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  • 武汉 | 经验不限 | 学历不限
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    • 技能培训
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    • 岗位晋升
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    • 内部调转
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    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 领导能力:能够领导和激励团队提供卓越服务并确保活动顺利进行。卓越客户服务:高度重视提供卓越的客户体验,并及时处理客户问询或问题。组织能力:能够高效管理多项任务、活动和日程。关注细节:敏锐的洞察力确保活动的设置和执行达到高标准。沟通能力:优秀的口头和书面沟通能力。解决问题的能力:思维敏捷,能够顺利应对挑战和意外问题。时间管理:有效地管理时间,确保及时提供服务和顺利进行。适应性:能够灵活适应动态环境中不断变化的情况和客户需求。团队合作:强大的团队合作精神,能够与他人很好地合作以实现共同目标。活动策划知识:熟悉活动策划、设置和执行流程,包括菜单选择和食物展示。 任职资格: 拥有至少 3-5 年的宴会运营经验或酒店业中同等的管理职位经验。具有出色的口头和书面沟通能力,能够有效地进行互动。
  • 北海 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 管理规范
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。 【岗位要求】 可以流利的用英语沟通。 可以独立的完成工作。 最少2年的宴会主管工作经验。 具有中西餐宴会服务知识。
  • 餐厅主管

    5千-6千
    深圳 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 人性化管理
    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    1. 做好餐饮经理的助手,对上级分配的任务按质、按量、按时完成。 2. 发挥模范作用,对自己严格要求,对下属进行严格督导和训练,认真执行各项规章制度和服务规范,操作 规程。保质、保量地完成各项服务工作。 3. 认真组织餐厅员工进行业务培训,提高服务技能和业务水平,熟悉菜牌、酒水牌,熟记每天供应品种,了 解当日 VIP 客人的接待情况。 4. 抓好员工纪律,服务态度,了解员工思想情绪、操作技术和思想作风。 5. 召开班前班后会,落实每天工作计划,保持好餐厅整洁。 6. 开餐前检查餐台摆设及台椅定位情况,收餐后检查列柜内餐具备放情况。 7. 检查餐厅的电擎、空调擎、音响情况,做好安全和节电工作。 8. 负责楼面餐具、酱料、用品的保管与管理,每天收集反馈各种出品质量信息。 9. 服从假日的政策和措施。 4 10. 保持员工手册上所列正确的仪容仪表。 11. 熟悉所有的酒店设施和服务。 12. 熟悉并遵照希尔顿欢朋标准服务流程(SOP)作业。
  • 杭州 | 2年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 意外险
    • 定期体检
    • 绩效奖金
    • 法定三薪
    • 提供食宿
    • 团建聚餐
    • 周末双休
    综合性酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 检查员工到岗情况。 工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整洁。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 【岗位要求】 有上进心。 可以独立的完成工作。 最少2年的宴会主管工作经验。 具有中西餐宴会服务知识。
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
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    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责宴会厅日常运营管理,包括活动策划、场地布置及服务流程监督 2、协调餐饮部、厨房等部门,确保宴会活动顺利执行 3、制定服务标准并培训员工,提升团队服务质量与效率 4、处理客户特殊需求及现场突发事件,维护酒店服务形象 5、监督设备维护与物资管理,控制运营成本 6、执行酒店安全卫生制度 【岗位要求】 1、具备酒店餐饮或宴会服务相关经验者优先 2、熟悉宴会服务流程及标准,掌握基本活动策划技能 3、较强的组织协调能力与团队管理经验 4、能适应弹性工作时间接受轮班制工作安排,包括周末及节假日 5、普通话流利,具备基础英语沟通能力 6、反应灵活、擅长处理客户投诉及应急事件
  • 合肥 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 福利待遇
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 管理并协助宴会经理在日常营运中达到客人的满意度; 2. 贯彻及保持福朋的品牌标准; 3. 跟进宴会的工作营运计划,组织和控制宴会的管理; 4. 有权在特定的场合对客人的投诉、员工放权及与其它部门的沟通做出相应处理决定; 5. 确保所有客人消费都正确无误的输入电子计算系统。另确保所有票据及现金都按照福朋的正确步骤完成; 6. 同时依照宴会经理的指示对客人提供高质量的服务,确保员工给客人提供优质的服务并达到部门目标。
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责宴会传菜团队日常工作的安排与管理,确保传菜服务高效有序进行; 2、监督传菜流程,协调与其他部门(如厨房、前厅)的配合,保证菜品及时、准确送达; 3、检查传菜员仪容仪表及服务规范,确保符合酒店服务标准; 4、处理宴会期间的突发问题,如菜品错漏、客户特殊需求等,并及时反馈上级; 5、定期对传菜员进行业务培训,提升团队服务技能与效率; 6、负责宴会厅餐具、设备的清点与维护,确保物资完好无损; 7、协助上级完成宴会服务流程的优化与改进。 【岗位要求】 1、具备酒店、餐饮行业相关工作经验,有宴会或传菜管理经验者优先; 2、熟悉宴会服务流程,能够高效协调团队工作; 3、责任心强,具备良好的沟通能力和应变能力; 4、能适应高强度工作,包括节假日及晚班安排; 5、无学历、年龄限制,但需身体健康,能胜任长时间站立及走动工作; 6、具备基础的团队管理能力,能够调动员工积极性。
  • 厦门 | 2年以上 | 高中
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 技能培训
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    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 统筹协调各类宴会活动的前期筹备、现场执行与后期复盘,确保服务流程规范、宾客体验优质; 2. 负责宴会服务团队的排班管理、岗位指导与现场督导,保障各环节服务标准统一、响应及时; 3. 与销售、厨房、餐饮运营等部门协同配合,落实宴会菜单、场地布置、物料准备及应急预案等关键事项; 4. 处理宾客现场咨询与合理诉求,妥善应对突发情况,维护企业服务形象与客户满意度; 5. 按要求完成服务数据记录、物资盘点及工作报表提交,支持部门运营分析与持续改进。 任职资格: 1. 具备2年及以上高星级酒店或中大型餐饮企业宴会/餐饮服务相关工作经验,有独立带班经验者优先; 2. 持有高中及以上学历,具备良好的沟通表达能力、应变能力及团队协作意识; 3. 熟悉宴会服务全流程标准与礼仪规范,掌握基本食品安全与消防安全知识; 4. 能适应轮班制工作安排; 5. 遵守职业操守,无违法违纪记录,认同企业服务文化与价值观。
  • 宴会主管

    6千-1.2万
    亳州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 提供食宿
    • 社会保险
    • 节日福利
    • 晋升空间
    • 激励奖金
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    (一)参加宴会经理召开的工作例会,了解每日宴会、MICE安排情况并向本班组传达; (二)每日宴会前,根据宴会、MICE预定情况向服务员布置具体的工作任务; (三)根据宴会、MICE预定情况,合理安排员工排班,保证所举办宴会合理、有序地开展; (四)落实宴会设计、现场布置,督导服务员做好摆台、清洁卫生、服务用具供应等准备工作; (五)关注客人用餐状况,适时征询客人意见、建议,及时处理投诉及突发事件并向宴会经理汇报; (六)及时组织服务区域的清洁、整理工作; (七)宴会结束,清点各宴会厅内物品、设备设施,检查宴会收尾的卫生清洁情况; (八)完成上级领导交办的其他任务。
  • 武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工福利
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 2.带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 3.带领并指导团队成员摆台。 4.配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 5.检查员工到岗情况。 6.帮助员工不断提高和发展。 7.问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议。 8.向工程部递交工程维修单。 9.工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 10.告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行。 11.负责培训及督促所有员工参加培训活动。 12.能为各种活动做好台型图及设备方面的准备,在活动开始前为宴会成员分配工作。 13.能够高效完成所有正当活动需求。 14.能够胜任所有班次及经理安排的工作。 15.能够处理和准备临时工申请。 16.负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 17.全面掌握各种类型活动的摆台方法。 18.填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。 岗位要求 1.有上进心,积极主动,良好的对客服务意识。 2.良好的英语沟通能力。 3.具有较强的组织协调能力,可以独立的完成工作。
  • 昆明 | 经验不限 | 学历不限
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。 【岗位要求】 有上进心。 可以流利的用英语沟通。 可以独立的完成工作。 最少2年的宴会主管工作经验。 具有中西餐宴会服务知识。
  • 宴会主管

    6千-7千
    北京-平谷区 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。 【岗位要求】 有上进心。 可以流利的用英语沟通。 可以独立的完成工作。 最少5年以上的宴会主管工作经验。 具有中西餐宴会服务知识。
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 年终红包
    • 职业规划
    • 带薪生日假
    • 绩效奖金
    • 过节费
    • 月休八天
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1 在当班期间管理宴会厅运行 2 监督采购及存货控制 3 熟悉餐饮知识和宴会厅菜单 4 以职业化的态度和形象展示有效的和合适的对客服务技巧 5 确保客人的需求和合理的要求被满足 6 不断寻找机会改进对客服务
  • 宴会厅主管

    4.5千-6千
    重庆-渝北区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 五险
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责宴会厅日常运营管理,确保活动顺利执行 2、统筹宴会活动前期准备、现场协调及后期收尾工作 3、监督服务团队执行标准化流程,提升客户满意度 4、处理宴会期间的突发事件及客户特殊需求 5、维护宴会设备设施,定期检查物资库存 6、协助制定宴会服务标准及操作规范 【岗位要求】 1、具备宴会服务或酒店相关领域工作经验者优先 2、较强的组织协调能力和团队管理意识 3、能适应弹性工作时间,包括周末及节假日 4、具备良好的沟通技巧和应急处理能力 5、注重细节,对服务品质有高标准要求 6、身体健康,能承受高强度工作压力 7、女生 身上163cm以上,男生175cm以上
  • 温州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。 岗位要求 有上进心。 可以独立的完成工作。 最少一年的宴会主管工作经验。 具有中西餐宴会服务知识。
  • 张家界 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 缴纳五险
    • 绩效奖金
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 工龄奖金
    • 节假日福利
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 负责餐厅日常运营管理,包括人员排班、服务标准执行与现场服务质量监督。 根据餐饮工作单的指示及客人具体要求,带领下属员工按工作标准进行场地摆设、台面餐具摆设和装饰物的布置。 客人用餐结束前,要准备好账单,检查核实后为客人提供结账服务并主动询问客人的意见,收集意见后及时向经理作出汇报。 客人用餐结束后,要组织下属员工进行场地、餐台及装饰物的清理,把有关用具、器材分类存放,场地要恢复正常。 统计当天及月度参加宴会及散点人数、菜单特色和客人的特殊要求,积累营业资料并向餐厅经理汇报。 统筹协调前厅与后厨工作衔接,及时处理顾客投诉及突发运营问题。 执行食品安全与卫生管理制度,确保符合国家及地方餐饮行业监管要求。 协助开展员工培训与绩效反馈,提升团队服务意识与专业能力。 按要求完成经营数据记录、物料盘点及成本控制相关基础工作。 【岗位要求】 大专及以上学历,接受品牌酒店或者高端餐饮领班晋升。 熟悉中餐/宴会服务流程与服务规范,良好的沟通协调与问题解决能力。 较强的管理能力、承压能力及良好的人际关系。 形象气质良好、性格开朗、善于表达沟通。 良好的职业道德和责任心,能适应轮班工作安排。
  • 天津-滨海新区 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责宴会部的日常运营管理工作,包括宴会策划、现场执行及后续服务 2、协调与厨房、销售等部门的工作对接,统筹宴会物资及人员调配 3、处理宴会过程中的突发事件及客户投诉,提出改进及处理方案。 【岗位要求】 1、中专及以上学历,酒店管理、旅游管理等相关专业优先 2、3年以上高星级酒店宴会服务或餐饮管理经验,1年以上管理岗位经历 3、熟悉宴会运营全流程,具备大型宴会(200人以上)统筹执行能力 4、精通服务礼仪标准,持有餐饮服务相关职业资格证书者优先 5、具备较强的突发事件处理能力及客户沟通技巧
  • 苏州 | 5年以上 | 中专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 免费工作餐
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 按照宴会订单确保所有活动的摆台。 对各种活动的更改、取消做出及时反应。 及时向员工介绍相关活动细节、特殊要求以及服务和食品项目。 督促食品和饮料的准备工作并符合酒店服务标准。 对新入职员工和老员工进行培训。 按照活动要求有计划的安排员工工作。 确保所有的设备设施的合理摆放、维修及维护。 随时对部门收入及相关成本控制保持关注。 宴会PT的日常管理、用工安排及培训。 【岗位要求】 大专及以上学历,酒店餐饮工作经验6年及以上,同等岗位工作经验3年及以上。 全面的餐饮部运营及中餐、西餐知识。 良好的组织能力及团队领导能力。 我司不提供住宿。
  • 上海-静安区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Retrieve and serve alcoholic / non-alcoholic beverages and food orders to guest tables; direct servers and runner on table service in assigned station according to banquet specifications, courteously and efficiently. Assist in the maintenance of the Banquet area and equipment. Welcome and acknowledge all guests in the response section according to company standards.
  • 哈密 | 2年以上 | 学历不限
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责宴会厅日常运营管理工作,包括宴会、会议、婚宴等活动的统筹安排与执行; 2、制定宴会厅服务流程与标准,监督服务质量,确保客户满意度; 3、协调与餐饮部、厨房、销售部等部门的工作对接,确保活动顺利开展; 4、负责宴会厅设备设施的维护与保养,确保其处于良好状态; 5、管理宴会厅服务团队,包括排班、培训、绩效考核及团队建设; 6、处理客户投诉及突发事件,及时解决问题并反馈改进措施; 7、控制宴会厅运营成本,合理调配人力与物资资源; 8、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、具备较强的宴会厅或餐饮服务管理经验,熟悉宴会服务流程及标准; 2、优秀的组织协调能力,能够高效统筹多部门协作; 3、良好的沟通能力与客户服务意识,能妥善处理客户需求与投诉; 4、具备团队管理经验,擅长员工培训与激励; 5、工作细致认真,责任心强,能承受高强度工作压力; 6、具备一定的成本控制意识与问题解决能力; 7、能适应弹性工作时间,包括周末及节假日加班。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.班组的日常管理 (1)参加宴会厅经理召开的工作例会,了解每日的宴会安排情况并向本班组传达; (2)每日宴会前,根据宴会预定情况向服务员布置具体的岗位任务; (3)根据宴会预定情况,合理安排员工排班,保证所举办宴会能够合理、有序地展开。 2.宴会的过程管理工作 (1)在宴会厅经理的指导下,做好宴会设计、现场布置,督导服务员做好宴会前的摆台、清洁卫生、服务用具供应等准备工作; (2)督导服务人员按照客人要求提供优质服务并尽量满足客人的特殊要求; (3)督导服务员协助宴会主办方做好客人的接待工作; (4)关注客人用餐状况,适时征询客人的意见、建议,及时处理客人投诉及突发性事件并向宴会经理汇报; (5)及时组织本服务区域的清洁、整理工作; (6)宴会结束,清点厅房内物品及设施、设备,检查各厅房的宴会收尾的卫生清洁情况。 3.人员管理 (1)根据安排,对服务员开展相关的业务培训,不断提高服务员的服务技能与技巧,做好餐厅人才的开发和培养工作; (2)在宴会厅经理的指导下,做好服务员的考勤、绩效评估工作。 岗位要求 1.学历及专业知识:中专以上学历,具有营销学和服务心理学等专业知识 2.工作经验要求:两年以上同岗位工作经验 3.个人能力及其他特殊要求:具有良好的工作计划能力、信息沟通能力、处理顾客投诉和解决问题的能力
  • 宴会主管

    6千-8千
    嘉兴 | 1年以上 | 学历不限 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 节日礼物
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    工作职责: · 始终如一地提供专业、友好和周到的服务,确保遵循服务标准 · 熟练掌握宴会布置场地的样式 · 处理宾客关注的问题,并迅速专业地作出回应 · 共同负责小时工的培训、任务分工、工作节奏引导 · 部门负责人和第二负责人不在岗时,平衡运营和员工需求 · 全面了解所有菜单项和促销活动 · 遵循餐厅政策、流程和服务标准 · 在提供餐饮时须遵循所有安全和环境卫生政策 · 上级主管安排的其它任务 任职资格: . 有同级别酒店宴会主管工作经验1-2年 . 要求能熟练操作计算机尤其是微软应用程序 . 有相关领域的本科/大专学历者优先 . 出色的沟通和组织能力、出色的人际交往和问题处理能力 . 高度负责和可靠 . 能够在节奏快、压力大的环境下出色地完成工作 . 能够作为团队的一员协调工作
  • 大连 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 年终奖
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 作为宴会主管,您将应以最高标准完成以下任务: • 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以详细的给客人做出解释。 • 了解健康食品的要求,并可以给出适当的建议。 • 可以根据客人不同的国籍推荐菜单上的食品。 • 了解其他餐厅的菜肴,以便向客人推荐。 • 熟悉所有餐厅及饭店其他部门的营业时间。 • 可以向客人推荐其他具有吸引力的餐厅或场所。 • 在工作中随时检查员工的产品知识。 • 检查餐厅当天预定,保证员工能够按照预定准备及正确摆台,做好相应的准备,并能致电确认预定。 • 确保所有员工提前了解换班详细安排。 • 微笑服务,协助顾客就座、挂外套、背包等,并作自我介绍。 • 保证客人都被引导入座并询问他们希望在吸烟区或非吸烟区就座。 • 确保所有服务都符合标准。 • 保证询问客人的饮料是否续杯,保证不发生空杯的情况。 • 各尽其职,向客人做自我介绍,注意收集客人满意度的反馈。 • 满足客人的各项要求,如不能立即回答客人的问题请与经理联系。 • 作为主管需熟悉掌握部门的各项标准。 • 可以为团队成员解释介绍服务标准。 • 以积极的态度为客人服务,协助各种合理要求,并对餐厅其他员工进行客人需求的培训。 • 以积极主动的态度为客人服务,协助各种合理要求,并对餐厅其他员工进行客人需求的培训。 • 在客人用餐接近尾声的时候,询问客人对用餐是否满意。 • 在客人结帐时,账单要与客人满意程度调查及其他宣传单一起放在账单夹中。 • 鼓励客人在用餐结束之后填写调查表。 • 帮客人取回外套及书包。 • 感谢客人的光临,并祝愉快。 • 在生意变化的基础上调整员工排班,做任何变化要确保餐饮部服务质量及财务预算。 • 管理每个班次所安排的人力资源,在一定人力资源的基础上满足客人的期望。 • 协助餐厅经理进行就职培训,及在职培训。 • 为提高员工的工作技能及自信心,在每个班次的工作之后总结他们的工作表现。 • 通过体现自身的专业素质,为餐厅的其他员工树立良好榜样。 • 与工程部及客房部通力合作,以确保对客服务设施的完好整洁。 • 确保每个班次的回顾,交接班及例会的召开。 • 了解生意潜在的增长或减低的态势。 • 能够一时到潜在的销售并向经理汇报。 • 创造出一种每个人都在推销的工作环境。 • 与团队成员沟通有关的财务状况。 • 在服务过程中确保严格遵守卫生及安全守则。 • 向上一级主管或经理汇报发生的任何事故。 任职资格: • 二至四年在四/五星级酒店的相关管理经验。 • 良好的英语口译及书写能力。 • 精通计算机程序。 • 具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作, 并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 • 具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态度面对需求更改的事情,包括任何工作要求的改变的。 • 具有较强的团队精神,通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。 • 优秀的领导和人员管理技能,附加培训技能。 • 以客户为导向,并能够自信地建立和超过服务标准 。 • 具有全面的关于服务,劳动力控制, 饮料, 维修, 广告, 电脑和财务方面的知识。 • 优秀的人际处理能力并关注细节。 • 能有效抗压并有效处理业务繁忙时的工作。 • 外向性格、可以长时间的工作。
  • 宴会厅主管

    4千-4.5千
    蚌埠 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助宴会厅日常运营管理,确保活动顺利执行 2、协调宴会服务团队,分配工作任务并监督执行 3、与客户沟通活动需求,制定详细服务方案 4、检查宴会厅设施设备,确保完好可用 5、控制宴会成本,合理调配物资与人力 6、处理宴会期间突发事件及客户投诉 7、培训小时工,提升团队服务水平 【岗位要求】 1、具备宴会服务或酒店相关工作经验 2、良好的组织协调能力和团队管理能力 3、较强的沟通技巧和客户服务意识 4、能适应弹性工作时间,包括周末和节假日 5、身体健康,能承受高强度工作压力
  • 宴会主管

    5.5千-6.9千
    北京-朝阳区 | 5年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 12%公积金
    • 法定三薪
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 集团内部调动
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责宴会活动的全程统筹与执行,包括前期策划、现场协调及后期跟进 2、监督宴会服务团队,确保服务质量符合酒店标准 3、与客户保持密切沟通,理解需求并提供定制化解决方案 4、协调厨房、后勤等部门,保障活动物资及时到位 5、处理突发事件,快速响应客户临时需求 【岗位要求】 1、具备优秀的组织协调能力,能同时推进多场宴会项目 2、敏锐的观察力,擅长发现并改进服务细节 3、普通话流利,具备基础英语沟通能力 4、抗压能力强,适应高强度工作节奏 5、有酒店宴会服务经验者优先
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