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  • 客服

  • 常州 | 经验不限 | 学历不限
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    • 岗位晋升
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    [岗位职责] 1,负责韩餐菜品的研发,制作及出品质量把控2,根据酒店标准制定韩餐菜单并定期更新3,配合部门完成特殊活动及宴会的菜品供应 4,控制食品成本,合理使用各种原料,减少浪费 [岗位要求] 1,具备韩餐烹饪技巧及专业知识 2,熟悉韩餐饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求
  • 成都 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 员工生日礼物
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    • 员工关爱
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    To assist the Pastry Chef in the daily operation of the Kitchen, the Chef De Partie requires good leadership qualities, organizational and communication skills, and is fully responsible for outlet operation, in the absence of the Sous Chef. 为协助饼房师长在厨房中的日常运作, 饼房督导需要良好的领导素质,组织和沟通能力,并全面负责餐厅食品操作,在厨师长缺席时候。 Attends meetings and briefings as instructed by the Pastry Chef, and clearly and concisely disseminates relevant information to related teams, if required. 按照厨师长的指示出席会议和例会,并同时清晰、简明的向团队传递相关信息。 To ensure that operating and kitchen equipment is maintained to a good standard with minimum breakage. 确保操作和厨房设备保持一个良好的标准和最低破损率。 To develop “Chef’s Creations" which meet the needs of the target market and are in line with the operating concept for the restaurants-hotel,and will assist with the development of Personal Culinary Style. 开发符合目标市场要求、符合餐厅-酒店经营理念的“厨师创作”,并会协助个人烹饪风格的发展。 Minimum requirements-High school graduate, Preferred – Completed Technical education in Hospitality or Culinary school. 高中毕业,最好是专业烹饪学校毕业。 3-4 years as Head of Kitchen in 4/5 Star category Hotel or individual restaurants with high standards. 三至四年厨房经验在四/五星级酒店的或很高级别的个体餐厅。
  • 砧板厨师

    3.5千-4千
    宜春 | 经验不限 | 学历不限
    • 管理规范
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    • 人性化管理
    • 双休
    • 五险一金
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。 2、  进行以下菜肴的制作、烹饪、上餐和存储工作。 3、在开餐准备工作中发挥组织能力
  • 徐州 | 3年以上 | 中专
    • 五险一金
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    • 管理规范
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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.为客人和员工高效率的提供食物, 要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生。 2.监督厨房的正常运作。 3.协助厨师长管理厨房的正常运作,保证食品的高质量。 4.在厨房运作方面支持厨师长工作,保证提供高效率的服务。 5.管理并参与本部门的食品准备工作。 6.协助自助餐的装饰和装饰品。 7.发展食谱卡和产品 。 8.参与菜单的制作发展。
  • 西餐厨师

    4千-5千
    杭州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 绩效奖金
    • 提供食宿
    • 节假日加班费
    • 午夜餐补贴
    • 节假日福利
    • 高温补贴
    • 工龄奖金
    • 带薪年假
    • 团建聚餐
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、各类热菜的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、完成上级交代的其他任务。 岗位要求: 1、烹饪专业背景,2年以上相关工作经历。 2、热爱酒店行业,有良好的团队协作能力。 3、为人正直,有责任心。 4、身体健康,能吃苦耐劳。
  • 面包师

    4千-5.5千
    昆明 | 1年以上 | 中技
    • 五险一金
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    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
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    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店面包房日常面包、西点制作 2、根据标准配方完成面团发酵、成型、烘焙全过程 3、维护烘焙设备清洁及日常保养 4、控制原材料损耗,做好成本管理 5、研发季节性新品及节日特色产品 【岗位要求】 1、掌握基础烘焙理论及实操技能 2、能独立完成法棍、可颂等常规西点制作 3、具有食品安全意识及卫生管理能力 4、能适应早班工作制(凌晨4-5点开工) 5、有酒店烘焙经验者优先
  • 厨师领班

    4.5千-5千
    北京-朝阳区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 企业年假
    • 补充医疗保险
    • 节日礼物
    • 技能培训
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    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房日常运营管理,确保食品安全与出品质量 2、制定菜单及成本控制方案,监督食材采购验收 3、安排厨师团队排班,协调各岗位工作流程 4、研发新菜品并定期更新菜单 5、维护厨房设备,确保符合卫生安全标准 【岗位要求】 1、具备基础烹饪技能及厨房管理经验 2、熟悉中式菜肴制作流程及成本核算 3、能适应早晚班次轮换工作制 4、具备团队协作意识及应急处理能力
  • 金华 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 补充医疗保险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Shangri-La Yiwu 义乌香格里拉 Shangri-La Yiwu is located in the city's landmark building—the Yiwu World Trade Center, at the heart of the financial and business district. It is a multifunctional urban complex integrating residential, commercial, office, retail, and entertainment spaces. The main tower stands at an impressive height of 215 meters, a playful nod to the Chinese homophone "Ai Yiwu" (Love Yiwu). Facing the Yiwu International Trade City (Phase 1) across the street, Shangri-La is also adjacent to the International Expo Center and Meihu Stadium. Floors 9 to 38 of Shangri-La Yiwu feature luxurious guest rooms (with a minimum floor area of 48㎡) and comprehensive serviced apartments (with a minimum floor area of 72㎡). Guests can enjoy panoramic views of the Yiwu River and the International Trade City from their windows. The property boasts multiple outlets, including Brown Sugar, Mix and Zui Xi Hu・Yue Xiu Wok. Whether it's traditional Western à la carte dishes, a fusion feast blending Chinese, Western, and Japanese flavors, or exquisite Jiang-Zhe cuisine crafted by a master Chinese chef, we offers a culinary experience that will delight every palate. 香格里拉位于城市地标建筑-义乌世贸中心,地处金融商务区核心地带,集住宅、商业、办公、购物、娱乐于一体的多功能城市综合体。主楼楼体高达215米,取自谐音“爱义乌”。香格里拉与义乌国际商贸城一区隔街相望;毗邻国际博览中心及梅湖体育馆。 香格里拉9层至38层,由豪华客房(建筑面积不小于48㎡)及综合型服务式公寓(建筑面积不小于72㎡)组成。入住宾客可凭窗可远眺义乌江江景及国际商贸城。 设有红堂、食尚汇、醉西湖・越绣灶等多个餐厅。无论是传统西式零点,还是中西日式融合美食畅飨,亦或是中国烹饪大师主理精致融合江浙菜,香格里拉总有一款美味惊艳您的味蕾。 工作概述: 1. 具体协调餐厅/宴会部多功能厅/食品生产,以及其它由其主管的各项工作。 2. 检查餐厅摆台情况。负责服务当中的正确时间,确保总是为客人提供质量最优质的食品。 3. 保证菜肴色香味俱全,外观和修饰物符合标准。 4. 确保厨房员工和其他部门员工之间的交流畅通而有效。 5. 经常关注为客人所提供的食品的新鲜度、外观和温度。 6. 监督员工工作表,确保员工按时工作。 If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now!
  • 长沙 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 月休8天
    • 年底丰厚年终
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    工作职责: 1.      作为公司员工需遵守员工手册中的各项规章制度,服从工作安排。 2.      严格按照菜谱标准和摆盘标准,确保菜谱和成本的存在和更新,对新菜单提出建议。 3.      协助全日制厨房厨师长管理厨房常规运作,保证食物和产品的高质量。 4.      保证包括仓库、冷房、冷冻室的干净、整洁并做到卫生标准 5.      控制购买和收到食品的质量和数量,尽可能控制人力资源成本。 6.      保持工作区域和存储区域的卫生、防疫、整洁。 7.      餐前准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 8.      推进西点食品和配方。 9.      制作和摆放自助餐甜品。 10.    储存自助餐食品。 11.    在餐厅与客人礼貌、友好的交流。 12.    指导厨房帮手,包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 13.    与上级交流疑难问题,客人或内部客户的意见以及其它相关信息。 14.    与员工建立并保持良好的工作关系。 15.    按计划参加并参与每日例会及其它会议。 16.    保证安全、正确的使用全日制厨房的设备、工具和机器。 【职位要求】 1、   充分领会上级的经营意图,正确处理上下级之间、部门之间的关系,并能组织指挥部门各项工作计划的实施,确保部门的正常运转。 2、   丰富的全日制厨房烹饪技能,熟悉食品安全体系方面的知识。 3、   创造性和一定的美学鉴赏力。
  • 厨房帮工

    3千-4千
    武汉 | 经验不限 | 学历不限
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 社会保险
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助厨师进行食材的清洗、分装等准备工作,确保食材符合烹饪要求; 2、负责厨房区域的清洁与整理,包括操作台、厨具、餐具的清洗及消毒,保持工作环境整洁卫生; 3、配合厨师完成每日厨房杂务,如垃圾处理等; 4、厨房餐具清洗等; 5、遵守食品安全及卫生管理制度,严格执行厨房操作规范。 【岗位要求】 1、身体健康,能适应厨房高温环境及长时间站立工作; 2、具备基本的厨房卫生及安全意识,愿意学习相关操作规范; 3、吃苦耐劳,责任心强,能高效完成重复性工作; 4、具备团队协作精神,服从厨师长工作安排; 5、无需相关工作经验,愿意接受培训者优先考虑; 6、工作时间灵活,能适应早晚班次安排。
  • 三亚 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 提供优越食宿
    • 员工活动
    • 节日礼物
    • 集团课程培训
    • 集团交叉培训
    • 人才发展计划
    • 洲际锦鲤还乡
    • 尽炫自我平台
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    What's your passion? Whether you're into tennis, shopping or karaoke, at IHG we're interested in YOU. At IHG we employ people who apply the same amount of care and passion to their jobs as they do their hobbies - people who put our guests at the heart of everything they do. And we're looking for more people like this to join our friendly and professional team.   您认为自己是优秀的厨师吗?   您的激情是什么?无论您的爱好是网球、购物或是卡拉OK,在洲际酒店集团,我们都对您非常欢迎。洲际酒店集团希望招募到那些把同样的关注和激情如同付诸于他们的爱好那样投入到工作中的人-那些用心对待客人每件事情的员工。目前我们在招募更多这样的员工加入我们充满动力与活力的团队。 Prepare food in accordance with portion and quality standards specified in recipes. Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures. 依照菜谱中份量和质量的标准烹调食品。遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。 Drive the business . 积极推动酒店生意  Prepares, cooks, serves and stores the following dishes: 进行以下饭菜的制作、烹饪、上餐和存储工作: Appetizers, Savories, Salads and Sandwiches 开胃菜、小菜、沙拉和三明治 Sauces 调味汁 Eggs, Vegetables, Fruit, Rice and Farinaceous Dishes 蛋、蔬菜、水果、米饭和谷粉制品 Meat dishes 荤菜 meat marinades 腌肉 Fish and shell fish 水产品 sauces for fish and shell fish 水产品用酱 garnishing techniques and methods of service for fish 对鱼进行装饰的技巧和方法 Pastry, cakes and yeast goods 面点、蛋糕和发酵食品 Hot and cold deserts 冷、热甜点 Decorate, portion and present 装饰、切片和装盘 Plates and Terrines 肝酱和肉酱 Chinese Regional Dishes 中国地方菜 Communicates politely and display courtesy to guests and internal customers 与客人和内部客户礼貌、友好的交流 。 Communicates to his/her superior any difficulties, guest or internal customer comment and other relevant information 与上级交流疑难问题,客人或内部客户的意见以及其它相关信息 
  • 三亚 | 1年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    • 提供优越食宿
    • 丰富员工活动
    • 重视员工培训
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 美女帅哥多
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 拥有良好服务意识及厨房设备操作基本知识等; 2. 具有团队合作意识,保持专业及友好的态度; 3. 熟知厨房的卫生安全规范; 4. 保持厨房用具卫生,正确使用厨房用具,控制食品成本; 5. 根据酒店仪容仪表标准,保持符合厨房标准的仪容仪表; 6. 服从主管以及经理的安排。 岗位要求 1. 有1年的东南亚厨房工作经验; 2. 工作认真负责; 3. 身体健康,仪表整洁;
  • 西饼房主管

    4.5千-5千
    温州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 美女多
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、按照下达的任务单,组织面点师制作各种面点产品。 2、检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3、注重质量,严格把好面点制作质量关。 4、协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 5、提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 6、根据员工特点搞好技术指导和业务培训。 7、完成厨师长交派的其他工作。 【岗位要求】 1、高中学历以上。 2、具有西饼房相关管理工作经验1年以上。 3、熟悉西式面包制作,有一定的创新意识 。
  • 厨师Commis

    3.6千-3.8千
    珠海 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 做五休二
    • 年终奖
    • 技能培训
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.在厨师长的领导下,出品西餐热菜并保证质量。 2.协助厨房团队完成菜品制作和备餐。 3.检查库存的质量和数量,合理安排使用食品原料, 4. 执行卫生法规及各项卫生制度,严格防止食物中毒事故的发生
  • 中山 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 生日福利
    • 提供食宿
    • 工会福利
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、确保所有食物在准备和制作期间符合规定标准; 2、准备食物申购单及负责验货收货工作; 3、确保所有机器设备及器具的清洁,并能正常工作; 4、协助厨师长指导和培训厨房人员的工作; 5、履行行政总厨或主厨指派的其他任务。 任职条件: 1、烹饪相关专业,持有初级或以上厨师证优先; 2、具备2年以上酒店同岗位工作经验; 3、掌握餐厅出品流程,了解餐厅各式菜肴特点和烹制方法; 4、特别优秀者可适当放宽以上条件。
  • 广州 | 1年以上 | 初中
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: · 为客人和团队成员高效率的提供食物,做到物美价廉,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 · 监督厨房的正常运作。 · 在厨房运作方面支持副厨师长或厨房主管工作,保证提供高效率的服务。 · 计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 · 继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 · 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 · 正确操作所有的设备、器具和机器。 · 能够接受在厨房以外的地点完成工作。 · 所有团队成员都应知道关于住宿率,宴会,预测计划和收益。 · 与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损率。 · 对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 · 积极的学习和不断的创新菜肴。 · 时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级,行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据,确保部门的良好运营。 · 检查团队成员准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 · 监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 · 时刻理解、实践和促进团队合作,提高工作效率,达到使命和目标以及部门的总体标准。 · 如有必要 ,管理层有权更改或补充该职位描述。 · 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格: • 教育: 初中毕业以上学历,最好是或专业烹饪学校毕业。 • 工作年限: 至少三年在五星级酒店的中厨房/宴会厨房/主厨房/饼房或较高级别的个体餐厅相关工作经验。 • 管理经验: (如有) 至少一年国际品牌酒店相同部门或较高级别的个体餐厅的一级厨师经验。 • 资质证书: (如有) 持有效期内的健康证。 • 主厨房、风味特色餐厅厨房领班要掌握海鲜,肉类的切配,加工技术,熟悉各种食物加工后的储存标准知识,熟悉标准的收货程序。 • 能够合理消耗所有产品和配料。 • 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 • 在压力下很好地完成工作,保持冷静解决问题。 • 能够在潮湿,炎热和不时吵闹的环境中工作。 • 具备与职位相匹配的领导才能和培训技巧。 • 掌握最更新的食品卫生知识。 • 掌握食品安全体系方面的知识。
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 工作氛围愉悦
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.掌握蒸饺、煎包、锅贴等中式面点的制作。 2.负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划。 3.严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。 4.注意安排各种宴会技术力量的合理分配,保证生产流程畅通,合理使用货源,按季节定期更换花色品种,不断改革更新,满足客人要求。 6.合理使用原材料,降低成本以便酒店获得更佳效益。
  • 苏州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    J12067西冷/中厨房凉菜领班工作职责: •为客人和团队成员高效率的提供食物,做到物美价廉,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 •监督厨房的正常运作。              •在厨房运作方面支持副厨师长或厨房主管工作,保证提供高效率的服务。 •计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 •严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 •继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 •在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 •正确操作所有的设备、器具和机器。 •能够接受外场工作任务。 •能够接受在厨房以外的地点完成工作。 •可以被要求进行盘点工作。 •所有团队成员都应知道关于住宿率,宴会,预测计划和收益。 •与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和控制破损率。 •对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 •积极的学习和不断的创新菜肴。 •时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级,行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据,确保部门的良好运营。 •检查团队成员准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 •参加并积极地参与所有的培训。 •监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 •时刻理解、实践和促进团队合作,提高工作效率,达到使命和目标以及部门的总体标准。 任职资格: •初中毕业以上学历,烹饪学校毕业优先。 •管理经验: (如有) 至少一年国际品牌酒店相同部门或较高级别的个体餐厅的一级厨师经验。 •能够合理消耗所有产品和配料。 •有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 •在压力下很好地完成工作,保持冷静解决问题。 •能够在潮湿,炎热和不时吵闹的环境中工作。 •具备与职位相匹配的领导才能和培训技巧。 •掌握最更新的食品卫生知识。 •掌握食品安全体系方面的知识。
  • 天津 | 1年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 定期体检
    • 全勤奖
    • 绩效奖金
    • 岗位津贴
    • 年度薪资调整
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责五星级酒店员工食堂及后厨餐具、厨具、器皿的清洗、消毒与归位; 2、严格按照酒店卫生标准使用洗碗机或手工清洗,确保无油渍、无残留; 3、执行消毒流程并做好记录,保证餐具卫生达标; 4、保持洗碗间及周边区域地面、水池、台面的清洁干燥; 5、协助分类处理厨余垃圾,遵守垃圾分类规定; 6、配合后厨完成其他临时性清洁工作。 任职要求: 1、年龄20-40岁,身体健康; 2、吃苦耐劳,手脚麻利,有酒店或大型餐饮洗消经验者优先; 3、熟悉洗碗机操作及消毒规范,工作认真细致; 4、服从管理,有团队协作意识,能适应排班制;
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    一、负责菜肴烹制前传递和烹制后的美化工作。 二、备齐每餐所需餐具,并保持整洁。 三、按上菜和出菜顺序及时传送切配,以及烹制的原料和菜肴。 四、提前为烹制好的菜肴准备适当的器皿。 五、配合炉灶师傅出菜,保证菜肴整洁美观。 六、严格遵守食品卫生制度,杜绝变质菜肴。 七、随时保持工作区域卫生和个人卫生。 八、完成上级交办的其它工作。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 提供食宿
    • 高温补贴
    • 班车接送
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 带薪病假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.按标准完成分配菜品的烹制控制单菜出餐时间≤35秒; 2.班前灶具安全检查炒锅区域5S清洁; 3.参加周度技能培训,掌握3大菜系基础技法。 【岗位要求】 1.中专及以上(烹饪专业优先); 2. 精通粤菜/川菜等菜系技法; 3.5年炒锅经验(含2年二级厨师经历)特别优秀者可适当放宽; 4.盲辨火候温度(误差±10℃内); 2. 应急控火能力(30秒内处理油锅起火);
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 提供食宿
    • 高温补贴
    • 班车接送
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 带薪病假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 主理招牌菜及宴会主菜 2.控制火候与调味精度(温度±5℃) 3.检查二级厨师翻勺动作规范 4.优化标准烹饪流程图 5.调节猛火灶燃气混合比 【岗位要求】 1. 中专及以上(烹饪专业优先) 2. 精通西餐 3.5年炒锅经验(含2年二级厨师经历)特别优秀者可适当放宽 4.专业烹饪技术 食材把控能力 专业态度抗压能力
  • 管事/洗碗工

    3千-3.3千
    佛山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 周末双休
    • 集团内部调动
    • 年终奖
    • 法定三薪
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店餐厅及厨房区域的餐具、厨具的清洗、消毒及整理工作,确保符合卫生标准; 2、按照操作规范使用洗碗设备,定期维护设备清洁,确保正常运转; 3、协助厨房进行食材的初步处理及清洁工作,保持工作区域整洁有序; 4、及时清理厨房垃圾,分类处理废弃物,维护环境卫生; 5、配合其他部门完成临时安排的清洁或辅助性工作。 【岗位要求】 1、身体健康,无传染性疾病,能适应长时间站立工作; 2、具备基本的清洁卫生意识,工作细致认真,责任心强; 3、能适应早晚班轮换制度,服从工作安排: 4、无需相关工作经验,提供岗前培训; 5、具有良好的团队合作精神,能与同事和谐相处。 6、内退、退休人员优先录用
  • 西厨厨师

    3千-3.5千
    郑州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责】 1、协助西厨主厨完成每日菜品准备工作,包括食材预处理、基础烹饪和摆盘 2、负责冷菜间、热菜台等指定工作区域的日常操作 3、严格按照卫生标准维护厨房设备和工具清洁 4、参与食材初加工和库存管理,确保原料新鲜度 5、配合团队完成其他临时性厨房工作 【岗位要求】 1、年龄18-45岁,身体健康,能适应餐饮行业工作时间 2、对西餐烹饪有基本了解或有学习意愿 3、具备基础刀工和厨房设备操作能力 4、工作认真负责,有团队合作精神
  • 贵阳 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 班车接送
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 【岗位职责】 1、各类冷菜的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的安全 【岗位要求】 1、为人正直,有责任心 2、有1年及以上厨房冷菜工作经验 3、身体健康,能吃苦耐劳 请注意:您的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全,如您继续申请该职位,即表示您已知晓并认可我们的操作。
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