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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    PURPOSE OF JOB  He guarantees and monitors the stock and the deliveries of the village. He is responsible for managing storage warehouses and deliveries to maximize efficiency and secure the business qualitatively and quantitatively. GENERAL MISSIONS PROCUREMENT PROCESS Order : v  He defines the forecasted product needs and give purchasing orders to the Procurement Manager  as close as possible to needs to ensure a continuous and regular service    Reception : v  He controls deliveries: qualitative and quantitative control of the products received (weighing of bulk foodstuffs, etc.)  v  He controls the respect of suppliers' deadlines  v  He deals with non-conformities on a day-to-day basis and communicates it to the Procurement Manager   Stocks : v  He analyses, consolidates and communicates consumption to better adapt stock levels  v  He is responsible for the proper implementation of inventories and expressions of needs  v  He advises managers on the expression of their needs, ensures that they are anticipated  v  He adapts inventory levels to the reliability of customer needs and the supplier context, aiming for the best full cost / customer service ratio  v  He secures stocks and exhaustively guarantees that the physical stock is equal to the stock recorded in Ecomat IT system v  He organizes storage of the reserves and the quay of the Economat v  He arranges reserves, implements necessary signage to identify the products.   Reporting : v  He evaluates the performance of suppliers   v  He contributes to the respect of objectives set for variable costs, he researches and identifies new products and services to optimize/reduce costs v  He improves productivity by optimizing the flow of information and goods flows   v  He participates in the monitoring of self-checks of his department   v  He establishes and informs a dashboard of the service's performance   QUALITY / HEALTH AND SAFETY: v  He is the guarantor of compliance with H&S standards in collaboration with other managers, alerts his managers (hierarchical and functional) in case of risk   v  He participates in the Health and Safety Unit v  He keeps all records in a way that they can be checked at any time for information or audit purposes Team management v   He ensures the reception, implementation and integration of GO/GEs in his department v   He defines personal objectives and support his team or its affiliates, and evaluates them v   He supervises and leads in a transversal logic v   He implements and complies with HR procedures v   Manager by proximity: show, train and enforce v   He shows exemplarity through his visibility among teams and customers v   He ensures good social climate in his department v   He ensures all staff is properly trained and have the tools and equipment needed to effectively carry out their job functions KEY PERFORMANCE INDICATORS (KPI) CLIENT ·      Customer satisfaction data  ·      Compliance with standards and SOP   Business  ·      Respect of budgets (result versus budget) ·      Rate of loss, theft or damage of goods ·      Stock function to meet internal audit scores   PEOPLE ·      Development of his team skills, Turn Over and absenteeism ·      End of month inventory variance
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 严格执行总部制定的采购方针、策略、程序文件,保障各项工作的合规有序进行。 2. 审批所有采购申请单、定货单。 3  协助总部同业主方签署采购合同 4. 负责审查和监督供应商符合签署合同的业务条款 5. 负责组织市场调查研究,及时向度假村提供市场信息,指导下属按计划完成度假村的各类采购任务,并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 6. 负责检验商品符合检疫检验及食品安全等法律法规要求,及时处理发现的问题。 【岗位要求】 1. 具有大专以上学历。 2. 具有3年以上国际五星连锁酒店各项物品的采购经验。 3. 具有较好的英语基础 。 4. 对采购程序,采购合同的订立比较精通。 5. 具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。 6. 该岗位需每周工作6天   【G.O福利】: 免费住宿; 一日三餐国际自助餐厅; 吧台饮料畅饮; 度假村内所有娱乐活动及场地设施免费使用; 机场接送服务; 工作满一年往返度假村和住址机票; 完善的工作意外伤害保险及社会保险; 国际化G.O团队; 拥有登台演出的机会; 每年轮换海外及大中华区度假村工作机会; Club Med海外度假村免费房间; 快速晋升通道。
  • 全国 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    1、负责筹开酒店物资采购工作计划和预算的制定及实施,确保酒店物资供应正常运转。   2、调查研究酒店各部门的物资需求及消耗情况,熟悉各种物资的供应渠道和市场变化情况,做到心中有数。指导并监督下属开展业务,不断提高业务技能,确保酒店物资的正常采购量。   3、 制定采购计划,统筹策划和确定采购内容,减少不必要的开支,以有效的资金,保证物资供应,按计划完成酒店各类物资的采购任务,并在预算内尽量减少开支。   4、 基本了解和掌握酒店所需各种物资的名称、型号、规格、单价、用途和产地。   5、 了解商业信息、市场行情、掌握同类产品在不同产地或不同供应商在价格、质量等方面的差别。   6、 制订各部门工作计划、管理制度、工作流程、部门培训并督促员工贯彻执行。   7、 与酒店各部门保持密切联系,充分了解各部门的物料需求状况。保证食物、酒水及其它必需物料的及时供给。与货仓随时保持沟通,以确保物料库存数据的准确性。   8、 充分了解酒店日常用品、各类耗材及食品的市场价格,定期对市场进行调查,确保以合理价格购进物料。        9、工作地点根据公司业务发展需要统筹安排相应工作地点。
  • 张家口 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 午餐补贴
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    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 企业福利
    • 年底双薪
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    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位描述: 1、当进行所有采购时遵循酒店的采购政策和程序、从供应商获取三家具有竞争力的价格以使酒店成本最小化; 2、对任何所需物品与供应商,代表面谈并获得所需的信息,规格,报价,并处理随后对采购的沟通和协商、向供应商下定单以确保及时送货以满足酒店需求并跟踪未完成的定单以确保满足运营需要、为采购定单选价并决定合适的供应商以获得最佳质量和价格、进行市场调查以了解市场趋势和价格浮动; 3、保管零用现金(若存在)以确保其未被未授权使用,保存在保险箱内; 4、定期收集市场采购单价格、定期检查合同供应商以确保其价格仍有竞争力、通过定期调查其他酒店运营供应商的价格清单,保持对竞争者的相似产品的了解、分析市场趋势以预见可能的价格波动,以达到维持长期或短期的库存; 5、确保所有文件(采购订单,发票,送货单等)及时转送给应付账款员、与餐饮部成本控制员进行沟通与协商,为食品库,酒水库与物品库建立合理库存量、建立供应商的资料信息库; 6、灵活的处理工作时间、确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化、及时,有效,友好地处理所有要求和询问; 7、执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作、严格遵守道德准则。 岗位要求: 1. 大专及以上学历,从事酒店物资管理和采购工作3年及以上经验,具有酒店采购主管岗位1年及以上工作经验,具有丰富的采购知识和经验。 2. 对个人所负责采购的物资性能、特征、用途、价格等全面熟悉了解。 3. 养成与各使用部门常沟通的习惯,及时了解各物资的使用情况是否正常; 4、有驾照,会驾驶者优先考虑。
  • 采购经理

    6千-8千
    张家口 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 午餐补贴
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 企业福利
    • 年底双薪
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    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.确保酒店采购政策和流程被正确执行; 2.监督并协调采购员工的工作; 3.跟进供应商保险覆盖并符合酒店保单要求,确保保险豁免已获风险管理部门批准; 4.更新采购订单的程序并向团队说明,以使所有团队成员知道限制,批准和购买流程; 5.确保有恰当的采购程序,在管理层批准后只有采购部才能下达采购订单; 6.确保根据政策获得的有竞争力的报价; 7.审查经下属提交的所有采购请求和采购订单; 8.确保定期与其他酒店进行价格对比; 9.与所有酒店部门和供应商保持良好关系; 10.确保所有不匹配的/未收货的采购定单被审查并定期采取合理行动; 11.确保熟悉并遵循采购协议,确保协议签订符合酒店审批权限; 12.必要时对计划书进行分析,并为财务总监提供建议; 13.维护档案管理,包括合同,招标文件,采购单等; 14.确保所有文件(采购订单,发票,送货单等)及时转送给应付账款; 15.及时,有效,友好地处理所有要求和询问; 16.执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作; 17.严格遵守道德准则。 岗位要求: 1.有同等岗位3年以上经验者优先考虑 2.有大体量酒店工作经验 3.需要有区域或者集团的集采项目经验 4.能够适应灵活且有挑战的工作环境 5.有丰富的渠道 6.大专及以上学历
  • 张家口 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Translates operating forecasts into material requirements plans and thereby determines standard stock and re-order levels with Department Heads and Management 把运营预测转换成为物资需求计划,与各部门领导和管理层一起制定标准的存货和续订等级。 Participates in negotiations for service contracts Identify & make sure the contracts and finance related invoices which provided by suppliers are followed IHG. 参与服务合同的谈判工作,审查并确保合同及供应商提供的财务相关的发票符合IHG政策。 Identifies and develops reliable sources of supply 确定并建立可靠的供应渠道。 Identifies and organizes adequate storage for all perpetual inventory items and implements corporate policy, products and initiatives in order to maximize cost effectiveness 执行公司政策,为永续盘存物品确定并安排充足的存储空间。确定产品和重要物品以便将成本控制到最低。 Establishes adequate record keeping and issuance procedures  制定适用的登记制度和派发程序。 Protects inventories from waste, spoilage and theft 防止存货的浪费,损坏和被盗。 Keeps abreast of the marketplace as to innovation and value 在创新和价格方面不落后于市场。 Processes purchase requests from departments 处理部门的采购要求。 Obtains competitive quotations and bids 获取有竞争性的报价和投标。 Ensure physical stock take is conducted as scheduled 确保按计划执行实地盘存工作。 Posts orders to inventory module and produces purchase order for receiver to match against goods received  将定单录入存货系统,并按收到的货物为收货方生成采购订单。 Place approved orders 执行已批准的订单。 Establishes standard purchasing specifications 编制标准的采购规范。 Ensures products and resources are assigned to the appropriate department and billed accordingly 确保产品和资源配送到正确的部门,并以此为依据派发账单。 Supervises the hotels print shop to ensure timely and economical production of printed material 监督酒店的印刷品供应商,确保物美价廉且能够按时交货。 Ensures that market surveys are completed in coordination with the Executive Chef, F&B Manager and Accountant 和酒店行政总厨,餐饮经理和会计一起确保完成市场调查报告。 Works with Superior on manpower planning and management needs 与上级一起制定人力资源规划和管理需求。 Make sure the consistency of management, and make sure all the policies, procedures & audit standards are carried out and supervised  确保管理工作的统一性,并确保所有的政策、程序及审计标准均已得到执行及监督。
  • 采购经理

    8千-1万
    石家庄 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 做五休二
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定采购的方针、策略、程序文件,经管理当局批准后保证贯彻执行。 2、审批所有采购申请单、定货单。 3、根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商,确定供应关系。 4、负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判,审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。 5、负责组织市场调查研究,及时酒店提供市场信息,指导下属按计划完成酒店的各类采购任务,并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 6、积极开发货源,不断推荐新产品,扩大货品国产化,负责国外定货工作。 7、经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况,及时处理发现的问题。 【岗位要求】 1、具有经济类大专以上学历。 2、具有三年以上合资饭店各项物品的采购经验。 3、具有较好的英语基础 。 4、对采购程序,采购合同的订立比较精通。 5、具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。 6、有驾驶证。
  • 采购主管

    5千-7千
    保定 | 2年以上 | 大专
    自带供应商资源,餐饮行业优先 岗位职责: 1、负责公司现有采购渠道的对接和维护工作,熟悉采购流程; 2、有丰富的采购渠道资源,主要是在粮米面油、饮料、蔬菜等的采购渠道资源; 3、负责采购合同的谈判和供应商资料管理; 4、各类统计数据报表分析和制作,包含但不仅限于成本数据; 5、协助财务做好月度盘点和对账工作; 6、负责中央厨房原辅料、定制物料、门店开业物料等相关采购; 7、负责采购研发所需的食材及物料; 任职要求: 1、28-35岁,大专及以上学历 2、采购或供应商开发管理工作经验5年以上。 3、良好的 EXCEL 使用能力,能进行数据统计和分析工作。 4、良好的沟通能力,有耐心,有抗压能力。 5、良好的逻辑思维能力,做事有条理, 要求:本地人
  • 采购总监

    1万-1.5万
    秦皇岛 | 8年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    岗位职责 1.按照项目进度和运营需求,执行公司采购计划。 2.供应商、渠道考察和开发,选择供应商和采购方式,控制采购成本,合同谈判和管理。 3.负责组织相关部门进行设备、服务,食品原材料验收以及质量跟踪工作。 4.负责统筹原材料寻源和开发,搭建品类的采购网络布局和优化; 5.制定品类采购管理标准,负责品类的供应商提升; 6.负责采购设备的登记、建账和库存管理。 7.负责核实供应商的履约情况,进行采购合同的款项结算。 8.负责建立采购合同台帐,进行采购合同、补充协议、验收清单、到货清单等采购档案的收集、整理和归档工作。 9.负责进行采购过程中的退、换货工作,协调供应商做好售后服务工作。 任职要求 1.有5-10年以上采购工作经验,统招本科,过往经历主要集中在联号五星酒店、主题乐园、精品民宿、高端餐饮等行业经验为主; 2.具备编制采购计划和预算的能力,熟悉设备采购招标程序,具备商务谈判能力和合同管理能力,具备一定的专业技术能力; 3.熟悉使用办公软件,积极进取,责任心强,良好的团队合作精神; 4.拥有良好的沟通能力、谈判能力和成本控制能力,坚持原则,廉洁自律。
  • 上海-浦东新区 | 2年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 团队支持
    • 发展空间
    服务式公寓 | 2000人以上
    • 投递简历
    职位简介 •          按照公司相关规定执行采购工作。 •          配合公司其它部门做好对客服务工作,节省公司运营成本。 主要工作职责 •          负责物业日常采购工作 ,主要围绕物业运营日常比价项目,在公平、公正的前提下争取利益; •          针对运营中物业所需日常用品,在相关使用部门的配合下,做好货比三家工作,争取用优惠的价格,选定符合公司标准及要求的供应商,并购买到符合质量标准的物品或服务;针对上述选定的固定供应商,结合使用部门的建议,做好定期评审工作。 •          按照采购相关规定,配合开业团队成员,按照各时间节点,展开采购职能工作(如货比三家、跟进供应商送货及到货情况等),确保不影响开业进度。 •          关注集团总部发布的集团政策及集采供应商,传递有效信息给予物业管理层及业主,并及时提供反馈意见。 •          对于物业各部门HOD进行采购知识培训及日常采购支持。 •          物业合作供应商管理及新供应商的拓展。 •          负责领导交办工作的跟进。 •          整理年度公司节省成本报告,计划新年度节省成本工作。 资质需求 •        大专及以上学历; •        了解各系统采购模块并能熟练运用进行日常采购工作; •        2年以上采购经验,有酒店或服务式公寓工作经验者优先; •        对市场资源及市场趋有丰富的了解,并具备出色的谈判技巧; •        良好的中英文沟通能力; •        熟悉Excel、Word等Office文档; •        能承受一定的工作压力。 工作地点: 上海浦东求新路55弄
  • 芜湖 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责:1. 负责制定并执行采购策略,确保公司物资的及时供应与成本控制。2. 主导供应商的开发、评估、选择及管理工作,建立并维护良好的供应商关系。3. 监控市场动态,分析原材料价格趋势,为采购决策提供数据支持。4. 协调内部各部门需求,确保采购计划与公司整体运营目标一致。5. 处理采购过程中的异常问题,如质量争议、交货延迟等,确保生产不受影响。6. 定期组织采购团队会议,分享市场信息,提升团队专业能力。7. 负责采购合同的谈判、签订及执行跟踪,确保合同条款的合规性与执行效率。任职资格:1. 不限学历,但需具备5年以上采购管理相关工作经验。2. 熟悉采购流程,具备优秀的供应商管理能力及谈判技巧。3. 具备良好的市场分析能力,能够准确判断原材料价格走势。4. 强大的问题解决能力,能够有效应对采购过程中的各种挑战。5. 出色的沟通协调能力,能与内部各部门及外部供应商保持良好沟通。6. 具备团队管理能力和领导力,能够带领采购团队高效完成任务。7. 责任心强,工作细致认真,具备良好的职业道德和诚信品质。
  • 芜湖 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责:1. 负责制定并执行采购策略,确保公司物资的及时供应与成本控制。2. 主导供应商的开发、评估、选择及管理工作,建立并维护良好的供应商关系。3. 监控市场动态,分析原材料价格趋势,为采购决策提供数据支持。4. 协调内部各部门需求,确保采购计划与公司整体运营目标一致。5. 处理采购过程中的异常问题,如质量争议、交货延迟等,确保生产不受影响。6. 定期组织采购团队会议,分享市场信息,提升团队专业能力。7. 负责采购合同的谈判、签订及执行跟踪,确保合同条款的合规性与执行效率。任职资格:1. 不限学历,但需具备5年以上采购管理相关工作经验。2. 熟悉采购流程,具备优秀的供应商管理能力及谈判技巧。3. 具备良好的市场分析能力,能够准确判断原材料价格走势。4. 强大的问题解决能力,能够有效应对采购过程中的各种挑战。5. 出色的沟通协调能力,能与内部各部门及外部供应商保持良好沟通。6. 具备团队管理能力和领导力,能够带领采购团队高效完成任务。7. 责任心强,工作细致认真,具备良好的职业道德和诚信品质。
  • 郑州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 更新采购订单的程序并向团队说明,以使所有团队成员知道限制,批准和购买流程。 2. 确保有恰当的采购程序,在管理层批准后只有采购部才能下达采购订单。 3. 确保根据政策获得的有竞争力的报价。 4. 审查经下属提交的所有采购请求和采购订单。 5. 与成本经理和行政总厨定期协作进行市场价格调查。 6. 与所有酒店部门和供应商保持良好关系。 7. 与相关政府部门联络有关: 动物及植物检疫,烟酒执照,和关税等。 8.确保所有文件(采购订单,发票,送货单等)及时转送给应付账款。 9. 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
  • 长沙 | 5年以上 | 本科
    其他 | 100-499人
    • 投递简历
    职位概要: 负责工程采购部的整体管理,对门店装修涉及的材料价格做寻源开发及管理。 梳理并且制定工程采购流程和规范,制定品类采购成本模型,优化物料标准化率。 1.完善公司采购制度,制定并优化采购流程,能实现线上的成本管控; 2.制订部门的短、中、长期工作计划,编制采购预算,确保预算符合部门预算配比; 3.负责各项目物资计划、过程管控、调拨、处置、结算等工作,提升物资从采购到结算的整体内部工作效率; 4.负责开发、评审、管理、利用供应商资源,确保完成的供应商目录清单,避免单一供应商的被动性; 岗位要求: 1、本科及以上学历,5年工程管理经验; 2、有知名饮品 / 餐饮 行业工程采购经验优先考虑; 3、熟悉采购流程,具备良好的沟通能力、商务谈判能力和成本意识; 4、熟悉供应商评估、考核,熟悉相关质量体系标准; 5、具备良好部门内和跨部门的组织和协调能力,良好的谈判能力,团队协作能力强。
  • 天津-和平区 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 完善培训体系
    • 一流工作环境
    • 全球免费住房
    • 岗位晋升
    • 全球工作机会
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Responsibilities工作职责 1. Coordinate and manage the overall operations of the Purchasing, Receiving and Storeroom Department to ensure that all departments of the hotel have adequate supplies to perform their duties in an efficient manner; 2. Keep abreast of new and alternative products in the market and consult with hotel management on products to enhance cost effectiveness and quality standards; 3. Maintain the highest level of integrity and transparency in dealing with business partners and ensure that business is awarded fairly. 1. 协调和管理采购部包括采购,接受和仓储部门,并且确保这些部门在有效率的工作职责下提供充足的供应; 2. 了解市场上的产品和替代商品情况,并与酒店管理层协商来提高成本效益和质量标准; 3. 保持与其他商业伙伴处理业务的高度完整性和透明度并且确保交易的公平。 Preferred Qualification and Skills岗位职责 1. Require a basic technical knowledge of generally accepted accounting principles and job knowledge of all positions in Purchasing and Food& Beverage control.  Working knowledge is generally learned on-the-job or through a series of professional certifications; 2. Strong negotiation skills; 3. Require knowledge of and the ability to operate computer equipment and Microsoft Office Suite software; 4. Ability to read, write  and speak English; 5. Good knowledge of the Four Seasons internal controls, policies and procedures. 1. 需要具备基本的计算能力并且了解采购和食品饮品控制的知识。优先选择有相应工作经验或者相应专业证书的应聘者; 2. 很好的沟通谈判能力; 3. 需要具备操作电脑设备和微软办公套装软件的能力; 4. 具备听说读写英语的能力; 5.了解四季酒店内部调控,政策和程序。
  • 采购经理

    8千-1万
    苏州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 国际连锁品牌
    • 五星级酒店
    • 每周双休
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、Keep in contact and negotiate with suppliers, verify and authorize thepurchase requisitions and purchase orders as required taking into considerationthe economy and quality used is in accordance to Hotel standards. Liaise with andadvise other departments on the status of purchasing, time of delivery andmaintain full and up-date information of store inventory. 保持与供应商的联系与交涉,对申购单进行比较及批准,严格按照优质、经济的原则及酒店使用标准采购用品。建议并及时通知其他部门所申购物品情况,监督货物到达时间,及能满足营运要求的库存。 2、Select reliable and regularsuppliers for daily food and beverage purchasing based on regular quotations. 在合理的价格基础上选择诚信可靠的供应商,保证酒店每天所需的食品饮料的供应。 3、Negotiate with selectedsuppliers and obtain competitive quotations. 与多家可选的供应商进行商谈并获得有竞争力的报价单。 4、Keep close contact with thesuppliers for obtaining updated and relevant market information for effectiveproduct negotiation. 随时关注市场价格变化,及时更新信息以确保获得最经济的产品。 5、Make sure the purchase policyand procedures are adhered to.  Choosethe best price without scarify our standard. Choose the suitable suppliers after compare their quotation. 确保采购程序的运作。在不降低标准的前提下,选择最合适的价格。做价格对比后选择合适的供应商
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 店庆奖励
    • 月年绩效奖励
    • 员工活动
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、管理集团旗下连锁酒店招标采购事务,协助领导编制修订集团酒店招标采购、原材料定价、供应商入围评价管理、合约管理、材料入库验收管理、物资标准等相关管理制度,经管理层批准后保证贯彻执行。 2、审批各酒店提报的所有(不限于开业物资、经营物资、餐饮原材料、工程维修等)的计划采购、原材料定价报告及各酒店授权外的采购审批。 3、负责集团一二类集采物资招标工作,通过招标/比价等方式,确定年框战略合作关系,服务集团各连锁酒店。 4、负责集团连锁酒店月饼、粽子等节日礼盒等物资的招标采购工作。 5、负责集团监督授权各连锁酒店本地采购物资的合规性及合理性。 6、审查各酒店提报的合同及其他业务合约的执行和落实。 7、负责组织飞行小组对个酒店进行巡检,及时掌握酒店采购情况及市场行情。 8、定期对各酒店进行制度及专业培训,组织酒店新产品宣讲交流座谈会等。 9、保持廉洁自律的工作作风,促进公司廉政建设及可持续发展。 岗位要求: 1、具有五年以上酒店招标采购工作经验。 2、精通招标采购程序,采购合同的订立,熟练使用办公软件及酒店管理软件。 3、具有较强的组织能力、沟通能力及管理能力。  4. 有集团连锁酒店招标采购工作经验、餐饮原材料招标采购工作经验优先。
  • 陵水 | 1年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    主要职责 Main Duties 1. 帮助监控物料部所有的成本,起草并完善控制手段。 Assists to monitor all cost in the MaterialsDepartment and initiates and maintains measures to control these. 2.协助财务部总监和物料部经理准备并按时更新物料部预算,确保达到目标的同时有效地控制成本。 Assists the Director of Finance and MaterialsManager with the preparation and regular update of the Materials DepartmentalBudget and ensuring that targets are met and costs are effectively controlled. 3.通过申购单帮助并协调各部门负责人对有关产品的需求和规格要求,保存申购单和物料单的文档记录。 Assists and coordinates all product and purchasespecifications from the various heads of department by means of a purchaserequest (PR) and maintains files of these purchase requests together withpurchase orders (PO). 4.从不同供货渠道取得3家报价,确保为各部门物料的物品质优价廉。 Acquires three (3) price quotations from varioussources to determine the lowest cost while maintaining the best quality for anyitem(s) requested by the different departments. 5.整合物料、收货及发货事宜,协调所需物料的食品及饮料的规格。 Coordinates purchase specifications for food andbeverage in conjunction with Materials, receiving, and issuing. 6.确保物料部遵守公司所有政策、程序及最低标准。 Ensures that all company policies, procedures andminimum standards are adhered to in the Materials Department. 7.为所有库存货品挑选可靠的长期供货商,每周或每两周取得一次日用品和其他食品和饮料的价格单。 Selects reliable regular suppliers for allinventory items and obtains weekly or bi-weekly price list for daily produceand other food and beverage items. 8. 帮助面试供货商和商务代表,获取所需产品的规格、报价和其他信息。 Assiststo conduct interviews with suppliers, representatives and obtains information,specifications and quotations on any item required. 9.处理所有信件,按照酒店利益最大化原则谈判并物料。 Handlesall correspondence, negotiation and procurement to the best advantage of thehotel. 任职资格: Qualification: 1.了解物品物料的知识; Knowledge of supplies; 2.至少两年作为国际品牌酒店物料员或更高职位的工作经验。 At least 2 years of working experience as Purchaser or higher in the hospitality industry.
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责审核各部门的采购申请单,与仓库联络,确保不出现重复采购。 2、负责日常采购工作,定期使用部门共同进行市场调查,开发货源。 3、收集市场信息,做到货比三家、优质优价优先,发现新产品,调整进货价格,报上级批准后执行。 4、跟进日常采购合同、协议的签署,对合同的执行进行管理。 5、负责对供货商的信誉进行调研。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,从事酒店采购工作2年以上,具有丰富的采购知识和经验。 2、男女均可。 3、拥有各类物资供应商,并与他们建立牢固、良好的业务关系。 4、具备较好的沟通能力,了解西安本地市场,具备基础英语沟通能力。
  • 深圳 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 年度旅游
    • 温馨氛围
    • 专业培训
    • 福利完善
    • 位置优越
    • 浓厚文化
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 负责落实和完善物资采购管理体系; 2. 负责审核各部门的采购申请单,确保不出现重复采购; 3. 负责日常采购工作定期与材料会计、用货部门共同进行市场调查,开发货源; 4. 收集市场信息,做到货比三家、优质优价优先,发现新产品,调整进货价格,报上级批准后执行; 5. 负责做好采购成本费用核算,努力为酒店节约采购成本; 6. 负责日常采购合同、协议的签署,对合同的执行进行管理; 7. 负责对供货商的信誉进行调研。 职位要求 1. 从事酒店物资管理和采购工作2年以上,具有丰富的采购知识和经验; 2. 熟练掌握采购程序和酒店内部控制程序; 3. 拥有各类物资供应商,并与他们建立牢固、良好的业务关系。
  • 迪庆州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 团队氛围好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责:· To assist the Finance Manager in ensuring that there is a proper follow-up of the orders after they have been placed and to see that the goods are delivered to the Hotel’s needs.· 协助财务部经理确保收到的采购申请单有人负责跟进,并留意送抵的货品是否符合酒店要求。· To bring the matter to the attention of the Finance Manager who will take appropriate step to expedite matters, if should delays occur.· 如发生不能按时交货,应通报财务部经理,引起他的注意,以便他采取必要的措施敦促尽快到货。· To maintain files of executed and unexecuted orders.· 将完成和未完成订单分别归档保存。· To keep adequate up-to-date files for purchasing records and establish and maintain a proper filing system for easy reference and tracing.· 及时更新采购记录,建立良好的档案管理系统,以便查找和追踪。· To maintain documentation flow between the Accounts, Purchasing and other departments.· 建立和保持与财务部及其他部门间的文件传递程序。· To assist the Finance Manager in the preparation of Monthly Purchasing Report based on prices of merchandise during the market surveys, comparatively analysis of suppliers’ prices during the month, and actual prices paid by the Hotel for the same period.· 根据市场调查价格,协助财务部经理准备采购月报表,比较分析同期供货商报价和酒店实际支付的采购价。· To attend the marketing survey arranged by Cost Controller, joined by Executive Chef, Cost Controller, F&B Manager or their assistant, as required by Hotel’s policies and procedures.· 按照酒店政策规定参加由成本控制总监组织,有行政总厨,成本控制总监,餐饮经理或其助手参与的市场调查。· To be familiar with import procedures and documentation’s and approaches that may be required from Local Government.· 熟悉当地政府有关进口货物的政策,文件以及审批程序。· Keeps abreast of the marketplace as to innovation and value· 与市场的革新及价值保持一致。· Processes purchase requests from departments· 处理部门采购需求。· Obtains competitive quotations and bids· 获得有竞争力的报价和投标书。· Ensure physical stock take is conducted as scheduled· 确保按计划进行库存实物盘点。· Posts orders to inventory module and produces purchase order for receiver to match against goods received· 将订购需求输入系统的存货模块,并在实际收物时从系统中调出相关的采购订单,与实物核对。· Place approved orders· 接收批准的采购定单。· Establishes standard purchasing specifications· 建立标准的采购规则。· Ensures products and resources are assigned to the appropriate department and billed accordingly· 确保物品准确的分发到部门并相应入帐。· Supervises the hotels print shop to ensure timely and economical production of printed material· 管理酒店的印刷店以确保及时的提供印刷服务。任职资格:1. 不限学历,但需具备采购或供应链管理相关领域的工作经验。2. 具备良好的谈判技巧和沟通能力,能够与供应商建立并维护良好的合作关系。3. 具有较强的市场分析能力和数据敏感度,能够准确判断市场趋势,为采购决策提供依据。4. 熟练使用办公软件和采购管理系统,能够高效处理采购相关事务。5. 具备良好的团队合作精神和问题解决能力,能够在压力下保持冷静,有效应对各种挑战。6. 对采购工作充满热情,愿意不断学习和提升自己的专业能力。
  • 招采主管

    4千-6千
    赤峰 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店日常物资、设备及服务的采购工作,包括供应商开发、比价、议价、合同签订及订单跟踪; 2、根据各部门需求制定采购计划,确保采购物资及时到位,保障酒店运营需求; 3、建立并维护供应商资源库,定期评估供应商资质、价格及服务质量,优化采购渠道; 4、监控采购成本,分析市场行情,提出降本增效的可行性方案; 5、处理采购过程中的异常情况,如退换货、质量争议等,确保问题及时解决; 6、配合财务部门完成采购对账、付款及票据管理工作; 7、整理并归档采购相关文件,确保采购流程合规、透明。 【岗位要求】 1、熟悉采购流程及供应链管理,具备一定的市场分析及谈判能力; 2、具备良好的沟通协调能力,能够高效对接内部需求与外部供应商; 3、工作细致认真,责任心强,具备较强的抗压能力; 4、熟练使用办公软件(如Excel、Word等),具备基础的数据分析能力; 5、有酒店行业采购经验者优先,无经验者可培养; 6、诚信正直,具备良好的职业道德,无不良从业记录。
  • 采购主管

    4千-5千
    成都 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 国际酒店品牌
    • 员工活动丰富
    • 员工生日礼物
    • 年终奖
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店日常运营所需的物资、设备及服务的采购工作,确保采购流程符合公司政策和行业标准。 2、根据各部门需求制定采购计划,进行市场调研,筛选优质供应商,建立并维护供应商数据库。 3、执行采购合同的谈判、签订及履行,确保采购物资的质量、价格和交货期符合要求。 4、跟踪采购订单的执行情况,协调解决采购过程中的问题,确保物资按时到货。 5、定期分析采购成本,优化采购流程,提出降本增效的建议和措施。 6、负责库存管理,定期盘点,确保库存水平合理,避免积压或短缺。 7、配合财务部门完成采购款项的核对与支付,确保账目清晰准确。 8、完成上级交办的其他采购相关工作。 【岗位要求】 1、有在洲际集团工作经验,会熟练操作Check系统!!!!!!!!! 2、具备较强的市场分析能力和谈判技巧,能够独立完成采购任务。 3、熟悉采购流程及供应链管理,了解酒店行业采购特点者优先。 4、具备良好的沟通协调能力,能够高效对接内部需求与外部供应商。 5、工作细致认真,责任心强,具备较强的抗压能力和问题解决能力。 6、熟练使用办公软件(如Excel、Word等)及采购相关系统。
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