[Job Responsibilities] 【岗位职责】 Take overall charge of establishing, implementing and maintaining the hotel’s food safety and hygiene management system to ensure compliance with national laws, regulations and corporate hygiene standards. 1、全面负责酒店食品安全与卫生管理体系的建立、实施与维护，确保符合国家法律法规及集团卫生标准。 Formulate and supervise the implementation of cleaning & disinfection procedures, pest control plans and waste management standards for all hotel areas to prevent cross-contamination and food safety incidents. 2、制定并监督执行酒店各区域的清洁消毒程序、害虫防治计划及废弃物处理规范，预防交叉污染与食品安全事件。 Organize regular special inspections and risk assessments covering food hygiene, personal hygiene and environmental hygiene; issue rectification reports and follow up on implementation status. 3、定期组织食品卫生、个人卫生及环境卫生的专项检查与风险评估，出具整改报告并跟踪落实情况。 Conduct routine hygiene inspections in key areas including kitchens, restaurants, banquet halls and staff canteens, provide on-site guidance and rectification for non-compliance issues. 4、负责厨房、餐厅、宴会厅及员工食堂等关键区域的日常卫生巡检，对不合格项进行现场指导与纠正。 Lead the development and delivery of food safety training programs, including induction training for new hires, annual refresher training and emergency drills to raise hygiene awareness among all staff. 5、主导食品安全培训计划的制定与执行，包括新员工入职培训、年度复训及突发事件应急演练，提升全员卫生意识。 Maintain communication with health supervision authorities and third-party testing institutions, coordinate sampling inspections, audits and certifications to safeguard the hotel’s reputation. Job Requirements 6、与政府卫生监督部门、第三方检测机构保持沟通，配合完成抽检、审核及认证工作，维护酒店的良好信誉。 [Job Requirements] 【岗位要求】 Background in Food Safety, Public Health or related disciplines. Candidates with officially recognized Food Safety Administrator Certificate or HACCP Internal Auditor qualification are preferred. 1、拥有食品安全、公共卫生或相关专业背景，持有国家认可的食品安全管理员证书或HACCP内审员资格者优先。 Prior hygiene management experience in hotels or F&B industry; familiarity with standard operating procedures of five-star hotels is an advantage. 2、具备酒店或餐饮行业卫生管理经验，熟悉五星级酒店卫生操作流程者优先考虑。 Well-versed in Food Safety Law, Codes of Practice for Food Safety in Catering Services and other relevant regulations; capable of independently drafting hygiene management documents and emergency response plans. 3、熟悉食品安全法、餐饮服务食品安全操作规范等法律法规，能独立编写卫生管理文件及应急预案。 Strong sense of responsibility, execution and problem-solving skills; able to work under pressure and focus on detailed management. 4、具备较强的责任心、执行力与问题解决能力，能承受一定工作压力，注重细节管理。 Excellent communication and coordination skills to facilitate cross-department collaboration; adaptable to hotel working schedules. 5、具备良好的沟通协调能力，能有效推动跨部门合作，适应酒店行业工作时间安排。

作为拥有一支高知名度与声望的团队，北京王府半岛酒店正在为酒店寻找一位大堂吧主管，确保提供高品质的服务。 1、成为全球公认豪华品牌的一员 2、有竞争力的薪酬和健康保险体系 3、员工关怀计划，提供优质的员工宿舍及员工餐厅 职位描述 1、协助管理大堂吧日常营运，为客人提供周到的就餐服务 2、负责日常员工培训，妥善处理客诉，维护良好的酒店形象 3、维护和管理部门物料申领、盘点，合理控损、控制运营成本 4、与团队成员紧密合作，共同营造愉悦的工作氛围并提供优质的客户服务 任职要求 1、具备酒店相关工作经验2年以上 2、沟通应变能力强，有一定服务意识与问题解决能力 3、良好的服务意识及团队协作精神 4、热爱高端酒店服务行业，具备良好的抗压能力 北京王府半岛酒店非常期待能够收到您的简历，我们将直接与合适的申请人联系。

负责酒店餐饮销售推广工作，包括餐饮，宴会等

负责吧台日常运营工作，包括酒水调制、饮品出品及服务接待； 确保吧台区域整洁有序，定期清点库存并补充酒水、物料； 熟悉各类酒水、咖啡及饮品的配方与制作流程，保证出品质量； 根据要求准备及服务鸡尾酒； 为客人提供专业的酒水推荐及个性化服务，提升客户体验； 协助处理客人投诉或特殊需求，及时反馈并解决； 配合团队完成上级安排的其他工作任务。 岗位要求： 一年以上奢华酒店或高端餐饮的酒吧调酒师工作经验； 熟练掌握各类鸡尾酒调制技巧，具备扎实的酒水知识，有独立研发新品的能力； 具备良好的服务意识与沟通能力，能适应快节奏工作环境； 能用英语同客人沟通，介绍产品； 形象端正，举止得体，具备团队协作精神； 能适应轮班制工作（含中班及节假日）。

岗位职责 1、熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)。 2、迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 3、随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 4、协助负责餐厅员工的培养计划。 5、始终保持餐厅的高标准服务。 6、协助餐厅经理有效地管理餐厅并执行其他的相关任务以确保餐厅及会务活动的有效运行。 岗位要求 1、酒店管理，餐饮或相关专业的大专学历。 2、 具有1年以上同等星级酒店工作经历或高端社会餐饮工作经验。 3、良好的沟通技能。 4、具有解决问题和培训的能力。 5、具有组织能力。

岗位职责： 1、提供细致周到的服务。热情迎接宾客，准确传达客人各项意见与需求至宴会经理； 2、核实并确保所有设备、设施按规定用途使用； 3、清晰、准确传达活动安排细节，并监督落实执行情况； 4、及时传达并执行宴会经理告知的活动临时调整信息； 5、确保活动后账单准确无误，并协助客人完成签认流程； 6、参与新员工入职培训及在职员工的持续培训指导工作。 任职要求： 1、大专及以上学历，2年以上酒店相关岗位工作经验； 2、熟悉餐饮业务知识，掌握岗位相关操作技能； 3、具备良好的协调沟通能力与组织执行能力； 4、了解餐厅服务标准及宴会、会议服务流程，能妥善应对各类服务状况； 5、语言表达清晰，具备员工指导与团队协作能力。

职位概述 在洲际酒店集团的政策和程序下，配合和协助餐厅经理及副经理的工作，负责餐厅运作及管理方面的工作。 任职要求 高等教育学历，一到两年在国际连锁酒店同等职位的工作经验。优秀的客户关系, 拥有处理问题和时间管理经验。 此职务要求有能力完成下列活动： ·         扎实牢固的管理能力及较强的影响力 ·         很强的管理能力 ·         理想的领导技能 ·         丰富的餐饮经验 ·         积极主动 ·         具有创造创新能力 ·         能处理所有的营运问题 ·         具备很强的人格魅力以及工作风格 ·         很好的口头与书面表达能力 ·         有理想有目标 ·         具备训练的技巧 ·         高级的电脑技能 ·         能够独立制定并指导员工的培训 ·         优质人际关系 ·         对市场知识非常了解

工作职责： 1. 统筹Novia轻食店餐饮服务团队日常运营，确保服务流程规范、高效，符合食品安全与卫生标准； 2. 负责员工排班、现场督导、服务质量检查及顾客反馈处理，持续提升顾客满意度与复购率； 3. 协助完成销售目标，参与新品推广、促销执行及服务动线优化等营运支持工作； 4. 组织开展岗前培训与在岗带教，提升团队服务意识、产品知识及应急处置能力； 5. 按规定记录并上报服务异常、设备故障及食品安全相关事项，配合完成内外部合规检查。 任职资格： 1. 大专及以上学历，酒店管理、旅游管理、餐饮服务等相关专业优先； 2. 具备2年以上连锁餐饮或轻食业态一线服务经验，其中不少于1年基层带教或小组协调经验； 3. 熟悉餐饮服务标准流程、食品安全基本规范及常见客诉处理方法； 4. 具备良好的沟通协调能力、抗压能力及团队协作意识，能适应早晚轮班制； 5. 持有有效健康证明，无传染病病原携带限制情形，符合国家关于餐饮从业人员的法定准入要求。

岗位职责】 1. Assist in the preparation of the yearly department budget by using history & forecasting techniques to develop an aggressive budget that reflects the achievable capabilities. 通过的回顾历史记录和预测的方法协助准备部门年度预算，有助于发展部门收入的预算目标。      2. Assist in accurately forecasting business demands to ensure efficient staffing & food production. 协助精确预测商业需求确保员工安置及服务操作。 3. Ensure the awareness & enforcement of all Marriott SOP & Property LSOP. 确保了解并执行万豪的SOP和酒店的LSOP原则。 4. Enforce operational Standards that are periodically reviewed & updated. 确保运营标准的周期性回顾与更新。 5. Be responsible for maintaining outlet safety and sanitation standards at all times. 始终确保部门的安全和卫生标准。 6. Enforce Marriott’s 43-point sanitation checklist by having all outlets inspected on a monthly basis. 执行万豪的43条卫生标准，每月对部门进行检查。 7. Be responsible for asset management of all outlet property and facilities. 负责本部门的所有固定资产和流动资产。 8. Conduct a preventative maintenance inspection on a weekly basis. 做好每月预防性的维修检查。 9. Enforce Marriott’s Principles of Hospitality at all times. 始终贯彻万豪热情好客的原则。 10. Above all, to lead by example through a “hands on” approach to motivate our associates to excel. 要成为员工的榜样、深入到员工之中去引导员工取得成功。 【岗位要求】 1. Good command of Written and Spoken Mandarin 流利的普通话 2. Good knowledge of Conversational English 流利的英语 3. Minimum of two years of restaurant operations management experience.  至少2年的餐厅运营工作经验

职位描述： 1、熟练掌握部门工作手册，积极主动思考，提出有效改善建议； 2、 熟悉星级酒店服务礼仪服务标准或从事高端餐饮用餐服务经验优先； 3、协助主管主动参与员工餐前开档、餐后收档工作执行情况检查并输出检查报告； 4、能独立为客人点单，掌握当季推广菜品（做法、价格等）、主动向客人做推广；对客服务热情周到，能主动捕捉并满足客人潜在需求，能独立有效处理客诉； 5、其他临时性事宜； 6、女生身高165以上，形象良好。 岗位要求： 1、高中毕业或具有同等学历，经过星级餐饮服务培训； 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题； 3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法； 4、工作主动、热情、认真，责任心较强； 5、身体健康，仪表端庄，对工作热忱，有责任心。

工作职责： 1.负责顾客迎宾、席间服务及结账等全流程餐饮服务工作； 2.保持用餐区域整洁有序，及时清理台面、补充餐具及服务用品； 3.主动了解顾客需求，提供友好、耐心、专业的服务，妥善处理现场反馈与合理诉求； 4.协同厨房及后勤团队，确保服务流程顺畅、出品准确及时； 5.遵守餐厅服务标准与操作规范，参与日常培训及服务品质提升活动。 任职资格： 1.年满18周岁，身体健康，无传染性疾病，具备正常履行岗位职责的身体条件； 2.具备餐饮行业一线服务经验，有连锁餐饮或中高端餐厅从业经历者优先； 3.具备良好的沟通表达能力与服务意识，能适应快节奏、团队协作的工作环境； 4.具备基本的读写能力，能清晰记录顾客需求、核对订单信息； 5.持有有效健康证明，接受岗前培训并遵守企业服务管理制度； 6.掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能； 7.能适应早晚班及节假日排班工作。

【岗位职责】 1、负责承担酒店大型、重要活动的会议、餐饮及住宿等服务的全流程接待，为重要宾客提供专属尊贵服务体验； 2、全力保障酒店VIP接待工作，兼顾酒店商务服务； 3、持续进行VIP接待的相关培训、内外部学习和实操演练，不断提升自身接待服务水平； 4、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报； 5、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位； 6、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映； 7、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 8、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 9、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、经过餐饮服务培训，有一定的日常外语会话能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真，责任心较强。 5、身体健康，仪表端庄。

招1名中餐厅主管 您的日常工作 保证所有的预定执行为了达到餐厅的最大的营业额。 协助餐厅经理严格坚持制定的营运预算并控制所有的花销。 计划和组织餐厅的节日的食品和饮料的促销。 协助餐厅经理在部门内部计划并组织节日性和季节性的餐饮销售活动。 全面销售产品。 培训员工正确运输瓷器和玻璃器皿，控制破损。 专人管理，定时盘点，减少流失。 协助确定培训需要,计划培训内容。 按照年度培训计划参与指导培训, 以保证所有员工具备相应的服务技能。 所有培训都需要联系并通知餐饮以及人力资源部门。 协助培训员工确保他们具备相关必要的服务技能, 高效率的完成任务。 协助对员工进行年度工作评估。 关心员工的福利，安全以及发展，协助构建一个扎实肯干的团队。 根据餐厅的理念帮助餐厅经理有效的管理餐厅。 确保SOP 标准操作程序和基本的标准被遵守。 帮助分配责任给下属定期检查他们的表现。 帮助管理餐厅的操作。 保证所有的操作设备和供应品符合标准餐厅的设备准备充分。 帮助每月检查操作设备和供应品。 帮助控制存储小心使用所有的操作设备和供应品。 管理日常的登记表，例如操作、服务、菜单。 和其他的日常操作质量供应部门和厨房保持联络。 处理所有客人的投诉，要求，对食品，饮料，服务的询问。 和客人建立和谐维持良好的关系。 保证餐厅的收银程序严格的执行。 帮助修改和更新每年的餐厅的操作手册。 保持写日常日志。 帮助安排餐厅值班人工作计划保证餐厅有足够的员工去处理生意。 保持餐厅的公告准时上交。 提交所有的客人事情报告。 报告丢失和找到的条款。 参加日常食品和饮料会议和每星期的操作会议。 保证餐厅清洁有组织的，房间的后面和前面一样干净。 组织和房务部门保持联络建立清扫计划并严格遵行。 下修理和维持工作的命令保证餐厅合理的维修。 保证所有的员工工作時戴名牌.穿制服. 保证员工提供有礼貌专业的服务. 管理酒店的部门的员工，保证正确的标准和服务的方法遵守部门的操作手册。 保证酒店的所有员工理解和遵守酒店的规则和规章。 负责每年两次的操作设备的目录。 负责其他分配合理的职责和责任。 按时报到，任何时候都穿正确的制服，戴名牌。 每时每刻提供有礼貌和专业的服务。 与同事和其他部门的员工保持良好的工作关系。 任何时候都要保持高标准的仪容仪表和个人卫生。 完全明白酒店的合作手册，并且完全按照里面的条款工作。. 负责任何被要求的合理的任务。 参加所有酒店要求的会议\程序培训。 确保员工对酒店的防火，卫生以及安全制度有着深刻的理解并严格执行。 确保最佳节能方案在餐厅的执行。 再进行循环利用资源。 确保员工参与酒店发起的企业责任的各项活动。 我们对您的要求 高等教育学历，一到两年在国际连锁酒店同等职位的工作经验。可熟练地运用英语对话。优秀的客户关系,拥有处理问题和时间管理经验。 此职务要求有能力完成下列活动: 扎实牢固的管理能力及较强的影响力 很强的管理能力 理想的领导能力 丰富的餐饮经验（葡萄酒，烈酒） 主动性 具有创造创新能力 能处理所有的营运问题。 具备很强的人格魅力以及工作风格 很好的口头与书面表达能力 有理想有目标 具备训练的技巧 高等的电脑技能 能够独立制定并指导员工的培训 优质人际关系 对市场知识非常了解 受同事，主管以及客人的欢迎并且也是个理想的培训者，有着超强的财务知识和技巧。 其他: 与他人交互时需要具备良好的沟通技能，具备与宾客、员工和第三方高水平地交互，及展现酒店、品牌和公司良好精神面貌的能力。 在完成书面工作和管理报告、解释结果、提供和接受指导、培训时需要频繁使用阅读和书写能力。 可能需要在夜间、周末和假日期间上班。 Tel招聘电话: + 86 (898) 8865 8888-7516（working period is 9AM-6PM in working days工作时间为工作日上午9点至下午6点） Email招聘邮箱: Sienna.Xian@ichaitangbay.com

【岗位职责】 1、负责西餐厅日常运营管理，确保服务流程规范、高效，提升顾客用餐体验； 2、监督并指导西餐服务员的工作，包括摆台、点单、上菜、撤台等环节，确保服务标准统一； 3、协助制定西餐厅菜单，参与菜品研发与成本控制，优化出品质量； 4、处理顾客投诉及突发事件，及时解决问题并反馈改进措施； 5、负责西餐厅物资管理，包括餐具、布草、食材等，定期盘点并控制损耗； 6、配合厨房团队协调出餐节奏，确保菜品按时、按标准呈现； 7、组织员工培训，提升团队专业技能与服务意识； 8、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备西餐厅服务或管理经验，熟悉西餐服务流程及标准； 2、良好的沟通协调能力，能够高效处理顾客及员工关系； 3、具备较强的团队管理能力，能调动员工积极性并提升工作效率； 4、对西餐文化及菜品有一定了解，关注行业趋势； 5、工作细致认真，责任心强，能适应倒班及高强度工作； 6、具备基础的英语沟通能力者优先；

【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。

【岗位职责】 领导与支持酒吧的所有同事；根据公司的指导方针，政策和标准，对员工进行培训，安排和评估；确保酒吧的盈利能力，效率，和创造力；制定日常物品补充的流程，并将职责交由员工执行；创造所有工作岗位日常工作职责，请监督实施和贯彻的情况；时刻监督酒吧保持清洁与维护；通过审查各种服务质量审计报告、客人意见卡和客人事件报告，确定服务和餐饮质量的改进领域，并制定行动计划；鼓励积极主动、高效和有效的跨部门沟通，以促进团队合作和热情的氛围；按照英迪格酒店的程序，进行并协助同事咨询和纪律处分程序；通过对服务人员的适当监督，确保酒店设备的适当护理、安全和维护；保持和发展持续不断的培训，来确保同事们在工作中提供高水平的专业服务。 【岗位要求】 较强的交际与解决问题的能力；丰富的食物和酒水产品知识；责任心强，值得信赖。有团队精神；能在压力与快速的工作节奏下很好的完成工作；沉稳冷静，彬彬有礼，专注于顾客的需求。

【岗位职责】 1、负责中餐厅日常服务工作，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作 2、按照标准流程为客人提供点餐、上菜、酒水服务及结账服务 3、保持餐厅环境卫生，确保餐具摆放整齐、桌面整洁 4、及时响应客人需求，处理简单客诉并向上级反馈特殊情况 5、熟悉菜单内容及酒水知识，能向客人推荐特色菜品 6、配合厨房及其他部门完成日常运营工作

1.掌握各种酒水知识，并能够调制鸡尾酒； 2.检查意坊环境卫生及餐具卫生； 3.做好交接班工作，并做好记录。

KEY RESULT AREAS 关键领域 1.Direct and control all subordinate associates to ensure that all daily operational matters are handled on time and guest expectations are met. 指导并监督下属员工确保日常运营并达到客人期望值。 2.Provide guidance and assistance to the outlet associates helping them in the execution of their duties and responsibilities. 为下属员工提供指引并辅助他们履行应完成的任务及责任。 3.Oversee the service standards in the outlet ensuring that they conform to the requisite standards and meet or exceed guest expectations. 执行对服务流程标准的监督以保证员工符合规定的标准同时达到或超越客人的期望。 4.Coordinate with relevant departments such as kitchen, steward, bar, housekeeping and engineering to ensure the operation runs smoothly. 与厨房，管事部，酒吧，客房部及工程部等相关部门协调以确保每日运营顺利进行。 5.Assists in the planning and execution of promotional activities as directed. 按指示辅助上级计划与执行餐饮促销活动。 PERSONAL SPECIFICATION 职位要求 1.Good local and English language skills. 良好的地方和英语语言技能。 2.Strong organizational skills. 强大的组织技能。 3.Ability to lead, motivate and develop personal cooperation. 领导能力，鼓励和发展个人合作。 4.Able to handle demanding workload. 能够承受大工作量。 5.Experience and ability in computer operation. 具备使用电脑的经验和能力。

1.确保公司的政策和程序，并服从品牌标准； 2.自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人，理解餐饮需求并提供适当的建议； 3.和客人和同事礼貌友好,呈现菜单给客人和点单； 4.随时保持服务柜及周围区域的干净和整洁； 5.熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等；

To have complete knowledge on the food / beverage / service available in sections appointed.具备有关指定部门的食品/酒水/服务方面的所有知识。 Ensure that SLIM and Hotel standards and policies are explained to staff, and are correctly applied.确保向员工说明集团总部和饭店的各项标准及规定，并保证这些标准和规定的正确实施。 Monitor and ensure smooth operations of the sections appointed (restaurants / banquet / beverage - as applicable).监督并确保指定部门（根据各餐厅/宴会部/酒水的不同情况）的顺利运营· Maintain consistency in quality of food / beverage / service / cleanliness of sections appointed.始终如一地保持指定餐厅的食品/酒水/服务/清洁度。 Constantly obtain customer feedback during operations to ensure satisfaction.在运营中不断地收集客人的反馈意见，以确保令客人喜出望外。 Handles minor complaints and reports them to the manager or asst. manager for proper action处理客人的细小投诉，并向经理或副经理汇报，以便采取正确行动； Check cleanliness of sections prior and after service为客人提供服务之前或之后，检查本部门的清洁情况。 Ensure co-operation and smooth communication between staff in sections appointed and other departments确保指定部门员工与其他部门员工之间的合作 和交流 Checks staff punctuality, grooming and performance检查员工的考勤准时，个人仪表和形象。 Enforces staff motivation and team building 提高员工的积极性，加强团队建设。 Conduct staff training when required根据需要对员工进行培训。· Assists in any other tasks as specified by his/her supervisor协助完成上级指定的工作任务。 CHARACTERISTICS REQUIRED 要求 - 大专以上文化程度 - 2年以上同岗位工作经验- 精通业务知识，熟练掌握技能技巧 - 具有较强的领导能力 - 具有食品安全知识

【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、电脑操作熟练。 5、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、负责管事部日常运营管理，确保部门工作高效有序进行 2、制定并执行清洁、消毒及设备维护标准操作流程 3、监督和管理餐具、厨具及其他相关设备的清洁与保养 4、协调与其他部门的沟通合作，确保服务流程顺畅 5、定期检查设备运行状况，及时处理故障并安排维修 6、负责部门员工的排班、培训及绩效评估 7、控制部门成本，合理使用清洁用品及设备耗材 8、确保所有工作符合卫生、安全及环保标准 【岗位要求】 1、具备较强的组织协调能力和团队管理经验 2、熟悉酒店管事部工作流程及清洁消毒标准 3、能够熟练操作和维护清洁设备 4、具备良好的沟通能力和问题解决能力 5、工作细致认真，责任心强，能承受工作压力 6、有酒店相关工作经验者优先考虑

【岗位职责】 1、负责前厅接待、客房服务、餐饮服务或温泉区域服务工作 2、按照标准流程完成对客服务，确保服务质量 3、维护责任区域的卫生清洁与物品整理 4、及时响应客人需求，处理简单客诉 5、遵守服务规范与安全操作流程 【岗位要求】 1、年龄16-25周岁，身体健康 2、具备基础服务意识与沟通能力 3、吃苦耐劳，服从工作安排 4、实习生半年以上。