Provide fast and courteous service of food and beverages to guests and ensure quality of food and beverage presentation per established standards. 为客人提供快速热情的餐饮服务，根据设定的标准确保餐饮外观的质量。 Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures. 遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。 Assist with the preparation of an outlet for service including:CR and Banquets. 协助餐厅/宴会的服务准备工作。 Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled 参加和参与每日的例会和其它计划好的会议。 Attends and participates in training sessions as scheduled 参加和参与计划好的培训课程。 Required Skills – 技能要求 Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. 完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 Alcohol awareness certification and/or food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency. 持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 Qualifications – 学历 High School. 高中学历或同等学历 Experience – 经历 Food service experience with general knowledge of restaurant operations preferred. 拥有食品服务经验并具有餐厅运营的一般性知识者优先考虑。

【餐饮服务员】（4名） 【岗位职责】 1、迎宾接待：主动热情迎接到店顾客，询问就餐人数与需求，引导至合适餐位并协助入座。 2、点餐服务：为顾客介绍菜单、推荐特色菜品与饮品，准确记录顾客点餐信息并及时传递至后厨。 3、餐中服务：及时为顾客添茶、倒酒、更换餐具，关注顾客用餐状态，响应顾客的加菜、催菜等需求。 4、环境维护：顾客用餐结束后，快速清理餐桌与周边区域，做好餐具回收、桌面清洁与摆台工作。 5、客诉处理：耐心倾听顾客的意见或投诉，无法解决时及时上报给店长或主管，确保顾客得到妥善回应。 【岗位要求】 1、高中及以上学历； 2、工作执行力强；具有团队合作意识，精力充沛，吃苦耐劳，工作有始有终； 3、五官端正，着装整洁得体，具备良好的沟通表达能力和服务礼仪，态度热情亲和； 4、有餐饮服务行业相关工作经验者优先考虑。 【工作地点】 该岗位的实际工作地点为： 新华宾馆（总店），成都市青羊区江汉路29号。 金河宾馆（分店），成都市青羊区金河路18号。 【工作时间】 1、每日工作8小时，根据部门排班安排； 2、加班可调休，法定节假日三薪。 【福利待遇】 1、入职购买五险一金； 2、免费提供工作日内一日三餐； 3、免费提供员工宿舍； 4、免费提供员工工服； 5、带薪年假； 6、转正后享有月度绩效奖金； 7、转正后享有工会福利。

招聘岗位为中餐厅服务员。 The Specific position is Waiter/Waitress - No.101. 您的职责是为顾客提供始终如一的卓越服务。 在指定的工作区域内，为顾客提供餐饮产品和谦恭、专业、高效而又灵活的服务，最大程度地提高顾客满意度。 You will be responsible to provide an excellent and consistent level of service to your customers. To serve Food & Beverage to guests in the assigned Place of Work, provide a courteous, professional, efficient and flexible service in order to maximize guest satisfaction. 最好拥有酒店或旅游管理领域的本科或专科学历；必须具有良好的客户服务、沟通和人际交往能力。 Ideally with a relevant degree or diploma in Hospitality or Tourism managerment. Good customer service, communications and interpersonal skills are a must.

只要您对旅游酒店服务行业有热情，并有志于在这一行业发展，我们诚邀您加入我们专业活力的团队，我们提供系统全面的培训，以及丰富多彩的员工活动，至少需要半年及以上的实习期！ 前台接待员1名  餐饮服务员1名 礼宾员1名

岗位职责 1. 完成餐厅日常工作服务内容，做好卫生打扫及备品的准备工作。 2. 掌握菜单酒单知识，能够为宾客提供规范化，标准化的服务。 3. 认真完成上级交办的工作任务。 4. 做好宾客档案，积极与宾客沟通。 岗位要求 1.热情积极，具备良好的团队精神。 2.热爱酒店行业，接受从基层做起。 深圳硬石酒店，中国大陆首家音乐主题酒店，潮牌因乐而生~ 月休8天，工作生活两手抓；一年享受至少7天带薪年假（转正即可按比例休假）；  包吃包住，每日提供水果，至少四菜一汤。地铁直抵酒店正门，宿舍距酒店500米，步行可达；  国际品牌系统培训，广阔发展空间，尽情释放你的创造力；  愉悦活力工作氛围，硬石舞台已搭好，助你“C位出道”，开启摇滚明星之旅！ 福利待遇： 每周五天，八小时工作制，月休8-10天，正式工缴纳五险一金； 每年13天有薪法定假；一年享受至少7天带薪年假（转正即可按比例休假）； 包吃包住，宿舍距酒店500米。地铁直抵酒店正门，地铁30分钟抵达深圳北高铁站。 一日四餐全免，每日提供水果/酸奶，四菜一汤。生活便利，与新城购物中心一街之隔。 国际品牌系统培训，广阔发展空间，尽情释放你的创造力； 愉悦活力工作氛围，硬石舞台已搭好，助你“C位出道”，开启摇滚明星之旅！

（需要为在校学生，实习期2026.6-2027.6） Duties and Responsibilities工作职责 ·         Deliver Food and Beverage service of high standard and in accordance with departmental standards and procedures ·         按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 ·         Communicates to his/her superior any difficulties, guest comments and other relevant information  ·         与上级领导交流有关疑难，客人意见和其它相关信息。 ·         Establishes and maintains effective employee working relationships ·         与员工建立并保持良好的工作关系。 ·         Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled ·         参加和参与每日的例会和其它计划好的会议。 ·         Attends and participates in training sessions as scheduled ·         参加和参与计划好的培训课程。 ·         Prepares for service by ensuring: ·         确保部门的以下各项工作就绪为客人提供服务： o    Grooming is impeccable and in accordance with ICHG personal presentation standards o    遵守洲际酒店集团的个人仪表仪容规范著装无可挑剔 o    Outlet equipment is clean o    设备干净 o    Equipment is sorted and stored o    设备分类且存放好 o    Glassware is polished o    玻璃器皿擦亮 o    Flatware is polished o    擦亮餐具 o    China is clean o    清洁瓷器 o    Waiter stations are prepared o    准备好服务台 o    Cutlery is placed for buffet and table service o    摆放好自助餐桌上的餐具 o    Tables are set o    摆设好餐台 o    Reservations are read and familiarized o    阅读并熟悉预订 o    Special occasions are ready o    准备好特别活动 o    Music is on o    放音乐 o    Lighting is on o    开灯 o    Carries out effective service by ensuring: o    高效的提供服务： o    Guests are greeted and seated o    迎宾并安排客人就坐 o    Daily specials are explained and up sold o    说明并推销每日特价 o    Food orders are processed accurately o    准确的下餐单 o    Trays and tray jacks are effectively used o    有效的利用托盘和托盘架 o    Food orders are taken quickly o    快速的为客人写餐单 o    Payment methods are handled accurately o    确的处理付款方法 o    Working areas are cleaned and re-set quickly o    快速的清洁工作区和重新布置 o    Used ashtrays are regularly cleaned o    定时清理用过的烟灰缸 o    Guests are conversed with in relation to the food and beverage products o    与客人谈论有关的餐饮产品 ·         Carries out effective beverage service by ensuring: ·         通过确保以下内容高效的提供饮品服务： o    Beverages are up sold and regularly replenished, abiding by responsible alcohol service regulations o    遵守酒精饮料服务归定，推销饮料并定时为客人续酒。 o    Converse with Guests about wine, advising the types and styles of wine, taking wine orders and serving wine o    与客人谈论葡萄酒，建意葡萄酒的品种和风格，写单和为客人送酒 o    Promoting and selling cocktails to guests o    向客人推销鸡尾酒 o    Making and presenting cocktails o    调配和装饰鸡尾酒 o    Coffee and tea is served hot and in accordance with standard o    按规范提供热的咖啡和茶 ·         Take appropriate action to resolve guest complaints ·         正确处理客人的投诉。 ·         Food and beverage stock is stored in relation to hotel procedures ·         按照酒店的规定存储餐饮存货。 ·         Performs related duties and special projects as assigned ·         承担相关的职责和安排的特别项目。

1. 西餐厅，中餐厅，茶苑，红，客房送餐，会议宴会部门，均可提供应届毕业生 / 实习生岗位； 2. 热爱酒店行业，具备服务意识和服务精神； 3. 善于沟通和交流，为客人提供温情服务； 4. 具备团队协作能力。

岗位职责 1. 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2. 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3. 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4. 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5. 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6. 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7. 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1.大专以上学历，经过餐饮服务培训，有一定的日常英语会话能力。 2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3.掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4.工作主动、热情、认真，责任心较强。 5.身体健康，仪表端庄。 6.具有外资奢华品牌酒店1年以上同岗位工作经验。

主要职责﹣(职务的主要工作) 餐厅 有效管理餐厅，确保以下几方面： 根据部门的标准和程序手册，监督执行的情况 遵循开档和关档的程序 遵循帐单支付的程序 组织有效的交接班例会，确保所有员工知道了解贵宾、特别场合和每日的特色菜，并推销更好的产品 至少亲自接待百分之八十的客人以及与他们告别 鼓励和激发员工提供合适的服务 酒吧 执行有效的酒水服务，确保做到以下几方面： 推销酒水并随时为客人添加酒水，遵守酒水服务制度 与顾客谈论酒，建议酒的类型和风格，记录酒水单和上酒 向顾客推销和销售鸡尾酒 制作和服务鸡尾酒 根据标准供应热的咖啡和茶 酒窖的操作包括： 正确的使用冷藏系统 有效的使用浓缩饮料分配系统 操作啤酒的库存程序 遵守库存控制程序 根据酒吧的库存使用酒吧物品 培训酒吧服务员、服务员和传菜员，基础的酒水知识和酒水服务知识 在工作结束时，完成所有损耗的报告并递交给餐饮部经理 协助餐饮总监寻找酒吧乐手 协助推销乐手 在餐饮总监的同意下，设计促销的材料，目的在于增加收益和利润 为确保部门的以下方面做好服务准备工作： 根据洲际酒店集团的个人仪表标准保持完好的个人仪容仪表 干净的设备 设备的分类和储存 干净的玻璃器具 准备特别场合的必要用具 根据标准供应热的咖啡和茶 合适的照明灯光 使餐厅做好服务和款待客人的准备 为提供高效的服务，确保员工清楚他们的以下职责： 问候和带领客人入座 解释和出售每日的特色酒水 准确处理点菜单 有效使用托盘和托盘架 迅速地处理餐饮订单 准确地处理付款 快速清洁和重新布置酒吧 确保酒吧的清洁 经常为客人有规律的更换烟缸 与客人交流食物和酒水的问题 提供周到的服务应做到： 建议顾客饮用酒精饮料 为客人建议酒的浓度及影响 遵循当地酒水供应的法规 根据客人醉酒的程度采取适当的措施 为客人建议酒店吸烟的规定 监控影响客人总的消费的因素 与厨师和餐饮总监共同分析客人的评论和建议以了解顾客最近的整体情况 在餐厅发展和执行餐饮部产品的促销计划 处理特别的活动计划 注意市场的变化，必要时回顾营运情况 分析竞争者的情况 创造积极的公开机会 管理顾客的资料并有效的利用 推销更好的设施 积极地采取开支节省措施 尽可能反复利用 在发展过程忠与销售部经理联系，以获得新的客户和特色的食物和酒水 控制工资和酒水开支 预测 库存控制 分析数据统计，跟据客人的喜好改变运作方式 混合安排你的上班时间，确保时刻了解部门的情况（晚上、白天、周末、平时、休 息、午餐和晚班） 专业得处理客人的抱怨 向主管、行政总厨和相关的经理及时汇报每个小故障 组织每月的员工会议，确保向员工通报所有的管理方案、政策、新的产品和员工调动等，同时为了送餐服务部的利益，鼓励员工提供建议和新主意 积极的参加部门培训，提供支持与反馈信息 确保有足够的操作设备和布草 发展部门的标准和程序促进酒水的销售，提高利润 与上级交流疑难问题、客人评价和其他相关信息 根据日程安排组织每日短会和参加其他餐饮会议 根据部门的每月日程表组织培训会议 在客人点餐中与客人交谈，了解他们的喜好建立良好的关系 资历要求 学历 酒店管理，餐饮或相关专业的大专学历。 经验要求 4年相关工作经历，包括管理经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

岗位职责 1. 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，及时向主管汇报。 2. 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3. 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4. 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5. 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6. 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7. 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1.经过餐饮服务培训，有一定的日常外语会话能力。 2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3.掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4.工作主动、热情、认真，责任心较强。 5.身体健康，仪表端庄。

岗位职责 1、保持工作场所的干净、整洁，以及个人的仪容仪表整洁。 2、根据餐饮服务流程为客人提供专业、礼貌、高效的服务。 3、根据餐厅营运需要完成台型与菜品的摆放。 4、执行领导分配的相关工作任务。 岗位要求 1.高中以上或同等学历。 2.热爱本职工作，有较强的事业心和责任感。 3.具有一定的餐饮知识和服务知识。 4.具有熟练的对客服务技能和技巧。 5.身体健康，仪表端正。

【岗位职责】 1、负责VIP客人的接待与服务工作，确保提供高品质的用餐体验 2、协调中餐厅服务团队，监督服务流程的执行与优化 3、处理VIP客人的特殊需求及投诉，及时解决问题并反馈 4、定期培训服务员，提升团队的专业技能与服务意识 5、协助餐厅经理完成日常运营管理及业绩目标 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与沟通能力，能灵活应对各类客户需求 2、有酒店或高端餐饮行业服务经验者优先 3、具备一定的团队管理能力，能有效协调与激励下属 4、形象端正，举止得体，符合高端服务行业要求 5、能适应弹性工作时间，包括周末及节假日 * 身高1米65以上优先。

岗位薪资说明：VIP津贴、提成另计。 岗位职责： 1、熟知餐会预定情况，关注并记录宾客的用餐喜好； 2、按照酒店服务标准礼仪做好VIP接待相关工作； 3、熟悉商务接待礼仪，关注服务细节。 岗位要求： 1、形象良好，18-28岁，身高1米65以上； 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般问题； 3、有酒店餐饮行业工作经验优先，掌握中西餐服务流程； 4、工作主动、热情、认真，责任心较强，不计较个人得失，注重团队合作。

【岗位职责】 1、负责承担酒店大型、重要活动的会议、餐饮及住宿等服务的全流程接待，为重要宾客提供专属尊贵服务体验； 2、全力保障酒店VIP接待工作，兼顾酒店商务服务； 3、持续进行VIP接待的相关培训、内外部学习和实操演练，不断提升自身接待服务水平； 4、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报； 5、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位； 6、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映； 7、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 8、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 9、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、经过餐饮服务培训，有一定的日常外语会话能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真，责任心较强。 5、身体健康，仪表端庄。

中餐厅/自助餐厅/宴会厅/大堂吧服务员应积极向客人传递真正待客之道。 您的日常工作 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐 我们对您的要求 高中毕业或具有同等学历，经过餐饮服务培训，有一定的日常外语会话能力 有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题 掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法 工作主动、热情、认真，责任心较强 身体健康，仪表端庄 我们可为您提供的福利 包括有竞争力的薪水，每月额外绩效奖金，实现丰厚工作绩效的各项福利(提供食宿，五险一金，带薪年假和其他福利，全套制服、可观的住房折扣和业内良好的培训)。 我们的宗旨是欢迎拥有不同背景的人加入我们的团队，并把建立一支包容性团队作为追求，我们认同人与人之间的独特性，鼓励同事全身心投入工作。IHG酒店与度假村为申请人和员工提供平等的就业机会，无关乎种族、肤色、宗教、性别、性取向、性别认同、国籍、受保护的退伍军人身份或残疾。我们提倡彼此信任，支持和认可的文化，无论您是来自何种背景，拥有哪些经历，我们都能认可您的观点。 IHG为每名团队成员提供适宜的发展空间，支持在协作的环境中成长并发挥自身的价值。我们知道，要提高工作效率，就要提高幸福感(无论是在工作中还是在工作之外)，通过我们的myWellbeing框架，我们致力于提升您在健康，生活方式和工作场所中的幸福感。 加入我们，成为不断壮大的全球大家族的一员。

岗位职责 我们向您敞开大门 在凯悦，我们为您职业生涯的每一个阶段打造舒适的职场体验。 我们培养好奇心，帮助您学习新技能，支持您的个人和职业发展。 通过尝试新的角色，新的就职机会来规划您的职业旅程。 在这里，大门永远向您敞开，令您拓展视野。 您会在此与我们一同探索前所未有的事业发展机会。 职位描述 冒险精神，轻松自在，享受当下

岗位职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 岗位要求 1.中专学历或同等学历，有从事餐饮服务1年以上的工作经历。 2.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识，有一定的餐厅服务技能。 4.身体健康，仪表端正。

在经理缺席时主持交接班说明会，确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 在自己当班期间尽可能解决所有的投诉，并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 监督现金的处理和存放程序。 编制每日存款和流动资金报告。 制定并指导员工执行现金安全制度。 处理异常的付款情况。 监督服务设备的维护保养。 监督客用设施和服务的标准。 控制存货和监督保安成序。 协助菜单和酒水单的设计工作。 监督各项职能。 监督餐厅的服务。 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 和上级领导一起编制和管理部门预算。

岗位职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 岗位要求 1.高中学历以上，有从事餐饮服务经验者优先。 2.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能。 4.身体健康，仪表端正。

【岗位职责】 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 【岗位要求】 1、中专学历或同等学历，有从事餐饮服务1年以上的工作经历。 2、对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3、掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能。 4、身体健康，仪表端正。

岗位要求： 有一定的酒水知识 良好的英文沟通能力

Service provided to all guests must be as courteous as possible and all inquiries must be fulfilled with the guest's satisfaction at the required time. 为客人提供尽可能礼貌的服务，即时满足客人的要求。 Report all guest comments to manager/supervisor for analysis and discussion. 把客人对我们的建议报告经理，以便作出合理地分析和判断。 Ensure calls are recorded and checked by another colleague. Standard calls must be checked to ensure that they are answered. 确保记录好所有的服务内容。必须由另外一个同事复查记录。标准的服务意味着确保客人接起电话被告知。 Answer department telephone within 3 rings, using correct salutations and telephone etiquette. 在三声铃响内接起电话，正确而礼貌的应答。 Answer, record, and process all guest calls, requests, questions, or concerns. 回答，记录所有客人的电话，要求，问题。 Contact appropriate individual or department as necessary to resolve guest call, request, or problem. 准确，完整，清晰的接收，记录相关的信息，如有要解决客人电话，要求，问题的，及时联系相关的个人和部门。 Supply guests with directions and information regarding restaurant services, hours of operation, and local areas of interest and activities. 提供餐厅服务和产品，营业时间和本地特色及活动的相关信息给客人。 Follow up with guests regarding satisfaction with guest-related issues. 确保客人所有的问题得到满意的解决。

【岗位职责】 1、督导下属员工按操作程序，热情周到地为宾客服务，对宾客的问题、投诉和要求应迅速而机敏地作出反应。 2、负责员工的考勤，工作班次的编排，检查员工的仪表、仪容，做好营业前准备工作。 3、检查各调酒员在调制酒水时，是否配量准确，技术熟练，服务周到。 4、检查餐厅、冷藏柜等地的清洁。 5、对员工进行业务培训，提高员工素质、调酒技能和服务水平，对员工的表现作出评估。 6、负责酒吧用具的保管和管理。 7、协助楼面做好出品推广的同时，控制出品成本率。 【岗位要求】 1、 专科以上学历。 2、 熟悉酒店服务和成本管理，了解酒店服务规范和质量标准，懂得卫生消毒和FSAA知识。 3、 熟悉公共娱乐场所公安管理法规和卫生条例。 4、 有较好的业务指导和组织协调能力。 5、 有较好的文字和语言表达能力，外语会话流利。

【​岗​位​职​责​】​ ​ ​工作地址为深圳光明虹桥公园希尔顿花园酒店 ​1​、​协​助​部​门​经​理​开​展​餐​饮​部​日​常​运​营​管​理​工​作​，​确​保​服​务​质​量​与​食​品​安​全​标​准​ ​ ​ ​2​、​制​定​并​执​行​餐​饮​服​务​流​程​与​操​作​规​范​，​优​化​部​门​工​作​效​率​ ​ ​ ​3​、​督​导​员​工​服​务​标​准​执​行​，​处​理​现​场​突​发​客​诉​事​件​ ​ ​ ​4​、​协​助​控​制​餐​饮​成​本​，​定​期​盘​点​物​资​并​制​定​采​购​计​划​ ​ ​ ​5​、​协​助​接​待​宴​会​及​会​议​顺​利​举​行​并​收​尾​。​ ​6​、​根​据​品​牌​要​求​为​宾​客​提​供​明​快​热​诚​可​靠​的​服​务​，​提​高​宾​客​入​住​体​验​。​ ​ ​【​岗​位​要​求​】​ ​ ​ ​1​、​大​专​及​以​上​学​历​，​酒​店​管​理​、​餐​饮​管​理​相​关​专​业​优​先​ ​ ​ ​2​、​1​年​以​上​星​级​酒​店​餐​饮​管​理​经​验​，​熟​悉​宴​会​服​务​流​程​ ​ ​ ​3​、​具​备​较​强​的​现​场​协​调​能​力​与​突​发​事​件​处​理​技​巧​ ​ ​ ​4​、​持​有​健​康​证​、​能​适​应​早​晚​班​及​节​假​日​工​作​安​排​