酒店西厨热菜厨师招聘网_最新酒店西厨热菜厨师招工招聘信息

罗宾斯牛排馆铁板厨师/主管 Chef de Partie/Commis

3千-4千

重庆-两江新区 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
年度旅游
月休8天
年终奖

重庆丽晶酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1. 具有专业的铁板烧烹饪技能和知识 2. 确保所有的准备工作已经在开餐之前准备到位 3. 积极主动的监督厨房冻库卫生以确保厨房营运的卫生和安全

西厨主管

3千-4千

重庆-两江新区 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理
年度旅游

重庆江北希尔顿逸林酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1.保证所有的厨房正常工作。 2.检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 3.确保所有采购食品的质量。 4.建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作. 5.极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。岗位要求 1中专以上学历,同岗位工作经验3年以上。 2.懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5.身体健康，精力充沛。

Demi Chef 全日制餐厅厨师领班

3.4千-3.6千

重庆-两江新区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
管理规范
节日礼品
职业发展规划
免费工作餐

重庆悦来温德姆酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责准备、烹饪、供应、储存下列菜品： - 开胃菜、沙拉、三明治 - 调味料：冷菜和热菜调味料 - 鸡蛋、蔬菜、水果、米饭和谷类制品 - 家禽菜 - 肉类：腌肉、割肉 - 水产品：水产品用调料，鱼的装饰技巧和方法 - 面粉糕饼、蛋糕和发酵品：法式小点心、甜点 - 冷热甜点：装饰及摆设 - 与客人和内部员工都能进行友好和礼貌的交流。 - 对于任何厨房的帮手都能给予指导，包括厨师、厨工和管事员。 - 及时向上级反映工作中所遇到问题,客人和员工意见以及其他相关信息。 - 建立和保持良好的员工关系。 - 出席并参与每日的例会和其他会议。 - 根据要求出席并参与培训事项。 - 提前按照食品、饮料、原料和设备的需求做好准备工作。 - 清洁及重新布置工作区域。 - 贯彻酒店及部门的规章制度、政策和运作程序，包括但不限于以下方面： - 内部规章制度 - 健康与安全 - 仪容仪表 - 质量 - 清洁与卫生 - 完成上级布置的其他任务。补充说明： - 餐饮技能或相关专业职业证书。 - 一年工作经验，或与此相当的教育和工作经验结合的背景。

西厨房厨师 ADD Kitchen Commis

3千-3.5千

重庆-两江新区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
年度旅游
包吃包住

重庆曦越铂尔曼酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1、负责西餐菜品的制作与出品，确保食品质量符合酒店标准； 2、根据菜单要求准备食材，合理控制成本，减少浪费； 3、保持厨房工作区域的清洁与卫生，遵守食品安全规范； 4、协助研发新菜品，提升西餐菜品的创新性与吸引力； 5、配合团队完成每日餐品供应，确保出餐效率与品质； 6、定期检查厨房设备，确保其正常运行并及时上报维修需求； 7、遵守酒店规章制度，维护良好的工作环境与团队协作。

西厨房厨师 Western Kitchen Commis

2.8千-3.5千

贵阳 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
人性化管理
节日礼物
员工生日礼物
包吃包住

贵阳亨特索菲特酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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Support the kitchen chef in the overall smooth operation of the kitchen ensuring prompt service at all times. 协助厨师长确保厨房运作的正常进行，以提供高效率的服务。 Participates in making food requisitions. 根据要求参与制作服务。 Works in all areas of food preparation as and when directed. 当接到指示时，进行所有食品的准备工作。 Ensures safe and correct use the equipment, tools and machinery. 保证安全、正确的使用厨房的设备、工具和机器。 Assists the kitchen chef in planning and organizing the section assigned to. 协助厨师长，对于所分配的工作区域，有组织、有计划的工作。 Be sure that the standards of uniform grooming and hygiene are maintained. 保证制服干净、整洁。 Takes part in all scheduled training at his/her level. 参加所有相应级别的培训。 Responsible for the staff hygiene, sanitation, tidiness of the working and Storage areas. 负责工作区域和存储区域的卫生、防疫、整洁。 Assist with the recital and storage of goods. 协助接收和储存物品。 Clean and maintain the equipment and premises. 清洁并保养设备及工作区域。

Commis 西厨厨师

2.5千-3.5千

重庆-两江新区 | 经验不限 | 学历不限

技能培训
带薪年假
人性化管理
姐妹酒店入住
地理位置优越
五险一金
节日礼物
岗位晋升
员工生日礼物
包吃包住

重庆华宇温德姆至尊豪廷大酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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Acquainted and familiar with the use of all electrical and mechanical equipment in the kitchen and observes the safety precautions when handling them. 熟练掌握厨房电器设备的使用，操作时要注意安全防范。 Practice the hygiene and sanitation procedures set by the hotel when handling food. 按照酒店的卫生程序进行食品操作。 Ensure that food quality and standards are maintained at all times when preparing for restaurant and banquet functions. 为宴会和餐厅提供食品时，保证其质量和标准。 Kitchen management professional knowledge and skills. 酒店厨房专业知识及能力。

西厨热菜厨师

3千-3.5千

重庆-两江新区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

带薪年假
技能培训
美女多
帅哥多
包吃包住
人性化管理
管理规范
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重庆两江新区瑞尔酒店管理有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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1、负责早晚餐自助餐热菜的出品； 2、按时完成领导交办的任务；

西厨房一级厨师

2.8千-3.3千

重庆-两江新区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
包吃包住
管理规范
人性化管理
领导好

重庆两江新区高科希尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1.能够帮助厨师主管完成每项准备工作。 2.能够坚持本部门冰箱里存储物品的数量和质量。 3.报告厨师丢失的物品并且填写预备存货标准列表。 4.检查仓库物品是否丢失并且写在白板上。 5.遵守负责安排和采购人员的要求。 6.服从开、关档和站档安排。 7.清理原材料，摆放好所需厨房用具。 8.做好食品留样记录和食安365填写。 9.按照要求做出符合要求的菜品。 10.根据预定情况，准备好相应食材。 11.完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

ADD Restaurant Cook 全日制餐厅厨师

3千-3.2千

重庆-两江新区 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
管理规范
节日礼品
职业发展规划
免费工作餐

重庆悦来温德姆酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1.与客人和内部员工都能进行友好和礼貌的交流。 2.能够和厨房员工做好协调配合。 3.及时向上级反映工作中所遇到问题,客人和员工意见以及其他相关信息。 4.建立和保持良好的员工关系。 5.出席并参与每日的例会和其他会议。 6.根据要求出席并参与培训事项。 7.提前按照食品、饮料、原料和设备的需求做好准备工作。岗位要求 1.餐饮技能或相关专业的职业证书。 2.一年工作经验或正规培训，或与此相当的教育和工作经验结合的背景。

各厨房实习生

2.2千-3.2千

重庆-两江新区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
包吃包住
管理规范
人性化管理
领导好

重庆两江新区高科希尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1.能够帮助厨师主管完成每项准备工作。 2.能够坚持本部门冰箱里存储物品的数量和质量。 3.报告厨师丢失的物品并且填写预备存货标准列表。 4.服从开、关档和站档安排。 5.清理原材料，摆放好所需厨房用具。 6.做好食品留样记录和食安365填写。 7.按照要求做出符合要求的菜品。 8.根据预定情况，准备好相应食材。 9.按厨师主管要求，做好每日准备工作。 10.完成酒店管理层交代的其他任务。

全日餐厅厨房厨师Commis Chef

2.5千-3.2千

重庆-两江新区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
技能培训
岗位晋升
员工生日礼物
包吃包住
带薪年假
店龄津贴
管理规范

重庆保利花园皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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财务回报： · 确保所有食品严格按照配方制作。 · 参与准备部门年度预算，并设定部门目标。 · 对所有在西餐厅运营中制备和销售的菜品进行精确的成本核算、记录并及时更新。员工团队： · 遵照品牌标准、服务行为及政府法规教育,并配备完成工作所需的各种工具和设备。 · 通过与其它部门进行日常沟通和协作促进团队合作，提高服务质量。协助销售、餐饮和宴会部员工组织宴会、派对和其它特别活动。 · 完成上级交代的其他工作任务宾客体验： · 获取宾客反馈，不断提高食品品质及成品质量。 · 协助发现并解决客户有关厨房服务的疑问和问题。 · 协助餐饮总监/厨房领班菜单、餐饮搭配、餐桌布局及装饰等。 · 询问客人的名字并且在整个交谈过程中称呼客人的名字至少3次 · 我们真诚的关心宾客，并通过每天践行真正的待客之道的承诺体现这一点： · 诚挚态度-提供细致周到的关怀并发挥积极作用，与宾客建立真诚的情感联系。 · 真正自信-具备工作必需的知识和技能，并让宾客相信我们可在他们入住期间提供帮助与支持，值得他们的信赖。 · 用心倾听-重视宾客表达的观点，留意到通常被忽略的身体语言，了解宾客的愿望与需求。 · 积极响应-准确机敏，及时周到的满足宾客需求。企业责任： · 确保所有菜品制作和成品均符合配方要求和相应标准。 · 为所有的餐饮分部门、酒吧及餐饮宴会活动设计菜单和主题。监督本地竞争对手动向和行业趋势。 · 维护相关流程，确保食物和酒水产品、库存及设备的安全和正确储存。及时订购补充物资，避免浪费，防止偷盗。 · 确保所有的餐饮设施和储藏室运行情况良好、定期清洁。 · 遵守政府法规、品牌标准及酒店或公司的政策与操作流程。

Cook 西厨房厨师

2千-3千

重庆-两江新区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
人性化管理
员工生日礼物
外宿津贴
年终奖

重庆尼依格罗酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： 1. Maintain high levels of food preparation for Western restaurants andbanqueting. Strive for and exceed the standards set by the Executive Chef andExecutive Sous Chef. 致力于高水准的完成食品加工，努力完成并争取超越行政总厨和行政副总厨制定的标准。 2. Have generalknowledge of food technique. 据有常规的烹饪技能和知识。 3. Ensuremise-en-place is completed prior to service. 确保所有的准备工作已经在开餐之前准备到位。 4. Supervise and takeactive part in cleaning kitchen chillers to ensure that is clean and safe foroperation. 积极主动的监督厨房冻库卫生以确保厨房营运的卫生和安全。 5. Ensure that thesuppliers are picked up in time. 确保供应商及时的到货。 6. Understand andstrictly adhere to Rules and Regulations established in the Colleague Handbookand the hotel’s policies concerning fire, hygiene, health and safety. 理解并严格遵守员工手册中的规章制度以及涉及到消防、卫生、健康和安全的酒店政策。 7. Ensure high standards of personal presentation andgrooming. 确保高标准的个人形象和仪容仪表。 8. Carry out any other reasonable duties andresponsibilities as assigned. 执行分派的任何合理任务和额外职责。任职资格： 1. Secondary School 中等学历 2. Cooking schoolcertification preferred but not required 烹饪专业文凭者优先 3. Minimum halfyears experiences as Western cook; hotel experience is preferred but notrequired 至少半年西餐烹饪经验，酒店厨房履历优先

Commis Chef 2 中西厨房二级厨师

2.8千-3千

重庆-两江新区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

技能培训
带薪年假
人性化管理
姐妹酒店入住
地理位置优越
五险一金
节日礼物
岗位晋升
员工生日礼物
包吃包住

重庆华宇温德姆至尊豪廷大酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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BASIC FUNCTION 基础职能 Responsible for arranging food in an attractive manner, portioning and preparing such items: preparing and cooking. 有条不紊的安排本部门食品品种的准备工作以及为烹饪做准备工作。 DUTIES AND RESPONSIBILITIES 工作职责 Assists in preparing food stuff for cooking.协助为烹饪所需食品原料的准备工作。 Does simple cooking such as frying, roasting, broiling, steaming etc.懂得简单的烹饪方法，煎，烘烤，蒸等。 Set up mise-en-place.准备每天的准备工作。 Washes and cuts food items.洗和切割所需食品品种。 Portions food items on serving platters, and adds dressings, trimmings, garnishes, gravies, sauces to fill order according to recipes. 正确按配料单加工食品等添加调味汁，装饰，配料，肉汁沙司等。 Removes food products from containers, arranges and decorates platter with fruits, paper dollies, paper cups, etc, as per our standard recipes.根据我们的标准来撤走食品，用纸杯，花垫纸级水果，准备装饰盘子。 Cleans and maintains working areas, equipment, utensils and cold rooms.清洁，维护工作区域，设备，器皿以及冷房。 Performs other duties that may be required of him.根据要求完成其他任务。任职资格： 1、18—40岁，普通话流利； 2、身体健康，反应灵敏； 3、踏实肯干，做事认真负责； 4、服从领导管理，为人友好和善。 5、中西厨房厨工，有无经验均可，需要爱好服务行业工作，喜欢厨房工作！工作时间：8小时

Trainee 西厨房实习生

2千-3千

重庆-两江新区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
岗位晋升
带薪年假
技能培训

重庆渝融豪生酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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-厨房基本的切配工作 -日常收货、厨房清洁 -简单的西厨热菜制作需连续实习4-6个月以上

西厨领班

2千-3千

重庆-两江新区 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
带薪年假
技能培训
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
包吃包住

重庆长都假日酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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假日酒店正在寻找为人真诚、热情友善、关切周到、见多识广的员工。他们体贴关心，总是多做一步，为我们的宾客提供杰出的体验。重庆长都假日酒店坐落在渝北区五红路96号，我们国际四星级商务酒店正在寻找一位热情友善、形象专业的西厨房领班来加入我们的团队。需要向部门厨师提供支持，对一系列菜肴进行制作、装盘、储存和上餐,遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。最理想的条件是，应聘者拥有1年相关工作经历或与正式培训，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景，并具有餐饮技能或相关专业的大专学历或职业证书。作为回报，我们将为你提供具有市场竞争力的薪酬和福利，遍布全球的集团酒店的的员工入住优惠，和学习新技能和拓展职业生涯的各种机会。你将加入一个杰出的团队，愉快地从事充满乐趣的工作，每天上班时你都会感到精神振奋、充满活力。最重要的是，我们会为你提供“尽炫自我的空间”。如果这听上去正合你意，那么现在就在线申请吧！请和我们联系，告诉我们你将如何把个人技能和你的热情融入到洲际酒店集团的工作中来。假日酒店寻找真实自然、脚踏实地、说到做到的员工。加入我们的团队，做始终真实的自己！

ADD Chef de Partie 全日制餐厅切配厨师主管

重庆-两江新区 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
管理规范
节日礼品
职业发展规划
免费工作餐

重庆悦来温德姆酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

- 与客人和内部员工都能进行友好和礼貌的交流。 - 对于任何厨房的员工都能给予指导，包括领班、厨师、厨工和管事员。 - 及时向上级反映工作中所遇到问题 , 客人和员工意见以及其他相关信息。 - 建立和保持良好的员工关系。 - 出席并参与每日的例会和其他会议。 - 根据要求出席并参与培训事项。 - 提前按照食品、饮料、原料和设备的需求做好准备工作。 - 清洁及重新布置工作区域。 - 贯彻酒店及部门的规章制度、政策和运作程序， - 完成上级布置的其他任务。 - 良好的沟通能力。 - 持有当地政府部门规定的食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 - 具备良好的问题解决能力和培训能力。 - 基础英语口语能力。 - 餐饮技能或相关专业的大专或职业证书。 - 两年厨师工作经验或与此相当的教育和工作经验结合的背景。

西厨热菜厨师

重庆-两江新区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

节日礼物
技能培训
带薪年假
员工生日礼物
包吃包住
领导好
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五险

岱江花园饭店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1.在厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2.按厨师长厨分工，完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。岗位要求 1.专科以上文化程度，或相关专业毕业。 2.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.1年以上同星级同岗位工作经验 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 5.一定的文字语言表达能力。 6.工作有责任心，做事认真负责。

西厨热菜厨师

重庆-两江新区 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿

五险
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住

重庆华辰国际大酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1.在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2.按西厨厨师长厨分工，完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。岗位要求 1.从事酒店西厨相关工作经验1年以上。 2.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3..能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 4.工作有责任心，做事认真负责。

西厨热菜厨师

重庆-两江新区 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿

五险
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住

重庆华辰国际大酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1.在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2.按西厨厨师长厨分工，完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。岗位要求 1.从事酒店西厨相关工作经验1年以上。 2.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 4.工作有责任心，做事认真负责。

西厨热菜领班、厨师

重庆-两江新区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

重庆东衡格澜维酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1.在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2.按西厨厨师长分工，完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。岗位要求 1.熟悉西厨的工作规范和要求，掌握出品的各种操作技术的质量要求。 2.1年以上同星级同岗位工作经验 3.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 3.一定的文字语言表达能力。 4.工作有责任心，做事认真负责。