岗位职责 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1、高中毕业学历或同等以上。 2、有2年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

Produces food of high quality according to standard recipes  按照标准菜谱制作高质量的食品 Assists with the preparation, presentation, decoration and storage of all foods. 协助进行菜品的制作、装盘、装饰和存储工作。 Communicates politely and display courtesy to guests and internal customers 与客人和内部客户礼貌、友好的交流。 Provides direction to the Kitchen helpers, including Cooks, Kitchen Attendants and Stewards 指导厨房帮手，包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 Communicates to his/her superior any difficulties, guest or internal customer comment and other relevant information   与上级交流疑难问题，客人或内部客户的意见以及其它相关信息。 Establishes and maintains effective employee working relationships 与员工建立并保持良好的工作关系。 Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled 按计划参加并参与每日例会及其它会议。 Attends and participates in training sessions as scheduled 按计划参加培训活动。 Prepares in advance food, beverage, material and equipment needed for the service 事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 Cleans and re-sets his/her working area 清洁并整理工作区域。 Implements the hotel and department regulations, policies and procedures including but not limited to: 实施酒店和部门的规定、政策和工作程序，包括但不限于：   House Rules and Regulation 酒店的规则和规定 Health and Safety 健康和安全 Grooming 仪容 Quality 质量 Hygiene and Cleanliness  卫生和清洁 Performs related duties and special projects as assigned 执行被分派的相关任务和特殊项目。

·In absence of Manager  and supervisor conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known   在经理与主管缺席时负责交班说明，确保了解酒店的各项活动和运营要求。 ·During the shift, oversees the preparation of kitchen equipment for use  在当班期间管理厨房设备使用前的准备工作。 ·Supervises the receiving and storage of kitchen goods  负责接收和存储厨房物品的管理工作。 ·Supervises the cleaning and storage of kitchen equipment  监督厨房设备的清洁和存放。 ·Supervises the cleaning of the premises  监督厨房的清洁工作。 ·Supervises the removal of waste  管理废品的清除。 ·Supervises the handling of kitchen linen  监督厨房布巾的处理工作。 ·Supervises the cleaning of an hygienic kitchen  监督厨房的卫生。 ·Engages in and supervises the cleaning of kitchen and equipment  参与监督清洁厨房和设备的工作。 ·Maintains high levels of personal hygiene for self and enforces hygiene standards for team   保持高度的个人卫生并在小组中执行卫生标准。 ·Supervises all functions of the Stewarding operation to achieve the optimum departmental costs  监督管事部的各项职责，使部门成本控制到最低。 ·Supervises all functions of the Stewarding operation to achieve the optimum quality level of sanitation  监督管事部的各方面职责，使满意度达到最高水平。 ·Establishes and maintains effective employee and inter-departmental working relationships  与员工和酒店其它部门建立并保持积极的工作关系。 ·Assists the Chief Steward in developing training plans, develops training material in accordance with IHG guidelines and implements training plans for the Stewarding employees.   协助管事部经理制定培训方案，按照洲际酒店集团的纲要制定培训材料，为管事部员工和餐饮部其它员工执行培训。 ·Assists the Chief Steward in setting Stewarding goals and developing strategies, procedures and policies   协助管事部经理设定管事部的目标和制定策略，程序和规定。 ·Assists in determining the minimum and maximum stocks and controls the par-stocks of all material and equipment  协助确定库存的最多和最少量，控制所有材料和设备的标准存货量。 ·Supervises the counting of inventories in coordination with employees of the accounting division  与会计部门员工一起監督盘点库存。 ·Liaise with employees of the Engineering Division to schedule preventive maintenance and repairs   联系工程部员工安排预防性的维护维修。 ·Works with Supervisor in manpower planning and management needs  和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 ·Works with Supervisor in the preparation and management of the Department’s budget  和上级领导一起编制和管理部门预算。

根据酒店政策及要求，提供餐前布置准备、标准食谱以及所有与菜单相关的食谱准备，自助餐、鸡尾酒会、咖啡、特殊会议等所有相关的食物准备 - Prepare mise en place selection, standards recipes, and all related recipes needed to the successful preparation of outlet menus, basic preparation, buffet, cocktails, coffee breaks, special events and all related food preparation as per hotel policies and requirement. 根据危害分析关键控制点、法定卫生局规章制度以及酒店政策和厨房操作程序来准备、进展、提供服务和储存食物 - Prepare, process, serve and store food in respect to HACCP guidelines and Legal Hygiene bureau rules and regulations, in respect to hotel Policies and kitchen operating procedures. 维持最高卫生标准和最高工作安全标准 - Maintain the highest hygiene and work safety standards 严格遵守酒店规章制度中的食谱标准、部分大小、传递以及食用时间、品牌标准 - Adhere to recipes standards, portion size, delivery and pick up time, brand standards where applicable as per hotel policies and procedures. 能提供满足餐厅要求的食物，与厨房不同菜式分部灵活合作 - Be able to provide food in accordance to outlet requirement and maintain flexibility to work within kitchen section and department of different cuisines as per department need and training specifications 适当储存不用的食物以便最小化浪费和最大化食物利用 - Store properly unused food in order to minimize waste and maximize food rotation 确保所有收到的食物都满足卫生安全要求及规格。遵守合适的控制程序，确保收到的食物没有物理、化学危害或虫害，检查其质量、数量及温度 - Ensure all food items received meet hygiene safety requirement and specifications. Follow proper control processes, ensure not physical, chemical or pest contamination of received food, check quality, quantity and temperature of food received.

【岗位职责】 1. 负责品酒课程的培训和销售 2. 用高品质的服务维护客户忠诚度 3. 负责度假村内所有酒水的管理，储藏和采购 【岗位要求】 1. 需要有WSET证书 2. 有相关工作经验优先 3. 须掌握具备基础英语和流利的普通话，掌握其它外语者（法语、日语及韩语等）更佳 4. 该岗位需每周工作6天 【G.O福利】： 双人住宿； 一日三餐国际自助餐厅； 吧台饮料畅饮； 度假村内所有娱乐活动及场地设施免费使用； 机场接送服务； 工作满一年往返度假村和住址机票； 完善的工作意外伤害保险及社会保险； 国际化G.O团队； 拥有登台演出的机会； 每年轮换海外及大中华区度假村工作机会； Club Med海外度假村免费房间； 快速晋升通道。

【岗位职责】 1、协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、大堂副理在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验3年以上。 2、能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳，精通电脑操作，具备较强的英文听说读写能力。 3、仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

岗位职责： 1. In line with prescribed WHM policies andprocedures. Overall responsible for Niccolo Kitchen administration andoperations of the sections appointed in the RB&E division. Maximizeprofits, saving cost and guest satisfaction. 应当遵守餐厅，本酒店及九龙仓酒店管理集团既定的政策原则和运作程序。全面负责餐厅行政管理和运营管理，最大化的利润，减少成本以及赢得客人的满意度。。 2. Assist to ensure that the Food andBeverage activities are aligned with the respective Corporate Strategy, andthat the Hotel Actions have been implemented where appropriate. 协助确保餐饮部运作符合其酒店策略，适当执行酒店规章。 3.Ensure the delivery of brand promiseand provide exceptional guest service at all times. 确保所有员工遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。 4.Handle all guest and internalcustomer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner,following through to make sure problems are resolved satisfactorily. 礼貌而高效地处理所有客人和内部客人的投诉和询问，确保问题得到圆满解决。 5.Spend time at Niccolo Kitchen (duringpeak periods) to ensure that they are managed well by the respective colleaguesand functions to the fullest expectations. 在餐厅区域花时间巡视（高峰时段）以确保员工很好地管理餐厅区域并使各项活动达到最佳满意度。 6.Assist the Outlet Manager to achievethe monthly and annual personal target and the outlet’s revenue. 协助餐厅经理达到月度和年度个人目标和餐厅营业收入。 7.Ensure that Food and Beveragecolleagues work in a supportive and flexible manner with other departments, ina spirit of “We work through Teams”. 确保餐饮部员工以支持和灵活的态度和“团队协作”的精神与其他部门合作。 8.Maximize colleague productivitythrough the use of multi-skilling, multi-tasking and flexible scheduling tomeet the financial goals of the business as well as the expectations of theguests. 将员工的工作能力通过多项技能、多项任务和有弹性的日程安排运用而达到最大化，以完成经营上的财政目标和顾客期望。 任职资格： 1.   University/ HigherDiploma graduate, major in Business Administration/ Hotel Management orequivalent. 大专学历，高级文凭持有者。行政管理或酒店管理及相关专业。 2.   Catering schoolcertificate is an advantage. 餐饮学校文凭者优先 3.   At least 2 yearsworking experience on the same position in RB&E. 至少2年酒店餐饮工作经验在同等职位。

Customer Service对客服务 Ensure the delivery of brand promise and provide exceptional guest serviceat all times. 确保遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。 Provide excellent service to internal customers in other departments asappropriate. 在适当的时候为其他部门的内部客人提供优质服务。 Handle all guest and internal customer complaints and inquiries in acourteous and efficient manner, following through to make sure problems areresolved satisfactorily. 礼貌而高效地处理所有客人和内部客人的投诉和询问，确保问题得到圆满解决。 Maintain positive guest and colleague interactions with good workingrelationships. 与客人和同事保持基于良好工作关系的互动接触。 Establish a rapport with guests maintaining good customer relationships. 与客人建立并保持良好的客户关系。 Financial  财政 Focus attention on improving productivity levels and the need to prudentlymanage utility/payroll costs within acceptable guidelines ensuring optimumdeployment and energy efficiency of all equipment. 关注工作效率水平的提高以及在适用的原则指引下对于设施设备或者支出成本的慎重管理的要求以达到所有设备的最佳调配和能源使用效率。 Assist to ensure that the outlet is operated in line with maximizing profitwhile delivering on the brand promise. 确保遵守品牌承诺以追求利润最大化为原则进行部门运作。 Assist the Outlet Assistant Manager to achieve the monthly and annualpersonal target and the outlet’s revenue. 协助餐厅助理经理达到月度和年度个人目标和餐厅营业收入。 Ensure that all hotel, company and local rules, policies and regulationsrelating to financial record keeping, money handling and licensing are adheredto, including the timely and accurate reporting of financial information 确保与财务记录的保留、钱款处理和许可以及及时而准确的财政信息的上报全部符合酒店、公司和本地的制度、政策和规章的规定。 Assist in the inventory management and ongoing maintenance of hoteloperating equipment and other assets. 协助进行盘点管理和酒店营运设备和其他设施持续的保存保养。 Ensure new technology and equipment are embraced, improving productivitywhilst taking work out of the system. 确保使用新技术和设备，简化工作系统提高工作效率。 Operational  营运 Ensure that minimum brand standards have been implemented. 确保酒店所有的乃至最细小的品牌标准都要被贯彻执行。 Embrace all the standard of Niccolo Hotels Global expectations. 遵循执行全球尼依格罗酒店期望值。 Work closely with other Outlet Managers in a supportive and flexiblemanner, focusing on the overall success of the hotel and the satisfaction ofhotel guests. 以支持和灵活的态度与其他员工紧密合作，着眼于整个酒店的成功和酒店客人的满意度。 Ensure that Food and Beverage colleagues work in a supportive and flexiblemanner with other departments, in a spirit of “We work through Teams”. 以支持和灵活的态度和“团队协作”的精神与其他部门合作。 Have a thorough knowledge and understanding of all food and beverage itemsin the menu and the ability to recommend Food and Beverage combinations and upsell alternatives. 对菜单上的所有菜品和饮料有全面的知识和理解，并能推荐菜品和饮料的搭配及促销。 Ensure that the outlet is kept clean and organized, both at the front aswell as the back of house. 在每次用餐结束后清理台面或餐桌并重新摆台。 In the absence of Assistant Outlet Manager, conduct daily pre-shiftbriefings to colleagues on preparation, service and menu. 在助理经理不在时，给员工进行日常关于餐前准备、服务及菜单的例会。 Assist to liaise with the Kitchen and Beverage Department on dailyoperations and quality control if appropriate. 针对每日营运和质量控制，协助与厨房及酒水部门密切沟通。 Perform the function of cashier and responsible for Infrasys cashieringprocedure. 严格遵守财务部发出的关于收银及现金处理的政策和程序。 Verify all credit cards presented by guest within validity of the card. 核对所有客人呈交信用卡，确保所有信用卡都在有效期内。 Verify cash received ensuring only genuine money been collected. 核对收取的现金，确保所收现金都是真钞。 §   Be a hands-on captain and be present at all times in the Outlet, especiallyduring busy periods. 做一个有执行能力的主管并时常出现在部门，特别是部门繁忙时。 Ensure par stock level of all items and guest supplies according to hotelrequirement. 按照要求维持所有物品和客用品的标准库存量。 Personnel 人事 Support, demonstrate and reinforce the Niccolo Hotels Values andCulture Characteristics. 支持、证明并加强尼依格罗酒店价值观和文化的特点。 Other Duties  其他职责 Exercise responsible supervisory behavior at all times and positivelyrepresenting the hotel team and Marco Polo International. 在任何时间表现负责的行为，并以积极的形象代表酒店管理团队和马哥孛罗国际。 Understand and strictly adhere to Rules and Regulations established in theColleague Handbook and the hotel’s policies concerning fire, hygiene, healthand safety. 理解并严格遵守员工手册中的规章制度以及涉及到消防、卫生、健康和安全的酒店政策。 Ensure high standards of personal presentation and grooming. 确保高标准的个人形象和仪容仪表。 Respond to changes in the Food and Beverage function as dictated by theindustry, company and hotel. 根据行业、公司和酒店对于餐饮部职能要求的变化做出反应。 Attend training sessions and meetings as and when required. 需要时参加培训课程和会议。 Carry out any other reasonable duties and responsibilities as assigned. 执行分派的任何合理任务和额外职责。

1. In line with prescribed Niccolo policies and procedures. Overallresponsible for administration and operations of the sections appointed in theRB&E division. Maximize profits, saving cost and guest satisfaction. 符合规定的尼依格罗酒店的政策和程序。全面负责餐饮部门任命的业务。提升利润，节省成本和客户满意度。 2. Solicit new and existing guests in RB&E to meet/exceed revenuegoals. This will consist of telephone solicitation, outside sales calls, siteinspections, private room and table visits, written communication and filemaintenance. 征求新客人和现有客人达到/超过收入目标。这将包括电话征求，外部销售电话，现场检查 私人房间和桌面访问，书面沟通和文件维护 3. Permanently extending guest preferences and database. 扩展访客偏好和数据库 4. Actively offering the hotel RB&E facilities andbuilding/maintaining guest relationship. 积极提供酒店RB＆E设施，建立/维护客人关系。 5. Actively creating customer loyalty by personal conversations, writtencorrespondence, phone calls. 通过个人对话，书面通信，电话积极创造客户忠诚度 6. Prepare annual marketing plan with members of the department, as a baseof annual marketing plan of RB&E Dept. 准备与部门成员的年度营销计划，作为RB＆E部门年度营销计划的基础 7. Evaluate local, national and international market trends, vendors andother hotel/restaurant operations constantly to make sure that the hotel’soperations remain competitive and cutting edge. 不断评估当地，国内和国际市场趋势，供应商和其他酒店/餐厅业务，以确保酒店的运营保持竞争力和前沿。 8. Continuously seek Marketing and Public Relations opportunities toincrease awareness and ultimately business. 不断寻求营销和公共关系的机会，提高意识和最终的业务。 9. Ensure high standards of personal presentation and grooming. 确保高标准的个人介绍和仪容仪表。 10.Carry out any other reasonable duties and responsibilities asassigned. 执行分配的任何其他合理职责。

·In the absence of a Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known   在经理缺席时主持交接班说明会，确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 ·Endeavor to resolve all complaints during shift and logs all complaints in log book for further follow up  在自己当班期间尽可能解决所有的投诉，并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 ·Supervise cash handling and banking procedures  监督现金的处理和存放程序。 ·Prepare daily banking and cash flow reports  编制每日存款和流动资金报告。 ·Establish and instruct staff in cash security procedures  制定并指导员工执行现金安全制度。 ·Deal with irregular payments  处理异常的付款情况。 ·Supervise the maintenance of service equipment  监督服务设备的维护保养。 ·Monitor standards of guest facilities and services  监督客用设施和服务的标准。 ·Control stock and monitor security procedures  控制存货和监督保安成序。 ·Assist with menu and wine list creation  协助菜单和酒水单的设计工作。 ·Supervise functions  监督各项职能。 ·Supervise outlet service  监督餐厅的服务。 ·Works with Superior on manpower planning and management needs  和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 ·Works with Superior in the preparation and management of the Department’s budget  和上级领导一起编制和管理部门预算。

该职位需要鸡尾酒烈酒葡萄酒知识丰富，熟练制作鸡尾酒，有创意意识，有个人风格 岗位职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.协助对酒吧的盘点并保持准确的盘存记录。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 岗位要求 1.有从事同等岗位2年以上的工作经历。 2.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能。 4.身体健康，仪表端正。 工资可谈

岗位职责 1、执行领导的工作指示，协助日常工作。 2、参与各项服务，发现问题及时纠正。 3、检查员工的仪表仪容、劳动纪律、行为规范和工作态度，使之达到部门要求。 4、掌握酒店各项优惠政策和房价政策，了解客房状况和出租率。 5、检查预订资料及ＶＩＰ通知单，合理安排宾客的入住。 6、确保入住登记单详细、准确、清晰，符合有关部门的规定。 岗位要求 1、高中以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2、熟悉前台的各项业务。 3、精通前台的各项接待程序，沟通能力较强，解决工作中的各种疑难，处理各种投诉。 4、性格开朗，有良好的个人修养，工作认真负责，作风正派。

岗位职责 1. 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2. 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3. 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4. 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5. 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6. 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7. 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1.大专毕业或具有同等学历，经过餐饮服务培训，有一定的日常外语会话能力。 2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3.掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4.工作主动、热情、认真，责任心较强。 5.身体健康，仪表端庄。

热爱酒店行业。 态度良好，能吃苦 应届毕业生领取毕业证后可转为正式员工。 一经录用包食宿，做五休二，入职购买五险一金 面试时间：周一至周五 10:00-16:00 地点：重庆融汇国际酒店负二楼人力资源部

1.督导厨师按规格、标准加工制作冷菜； 2.督导西冷厨师正确使用食品原料和正确保藏剩余原料； 3.负责西厨冷菜间的质量管理和成本控制； 4.向西厨厨师长提供冷菜原料的申购单； 5.对领进的冷菜原料进行验收； 6.检查督导西冷厨师搞好食品、环境卫生和安全工作。 岗位要求： 1.身体健康、精力充沛； 2.中专以上或同等学历；通过厨师专业和经理人员岗位基本知识和技能培训； 3.有厨房经验；星级酒店工作经验优先； 4..根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量，勤劳踏实，服从管理，团队合作精神强。

岗位职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.协助对酒吧的盘点并保持准确的盘存记录。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 岗位要求 1.有从事同等岗位1年以上的工作经历。 2.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能。 4.身体健康，仪表端正。

【岗位职责】 1、负责酒店前台的日常接待工作，包括为客人办理入住、退房手续，处理预订及变更需求； 2、解答客人咨询，提供酒店服务、设施及周边信息的介绍，确保客人获得优质服务体验； 3、处理客人投诉及突发情况，及时协调相关部门解决问题，维护酒店形象； 4、负责前台现金、票据的核对与管理，确保账目清晰准确； 5、协助客房部、餐饮部等部门的工作衔接，确保酒店运营顺畅； 6、保持前台区域整洁有序，维护良好的职业形象。 【岗位要求】 1、年龄18-28岁，形象气质佳，具备良好的服务意识和沟通能力； 2、1年以上酒店前台或相关服务行业工作经验，熟悉前台操作流程者优先； 3、具备基本的计算机操作能力，能熟练使用酒店管理系统及办公软件； 4、工作细致耐心，具备较强的应变能力和团队协作精神； 5、能适应倒班工作制（含夜班），具备较强的抗压能力； 6、无不良嗜好，责任心强，服从酒店管理安排。

·Prepares kitchen equipment for use  准备厨房设备以便使用 ·Assembles and prepare ingredients for menu items  为菜单上的项目安排准备原料 ·Prepares simple food items  准备简单的食品 ·Prepares food for service  准备食品为客人服务 ·Portions and plates food  将食品切片并置于盘子上 ·Assists with checking and receiving goods  协助检查和接收货物 ·Store goods  储存货物 ·Maintain storage areas  管理储存区 ·Clean and store equipment  清洁和储存设备 ·Clean premises  清洁房屋 ·Handle waste and linen  处理垃圾和布草 ·Maintain a hygienic kitchen  保持厨房卫生 ·Cleans kitchen and equipment  清洁厨房和设备 ·Maintain high standards of personal hygiene  保持高度的个人卫生 ·Attends to all briefings   参加所有说明会 ·Participates in training  参加培训活动

Conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known 进行有效的交接班简报工作，以明确酒店活动和运营要求 Supervise front office operations during assigned shift including: 在当班期间监督前厅部运营情况，包括: Maintenance of guest information 维护客户信息 Maintenance of information about local events 维护当地活动的信息 Compile occupancy statistics 统计入住情况 Supervise the use of he public address system 监督公共广播系统的使用 Supervise group bookings 监督团组预订情况 Assisting with serious complaints 协助解决严重投诉问题 Supervise cashiering activities during shift including: 在当班期间监督收银活动，包括: Cash handling and banking procedure 现金处理和银行业务程序 Dealing with irregular payments 处理非法支付情况 Instructing staff in credit policies and facilities 就信用政策和设备对员工进行指导 Instructing staff in cash security procedures 就现金安全程序对员工进行指导 Carry out debtor control 实施应收帐款控制 Prepare reports 准备财务报告 Supervise the cashiering system 对收银系统实施监管 Familiar with relevant works of epidemic prevention and control 熟悉疫情防控相关工作 Assist Guest Service Manager to handle guest complaint  协助宾客服务经理处理客诉

Supervise the implementation of housekeeping standards and procedures in relation to: 监督客房部各项标准和工作程序的执行 : Bedroom service  卧室服务 Bathroom service  卫生间服务 Valet service  洗衣服务 Cleaning service  清洁服务 Linen maintenance  布草维护 Recommended changes to these standards and training needs on an ongoing basis 就这些标准和培训需求提供持续性的改进建议。 Maintain a current and thorough knowledge of all housekeeping systems 对客房部所有系统有最新和完整的知识。 Open and close the shift and ensure effective shift hand over 负责管理接班和交班工作，以确保交接班过程的有效进行 。 Distribution and collection of keys 分发和收集钥匙。 Management of all incoming and outgoing calls 管理所有的呼入和呼出电话。 Solve employee grievances 解决员工受到的不公正待遇问题。 Perform Room allocations 分配客房 Perform Room inspections 检查客房 Prioritise arrival rooms 排列抵店客人客房的优先顺序。 Liaise with Front Office for guest and hotel requirements 配合前台满足酒店和客人的要求。 Ensure guest valet is processed and delivered in a timely manne 确保及时为客人提供洗衣服务并送还。 Co-ordinate special projects (eg site rooms, vermin control, window and carpet cleaning, room inventories) 协调特别项目(如参观客房，除虫，窗户和地毯的清洁，客房供应量)。 Manage all special requests made by guests 处理客人所有的特殊要求。 Ensure consistency within the department 确保部门内工作的一致性。 Management of lost property for the hotel 管理酒店的遗失财物。 Ensure you have complete knowledge of room types, layouts and facilities 确保具有客房类型，设计和设施的全面知识。 Manage storage areas 管理仓库 Maintain adequate stock levels 保存充足的用品存货。 Complete stock takes as required 按要求完成库存盘点工作。 Maintain stock levels 维持存货水平 Conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known 进行交接班说明，确保了解酒店的工作和运营需求。 Works with Superior and Human Resources on manpower planning and management needs 与上级领导和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。 Works with Superior Director of Finance in the preparation and management of the Department’s budget. 与上级领导和财务总监一起编制和管理部门预算。

【岗位职责】 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3、处理总台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 4、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康，品貌端正，气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、中专毕业学历或同等以上。 2、有5年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

岗位职责 1、掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 2、管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 3、负责对结帐房间的查房工作。 4、负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5、负责房间的清洁工作。 6、负责杯具的清洁与消毒工作。 7、负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、 摆放工作。 岗位要求 1、初中以上学历。 2、有1年以上客房工作经验 3、身体健康，相貌端正。 4、接受过正规客房服务工作培训。

Position Description岗位职责 Obey the work arrangements of the superiors. 服从上级的工作安排。 In accordance with the luggage service procedures and requirements, provide luggage handling services for arriving and departing guests, and keep records of each transportation situation. 按照行李服务流程和要求，为抵离客人提供行李搬运服务，并将每次运送情况做好记录。 Assist in providing person-finding services in the lobby and place various notice boards in the lobby. Replace expired notice boards in a timely manner and move them to the designated storage locations. 协助做好大堂寻人服务和在大堂放置各类告示牌，及时撤换过期的告示牌并搬至指定的存放地点。 Do a good job in cleaning the luggage service equipment. 做好行李服务设备的清洁工作。 Welcome and see off guests in accordance with the service process and provide sliding door service. 按照服务流程迎送客人，提供拉门服务。 Maintain the order of vehicles entering and leaving, and ensure the smoothness of passenger boarding and alighting Spaces and lanes. 维护出入车辆秩序，保证上下客车位和车道畅通。 Accurately answer guests' inquiries and proactively provide good service. 准确回答客人的询问，主动做好服务工作。 Keep the environment around the post clean and tidy. Pick up any debris such as fruit peels, scraps of paper and cigarette butts in time. 保持岗位周围的环境整洁，发现果皮、纸屑、烟蒂等杂物及时捡掉。 Be familiar with various service items and business hours of the hotel, introduce the hotel's various services to guests, and introduce the facilities in the hotel rooms. Understand the information on transportation, business, tourism and other aspects of this city. 熟悉酒店各种服务项目和营业时间，向客人介绍酒店的各项服务，介绍酒店客房设施。了解本市交通、商业、旅游等方面资料。 Be ready to respond to the receptionist's call at any time, promptly accept room-taking tasks and provide item transfer services for guests. 随时听从接待员的召唤，迅速接受带房任务及为客提供物品转接服务。 Show guests the way, answer their inquiries carefully and try your best to meet their needs. 为客人指路，认真回答客人的询问，尽量满足客人的需求。 Handle the storage and collection of guests' luggage, and keep detailed records of storage and retrieval. 受理客人行李寄存及领取，并做好详细的存取记录。 Actively participate in various activities organized by the hotel and the department, a