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  • 西厨厨师 Commis
    4千-5.5千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    深圳皇岗voco套房酒店
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    工作职责： 西厨房厨师（热菜、冷菜各3名）。 遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。 依照标准配方制作高品质食物。 给厨房助手提供指导或者帮助，包括其他厨工或管事员。 提前准备服务用的食物，饮品，原料和设备。 任职资格： 餐饮技能或相关专业的职业证书。 至少1年相关工作经历或与正式培训，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。 身体健康，仪表端正。

  • 西厨热菜厨师
    6千-8千
    深圳 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 法定节假日
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    深圳市中保国际酒店管理有限公司
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【​岗​位​职​责​】​（​备​注​：​如​有​意​向​者​请​直​接​投​递​简​历​，​我​们​会​尽​快​评​估​，​合​则​约​见​，​请​勿​直​接​来​电​，​感​谢​您​的​关​注​！​) ​1​、​负​责​西​餐​热​菜​的​制​作​，​包​括​食​材​准​备​、​烹​饪​、​摆​盘​等​工​作​，​确​保​菜​品​质​量​符​合​标​准​；​ ​ ​ ​2​、​根​据​菜​单​要​求​，​按​时​完​成​热​菜​出​品​，​保​证​出​餐​速​度​和​菜​品​口​感​；​ ​ ​ ​3​、​协​助​研​发​新​菜​品​，​参​与​菜​单​更​新​与​优​化​，​提​升​餐​厅​菜​品​竞​争​力​；​ ​ ​ ​4​、​严​格​遵​守​食​品​安​全​与​卫​生​标​准​，​确​保​厨​房​操​作​环​境​整​洁​、​安​全​；​ ​ ​ ​5​、​合​理​控​制​食​材​成​本​，​避​免​浪​费​，​协​助​管​理​厨​房​库​存​；​ ​ ​ ​6​、​配​合​团​队​完​成​日​常​厨​房​运​营​工​作​，​包​括​设​备​维​护​、​清​洁​等​。​ ​ ​ ​【​岗​位​要​求​】​ ​ ​ ​1​、​具​备​西​餐​热​菜​制​作​基​础​，​熟​悉​常​见​西​餐​烹​饪​技​法​（​如​煎​、​烤​、​炖​、​烩​等​）​；​ ​ ​ ​2​、​对​食​材​特​性​有​一​定​了​解​，​能​独​立​完​成​热​菜​烹​饪​及​调​味​；​ ​ ​ ​3​、​工​作​认​真​负​责​，​注​重​细​节​，​能​适​应​快​节​奏​的​厨​房​工​作​环​境​；​ ​ ​ ​4​、​具​备​团​队​合​作​精​神​，​能​与​同​事​高​效​沟​通​协​作​；​ ​ ​ ​5​、​无​不​良​卫​生​习​惯​，​遵​守​厨​房​安​全​操​作​规​范​；​

  • 厨师-西餐 Commis - Western
    3.5千-4.2千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    深圳盐田凯悦酒店
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、西式热菜的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 The cooking of Western - style hot dishes should be carried out strictly in accordance with hygiene standards to ensure safe production and food quality. 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种原材料，合理用料，降低消耗成本。 Strictly abide by each work process, properly store various raw materials, use materials reasonably, and reduce consumption costs. 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 Be responsible for disinfecting special tools, chopping boards, containers, etc., and also keep freezers, ovens and other equipment clean. 4、检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 Check the consumption of raw materials after each meal every day, and apply for purchase and replenishment in a timely manner. 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。 Cooperate with the food inspection department to randomly check dishes and sample - keeping varieties for testing to ensure the absolute safety of food for guests. 【岗位要求】 1.1年以上国际联号品牌酒店同岗位工作经验； Have more than two years of working experience in the same position in international - affiliated brand hotels. 2、熟悉西式热菜/亚档的制作，有一定的创新意识； Be familiar with the production of Western hot dishes and have a certain sense of innovation. 3、有吃苦耐劳意识和奉献精神。 Have the awareness of hard - work and dedication.

  • 西厨厨师
    4.2千-4.5千
    深圳 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 酒店免费房
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 生日假期
    深圳东海朗廷酒店
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
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    完成主管交办的工作。 确保食物美味可口，秀色可餐，新鲜，分配合理，安全卫生。 餐厅营业开始前15分钟确保材料已送达制作台。所有点餐的材料现场准备和制作。
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