江苏酒店餐饮部经理招聘网_最新江苏酒店餐饮部经理招工招聘信息

餐饮部经理

6千-8千

南通 | 8年以上 | 高中 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
免费工作餐
提供员工宿舍
技能培训

南通通州湾假日酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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1. 统筹餐厅、宴会厅日常运营，管控菜品、服务、食品安全。 2. 负责部门排班、培训、考勤、人员管理。 3. 管控食材、酒水成本，完成营收指标。 4. 处理客诉，维护客户。 5. 对接厨房、采购、前厅等部门，落实上级工作安排。

餐饮部副经理

6千-8千

无锡 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
人性化管理

无锡机场佰翔花园酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、协助餐饮部经理制定并执行餐饮部的运营计划，确保部门高效运转； 2、监督餐厅、宴会及酒吧的日常运营，包括服务质量、卫生标准及食品安全； 3、负责餐饮部员工的排班、培训及绩效管理，提升团队专业水平与服务意识； 4、处理客户投诉及突发事件，确保宾客满意度； 5、协助控制餐饮成本，优化采购、库存及损耗管理； 6、定期分析经营数据，提出改进建议以提高营收与利润； 7、配合市场部门策划并执行餐饮促销活动，提升品牌影响力。【岗位要求】 1、具备酒店或餐饮行业相关工作经验，熟悉餐饮运营流程及管理规范； 2、优秀的团队管理能力，能够有效激励员工并协调跨部门合作； 3、较强的沟通与应变能力，能够妥善处理客户关系及突发问题； 4、对食品安全、卫生标准及成本控制有清晰认知； 5、具备一定的数据分析能力，能根据经营数据优化运营策略； 6、工作细致负责，能适应弹性工作时间及高强度工作压力。

餐饮服务副经理

6.5千-7.5千

苏州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
岗位晋升
技能培训
包吃包住
人性化管理
员工生日礼物
节日礼物
领导好
管理规范

昆山万怡酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、协助餐饮部经理全面负责餐厅日常运营管理工作，确保服务品质与运营标准符合酒店要求 2、督导服务员执行标准化服务流程，处理现场突发问题及宾客投诉 3、负责餐厅排班安排、员工培训及绩效考核，提升团队服务技能 4、监督食品安全卫生管理制度执行，确保符合万豪集团FSQM标准 5、控制餐饮成本，管理餐具损耗率及食材库存 6、协助策划并执行节假日营销活动及主题餐饮推广 7、定期分析经营数据，提出服务改进与营收提升方案【岗位要求】 1、具备2年以上酒店餐饮服务相关工作经验，有团队管理经验者优先 2、熟悉中西餐服务流程及宴会服务标准，掌握酒水知识 3、具备较强的现场协调能力与突发事件处理技巧 4、普通话流利，能用英语进行基础工作交流（CET-4优先） 5、能适应早晚班轮换工作制，节假日高峰期需在岗 6、有万豪旗下品牌酒店工作经验优先

餐厅经理

1万-1.5万

苏州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

节日礼物
带薪年假
岗位晋升
管理规范
帅哥多
美女多
包吃包住
员工生日礼物
人性化管理
技能培训

苏州湾恒力大酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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餐厅经理，女性，年龄：35岁以内，身高168CM左右，有相关酒店或高档餐饮工作经验者优先，招聘人数：4-6名

F&B Service Captain 餐饮服务领班（西餐厅/大堂吧/宴会厅/中餐厅）

3.5千-4.5千

南京 | 1年以上 | 中技

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
人性化管理
美女多
领导好
帅哥多

金鹰世界酒店G•HOTEL

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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工作描述Job Description 1.专业、及时、合理地跟进客人的需求。 Follow up guest needs in a professional, timely and reasonable way. 2.负责保证有关客人或运营事宜都反馈至客人意见中心区，并记入客人历史数据库。 centralized Guest Response area and are updated in all necessary Guest History databases. 3.随时注意保持部门的清洁卫生。 Ensure department cleanliness is maintained at all times. 4.负责工作区域的清洁、卫生和有序。 Ensure that work area is always clean, neat and organized. 5.随时注意保持部门的清洁卫生。 Ensure department cleanliness is maintained at all times. 6.负责工作区域的清洁、卫生和有序。 Ensure that work area is always clean, neat and organized. 任职资格 Qualification 1.良好的沟通能力。 Excellent communication skills 2. 英语的听说能力。 Excellent English listening and speaking skills. 3.具有解决问题和培训的能力。 Problem solving and training capacity. 4.酒店管理相关专业。 Hospitility Management etc.

餐饮部经理

8千-1万

苏州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
包吃包住
生日福利
奖金补贴
技能培训
岗位晋升
工作环境好

苏州华侨饭店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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1、主持餐饮部日常运营管理工作。 2、协助完成餐饮的各项经营目标，做好协议客户和老客户跟踪回访，监督对客服务的运作，确保服务质量和宾客的满意度，争取餐饮预算目标的完成。 3、查看每天客情，做好客情分析，重点客户的跟进维护，安排好相关人员接待。餐后对于客人提出的意见和建议及时反馈，做好售后工作。 4、协助厨师长开好菜单，并根据客户不同口味爱好及时反馈给厨师长进行调整。 5、做好对客服务和部门员工的培训工作。 6、认真完成领导交办的其他事项。

餐厅经理 Restaurant Manager(J13955)

7千-9千

常州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
补充医疗保险
周末双休
带薪病假
带薪年假
技能培训
员工生日礼物
岗位晋升
集团调转机会
包吃包住

常州新城希尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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工作职责： 1.统筹中餐厅与西餐厅日常营运管理，确保服务标准、运营效率及客户满意度持续达标； 2.制定并执行销售目标与营运改进计划，监控关键业绩指标（KPI），定期分析运营数据并推动优化； 3.负责团队管理与人才培养，包括排班协调、员工培训、绩效辅导及跨部门协作； 4.监督商品管理、库存控制、损耗管控及现场安全合规，落实公司各项营运制度与流程； 5.响应并处理营运突发事件，保障业务连续性与顾客体验一致性。任职资格： 1.大专及以上学历，市场营销、工商管理、连锁经营等相关专业优先； 2.具备5年及以上餐饮、连锁服务等行业一线营运管理经验，有团队管理实绩； 3.熟悉标准化营运体系搭建与落地，具备数据分析、问题诊断及跨职能协同能力； 4.具备良好的沟通表达、抗压能力与服务意识，认同企业价值观并恪守职业操守。

餐饮经理

8千-1.2万

南京 | 5年以上 | 大专

南京心颐荟·星俪辰酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮部门的日常运营管理工作，包括餐厅、宴会、酒吧等区域的运营监督与服务质量把控 2、制定并执行餐饮服务标准、流程及管理制度，确保服务品质符合酒店品牌定位 3、负责餐饮成本控制，包括食材采购、库存管理及损耗控制，优化经营效益 4、策划并组织实施各类餐饮促销活动，提升营业收入和客户满意度 5、负责餐饮团队的人员招聘、培训、考核及日常管理，打造高效专业的服务团队 6、处理客户投诉及突发事件，维护酒店品牌形象 7、定期分析经营数据，制定改进方案并落实执行 8、厨房团队管理 9、食品成本控制 10、厨房食品安全管理。【岗位要求】 1、具备餐饮行业管理经验，熟悉酒店餐饮运营模式及服务流程 2、出色的团队管理能力，能够有效激励和培养员工 3、具备较强的成本控制意识和经营分析能力 4、优秀的沟通协调能力及突发事件处理能力 5、对餐饮市场趋势有敏锐洞察力，具备创新思维 6、工作细致认真，责任心强，能承受较大工作压力 7、具备良好的职业素养和客户服务意识

ADFB/FBM 餐饮副总监/餐饮部经理

1万-1.5万

苏州 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
带薪年假
岗位晋升
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人性化管理
包吃包住
管理规范
领导好
年度旅游
节日礼物

苏州纽威丽筠酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。【岗位要求】 1、大专以上文化程度；1年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、宴会服务技能及管理技巧。 3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。

餐饮运营经理

1万-1.5万

南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
节日福利
人性化管理
认知计划
年底奖金
员工生日礼物
包吃包住

南京银城皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮部门的日常运营管理工作，包括餐厅、宴会等区域的运营监督与协调 2、制定并执行餐饮服务标准与流程，确保服务质量符合酒店品牌标准 3、监控餐饮成本控制，包括食材采购、库存管理及人力成本优化 4、分析经营数据，制定提升餐饮收入的营销策略和促销方案 5、负责餐饮团队建设，包括员工培训、排班管理及绩效考核 6、处理客户投诉及突发事件，维护酒店餐饮服务声誉 7、与厨房部门密切配合，确保菜品质量与出餐效率 8、定期检查餐饮区域设施设备及卫生状况，确保符合FSMS要求【岗位要求】 1、具备5年以上高星级酒店餐饮管理经验 2、熟悉餐饮市场动态及行业发展趋势，具备敏锐的商业嗅觉 3、出色的团队管理能力，能有效激励和培养下属员工 4、具备优秀的成本控制意识和数据分析能力 5、良好的沟通协调能力，能与各部门建立高效合作关系 6、能适应弹性工作时间，包括周末和节假日值班 7、具备较强的抗压能力及突发事件处理能力

餐饮部运营经理

1万-1.5万

苏州 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
带薪年假
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管理规范
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苏州香格里拉

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责/职位描述岗位职责 - 协助餐饮部总监对整个餐饮部的有效运作。 - 确保客人服务和产品符合标准，以满足客人的期望。 - 在客人满意度、财务目标、员工培训等方面实现部门目标。 - 能够独立工作，能够在高压环境中成长，能以积极的心态面对困难并找到合理的解决方式。 - 良好的组织能力以及时间管理能力 - 与员工、客户、供应商之间建立良好的工作关系 - 有能力迅速的上传下达任务岗位要求 - 持有酒店管理专业的文凭/学位，擅长餐饮管理。 - 出色的英文口语以及书面表达能力。 - 至少5年的餐厅经理工作经验或两年以上餐饮部经理的工作经验。优先考虑具有中餐厅运营经验的候选者。 - 具有良好计算机技能，特别是在办公软件，电子邮件上。 - 优秀的沟通和分析能力。 - 优秀的客户服务技巧，良好的餐饮服务技能。 - 食品服务许可或当地政府规定的有效的卫生或健康上岗证。 - 温馨提示：投递简历时请务必附上近期证件照。

餐饮部经理

8千-1万

苏州 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
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带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
年度旅游
节日礼物
管理规范
人性化管理
提供食宿

苏州温德姆花园酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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管理酒店餐饮运营，确保达到已设立的餐饮质量和宾客服务质量标准，以及部门收入和利润目标。遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度 - 监督餐饮部所有员工，设施，销售和成本的状况，确保部门获得利润。 - 持续性地进行控制和分析，以优化产品和服务的质量水平、客人满意度、市场和销售、运营成本、公共卫生与清洁。 - 协调和管理食品的制作，展示和服务工作，确保自始至终提供卓越的品质。 - 建立和保持良好的员工关系。 - 在考虑以下因素后调整菜单，并负责酒水单的报价和制定工作：当地的规定、市场需求、广告促销、竞争及市场趋势、潜在成本、可提供的餐饮产品及菜谱。 - 配合财务确定食物和饮料存货。按照温德姆酒店集团的数量和质量规范审批所有葡萄酒采购和其它餐饮物品的采购。 - 主持餐饮部门每周例会，会议内容包括但不限于：餐饮部总体财务业绩和利润，预计运营成果和问题，新的管理政策、程序变更，质量改进、生产力和销售改善根据行政日程的安排参加其他各种会议。 - 记录并更新所有食物和饮料的标准“菜单”文档，包括销售记录与销售品种组合、实际成本与潜在成本、标准存货量与生产时间。 - 每日、每周、每月都对所有餐饮部门进行检查，确保跟进工作的进行，从而获得高质量和效益。 - 通过商业杂志和现场拜访不断地了解酒店和餐厅领域内餐饮准备和服务方面的趋势、系统、操作和设备。 - 与酒店外个人互动交流，包括但不限于客户、政府官员、当地社团成员等。 - 与人力资源一起在人力资源规划和管理需求方面进行合作。 - 与财务总监一起编制和管理部门预算。 - 完成上级布置的其他任务。

餐饮部经理

7千-8千

南通 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

带薪年假
技能培训
包吃包住
管理规范
岗位晋升

启东百源豪生大酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： 1.在酒店总经理的领导下，贯彻酒店经营方针和各项规章制度，全面负责餐饮部各项经营管理工作； 2.掌握客人需求变化、客源状况及市场需求变化，开展促销活动，与各餐厅经理、厨师长商定特殊食品和特殊菜式的推销活动，做好组织工作； 3.检查各厨房、餐厅工作，督促直接下级，分析存在的问题，提出改进措施，不断提高餐饮部经营水平、服务质量和经济效益； 4.协调餐饮部与前台、客房、财务等部门的关系，负责大、中型宴会的督导、检查和重要客人的接待工作； 5.考核各管理人员的工作情况，发现问题及时纠正，督促检查各厨房，各餐厅的培训工作，提高人员素质； 6.创造部门内部友好和谐的工作气氛和工作环境，改善服务，提高标准，激励员工，评估员工工作表现，发展有益的员工关系； 7.定期召开部门例会，传达酒店指示，总结上期工作，做好内部协调，布置下期工作。任职资格： 1.通晓中、西烹饪知识包括食品准备及原材料加工、烹饪制作知识等； 2.具有酒店预算管理知识，能够编制餐饮部预算，能够在预算规定的范围内开展各项具体活动； 3.精通市场推销技巧，善于开展饮食产品、设施和范围等推销活动，具有设计、安排、和实施销售活动的能力； 4.具有管理、指导、激励下属员工工作和评价员工工作表现能力及督促、开展部门员工培训的能力； 5.具有与餐饮也有关人士进行联系的能力，大专以上文化程度。

中西餐厅领班

4千-5千

常州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工餐厅
包吃包住
带薪生日假

常州文璞酒店

有限服务中档酒店 | 100-499人

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岗位职责 1.负责检查服务员的仪表、仪态，并给与指导和纠正。 2.监督服务员的工作程序和工作方法，发现问题及时纠正，保证服务工作符合酒店标准。 3.明确餐厅主管所分配的工作，领导本班服务员做好开餐前的准备工作，着重检查用品、物品是否齐备、清洁和无破损,检查桌椅的摆放是否规范；要按照领班检査表逐项检査，发现问题及时反映。 4.开餐后注意观察客人用餐情况，随时满足客人的各种用餐需求。 5.遇有重要客人和服务员人手不够时，要亲自服务。 6.督导服务员向客人推荐特别菜点、饮料，并主动推介菜点。岗位要求 1.专科以上或同等学历毕业； 2.必须具备1年以上中西餐厅服务工作经验； 3.具有良好的外表、和开朗的性格 4.一定的管理能力和良好的人际关系。

餐饮经理

6千-8千

常州 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
技能培训
岗位晋升
集团内部调动
职业发展规划
包吃包住
带薪年假
法定三薪
管理规范
节假日福利

涵田度假村

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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本岗位是为涵田集团其他成员酒店，工作地点为：安徽郎溪！非诚勿扰！【岗位职责】 1、全面负责餐饮部门的日常运营管理工作，确保服务质量与运营标准 2、制定并执行餐饮服务流程、标准及管理制度，优化运营效率 3、监督食品卫生安全及成本控制，定期分析经营数据并提出改进方案 4、协调厨房与前厅工作，处理客户投诉及突发事件 5、负责员工排班、培训及绩效考核，提升团队专业水平【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业管理经验，熟悉酒店餐饮运营模式 2、较强的组织协调能力与突发事件处理能力 3、精通成本控制及食品安全管理规范 4、良好的沟通技巧与团队管理经验 5、能适应弹性工作时间，包括周末及节假日值班

餐饮领班

4千-5千

南京 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿

员工生日礼物
带薪年假
技能培训
岗位晋升
包吃包住
六险一金
交通费补贴
高温费补贴
冬季防护补贴
年终奖金

南京江滨酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1.监督服务员的具体操作，保证服务工作符合酒店星级标准。 2.按照领班检查表逐项检查，发现问题，及时报告主管。 3.领导本班服务员做好开餐前的准备工作，着重检查用品、物品是否齐备、清洁和无破损。 4.检查桌椅的摆放是否规范，菜单、酒具是否卫生并无破损。 5.开餐后注意观察宾客用餐情况。随时满足宾客的各种用餐需求。遇有重要宾客和服务员人手不够时，要亲自服务。 6. 督导服务员向宾客推荐特别菜点、饮料，主动介绍菜单。任职资格 1.中专以上学历或同等学历，具有2年以上本岗位工作经验。 2.热爱本职，有较强的事业心和责任感，工作认真负责。 3.掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识。 4.具有熟练的服务技能和技巧，能胜任餐厅各种接待服务工作。 5.身体健康、仪表端庄。

餐饮店长

8千-1.2万

镇江 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
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管理规范
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
员工生日礼物
帅哥多
美女多

茅山温泉假日度假酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【工作内容】 1、负责日常运营管理，包括人员安排、服务流程及卫生标准的执行，完成公司下达的营收、利润等经营目标； 2、制定并实施销售策略，提升业绩与客户满意度； 3、管理库存及采购工作，确保食材新鲜、成本控制合理； 4、协调团队合作，提升员工专业素养与服务水平； 5、定期汇总部门经营数据，分析运营问题，制定改进方案并及时上报。【任职要求】 1、大专及以上学历，餐饮管理或相关专业优先； 2、3年以上餐饮行业管理工作经验，热爱餐饮行业； 3、具备良好的沟通能力与团队管理能力； 4、熟悉餐饮行业运作流程，具备较强的责任心和抗压能力。

餐饮经理

7千-1万

南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

南京空港国际博览中心

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责餐饮部门的日常运营管理工作，包括餐厅、宴会、酒吧等区域的运营监督 2、制定并执行餐饮服务标准与流程，确保服务质量符合酒店品牌要求 3、控制餐饮成本，包括食材采购、库存管理及人力成本优化 4、策划并实施季节性菜单更新及特色餐饮活动方案 5、处理客户投诉及特殊需求，提升顾客满意度 6、负责餐饮团队的人员培训、排班及绩效考核管理 7、协调与其他部门的合作，确保大型活动餐饮服务顺利执行【岗位要求】 1、形象气质佳，具备餐饮行业管理经验，熟悉酒店餐饮运营模式 2、出色的团队管理能力，能有效激励和领导餐饮团队 3、精通成本控制方法，具备良好的数据分析能力 4、优秀的沟通协调能力，能妥善处理客户关系 5、具备创新意识，能策划有吸引力的餐饮活动方案 6、工作细致认真，能承受高强度工作压力

餐饮部经理

7千-8千

无锡 | 经验不限 | 学历不限

无锡凯莱大饭店 Gloria Grand Hotel Wuxi

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作，确保服务质量与运营标准 2、制定并执行餐饮服务流程、标准操作程序及管理制度 3、监督食品卫生安全、成本控制及库存管理 4、协调厨房与前厅工作，优化服务流程提升客户满意度 5、负责员工排班、培训及绩效考核 6、处理客户投诉及突发事件，维护酒店声誉 7、分析经营数据，制定营销策略提升营收【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业管理经验，熟悉酒店运营流程 2、出色的组织协调与团队管理能力 3、精通成本控制及食品安全管理规范 4、具备较强的客户服务意识与危机处理能力 5、能适应弹性工作时间及高强度工作压力 6、熟练使用办公软件及餐饮管理系统

餐饮部经理

7千-8千

苏州 | 3年以上 | 学历不限

美叙酒店集团

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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1. 制定和执行餐饮策略，包括确定菜单，食品和饮料的采购，以及制定价格策略。 2. 提供优质的餐饮服务，包括监督食品和饮料的准备，服务质量，以及解决客人的投诉。 3. 管理和培训团队，包括招聘，选拔，绩效评估，以及提供持续的培训和发展机会。 4. 维护和监控预算，包括食品，饮料，人力成本，以及其他运营费用的预算。 5. 保持与客人的联系，改进餐饮服务，提高客户满意度，促进更多销售转化。 6. 参与酒店的市场营销活动，参与酒店的市场营销活动，推广餐饮服务，吸引更多的客人。

餐饮经理（餐饮经营）

6千-8千

无锡 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
带薪年假
岗位晋升
领导好
包吃
人性化管理

无锡古运河丽芮酒店

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

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1、全面负责酒店餐饮部门的日常运营管理工作，包括餐厅、酒吧、宴会等区域的经营与服务； 2、制定并执行餐饮部门的年度、季度、月度经营计划，确保完成营收及利润目标； 3、监督餐饮服务质量，优化服务流程，提升客户满意度； 4、负责餐饮成本控制，包括食材采购、库存管理及人力成本优化； 5、策划并组织各类餐饮促销活动，提升品牌影响力及市场竞争力； 6、管理并培训餐饮团队，提升员工专业技能与服务意识； 7、协调与其他部门的合作，确保餐饮运营与酒店整体战略一致； 8、处理客户投诉及突发事件，维护酒店声誉。【岗位要求】 1、具备餐饮行业管理经验，熟悉酒店餐饮运营模式及市场趋势； 2、优秀的团队管理能力，能够有效激励员工并提升团队凝聚力； 3、较强的成本控制意识及数据分析能力，能够制定合理的经营策略； 4、良好的沟通协调能力，能够与内外部客户及供应商高效合作； 5、具备创新思维，能够策划并执行吸引客流的餐饮活动； 6、抗压能力强，能够适应高强度工作环境并妥善处理突发问题； 7、对食品安全及卫生标准有深刻理解，确保合规运营。

餐饮经理

6千-8千

南京 | 经验不限 | 学历不限

包吃包住
人性化管理
五险一金
节日礼物

南京宁归来首站公寓

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1.执行总经理的工作指令,并向其负责和报告工作 2,全面负责餐厅的管理工作,保证餐厅经营业务的正常进展 3.制定部门规章、服务细则，规范流程 4.负责餐厅工作人员的岗位业务培训,不断提高全员业务素质 5.善于组织客源，维护新老客户关系，不断扩大服务对象 6.负责酒店内所有餐饮业务，包括中餐厅、西餐厅、宴会中心及会议中心餐饮服务 7.制定菜单规划、研发新品，确保菜品质量和创新性 8.管理餐饮供应链，控制食品成本和库存 9.保障食品安全与卫生，落实标准化操作流程 10.负责餐厅工作人员调配,班次安排和员工的考勤,考核,保证在规定的营业时间内,各服务点上都有岗,有人,有服务 11.负责处理客人对餐厅服务工作的意见,建议和投诉,认真改进工作

特色餐厅经理

1.1万-1.5万

镇江 | 经验不限 | 学历不限

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员工生日礼物
帅哥多
美女多

茅山温泉假日度假酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责特色餐厅的日常运营管理，包括VIP接待团队人员调配、服务标准制定与执行 2、监督食品质量与卫生安全，确保符合国家相关标准及酒店要求 3、制定并实施餐厅营销策略，完成月度营收目标 4、控制经营成本，定期分析运营数据并提出优化方案 5、处理客户投诉及突发事件，维护酒店品牌形象 6、组织员工培训，提升团队专业技能与服务意识【岗位要求】 1、具备餐饮行业3年以上管理经验，有高端酒店或特色餐厅经验者优先 2、熟悉餐饮服务流程、成本控制及食品安全管理体系 3、出色的团队领导能力与跨部门协调能力 4、具备市场敏感度，能独立策划营销活动 5、抗压能力强，能适应弹性工作时间

西餐厅主管

4千-7千

常州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
年度旅游
包吃包住
人性化管理
管理规范

常州富都 voco 酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1.根据预测、宴会预定、团体餐安排及重要宾客的人数来安排工作。 2.做好销售，宾客投诉、解决办法及相关员工、设备的记录。 3.给领导提出建议，提高工作效率，促进销售，并达到增源节支的目的。 4.建立收银调节控制程序，在服务前后，要按此程序来工作。 5.参与菜单、酒水单的制定及定价。岗位要求 1.大专及以上学历；至少熟练掌握一门外语。 2.一年以上五星级酒店同等工作经验；精通西餐、酒吧的业务知识，熟练掌握本部门的技能技巧。 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。 4.具有食品原材料加工、西餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5.西餐食品原料学、烹调学、食品营养卫生和西餐管理等方面的专业知识。

餐饮销售经理

5千-6.5千

南京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
包吃包住
提供食宿
带薪年假
团建聚餐
技能培训
职业发展规划
岗位晋升

南京明宇豪雅饭店&南京玄武凯悦嘉轩酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责酒店餐饮销售工作，制定并执行销售计划，完成月度、季度及年度销售目标； 2、开发并维护客户资源，包括企业客户、旅行社、会议团队等，建立长期稳定的合作关系； 3、定期拜访客户，了解客户需求，提供定制化的餐饮解决方案，提升客户满意度； 4、协调餐饮部与其他部门（如前厅、宴会等）的协作，确保客户活动顺利执行； 5、收集市场信息，分析竞争对手动态，及时调整销售策略，提升市场占有率； 6、参与酒店餐饮促销活动的策划与执行，提高餐厅及宴会的营收； 7、处理客户投诉及突发事件，确保问题得到及时、妥善的解决。【岗位要求】 1、大专及以上学历，市场营销、酒店管理或相关专业优先； 2、3年以上酒店或餐饮行业销售经验，有高端酒店销售背景者优先； 3、具备较强的市场开拓能力和客户管理能力，能独立完成销售任务； 4、优秀的沟通协调能力及谈判技巧，能与客户及内部团队高效协作； 5、熟悉南京本地市场及客户资源者优先考虑； 6、工作积极主动，责任心强，能承受一定的工作压力； 7、熟练使用Office办公软件及酒店管理系统。