海口酒店餐厅/楼面招聘网_最新海口酒店餐厅/楼面招工招聘信息

中餐厅经理

6千-8千

海口 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理
管理规范
工作环境优雅

海口西海岸大酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1.全面负责制订餐厅工作计划和经营预算，并组织落实，督导各部位日常运作，以及合理有效的成本控制。 2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保有效实施。 3.制定各项餐饮推销计划与策略。 4.监督员工按照规范标准对客服务，对员工进行绩效评估，实施奖惩制度。 5.处理宾客的投诉，不断改善服务质量。 6.抓好设备设施的维修保养，制订、落实物资管理制度，做好餐厅安全和防火工作。 7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。 8.负责分配下属任务并对其管理工作进行日常督导。 9.负责部门员工的食品安全培训，确实中餐厅卫生安全。 10.组织并落实所辖部门的员工培训，提高员工素质，提高员工工作效率。 11.合理排班，避免人力资源浪费。 12.负责建立客史档案，做好VIP客人的接待工作。 13.培养客户粘性，提高回店率。岗位要求 1.大专或以上文化程度；2年以上同岗位工作经验； 2.精通中餐的业务知识，熟练掌握中餐的技能技巧； 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动员工的积极性； 4.有政务接待工作经验者更佳。

管事部经理

6千-8千

海口 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理
管理规范
工作环境优雅

海口西海岸大酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责/职位描述【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作等。【岗位要求】 1、有较强的责任心、工作认真踏实、服从工作安排。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、具有同岗位工作经验2年以上等。

Assistant Stewarding Manager/Supervisor 管事部副经理/主管

4千-6千

海口 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理

海口索菲特大酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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Primary Responsibilities 主要职责 ·To assistant Manage the inventory of washing-up products and when stocks are expected to run out. ·Organizes the washing-up area and tidies crockery and equipment in the storage area to avoid breakages. ·Helps manage stocks of crockery and appliances, by informing his/her superior of any abnormal losses or breakages. ·Respects recommended doses of cleaning products, thereby helping keep costs under control. ·Cleans and tidies crockery and kitchen equipment. ·Ensures the kitchens are kept clean. ·协助管事部经理管理库存的洗涤产品，当产品快用尽的时候及时报告。 ·规划好清洗区域，整理厨房设备防止损坏。 ·帮助管理库存的瓷器和设备,如有任何非正常损失或损坏及时通知直属上级。 ·按照清洁剂推荐使用剂量来使用，以帮助控制成本。 ·清洗和维护厨房设备。 ·确保厨房整洁。 Knowledge and Experience知识和经验 ·Diploma or Degree preferably in hospitality or related field ·2 years in industry experience, minimum 1 years as Asst. Chief Steward ·Working experience in 5 star hotel, resort hotel or business hotel ·大专或酒店或相关领域 ·具有2年工作经验，至少要有1年的管事部副经理工作经验 ·具有5星级及以上酒店、度假酒店、商务型酒店的工作经验

宴会领班

4千-5千

海口 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

包吃包住
五险一金
节日礼物
管理规范
带薪年假

海南迎宾馆酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责宴会厅日常运营管理工作，包括宴会前场地布置、设备检查及人员安排，确保宴会活动顺利进行； 2、协调宴会服务团队，合理分配工作任务，监督服务流程，确保服务质量符合酒店标准； 3、与客户及相关部门沟通，了解宴会需求，及时反馈并落实客户要求，提升客户满意度； 4、负责宴会物资的管理与盘点，确保物品充足且合理使用，控制成本； 5、处理宴会过程中的突发情况，及时解决客户投诉，维护酒店形象； 6、定期对服务人员进行培训与考核，提升团队专业水平与服务意识； 7、完成上级交办的其他相关工作。【岗位要求】 1、中专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先； 2、2年以上宴会服务或酒店餐饮相关工作经验，具备领班或同岗位经验者优先； 3、熟悉宴会服务流程及标准，具备较强的现场协调与组织能力； 4、具备良好的沟通能力与客户服务意识，能妥善处理客户需求与投诉； 5、工作细致认真，责任心强，能适应高强度工作及灵活排班； 6、具备团队管理经验，能够带领团队高效完成工作任务。

餐饮管理培训生

2千-3千

海口 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
年底双薪
包吃包住
人性化管理
领导好

海口红燕堂酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责餐厅日常运营工作，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾等环节； 2、协助管理餐厅服务团队，确保服务流程标准化、规范化； 3、参与餐厅菜品推广及客户满意度提升工作，及时反馈客户意见； 4、学习并掌握餐饮管理知识； 6、参与酒店内部培训，快速提升餐饮服务与管理能力； 7、完成上级交办的其他相关工作。【岗位要求】 1、对酒店餐饮行业有浓厚兴趣，愿意从基层岗位学习并成长； 2、具备良好的服务意识与团队协作精神，能适应快节奏工作环境； 3、沟通表达能力较强，能够与客户及同事有效互动； 4、学习能力强，能快速掌握餐饮服务流程及管理技能； 5、能适应排班工作制； 6、无经验者可接受系统培训，有餐饮或酒店相关实习经验者优先。

洗碗工

3千-3.5千

海口 | 1年以上 | 学历不限

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
管理规范

海南海口康年皇冠花园酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1. 符合良好的仪容仪表。 2．热爱本职工作、爱岗敬业、不怕苦不怕累的精神。 3．自觉遵守部门的各项规章制度。 4．认识各种器皿，按照要求标准清洗。 5．确保餐具存放在正确的位置 6．熟悉掌握各种器皿的清洁方法，减少清洁用品的浪费，降低破损率。 7．保持工作区域的整洁和清洁卫生。 8．严格按程序和标准操作，以免发生意外。 9．在领班的带领指挥下，如何正确使用碱性西餐性药剂，以免造成伤害。 10．严格按规定处理运输垃圾。 11．地板、墙壁的清洁。岗位要求基本素质：对工作有责任心。自然条件：身体健康。工作经验：1年以上酒店工作经验。特殊要求：工作细心、耐心。

中餐厅副经理

6千-8千

海口 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
领导好
管理规范
技能培训
节日礼物
双休
年终奖

海口澄迈绿发蔚景温德姆酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作，确保服务质量与运营标准 2、制定并执行餐厅经营计划，完成营收及利润指标 3、监督食品质量、服务流程及卫生安全标准执行 4、负责员工排班、培训及绩效考核管理 5、处理客户投诉及突发事件，维护酒店品牌形象 6、控制餐厅运营成本，优化物料采购及库存管理 7、配合酒店营销部门策划并执行餐饮促销活动【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理相关专业优先 2、5年以上中餐厅管理经验，星级酒店从业背景者优先 3、精通餐饮服务流程及食品安全管理规范 4、具备优秀的团队管理能力及成本控制意识 5、较强的市场敏感度及客户关系维护能力 6、能适应弹性工作时间，抗压能力强

管事员

2千-3千

海口 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
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海南新燕泰大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责酒店餐具、厨具的清洗、消毒及保管工作 2、维护厨房及餐厅区域的清洁卫生标准 3、按规定流程处理垃圾及废弃物 4、定期盘点餐具损耗并做好记录 5、执行上级安排的其他后勤保障工作【岗位要求】 1、能适应早晚班轮班制度 2、具备基础餐具护理知识 3、身体健康，无传染性疾病 4、具有团队协作意识 5、能承受一定体力劳动强度 6、有酒店相关工作经验者优先

餐饮接待员

2千-3千

海口 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
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领导好
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海南新燕泰大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责餐厅日常接待工作，包括迎宾、引导客人入座、递送菜单等服务工作。 2、准确记录顾客点单信息，及时传达至后厨并跟进上菜进度。 3、保持就餐区域整洁，按要求完成餐前准备和收餐整理工作。 4、处理顾客用餐过程中的基本服务需求及简单投诉。 5、熟悉餐厅菜品酒水信息，能进行餐饮的产品介绍和推荐。 6、遵守酒店服务标准和操作流程，维护酒店品牌形象。【岗位要求】 1、中专及以上学历，酒店管理、旅游服务相关专业优先。 2、形象端正，身体健康。 3、普通话流利，具备基础英语交流能力者优先。 4、能适应早晚班轮班工作制（含周末及节假日）。 5、具有服务意识，耐心细致，具备团队协作精神。 6、无经验可培训上岗，有酒店/餐饮行业实习经验者优先。

餐饮服务员

3千-3.5千

海口 | 1年以上 | 学历不限

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理
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工作环境优雅

海口西海岸大酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作； 2、按照服务标准为客人提供优质的餐饮服务，确保顾客用餐体验； 3、熟悉餐厅菜单及酒水知识，能够为顾客提供专业的点餐建议； 4、保持餐厅环境整洁，定期检查餐具、桌椅等设施的摆放与清洁； 5、协助处理顾客的投诉与建议，并及时向上级反馈； 6、配合团队完成上级安排的其他工作任务。【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力，能够热情、耐心地对待顾客； 2、身体健康，能够适应站立工作及早晚班轮班制度； 3、具备团队合作精神，服从工作安排； 4、有餐饮行业工作经验者优先； 5、能够使用普通话进行基本交流，具备一定的语言表达能力； 6、工作态度端正，责任心强，注重细节。

吧员

3.5千-4.5千

海口 | 1年以上 | 学历不限

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
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海南海口康年皇冠花园酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1、着装整洁、守时，礼貌、参加班组例会，服从上级指挥。 2、依照餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供优质的酒水服务。 3、熟悉餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供各类优质的酒水饮料的原料、制作、价格和所配相应的杯具，积极向客人推销。 4、负责吧台酒水的申领，补充和日常保管工作。 5、负责吧台的日常和月盘点工作，并填写销售盘点表。 6、做好吧台设备、用品的保养使其正常运转。岗位要求 1、形象气质佳，有从事吧员工作经历优先考虑。 2、热爱本职工作，有责任心，能吃苦耐劳。

中餐厅服务员

2.5千-3千

海口 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
年底双薪
包吃包住
人性化管理
领导好

海口红燕堂酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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一、岗位职责餐厅服务、宴会接待服务、区域卫生管理二、任职要求 1、学历：高中或中专以上； 2、专业：酒店、旅游或餐饮专业； 3、外语：具备简单的英语口语交流能力； 4、工作年限：具有1年以上高星级酒店餐饮工作经验； 5、素质：反应快，具有较强的対客服务意识和较强的人际沟通能力； 6、其他：接受过酒店餐饮岗位知识培训，熟悉餐饮服务及菜品知识，掌握餐饮服务卫生标准，了解客源国的风土人情、生活习惯、宗教信仰，懂得宾客接待礼仪。

中餐厅领班

3.5千-4.5千

海口 | 经验不限 | 学历不限

包吃包住
五险一金
节日礼物
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带薪年假

海南迎宾馆酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。保持操作台的干净和整齐。和厨房保持有效的沟通。为团队准备培训课题。在培训中借助餐厅经理。良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。在团队中展现个人精神和严守时间。问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。维护良好的客户关系和提高个人的修养。依据库存的要求来采购物品。准备每周排班。在经理缺席期间负责运营。接受餐厅经理安排的其它工作。为客人服务酒水和食品。提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。实施培训课程和时间表格。全面的食品和酒水知识。熟练运用客人维护技能。领导素能。【岗位要求】全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。有中餐、宴会摆台经验良好的运营和管理技能。良好的仪容仪表。积极主动。团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。良好的英文书面和口语能力。

咖啡师

3.5千-5千

海口 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

海口免税城睿景酒店

有限服务中档酒店 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责咖啡及其他饮品的制作，确保出品质量符合咖啡吧的标准； 2、熟练掌握各类咖啡设备的使用及日常维护，保持工作区域整洁； 3、根据顾客需求推荐合适的咖啡及饮品，提供专业的服务； 4、协助管理咖啡原料库存，定期检查并补充所需物料； 5、参与咖啡菜单的更新与创新，提出改进建议； 6、遵守食品安全及卫生标准，确保操作环境安全、卫生。【岗位要求】 1、热爱咖啡行业，对咖啡文化有基本了解，愿意深入学习咖啡知识； 2、具备良好的学习能力及动手能力，能快速掌握咖啡制作技巧； 3、性格开朗，服务意识强，善于与顾客沟通； 4、能适应咖啡饮料出品制作以及接待服务工作； 5、有咖啡师相关经验3年以上，连锁品牌咖啡店基层管理工作经验优先考虑。

中餐厅服务员

3千-3.5千

海口 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
技能培训
带薪年假
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海口西海岸大酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2、替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5、随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6、随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7、掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。【岗位要求】 1、中专毕业或具有同等学历，经过餐饮服务培训，有一定的日常外语会话能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真，责任心较强。 5、身体健康，仪表端庄。

中餐厅主管

5千-6千

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海南迎宾馆酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。保持操作台的干净和整齐。和厨房保持有效的沟通。为团队准备培训课题。在培训中借助餐厅经理。良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。在团队中展现个人精神和严守时间。问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。维护良好的客户关系和提高个人的修养。依据库存的要求来采购物品。准备每周排班。在经理缺席期间负责运营。接受餐厅经理安排的其它工作。为客人服务酒水和食品。提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。实施培训课程和时间表格。全面的食品和酒水知识。熟练运用客人维护技能。领导素能。【岗位要求】全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。至少3年的餐饮运营经验。至少1年以上的同岗位工作经验。良好的运营和管理技能。良好的仪容仪表。积极主动。团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。良好的英文书面和口语能力。

各部门实习生

2千-3千

海口 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

岗位晋升
管理规范
人性化管理
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帅哥多
美女多
五险一金

海口国贸希尔顿欢朋酒店

有限服务中档酒店 | 50-99人

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实习岗位：餐饮服务生、前台实习生、客服部实习生 1、服从部门经理的工作安排； 2、负责给客人提供优质服务； 3、具备良好的身体素质，能够适应快节奏的工作环境。

中餐厅服务员（宴会服务员）

3.2千-4千

海口 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
人性化管理
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帅哥多
节日礼物
管理规范

海口美兰国际机场酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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岗位职责 1. 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2. 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3. 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4. 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5. 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6. 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7. 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。岗位要求 1.初中毕业或具有同等学历，经过餐饮服务培训，有一定的日常外语会话能力。 2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3.掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4.工作主动、热情、认真，责任心较强。 5.身体健康，仪表端庄。福利待遇 1.五险一金； 2.按集团规定发放节日礼金； 3.根据集团及公司经营情况发放年终奖金； 4.集团及公司的专业培训； 5.婚假、产假、哺乳假、带薪年假等； 6.生日礼金； 7.良好的发展空间及晋升平台； 8.免费提供住宿和班车接送；

宴会服务员

3千-3.2千

海口 | 经验不限 | 学历不限

包吃包住
五险一金
节日礼物
管理规范
带薪年假

海南迎宾馆酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 2、按照台图摆放桌椅。 3、清洁玻璃器皿及银器做好餐前准备。 4、按照指示要求负责场地台型的调整。 5、负责为客人提供用餐服务。 6、清理脏餐具到指定区域。活动结束后负责清理相关区域。 7、更换经使用过后的布草。 8、向主管传达所有客人建议。 9、其它及主管安排的工作。 10、具备基本的中餐和西餐食品知识。 11、了解鸡尾酒会、各种会议等相关摆台知识。【岗位要求】 1、良好的形象和开朗的性格。 2、良好的餐饮服务经验，特别是宴会。其它同类酒店相同职务至少0.5年工作经验。 3、可以长时间在重压下工作。

全日制餐厅服务员

3千-3.3千

海口 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理
管理规范
工作环境优雅

海口西海岸大酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

投递简历

立即沟通

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【岗位职责】 1、负责全日制餐厅日常服务工作，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作； 2、按照标准流程为客人提供点餐、上菜、酒水服务及结账服务； 3、保持餐厅环境整洁，确保餐具、桌椅、工作区域符合卫生标准； 4、及时响应客人需求，处理服务过程中的突发情况，确保客人用餐体验； 5、熟悉菜单及酒水知识，能够为客人提供专业的推荐与介绍； 6、协助完成餐厅月度盘点及日常物品管理工作； 7、遵守酒店服务规范，维护酒店品牌形象。【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与职业素养，热情主动，耐心细致； 2、能够适应轮班及节假日排班工作； 3、具备团队协作精神，服从工作安排； 4、普通话流利，具备基础英语沟通能力者优先； 5、有酒店或餐饮行业服务经验者优先，无经验可培训上岗； 6、身体健康，无不良嗜好，形象端正。