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  • 天津-红桥区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、全面负责中餐厅的日常运营管理,确保服务质量与经营目标的达成 2、制定并执行餐厅服务标准、工作流程及管理制度 3、负责餐厅员工排班、培训及绩效考核,打造高效服务团队 4、监督食品卫生安全及餐厅环境卫生,符合相关法规要求 5、处理顾客投诉及突发事件,维护餐厅品牌形象 6、控制餐厅运营成本,优化物料采购及库存管理 7、策划并执行节假日营销活动,提升餐厅营业额 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理等相关专业优先 2、2年以上中餐厅管理经验,熟悉餐饮服务全流程 3、具备优秀的团队管理能力与客户服务意识 4、熟悉食品安全法规及餐厅卫生管理标准 5、能承受工作压力,适应弹性工作时间安排 6、具备较强的成本控制意识与营销策划能力
  • 天津-红桥区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。 为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。 找到解决如电话服务,加急的预定,或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 通过使用记录,菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通,以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策,建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目,新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。 【岗位要求】 必须有2年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧 精通普通话和英语 酒店管理专科以上毕业
  • 天津-红桥区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 提供员工餐
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    负责日常餐厅运营 通过客人意见调查和反馈更好的为客人提供服务 积极推进部门利润并提出建设性的意见 协助部门经理培训员工
  • 天津-红桥区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    • 年度旅游
    • 提供员工餐
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    遵循酒店集团服务标准为客人提供服务,对客人及同事要表现出热情积极的工作态度 完成所有必须的开餐及关餐工作 熟知餐厅所有菜单的菜品特点、装饰、配料及制作方式,当客人对菜品提出问题时能迅速、简练的满意回答 熟知必须的酒水饮料知识
  • 天津 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
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    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 领导好
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    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、拥有高星级酒店中餐厅领班工作经验,具备熟练的餐饮服务技能; 2、形象气质良好,熟悉中餐营运流程及VIP服务标准。
  • 天津-红桥区 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 帅哥美女环绕
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责迎接客人,引导客人入座,为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求,提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、保持包房或座位的整洁,及时更换烟灰缸,清理桌面垃圾。 4、协调与其他服务员或工作人员的工作,确保服务的连贯性和高效性。 5、确保场所内的消防安全,熟悉消防设备的使用方法,并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 6、协助客人进行结账,确保账单准确无误。 【岗位要求】 1、服务意识强,能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力,能够与客人进行愉快的交流,解决客人的问题。 3、熟悉娱乐场所的服务流程和规范,能够熟练操作相关设备。 4、了解酒水、小吃等餐饮产品的知识,能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质,能够适应快节奏的工作环境。
  • 宴会主管

    4千-5千
    天津 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责宴会厅的日常运营管理工作,包括宴会前准备、宴会中服务及宴会后收尾工作,确保服务流程顺畅高效; 2、根据客户需求制定宴会服务方案,协调餐饮、厨房、工程等部门,确保活动顺利执行; 3、监督宴会服务团队的服务质量,及时处理客户投诉及突发事件,提升客户满意度; 4、负责宴会厅物资管理,包括餐具、布草、设备等,定期盘点并补充,确保物资充足且完好; 5、培训并指导宴会服务员,提升团队专业技能及服务意识,定期组织考核与评估; 6、协助上级制定宴会厅的营收目标及成本控制计划,确保完成部门业绩指标; 7、维护与客户的长期合作关系,挖掘潜在客户需求,推动宴会业务持续增长。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业优先; 2、1年以上宴会服务或酒店餐饮管理相关工作经验,熟悉宴会运营流程及服务标准; 3、具备较强的组织协调能力,能够高效统筹多部门协作,应对高负荷工作压力; 4、优秀的沟通能力及客户服务意识,能妥善处理客户投诉及突发事件; 5、年龄23-45岁,形象端正,身体健康,能适应弹性工作时间(包括周末及节假日); 6、熟练使用办公软件,具备基础的数据分析及报告撰写能力; 7、有团队管理经验者优先,具备星级酒店工作经验者更佳。
  • 餐饮部经理

    1万-1.2万
    天津 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 每周双休
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 Job Description 1.负责餐饮部员工的岗位业务培训,督促各岗位抓好培训工作、提高全员业务素质。 Responsible for the training of the staff in the catering department, urge all positions to do well in training and improve the professional quality of the staff. 2.检查各类用具的破损丢失情况,将各项易耗品费用降到最低点。 Check the damage and loss of all kinds of appliances, and reduce the cost of the expendable items to the lowest. 3.督促厨师长做好食品卫生成本核算、食品价格等工作,定期研究新菜加以推广、提高食品的出成率及边脚料的利用率, 最大限度盈得利润。 Urge the chef to do a good job in the cost accounting of food hygiene, food prices and so on. To promote the promotion of new dishes regularly, improve the production rate of food and the utilization rate of edge material, and maximize profits. 4.发展良好的宾客关系,满足宾客特殊需求,处理各类宾客投诉。 Develop good guest relationship to meet the special needs of guests and handle all kinds of guest complaints. 5.制定、推行和监督本部门的各项管理制度。 To formulate, implement and supervise various management systems in this department. 岗位要求 Job Requirements 1.有5年以上的酒店管理经验,掌握餐饮各部门的岗位职责和工作程序。 More than 5 years of hotel management experience, grasp the responsibilities and work procedures of F&B. 2.具有强烈的事业心和责任感及高尚的职业道德。 Strong sense of professionalism and sense of responsibility and noble professional ethics. 3.身体健康,仪表端庄大方,气质高雅。 Healthy, dignified, generous and elegant. 4.够根据市场变化和客人的需求,及时调整餐饮经营策略,善于组织和开展各种食品展销活动。 Be able to adjust the catering management strategy according to the market changes and customer needs, be good at organizing and carrying out various food exhibition and marketing activities. 5.有酒店预算管理知识,能编制餐饮预算。 Kownledge of hotel budget management and budget preparation.
  • 咖啡师

    3.5千-5千
    天津 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责咖啡及其他饮品的制作,确保出品质量符合酒店标准; 2、熟练掌握各类咖啡设备的使用及日常维护,保持工作区域整洁; 3、根据客人需求推荐合适的咖啡及饮品,提供专业的服务建议; 4、协助管理咖啡原料库存,定期检查并补充所需物料; 5、配合餐饮团队完成其他相关工作,确保服务流程顺畅; 6、关注行业动态及咖啡制作新趋势,持续提升专业技能。 【岗位要求】 1、热爱咖啡行业,对咖啡文化有基本了解,愿意深入学习咖啡知识; 2、具备良好的学习能力和服务意识,能够适应快节奏工作环境; 3、注重细节,对饮品品质有较高要求,能保证稳定的出品质量; 4、具备团队合作精神,能与同事高效协作; 5、有相关咖啡师工作经验或培训经历者优先,无经验者可提供培训; 6、身体健康,能够适应早晚班及节假日排班。
  • 天津-西青区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    精品酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    工作职责: 积极态度:以友好和热情的工作方式,致力于为客人提供卓越的体验。 注重细节:确保餐桌摆放正确、食物呈现良好、所有客人要求得到准确满足。 沟通技巧:与客人、烹饪团队和其他团队成员进行有效沟通,确保服务顺畅。 团队合作:能够与多元化团队合作,确保客人体验顺畅。 多任务处理:同时处理多项任务,例如上菜、续杯和清理桌子。 任职资格: 精通英语;会其他语言者优先。 愿意灵活安排工作时间,包括周末和节假日。
  • 餐饮实习生

    2.5千-3千
    天津 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.餐厅顾客服务及餐后工作; 2.宴会布场及会议服务; 3.部门交办的其他工作 任职要求: 1.实习期半年及以上 2.勤恳、有亲和力
  • 餐饮实习生

    2.5千-2.8千
    天津-红桥区 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 提供员工餐
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    按照酒店标准完成餐厅区域的清洁工作,包括餐桌、餐椅、餐具的卫生清洁与整理。 协助摆放餐具、餐巾、菜单等,确保餐桌布置符合酒店规范,检查餐具完好性与清洁度。 了解当日供应菜品及酒水信息,熟悉菜品配料、制作方法与食用禁忌。 主动热情迎接宾客,引导宾客就座,主动递上菜单并介绍菜品与酒水,根据宾客需求提供合理建议。 准确记录宾客点餐信息,及时传递至厨房并确保订单信息无误。 按照服务流程为宾客提供上菜、更换餐具等服务,时刻关注宾客用餐情况,及时响应宾客需求。 维护餐厅用餐秩序,确保宾客用餐环境舒适、安静,妥善处理宾客的简单投诉与疑问,无法解决时及时上报领班。 及时清理宾客用餐后的餐桌,回收餐具、餐巾等物品,分类送至指定区域进行清洗与消毒。 恢复餐厅区域整洁,整理桌椅、重新布置餐桌,为下一批宾客用餐做好准备。
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