责西餐厅员工培训、绩效考核及团队建设，提升整体服务水平； 6、处理客户投诉及突发事件，维护酒店品牌形象； 7、与厨房及其他部门协调合作，确保菜品质量与出餐效率； 8、定期组织市场调研，优化菜单设计及服务创新。【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理或相关专业优先； 2、3年以上西餐厅管理经验，熟悉高端酒店或西餐厅运营模式； 3、具备优秀的团队管理能力，能有效激励员工并提升团队凝聚力； 4、精通西餐服务流程及标准，对菜品、酒水有较深了解； 5、具备较强的数据分析能力及市场敏感度，能制定有效的经营策略； 6、良好的沟通协调能力，能高效处理客户及内部协作问题； 7、工作细致严谨，责任心强，能适应高强度工作压力； 8、英语口语流利者优先。

管事主管

4千-5千

贵阳 | 经验不限 | 学历不限

青创物业管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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【岗位职责】 1、根据各餐厅餐具的盘点情况，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、具有高中以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康，精力充沛。

餐厅服务员

4千-4.5千

贵阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

青创物业管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作； 2、按照服务标准为客人提供优质的点餐、上菜、酒水服务； 3、保持餐厅环境整洁，确保餐具、桌椅等设施摆放有序； 4、及时响应客人需求，处理用餐过程中的各类问题； 5、协助完成餐厅日常清洁及物品整理工作； 6、熟悉菜单内容，能够向客人推荐菜品及酒水； 7、配合团队完成上级安排的其他工作任务。【岗位要求】 1、具备良好的服务意识，热情主动，有耐心； 2、能够适应早晚班及节假日排班； 3、具备基本的沟通能力，能与客人及同事有效协作； 4、身体健康，无不良嗜好，能胜任长时间站立工作； 5、有相关工作经验者优先，无经验可接受培训； 6、服从管理，具备团队合作精神。

西餐厅服务员

3千-4千

贵阳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
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管理规范
人性化管理
岗位晋升
领导好

贵阳观山湖福朋喜来登酒店

国内高端酒店/5星级 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责西餐厅日常服务工作，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作； 2、按照服务标准为客人提供优质的点餐、上菜、酒水服务及用餐体验； 3、熟悉菜单内容及酒水知识，能够为客人提供专业的菜品推荐及解答疑问； 4、保持餐厅环境整洁，确保餐具、桌椅等设施摆放有序； 5、及时处理客人反馈及投诉，确保客人满意度； 6、协助完成餐厅日常盘点及物资管理工作； 7、遵守酒店规章制度及服务流程，确保服务标准化。【岗位要求】 1、具备良好的服务意识及沟通能力，能够热情、耐心地对待客人； 2、身体健康，形象端正，能够适应站立及走动的工作状态； 3、具备团队合作精神，能够与同事高效协作； 4、学习能力强，能够快速掌握服务流程及菜品知识； 5、有酒店或餐饮行业工作经验者优先，无经验者可提供培训； 6、能够适应早晚班及节假日排班工作。

宴会服务经理

6千-7千

贵阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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岗位晋升
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人性化管理
管理规范

贵阳机场假日酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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岗位职责】 1、全面负责酒店会议及活动的统筹管理工作，包括但不限于商务会议、宴会、婚礼等各类活动的策划与执行； 2、与客户保持高效沟通，深入了解客户需求，提供专业的会议及活动方案，确保服务品质； 3、协调酒店内部各部门（如餐饮、客房、工程等）资源，确保活动顺利开展并满足客户预期； 4、制定会议及活动的预算方案，控制成本并优化资源分配，提升整体盈利能力； 5、监督活动现场的执行情况，及时处理突发问题，确保活动流程顺畅； 6、定期分析市场趋势及客户反馈，优化服务流程，提升客户满意度及复购率； 7、负责团队管理与培训，提升团队成员的专业能力与服务意识。【岗位要求】 1、具备优秀的活动策划与执行能力，熟悉会议及宴会的全流程管理； 2、出色的沟通协调能力，能够高效对接客户需求并协调多方资源； 3、具备较强的抗压能力及应变能力，能够妥善处理突发状况； 4、对服务细节有高度敏感度，注重客户体验及服务质量； 5、具备团队管理经验，能够带领团队高效完成目标； 6、熟练使用办公软件（如Word、Excel、PPT等），具备基础的数据分析能力； 7、有酒店、会展或相关行业经验者优先，但不强制要求。

中餐厅经理Chinese Restaurant Manager

7千-8千

贵阳 | 5年以上 | 大专

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
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免费凯悦住房
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管理规范
年度旅游

贵阳中天凯悦酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【职位描述】岗位职责： 1、全面负责中餐厅的日常运营管理，确保服务质量与运营标准 2、制定并执行餐厅营销策略，完成经营指标与利润目标 3、监督食品质量、卫生标准及服务流程的合规性 4、负责员工排班、培训及绩效考核，提升团队专业水平 5、处理客户投诉及突发事件，维护酒店品牌形象 6、控制运营成本，管理物资采购及库存【任职要求】岗位要求： 1、具备中高端餐饮管理经验，熟悉中餐运营流程 2、出色的团队领导能力与沟通协调技巧 3、精通餐饮成本控制及利润优化方法 4、具备敏锐的市场洞察力和客户需求分析能力 5、能适应高强度工作，具备处理突发事件的应变能力 6、普通话流利，英语沟通能力良好者优先

餐饮部运营经理/总监 Food & Beverage Operation Manager/Director

9千-1.2万

贵阳 | 经验不限 | 学历不限

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贵阳中天凯悦酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【职位描述】 1、协助餐饮总监餐厅经理负责酒店餐饮部门的日常运营管理工作； 2、寻找和开发有潜力的餐饮消费客户，维护适当的销售活动，处理不同的销售项目，达到预先设定的销售目标； 3、执行餐饮服务标准与流程，确保服务品质符合酒店品牌标准； 4、监控餐饮成本控制，包括食材采购、库存管理及人力成本优化； 5、分析经营数据，制定销售策略及促销方案，提升餐饮收入与利润率； 6、负责餐饮团队的培训及绩效管理； 7、处理客户投诉及突发事件，维护酒店声誉与客户满意度； 8、与厨房团队密切配合，确保菜品质量与出餐效率； 9、带领餐饮部达到每月销售目标，完成整体收入； 10、通过交叉销售和升级销售我们的设施及服务来持续寻求扩大销售额和利润的方法； 11、持续考察地区，国内，国际的市场趋势，了解竞争酒店的销售策略，确保本酒店销售部保持知识更新和竞争力； 12、专业地展开例行市场活动以确定新的商业机会； 13、定期检查设施设备维护情况，确保符合卫生安全标准。【任职要求】 1、具备优秀的餐饮运营管理能力，熟悉高端酒店餐饮服务流程； 2、出色的团队领导与人员管理能力，能有效激励员工； 3、敏锐的商业意识，擅长成本控制与营收增长策略制定； 4、优秀的沟通协调能力，能与各部门建立高效合作关系； 5、具备处理突发事件及客户投诉的应变能力； 6、熟悉食品安全法规及酒店行业卫生标准； 7、具备流利的中英文沟通能力者优先，餐饮销售工作经验者优先。

餐饮服务员

3千-3.5千

铜仁 | 经验不限 | 学历不限

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贵州梵雅管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、负责餐厅营业前的准备工作，包括摆台、餐具清洁与整理、环境检查等，确保用餐区域整洁有序。 2、热情、礼貌地接待顾客，主动引导入座，提供点餐、上菜、酒水服务，并准确记录顾客需求。 3、熟练掌握菜品及饮品知识，能向顾客进行推荐介绍，解答顾客关于菜品的常见问题。 4、跟踪顾客用餐过程，及时响应加菜、换盘、续水等需求，确保服务高效、细致。 5、负责用餐后的餐桌清理、餐具回收、餐厅地面清洁，协助恢复场所卫生。 6、配合团队完成每日盘点、布草更换、物料补充等基础运营工作。 7、留意顾客反馈及投诉，及时向领班或主管汇报，协助妥善处理。【岗位要求】 1、学历、工作经验、年龄均不限，欢迎应届生及转行人员。 2、具备良好的服务意识和亲和力，性格开朗，沟通顺畅，能用普通话与顾客正常交流。 3、工作态度积极主动，能适应站立服务及轮班工作，具备吃苦耐劳精神。 4、身体健康，无传染性疾病及影响正常工作的疾病，能胜任餐饮服务体力要求。 5、具备基础团队协作意识，服从上级安排，能配合完成应急工作调整。 6、无不良嗜好及违法记录，注重个人仪容仪表，穿着整洁。

中餐厅资深服务员 Le Chinois Senior Waiter

3千-3.5千

贵阳 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
人性化管理
节日礼物
员工生日礼物
包吃包住

贵阳亨特索菲特酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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Responsible for guest satisfaction and serving food and beverages. 负责客人满意度和餐饮服务。 Monitors and supervises flow of service and the assigned task. 监管和监督分配的任和服务流程。 Briefs personnel on preparations, service and content of menu items. 指导人员做好准备、服务和理解菜单的内容。 Performs duties common to all waiters and other duties as may be assigned. 为所有服务员展示职责工作，如有安排，展示执行其他工作。 Reports records of Sales, guest complaints, solutions and all concerns pertaining to personnel or equipment to Superiors. 向上级报告的销售记录，客人投拆、解决办法及所涉及的人员或设备。 Assist other Food & Beverage Outlets in their operations within peak times when needed 当需要时在高峰时期协助其他餐厅的运作 Takes orders, promotes outlet’s specials and serves in accordance to the established standard. 负责下订单，推销部门特色菜，按照既定的标准服务客人。 Carry out pre-service duties and mis-en-place. 做好服务前的岗前职责和准备工作。 Ensure grooming and general appearance of talent conforms to Hotel standards. 确保人才的仪容仪表符合酒店标准。 Ensure adequate supplies of materials, and requisition for general supplies. 确保材料供应充足，并申请采购所需的物品。 Ensure all fixtures and operating equipment is in good working condition. 确保所有的设施和操作设备处于良好的工作状态。 Ensure good general appearance and maintenance of restaurant working areas. 确保餐厅的美观和维护工作。 Carries out assigned duties. 完成分配的任务。 Attention to detail, perfectionist. 注重细节，追求完美。 Takes every opportunity to be a “sales person” and promote special events, promotions and facilities. 抓住一切机会成为一名“销售人员”，推广特殊活动、促销活动和设施。

法餐厅服务员

3.5千-7千

贵阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
带薪年假
包吃包住
人性化管理
晋升体系完善
奖励五花八门
合伙人机制
扁平化管理
培训体系完善

贵阳珍珀酒店&贵阳会展中心希尔顿欢朋酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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主要职责： 1、确保所有餐具干净并被擦亮； 2、时刻保持服务区域环境干净整洁； 3、根据建立的标准确保餐饮服务的质量以及协调其他的事情。职位要求： 1、有团队协作精神； 2、工作认真效率高； 3、五官端正口齿清晰 4、服务意识好，好学上进，做事踏实； 5、热爱酒店行业。

餐饮部经理

8千-1万

铜仁 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

提供食宿
包吃包住
带薪年假
技能培训

贵州梵雅管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作，制定并执行部门年度、月度经营计划，确保营收与利润目标达成。 2、统筹餐厅及宴会服务流程，监督菜品质量、出品标准及服务规范，提升宾客用餐体验。 3、管理餐饮成本控制，包括食材采购、库存盘点、损耗分析，优化毛利率。 4、组建并培训餐饮团队，制定员工排班、绩效考核及技能提升方案，激发团队效能。 5、建立并维护客户关系，处理宾客投诉与建议，提升满意度与复购率。 6、协调与前厅、厨房、财务等部门的跨职能协作，确保运营高效顺畅。 7、落实食品安全与卫生标准，定期检查设施设备，确保符合酒店及行业规定。【岗位要求】 1、学历高中及以上，年龄25至45岁，身体健康，能适应酒店行业工作节奏。 2、3年以上餐饮管理经验，具备酒店或中大型餐饮门店同等岗位经历者优先。 3、熟悉餐饮运营全流程，掌握成本核算、预算控制及团队管理方法。 4、具备优秀的沟通协调与应急处理能力，能妥善处理客诉及突发状况。 5、对菜品品质有基本鉴赏力，了解贵州本地饮食文化者加分。 6、工作责任心强，抗压能力好，能以身作则带领团队。

金沙西点屋服务员

3千-4千

贵阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

五险一金
节日礼物
带薪年假
包吃包住
人性化管理
晋升体系完善
奖励五花八门
合伙人机制
扁平化管理
培训体系完善

贵阳珍珀酒店&贵阳会展中心希尔顿欢朋酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1、服从酒店品牌的方针政策，程序以及服务标准。 2、确保餐桌摆放都是正确，干净整洁。 3、和厨房员工保持良好的关系和有效的沟通。 4、热情迎接客人，介绍菜单，并促进销售，以达到预期的收益效果。 5、根据品牌标准为客人服务准备酒水和食品。 6、与客人保持良好的关系，提供人性化得服务 7、根据库存量安排采购单。 8、掌握西饼屋相关的食品，酒水以及服务知识 9、完成领导安排的相关工作任务。岗位要求 1、大专以上学历，五官端正。 2、1年相关的餐饮部服务工作经验。 3、沟通表达能力强，积极热情，注重个人仪容仪表。

餐饮总监

1万-1.5万

遵义 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
员工生日礼物
领导好
节日礼物
包吃包住

遵义格兰云天国际酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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（1）餐饮部总监直接向总经理或副经理负责。负责餐饮部门的各项行政管理工作。制定并组织实施餐饮经营的所有计划，如，年度和月度的经营计划。制定、推行和监督本部门的各项管理制度。考核部门各级管理人员的业绩并实施激励和培训。审批与签定署本部门使用的一切物资与用品。（2）参加酒店部门经理的工作会议。定期召开本部门有关经营、成本、人事等会议。检查本部门中的各单位的经营情况、产品质量。经常制订和改善各项经营和管理的新计划、新措施。（3）加强餐厅的业务管理，提高服务质量。加强宴会的组织与管理，提高宴会服务质量，加强酒吧的经营管理，提高酒吧的经营特色。制定餐饮推销计划，扩大餐饮销售渠道，提高餐饮的销售量。（4）完成年度预算及总经理给予的其它工作。

餐饮主管（中餐/西餐）

5千-6千

铜仁 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

提供食宿
包吃包住
带薪年假
技能培训

贵州梵雅管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、负责餐厅日常运营管理，确保服务质量与顾客满意度 2、监督员工工作表现，制定排班表并协调人员分工 3、处理顾客投诉及突发事件，维护餐厅良好形象 4、控制食材成本与库存管理，定期盘点并提交报告 5、执行卫生安全标准，确保符合行业规范要求 6、协助制定促销活动方案并落地实施【岗位要求】 1、22-30周岁，2年以上餐饮服务或管理经验 2、熟悉中西餐服务流程及后厨操作规范 3、具备团队管理能力与现场协调应变能力 4、能适应早晚班轮换工作制 5、普通话流利，掌握基础办公软件操作

餐饮服务管家

3千-4千

铜仁 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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贵州梵雅管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、负责酒店餐厅的日常接待与服务，为宾客提供专业、热情的用餐体验。 2、掌握菜单内容及特色菜品，主动向客人推荐并解答询问。 3、准确记录宾客点单信息，及时送达菜品，确保服务流程高效顺畅。 4、维护餐厅环境整洁，按要求摆放餐具、补充物品，保持良好就餐氛围。 5、关注宾客需求，及时响应投诉或特殊要求，提升客户满意度。 6、配合团队完成宴会、会议等大型活动的餐饮服务工作。 7、协助盘点餐具、酒水等物资，确保账物相符。【岗位要求】 1、学历、经验、年龄不限，欢迎应届生及转行人士。 2、热爱服务工作，具备良好的沟通表达能力和亲和力。 3、态度积极，吃苦耐劳，能适应排班制工作节奏。 4、具备团队合作意识，服从管理，执行力强。 5、有酒店或餐饮行业经验者优先，无经验可培训上岗。

餐饮领班（中餐/西餐）

4千-5千

铜仁 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

提供食宿
包吃包住
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贵州梵雅管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、负责餐厅日常运营管理，确保服务质量符合标准 2、监督员工工作表现，及时纠正服务中的问题 3、协调前厅与后厨的工作衔接，保证出餐效率 4、处理顾客投诉及突发事件，维护餐厅形象 5、定期检查设施设备，确保正常运转 6、协助制定排班表，合理调配人力资源 7、完成上级交办的其他工作任务【岗位要求】 1、年龄16-28周岁，形象气质良好 2、1年以上餐饮服务相关工作经验 3、熟悉中西餐服务流程及标准 4、具备较强的沟通协调能力 5、能适应早晚班轮换工作制 6、工作责任心强，具有团队管理意识 7、有领班或组长经验者优先考虑

餐饮经理

6千-8千

遵义 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
员工生日礼物
领导好
节日礼物
包吃包住

遵义格兰云天国际酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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1对餐饮部总监负责，处理各餐厅的日常行政事务。（1）参加每日部门例会，汇报餐厅经营状况。（2）及时交流反馈餐厅意见和建议，包括客人投诉等。（3）接受上级指令并贯彻落实。（4）处理各餐厅的各类申请报告的审核与文件的传达，协调餐厅与厨房工作关系。（5）制定本部门工作计划与预算，并组织落实，协助完成BSC （6）推进本部门管理创新，协助完成微创新及最佳实践目标 2负责各餐厅、宴会和酒吧的日常运作管理。（1）每日巡查各餐厅、宴会厅营业状况，及时发现和解决问题。（2）安排各餐厅、宴会经理工作和班次，督导日常工作。（3）负责与其他部门横向联系以及部门下属岗位间的协调沟通工作，保证餐厅的正常经营。 3负责组织协调制订和完善各餐厅服务质量标准和服务程序。（1）组织各餐厅经理、宴会经理，拟订服务质量标准与服务程序，报上级审阅批准。（2）督促下属按标准提供优质服务。（3）每日巡检，监督控制，确保提供让宾客满意的服务。（4）及时向上级建议修改、完善不适宜的现有标准与程序。 4负责下属餐厅设备财产的管理。（1）督促下级员工规范操作，做好餐厅硬件设施的维护保养工作，保证其正常使用。（2）定期检查维护，适时提出更新、添置方案。（3）参与餐厅的改造和装修工作。

咖啡调酒师

5千-7千

贵阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
包吃包住
免费工作餐
提供食宿
提供员工宿舍

贵阳清和·千山奕境酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： 1、负责咖啡、鸡尾酒、特调饮品制作，把控出品质量； 2、维护吧台设备及卫生，管理原料库存； 3、开发新品，配合餐厅或大堂吧活动； 4、提供良好宾客服务。任职要求： 1、熟悉咖啡拉花、手冲及各类调酒技法； 2、有咖啡师或调酒师证书优先； 3、1年以上相关经验； 4、服务意识强，能适应晚班。