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  • 海口 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、中专毕业或具有同等学历,经过餐饮服务培训,有一定的日常外语会话能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真,责任心较强。 5、身体健康,仪表端庄。
  • 服务员

    3千-4千
    海口 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 带薪年假
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    • 职业发展规划
    • 提供食宿
    • 生日福利
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    • 全勤奖
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、确保餐厅环境整洁卫生,无杂物、油渍和异味。 2、检查餐厅内的设施设备是否完好,如桌椅、灯具、空调等,发现问题及时报修。 3、按照餐厅规定的摆台标准,准备好餐具和调味品等物品,摆放整齐、美观。 4、熟悉当天餐厅供应的菜品、酒水及其特点、价格和制作方法等信息,以便准确地向顾客介绍和推荐。 5、在餐厅门口热情迎接顾客,微笑问好,引导顾客就座。简要介绍餐厅的特色菜品和当日推荐菜品。 6、准确及时地传送厨房蒸制好的菜肴食品到顾客餐桌。 7、顾客用餐结束后,及时为顾客结账,并礼貌送别。确保结账过程准确无误,避免出现错收或漏收的情况。 8、完成收台清理工作,将餐厅内的物品整理归位,关闭不必要的电器设备和灯光。 9、及时完成上级交办的其他相关工作。 10、遵守餐厅的规章制度 任职资格: 1、具有1年以上餐饮行业工作经验者优先考虑,但无经验者也可通过培训上岗。 2、品行端正,能吃苦耐劳,责任心强,做事认真负责。 3、具备良好的服务意识,能够热情、主动地接待客人。
  • 海口 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常接待工作,包括迎宾、引导客人入座、递送菜单等服务工作。 2、准确记录顾客点单信息,及时传达至后厨并跟进上菜进度。 3、保持就餐区域整洁,按要求完成餐前准备和收餐整理工作。 4、处理顾客用餐过程中的基本服务需求及简单投诉。 5、熟悉餐厅菜品酒水信息,能进行餐饮的产品介绍和推荐。 6、遵守酒店服务标准和操作流程,维护酒店品牌形象。 【岗位要求】 1、中专及以上学历,酒店管理、旅游服务相关专业优先。 2、形象端正,身体健康。 3、普通话流利,具备基础英语交流能力者优先。 4、能适应早晚班轮班工作制(含周末及节假日)。 5、具有服务意识,耐心细致,具备团队协作精神。 6、无经验可培训上岗,有酒店/餐饮行业实习经验者优先。
  • 海口 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 帅哥多
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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责酒店餐厅日常的服务工作,不仅限于餐厅自助餐刷卡,收银,包括餐前准备、餐中服务和餐后收尾等工作; 2、按照服务标准为客人提供优质的餐饮服务,确保客人用餐体验; 3、保持餐厅环境整洁,维护餐具、桌椅等设施的完好和卫生; 4、及时响应客人的需求,处理客人的投诉和建议; 5、协助完成餐厅的日常运营工作,包括物品清点、库存管理等; 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力,能够热情、耐心地对待客人; 2、身体健康,形象端正,具有亲和力,能够适应长时间站立工作; 3、具备团队合作精神,态度积极主动,能够与同事协作完成工作任务; 4、有酒店或餐饮行业工作经验者优先考虑; 5、能够适应早班时间06:00-15:00,接受排班制工作,包括周末和节假日;
  • 海口 | 1年以上 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作,包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作; 2、按照服务标准为客人提供优质的餐饮服务,确保顾客用餐体验; 3、熟悉餐厅菜单及酒水知识,能够为顾客提供专业的点餐建议; 4、保持餐厅环境整洁,定期检查餐具、桌椅等设施的摆放与清洁; 5、协助处理顾客的投诉与建议,并及时向上级反馈; 6、配合团队完成上级安排的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力,能够热情、耐心地对待顾客; 2、身体健康,能够适应站立工作及早晚班轮班制度; 3、具备团队合作精神,服从工作安排; 4、有餐饮行业工作经验者优先; 5、能够使用普通话进行基本交流,具备一定的语言表达能力; 6、工作态度端正,责任心强,注重细节。
  • 海口 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 领导好
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    • 双休
    • 年终奖
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责迎接客人,引导客人入座,为客人介绍酒店设施和服务项目。 2、根据客人的需求,提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、协助客人进行结账,确保账单准确无误。 4、领导安排的其他工作 【岗位要求】 1、中专及以上学历,实习时间至少半年 2、服务意识强,能吃苦耐劳。 2、具备良好的沟通能力,能够与客人进行愉快的交流。 5、具备良好的身体素质,能够适应快节奏的工作环境。 月休8-10天
  • 寒假/暑假工

    2.5千-2.8千
    海口 | 经验不限 | 学历不限
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保公司的政策和程序,并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人,理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定,这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4、确保自助餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品,已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、当客人到达和离开时,要协助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不断的补充与替换:面包,黄油,水,烟灰缸,和其他配料。 15、客人离开后,马上重新摆台。 16、给不同区域及时补充清洁项目。 17、在适当的地方摆放及更换布草。 18、完成经理,副经理,督导分配的工作。 19、当督导要求时,可胜任其他工作。 20、参加酒店安排的所有培训。 21、彻底了解服务流程。 22、在繁忙时迅速完成工作。 23、灵活性班次。 24、必要的团队合作。 25、确保知道每日特价菜项目,估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 26、知道并了解所有单杯葡萄酒。 27、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等 28、餐饮总监和经理可能安排其他工作。 【岗位要求】 1、在一家饭店至少X年相似职位。 2、英语沟通能力。 3、形象好。
  • 海口 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责 1.必须掌握以下技能 1)认知餐厅可提供的所有的酒精饮料,啤酒和非酒精饮料的牌子。 2)酒水单上每种葡萄酒/香槟的具体特点和描述。 3)饮料指定的杯子和装饰。 4)菜单的所有内容,烹调方式,成份,酱汁,分量,装饰,摆放和价格。 5)每天的特价推介菜和沽清物品。 6)餐厅的整体摆设桌子/座位/边台数,正确的桌面摆台,房间的可容纳量,运营时间,价格范围和着装要求. 7)每日住房率,入住/离店,贵宾 8)记录在店客人的日常行程表,如地点和时间等。 9)正确的保养和运用各类设备。 10)所有分部门的政策/服务程序。 2.检查仓库地区的存货量,摆放陈列和卫生情况。派指定的人去保持清洁卫生和整理货品陈列。 3.能够进行布草的存取,并分配员工运送到餐厅。 4.检查自己的仪容仪表。 5.能时刻最自我的行为和职责进行自我检查,将不足之处汇报给管理人员。 6.检查桌面摆台和清洁卫生以及整洁度是否和部门标准相一致。 7.检查餐厅的每个角落确保与部门标准相一致 8.查看预定本,预先准备好预定桌和所需的特殊用品。 9.确保对客人介绍了每日特色菜。保持传菜台和工作台,确保与清洁标准相一致,补充和整理库存。 10.根据部门标准协助咨客问候客人并将客人带到座位上。确保餐桌处于最佳状态。 11.预见客人的需求,无论多忙和无论多晚对所有的客人的要求都要迅速的作出回应。与客人建立一个良好的关系。 12.熟悉所有酒店服务/特征和本地的观光景点以便可准确的回答客人的询问。 13.了解客人的反馈和意见并及时与员工进行沟通,确保客人的满意。 14.检查所有的点单(如果有必要包括其他领班的点单)并确保它们都根据部门要求在指定时间派送到了指定的地点。 15.检查和维护部门设备,供应品和工作区的清洁卫生和使用条件。 16.在电话响三声内要接听,并要运用正确的电话礼仪。 17.根据部门标准接受,记录和确认餐厅预定/取消。 18.检查任务准备情况。并用下一班管理人员进行交班。 任职要求 1.高中同等及以上学历 2.基本的口头及书面英语 3.有最基本的相关知识,技能和能力
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