【岗位职责】 1、负责酒店收入审核的完整及准确性。审核酒店各营业网点每天的收入。 2、审计和审查酒店所有的运作程序，如发现任何漏洞，则实施相应的纠正措施。做好内部审计工作，协助相关部门作出相应的调整和改正。 3、编制上报各种财务报表，提供各种财务数据，根据酒店支付情况随时向财务总监提供分析报告，控制费用开支，不超预算。 4、负责各订房中心及渠道与酒店业务的定期核对、确认工作，并将有关资料存档备查。 5、监督酒店的应收款工作；确保所有挂帐的帐户都通过相应的信贷控制程序。 6、完成领导交办的其它临时工作。 【岗位要求】 1、品牌酒店财务工作优先。 2、熟悉酒店帐务与税务流程，熟悉办公软件及财务软件。 3、具有良好的沟通与表达能力，原则性强，工作细致、严谨，具有较强的工作热情和责任感。 4、为人诚实可靠，品行端正；有吃苦耐劳的精神。

【岗位职责】 1、负责酒店客房、公共区域及后勤区域的日常设施维修与维护，包括但不限于水电、弱电、空调、家具、门窗、墙面、地面等； 2、定期检查酒店各类设备运行状态，及时发现并处理潜在故障，确保设备正常运转； 3、协助完成酒店内部小规模装修、改造及家具组装等临时性工程任务； 4、配合处理客户报修需求，确保响应及时且维修质量符合酒店服务标准； 5、对工具、物料进行妥善保管与登记，控制维修成本，防止浪费； 6、参与酒店安全巡检工作，排查消防、用电等安全隐患并落实整改。 【岗位要求】 1、学历、经验、年龄不限，但需具备基础的水、电、木、瓦工等多工种综合维修技能； 2、熟悉酒店常用设备（如热水系统、空调、照明、马桶、门锁等）的基本维修方法； 3、责任心强，能吃苦耐劳，适应酒店排班及应急加班需求； 4、具备良好的服务意识和沟通能力，面对客人报修能礼貌、高效处理； 5、持有电工证、焊工证等相关职业资格证者优先录用。

【岗位职责】 1、全面负责餐饮部的日常运营与管理，确保食品安全、服务质量及客户满意度达标。 2、制定并执行餐饮服务流程、卫生标准和操作规范，定期组织员工培训与考核。 3、协调厨房与前厅的沟通，确保菜品出品及时、口味稳定，处理客诉及突发事件。 4、监控食材成本、库存及损耗，协助编制部门预算，控制运营费用。 5、定期分析营业数据，提出改进方案并推动实施，促进营收增长。 【岗位要求】 1、熟悉餐饮服务流程，有星级酒店团队管理或高端餐饮行业从业经验者优先。 2、具备较强的沟通协调、抗压及解决问题的能力。 3、责任心强，服务意识佳，能接受弹性排班及节假日工作安排。

工作职责： 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求； 2、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 3、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房； 5、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 6、熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务； 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 8、负责房卡管理和发放工作并严格遵守验证制度； 9、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 任职资格： 1、大专以上文化程度，应届毕业生亦可（可实习）； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、相貌端正，身体健康，身高：女158cm以上、男170cm以上。 工作地点：福安东百城假日酒店 / 福州东百坊巷大酒店

【岗位职责】 1、负责楼层的日常运作并向部门负责人汇报。 2、采取合适方式处理客人投拆。 3、如需要可向部门经理提出建议，就有关人员及设备问题提出申请。 4、确保所有工作严格遵循客房部操作程序执行并遵守酒店规章制度。 5、检查所有本区域的卫生，并保证干净和工作正常。 6、运用专业知识培训员工，提高员工技能。 7、监督楼面和客房中心的盘点工作；协调洗衣房做好布草的盘点工作。 8、完成上级交待的其它任务。 【岗位要求】 1、大专毕业学历或同等以上文化程度。 2、有1年以上万豪集团酒店客房管理工作经验。 3、熟悉本部门专业知识，熟练使用电脑。 4、身体健康，相貌端正。

【岗位职责】 1、负责酒店日常宣传物料的设计与制作，包括但不限于海报、宣传单页、展架、菜单、房卡套等。 2、根据酒店营销活动及节日节点，设计线上线下的视觉方案，并协助完成落地执行。 3、运营酒店社交媒体平台（公众号、小红书、抖音等）的配图与排版，提升视觉吸引力。 4、定期更新酒店内外部环境的美化装饰，配合各部门完成临时性设计需求。 5、拍摄或协作完成酒店菜品、客房、公区等场景的素材采集，并进行后期处理。 6、维护设计素材库，确保品牌视觉统一及设计风格延续性。 【岗位要求】 1、学历不限，工作经验不限，年龄不限，欢迎应届毕业生或转行人才。 2、熟练使用Photoshop、Illustrator等主流设计软件，具备基本摄影及修图能力。 3、对色彩、构图有较好审美，能独立完成从构思到输出的完整设计流程。 4、具备良好的沟通能力和团队协作精神，能准确理解需求并快速执行。 5、有酒店、餐饮或广告行业设计经验者优先，投递时可附带个人作品集。 6、责任心强，能适应快节奏工作，按时保质完成任务。

【岗位职责】 1、负责每日营业收入凭证的审核与汇总，确保所有交易记录准确无误，及时发现并处理异常情况。 2、监督前台收银、餐厅收银等各营业点账务处理流程，核对账单与系统数据，防止资金流失。 3、完成每日收入日报、应收账款分析报表的编制，并按时提交至财务经理。 4、定期盘点备用金、有价票券及库存物资，协助财务部进行成本控制与核算。 5、参与月度、年度财务审计工作，配合外部审计提供所需资料及解释。 6、对酒店内部控制流程提出优化建议，跟进整改措施的落实情况。 【岗位要求】 1、2年以上酒店财务部门工作经验，有酒店财务审计工作背景者优先。 2、熟练使用办公软件（Excel、Word），具备基础财务知识。 3、工作细致认真，具备较强的数字敏感度和逻辑思维能力。 4、有良好的职业道德，严守财务机密，无不良信用记录。 5、能适应酒店行业的工作节奏，接受偶尔加班（如月末、年末）。 6、持有会计职称证书者优先。

【岗位职责】 1、你将获得由酒店总经理颁发的一枚宠物官徽章佩戴资格。 2、你需要熟知酒店宠物友好政策、服务流程与应急处理； 3、在宾客入住时代表酒店主动欢迎携宠客人，协助呈现宠物欢迎礼及基础物品，营造轻松友好的入住氛围；不提供专业宠物照看或托管服务。 4、记录宠物基本信息（品种、习性、注意事项等），提前与客房部沟通宠物房准备需求（用品配置、安全检查等）；作为宠物相关需求第一沟通窗口，协调内部部门高效响应。 5、引导携宠宾客遵守酒店宠物友好政策及公共区域行为规范，关注宠物对其他宾客的影响，做好现场沟通、秩序维护与安抚。 6、主动关心携宠宾客入住感受，收集宠物友好服务反馈与建议，及时上报上级管理人员；协助引导满意宾客分享体验，提升酒店口碑。 7、与前厅、客房等部门建立并保持良好协作关系，协同推进宠物友好服务落地。 8、积极参加酒店及前厅部组织的宠物友好服务相关培训，不缺勤。 9、保证酒店大堂区域内的清洁、卫生，随时找保洁人员清理，保持前厅物品摆放整齐； 10、完成上级领导交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、1年以上酒店前厅接待工作经验，身体健康无宠物过敏。 2、热爱小动物，有养宠经验优先，无经验但学习意愿强者亦可。 3、由前台人员任职，在完成前厅接待本职工作基础上，落实宠物友好服务工作；服从上级工作安排，遇宠物相关紧急情况立即上报。 4、具备良好的服务意识和亲和力，能够耐心与宠物及宠物主人进行友好互动。 5、了解常见犬猫习性及基础应急处理知识。 6、责任心强，工作细致，能够适应轮班制工作安排（含节假日）。 7、性格开朗，具备良好的沟通协调能力，遇到投诉或突发情况能冷静应对。 8、优秀的对客服务和沟通技巧，基本的中英文沟通能力。

工作职责： 1、熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报； 2、替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管； 3、迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位； 4、客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位； 5、随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映； 6、随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理； 7、掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息； 8、向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐 任职资格： 1、初中毕业或具有以上学历； 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题； 3、工作主动、热情、认真，责任心较强。 工作地点：福安东百城假日酒店

主要工作职责： 1、在总经理的领导下， 负责酒店人力资源开发和管理工作； 2、负责制定酒店人力资源开发和管理计划，并组织实施； 3、负责落实政府的各项有关人力资源方面的方针政策及规章制度。 4、负责招聘、考评、调动、处罚、解聘高级管理人员； 5、负责组织制定酒店劳动工资的管理办法，组织编制和综合平衡酒店的劳动工资计划，负责组织酒店定员方案，并督促实施情况。 任职要求： 1、人力资源管理、企业管理及相关专业本科以上学历； 2、5年以上人力资源管理工作经验，3年以上团队管理经验； 3、有酒店等服务行业工作经验，大型公司企业管理经验者优先； 4、熟悉用工、薪资、保险福利待遇、培训等方面的法律法规及政策； 5、具有良好的沟通能力、分析判断、决策、统筹规划、组织协调能力； 6、自我驱动、有激情、有强烈的工作责任感、高度执行力、能承担一定的工作压力。 7、工作地点：福州东百坊巷大酒店

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度，有英语听说读写能力优先考虑； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

【岗位职责】 1、全面负责酒店各项人力资源工作，包括门店制度制定、招聘、入离职办理、培训、员工关怀、考勤管理、工资核算、人员信息维护、档案管理、社保公积金办理、宿舍及食堂管理等工作。 2、协助酒店总经理确定编制与架构，制定年度、月度招聘计划，完成酒店的人员招聘任务。 3、协助酒店总经理根据集团要求，编制年度、月度人力资源计划，进行人员编制数据统计，确保酒店人力成本在预算范围内。 4、负责总经理办公室（以下简称行政办公室）请示、报告、总结和联系函等相关文件的起草、归档工作。 5、负责行政办公室固定资产及低值易耗品的盘点和日常管理工作。 6、负责日常办公用品的采购、领取、发放管理和保管的监督管理。 7、组织完成年度培训计划，针对核心员工进行职业规划。 8、建立和谐的劳资关系。 9、建立绩效管理与考核体系。 10、完成领导交办的其他事项。 【岗位要求】 1、大专以上学历，从事酒店人力资源工作1年以上。 2、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 3、拥有良好个性与魅力的授课风格，培训技能娴熟。 4、具备英语听说读写能力者优先 5、管理类专业，接受过系统的人力资源管理及培训。 6、人品正直，亲和力好。

【岗位职责】 1、负责酒店公共区域（大堂、走廊、电梯、洗手间等）的地面、墙面、玻璃及装饰物的日常清洁与深度保养工作； 2、熟练操作各类清洁设备（如洗地机、抛光机、吸尘器等），并按规程进行维护与故障报修； 3、实施地毯、石材、木质等不同材质的专业清洗、结晶打磨、打蜡护理及修补工作； 4、定期检查公共区域卫生状况，及时处理突发污渍、垃圾及设施损坏问题； 5、配合酒店完成大型活动、会议等特殊场景的保洁布置及现场维护； 6、妥善保管清洁工具及化学药剂，按要求做好使用记录与库存管理。 【岗位要求】 1、工作认真负责，性格和蔼，执行力强。 2、具备基本设备操作能力（无经验者可提供岗前培训），吃苦耐劳，服从管理； 3、责任心强，注重细节，具备良好的服务意识和团队协作精神； 4、身体健康，能适应站立及体力劳动，无重大疾病或职业禁忌症； 5、有酒店、物业保洁或石材护理经验者优先。

【岗位职责】 1、全面负责西厨厨房的日常运营管理，确保厨房高效、有序运转。 2、严格把控出品质量与标准，确保菜品口味、摆盘、卫生符合酒店要求。 3、负责西餐菜单的设计与创新，结合季节与市场需求定期更新菜品。 4、用心做好早餐的烹饪和出品，管理好西厨房团队，保证早餐出品的每一道菜都能符合希尔顿惠庭酒店品牌标准及要求。 5、监督食材采购、验收及库存管理，合理控制成本，减少浪费。 6、执行食品安全与卫生规范，确保厨房操作符合希尔顿食品安全体系及酒店卫生标准。 7、培训、指导及考核厨房团队，提升员工技能与工作效率。 8、创新研发新菜品，特色菜品，梦想有多大，收货就有多大。 【岗位要求】 1、具备西餐厨房管理经验，有国际联号酒店或高端餐饮行业工作经历者优先。 2、熟悉西餐制作流程、食材特性及烹饪技巧，能独立完成菜品设计与研发。 3、具备较强的成本控制意识，能有效监督食材使用与库存管理。 4、具有良好的团队领导能力与沟通协调能力，能带动团队氛围。 5、持有健康证，了解食品安全法规，注重厨房卫生与安全。 6、人品可靠，踏实努力有干劲。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、大专毕业学历或同等以上。 2、有1年以上国际品牌酒店客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

【岗位职责】 1、全面负责前厅部的日常运营管理，确保前台接待、客房预订、宾客入住及退房等流程高效顺畅。 2、监督并指导前台员工的服务标准，提升客户满意度，处理宾客投诉及突发事件。 3、确保在繁忙时段为客人提供及时，礼貌的服务。 4、确保员工，特别是直接为客人提供服务的工作人员，熟悉希尔顿荣誉客会会员体系，能够识别出常客及其它贵宾，并对这些特殊客人格外关照。 5、确保酒店网评分数在4.9分以上；差评率<3%、早餐好评率>96%。 6、负责管理规范标准的整体责任，确保各项设施和设备的外部清洁，正常运转，并得到妥善维护。 7、制定并执行部门培训计划，提升团队专业素养与服务意识。 8、保持前厅部员工的行为、装束、卫生、制服穿着、仪容仪表的标准。 9、召开部门会议，内容包括对营运中发生的问题进行详细分析，并通过优化流程来改进营运绩效及宾客的整体满意度。 10、协助管理酒店的收益增长并通过充分利用系统工具，及相关工作制度，推进收入最大化；评估并批准/拒绝所有折扣和退款要求。 11完成营业收入预算，控制劳动成本和支出，在职责范围内获取最大的利润；参与编制部门年度运营预算以支持酒店总体财务目标。 12、编制和提交必要的统计，业务和预测分析和报告。 13、协调与其他部门（如客房部、销售部）的沟通协作，优化宾客体验。 14、与相关部门沟通贵宾和其他重要客人的抵店和离店的相关信息，包括其它特殊的客人需求，在授权的情况下代表酒店欢迎VIP贵宾。 15、确保进行总台的相关培训并按程序执行，在紧急情况下总台作为信息沟通中心并与当地消防，公安和急救中心的保持密切联系。 16、督导希尔顿荣誉客会会员的发展情况，并且将最新的推广活动介绍给全体员工。 17、监控房态及房价策略，配合收益管理，提高客房出租率与平均房价。 18、定期分析运营数据，提交日报/月报，提出改进方案。 19、维护酒店品牌形象，确保各项运营符合希尔顿惠庭标准。 【岗位要求】 1、大专及以上学历 2、3年以上酒店宾客服务工作经验，2 年以上管理经验，国际联号工作经验优先。 3、具备优秀的沟通协调能力与团队领导潜力，能有效激励员工。 4、代表酒店、品牌、公司与客户、员工和第三方交往的能力。 5、具有良好的写作技能和英语听说读写能力。 6、熟练使用微软办公软件。 7、具有解决问题，推理、激励、组织和培训能力。 8、充满活力和拥有实现目标的热情。 9、在管理队伍中具有很强的领导技能来实现目标。 10、管理复杂关系的能力。 11、拥有追求最佳效果的热情。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、检查员工的礼貌礼节、仪容仪表、和工作效率。 3、对员工进行培训、考核、奖惩、选拔、调动员工工作积极性，并同有关部门沟通协作，保证客房部工作顺利完成。 4、完善客房部的管理体系，督导、协调全部客房部运作。 5、履行业务管理职能，监督客户服务和公共区域卫生清洁，监督管理棉织品和制服的洗涤、熨烫服务。 6、监督设备检查，研究改进房间物品，降低部门费用支出，并保持酒店客房服务的标准。 7、制定部门年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 8、协调与各部门之间的关系，处理内部投诉，重大问题及时向上级汇报。 9、完成领导交办的其他事项。 【岗位要求】 1、大专学历或同等以上。 2、5 年以上酒店客房工作经验或 3 年以上星级酒店主管工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，能以身作则带领部门人员共同进步。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。 具有良好的服务意识及责任感，工作认真、主动、积极、细心。

【岗位职责】 1、此岗位招聘的是酒店中西厨房的第一负责人Sous Chef，全面负责酒店厨房的日常运营管理，包括菜品出品、人员排班、食材采购计划及成本控制，确保厨房高效运转。 2、主导早餐菜单及零点菜单的设计与研发，结合季节变化与客人需求，定期推出创新菜品，保证菜品品质与多样性。 3、重点关注早餐菜品的出品与品质保证，用心管理好每一道早餐菜品的出品品质，符合希尔顿惠庭的品牌标准及要求。 4、监督并执行食品安全与卫生标准，确保厨房操作符合酒店及当地卫生法规要求，杜绝安全风险。 5、管理并培训厨房团队成员，提升员工技能与工作效率，营造积极协作的工作氛围。 6、协调与餐厅、宴会等部门的沟通，确保出餐速度与服务质量满足营业需求。 7、配合餐饮部经理协调前厅与后厨的衔接，处理突发状况及客户特殊饮食需求。 8、定期盘点库存，控制食材损耗，优化食材利用率，协助达成部门成本及利润目标。 【岗位要求】 1、具备中西餐厨房工作经验，精通西式烹饪技巧、食材特性及标准化出品流程。 2、 有团队管理能力，能够有效分配任务并指导下属工作，具备良好的沟通与协调能力。 3、熟悉食品安全管理体系，注重卫生细节，持有相关健康证或食品安全证书者优先。 4、具备成本控制意识，能够通过合理采购与库存管理降低运营成本。 5、工作责任心强，能适应酒店行业的工作时间安排，抗压能力强。 6、热爱餐饮行业，对菜品创新有热情，学习能力强。

岗位职责： 1· 负责管理酒店内餐饮工作各方面的运营和盈利，包括中餐厅、西餐厅和宴会管理； 2· 遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度； 3· 监督餐厅营业场所的管理工作；监督餐饮的经营管理工作；监督宴会的经营管理工作； 4· 在酒店的组织结构内，在人力资源和酒店的规章范围内管理员工； 5· 定期与餐饮员工进行交流，有效的主持员工会议； 6· 在实现战略目标的工作中为总经理提供专业性的建议和行政支持服务； 7· 设立监督实现部门目标的系统； 8· 确保运营符合商业法规和服务业法规； 9· 同销售人员一起管理和开发新产品和新服务； 10· 建立质量管理系统； 11· 与采购部经理一起制定和监督采购程序的执行； 12· 为客人提供高质服务的管理工作； 13· 进入并使用餐饮部计算机程序； 14· 完成预算收入，编制月度预算，监督和管理餐饮和人工费用，完成餐饮部门所有领域的利润达成率；参加部门年度运营预算和财务计划的编制工作，以支持酒店的总体目标； 15· 确保所有员工接受正规的质量与服务规范培训，并配有高效完成其工作的工具和设备； 16· 和人力资源部一起进行人力规划和管理需求；和财务部一起编制和管理部门预算；  17.完成上级指派的其他工作内容。 岗位要求： 1· 完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力； 2· 持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证； 3· 具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力； 4.全日制大专或以上学历； 5· 5年相关工作经验，具有管理工作经验，中餐管理背景出身优先。

【岗位职责】 1、全面负责酒店工程与安保部门的日常管理，制定并执行设备维护、安全保卫工作计划，确保酒店设施设备高效运转及宾客、员工人身财产安全。 2、组织并监督酒店水、电、暖通、空调、电梯、消防、安防监控等系统的运行、巡检、维修及保养，及时处理突发故障，降低停机风险。 3、制定并落实消防安全、治安防范、应急处置等规章制度，定期组织安全演练、隐患排查及整改工作，确保符合国家及行业安全标准。 4、负责部门人员排班、培训、绩效考核及团队建设，提升员工专业技能与服务意识，保障各部门协同顺畅。 5、管控工程安保预算，优化能耗及维修成本，审核备品备件采购计划，合理调配资源。 6、对接政府消防、安监、特种设备等管理部门，完成年检、备案及迎检工作，确保持证上岗及合规运营。 【岗位要求】 1、学历不限，具备工程或安保管理相关经验，有酒店行业同岗位工作经历者优先。 2、熟悉酒店各类机电设备（强弱电、暖通、给排水、电梯等）的维护原理及操作规范，持有电工证、消防设施操作员证等相关证书者优先。 3、具备较强的安全防范意识和突发事件处置能力，熟悉消防安全法规及治安管理要求。 4、具备良好的组织、沟通与协调能力，能有效管理团队并跨部门协作。 5、能适应酒店行业工作节奏，接受轮班及应急加班安排，责任心强，抗压能力好。 6、身体健康，作风正派，办事公正，忠于职守，诚恳待人，听从指挥。 7、遇到突发事件时，沉着稳定，应变能力强。有高度的责任感和事业心。

【岗位职责】 1、全面负责餐饮部的日常运营与管理，确保服务质量与客户满意度达到酒店标准。 2、制定年度、月度经营计划、成本费用预算，定期分析经营情况，带领部门完成各项经营指标。 3、监督餐厅、宴会、后厨等各岗位工作流程，协调前厅与后厨的配合，保障出品效率与品质。 4、推行餐饮新零售，根据市场变化制定促销方案，积极推出特色食品，定期举办美食节、美食周等促销活动。 5、与宾客交流，搭建关系。收集常来宾客对菜肴和服务的建议和意见，并采取相应的改进措施，妥善地解决客人的投诉。 6、制定部门员工排班及考勤表，定期对部门员工进行思想沟通及行为评估,定期进行部门年度、季度评优事项;制定员工培训计划，开展员工礼貌和职业道德教育，组织员工技能竞赛、微笑服务，提升员工的工作能力和职业素养。 7、加强日常管理、防火防盗、食品卫生、设备维护，防止事故发生。 8、主持部门例会，参加酒店部门会议。完成上传下达的工作，并做好内部协调及与有关部门的沟通合作。 9、检查厨房食品及其环境的清洁卫生状况，检查贮存原料及食品的质量和数量，发现问题及时解决。 10、检查当日预定和特别宴会的各项准备工作。 11、与其他部门（客房、销售、财务等）保持密切沟通，配合完成酒店整体运营目标。 12、负责每次接待账目结算,每月或每周与财务的账目核算。 【岗位要求】 1. 熟悉餐饮行业操作流程与服务标准，具备一定的团队管理和餐饮管理经验。 2. 具备优秀的沟通协调能力、计划组织能力及问题解决能力，能应对高压工作环境。 3. 了解餐饮成本核算与预算管理，具备基本的财务知识。 4. 注重细节，服务意识强，能以身作则带动团队提供高品质服务。 5. 具备基础的食品安全与卫生管理知识，熟悉相关法律法规。 6. 能熟练使用办公软件及酒店管理系统（如PMS、POS等）。 7. 品行端正，责任心强，能适应餐饮行业灵活的工作时间（含周末、节假日）。

主要职责﹣(职务的主要工作) 1、管理前厅部日常事务，计划和分配工作，确保始终拥有人数适合的员工团队。 2、通过辅导和提供反馈培养团队并提高绩效，为员工制定绩效和发展目标，表彰表现优异的员工。 3、为员工提供培训，确保他们的服务符合相关规定和我们期望的标准，并拥有高效工作所需的工具。 4、为团队的发展创造一个良好的工作环境；紧密团结各部门，培养“一个团队”的意识。 5、 建立和实施适当的服务补救指导，以确保宾客百分百满意。以及时且专业的方式响应宾客的投诉和顾虑 。 6、查看宾客的反馈意见，实施持续改进战略。  7、与有关部门交流所有相关信息，包括即将抵达的贵宾、大型团体或其他重要宾客的要求和特殊需求 。 8、领导各种营销活动，向宾客追加销售酒店服务、产品及设施。 9、每月召开营运工作会议，内容包括对营运中发生的问题进行详细分析，并通过优化流程来改进营运绩效及宾客的整体满意度。 10、确保酒店宾客、员工和酒店资产的安全，遵守酒店或业主的政策与规程以及相应法规要求。负责酒店的外联事务 。 【技能要求】 1、3年宾客服务/酒店工作经验，且至少曾担任两年管理岗位，或者教育背景加工作经验达到同等水平。 2、具有解决问题，推理、激励、组织和培训能力。 3、良好的沟通及写作技巧。 4、灵活并乐观。 【资格要求】 酒店管理、销售、工商管理或相关专业毕业或拥有职业证书

岗位职责 1.为宾客办理C/I、C/O；完成每月会员enroll指标。 2.掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3.处理总台工作中的差错，处理一般的宾客投诉。 4.负责总台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5.检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 6.建立体质良好的宾客关系，提高酒店宾客满意度。 岗位要求 1.大专及以上学历，前台工作经验2年以及上，熟练使用pms系统。 2.有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 3.熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4.身体健康，品貌端正。 5.掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

1、向西厨房主管负责，执行和完成西厨房主管下达的指令和分配的任务。 2、做好开餐前操作台上的一切准备工作，负责自助餐菜按菜单次序出菜的任务，负责各种菜式的摆设和装盘造型。 3、配合好西厨房主管制作自助餐。 4、随时负责工作区域、用具的卫生整洁，分类保管用剩的餐具器皿。 5、看好餐厅的布菲盘是否要加餐，菜只剩下三分之一，就要告知灶台厨师制作。做好后及时添加。