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客服

西厨厨师

5千-6千

武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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武汉碧桂园凤凰酒店

国内高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 06-25
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岗位职责： 1．协助上级做好餐前准备工作和餐后整理工作。 2．保持相关区域卫生，正确操作相关设施设备，严格遵守卫生及消防安全规章制度。 3．完成上级安排的其他任务。 [素质要求] 1．文化程度：中专以上或同等学历文化程度。 2．专业知识：接受专业培训，熟悉相关岗位的操作流程。 3．语言能力：良好的语言组织和表达能力
西厨厨师 Commis Chef

3千-3.5千

三亚 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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三亚亚龙湾星华华邑及套房假日度假酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 06-26
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工作职责依照标准配方制作高品质食物帮助准备，演示，装饰和贮藏下列类别：肉类腌的肉类切开的肉鱼和带壳的鱼鱼汁鱼的制作方法和装饰技巧自助餐食物准备贮藏对来宾和国内的客人客气地沟通和礼貌地展示。给厨房助手提供指导，包括厨工，厨什和管事员。有关客人意见和其它相关困难时，与你的当值主管进行沟通。建立和维持有生气的同事工作关系。按照预定出席和参与日常简报和其它会议。按照预定出席和参与培训课程。提前准备服务用的食物，饮品，原料和设备。完成相关职责和分派的特别任务。执行酒店和部门规则，政策和程序：公司规则和规章健康和安全仪容质量卫生和清洁职业健康及安全职责熟悉职业健康及安全政策及流程。指导同事以确保安全贯彻实施。熟悉财物安全、急救、火灾及紧急程序。安全使用相关设备。更正危险状况。实时向相关报门报告危险状况。根据酒店要求，记录安全事故。确保实施酒店火灾、健康及安全流程。
西餐厨师

4千-4.2千

杭州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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杭州天目山都喜天丽酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 06-26
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1、各类西餐的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种西餐原材料，合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。岗位要求 1、为人正直，有责任心。 2、有一定年西餐厨房工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。
西厨热菜厨师

5千-7.5千

厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 管理规范
- 包吃包住
- 生日礼金
- 节日礼物
- 技能培训
厦门（翔鹭）国际大酒店

国内高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 06-25
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熟悉热菜制作，协助厨师长管理厨房。 3年以上同星级酒店同岗位工作经验底薪5-6K，其他福利另算，月休8天；优秀者可再谈上班时间：5:30-14:30 15:00-23:30 23:30-8:00
西厨热菜厨师

5千-8千

北京-怀柔区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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北京雁栖湖开元名庭度假酒店

综合性酒店 | 50-99人
发布于 06-25
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岗位要求： 1. 负责制作西餐热菜，按照菜单和客户要求制作美食。 2. 参与厨房卫生清洁和整理工作，保持厨房整洁和卫生。 3. 按照标准操作程序进行烹饪，确保食品质量和安全。 4. 配合其他厨师完成团队工作，确保西厨热菜制作流程的顺利进行。 5. 不断学习新的烹饪技术和美食，提高自己的技能和知识。 6. 参与厨房设备和工具的维护和保养工作。 7. 做好食品安全和健康防护工作，确保自己和他人的健康安全。
西厨厨师

4千-6千

杭州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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浙江世贸君澜大饭店

国内高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 06-25
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1.3年以上西厨工作经验,擅长各类菜品及热菜工作者。 2.拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地,规格,质量等。 3.熟悉掌握一些菜品的制作流程。 4.遵守劳动纪律,服从公司按排,工作有进取心,责任心,动作敏捷能吃苦耐劳。 5.有敬业,守信,团队意识和精神,热爱餐饮事业。 6.身体状况符合国家餐饮行业标准要求。熟悉西厨面档人员均可
Commis I/II 西厨房一/二级厨师

2千-3千

十堰 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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十堰希尔顿逸林酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 06-26
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岗位职责 1. 根据工作标准、在指定厨房区域为客人及员工准备食品。 2. 为客人和员工高效率的提供食物，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生。 3. 在厨房运作方面支持厨师长工作，保证提供高效率的服务。 4. 计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 5. 严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 6. 在酒店运营之中保持FSAA各方面要求。 7. 正确操作所有的设备、器具和机器。 8. 及时的按要求准备菜单。岗位要求 1. 具有国际品牌酒店同等职位至少一年以上工作经验优先考虑。 2. 懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 3. 性格开朗，工作踏实，有服务意识，团队合作精神和责任感。
西餐厨师

4.5千-7千

宁波 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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宁波云舍酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 06-25
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岗位要求： 1、有星级酒店或社会餐饮工作经验（单点）工作时间： 1、月休5天、一天8小时
海鲜厨房主管CDP, Seafood Kitchen

4.3千-5.2千

广州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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- 年度旅游
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- 地理位置优越
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- 年终奖
广州粤海喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 06-25
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【岗位职责】根据工作标准、备料单、照片及上级指示准备食物，协助海鲜厨房厨师长培训员工。参与提高食品质量，保证厨房运作的顺利进行。当接到指示时厨房的所有区域都要进入工作状态。协助管理海鲜厨房员工，为员工发展提供帮助，参与海鲜厨房食物的质量控制，提高海鲜厨房产品的菜色和味道。【岗位要求】 1. 专业烹饪学校毕业者优先,有零点品经验优先 2. 领导才能和培训技巧 3. 基础英语和沟通技巧 4. 必须具备良好的西餐烹饪知识和基础的亚洲烹饪知识。 5. 必须具备非常好的传授厨房专业技能的能力。 6. 必须具有发展新菜和为产品制定高效率、高标准的能力
西厨厨师(一级/二级/三级）

2.5千-3千

昆明 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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- 人性化管理
昆明喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 06-26
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1. 根据指示并按照工作标准去准备、加工和提供食品。 2. 根据标准食谱卡、为客人及员工准备和制作食品。 3. 遵守本部门的标准及程序。 4. 保持高标准的个人卫生及形象。 5. 确保正确安全的使用所有装备、机器和工具。 6. 高标准的保持工作区域、存储区域、保鲜及冷冻冰箱的卫生、干净整洁。 7. 保证准确收货和充足的库存。 8. 保证所有的厨房设备正常工作如有问题马上报告。 9. 参加所有相应级别的培训。 10. 保持安全可靠的工作环境。 11. 采取行动排除危险,向上级或经理报告危险隐患。 12. 坚持和保证遵守所有的政策程序，和员工手册。 13. 随时使用客人满意标准为客人和员工服务。
IRD Kitchen Commis 送餐厨房厨师

4千-5千

上海 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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上海浦东丽思卡尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 06-25
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根据要求和标准对餐厅里菜单上的食品进行编排,准备及摆设工作, 并起到一定的指引作用.目标,成为对部门中下属员工的榜样.维护部门里的秩序,卫生情况及设备
Western Chef De Partie 西厨热厨主管

5千-6千

无锡 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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- 帅哥多
- 美女多
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- 年底双薪
- 人性化管理
- 领导好
江阴黄嘉喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 06-25
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岗位要求： 1、具备有与本职位相配的西餐烹饪知识，高效率，高质量完成本职工作。 2、能够指导和管理小组工作。 3、能够领导自己的员工。 4、能够培训和激励员工。 5、能够完善有必要的工作技巧，提供工作方面知识培训，并帮助员工达到标准。
全日厨房资深主管/主管 ADD Kitchen Senior Chef de Partie/Chef de Partie

4.5千-6千

天津-和平区 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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- 完善培训体系
- 一流工作环境
- 全球免费住房
- 岗位晋升
- 全球工作机会
- 节日礼物
- 包吃包住
天津四季酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 06-25
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Responsibilities 工作职责 1.Work closely with other employees in a supportive and flexible manner, focusing on the over all success of the hotel and the satisfaction of hotel guests； 2.Ensures the sanitation standards for kitchen are being met； 3.Assists in the training of the employees ensuring that they have the necessary skills to perform their duties； 4.Provides a courteous and professional service at all times. 1. 与其他同事积极灵活的合作，以酒店的总体业绩和客人的满意为重点； 2. 确保厨房的卫生标准达到； 3. 帮助培训员工，以确保他们拥有可以执行自己责任所必须的技能； 4. 随时保证礼貌和专业的服务。 Preferred Qualification and Skills 优先考虑的资格与技能 1.High school education, cooking school or culinary institute education or equivalent experience； 2.Two to three years previous experience in culinary or related work experience； 3. Ability to operate, maintain and properly clean work environment； 4.Proficient knife skills and ability to multi-task； 5.Mandarin speaking is a must and work authorization in China is required. 1.食品烹饪相关高中学历或相关工作经历； 2.2到3年相关工作经验； 3.能够运营、维持及保持工作环境的清洁； 4.专业的刀工，能够同时进行多项任务； 5.能够讲普通话及具有在中国工作的许可。
厨房厨师

3.5千-4.5千

西安 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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西安皓唐国际酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 06-25
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热厨厨师、冷厨厨师、粗加工、
一级厨师（西厨房）

4千-5千

成都 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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- 包吃包住
成都瑯珀·凯悦臻选酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 06-25
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依照菜谱中份量和质量的标准烹调食品。遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。指导厨房帮手，包括厨师、厨房服务员和管事的工作。与上级交流疑难问题，客人或内部客户的意见以及其它相关信息。与员工建立并保持良好的工作关系。按计划参加并参与每日例会及其它会议。按计划参加培训活动。事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。清洁并整理工作区域。实施酒店部门的规定、政策和工作程序，包括但不限于：酒店的规则和规定健康和安全仪容质量卫生和清洁
热厨厨师

4千-5千

广州 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿

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- 五险
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广州珠江新城希尔顿欢朋酒店

有限服务中档酒店 | 50-99人
发布于 06-25
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主要职责：协助西厨主管管理热厨的全面工作，维持和保障热厨的正常运作，参与实际出品工作，使热厨的出品确保能令客人满意，提高职业技能，遵守酒店的公共形象与意识要求，促进公司目标的实现。 1、在西厨主管的领导下，严格按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2、协助西厨主管做好年终、月终所有设备用品的盘点工作。 3、清理工作台面，保持工作区域的清洁卫生，及时冷藏食品、蔬菜及剩余物品，以减少浪费。 4、清扫冰箱、冷库，各种食品须放入适当的容器，并在货架上码放整齐等。岗位要求： 1、中技及以上学历，可接受应届毕业生； 2、身体健康，注重个人卫生。 3、具有团队协作能力和应急处理能力。加入我们，你收获的将不止是一份工作，还有快乐和成为服务行业精英缔造者的机会。 Come and feel the Hamptonality ！工作地点：广州市天河区珠江新城希尔顿欢朋酒店，广州市天河体育中心希尔顿欢朋酒店，广州市白云区金沙洲希尔顿欢朋酒店
西厨房厨师主管Chef de Partie-热菜

4千-5千

成都 | 经验不限 | 学历不限

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- 员工专属公寓
- 员工免费房
- 高比例公积金
- 国际化团队
- 完善培训体系
- 高水准工作区
- 帅哥美女多多
- 广阔晋升空间
- 带薪年假
- 包吃包住
成都群光君悦酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 06-25
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岗位职责 1. 协助西厨厨师长或副厨进行西热档口的日常管理和出品/亚热炒锅 2. 能够合理消耗所有产品和配料 3. 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务 4. 在压力下很好地完成工作，保持冷静解决问题。 5. 具备有与本职位相配的中西餐烹饪知识，高效率，高质量完成本职工作岗位要求 1. 至少两年同等职位五星级国际酒店或餐厅工作经验 2. 积极的工作态度,关注细节 3. 团队精神,有强烈的责任感 4. 良好的人际交往技能 5. 熟知国际酒店HACCP和食品安全管理体系优先
西厨厨师

3千-4千

琼中 | 经验不限 | 学历不限

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海南琼中福朋喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 06-25
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1.掌握相关食材知识，烹饪技巧和对区域的摆盘展示负责。 2.负责合理利用能源、燃料、水、天然气和其他相关的操作的用品。 3.根据入住率，做好准备工作，准时做好以确保整个班次过程的可用性。 4.在工作之前通知厨师长的用完的库存物品。 5.负责跟进清洁时间计划保持部门的环境卫生和个人卫生。 6.确保时刻维护食品质量和食品生产实践的标准。 7.确保舒适的工作环境，保持整洁，检查设备是否存在可能导致人员危险的任何失灵故障，维护一个良好的工作环境。 8.在部门开始运作之前检查所有冰箱、存储区域和工作区域，在运作过程和结束时，确保所有物品状况良好。 9.执行主管分配的其他任务。
全日餐厅厨房高级厨师ADD Commis I

3千-4千

广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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广州粤海喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 06-25
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【岗位职责】 1.根据全日餐厅厨房工作标准、为客人及员工准备食品。当接到指示时立即进入工作状态。保证有效安全的工作并发扬勤俭节约的风格。 2.熟知ADD厨房菜单及配料成分。【岗位要求】 1.至少有1年以上四星酒店工作经验 2.具有西餐相关知识和西厨技能 3.具有良好沟通技巧
意大利厨房/饼房/加工厨房一级厨师

4.5千-5千

上海-浦东新区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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J酒店上海中心

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 06-25
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协助所有食品的准备工作，并作好本职工作。确保食品的清洁、新鲜。检查菜单与配料是否相符。装盘后送到厨房内。菜出品后，立即送到出菜口。协助清洗厨房用具及其它设备。确保工作场地的清洁、卫生。
厨房一级厨师/二级厨师/三级厨师

3.1千-5千

南京 | 经验不限 | 学历不限

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南京丽思卡尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 06-25
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工作职责： 1. 根据工作标准、为客人及员工准备和制作食品。当接到指示时立即进入工作状态。 2. 保证有效安全的工作并发扬勤俭节约的风格。 3. 熟知菜单及配料成分。岗位要求： 1. 具备相关烹饪知识。 2. 具备相关工作经验，具备国际品牌五星级酒店工作经验者优先。 3. 烹饪相关专业或学历者优先。
热菜、冷菜厨师

3千-5千

儋州 | 1年以上 | 学历不限

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恒大海花岛酒店

国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
发布于 06-25
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岗位职责： 1.严格遵从酒店各项规章制度及操作流程，负责自助餐，散点，宴会及送餐的热菜、冷菜出品制作。 2.负责制作各类色香味具佳菜式出品，保证出品符合食品安全管理要求。 3.负责操作厨房内各种设备，合理使用，合理清洁保养。 4.完成上级领导交办的其他工作事务。岗位要求： 1.学历不限，有1年以上同等岗位工作经验优先考虑。 2.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 4.工作有责任心，做事认真负责
西厨房厨师

4千-5千

常州 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿

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- 包吃包住
- 人性化管理
- 管理规范
常州富都 voco 酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 06-25
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岗位职责 1.在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2.按西厨厨师长厨分工，完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。岗位要求 1中专以上文化程度，或相关专业毕业。 2.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.1年以上同星级同岗位工作经验 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 5.一定的文字语言表达能力。 6.工作有责任心，做事认真负责。
意大利厨房高级厨师/厨师 Italian Kitchen Demi Chef/Commis

3千-4千

万宁 | 1年以上 | 中技

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- 免费房晚
神州半岛君悦酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 06-25
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- 投递简历
1、始终熟知各自厨房内需要提供的所有菜单项目； 2、确保所有厨房事项均已经根据生产计划实施到位； 3、检查食品储存区域和冷藏柜，确保它们清洁且功能正常，如发现任何异常情况，将问题上报给主管； 4、确保对厨房内的所有储存物品不断轮换； 5、在整个食品制备过程中，确保始终遵守最高的卫生标准; 6、始终保持工作站的清洁和整洁； 7、必要时或经要求，协助其它食品生产区域进行工作； 8、按照所有合理要求行事，或在公司制定的参数范围内按照工作时间或工作区域的变动要求进行工作。
西厨热菜厨师

3千-3.2千

武汉 | 经验不限 | 学历不限

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- 人性化管理
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- 两头班补贴
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武汉汉口喜来登大酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 06-25
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岗位概述： 1.根据工作标准、为客人及员工准备和制作食品。当接到指示时立即进入工作状态 2.保证有效安全的工作并发扬勤俭节约的风格 3.熟知菜单及配料成分 4. 有团队精神，能抗压。岗位要求： 1.具备基础烹饪技能 2.有星级酒店工作经验优先考虑 3.有效沟通，吃苦耐劳 4.厨师学校应届毕业生亦可接受（限部分职位）