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  • 客服

  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 12%公积金
    • 法定三薪
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 结婚生育福利
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 月休8天
    • 职业发展规划
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.协助上级管理厨房运营与员工事务,核心包括工作安排、技能督导等;同时负责确保所有出品菜单的质量,以及食品处理、储存全过程符合规范标准。 Assist the supervisor in managing the kitchen operations and staff affairs, mainly including work scheduling and skill supervision; at the same time, be responsible for ensuring the quality of all prepared menus, as well as ensuring that the entire process of food handling and storage complies with standard regulations. 2.严格遵守酒店规章制度、食品卫生安全与消防安全规范及国家相关法律法规。 Strictly abide by the hotel's rules and regulations, food hygiene and safety standards, fire safety norms, and relevant national laws and regulations.
  • 西饼房主管

    4.5千-7千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 年度旅游
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、按照下达的任务单,组织面点师制作各种面点产品。 2、检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3、注重质量,严格把好面点制作质量关。 4、协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 5、提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 6、负责本组员工的考勤工作。 7、根据员工特点搞好技术指导和业务培训。 8、完成厨师长交派的其他工作。 岗位要求 1、具有西饼房相关管理工作经验3年以上。 2、熟悉包饼制作,有一定的创新意识 。
  • 杭州 | 3年以上 | 高中
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 宿舍设施完善
    • 节日礼物
    • 年度绩效奖金
    • 班车接送
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、全面负责咖啡厅甜品制作、出品工作,保证各款甜品的出品质量; 2、制定研发计划(年度、季度、月),有计划推出顾客喜爱的产品,独立研发制作披萨,西式面包、糕点等; 3、关注市场动态及发展趋势负责甜品新产品的研发工作,确保高而稳定品质、高效率出品的同时做好成本控制; 4、检查甜品设备运转及用具的使用情况,维护设备设施的维修保养工作,确保各类设备处于完好状态; 5、完成领导交办的其他工作。 任职要求 1、年龄:35岁以内; 2、学历:高中以上学历; 3、工作经验:3年以上甜品制作经验,熟知甜品专业知识,了解甜品消费趋势;具有创新意识,对美好事物有一定见解;能够独立创新制作各类花式小甜点,西式面包; 4、基本素质:专业素养好,对食品卫生及品质有严格要求;工作认真踏实,积极主动,具备良好的沟通能力和团队协作精神。 备注:工作地点在曙光路156号暇意咖啡厅,联系人:方英英 15024488759
  • 杭州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 津贴补贴
    • 带薪年假
    • 集团免费房
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 部门团建
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助副厨师长,厨师长确保所在区域内的所有厨房标准均符合酒店政策,程序和标准。 2、监控所有食物准备过程,从而控制不必要浪费。 3、培训厨房初级员工,在他们厨房所在的区域内帮助发挥他们的作用。 4、确保达到厨房的卫生标准。 5、确保厨房设备被保持一个最低破损标准的情况下正常运营。 6、协助培训员工以确保他们有必须的技能来执行他们的职责。 【岗位要求】 1、良好的食品卫生安全基础知识。 2、良好的中央厨房基础知识。 3、仪表端庄,热爱酒店工作,反应敏捷。
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