岗位职责:
1、负责日常采购任务,根据酒店各部门的需求制定采购计划并组织实施,保证物资供应及时、充足并确保采购物品符合酒店的质量标准和预算要求;
2、开发、评估和管理供应商,建立并维护长期稳定的合作关系:定期对供应商进行考核,确保其提供的/样品和服务符合酒店要求;
3、进行市场调研,掌握物资价格波动情况,优化采购成本:通过比价、谈判等方式,确保采购物品物美价廉,降低酒店运营成本;
4、优化采购流程,提高采购效率,确保采购活动的规范性和透明度;
5、确保库存物资的合理储备,避免积压或短缺;
任职要求:
1、大专及以上学历,酒店管理、供应链管理、商务管理等相关专业优先;
2、熟悉供应链管理流程,3年以上酒店或相关行业采购经验优先;
3、熟悉采购流程、合同管理及供应商评估方法;
4、优秀的沟通能力、谈判技巧及问题解决能力;
5、具备较强的责任心和职业道德,能够承受工作压力;
6、具备一定的数据分析和报告能力;