主要职责: 1. 确保食物美味可口，根据主厨的指示摆盘，保持食物的新鲜，每个时间段制作最多不超过八份，只有当有大型团队客户时，才可以根据实际情况制作多于八份的量 2. 餐厅营业开始前, 确保材料已送达制作台, 所有点餐的材料现场准备和制作 3. 检查所有食物，确保其达到预计的水准，新鲜，分盘，根据标准指示正确储存 4. 向同事培训朗廷集团的标准，以及当地的卫生标准，并确保其时刻达到标准；确保正确分类保存朗廷集团及卫生的文件，并作必要的更新 5. 保证现场制作的食物和单点的食物完全按食谱规定的时间和配方制作 6. 根据安全指示小心使用所有的设备，根据指示检查温度情况，并且做好记录 7. 严格按照生产操作流程制作食品，每次营业前，妥善地设置好制作台 8. 严格按照厨房主厨开出的食谱制作食品，遇有问题或投诉，立即告知主管 9. 根据需要参加并且开展培训，与有关部门合作，旨在快速地找到令顾客满意的解决方案 职位要求： 1. 具有三年的工作经验，有在酒店工作经验的优先 2. 持有由认证机构颁发的文凭或经过专业培训者优先考虑 3. 餐饮管理经验和优良的领导力，具有全面的食品加工及卫生标准知识 4. 能操作微软办公软件 5. 良好的沟通技巧（口语，听力及书写）

【岗位职责】 1、负责西餐厅及酒吧区域的日常服务工作，包括点单、上菜、酒水调制及收银等； 2、熟悉菜单、酒水单及特色菜品，为顾客提供专业的推荐与介绍； 3、保持服务区域的整洁与卫生，确保餐具、酒杯等用具的清洁与摆放规范； 4、协助处理顾客的投诉与建议，提升顾客满意度； 5、配合团队完成每日开餐前的准备工作及收餐后的整理工作； 6、遵守酒店的服务标准与操作流程，确保服务品质的一致性； 7、参与部门培训，不断提升服务技能与专业知识。 【岗位要求】 1、高中及以上学历，酒店管理、餐饮服务相关专业优先； 2、2年以上西餐厅或酒吧服务工作经验，熟悉西餐及酒水服务流程； 3、年龄19-35岁，形象端正，具备良好的沟通能力与服务意识； 4、能适应倒班工作制，包括周末及节假日； 5、具备基础的英语沟通能力，能应对外籍顾客的服务需求； 6、工作细致认真，具备团队合作精神，能承受一定的工作压力。

职位描述 • Deliver Food and Beverage service of high standard and in accordance with departmental standards and procedures 按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 • Communicates to his/her superior any difficulties, guest comments and other relevant information 与上级领导交流有关疑难，客人意见和其它相关信息。 • Establishes and maintains effective employee working relationships 与员工建立并保持良好的工作关系。 • Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled 参加和参与每日的例会和其它计划好的会议。 • Attends and participates in training sessions as scheduled 参加和参与计划好的培训课程。 • Prepares for service by ensuring: 确保部门的以下各项工作就绪为客人提供服务： o Grooming is impeccable and in accordance with ICHG personal presentation standards 遵守洲际酒店集团的个人仪表仪容规范著装无可挑剔 o Outlet equipment is clean 设备干净 o Equipment is sorted and stored 设备分类且存放好 o Glassware is polished 玻璃器皿擦亮 o Flatware is polished 擦亮餐具 o China is clean 清洁瓷器 o Waiter stations are prepared 准备好服务台 o Cutlery is placed for buffet and table service 摆放好自助餐桌上的餐具 o Tables are set 摆设好餐台 o Reservations are read and familiarized 阅读并熟悉预订 o Special occasions are ready 准备好特别活动 o Music is on 放音乐 o Lighting is on 开灯 o Outlet is ready for service and guest comfort 酒吧准备就绪为客人提供舒适的服务。 • Carries out effective service by ensuring: 高效的提供服务： o Guests are greeted and seated 迎宾并安排客人就坐 o Daily specials are explained and upsold 说明并推销每日特价 o Food orders are processed accurately 准确的下餐单 o Trays and tray jacks are effectively used 有效的利用托盘和托盘架 o Food orders are taken quickly 快速的为客人写餐单 o Payment methods are handled accurately 确的处理付款方法 o Working areas are cleaned and re-set quickly 快速的清洁工作区和重新布置 o Bar is clean 清洁的酒吧 o Used ashtrays are regularly cleaned 定时清理用过的烟灰缸 o Guests are conversed with in relation to the food and beverage products 与客人谈论有关的餐饮产品 • Carries out effective beverage service by ensuring: 通过确保以下内容高效的提供饮品服务： o Beverages are upsold and regularly replenished, abiding by responsible alcohol service regulations 遵守酒精饮料服务归定，推销饮料并定时为客人续酒。 o Converse with Guests about wine, advising the types and styles of wine, taking wine orders and serving wine 与客人谈论葡萄酒，建意葡萄酒的品种和风格，写单和为客人送酒 o Promoting and selling cocktails to guests 向客人推销鸡尾酒 o Making and presenting cocktails 调配和装饰鸡尾酒 o Coffee and tea is served hot and in accordance with standard 按规范提供热的咖啡和茶 • Take appropriate action to resolve guest complaints 正确处理客人的投诉。 • Food and beverage stock is stored in relation to hotel procedures 按照酒店的规定存储餐饮存货。 • Performs related duties and special projects as assigned 承担相关的职责和安排的特别项目。 职位资格和技能 • Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. 完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 • Alcohol awareness certification and/or food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency. 持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 • Able to read and write English 能够读写英语。 Qualifications – 学历 • High School. 高中学历

【岗位职责】 1、 参与食品加工人员的食品安全培训； 2、 严格遵守所有生食和熟食分离的程序； 3、 执行消毒/杀菌程序； 4、 落实温度和时间控制，确保所有烹饪均得到彻底、正确的实施； 5、 食品制备/仓库管理员/成本控制/管事/食品加工的每周检查清单； 6、 食品安全培训月度报告； 7、 按照当地法规和食品安全体系标准来保持酒店的食品和储存的安全； 8、 完善酒店质量管理体系，和当地所属的食品监督所保持良好的工作关系； 9、 到酒店服务工作现场监督检查，并组织酒店质量安全会议，提出处理。 【岗位要求】 1、食品卫生类专业毕业优先，同岗位工作经验优先； 2、熟练操作办公软件，英语良好； 3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力 4、身体健康、精力充沛、五官端正； 5、精通关于食品卫生类的国家法律法规、当地政策、专业知识等。

【岗位职责】 1、负责迎接客人，引导客人入座，为客人介绍场所设施和服务项目。 2、熟知餐厅的菜品、饮品等产品，根据客人的需求，提供菜品，酒水、小吃等餐饮服务。 3、保持餐厅大厅、包房或座位的整洁，及时更换烟灰缸，更换骨碟及清理桌面垃圾。 4、协调与其他服务员或工作人员的工作，确保服务的连贯性和高效性。 5、协助客人进行结账，确保账单准确无误。 6、其他上级临时交办的工作 【岗位要求】 1、男女不限，服务意识强，学习能力强，能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力，能够与客人进行愉快的交流，解决客人的问题。 3、具备良好的身体素质，能够适应快节奏的工作环境。 可接受实习生

餐厅主管岗位职责： 1. 服从餐厅经理的督导，并监督领班工作，指导餐厅日常工作，编制餐厅排班表，分派组织工作任务，对其所辖员工进行检测、评估、培训。 2. 每餐巡视检查餐厅营业区域，督导员工做好餐前准备、餐厅卫生、铺台、检查餐厅所需物品是否齐全，使用规范，保证餐厅服务的正常开展。 3. 每餐开餐前开好班前会，检查员工仪容仪表、个人卫生，并督导员工按照开餐服务程序和质量标准提供优质服务，处理特殊情况。 4. 安排客人定餐、定座和宴会预定落实。亲自参加以对贵宾楼、VIP客人的服务，处理客人投诉。 5. 协调与厨房的关系，了解当日缺菜，不断解决问题，提高服务效率与质量。积极协同其他部门工作。 6. 负责对餐厅物品、饮料商品、餐具、布草领用配备的日常管理，定期盘点 7. 员工在工作生活上遇到困难或工作情绪不对时，要主动找其谈话，帮其想办法解决。 8. 对待工作不循私情，监督检查餐厅安全，正常营业状况。

【岗位职责】 1.协助餐饮经理/主管做好部门服务管理工作，确保服务质量和顾客满意度； 2.做好客户到店服务工作，提升团队整体效率和协作能力； 3.处理顾客反馈和投诉，及时解决顾客问题，维护酒店形象； 4.与厨房团队紧密合作，保证菜品质量及上菜速度； 【岗位要求】 1.具备出色的服务意识和团队协助经验； 2.优秀的沟通技巧和服务意识，能够处理各种顾客需求； 3.对餐饮行业有深刻理解，有相关工作经验者优先

【岗位职责】 1、负责迎接客人，引导客人入座，为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求，提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、协助客人点歌、调节音响设备，确保娱乐活动的顺利进行。 4、保持包房或座位的整洁，及时更换烟灰缸，清理桌面垃圾。 5、协调与其他服务员或工作人员的工作，确保服务的连贯性和高效性。 6、确保场所内的消防安全，熟悉消防设备的使用方法，并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 7、协助客人进行结账，确保账单准确无误。 【岗位要求】 1、服务意识强，能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力，能够与客人进行愉快的交流，解决客人的问题。 3、熟悉娱乐场所的服务流程和规范，能够熟练操作相关设备。 4、了解酒水、小吃等餐饮产品的知识，能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质，能够适应快节奏的工作环境。

嘿，这里是一个有意思的地方。我们爱不同，爱新奇，有很多古灵精怪的想法，每天都乐趣无穷。在这个充满活力的大家庭里，你随时都可以大胆说出你的想法，因为，你不只是员工，更是无可替代的主人翁！为了让你可以自由探索和成长，我们提供丰富多样的培训活动；此外，我们的管理团队也将全力支持你，成为你工作中的坚实后盾。我们相信，有了你的加入，一切都变得更有意义。还犹豫什么？与我们一起开启一段令人期待的旅程吧！ 准备好加入上海居舍了吗？ 上海居舍为这样一群人而来，他们从不盲从潮流，无论是工作、生活、饮食还是娱乐休闲，总是带着一颗好奇心去大胆尝试，追求新意，热衷于体验，拥抱可持续的生活方式。欢迎来到上海居舍，即刻展开你的新奇探索。 职位概述 作为首席调酒师，您将确保每位宾客离开餐厅时，都能感受到被个性化关注，并享受充满幽默感、细节关怀和真诚服务的独特用餐体验。 主要职责 让我们直奔主题，了解一下首席调酒师主要做什么？ 以下是你的日常工作： • 协助酒吧运营经理领导调酒师的日常运营 • 向酒吧经理汇报，确保所有任务的完成 • 监督酒吧的各个方面，确保基本运营能力 • 通过有效的交叉销售最大化食品/饮料收入 • 营造一个支持公司价值观的工作环境 • 提供卓越的客户服务 • 对葡萄酒和饮料有良好的了解 • 定期向顾客收集口头反馈，并向上级汇报 • 同意并实施改进客户服务的措施 • 积极处理并从顾客投诉和意见中学习 • 确保所有顾客请求和查询得到及时有效的回应 • 对部门标准和操作程序有详细了解 • 实施并跟进已识别的改进措施 • 与团队沟通并分配职责 • 根据营销计划创新并更新饮品及饮品清单 • 维护并更新酒吧的操作标准操作程序（SOP） • 维护并监控饮品服务质量 • 理解酒吧的目标以及团队在实现目标中的角色 • 通过定期沟通，使团队了解部门及公司活动 • 实施饮品培训并为团队成员制定计划 职位要求 在我们眼中，什么样的你，可以把这项工作做得漂亮？ 必备项 • 工作经验：在酒店或独立餐厅的类似职位上拥有相关工作经验。 • 教育背景：优先考虑完成过酒店管理课程学校。 • 技能：具备良好的沟通能力，团队合作精神。 • 性格：目标导向型性格，渴望成长与学习。 加分项 •积极主动，对服务行业感兴趣且注重细节 简而言之，以上是我们的基本需求。 我们寻找的是：不止有能力，更是有个性的你。 能力可以培养，但个性不可复制，个性是真正让你独一无二的特质所在。如果这跟你的想法不谋而合，那我们非常期待可以与你聊聊。 •灵活应变的你：你不仅不畏惧改变，而且善于应变。我们的文化环境多元且多变，更好激发你的内在活力。 •敢于表达的你：你看重开放透明的沟通，敢于大胆说出自己的想法，也勇于接受意见，帮助整个团队在倾听和表达中，得到更好的成长。 •充满能量的你：你不仅一身技能，而且充满热情，就像是团队中的能量源泉。你感染和激发身边每一个人，一同追求突破和成就。 在你按下“申请”前，请先暂停一下。想一想，我们的价值观是否真的符合你的个人价值观？这是你心目中的理想团队吗？如果你的回答是一个明确的“是”，那太棒了！我们可以进一步深入，彼此更好地了解一下。让我们一起踏上这个惊喜不断的旅程吧！ 职位福利 集团每一位成员皆可以享受： •在我们的团队食堂用餐，节省餐费！ •享受我们所有酒店的免费房晚，因为谁不喜欢旅行呢？ •享受每年一次的带薪开心假，这是属于你照顾自己、保持健康和快乐的日子！ •大胆说出你的想法并付诸行动。敢于不同思考！ •酒店位置便利，靠近地铁站，公共交通便利！

【岗位职责】 1. 负责中餐厅及宴会厅的日常运营管理，确保服务流程符合酒店标准，提升顾客用餐体验。 2. 统筹宴会、会议等活动的现场布置、菜品衔接及人员调度，保障活动顺利进行。 3. 督导服务员执行礼仪规范及卫生安全要求，定期组织岗位技能培训。 4. 处理客户投诉及突发状况，维护餐厅秩序，及时反馈上级并跟进整改。 5. 协助制定餐厅/宴会月度工作计划，监督物料库存，控制运营成本。 6. 配合市场部完成节假日促销活动方案的实施，收集客户意见以优化服务。 【岗位要求】 1. 学历高中，具备中餐服务或酒店行业工作经验者优先，无经验者可提供岗前培训。 2. 40岁以下，沟通表达清晰，具备基础团队协调能力与抗压性。 3. 熟悉中餐礼仪及宴会服务流程，对餐饮卫生标准有基本认知。 4. 服务意识强，能适应快节奏工作及轮班制（含周末、节假日）。 5. 具备主动学习态度，能通过酒店内部考核提升专业技能。 6. 身体健康，持有有效健康证（入职前需办理）。

负责中西餐厅的运营管理职能） 职位概述： 作为酒店餐饮总运营负责人，全面负责中西餐厅的运营管理工作及提升品牌价值、客户体验、运营效率和盈利能力。 核心职责 ： 1、战略规划与目标管理 战略制定： 根据公司整体战略，制定餐饮板块的年度、季度及月度运营战略、目标、预算和行动计划。 业绩导向：对餐厅的关键绩效指标（KPI）负责，包括但不限于：销售额、毛利率、净利润、客流量、客单价、成本控制等，确保达成或超越既定目标。 市场分析： 持续追踪和分析餐饮市场趋势、消费者行为变化及竞争对手动态，为战略调整提供决策依据。 2、运营标准化与本地化 体系搭建： 建立、完善并推行统一的标准化运营管理体系（SOP），涵盖食品安全、服务质量、产品标准、门店管理等。 本地化适配： 深刻理解广东、香港、深圳在政策法规、文化习惯、消费偏好、供应链等方面的差异，指导团队对运营策略进行必要的本地化优化，确保标准有效落地。 巡店与审计： 日常餐厅的巡访和运营审计，确保程序严格遵循公司制定的运营标准和食品安全法规，及时发现并解决问题。 3、财务与成本控制 预算管理： 负责编制和监督运营预算，有效控制人力成本、物料成本、能耗及其他运营费用。 盈利能力提升： 通过数据分析，识别成本优化和效率提升的机会点，推动门店提升盈利能力。 库存与损耗管理： 监督各门店的库存管理和损耗控制流程，确保资产安全。 4、客户体验与关系维护 体验提升： 主导提升顾客整体用餐体验的项目，建立并监控客户满意度反馈机制（如NPS），针对负面反馈迅速采取改进措施。 危机处理： 建立重大客诉和突发事件的应急处理流程，并指导团队妥善处理，优化限度降低对品牌的负面影响。 5、需具有线上餐饮推广运营管理经验，如大众点评、美团、抖音、小红书种草、探店，私域会员等平台渠道运营推广经验，优先考虑。 任职要求： 1、教育背景： 本科及以上学历，企业管理、餐饮管理、市场营销等相关专业优先。 2、工作经验：至少 10年以上 餐饮行业运营管理经验，具备广东或深圳市场运营管理经验者优先考虑。同时具有社会高端潮粤私房菜及酒店餐饮粤菜或潮粤菜工作经验者优先考虑。 3、 核心能力：卓越的战略思维和商业洞察力，能制定并执行复杂的跨市场战略。出色的领导力和团队管理能力，能激励和培养跨地域、跨文化的大型团队。精湛的财务分析能力，精通损益表，能通过数据驱动决策。强大的沟通、协调和谈判能力，能高效与总部各部门、区域团队、供应商等进行协作。敏锐的质量和标准意识，对食品安全和客户体验有品质追求。出色的解决问题和抗压能力，能灵活应对快速变化的市场和突发状况。 4、 语言要求： 普通话流利，粤语和英语沟通能力优秀者优先。 5、 其他： 及时高效完成上级安排的临时性工作；

任职要求：                                                                                                                           1、具备1年及以上餐厅服务经验，熟悉服务流程与标准。 2、现场提供服务，热心帮助客人解决就餐过程中的各种问题，对客人提出的意见和投诉，要及时反馈给领班知道及宾客档案建立，倾听宾客意见并及时反馈，协助处理现场投诉，主动向就餐客人介绍餐厅供应的特色菜品和酒水，熟悉菜单并能专业介绍。 3、完成领班交办的其他工作任务。

岗位职责 1. 管理部门酒吧市场营销计划；参与并维护全年促销计划活动跟踪本地竞争酒店动向及行业趋势 2. 与其他部门合作，发掘提高营收的各种销售机会推出各种能为宾客带来杰出就餐体验的促销活动 3. 计划并成功组织全年的酒店餐饮活动并跟踪其结 4. 参与准备部门年度预算与财务计划监控预算并控制费用，重点监督食品酒水与人力成本 5. 与宾客联络互动，确保达成宾客的期望 岗位要求 1. 具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力 2. 有两年酒店餐饮服务工作经验，包括一年管理经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景 3. 有良好沟通能力和团队合作意识

此岗位为北京平谷万达锦华酒店招聘 工作地点为北京平谷区 【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 至少2年的餐饮运营经验。 至少1年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。

人员管理：培训、激励员工，合理排班，提升团队凝聚力与工作效率。 • 运营管理：熟练掌握成本控制，管理库存与设备维护。如依据销售数据订货，降低损耗。 专业技能 • 咖啡知识：精通咖啡文化、种类、烘焙及研磨，能把控咖啡品质。如了解不同产地咖啡豆风味差异。 • 饮品制作：熟练制作咖啡与其他饮品，保证口味稳定。像拉花技术娴熟，出品美观。 • 客户服务：提供优质服务，处理投诉，提升顾客满意度。如及时响应顾客需求，解决问题。 要求：有餐饮或者是咖啡店管理经验。 工作地点：江北北城天街

【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 和厨房保持有效的沟通。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 问候客人，处理评论和问题，用餐中提高销售关注收入。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 在设计菜单和食品促销，有良好的思维力度。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少2年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表，身高162cm以上。 积极主动。 团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。

一、运营管理 1. 全面负责西餐厅日常运营，把控营业流程、开收档标准。 2. 制定每日排班、人员分工，管控人力成本 3. 管控餐厅营收，完成月度、季度销售指标 4. 把控物资损耗：餐具、酒水、食材、一次性用品，定期盘点，降低浪费，控制运营成本。 5. 维护餐厅环境、软装、灯光摆盘、确保五星标准环境卫生、设备正常使用。 二、服务品质管理 1. 制定标准化服务流程：迎宾、点餐、上餐、酒水服务、撤盘、送客全套五星服务规范。 2. 现场巡场，实时处理客诉、客人需求，把控用餐体验，提升好评率，降低差评。 3. 培训员工礼仪、西餐知识、酒水搭配、菜品介绍、外语基础（英语），统一服务话术。 4. 监督出品衔接，对接后厨，核对菜品口味、出餐速度、摆盘标准，协调前厅后厨矛盾。 5. 重点接待VIP客人做好专属接待与跟进回访。 三、客户关系与营销 1. 维护老客资源，建立客户档案，定期回访 2. 策划门店活动 3. 对接线上平台（抖音、美团、直客通），配合拍摄宣传图、短视频，优化团购套餐销量。 四、人员管理与培训 1. 负责员工考勤、绩效考核、奖惩、新人带教，定期组织服务、菜品培训。 2. 每日餐前会布置当日任务、活动重点、客情提醒；餐后会总结问题、复盘客诉。 3. 管理员工仪容仪表、纪律、卫生，打造稳定专业的前厅服务团队。 五、安全、卫生与合规 1. 落实食品安全规范 2. 管控用火用电、酒水存放，熟悉消防器材使用，处理突发安全事件。 3. 熟悉发票、餐券、储值卡使用规则，规范收银流程，处理开票、退款纠纷。 4. 遵守酒店各项规章制度，完成每日营业报表 六、跨部门协同 对接客房部、后厨厨房、宴会部、销售部、财务部、工程部，协同完成接待、活动、对账、设备维修等工作。

岗位职责 1、负责全日制西餐厅&大堂吧日常运营工作，包括开市准备、收市整理及服务流程执行 2、为宾客提供专业优质的咖啡、茶饮及酒水服务，确保服务品质 3、主动观察宾客需求，提供个性化服务建议，营造舒适消费体验 4、熟练掌握产品知识，积极向宾客推荐特色饮品及促销活动 5、维护营业区域整洁，确保餐具及设备摆放符合标准 岗位要求 1、高中及以上学历，年龄18-33周岁 2、具备1年以上餐饮服务经验，有星级酒店工作经验者优先 3、熟悉咖啡/茶饮制作基础技能，掌握基本酒水知识 4、形象端正，普通话流利，具备良好的服务意识和沟通能力 5、能适应早晚班轮换，工作细致有责任心

【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括餐前准备、餐中服务和餐后收尾工作 2、按照服务标准为客人提供优质的餐饮服务，确保顾客满意度 3、熟悉菜单内容，能够向客人推荐菜品并解答相关问题 4、保持餐厅环境整洁，维护餐具和设备的正常使用 5、协助处理客人投诉和建议，及时反馈上级 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力，态度热情友善 2、能够适应早晚班轮班工作制 3、具备团队合作精神，工作认真负责 4、有餐饮服务经验者优先考虑 5、身体健康，能胜任长时间站立工作

岗位职责: 1. 按照服务标准完成餐前准备、点单及上菜等餐厅服务工作 2. 为顾客提供友好、高效的服务，确保用餐体验满意度 3. 保持餐厅区域整洁，及时清理餐桌并做好翻台准备 4. 协助团队完成日常运营任务，配合完成交接与收尾工作 5. 执行上级交办的其他相关服务事项 任职要求： 1. 具备良好的服务意识和责任心，工作认真踏实 2. 性格开朗，善于与顾客沟通，有团队合作精神 3. 能适应餐饮行业工作节奏，具备一定抗压能力 4. 有基本英语沟通能力者优先考虑 工作地点：常州市新北区孟河镇嘉宏温德姆酒店

岗位职责: 1. 按照服务标准完成餐前准备、点单及上菜等餐厅服务工作 2. 为顾客提供友好、高效的服务，确保用餐体验满意度 3. 保持餐厅区域整洁，及时清理餐桌并做好翻台准备 4. 协助团队完成日常运营任务，配合完成交接与收尾工作 5. 执行上级交办的其他相关服务事项 任职要求： 1. 具备良好的服务意识和责任心，工作认真踏实 2. 性格开朗，善于与顾客沟通，有团队合作精神 3. 能适应餐饮行业工作节奏，具备一定抗压能力 4. 有基本英语沟通能力者优先考虑 工作地点：常州市新北区罗溪镇嘉宏雅高美爵酒店

【岗位职责】 1、该岗位兼管食品卫生安全板块。 2、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 3、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 4、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 5、负责安排管事部员工的工作班次。 6、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 7、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实，需要熟练掌握FSMS相关标准和操作，具备食品卫生安全审计经验。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、身体健康，精力充沛。

Maintains a high standard of chopping skills and blades and champions the use in specialty dishes under the direction of the Executive Chef. Leads & promotes the desired work culture around the five Winning Ways, IHG Commitment and the IHG brand ethos. 具有高水准的砍、切技巧，在行政总厨的的指导下熟练制作专业的菜品。围绕洲际集团的五个核心价值观和品牌精神：信任、正直、尊重团队和服务促进理想的企业文化。Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures. 遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。Food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency. 食品服务许可或当地政府规定的有效的卫生或食品上岗证。Diploma or Vocational Certificate in Culinary Arts or related field. 餐饮液术或相关专业的大专学历或职业证书。3 years related experience or an equivalent combination of education and experience. 3年相关工作经历，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

岗位职责 1. 管理管事部的日常运作。 2. 负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 3. 负责计划、组织和执行季度存货量。 4. 控制瓷器/餐具/玻璃器具的流动和供给。 5. 根据各餐厅餐具的盘点情况，负责与采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 6. 检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 7. 负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生，确保符合食品安全管理体系标准。 8. 负责安排管事部员工的工作班次。 9. 负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。 10. 与厨房、餐厅保持良好的关系，加强沟通。 岗位要求 1. 有较强的责任心，工作认真踏实。 2. 熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3. 熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4. 受过健康和安全控制的基本课程教育。 5. 具有2年以上同等职位工作经验