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  • 广州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    (需要未毕业的在校学生,实习期 当前-2027.6) Duties and Responsibilities工作职责 · Deliver Food and Beverage service of high standard and in accordance with departmental standards and procedures · 按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 · Communicates to his/her superior any difficulties, guest comments and other relevant information · 与上级领导交流有关疑难,客人意见和其它相关信息。 · Establishes and maintains effective employee working relationships · 与员工建立并保持良好的工作关系。 · Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled · 参加和参与每日的例会和其它计划好的会议。 · Attends and participates in training sessions as scheduled · 参加和参与计划好的培训课程。 · Prepares for service by ensuring: · 确保部门的以下各项工作就绪为客人提供服务: o Grooming is impeccable and in accordance with ICHG personal presentation standards o 遵守洲际酒店集团的个人仪表仪容规范著装无可挑剔 o Outlet equipment is clean o 设备干净 o Equipment is sorted and stored o 设备分类且存放好 o Glassware is polished o 玻璃器皿擦亮 o Flatware is polished o 擦亮餐具 o China is clean o 清洁瓷器 o Waiter stations are prepared o 准备好服务台 o Cutlery is placed for buffet and table service o 摆放好自助餐桌上的餐具 o Tables are set o 摆设好餐台 o Reservations are read and familiarized o 阅读并熟悉预订 o Special occasions are ready o 准备好特别活动 o Music is on o 放音乐 o Lighting is on o 开灯 o Carries out effective service by ensuring: o 高效的提供服务: o Guests are greeted and seated o 迎宾并安排客人就坐 o Daily specials are explained and up sold o 说明并推销每日特价 o Food orders are processed accurately o 准确的下餐单 o Trays and tray jacks are effectively used o 有效的利用托盘和托盘架 o Food orders are taken quickly o 快速的为客人写餐单 o Payment methods are handled accurately o 确的处理付款方法 o Working areas are cleaned and re-set quickly o 快速的清洁工作区和重新布置 o Used ashtrays are regularly cleaned o 定时清理用过的烟灰缸 o Guests are conversed with in relation to the food and beverage products o 与客人谈论有关的餐饮产品 · Carries out effective beverage service by ensuring: · 通过确保以下内容高效的提供饮品服务: o Beverages are up sold and regularly replenished, abiding by responsible alcohol service regulations o 遵守酒精饮料服务归定,推销饮料并定时为客人续酒。 o Converse with Guests about wine, advising the types and styles of wine, taking wine orders and serving wine o 与客人谈论葡萄酒,建意葡萄酒的品种和风格,写单和为客人送酒 o Promoting and selling cocktails to guests o 向客人推销鸡尾酒 o Making and presenting cocktails o 调配和装饰鸡尾酒 o Coffee and tea is served hot and in accordance with standard o 按规范提供热的咖啡和茶 · Take appropriate action to resolve guest complaints · 正确处理客人的投诉。 · Food and beverage stock is stored in relation to hotel procedures · 按照酒店的规定存储餐饮存货。 · Performs related duties and special projects as assigned · 承担相关的职责和安排的特别项目。
  • 各部门实习生

    2.4千-2.8千
    成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、遵守公司的政策和程序,并服从品牌标准。 2、根据酒店的相关政策,确保工作按标准进行。 3、完成上级领导分配的工作。 【岗位要求】 1、服从安排,执行力强。 2、相貌端正,身体健康,普通话良好。 3、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识,能够承受工作压力.
  • 广州 | 1年以上 | 高中
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位要求 1.高中毕业或具有同等学历,经过餐饮服务培训,有一定的日常外语会话能力。 2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3.掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4.工作主动、热情、认真,责任心较强。 5.身体健康,仪表端庄。
  • 成都 | 经验不限 | 高中 | 食宿面议
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
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    岗位职责 1.主动问候宾客,引导宾客方向,安排宾客就座。 2.为宾客引座,按台号寻台。 3.为会议宾客提供签字仪式服务及婚宴礼仪服务。 4.为宾客指引存衣处,存包处。 5.接听电话,安排预定,进行登记,及时通知全体员工。 6.准备宴会的装饰花卉。 岗位要求 1.具有中级餐厅英语会话能力,具有相关餐饮服务经验。 2.具有事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养。 3.眼明手快,机智灵活。具有熟练的服务技巧。
  • 北京-东城区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 Be familiar with menus, food recipes and other aspects to recommend various foods and beverages to guests. 2.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 Maintains complete, clean and tidy work area and pantry. 3.添加所需的布品及操作设备。 Add the required cloth and operating equipment. 4.根据标准的手册来完成服务工作。 Perform service work according to standard manual. 5.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 Set tables according to restaurant policy. 6.结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。 After service, clean all meals and clean the table.
  • 汕头 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 帅哥多
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    • 购买五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、熟知本岗位的工作程序。 2、按照本岗位的工作程序和标准接待客人。 3、按照本岗位服务程序为客人提供优质服务。 4、领班、主管还需协助上级的日常管理工作。 5、完成上级指派的其它任务。
  • 餐厅服务员

    4.1千-5.5千
    杭州 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 五险双休
    • 免费工作餐
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    • 丰厚年终奖
    • 提供住宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、身体健康,品貌端正,性格开朗,吃苦耐劳; 2、具备良好的表达和沟通能力,工作认真负责; 3、普通话标准,有经验者优先。
  • 长沙 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 包吃包住
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    宴会厅服务员 工作职责: 1、按照程序和主管的安排摆台和准备餐具,玻璃器皿,准备好后报告主管来检查。 2、根据程序摆台。学习各种摆台形式,按照标准摆设,摆设好后通知主管检查。 3、按顺序和时间为客人上菜,为客人添加水和酒水,及时更换烟灰缸。 4、观察预判客人的需求,并主动提供服务。 任职资格: 1.五官端正。‍ 2.高中或者以上学历。 3.具有服务意识,有责任心,能吃苦耐劳,有酒店同岗位经验者优先考虑。 西餐厅服务员 工作职责 1.熟知酒店西餐厅菜单及其它方面的知识,以便向客人推荐各种食品饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿,保持工作场地及餐厅内物品的齐全、干净、整洁。 3.添加所需的布草及操作设备,物品缺少时及时补充。 4.根据标准的手册来完成服务工作,如客人用餐时的领位等其他工作,结束服务后,要清洁桌面并根据餐厅的规定来摆放餐桌。 5.把餐厅内脏餐具送往厨房管事部清洗。 6.始终保持良好的仪容仪表,对所有的客人微笑服务。 任职资格:‍ 1.仪表端庄,外表整洁,女性身高160CM以上,男性170CM以上。‍‍ 2.高中或者以上学历,具有基本的英语听说能力。 3.具有服务意识,有责任心,有酒店同岗位经验者优先考虑。 ‍‍ 中餐服务员: 岗位职责 1.按照领班安排认真做好餐厅卫生,餐厅铺台,准备好各种用品,确保正常营业使用。 2.接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,使顾客有宾至如归之感。 3.运用礼貌语言,为客人提供优质服务。 4.善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点。 5.配合领班工作,服从领班或以上领导指挥,团结及善于帮助同事工作。 6.积极参加培训,不断提高服务技能。 任职资格: 1.大专以上的学历 2. 1年以上星级酒店的经验,熟悉服务标准化流程及具备基础餐饮接待礼仪知识 3. 口头和书面表达能力好 4. 仪表端庄,富于进取心,品行端正,能吃苦耐劳 5.形象气质家,善于沟通,爱笑的心态,年龄18-50岁,身体健康,女性身高160cm以上、男性身高170cm以上 ‍‍
  • 广州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    · Assist VIP service Manager To be instrumental in the building of an efficient team of employees by taking an interest in their welfare, safety, training and development · To ensure that all VIP service team members and butlers provide a courteous and professional service at all time · Ensure all VIP guests are being treated in an efficient and courteous manner and all InterContinental standards are being applied · To ensure through the effective supervision that all services offered are always available, and provides alternatives. · Able to make changes that respond to the VIP guest’s needs, report immediately and the suggestion of arrangement and adjustment. · To welcome and farewell VIP guests personally. · Coordinate activities with hotel other departments in order to facilitate increased levels of communication and guest satisfaction. · Be familiar with VIP guest's stay experience and preference · Assist VIP service Manager to constantly review and evaluate all department standards and develop new procedures and operating concept as required to ensure the highest level of guest service is adhered to at all time. · Assist VIP service Manager regularly arrange cross training for VIP service team members to ensure the highest level. · Must at all times show a positive approach to the position, when dealing with all members of staff and management alike · Report to VIP service manager about all VIP guests comments and problems · Be familiar with VIP guest's airport pick up process. · Be familiar with VIP guest's Check In process. Include In Room Check In process. · Check the VIP stay rooms in advance. Make sure the check list according the VIPs preference and InterContinental standards. · Be familiar with VIP guest's butler service process. · Know well all VIP group arrivals and departures, itineraries, name of group, number of rooms and organizer information. · Check the VIP dining PDR in advance. Make sure the check list according the VIPs preference and check the menus. · Be familiar with VIP guest's dining and arrangements. · Check the VIP events inadvance. Make sure the check list according the VIPs requires / hobbies and InterContinental standards. · Provide detailed and accurate information to guests and related departments. · Provide detailed and accurate information to guests on a wide variety of services and facilities both within and outside the establishment. · Adhere hotel brand standards and policies and procedures. · Assist VIP service manager to determine and plan for future staffing needs. · Be familiar with staff performance appraisals. · Sell the hotel products and services using up-selling and suggestive selling techniques. · Adhere to the hotel’s security and emergency policies and procedures. · Ensure the VIP team’s daily problems and solutions. · Carry out other tasks as directed by your supervisors. · Keep confidential of VIP guest information and profiles. · 协助VIP接待经理建立高效的团队,对每一位员工的福利、安全、培训和发展有合理的安排和了解。 · 确保每位VIP服务团队成员持续提供亲切的专业的服务。 · 确保每位VIP尊享客人享受到广州保利洲际酒店品牌标准的热情与高效率的服务。 · 对团队进行有效的监督,确保服务的一贯性和选择性。 · 预测VIP尊享客人的需求,及时反馈并建议做出相应的安排和调整。 · 亲自迎接和欢送VIP尊享客人。 · 与其它部门有良好的沟通,确保提升沟通的高效性和VIP尊享客人的满意度。 · 熟悉VIP尊享客人的入住感受和喜好。 · 协助VIP接待经理根据部门操作标准作出相应的调整。 · 经常对VIP服务团队成员安排进行日常工作交流,确保达到最高水平。 · 在处理所有员工的事务上,任何时候都必须表现出积极的态度。 · 及时地向VIP接待经理进行沟通,做工作进度的汇报。 · 熟悉VIP尊享客人接机服务流程 · 熟悉客房登记入住的程序。包含房内登记入住程序。 · 对VIP尊享客人入住房间提前进行检查,确保根据VIP尊享客人喜好和广州保利洲际酒店标准进行检查。 · 熟悉VIP尊享客人贴身管家服务流程。 · 熟悉所有VIP团队客人的人员到达和离开,行程,团队名称,房间数量和VIP团队负责人信息。 · 对VIP尊享客人用餐的PDR提前进行检查,确保根据VIP尊享客人喜好进行检查几安排菜单。 · 熟悉VIP尊享客人用餐需求安排。 · 对VIP尊享客人会议及宴会活动提前进行检查,确保符合VIP尊享客人要求和广州保利洲际酒店标准。 · 为其他部门提供详细和准确的VIP尊享客人的行程信息。 · 为VIP尊享客人提供详细和准确的信息,包括在酒店内部和外部的各种服务和设施的信息。 · 遵守酒店的规章制度。 · 协助VIP接待经理确定和计划需要的人员配置。 · 熟悉员工的绩效评估流程。 · 运用销售和建设性销售技巧来推销酒店的产品。 · 遵守酒店的安全,应急政策和程序。 · 确保分享VIP服务团队日常问题及解决方案。 · 执行并完成上级领导交代的工作。 · VIP尊享客人的隐私和资料必须要保密。
  • 北京-海淀区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.班组的日常管理 (1)参加宴会厅经理召开的工作例会,了解每日的宴会安排情况; (2)根据宴会预定情况,保证所举办宴会能够合理、有序地展开。 2.宴会的过程管理工作 (1)做好宴会设计、现场布置,做好宴会前的摆台、清洁卫生、服务用具供应等准备工作; (2)按照客人要求提供优质服务并尽量满足客人的特殊要求; (3)协助宴会主办方做好客人的接待工作; (4)关注客人用餐状况,适时征询客人的意见、建议,及时处理客人投诉及突发性事件并向宴会经理汇报; (5)及时对服务区域的清洁、整理工作; (6)宴会结束,清点厅房内物品及设施、设备,检查各厅房的宴会收尾的卫生清洁情况。 岗位要求 1.学历及专业知识:高中以上学历, 2.工作经验要求:一年以上同岗位工作经验 3.个人能力及其他特殊要求:具有良好的工作计划能力、信息沟通能力、处理顾客投诉和解决问题的能力 薪酬待遇:固定工资+绩效奖励+店龄奖励+提成奖励(月收入5000-8000元) 福利待遇 为了鼓励员工踏实工作,凡在酒店工作期间员工均可根据企业相关福利规定享受如下福利: 1.一经录用,即签订劳动合同; 2.酒店提供工作服; 3.外地员工免费住宿(独立床位、宿舍区有wifi、房间有安装有线电视、宿舍区有小超市)和工作餐; 4.按规定缴纳社会保险和住房公积金。 5.根据企业情况、个人工作表现给予奖励; 6.酒店不定期的组织专业性培训、优秀员工外出培训及员工拓展活动; 7.按级别享受每月150元的店龄奖励; 8.享受酒店医药费报销政策; 9.凡符合酒店条件按照规定可享受供暖费报销; 10.凡符合酒店条件按照规定可享受独生子女费及子女医药费报销 11.享受工会互助保险
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 工作餐、宿舍
    • 人性化管理
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位岗位: 1.冷菜大工:1人。 岗位职责 1.按菜品的选料标准和操作程序选料加工,配制冷菜。 2.根据菜谱需要制作各种冷盘,做到图案新颖,造型美观,配色精巧、细腻协调。 3.综合利用食品原料,定量、定质,按价配制,减少损耗,降低成本。 4.负责食品雕刻,根据不同要求,分别采用不同命题。 5.负责工作区域的卫生,保持厨具清洁光亮。 6.负责所用厨具、器具、设备的维护保养。 岗位要求 1.会烹饪、会改刀及盘饰。 2.为人正值,有责任心,身体健康,能吃苦耐劳。 应聘人员录用后,将提供: 1. 2-6人间宿舍(配空调、浴室、投币洗衣机、公共厨房)。交通十分便利、与市中心金融街、美食街相邻。 2. 免费工作餐。 3. 中秋礼品、春节晚宴、年终奖、年度表彰大会等。 4. 薪资待遇优厚,完善的晋升机制。
  • 北京-海淀区 | 经验不限 | 学历不限
    • 员工生日礼物
    • 员工健身房
    • 带薪年假
    • 年度旅游
    • 岗位晋升
    • 六险一金
    • 年底双薪
    • 领导好
    • 美女多
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    .要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。 任职资格 1.有从事餐饮服务工作经历。 2.对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。 4.身体健康,仪表端正。
  • 餐饮主管

    4千-5千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 加班工资
    • 员工活动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常运营管理,监督并协调前厅与后厨团队,确保服务流程高效顺畅。 2、督导员工严格执行服务规范与食品安全标准,处理顾客投诉及突发状况,提升客户满意度。 3、组织每日班前会,分配工作任务,检查员工仪容仪表及环境卫生,确保开餐准备充分。 4、协助制定并执行员工培训计划,提升团队服务技能与产品知识,培养储备人才。 5、控制餐厅运营成本,包括物料消耗、损耗及人力安排,合理排班并控制加班工时。 6、定期检查库存及食材新鲜度,协同厨房优化菜品出品节奏,保障出品质量与速度。 7、收集并反馈顾客意见,参与菜品调整及促销活动策划,推动餐厅营收增长。 8、完成上级交办的其他餐饮管理相关任务。 【岗位要求】 1、学历、经验、年龄不限,热爱餐饮服务行业,具备强烈的责任心与抗压能力。 2、具备良好的沟通协调能力与团队管理意识,能有效激励下属并处理现场突发问题。 3、熟悉餐饮服务流程及基本食品安全知识,有酒店或大型餐饮企业工作经验者优先。 4、形象端正,普通话标准,具备亲和力与客户服务意识,能适应轮班制工作。 5、掌握基础办公软件操作(如Excel、Word),能完成日常报表与数据记录。
  • 西餐服务员

    4千-4.6千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 集团实力雄厚
    • 品牌酒店管理
    • 人性化管理
    • 有竞争力薪酬
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。 岗位要求 1.高中学历或同等学历,有从事餐饮服务1年以上的工作经历。 2.对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。 4.身体健康,仪表端正。
  • 餐厅服务员

    3.5千-4.5千
    广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反应和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1、经过餐饮服务培训。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真,责任心较强。 5、身体健康,仪表端庄。
  • 成都 | 经验不限 | 高中
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。 岗位要求 1.高中以上学历或同等学历,有从事餐饮服务1年以上的工作经历。 2.对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识,有一定的餐饮服务技能。 4.身体健康,仪表端正。
  • 实习生

    2.4千-2.6千
    成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    热爱从事酒店行业; 善于学习,具备良好的沟通交流能力; 实习期半年以上; 实习岗位: 餐饮服务/厨房,前厅部,客房部等各部门实习生
  • 上海-虹口区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪病假
    • 免费房福利
    • 节日&生日礼
    • 福利年假
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 班次津贴
    • 法定三薪
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 Job Responsibilities 1、负责顶楼餐厅酒吧的宾客迎接、领位及送客服务,确保每位客人得到热情、专业的接待。 Responsible for greeting, seating and seeing off guests at the rooftop restaurant & bar, ensuring every guest receives warm and professional reception. 2、熟练掌握餐厅菜单、酒水单及当日特色推荐,主动回答宾客问询,并协助提供点餐建议。 Be familiar with restaurant menu, beverage list and daily specials, proactively answer guest inquiries and assist with ordering recommendations. 3、与服务员及后厨保持高效沟通,及时传递宾客特殊需求(如过敏信息、座位偏好等)。 Maintain effective communication with servers and kitchen team, promptly pass on guests’ special requests such as allergy information and seating preferences. 4、协助处理宾客投诉或突发状况,及时上报主管并跟进解决,保证宾客满意度。 Assist in handling guest complaints or emergencies, report to supervisors timely and follow up on resolutions to guarantee guest satisfaction. 5、配合完成餐厅酒吧各类晚宴、节日活动及派对的宾客引导与流程协调工作。 Support guest guidance and process coordination for all dinners, festive events and parties held at the Tales bar. 岗位要求 Job Requirements 1、形象大方,气质亲和,具备良好的服务意识与沟通表达能力。 Neat appearance and approachable personality, with good service awareness and communication skills. 2、工作认真细致,责任心强,能适应排班制。 Meticulous and responsible at work, able to work on a shift schedule. 3、具备英语听说能力者优先,能进行日常问候及引导用语。 Candidates with English listening and speaking skills are preferred, capable of daily greetings and guest guidance. 4、抗压能力强,性格开朗,热爱服务行业,愿意在高端酒店环境长期发展。 Strong stress resistance, outgoing personality, passion for hospitality industry and willingness for long-term development in luxury hotel environment.
  • 餐饮服务主管

    4.5千-5.2千
    合肥 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 职业发展规划
    • 提供食宿
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 团建聚餐
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐饮服务团队的日常管理与运营,确保服务流程高效顺畅 2、监督餐饮服务质量,带领和参与餐饮服务,提升客户满意度 3、协调和处理运营遇到的基础问题,优化服务响应速度和细节执行 4、具备在特定的场合对客人的投诉、员工放权及与其它部门的沟通作出相应处理决定的能力 5、带领小组成员出色完成上级交代任务,确保员工给客人提供优质的服务并达到部门目标 6、将餐厅的运作情况及服务细节及时报告给餐厅经理 【岗位要求】 1、具备品牌酒店餐饮服务相关经验,有高端商务和政务接待经验者优先 2、熟悉酒店餐饮运营流程、服务标准、收银系统和流程 3、良好的沟通协调能力与突发事件处理能力 4、工作细致认真,具备较强的责任心与执行力 5、能够适应早晚班及节假日排班安排
  • 杭州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 年度旅游
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.严格执行操作程序,卫生标准,认真做好餐前准备工作,并接受上级检查。 2.了解当日预定情况和当日可供应菜品情况。了解餐厅特色菜,了解产品价格,了解销售政策。 3.了解常客的姓名个人喜好,为客人提供个性化服务。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作,包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作。 2、热情接待顾客,主动介绍菜品及酒水,提供专业、周到的服务。 3、确保餐具、桌椅及餐厅环境的整洁卫生,符合酒店卫生标准。 4、协助处理顾客的投诉及建议,并及时向上级反馈。 5、配合团队完成餐厅运营目标,包括但不限于促销活动、VIP接待等。 6、遵守酒店规章制度,执行上级安排的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识及沟通能力,能够与顾客及同事有效互动。 2、身体健康,形象端正,能适应站立工作及早晚班轮换。 3、具备团队合作精神,工作认真负责,抗压能力强。 4、有餐饮行业工作经验者优先,无经验者可提供培训。 5、能适应快节奏工作环境,服从管理安排。
  • 海口 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 忠诚服务奖
    • 节假日福利
    • 多样化活动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    招聘岗位:西餐厅服务员 ------------------------------------------------------------ Tel招聘电话: + 86 (898) 36303333-转人力资源部 Cellphone招聘手机:+86 18689858360 (微信同号) (working period is 8:30AM-5:30PM in working days工作时间为工作日上午8点30分至下午5点30分) Email招聘邮箱:hr@ichaikou.com
  • 上海-浦东新区 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。 【岗位要求】 1、中专学历或同等学历,有从事餐饮服务1年以上的工作经历。 2、对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 3、掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。 4、身体健康,仪表端正。
  • 上海-静安区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 人性化管理
    • 专业培训
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 气派年终奖
    • 职业发展快
    • 管理规范
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    Jing An Shangri-La, Shanghai is located right in the heart of the Jing An central business District, it is the focal point of the Jing An Kerry Center. The hotel has total 508 guest rooms and 6 distinctive restaurants. It sits on a network of public transport, including direct underground passages to the Metro Lines 2,7 and 14. Its prime downtown location provides extensive convenient transportation coverage. 上海静安香格里拉坐落于静安区中央商务区的中心地带,是静安嘉里中心的聚焦点。酒店共有508间客房,6家特色中、西、日餐厅。酒店紧邻四个街区,楼宇底层连接地铁2号线、7号线和14号线,其优越的市区中心位置提供了广泛便利的交通覆盖。 We are currently looking for a Service Associate-Summer Palace to join our F&B team. As a Service Associate-Summer Palace, we rely on you to: Support the daily operation of the restaurant Provide a high quality service to restaurant guests Ensure the smooth operation of the work section appointed Consistently looks for ways to enhance guest satisfaction Create an exceptional experience for our guests We are looking for someone who: Has a passion for Food & Beverage Enjoys delivering high quality guest service with a welcoming manner Loves interacting with guests and customers Preferably has working experience in either a luxury restaurant or a 5* hotel Willing to work shifts 工作概述: 支持餐厅的日常运营 为餐厅客人提供优质服务 确保指定工段的顺利运行 始终如一地寻找提高客人满意度的方法 为客人创造非凡体验 岗位要求: 对餐饮有热情 以热情的态度提供优质的客人服务 喜欢与客人互动 有豪华餐厅或五星级酒店工作经验者优先 愿意轮班 If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now!
  • 合肥 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 贴心可靠
    • 妙趣横生
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    · Deliver Food and Beverage service of high standard and in accordance with departmental standards and procedures 按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 · Communicates to his/her superior any difficulties, guest comments and other relevant information 与上级领导交流有关疑难,客人意见和其它相关信息。 · Establishes and maintains effective employee working relationships 与员工建立并保持良好的工作关系。 · Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled 参加和参与每日的例会和其它计划好的会议。 · Attends and participates in training sessions as scheduled 参加和参与计划好的培训课程。 · Prepares for service by ensuring: 确保部门的以下各项工作就绪为客人提供服务: o Grooming is impeccable and in accordance with ICHG personal presentation standards 遵守洲际酒店集团的个人仪表仪容规范著装无可挑剔 o Outlet equipment is clean 设备干净 o Equipment is sorted and stored 设备分类且存放好 o Glassware is polished 玻璃器皿擦亮 o Flatware is polished 擦亮餐具 o China is clean 清洁瓷器 o Waiter stations are prepared 准备好服务台 o Cutlery is placed for buffet and table service 摆放好自助餐桌上的餐具 o Tables are set 摆设好餐台 o Reservations are read and familiarized 阅读并熟悉预订 o Special occasions are ready 准备好特别活动 o Music is on 放音乐 o Lighting is on 开灯 o Outlet is ready for service and guest comfort 酒吧准备就绪为客人提供舒适的服务。 · Carries out effective service by ensuring: 高效的提供服务: o Guests are greeted and seated 迎宾并安排客人就坐 o Daily specials are explained and upsold 说明并推销每日特价 o Food orders are processed accurately 准确的下餐单 o Trays and tray jacks are effectively used 有效的利用托盘和托盘架 o Food orders are taken quickly 快速的为客人写餐单 o Payment methods are handled accurately 确的处理付款方法 o Working areas are cleaned and re-set quickly 快速的清洁工作区和重新布置 o Bar is clean 清洁的酒吧 o Used ashtrays are regularly cleaned 定时清理用过的烟灰缸 o Guests are conversed with in relation to the food and beverage products 与客人谈论有关的餐饮产品 · Carries out effective beverage service by ensuring: 通过确保以下内容高效的提供饮品服务: o Beverages are upsold and regularly replenished, abiding by responsible alcohol service regulations 遵守酒精饮料服务归定,推销饮料并定时为客人续酒。 o Converse with Guests about wine, advising the types and styles of wine, taking wine orders and serving wine 与客人谈论葡萄酒,建意葡萄酒的品种和风格,写单和为客人送酒 o Promoting and selling cocktails to guests 向客人推销鸡尾酒 o Making and presenting cocktails 调配和装饰鸡尾酒 o Coffee and tea is served hot and in accordance with standard 按规范提供热的咖啡和茶 · Take appropriate action to resolve guest complaints 正确处理客人的投诉。 · Food and beverage stock is stored in relation to hotel procedures 按照酒店的规定存储餐饮存货。 · Performs related duties and special projects as assigned 承担相关的职责和安排的特别项目。 · Complete other tasks assigned by department manager/direct leader. 完成部门经理/直接上级交代的其他工作。 · The hotel reserves the right to adjust and update the job description of this position. 酒店保留调整和更新本岗位职责的权力。
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