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  • 客服

  • 饼房主管

    3千-4千
    重庆 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 - 监督所有准备和展示的出品都是一致的,确保它们符合需求 - 确保食品加工时按照标准配方制作,无浪费情况 - 饼房成本控制及确保工作区域卫生标准 - 饼房和相关区域的卫生清洁都是按照标准执行的 岗位要求 - 有国际品牌酒店同等职位的工作经验优先考虑 - 形象良好,精力充沛 - 具有服务意识 - 有上进心,责任心,吃苦耐劳
  • 重庆 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工消费折扣
    • 系统培训
    • 跨省调转机会
    • 人性化管理
    • 年度免费体检
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Job Responsibility: 岗位职责: 1.Prepare kitchen equipment for use. 准备厨房设备。 2.Assemble and prepare ingredients for menu items. 准备菜单上的食材。 3.Prepare simple food items. 准备简单的食物。 4.Prepare food for service. 为服务准备食物。 5.Assist with checking, receiving and storing of goods. 协助检查、接收和储存货物。 6.Maintain storage areas. 维护存储区域。 7.Clean kitchen and equipment. 清洁厨房和设备。 8.Handle waste and linen. 处理废物和亚麻布。 9.Maintain a hygienic kitchen and high standards of personal hygiene. 保持厨房卫生和高标准的个人卫生。 10.Attend all briefings. 参加所有的简报。 11.Participate in training. 参加培训。 Job Requirements:  任职要求: Must have basic Chinese kitchen knowledge and skills, especially on Dim Sum.   基本的厨房专业知识和技能,尤其是在中式点心方面的知识。
  • 重庆 | 经验不限 | 高中
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    主要职责1. 协助中厨厨师长制定季节性产品菜单,保障餐厅正常运营及客户满意度达到酒店要求。2. 根据标准食谱卡,完成加工制作中厨房食品,掌握中厨房食品制作技巧。3. 协助中厨厨师长监管食材成本核算,成本管控达到预算范围以内。4. 协助中厨厨师长制定培训计划,确保员工熟悉食品操作及食品安全知识。5. 协助监管收货的食材品质达到酒店要求。6. 协助中厨厨师长负责所有中厨房食品质量,确保标准出品符合酒店要求。7. 协助中厨厨师长制定和执行厨房的食品卫生监管计划,确保食品安全得到保障,完成每年HACCP审核工作。8. 协助中厨厨师长定期评估厨房设备运行状态,确保设备及时得到维修。9. 完成上级交办的其他工作事项。 任职条件 任职要求1. 工作中数学方面的知识;2. 广泛的知识包括厨房设备和能够培训员工;3. 计算机基本的软件知识。教育水平和专业资格1. 高中或烹饪学校毕业。相关从业经验1. 至少有4年五星级酒店厨房管理的工作经验。专长和技能1. 必须熟知中餐食品及基本的亚洲菜系;2. 熟练及出色的技能;3. 必须有足够的能力创建新的菜肴并对食品的出品及展示作出适当的标准。其他1. 拥有至少一项特别专长如专业菜系或其他相关专业技能。 该职位劳动合同与红海签署,目前酒店已正式开业,工作地点在重庆-江北寸滩。
  • 点心主管

    6千-8千
    东莞 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责点心部的日常运营管理工作,包括生产计划制定、人员调配及工作安排 2、监督点心制作全过程,确保出品质量、口味及造型符合酒店标准 3、研发创新点心品种,定期更新菜单,满足不同季节和客群需求 4、严格控制食品成本,合理管控原材料采购、库存及损耗 5、负责点心部员工的技术培训与技能提升,建立标准化操作流程 6、严格执行食品安全卫生管理制度,确保操作区域符合5S管理标准 7、协调与其他部门的配合工作,保障宴会、自助餐等大型活动的点心供应 【岗位要求】 1、5年以上星级酒店或大型餐饮企业点心制作经验,其中2年以上管理岗位经验 2、精通广式点心制作工艺,熟悉烘焙、蒸制、煎炸等多种点心技法 3、具备较强的产品研发能力,能独立设计创新点心产品 4、熟悉厨房成本控制方法,掌握食品原材料特性及储存要求 5、具备良好的团队管理能力,能有效调动员工工作积极性 6、持有中式面点师职业资格证书(二级及以上)优先考虑 7、身体健康,能适应早晚班工作安排,具备较强抗压能力
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店全日餐厅面点类食品的烹饪,包括但不限于面条,馄饨等各类中式简单的面点; 2、根据酒店菜单和客人需求,按时按量完成面点制作任务,确保出品质量稳定; 3、严格遵守食品安全与卫生标准,保持操作区域及设备的清洁与维护; 4、协助厨房团队完成其他相关工作,如食材准备、库存管理等; 5、根据季节或节日需求,参与新面点产品的制作。 【岗位要求】 1、具备基本的简单面点制作技能,熟悉一些中式面点的制作工艺; 2、工作认真负责,能够适应酒店厨房的快节奏工作环境; 3、具备良好的团队合作意识,能够与其他厨师及部门协调配合; 4、对食品安全与卫生有基本认知,遵守相关操作规范; 5、有酒店或餐饮行业相关经验者优先,无经验者可提供培训。
  • 北京-大兴区 | 3年以上 | 初中
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、面点制作‌:负责各类中式面点(BiangBiang面‌ 刀削筋、岐山臊子面‌、 油泼面、牛肉面、 杨凌蘸水面‌等)的日常制作,确保符合质量标准。 2‌、团队协作‌:保证早餐和自助餐完成面档出品,与厨房其他岗位配合保障餐食供应。 ‌3、特色菜品‌:根据季节或活动需求,推出新面点品种,提升菜品吸引力。 任职要求: 1、为了配合自助餐厅西北风味特色面食的餐厅定位,特色菜品如(BiangBiang面‌ 刀削筋、岐山臊子面‌、 油泼面、牛肉面、 杨凌蘸水面‌等)。
  • 面点厨师

    5千-6千
    苏州 | 经验不限 | 学历不限
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店面点类食品的制作,包括但不限于包子、饺子、馒头、糕点等各类中式面点; 2、根据酒店菜单和客人需求,按时按量完成面点制作任务,确保出品质量稳定; 3、严格遵守食品安全与卫生标准,保持操作区域及设备的清洁与维护; 4、协助厨房团队完成其他相关工作,如食材准备、库存管理等; 5、根据季节或节日需求,参与新面点产品的研发与创新。 【岗位要求】 1、具备基本的面点制作技能,熟悉各类中式面点的制作工艺; 2、工作认真负责,能够适应酒店厨房的快节奏工作环境; 3、具备良好的团队合作意识,能够与其他厨师及部门协调配合; 4、对食品安全与卫生有基本认知,遵守相关操作规范; 5、有酒店或餐饮行业相关经验者优先,无经验者可提供培训。
  • 北京-海淀区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    负责员工餐早餐面点,员工餐切配,月休4天
  • 东北面食师

    1万-1.1万
    澳门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 扁平化管理
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 投递简历
    1.、年龄25-40周岁,熟悉东北饺子、烙饼等面食的制作; 2.、有相关工作经验5年以上; 3、服从安排,做事认真。 待遇:月薪MOP10500,包食宿; 工作时间9小時(包含吃饭时间); 月休4天,年假7天,病假6天。
  • 面点师

    7千-1万
    合肥 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店各类中式面点、西式点心的制作与研发,确保出品质量稳定、造型美观; 2、根据酒店运营需求,制定每日面点生产计划,合理控制原材料成本; 3、严格遵循食品安全与卫生标准,维护操作区域设备清洁及工具规范存放; 4、定期更新面点菜单,结合季节或节日设计特色产品,提升客户满意度; 5、协助厨房团队完成其他临时性工作任务。 【岗位要求】 1、具备扎实的面点制作基本功,熟悉发酵、烘焙、蒸制等工艺; 2、能独立完成至少20种常见中式面点(如包子、饺子、糕点)或西式点心(如面包、蛋糕)的制作; 3、对食材特性敏感,有创新意识,能根据客户反馈优化产品口感; 4、吃苦耐劳,适应酒店行业早晚班次安排及高强度工作节奏; 5、持有健康证,无食品行业从业禁忌疾病。
  • 面点

    4千-8千
    深圳 | 2年以上 | 学历不限
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责各类中西式面点的日常制作,包括但不限于包子、馒头、饺子、面条等传统面食以及西式面点的制作 2、按照标准配方和工艺流程操作,确保产品口感、外观符合出品标准 3、负责面点原料的预处理、和面、醒发、成型、蒸制等全流程工作 4、维护面点操作间的卫生清洁,严格执行食品安全规范 5、合理控制原料使用,做好成本管控工作 6、协助研发新品,参与产品改良测试 【岗位要求】 1、具备基础面点制作技能,招聘岗位为面点中工 2、了解面粉特性及发酵原理,能独立完成和面工序 3、具备食品安全意识 4、能适应餐饮行业工作时间安排 5、工作认真负责,具备团队合作精神 6、愿意学习新技术,有上进心
  • 点心主管

    5千-6千
    三亚 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1、安排好本班组员工的班次,做好考勤工作、考核、评估。组织实施相关培训活动。作好厨房人才开发和培养工作。 2、检查原料质量和环境卫生,督促下属做好餐前准备工作,严格监督各类糕点的烹制过程,控制成本保证出品质量。 3、检查开餐后的原料消耗,及时申购给予补充,确保下一餐的销售需要。 4、负责每季度点心单的品种替换、新菜式的研究、制作以及点心间的生产管理工作,带领本组员工制作、出品风味纯正的各类点心。 5、完成厨师长交办的其他工作。 任职资格 1、有2年以上的中式点心工作经验和管理经验。 2、相关专业毕业,并有技能等级证书。 3、具有较强的语言表达能力,善于评估员工、培训员工并激励下属员工工作。
  • 北京-大兴区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.服从中餐厨师长的领导,负责各款小吃点心的制作;专业知识丰富,技术娴熟。2.严格执行相关法律规定,防止食品污染,确保出品符合食品卫生要求。3.懂得各种原材料及食品的储存方法。4.合理使用各种原材料,控制成本减少浪费。5.参加店内组织的相关培训,提高自身工作技能。6.完成上级交给的其他工作。
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责学生餐厨房面点制作,包括和面、揉面、擀皮、包馅等工序,确保面点品质符合标准; 2、按照食谱和工艺要求,完成各类面点的加工、成型、蒸制或烤制工作; 3、协助厨房其他岗位工作,如食材准备、设备清洁及维护等; 4、严格遵守食品安全与卫生规范,保持操作区域整洁有序; 5、配合团队完成每日生产任务,确保按时供应学生餐。 【岗位要求】 1、年龄20-50岁,身体健康,能适应厨房工作环境; 2、具备基本面点制作技能,有相关工作经验者优先(无经验可培训); 3、工作认真负责,吃苦耐劳,服从管理安排; 4、具备团队合作意识,能与同事高效配合; 5、无学历要求,但需具备基本学习能力和操作安全意识。 6、入职需要健康证、无犯罪记录证明
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    主要负责制作油条,花卷,包子等面食早餐 工作认真负责,服从上级安排 北方面食师傅优先考虑
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 年底双薪
    • 住房补贴
    • 交通补贴
    • 被授予权力
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Major Responsibilities 主要职责: Ensure food is prepared properly and safely. 确保食物的制作为正确及安全的方法。 Ensure that all guests requests are considered. 确保考虑到所有顾客的需求。 Assist other colleagues as needed. 需要时,协助其他员工。 Help to ensure kitchen food costs are maintained. 协助确保食材成本控制。 Participation of all staff to the Food Safety training. 所有员工都参与食品安全培训。    Job Specification职位要求:  At least 1 years work experience at the same position. 具备一年以上相关工作经验。 Good communication skills and service oriented. 具有良好的沟通能力和服务意识。 Self-starter. 积极主动。
  • 面点厨师

    4千-5千
    邢台 | 经验不限 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1、掌握点心及面包的制作技术,负责制作各种面点及配料,掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。 4、掌握食品成本核算,协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配,保证生产流程畅通,合理使用货源,按季节定期更换花色品种,不断改革更新,满足客人要求。 6、合理使用原材料,降低成本以便酒店获得最佳效益。 岗位要求 1、 初中学历,有在星级酒店或西餐厅从事面点制作工作经验3年以上 2、 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、 熟练面点制作工艺及高超技能。
  • 点心主管

    6千-8千
    东莞 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 购买社保
    • 学历津贴
    • 语言津贴
    • 夜班补贴
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 绩效奖金
    • 年终奖
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、掌握点心及面包的制作技术,负责制作各种面点及配料,掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。 4、掌握食品成本核算,协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配,保证生产流程畅通,合理使用货源,按季节定期更换花色品种,不断改革更新,满足客人要求。 6、合理使用原材料,降低成本以便酒店获得最佳效益。
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1、要有一定的面点工作经验。 2、主要负责制作油条,花卷,包子等面食早餐。 3、工作认真负责,服从上级安,北方面食师傅优先考虑。
  • 面点厨师

    3千-4千
    郴州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 双休
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、掌握点心及面包的制作技术,负责制作各种面点及配料,掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。 4、掌握食品成本核算,协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配,保证生产流程畅通,合理使用货源,按季节定期更换花色品种,不断改革更新,满足客人要求。 6、合理使用原材料,降低成本以便酒店获得最佳效益。 【岗位要求】 1、 中技学历,有在星级酒店或西餐厅从事面点制作工作经验三年以上 2、 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、 熟练面点制作工艺及高超技能。
  • 面点中工

    3千-4千
    邢台 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、按所定食谱精心加工、制作面点食品; 2、注意个人卫生,操作前要洗手,工作服勤洗,保持清洁; 3、掌握蒸煮时间和用气规律; 4、认真钻研业务,不断提高面点制作的技术水平; 5、教授及培训新员工。 任职资格: 1、年龄25-40岁,身体健康,并有健康体检证明; 2、服从分配,对工作认真负责; 3、能熟练制作各种主食,包括米饭、烙饼、包子、花卷、面条、馒头等; 4、热爱本职工作,有团队合作精神,为人踏实,积极肯干。
  • 三亚 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 丰厚年终奖金
    • 一流工作环境
    • 众多外派机会
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 【岗位职责】 1、负责酒店北方面食面点的制作与研发,包括但不限于北方馒头、包子、饺子、烙饼、馄饨等产品,确保出品品质稳定、风味独特 2、根据季节变化和市场需求,定期更新面点品种,创新产品配方,提升顾客满意度 3、严格执行食品安全卫生标准,保持工作区域整洁,确保工具设备清洁并规范摆放 4、定期维护保养面点制作设备,确保设备正常运转 【岗位要求】 1、具备扎实的北方面点制作基本功,熟练掌握各类北方面食面点的制作工艺和技巧 2、有星级酒店或高端餐饮机构面点工作经验者优先考虑 3、了解食品原料特性,能够根据季节变化调整产品配方 4、具备较强的成本意识,能够有效控制原料损耗 5、工作细致认真,责任心强,具有良好的团队协作精神 6、身体健康,能够适应餐饮行业的工作节奏
  • 无锡 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、掌握中式点心的制作技术,负责制作各种面点及配料,掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。 4、掌握食品成本核算,协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配,保证生产流程畅通,合理使用货源,按季节定期更换花色品种,不断改革更新,满足客人要求。 6、合理使用原材料,降低成本。 【岗位要求】 1、招聘点心主管,有在星级酒店从事面点制作工作经验1年以上 2、 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、 熟悉苏式点心的制作。
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