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  • 天津-西青区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、按照酒店服务标准,负责中餐厅宾客的迎送、点餐、上菜、分菜、斟酒等就餐服务,确保提供及时、热情、专业的餐饮体验。 2、保持餐厅环境整洁,负责餐前摆台、餐具清洁与补充、餐后收台及物品归位,确保符合卫生及安全规范。 3、熟悉菜单内容及特色菜品,能主动向宾客推荐并解答相关疑问,配合厨房与传菜组高效衔接,保证出餐准确无误。 4、关注宾客需求,及时响应并协助处理用餐过程中的问题或投诉,记录宾客偏好,提升客户满意度。 5、协助餐厅酒水、餐具及消耗品的盘点与库存管理,参与定期培训及团队协作,完成上级交办的其他工作。 【岗位要求】 1、学历与经验不限,身体健康,能适应餐饮行业排班及站立工作,有酒店或餐饮服务经验者优先。 2、具备良好的服务意识与沟通能力,态度热情主动,耐心细致,能吃苦耐劳。 3、形象端正,普通话流利,具备基础礼仪常识,无不良嗜好及传染病史。 4、团队合作精神强,能服从工作安排,遵守酒店规章制度及安全操作规范。 5、年龄不限,持有健康证(或入职前办理)者优先。
  • 中餐厅领班

    3.5千-4.5千
    天津 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.在整个工作过程中,始终保持高度的客户服务意识。 2.能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 3.熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以详细的给客人做出解释。 4.了解健康食品的要求,并可以给出适当的建议。 5.与经理商讨,并做到如何提高对客服务意识,达成一致标准并采取相应的行动。能够达到产品知识的要求。 6.可以根据客人不同的国籍推荐菜单上的食品。 7.了解其他餐厅的菜肴,以便向客人推荐。 8.熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 9.在工作中随时检查员工的产品知识。 10.遵守服务程序,保证餐厅的各个区域都符合早餐、午餐及晚餐的服务标准。其中包括收银台的准备工作,及和厨师交流,餐厅预定的详细情况。 11.检查餐厅当天预定,保证员工能够按照预定准备及正确摆台,做好相应的准备,并能致电确认预定。 12.完成账单检查表以准备餐厅服务,确保所有服务都符合标准。 13.控制每个人员的分配,以确保顾客的期望得到满足而达到预期的人员成本。 岗位要求 1.二年以上在四/五星级酒店的相关管理经验。 2.具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作, 并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 3.具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情,包括任何工作要求的改变的。 4.具有较强的团队精神,通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。 领导技能及培训技巧。 5.外向性格、可以长时间的工作。
  • 天津-红桥区 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿
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    • 每年固定调薪
    • 员餐好吃到爆
    • 各种节日惊喜
    • 帅哥美女环绕
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、按照餐厅服务标准和流程,为宾客提供专业、热情、高效的中餐或西餐用餐服务,包括迎宾、引领入座、点单、上菜、酒水服务及餐后清理等。 2、熟悉餐厅菜单及特色菜品信息,能够准确回答宾客关于菜品、饮品成分及搭配的询问,并根据宾客需求提供合理建议。 3、保持餐厅环境卫生整洁,负责所属区域桌椅、餐具、布草及地面清洁,确保符合酒店食品安全与卫生规范。 4、协助完成餐前准备工作,包括摆台、补充餐具、调料、纸巾等物品,以及餐后收档整理工作。 5、主动关注宾客需求,及时响应并协助处理宾客特殊要求、投诉或突发情况,确保宾客满意度。 6、配合领班或主管完成每日营业报表、物品盘点及库存管理,参与餐厅推广活动的执行。 7、遵守酒店规章制度及消防安全规定,正确操作服务用具及设备,确保工作安全。 【岗位要求】 1、学历要求:初中及以上学历。 2、年龄17-43岁,身体健康,持有有效健康证明,无传染性疾病。 3、工作经验不限,有餐饮服务经验者优先考虑;无经验者可提供岗前培训。 4、具备良好的服务意识和沟通能力,态度热情、耐心,吃苦耐劳,能适应轮班工作制(含周末及节假日)。 5、普通话标准,能进行基本沟通;了解基础餐饮服务礼仪者优先。 6、工作踏实认真,有团队合作精神,服从上级安排,无不良嗜好及犯罪记录。
  • 天津-西青区 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅顾客的接待、引导、点餐、上菜及餐后收拾等日常服务工作; 2、熟悉菜单内容,主动向顾客介绍菜品、饮品,并准确记录顾客需求; 3、保持餐厅环境整洁,按标准摆放餐具、补充餐台物品,确保用餐区域卫生达标; 4、协助处理顾客反馈或投诉,及时向上级汇报特殊问题,保障顾客满意度; 5、配合厨房及其他服务团队完成餐前准备、餐中服务和餐后收尾工作; 6、遵守酒店食品安全及服务规范,执行公司制度和操作流程。 【岗位要求】 1、本岗位需要在校实习生,中专以上学历,专业不限,能稳定实习6个月以上; 2、具备良好的服务意识和沟通能力,能耐心对待顾客; 3、身体健康,可适应站立工作及轮班制(含节假日排班); 4、工作积极主动,有团队合作精神,服从管理安排; 5、无不良嗜好,能提供健康证(入职后办理)。
  • 天津 | 1年以上 | 大专
    • 五险一金
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    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 定期体检
    • 全勤奖
    • 绩效奖金
    • 岗位津贴
    • 年度薪资调整
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、负责餐前准备(摆台、备餐)、餐中服务(点餐、上菜、酒水服务)及餐后收尾(结账、清洁); 2、主动向客户介绍菜品,解答咨询,收集反馈并上报主管; 3、维护餐厅卫生与设备安全,遵守服务规范与食品安全标准。
  • 天津 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
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    • 保险
    • 五险一金
    • 带薪年假
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    一、餐前准备: 食材及餐具清洗、菜品补充及摆放、餐桌、地面等公共区域整洁。 二、​​餐中服务: 迎宾、客人就餐服务等。 三、​​餐后清理:​​ 清理餐桌、收拾公区卫生等。
  • 天津 | 1年以上 | 高中
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
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    • 岗位晋升
    • 管理规范
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    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、提供高质量的符合标准的餐饮服务,包括但不限于领位、点餐、服务、结账等; 2、充分沟通客人的喜好,与厨房保持良好的沟通; 3、关注客户情绪,处理或及时上报客人的问题,确保问题得到妥善解决; 4、维持餐厅整洁; 5、领导交办的其他工作 任职要求: 1、一年相关从业经历; 2、高中以上学历; 3、强的亲和力和沟通能力
  • 实习生

    2.7千-3千
    天津 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程; 2、执行公司安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2、对担任酒店管理人员具有高度期望; 3、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • 餐饮实习生

    2.4千-2.4千
    天津-红桥区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 提供员工餐
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    良好的沟通技巧,态度诚恳认真 具有团队协作精神 熟练掌握Word、Excel、PPT等办公软件 基本的英语沟通能力
  • 天津-滨海新区 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1、检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 2、按照台图摆放桌椅。 3、清洁玻璃器皿及银器做好餐前准备。 4、按照指示要求负责场地台型的调整。 5、负责为客人提供用餐服务。 6、清理脏餐具到指定区域。 活动结束后负责清理相关区域。 7、更换经使用过后的布草。 8、向主管传达所有客人建议。 9、其它及主管安排的工作。 10、具备基本的中餐和西餐食品知识。 11、了解各种会议等相关摆台知识。 岗位要求 1、良好的形象和开朗的性格。 2、良好的餐饮服务经验,特别是宴会。其它同类酒店相同职务至少1年工作经验。 3、可以长时间在重压下工作。
  • 天津-南开区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 五险一金
    • 意外险
    • 12%公积金
    • 法定三薪
    • 高温补贴
    • 月休8天
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。
  • 天津 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 发展机遇多
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 财务回报 1.参与准备部门年度预算与财务计划。监控预算并控制费用,重点监督食品、酒水与人力成本。 2.与其他部门领导合作,发掘提高营收的各种销售机会。推出各种能为宾客带来杰出就餐体验的促销活动。 3. 确保安全处理信贷与财务交易。 员工团队 1.处理员工日常事务,计划并分配工作,为每个员工设定工作和发展目标。为员工提供教导、辅导并给予定期反馈,协助解决各种员工矛盾,提高员工绩效。 2.按照政府法规教育和培训所有团队员工。确保员工获得质量与服务标准方面的恰当培训,并为员工配备完成全部工作所需的工具与设备。 3.通过与其它部门进行日常沟通和协作促进团队合作、提高服务质量。 4.根据公司规定和政策,对员工工资、工作规程或其它人力资源相关事务提出建议或初拟方案。 宾客体验 5.确保所有餐饮场所及设施设备的整洁、除尘到位并根据预期业务量储备适量库存。若有任何维修需求,应立即通知工程部。 6.制定并达成质量目标与宾客满意度目标。礼貌、迅速高效地对所有宾客提出的问题、投诉或要求予以响应,确保宾客感到非常满意。 7.站在宾客的角度分析他们的需求,识别并满足宾客的期望,树立宾客忠诚度。 8.与宾客联络互动,确保达成宾客的期望。 企业责任 1.为酒店管理本地餐饮市场营销计划;参加和维护整个系统的餐饮市场营销计划和促销活动。 2.决定所有食品、酒水、物资和设备的最大及最小库存量。 3.可能需对酒店的安全负责,确保将偷窃、犯罪和其它风险降至最低。完成其它分配的任务,可能需要担任值班经理。 任职资格: 1、大专以上文化程度;3-5年同等品牌同岗位工作经验,有行政总厨工作背景的优先考虑。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握餐饮各部门的技能及管理技巧。 3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。
  • 餐饮总监

    1万-1.5万
    天津 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    • 住宿条件好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;5年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
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