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  • 客服

  • 广州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 五险一金
    • 年度活动
    • 美女多
    有限服务中档酒店 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西餐厅日常餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作 2、按标准流程完成摆台、点单、传菜、酒水服务等操作 3、及时响应顾客需求,处理简单客诉并向上级反馈 4、维护餐厅环境卫生及餐具清洁消毒工作 5、掌握菜单内容及酒水知识,适时进行菜品推荐 【岗位要求】 1、五官端正,身高女160cm/男170cm以上 2、能适应两头班轮换及节假日工作安排 3、服务意识强,具备团队协作精神 4、有西餐服务或酒店工作经验者优先录用
  • 餐饮主管

    3千-4千
    枣庄 | 经验不限 | 学历不限
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少2年的餐饮运营经验。 至少1年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。
  • 湖州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
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    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    1. 直接负责厨房卫生设施,存储和自助餐区域。 2. 监督管理盘碟存放间的轮班运转操作并确保与餐饮部的相关政策,标准,程序相一致。 3. 执行所有必要工作职责。 4. 适当操作并对所有食品保持适当温度。 5. 检查食品持有程序和运输设备及其维修设备程序。 6. 确保食品操作及卫生标准符合规定规范。 7. 确保所有操作符合政府法律法规。 8.管理所有设备,瓷器,玻璃器皿,镀银器皿并确保有其负责清洁的供应商。 9.熟知并对所有服务器皿,设备,地板等清洁程序严格正确执行。 10.对瓷器,玻璃器皿和银器皿定期盘点管理。 11.针对宴会厅,餐厅,客房送餐及员工餐厅执行正确适当的破损程序。 12. 确保清洁标准符合酒店品牌标准。 13.了解并执行万豪70项卫生及安全标准。 14. 给于部门员工安全程序的培训,预防事故发生培训及成本控制。 15. 有效调查,报告及跟踪员工的意外事件。 16.在任何时间维护各个分支部门的工作安全。 17. 执行贯彻部门每日15分钟培训计划。 18.确保给于部门员工关于卫生,设备操作及化学品的使用相关的培训。 19. 帮助员工培训并理解客户需求期望。 20.合理有效安排部门主管及员工的排班。 21.周期性的计划安排员工参加团队活动。 22.通过沟通和合作,创造一个积极和谐的部门关系。 23.严格执行管理层的任何不违反法律法规的合理要求。 24.友好礼貌的面对客人所关注的所有问题及需求。 25.确保员工持有必须的食品操作和卫生操作证明。 26.授权员工为客户提供优质服务,确保员工理解其期望。 27.观察员工的服务行为并对他们提供反馈信息,不但指导他们改善服务表现。 28.通过坦诚的沟通合作,积极推动跨部门的合作。
  • 沈阳 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
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    • 管理规范
    • 工龄工资
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.   协助咖啡厅副经理,负责餐厅的日常运作,执行上级下达的各项指令,指导并检查领班的工作。 2.   根据本餐厅的经营情况,提出合理化建议。掌握本餐厅预订和重要接待活动。 3.   根据本餐厅的各项规章制度进行督导并实施。 4.   做好本餐厅的排班工作,合理安排人手,并做好考勤。 5.   检查督导下属工作并对下属工作进行考核和评估。 6.   完成每日接待工作,及时检查物品及设施的节能状况、清洁卫生、服务质量,使之达到所要求的规范和标准。 7.   了解本餐厅厨房的工作程序和相关知识,做好前后场的协调工作。 8.   主动征求客人的意见,及时解决出现的问题,处理客人投诉。 9.    对属下员工进行业务培训,做好餐厅人才开发和培养工作。 10. 协调与其他部门的工作联系,使客人得到满意的餐饮产品和良好的服务。 根据物资管理制度,负责对餐厅设备、物资、用具等实行严格管理,督促属下员工做好安全工作。
  • 许昌 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 美女多
    • 领导好
    • 管理规范
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    • 员工生日礼物
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责中餐厅日常收银工作,准确、高效地完成顾客结账、收款、找零等操作; 2、核对每日账单、票据及现金流水,确保账目清晰、准确,无差错; 3、熟悉餐厅各类支付方式(现金、银行卡、移动支付等),并熟练操作收银系统; 4、协助处理顾客退换菜、优惠折扣等特殊情况,确保服务流程顺畅; 5、定期与财务部门对接,完成营业款项的交接与核对; 6、保持收银台区域的整洁与安全,妥善保管备用金及收银设备; 7、配合餐厅其他部门完成临时性工作任务。 【岗位要求】 1、年龄18-35岁,形象端正,具备良好的服务意识与沟通能力; 2、2年以上餐饮行业收银工作经验,熟悉收银流程及财务基础知识; 3、熟练使用收银系统及相关办公软件(如Excel),具备基本的数据处理能力; 4、工作细致认真,责任心强,能承受一定的工作压力; 5、具备团队合作精神,服从管理安排,适应倒班工作制; 6、无不良职业记录,诚实守信,具备良好的职业道德。
  • 成都 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 美女多
    • 生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 2、按照台图摆放桌椅。 3、清洁玻璃器皿及银器做好餐前准备。 4、按照指示要求负责场地台型的调整。 5、负责为客人提供用餐服务。 6、清理脏餐具到指定区域。 7、活动结束后负责清理相关区域。 8、更换经使用过后的布草。 9、向主管传达所有客人建议。 10、其它及主管安排的工作。 11、具备基本的中餐和西餐食品知识。 12、了解鸡尾酒会、各种会议等相关摆台知识。
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 地理位置优越
    • 领导好
    • 有薪病假
    • 员工价入住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责全日制餐厅日常运营管理工作,确保餐厅服务流程顺畅,提升顾客用餐体验; 2、监督并指导服务员完成餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作,确保服务标准执行到位; 3、协调餐厅与其他部门(如厨房、客房部等)的沟通协作,及时处理突发问题; 4、负责餐厅员工排班、培训,提升团队服务意识和专业技能; 5、定期检查餐厅设施设备及卫生状况,确保符合酒店卫生安全标准; 6、收集并反馈顾客意见,提出改进建议,优化服务流程。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力,能够灵活应对顾客需求; 2、有较强的团队管理能力,能有效调动员工积极性; 3、工作细致认真,责任心强,能承受一定的工作压力; 4、熟悉餐厅服务流程及标准,有相关工作经验者优先; 5、身体健康,形象端正,符合酒店行业服务人员基本要求; 6、能适应早晚班及节假日排班工作。
  • 洛阳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    任职条件:年龄18-35岁,男女不限,女生身高160以上,男生身高170以上,身体健康,五官端正,体态匀称,有较好的普通话水平,热情大方,善于沟通。 岗位职责: 1.替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 2.迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 3.客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 4.随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 5. 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 6.向客人介绍餐厅的各式菜点、各种饮品和特色菜点。 7.向所有宾客提供热情优质服务。
  • 西餐主管

    3千-4千
    昆明 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 五险
    • 节日礼物
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1.按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 2.与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 3.在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 4.在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。 为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定) 5.主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程,确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意,确保服务的食品和饮料有质量保证,确保完成每天基本的工作,保持员工制服的标准。 6.通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。 7.熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 。 岗位要求 1.必须有2年以上的餐厅管理经验 2.有较好的服务精神和沟通技巧
  • 北京 | 经验不限 | 高中 | 提供吃
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 补充医疗保险
    • 年终奖金
    • 团建活动
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1.Responsible for the cleanliness of assigned guest rooms and service areas. 负责所分配的客房和服务区域的整洁。 2.Respect guest privacy when room is on “Do not disturb” status 当客房处于”请勿打扰”状态时,尊重客人的隐私。 3.Offer all possible assistance to guests and respond to guests request 尽可能地为客人提供帮助,响应客人的要求。 4.Cleans and supplies guest rooms according to standards and procedures 按照程序和标准打扫和补给客房。 5.Ensure master keys are kept secure at all times 随时保证钥匙的安全。 6.Keep trolley neat and adequately supplied 保持手推车的整洁和充分的补给。 7.Maintain all equipment in good working condition 维持所有的装备处于良好的工作状态。 8.Keep linen room neat and in good order 保持布草房的整洁和井井有条。 9.Report any loss or damage of linen, furniture, fixture or equipment to the Floor Shift leader 向楼层主管汇报任何布草,家具,固定物或装置的丢失或损害。 10.Report maintenance deficiencies to the Floor Shift leader 向客房主管报告养护的不足。 11.Report for duty punctually wearing the correct uniform and name badge at all times 按时穿戴正确的制服。 12.Provide a courteous and professional service at all times 随时提供有礼貌的和专业的服务。 13.Maintain good working relationships with own associates and all other departments 与本部门和其它部门的同事保持良好的工作关系。 14.Does turndown service when required 需要时提供开夜床服务。 15.Deliver high quality service to guests 为客户提供高质量的服务。 16.Ensure guest needs and reasonable requests are met 确保满足客人的需要和合理的要求。 17.Seek opportunities to continually improve guest service 寻找机会不断地改善服务质量。 18.Take appropriate action to resolve guest complaints 采取恰当的方式解决客人的投诉。 19.Promote the hotel products and services 促动饭店服务的销售。 20.Maintain a high level of product and service knowledge in order to explain and sell services and facilities to guests 保持高水平的产品和服务的知识,以便为客人解释服务和便利设施并将这些服务和便利设施销售出去。 21.Adhere to the hotel’s security and emergency policies and procedures 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 22.Adhere to hotel cleaning and maintenance programs 坚持酒店的清洁和养护。 23.Ensure a high level of cleaning is maintained in work area 保持维护所在工作区域的高度整洁。 24.Carry out other tasks as directed by your supervisors 完成你上级交待的其它任务。
  • 绍兴 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 领导好
    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保公司的政策和程序,并服从品牌标准。 2、熟悉食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人,理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域按标准设定,包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4、确保自助餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品,已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、当客人到达和离开时,要协助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不断的补充与替换:面包,黄油,水,烟灰缸,和其他配料。 15、客人离开后,马上整理餐台。 16、给不同区域及时补充清洁项目。 17、在适当的地方摆放及更换布草。 18、完成经理,副经理,督导分配的工作。 19、当督导要求时,可胜任其他工作。 20、参加酒店安排的所有培训。 21、彻底了解服务流程。 22、在繁忙时迅速完成工作。 23、灵活性班次。 24、必要的团队合作。 25、确保知道每日特价菜项目,估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 26、知道并了解所有单杯葡萄酒。 27、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等 【岗位要求】 1、在一家饭店至少1年相似职位。 2、英语沟通能力。 3、形象好。
  • 福州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 12%公积金
    • 投递简历
    岗位职责 1.监督服务员的具体操作,保证服务工作符合酒店星级标准; 2.按照领班检查表逐项检查,发现问题,及时报告主管; 3.领导本班服务员做好开餐前的准备工作,着重检查用品、物品是否齐备、清洁和无破损; 4.检查桌椅的摆放是否规范,菜单、酒具是否卫生并无破损; 5.开餐后注意观察宾客用餐情况。随时满足宾客的各种用餐需求;遇有重要宾客和服务员人手不够时,要亲自服务。 6. 督导服务员向宾客推荐特别菜点、饮料,主动介绍菜单。 任职资格 1.高中以上学历或同等学历,具有1年以上本岗位工作经验。 2.热爱本职,有较强的事业心和责任感,工作认真负责。          3.掌握一定的菜肴、食品、酒水等方面的知识 。 4.具有熟练的服务技能和技巧,能胜任餐厅各种接待服务工作。 5.身体健康、仪表端庄。
  • 六安 | 经验不限 | 高中
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 午夜餐补贴
    • 工龄奖金
    • 带薪年假
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、负责餐厅日常服务工作,包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作; 2、按照服务标准为客人提供优质的餐饮服务,确保顾客用餐体验; 3、熟悉菜单内容,能够为客人推荐菜品并解答相关咨询; 4、保持餐厅环境整洁,餐具摆放规范,维护良好的卫生标准; 5、协助处理客人投诉及突发情况,及时反馈并跟进解决; 6、完成上级交办的其他工作任务。
  • 餐饮服务

    3千-4千
    合肥 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 节日生日礼券
    • 结婚礼金
    • 工会福利
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 年终奖金
    • 免费健康体检
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 接待大型宴会、自助餐、包厢、零点、会议等接待服务,为客人提供优质的餐饮服务,满足客人的需求。
  • 太原 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 交通便利
    • 包吃包住
    • 员工生日会
    • 五险一金
    • 美食节
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    职责描述: - 严格遵守酒店的各项规章制度,包括酒店的消防安全政策,卫生法规 - 保证并维持部门产品及服务质量的高标准 - 熟悉酒店提供的所有服务和产品 - 始终提供礼貌、专业、高效的服务 - 确保正确执行日常操作程序,包括:欢迎客人、布置餐厅、餐前准备充分,用餐中为客人提供可靠、准时和热情服务等 - 礼貌主动地处理客人的询问和投诉,向上级汇报客人的投诉和反馈,确保对客人的投诉进行跟进 - 确保工作场所和周围区域始终保持整洁有序 任职要求: - 具有国际品牌酒店相关工作经验优先 -有1年以上的全日制餐厅领班经验
  • 丽水 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责迎接客人,引导客人入座,餐间服务。 2、根据客人的需求,提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、保持包房或座位的整洁,及时更换烟灰缸,清理桌面垃圾。 4、协调与其他服务员或工作人员的工作,确保服务的连贯性和高效性。 5、协助客人进行结账,确保账单准确无误。 【岗位要求】 1、服务意识强,能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力,能够与客人进行愉快的交流,解决客人的问题。 3、熟悉娱乐场所的服务流程和规范,能够熟练操作相关设备。 4、了解酒水、小吃等餐饮产品的知识,能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质,能够适应快节奏的工作环境。
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 员工活动丰富
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Support company's philosophy and company culture through the use of Guiding Principles and D.E.L.I.G.H.T as part of ensuring guest satisfaction and the achievement of our Mission Statement     通过每天传奇服务体验的运用来支持酒店的哲学和文化,确保客人满意以及达到酒店的使命。 Assist guest courteously and efficiently     礼貌的协助客人 Supervise the maintenance and cleanliness of the restaurant at all times     监督餐厅的维护和清洁 Excellent knowledge of food and beverage, including being able to service and sell the product     优异的餐饮知识,包括能够服务和销售产品 To manage proper supplies level     管理适当的供应水平 Assist manager with colleagues training and development     协助经理做好员工的培训和发展 Assist manager with conducting of daily communication meeting with staff prior to shift     协助经理执行每天对员工的会议沟通 To visit all of our guest tables during or after their visit, to ensure satisfaction     访问我们的客人当他们到来的时候,确保他们的满意 To manage, coach, and counsel colleagues, including disciplinary procedures.      管理,培训员工,包括一些纪律程序 Uphold and enforce all hotel policies and procedures as stated in hotel colleague handbook     维护和巩固酒店的所有程序和规章制度 Attend weekly and monthly Food & Beverage meeting     出席每日,每月的餐饮部会议 Communicate all group information/changes to existing information to appropriate hotel colleagues in an accurate and timely manner     信息交流/更改现有的信息在一个准确和及时的方式 Has strong sense of responsibility for financial goals set forth by the company     对酒店财务计划有强烈的责任感 Be responsible for guest and colleague satisfaction scores     负责客人的满意度
  • 武汉 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 每周双休
    • 技能培训
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1、Takes orders, promotes outlet’s specials and serves in accordance to the established standard. 负责下订单,推销部门特色菜,按照既定的标准服务客人。 2、Carry out pre-service duties and mis-en-place. 做好服务前的岗前职责和准备工作。 3、Ensure grooming and general appearance of talent conforms to Hotel standards. 确保人才的仪容仪表符合酒店标准。 4、Carries out assigned duties. 完成分配的任务。 5、Attends to guest complaints, requests or inquiries regarding beverage and services. 关注客人关于饮料和服务的投诉,请求或询问。 6、Maintains proper records of Sales, guest complaints, solutions and all concerns pertaining to personnel or equipment in appropriate logbooks, discusses the same with the Manager. 保留合理的销售记录,在合适的记录本上记录客人投诉、解决办法及所涉及人员或设备,并与经理讨论。
  • 重庆 | 经验不限 | 学历不限
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    遵守酒店的规章制度,服从上级的管理,认真完成各项工作任务。 积极参加饭店、部门组织的各项业务培训并通过考核,达到上岗标准。 热情帮助客人解决就餐过程中的各种问题,对客人提出的意见和投诉,要及时反馈给上级知道,尽量解决,使客人满意。 有VIP客人时,要严格按照VIP客人接待等级、程序进行服务。 熟知餐厅服务知识,熟练掌握餐厅包间及零点服务技能,熟悉菜品知识,准确掌握各种菜品的服务技巧,工作中保持和传菜员、厨师的密切合作。 增强促销意识,主动向就餐客人介绍餐厅供应的特色菜品和酒水,增加餐厅经营收入。 负责核查客人的结账单,及早发现账单中的错误,避免客人结账时延误时间和提出投诉。 负责做好清洁卫生工作,严格执行食品卫生标准和程序,保证上桌食品干净卫生。 遵循餐厅、包房、酒水库钥匙的日常保管和使用程序。 提高各项安全意识,防止发生客人丢包、火险或其它安全事故。 树立节能意识,减少能源消耗和餐厅物品浪费,降低餐厅成本。 负责餐后收尾整理和交接班工作,注意客人遗留物品及时上交,注意包间内的废弃物及时进行分类处理和清运到指定地点。 完成领班交办的其他工作任务。 任职要求 职业高中以上学历或同等学历,餐旅服务或烹调专业。 一年以上酒店餐饮服务员工作经验优先。 具有较强的工作责任感和自我管控能力,敏于观察、认真仔细,有较好的礼貌礼仪素养。 良好的人际关系和沟通能力,语言表达能力强,熟悉餐厅服务规程和菜单饮料单内容,有一定的处理实际问题能力。
  • 宴会主管

    3千-4千
    龙岩 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    按分工协助宴会经理实施中餐宴会的日常管理,完成中餐宴会的经营目标,保证中餐宴会的服务质量,做好部门的物资管理,制定并实施部门的培训计划,与客人建立良好的关系。
  • 潍坊 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 五险
    • 帅哥美女
    • 住房补贴
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1检查房态并记录 2、将“请勿打扰”房间汇报给楼层主管 3、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、Ø抹尘等 4、为房间补足酒水与日用消耗品 5、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 6、为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物品 7、更换我们可以触及的电灯泡 7、清理已退的房间 8、将送餐桌或托盘从房间内撤出 9、汇报房间内是否有损坏物品 10、报告房间内需要维修的问题 11、汇报有可疑行为的客人 ·12、汇报房间遗失物品 13、汇报是否有客人私占的酒店公有物品 14、上交给楼层主管拾到物品 15、为客房做清理后的最后检查 16、填写客房服务员每日报表 17、清理楼层走道服务区域和楼梯 18、清理窗户内部 19、检查住客房客人的洗衣并通知洗衣房 20、为客人收洗衣并送至洗衣房 21、帮助洗衣部人员开客房门送洗衣 22、当客人刚入住时为客人准备欢迎茶水 23、提供擦鞋服务 ·24、根据客人类型准备鲜花等级 25、发现并去除地毯上的污渍 26、根据客人要求移动及重新排放家具挪动摆放床垫等 27、人工或用机器为地面打蜡抛光 ·28、清理冲洗楼梯及楼梯口 29、依据客人具体要求放置婴儿床加床板变压器吹风机等 30、参加各种会议 31、参加不同的培训 32、检查并记录酒水消耗量补入新的酒水 33、整理员工车中有污损的布草 34、将员工车中的垃圾清除 35、完成楼层主管交给的额外任务 36、填写房间状态表 37、提供开夜床服务这主要包括、清理客房内的垃圾、更换已用过的杯子、将床单打开、关上窗帘、打开台灯、检查浴室的清洁、放好用过的毛 【岗位要求】 1、身体健康,而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力好 4、会说基本英语口语
  • 餐厅服务员

    3.5千-4千
    宁波 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1、确保公司的政策和程序,并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人,理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定,这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4、确保自助餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品,已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、当客人到达和离开时,要协助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不断的补充与替换:面包,黄油,水,烟灰缸,和其他配料。 15、客人离开后,马上重新摆台。 16、给不同区域及时补充清洁项目。 17、在适当的地方摆放及更换布草。 18、完成经理,副经理,督导分配的工作。 19、当督导要求时,可胜任其他工作。 20、参加酒店安排的所有培训。 21、彻底了解服务流程。 22、在繁忙时迅速完成工作。 23、灵活性班次。 24、必要的团队合作。 25、确保知道每日特价菜项目,估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 26、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情
  • 伊犁 | 1年以上 | 学历不限 | 提供吃
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    酒店餐厅服务员主要负责为客人提供优质的餐饮服务,其岗位职责如下: 餐前准备 - 按照餐厅规定的标准和流程,布置餐厅环境,包括摆放桌椅、餐具、餐巾等,确保餐厅整洁、美观。 - 了解当日菜品供应情况及特别推荐,熟悉菜品的口味、配料、烹饪方法等信息,以便准确向客人介绍。 - 检查餐厅设备设施是否正常运行,如灯光、空调、音响等,如有问题及时报告上级。 餐中服务 - 热情礼貌地迎接客人,引导客人就座,根据客人人数和需求合理安排座位。 - 为客人提供点菜服务,耐心解答客人关于菜品、酒水的疑问,根据客人喜好和需求给予合理建议。 - 及时为客人提供酒水和菜品服务,确保上菜顺序和时间合理,注意菜品的摆放和展示。 - 关注客人用餐需求,及时为客人添加茶水、更换骨碟、清理桌面等,提供周到细致的服务。 - 处理客人在用餐过程中的特殊要求和问题,如客人对菜品有特殊要求或投诉,要积极协调解决,尽量满足客人的合理需求。 餐后服务 - 客人用餐结束后,及时清理餐桌,收拾餐具、垃圾,将桌椅摆放整齐,恢复餐厅整洁的环境。 - 检查餐厅内是否有客人遗留的物品,如有发现及时上交。 - 协助收银员为客人结账,确保账单准确无误,为客人提供良好的结账体验。 其他工作 - 参与餐厅的日常清洁和卫生维护工作,包括地面清洁、餐具清洗消毒、餐厅设备擦拭等。 - 完成上级领导交办的其他临时性任务,积极配合餐厅团队的工作,共同提升餐厅的服务质量和运营效率。
  • 餐饮主管

    3千-4千
    昆明 | 2年以上 | 中专
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 五险
    • 节日礼物
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 岗位要求 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义 至少2年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工主动性
  • 无锡 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    您的日常工作 •   在餐厅的前部迎接所有宾客和有可能的宾客,确保完成以下工作: o   确保在开始营业前餐厅准备就绪,侍应生和餐桌服务员都遵守开始营业规范。 o   确保餐厅运营设备的清洁并正常工作。 o   按照酒店的规定保持工服和个人仪表的高标准。 o   迎客人光临餐厅,使用酒吧或餐厅的名称。 o   询问客人是否有预订,如有预定在预订册上做记录。 o   为客人登记预订并注有用餐喜好,如客人没有预订则在预订册上记录。 o   周到的满足客人要求。 •   陪同客人前往喜欢的餐台或预订的餐台,按餐厅标准安排客人就坐。 •   接听电话订位并按餐厅的规范在预订冊上记录。 •   按领位员的标准培训员工。 •   周到的为客人服务,并尽可能解决客人的投诉,向上级领到报告所有事件。  •   保持迎宾台的清洁。 •   保持所有菜单和饮料单的清洁。 •   协助饮料服务。 •   协助食品服务。 •   对菜单有具体的了解,包括每日特价。 •   确保迅速且高效的清理餐桌。 •   准确和清楚的填写收据。 •   了解当前酒店所有的活动。 我们对您的要求 1. 大专及以上学历,具备2年以上酒店、餐饮或服务业相关工作经验。 2. 具备良好的仪容仪表,亲和力强,服务意识佳。 3. 具备基本的沟通协调能力,能有效应对顾客需求。 4. 能够适应轮班工作制,包括节假日及周末工作。 5. 普通话流利,具备基础英语沟通能力者优先。
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