重庆酒店员工餐厅/食堂厨师招聘网_最新重庆酒店员工餐厅/食堂厨师招工招聘信息

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员工餐厅高级厨师-重庆-01736

4.5千-5.5千

重庆 | 经验不限 | 高中

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重庆安朴酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 06-05
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主要职责1. 协助主管负责员工餐厅食品质量和成本控制，确保标准出品达到酒店要求并且员工满意度85分以上。2. 协助制定和执行厨房的食品卫生监管计划，确保食品安全得到保障，完成每年HACCP审核工作。3. 定期评估厨房设备运行状态，确保设备及时得到维修。4. 根据标准食谱卡，加工制作符合酒店要求的食品。5. 高标准的保持工作区域、存储区域、保鲜及冷冻冰箱的卫生、确保食品不被污染。6. 积极参与培训，熟悉食品安全操作及设施设备操作。7. 根据业务及酒店的需求可能会增加额外的任务和职责。任职要求1. 工作中数学方面的知识；2. 计算机基本的软件知识。教育水平和专业资格1. 高中及以上毕业。相关从业经验1. 至少两年四星级酒店工作经验。该职位劳动合同与外企德科签署，目前酒店已正式开业，工作地点在重庆-江北寸滩。
员工餐厅主管 TM Kitchen Chef de Partie

4.5千-5千

重庆-渝北区 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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重庆礼嘉云尚酒店，希尔顿格芮精选

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 06-04
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【工作职责】 · 协助员工餐厅厨师长督导和确保员工厨房的食品收货、制作、出品、存储和留样等操作都符合政府的要求和集团的标准。 · 在食品成本预算内，最大程度地为全体成员提供美味可口、品类丰富的菜品，同时积极提议和落实各类美食节和员工餐厅活动。 · 确保餐厅和厨房区域干净，卫生，符合当地政策和集团要求的卫生标准。 · 贯彻和执行酒店和卫生部门指定的卫生和安全标准。 · 熟悉酒店消防和安全程序以及厨房灭火设备的操作。 · 管理员工餐厅的固定资产、营运物资，确保达到酒店管理标准。 · 管理员工餐厅化学药剂的使用，确保达到当地规定和集团标准。 · 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 · 如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。 · 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。【岗位要求】 · 至少一年以上员工餐厅主管工作经验。 · 对烹饪有热情且能够不断创新提升满意度。 · 扎实的食品卫生安全、食品原料及烹饪等相关知识。 · 较强的团队合作意识，强烈的责任感及自我激励能力，较强的沟通技巧。 · 能熟练操作电脑系统者优先。
员工餐厅主管-重庆-01735

5千-6千

重庆 | 经验不限 | 高中

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重庆安朴酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 06-03
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主要职责 1. 协助厨师长完成食品成本的监控及核算。 2. 协助制定相应的培训计划，确保员工熟悉食品安全操作知识。 3. 负责收货的食材质量，确保接收的食材品质达到酒店要求。 4. 协助厨师长负责所有员工餐厅食品质量，确保标准出品并达到员工满意度85分以上。 5. 协助制定和执行厨房的食品卫生监管计划，确保食品安全得到保障，完成每年HACCP审核工作。 6. 完成上级交办的其他工作事项。任职资格要求 1. 工作中数学方面的知识； 2. 广泛的知识包括厨房设备和能够培训员工； 3. 计算机基本的软件知识。教育水平和专业资格 1. 高中及以上毕业。相关从业经验 1. 至少1年5星级酒店工作经验。专长和技能 1. 基本的厨房专业知识和技能。该职位劳动合同与外企德科签署，目前酒店已正式开业，工作地点在重庆-江北寸滩。
Commis Chef 员工餐厅厨师

2.8千-3.4千

重庆 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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重庆科学会堂华邑酒店&重庆科学会堂假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 06-04
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·Prepares kitchen equipment for use 准备厨房设备以便使用 ·Assembles and prepare ingredients for menu items 为菜单上的项目安排准备原料 ·Prepares simple food items 准备简单的食品 ·Prepares food for service 准备食品为客人服务 ·Portions and plates food 将食品切片并置于盘子上 ·Assists with checking and receiving goods 协助检查和接收货物 ·Store goods 储存货物 ·Maintain storage areas 管理储存区 ·Clean and store equipment 清洁和储存设备 ·Clean premises 清洁房屋 ·Handle waste and linen 处理垃圾和布草 ·Maintain a hygienic kitchen 保持厨房卫生 ·Cleans kitchen and equipment 清洁厨房和设备 ·Maintain high standards of personal hygiene 保持高度的个人卫生 ·Attends to all briefings 参加所有说明会 ·Participates in training 参加培训活动
员工食堂厨师

5千-6千

重庆-江北区 | 经验不限 | 学历不限

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重庆里格酒店管理有限责任公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-23
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【岗位职责】 1、在厨师长安排下，负责各种饭菜的加工制作，保证食品质量。 2、严格遵守作息时间，不擅离职守，不脱岗，不窜岗，保证食堂按时开餐。 3、严格执行《食品卫生法》，作好食堂卫生，保证无过期变质食品。 4、厨师上岗必须工服穿戴整齐，厨房内不得吸烟，未经许可不得以任何动用食堂物品。 5、负责每餐划卡统计，无就餐卡人员不得予以就餐。 6、服从厨师长调动，维护好厨房器具，作好餐前餐后各项工作。【岗位要求】 1、具备五星级相应的从业经验5年以上。 2、身体健康，作风正派。 3、沟通协调能力强，服从安排。 4、持有专业的上岗证书。
Commis - Staff Canteen员工餐厅厨师

3千-4千

重庆-渝北区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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重庆曦越铂尔曼酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 03-10
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岗位职责/职位描述岗位职责： 1.严格按照规定制作各类菜品，保证出品质量  2.做好准备工作，保持所有用具的清洁卫生  3.严格执行卫生工作制度，保证菜品卫生质量应聘要求： 1.外貌整洁，身体健康，性格开朗 2.1年以上同岗位工作经验
Waiter/Waitress全日制餐厅服务员

2.8千-3.5千

重庆-渝北区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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重庆曦越铂尔曼酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 03-10
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岗位职责： 1.自觉遵守公司内的各项规章制度，工作安排； 2.仪容仪表大方，着装整洁，准时参加各项例会； 3.熟悉菜肴，酒水以及推销 4.按要求做好责任区内、餐台、吧台的环境卫生； 5.做好餐中的各项服务工作； 6.有良好的服务意识，专业知识，能为客人提供良好的服务； 7.做好收尾结束工作，做好防火、防盗。岗位要求： 1.年龄：18-40周岁，女性身高160—175厘米，男性170-180厘米 2.大专及大专以上学历 3.形象气质佳，普通话标准 4.热情开朗，踏实努力，善于沟通，抗压能力强，较强的服务意识和礼仪知识 5.有餐饮行业服务经验或酒店管理专业者优先