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  • 客服

  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    酒​店​名​称​:​上​海​国​际​旅​游​度​假​区​福​朋​喜​来​登​酒​店​ ​招​聘​岗​位​:​ ​​.​炒​锅​厨师(电锅) ​岗​位​职​责​:​ ​协​助​厨​师​长​,​进​行​厨​房​的​日​常​操​作​,​并​达​到​所​需​的​食​品​准​备​和​展​示​标​准​,​以​满​足​质​量​标​准​和​客​户​满​意​度​。​ ​任​职​要​求​:​ ​1​.​具​有​良​好​的​团​队​合​作​精​神​,​能​够​与​同​事​协​调​工​作​;​ ​2​.​对​菜​品​制​作​有​一​定​的​了​解​和​经​验​;​ ​3​.​能​够​认​真​执​行​工​作​任​务​,​保​持​工​作​质​量​;​ ​4​.​具​备​良​好​的​卫​生​意​识​,​确​保​食​品​安​全​。​
  • 廊坊 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 五险
    • 提供食宿
    • 提供员工宿舍
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责中厨房的日常运营管理,统筹菜品出品、食材验收及成本控制,确保厨房高效运转。 2、制定并更新中餐菜单,结合季节变化与宾客需求研发创新菜品,保持出品特色与市场竞争力。 3、严格执行食品卫生安全标准及酒店各项规章制度,落实厨房安全操作规范,杜绝安全事故。 4、负责厨房团队的人员管理,包括排班、考勤、技能培训与绩效考核,提升团队整体业务水平。 5、协同采购部门把控食材质量与价格,合理控制毛利率,减少损耗,完成餐饮经营指标。 6、处理厨房突发状况,协调与前厅、宴会等部门的沟通,确保对客服务顺畅及时。 7、负责厨房设备设施的日常维护与报修,监督清洁保养工作,延长设备使用寿命。 【岗位要求】 1、具备扎实的中餐烹饪功底,熟悉各大菜系特色及本地饮食文化,拥有独立研发菜品的能力。 2、有中厨房管理经验者优先,熟悉厨房各岗位操作流程与标准,能有效组织生产。 3、具备较强的成本控制意识,精通食材搭配、原料利用及库存管理。 4、熟知食品安全法规及厨房安全操作规范,有较强的风险防控意识。 5、具备良好的团队领导力、沟通协调能力和抗压能力,能适应酒店行业工作节奏。 6、服从酒店统一管理,执行力强,注重细节,有良好的职业操守和服务意识。
  • 西厨热菜领班

    3.5千-4.2千
    苏州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 做五休二
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 为客人和员工高效率的提供食物,做到物美价廉, 和要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生。 2. 在厨房运作方面支持厨师长工作,保证提供高效率的服务。 3. 协助自助餐的装饰和装饰品 。 4. 保证工作区域和存储区域的卫生、干净整洁。 5. 保证安全和正确的使用设备、工具和机器。 6. 保持仪容仪表和个人卫生。 7. 保持安全和可靠的工作环境。 8. 采取行动排出危险、向上级或经理报告危险隐患。 9. 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 10. 熟悉对财产安全、紧急救护和火警等处理程序。
  • 厨工

    3千-4千
    衡阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 午餐补贴
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年底双薪
    • 五险一金
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房日常食材的清洗、去皮、切配等初加工工作,确保食材新鲜、卫生、符合出品标准。 2、协助厨师完成菜品装盘、摆盘及部分简单烹饪工序,保证出餐效率与质量。 3、负责厨房工作区域的清洁与消毒,保持操作台、地面、厨具设备整洁有序,符合食品安全规范。 4、协助整理与分类存放各类食材及物料,遵循先进先出原则,减少损耗。 5、配合完成开餐前的备料准备及收餐后的厨余垃圾清理、用具归位等收尾工作。 6、严格执行酒店食品安全及卫生管理制度,做好个人卫生及防护措施。 7、完成厨师长或上级安排的其他厨房辅助性工作。 【岗位要求】 1、学历不限,工作经验不限,年龄不限,有酒店或餐饮后厨经验者优先考虑。 2、身体健康,持有效健康证(或可入职前办理),无传染性疾病及不良嗜好。 3、工作认真踏实,能吃苦耐劳,适应厨房快节奏工作环境及轮班安排。 4、具备基本食品安全意识,注重操作规范与卫生细节。 5、服从管理,具有良好的团队协作精神和沟通能力。 6、有较强的责任心,能按时按质完成分配的各项任务。
  • 银川 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐饮部设施设备的日常清洁工作和周期计划卫生; 2、按标准对餐厅地面、墙面、卫生间进行卫生处理和维护; 3、按要求完成餐厅和厨房餐用具的保洁工作; 4、完成领导交办的其他工作。 【岗位要求】 1、年龄不限,女性; 2、能吃苦耐劳,有实干精神; 3、一旦录用,公司按国家法律规定缴纳社保费用; 4、退休人员、协保人员优先录用。
  • 广州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 地理位置优越
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 年终奖
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    根据面包房工作标准、备料单、照片及上级指示准备食物,协助厨师长培训员工。 参与提高食品质量,保证厨房运作的顺利进行。当接到指示时厨房的所有区域都要进入工作状态。 协助管理面包房员工,为员工发展提供帮助,参与面包房食物的质量控制,提高产品的菜色和味道。
  • 洗碗工

    3.5千-4.1千
    北京-密云区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    精品酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅餐具、厨具的清洗、消毒及分类存放工作,确保餐具清洁卫生符合标准; 2、按照操作规范使用洗碗设备,定期维护设备清洁,及时报告设备故障; 3、协助厨房进行简单的食材初加工及清洁工作,保持后厨环境整洁; 4、遵守食品安全及卫生管理制度,严格执行消毒流程; 5、完成上级安排的其他临时性清洁及辅助工作。 【岗位要求】 1、身体健康,无传染性疾病,能适应长时间站立工作; 2、工作认真负责,吃苦耐劳,具备团队协作意识; 3、无需相关工作经验,有餐饮行业洗碗工经历者优先; 4、能够适应早晚班次轮换及节假日加班安排; 5、遵守企业规章制度,服从工作调配与管理。 【其他要求】 年龄要求:22-55周岁 【说明】 本岗位为三方公司招聘,无五险一金,具体福利需与面试工作人员详谈。
  • 徐州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    协助厨房主管管理日常工作,使员工能运用他们的知识生产出高质量的产品。向员工培训食品制造,万豪标准,卫生标准43条及酒店标准,贯彻酒店政策程序。
  • 上海-长宁区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 我们向您敞开大门 在凯悦,我们为您职业生涯的每一个阶段打造舒适的职场体验。 我们培养好奇心,帮助您学习新技能,支持您的个人和职业发展。 通过尝试新的角色,新的就职机会来规划您的职业旅程。 在这里,大门永远向您敞开,令您拓展视野。 您会在此与我们一同探索前所未有的事业发展机会。 职位描述 冒险精神,轻松自在,享受当下
  • 舟山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    ·         Prepares kitchen equipment for use ·         准备厨房设备以便使用 ·         Assembles and prepare ingredients for menu items ·         为菜单上的项目安排准备原料 ·         Prepares simple food items ·         准备简单的食品 ·         Prepares food for service ·         准备食品为客人服务 ·         Portions and plates food ·         将食品切片并置于盘子上 ·         Assists with checking and receiving goods ·         协助检查和接收货物 ·         Store goods ·         储存货物 ·         Maintain storage areas ·         管理储存区 ·         Clean and store equipment ·         清洁和储存设备 ·         Clean premises ·         清洁房屋 ·         Handle waste and linen ·         处理垃圾和布草 ·         Maintain a hygienic kitchen ·         保持厨房卫生 ·         Cleans kitchen and equipment ·         清洁厨房和设备 ·         Maintain high standards of personal hygiene ·         保持高度的个人卫生 ·         Attends to all briefings ·         参加所有说明会 ·         Participates in training ·         参加培训活动
  • 厨工

    3千-4千
    泉州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店后厨食材的清洗、去皮、切配及初步加工,确保原料符合烹饪标准。 2、协助主厨完成每日出餐前的备料工作,按需补充各类食材及调味品。 3、严格执行食品卫生安全规范,做好厨具、工作台及区域的清洁消毒,确保后厨环境整洁。 4、配合完成自助早餐、员工餐及宴会餐的辅助制作,保障按时按量供餐。 5、负责餐后剩余食材的妥善处理,协助完成收档、盘点及设备日常维护。 6、服从厨师长或当班负责人的工作调配,及时完成其他临时性后厨任务。 【岗位要求】 1、学历不限,工作经验不限,年龄不限,能适应酒店后厨工作节奏。 2、身体健康,持有效健康证(或入职前可办理),无传染性疾病及不良卫生习惯。 3、工作认真细致,手脚麻利,具备基本的刀工或切配经验者优先。 4、有责任心,注重食品安全与操作规范,能遵守酒店各项规章制度。 5、具备良好的团队协作意识,服从管理,能接受排班制工作(含早班、节假日轮班)。
  • 洗拣

    3千-4千
    昆明 | 经验不限 | 学历不限
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 电话联系
    • 投递简历
    一、食材洗拣与预处理 负责蔬菜、水果、肉类、水产等食材的拣摘、清洗、分拣,去除黄叶、烂叶、泥沙、杂毛、筋膜及农药残留,符合食品安全标准。 按厨师要求进行初步加工:去皮、去根、去核、去骨,以及切丝、片、丁、块等,保证规格统一。 检查食材新鲜度,剔除变质、不合格品,做好分类存放,遵循 “先进先出”。 清理下脚料,合理利用可回收部分,减少浪费。 二、餐具洗消与保洁 按 “一刮、二洗、三冲、四消毒、五保洁” 流程清洗碗、盘、筷、勺、锅具等,无油渍、残渣、异味。 对餐具进行高温或化学消毒,做好消毒记录;分类存放,破损及时上报。 三、环境卫生与设备维护 每日清洁操作台、洗菜池、洗碗间地面、排水沟,保持无积水、油污、残渣、异味。 及时清理垃圾桶,分类处理厨余垃圾,保持下水道畅通。 定期清洁周边区域,做好通风与消杀。 四、物资管理与安全规范 领用与保管清洁用品、消毒剂、劳保用品,节约使用,规范存放。 严格遵守个人卫生规范:上岗穿工服、戴工帽 / 口罩 / 手套,勤洗手、剪指甲。 执行食品安全与操作安全规定,正确使用设备,防漏电、防烫伤。 五、协作与其他 配合厨师、切配、前厅岗位,保障备料与餐具流转及时,满足高峰期需求。 完成上级交办的临时性工作,积极参与培训,提升技能。
  • 盐城 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 双休
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 豪华宿舍
    • CBD地区
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。 【岗位要求】 1、为人正直,有责任心。 2、有1-2年厨房冷菜工作经验 3、身体健康,能吃苦耐劳。
  • 济南 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 免费工作餐
    • 节假日福利
    • 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.负责向各厨房、餐厅提供所需餐具器皿、厨杂,确保卫生干净; 2.负责厨房区域的环境卫生,协助餐具的清洁以及盘点工作。负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,保证餐具的完整,降低破损; 3.在本区域按规定的程序和要求完成工作,负责厨房、餐厅垃圾的清理及分类工作,保证无异味,垃圾及时清理; 4.协助厨房和餐厅做好备餐和服务工作; 5.其他部门安排的工作。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 店龄奖
    • 人才储备津贴
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 购买社保
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助完成每日菜品的准备工作,包括食材清洗、切配、分装等基础操作。 2、负责厨房区域的清洁卫生工作,确保操作台、厨具、地面符合卫生标准。 3、学习并掌握基础烹饪技能,如蒸、煮、炸、炒等,逐步独立完成简单菜品的制作。 4、按照标准配方和流程,配合食材的库存管理,及时补充所需物料并分类存放。 5、协助进行菜品出餐前的摆盘、装饰及质量检查,确保出品符合餐厅要求。 6、严格遵守食品安全规范,执行生熟分离、温度控制及食品留样等制度。 7、定期参与厨房设备的维护与保养,发现故障及时上报。 8、服从上级领导的工作安排,完成其他临时性厨房辅助任务。 【岗位要求】 1、学历不限,工作经验不限,年龄不限,对烹饪有兴趣并愿意从基础学习。 2、身体健康,持有有效健康证,能适应厨房高温、快节奏工作环境。 3、吃苦耐劳,责任心强,具备良好的团队合作精神和服务意识。 4、注重个人卫生,有基本的食品安全意识,能严格遵守厨房操作规范。 5、学习态度端正,动手能力强,愿意接受技能培训并服从岗位调配。 6、能适应轮班制工作(含早班、晚班及节假日),无不良嗜好。
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房切配区域的日常管理工作,确保切配工作高效有序进行 2、根据菜单要求,合理分配切配任务,监督食材的切配质量和规格标准 3、检查食材新鲜度和储存情况,确保符合食品安全卫生要求 4、培训并指导切配员工掌握专业刀工技巧和操作规范 5、协助厨师长做好成本控制,合理利用边角料减少浪费 6、维护切配区域设备工具,确保工作环境整洁安全 【岗位要求】 1、具备扎实的刀工基础,熟悉各类食材的切配方法和标准 2、了解食品安全法规和厨房卫生管理规范 3、能够合理安排工作流程,具备较强的组织协调能力 4、有责任心,能承受厨房高强度工作压力 5、具备团队管理经验者优先考虑 6、身体健康,持有有效的健康证明
  • 重庆-渝中区 | 经验不限 | 学历不限
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 节假日福利
    • 五险
    • 央企平台
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 负责蔬菜肉类禽类水产等原材料的初步加工(去根去皮择洗宰杀切配等),保证净料供应; 2. 按照厨房要求控制原材料出成率,合理利用边角料,减少浪费; 3. 严格执行食品卫生标准,保持工作区域刀具砧板水池等设施设备的清洁消毒; 4. 分类处理厨余垃圾,配合完成厨房其他杂项工作 任职要求: 1. 有后厨粗加工或切配工作经验,熟悉常见食材的初步处理方法; 2. 刀工基础扎实,能熟练使用各类厨房刀具; 3. 身体健康,持有效健康证,吃苦耐劳,服从管理; 4. 有酒店或大型餐饮后厨工作经验者优先
  • 西厨厨师

    4千-4千
    北京-朝阳区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 工会福利
    • 年终奖
    • 提供食宿
    • 工龄奖金
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的安全。 【岗位要求】 1、为人正直,有责任心。 2、无经验愿意学习也可。 3、身体健康,能吃苦耐劳。
  • 厨工

    3千-4千
    佛山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 学历补贴
    • 中夜班补贴
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店厨房的日常食材准备、清洗、切配工作,确保食材符合卫生标准; 2、协助厨师完成菜品烹饪的前期准备工作,包括调料配制、食材腌制等; 3、保持厨房工作区域的清洁与卫生,定期清理设备、工具及工作台面; 4、按照厨师要求,协助完成简单的烹饪任务,如煮、蒸、炸等基础操作; 5、遵守食品安全与卫生管理制度,确保操作流程符合酒店标准; 6、协助盘点厨房库存,及时汇报食材短缺或损耗情况; 7、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、对餐饮行业有基本了解,愿意从事厨房相关工作; 2、具备一定的刀工基础,能熟练使用厨房工具者优先; 3、身体健康,无传染性疾病,持有健康证; 4、工作认真负责,能适应快节奏的工作环境; 5、具备团队合作精神,服从工作安排; 6、能适应早晚班轮班制度,包括周末及节假日工作。
  • 重庆-江北区 | 3年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 岗位津贴
    • 年度薪资调整
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    按照工作标准程序,按计划完成当日工作安排。 收取及领取西餐厨房物资。 参加每日例会,参加培训。 清洁并整理工作区域,保持个人卫生。 发现工作中设备损坏及安全隐患,并及时上报上级。 及时发现食品安全隐患并上报上级。
  • 陵水 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、按照操作规程,对餐饮厨房所有餐具用具以及指定的工作区域进行洗涤和清洁工作。 2、负责收拾台面的脏餐具、用具、扫地、拖地等清洁工作。 3、负责擦洗墙面卫生,清理垃圾桶、清洗厨具清扫墙面、地面。 4、擦洗工作台、工作柜,将餐具、灶具摆放在规定位置。 5、打扫厨房内卫生。 岗位要求 1、身体健康,工作认真负责。 2、有相关工作经验者优先考虑。 3、该岗位月休4天 4、可接受残疾人
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 带薪年假
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程; 2、以项目方式,参与相关的公司管理工作; 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议; 4、执行公司安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2、对担任酒店管理人员具有高度期望; 3、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • 西厨厨师

    3千-4千
    拉萨 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 年假路费报销
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 岗位职责 1、备餐、出餐,确保食品安全。 2、确保服务质量。 3、有效培训下属。 岗位要求 1、有西厨房工作经验,拥有5星级酒店工作经验优先考虑。 2、熟知食品卫生安全知识及设施设备操作。
  • 南宁 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    综合性酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    我们需要您负责: 1.后厨所有碗碟的清洗和规整,确保高峰期有碗可用; 2. 前厅地面和洗手间的即时清洁。是洗碗+保洁的复合岗,工作很紧凑,闲不下来。
  • 长春 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 法定假日
    • 人性化管理
    • 意外险
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.每日对食材验收、检查新鲜度、分类储存,提前完成食物腌制、食材切配 2.及时补充自助餐台菜品、随时整理餐台、更换脏餐具、补足酱料小菜、把控菜品温度,冷食全程低温,热食保温达标。 3.简单向客人介绍食材,解答菜品问题;遇到菜品投诉及时上报厨师长;开放式操作规范卫生,接受客人监督。 4. 节约食材,优先使用临期原料,海鲜边角料合理利用,降低食材损耗,控制厨房成本。 任职要求: 1.男女不限,50岁以下有无经验均可 2.开档检查、收档清理 3..检查电源、水源、燃气开关、厨具归位、餐具分类收纳 4.严格遵守食品卫生法规 5.服从部门领导工作安排,保持良好的仪容仪表,遵守酒店规章制度,做好团队配合,维持厨房秩序
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