【岗位职责】 1、全面负责中餐厅日常运营管理工作，确保服务质量与运营标准 2、监督餐厅员工工作表现，制定排班表并协调人员分工 3、处理顾客投诉及突发事件，维护酒店品牌形象 4、控制餐厅成本，监督食材采购及库存管理 5、定期培训员工服务技能与产品知识 6、完成营业数据分析及经营报表制作 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业工作经验，有团队管理经验优先 2、熟悉中餐服务流程及标准操作规范 3、具备较强的现场协调与突发事件处理能力 4、工作细致认真，能承受高强度工作压力 5、具备基础财务知识及成本控制意识 6、良好的沟通表达能力及服务意识

1.按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 2.与上级领导交流有关疑难，客人意见和其它相关信息。 3.迎宾并安排客人就坐。 4.快速的为客人写餐单。 5.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品。 6.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 7.添加所需的布品及操作设备。 8.从仓库内领取物品。 9.根据标准的手册来完成服务工作。 10.结束服务后，及时收盘，清洁桌面。 岗位要求 1.中专学历或同等学历，有从事餐饮服务工作经历。 2.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳 3.身体健康，仪表端正。

岗位职责： 1.餐厅顾客服务及餐后工作； 2.宴会布场及会议服务； 3.部门交办的其他工作 任职要求： 1.实习期半年及以上 2.勤恳、有亲和力

【岗位职责】 1、负责西餐厅日常餐前准备工作，包括餐具摆放、餐台布置及卫生清洁 2、为客人提供专业的点餐服务，准确传达菜品信息及特色推荐 3、及时响应顾客需求，确保用餐期间的服务质量与效率 4、熟悉西餐菜品及酒水知识，能解答顾客相关咨询 5、协助完成餐后收尾工作，包括餐具回收、区域整理及交接记录 【岗位要求】 1、具备基础英语沟通能力，能处理简单英文点餐需求 2、形象端正，身高女160cm/男170cm以上，无明显纹身 3、适应早晚班轮换制度（早班6:00-14:30/晚班14:00-22:30） 4、具备团队协作意识，服务过程中保持主动热情 5、有西餐厅或星级酒店服务经验者优先

【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、执行公司安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

岗位职责： 1、协助经理落实服务标准，监督员工工作状态，确保餐前、餐中、餐后服务顺畅； 2、负责员工考勤、培训及现场督导，解决客户一般性投诉； 3、统计每日营收数据、物资损耗，协助制定采购计划； 4、参与菜单优化，收集客户反馈并反馈至后厨。 任职要求： 1、大专及以上学历，2 年以上餐饮服务经验，有领班 / 主管岗位经历优先； 2、执行力强，具备基础管理思维，能熟练处理客情关系； 3、细致耐心，具备一定抗压能力，能适应快节奏工作。

【岗位职责】 1、全面负责宴会部的日常运营管理工作，包括宴会策划、现场执行及后续服务 2、协调与厨房、销售等部门的工作对接，统筹宴会物资及人员调配 3、处理宴会过程中的突发事件及客户投诉，提出改进及处理方案。 【岗位要求】 1、中专及以上学历，酒店管理、旅游管理等相关专业优先 2、3年以上高星级酒店宴会服务或餐饮管理经验，1年以上管理岗位经历 3、熟悉宴会运营全流程，具备大型宴会（200人以上）统筹执行能力 4、精通服务礼仪标准，持有餐饮服务相关职业资格证书者优先 5、具备较强的突发事件处理能力及客户沟通技巧

工作职责： 1、在宴会厅经理的指导下，做好宴会设计、现场布置，督导服务员做好宴会前的摆台、清洁卫生、服务用具供应等准备工作； 2、督导服务人员按照客人要求提供优质服务并尽量满足客人的特殊要求； 3、督导服务员协助宴会主办方做好客人的接待工作； 4、关注客人用餐状况，适时征询客人的意见、建议，及时处理客人投诉及突发性事件并向宴会经理汇报； 5、及时组织本服务区域的清洁、整理工作； 6、宴会结束，清点厅房内物品及设施、设备，检查各厅房的宴会收尾的卫生清洁情况。 任职资格： 1、中专以上学历； 2、具有较强的工作责任心和学习能力、良好的团队合作意识； 3、有良好的工作计划能力、信息沟通能力、处理顾客投诉和解决问题的能力； 4、具有中西餐宴会服务知识。

岗位职责: 1、Co-ordinate daily operations of the banquet floor to maximize profit and guest satisfaction 2、Resolve and follow up with any guest-related issues arise during functions and events. Rectify in a professional and satisfactory manner 3、Ensure the collection of all payments from all banquet functions, by following the standard payment processing procedures established by the hotel 4、Monitor costing of banquet supplies, labour, food and beverage 5、Ensure accuracy of Banquet invoices and that additional services and products rendered are charged accordingly 1、协调宴会楼层的日常运营从而实现利润和宾客满意度最大化 2、解决并跟进所有在活动或宴会中发生的与宾客相关的纠纷。在遵循酒店政策的前提下以专业的态度完满解决纷争 3、鼓励员工推销宴会厅菜单/酒单上的产品从而实现利润最大化 4、监督宴会供应、劳动力和食物酒水的成本 5、确保宴会发票的准确性；提供附加服务和产品相应地收取费用 岗位要求: 1、Master the standards and requirements of restaurant service, understand the banquet and conference service procedures, and handle the practical problems of all kinds of guests. 2、Strong language skills, good at assessing employees, training staff and motivating subordinates to work. 3、More than 3 years restaurant management experience, catering banquet management, marketing and other knowledge. 1、掌握餐厅服务的标准和要求，了解宴会、会议服务程序，善于处理各类客人的实际问题 2、具有很强的语言表达能力，善于评估员工、培训员工并激励下属员工工作。 3、有3年以上餐厅管理经验，具有餐饮宴会管理、市场营销学等方面知识。 联系我们: 酒店地址：天津市空港经济区中心大道55号 乘车路线：地铁2号线空港经济区站下车，A出口乘坐691公交车至国际温泉高尔夫下车即到 咨询电话：022-58678888—2158 联系人：张女士 邮件地址：recruitment@crowneplazatianjin.com 面试时请携带身份证正反面复印件一张，一寸彩色照片一张。

岗位职责: 1、 Responsible for the management and achievement of profit for all food and beverage operations in the hotel including restaurants, bars, kitchen operations, catering and banquet operations. 2、 Provide a professional, advisory and executive support service to the General Manager to assist in meeting strategic goals. 3、 Establish systems which monitor the achievement of department goals. 4、 Work with sales to manage the development of new products and services. 5、 Develop and monitor the implementation of purchasing procedures with Purchasing Manager. 6、 Access and use Food and Beverage computer programs . 7、 Achieve budgeted revenues, prepare monthly forecast, monitor and control food, beverage and labour costs, and maximize profitability within all areas of the food and beverage department.  Participate in the preparation of the annual departmental operating budget and financial plans that support the overall objectives of the hotel.  8、 Works with Director of Finance in the preparation and management of the Department’s budget. 9、 Manage staff within the hotel's organization structure and human resource and hotel policies. 10、 Communicate regularly with food and beverage staff and conduct effective staff briefings 11、 Ensure all staff is properly trained on quality and service standards and have the tools and equipment needed to effectively carry out their job functions. 12、 Works with Human Resources on manpower planning and management needs 13、 Oversee the management of restaurants, bars and outlets 14、 Oversee the management of the kitchen operations 15、 Oversee the management of catering operations 16、 Oversee the management of banquet operations 17、 Develop quality management systems 18、 Manage the delivery of high quality service to guests 19、 Ensure compliance with business operations and hospitality laws 20、 Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures.   1、负责管理酒店内餐饮各方面的运营和盈利，包括餐厅，酒吧，厨房和宴会管理。 2、在实现战略目标的工作中为总经理提供专业性的建议和行政支持服务。 3、设立监督实现部门目标的系统。 4、同销售人员一起管理和开发新产品和新服务。 5、与采购部经理一起制定和监督采购程序的执行。 6、进入并使用餐饮部计算机程序。 7、完成预算收入，编制月度预算，监督和管理餐饮和人工费用。参加部门年度运营预算和财务计划的编制工作，以支持酒店的总体目标。 8、和财务总监一起编制和管理部门预算。 9、在酒店的组织结构内，在人力资源和酒店的规章范围内管理员工。 10、定期与餐饮员工进行沟通，有效的主持员工会议。 11、确保所有员工接受正规的服务标准培训，并配有高效完成其工作的工具和设备。 12、和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。 13、监督餐厅，酒吧和营业场所的管理工作 14、监督厨房的经营管理工作 15、监督餐饮的经营管理工作 16、监督宴会的经营管理工作 17、建立质量管理体系。 18、为客人提供高质服务的管理工作。 19、确保运营符合商业法规和服务业法规。 20、遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌标准和当地的规章制度。 岗位要求: 1、Bachelor’s degree in Hotel Management, culinary arts, or related field. 2、5 years related experience, including management experience, or an equivalent combination of education and experience. 3、Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. 4、Alcohol awareness certification and/or food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency. 5、Problem solving, reasoning, motivating, organizational and training abilities. 6、Good Communication and writing skills. 1、酒店管理，餐饮艺术或相关专业的学士学位。 2、5年相关工作经历，包括管理经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。 3、完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 4、持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 5、具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力。 6、具有良好的沟通和写作技能。 联系我们: 酒店地址：天津市空港经济区中心大道55号 乘车路线：地铁2号线空港经济区站下车，A出口乘坐691公交车至国际温泉高尔夫下车即到 咨询电话：022-58678888—2158 联系人：陈先生 邮件地址：recruitment@crowneplazatianjin.com 面试时请携带身份证正反面复印件一张，一寸彩色照片一张。

岗位要求 1. 大专及以上学历，具备5年相关工作经验。 2. 精通本部门业务知识，掌握中餐、西餐、酒吧、大堂吧相关业务技能及管理技能。 3. 熟悉食品原料采购、制作、仓储以及厨餐服务全流程，能够统筹安排各项工作环节，保障餐饮管理有序开展。 4. 掌握食品原料加工、餐饮成本核算相关知识，熟知各类产品配方、食材原料出成率标准，管控产品质量与物料损耗成本。 5. 具备良好的社交能力、领导能力与实操工作能力，能够充分调动餐饮部门各级管理人员的工作积极性。 岗位职责 1. 负责餐饮部门日常行政管理工作，制定并落实各项餐饮管理方案。 2. 完成部门经营收入指标与利润目标。 3. 协同行政总厨开展菜品规划与菜品设计，开发适配本地消费需求的餐饮产品。 4. 掌握酒店管理理论、餐饮管理理论、市场营销及服务心理学相关知识。 5. 协调与酒店其他部门的工作对接，确保宾客对餐饮出品及服务感到满意。 6. 制定餐厅营销策略，督促员工开展餐饮产品推销工作，提升餐饮营收业绩。 7. 建立物资管理制度，严格管控餐厅设施设备及物料用品。

【岗位职责】 1、全面负责餐饮部门的日常运营管理工作，包括餐厅、酒吧等区域的运营监督 2、制定并执行餐饮服务标准与流程，确保服务质量符合酒店品牌要求 3、监控餐饮成本控制，包括食材采购、库存管理及人力成本优化 4、分析经营数据，制定销售策略及促销方案以提升营业收入 5、处理客户投诉及突发事件，维护酒店声誉 6、负责餐饮团队建设，包括员工培训、排班及绩效考核 【岗位要求】 1、具备餐饮行业管理经验，熟悉酒店/社会餐饮运营模式 2、出色的团队管理能力，能有效激励员工 3、具备较强的成本控制意识及数据分析能力 4、良好的沟通协调能力，能妥善处理客户关系 5、具备创新思维，能根据市场变化调整经营策略 6、能适应高强度工作压力，具备灵活应变能力