国外酒店宴会厅主管/领班招聘网_最新国外酒店宴会厅主管/领班招工招聘信息

宴会厅领班 F&B Service Captain

4.5千-5千

北京-延庆区 | 2年以上 | 学历不限

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
人性化管理

北京金隅八达岭皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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Supervise the service and delivery of menu items in assigned restaurant ensuring a high level of quality and consistency. 监督所在餐厅的服务和菜单内容的提供情况，确保高品质和一致性。 Endeavour to resolve all complaints during shift and logs all complaints in log book for further follow up 在自己当班期间尽可能解决所有的投诉，并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 Establish and instruct staff in cash security procedures 制定并指导员工执行现金安全制度。 Deal with irregular payments 处理异常的付款情况。 Supervise the maintenance of service equipment 监督服务设备的维护保养。 Monitor standards of guest facilities and services 监督客用设施和服务的标准。 Control stock and monitor security procedures 控制存货和监督保安成序。 Assist with menu and wine list creation 协助菜单和酒水单的设计工作。 Supervise functions 监督各项职能。 Supervise outlet service 监督餐厅的服务。 Works with Superior on manpower planning and management needs 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 2 years related experience or an equivalent combination of education and experience. Supervisory experience preferred. 2年相关工作经历，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。具主管经验优先考虑。

宴会厅领班 Banquet Captain

4千-5千

上海-浦东新区 | 1年以上 | 学历不限

五险一金
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
管理规范
人性化管理
技能培训
节日礼物
尽炫自我

上海锦江汤臣洲际大酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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为宴会经理提供行政和服务方面的支持；为客户对宴会活动的要求提供服务。按要求协调场地视查等工作。注意客户的活动中的具体细节（包括婚礼，商务会议，小型会议，内部和外部会议等）酒店的其它部门配合为客人提供卓越的服务。参加销售会议和服务说明。按照上级领导的建议组织安排各种活动。与经理一起完成部门收入目标。

宴会主管

5千-6千

青岛 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
岗位晋升
带薪年假
午餐补贴
管理规范
技能培训

青岛尚美数智科技集团有限公司

综合性酒店 | 2000人以上

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【岗位职责】 1、负责宴会厅日常运营管理，包括宴会预订、场地布置、服务流程监督及客户接待工作 2、统筹宴会活动前期准备工作，协调厨房、服务、安保等部门确保活动顺利执行 3、制定宴会服务标准操作流程，定期培训服务人员提升服务质量 4、处理宴会期间突发事件及客户投诉，维护酒店品牌形象 5、控制宴会成本，合理调配人力物力资源，完成部门经营指标 6、收集客户反馈意见，优化服务方案，建立长期客户关系【岗位要求】 1、具备酒店管理、旅游管理或相关服务行业工作经验者优先 2、熟悉宴会服务流程及标准，掌握高端餐饮服务礼仪规范 3、具备较强的现场协调能力和突发事件处理能力 4、良好的团队管理经验，能有效激励和指导下属员工 5、优秀的沟通表达能力，能熟练使用办公软件制作活动方案 6、工作细致认真，能适应弹性工作时间及高强度工作压力

宴会厅领班

3.8千-4.5千

枣庄 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

滕州喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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To do whatever it takes to provide exceptional service for our customers and to strive for excellence to achieve customer satisfaction. 无论怎样做都是为了向顾客提供优质的服务，达到顾客的满意。 To adhere to the three steps of service to all our guests: 为顾客服务的三个步骤： 1. A warm and sincere greeting. Use the guest name, if and when possible 真诚而亲切的问候，尽可能的使用顾客的名字 2. Anticipation and compliance with guest needs 预测并满足顾客的需要 3. Fond farewell. Give them a warm good-bye and use their name, if and when possible 礼貌的道别,尽可能的使用顾客的名字和他们说再见。 Responsible for the service of all catering food and beverage. Direct all catering service efforts toward guest satisfaction, the achievement/maintenance of division stands, and profit maximization. 负责宴会服务，为了满足客人直接参与服务工作，保证部门达到标准。

宴会厅主管

4.5千-5.5千

枣庄 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

滕州喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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Act as a support to the Events Team in handling the administrative work of the office and guest enquiries. 处理宴会统筹部门的日常行政工作，协助宴会统筹经理接待来访客户和接听电话。 Handle the office administrative work including the distribution of correspondence with other departments, telephone enquires & assist in handling group & catering leads. 处理办公室的行政工作，其中包括与其他部门间的信息传递，接听客户问询电话，及协助团队和宴会活动的安排。 1. Administrative Support 行政业务协助 · Responsible for the daily administrative work of the department. · 负责部门内部的日常行政工作 · Handling incoming calls and assist in handling guest enquiries. · 接听客户问询电话，协助接待客人来访 · Assist in compiling periodical reports. · 协助准备部门的日报表和月报表 · Complete the assign works by the leader. · 完成上级领导分配及安排的其他工作事项 2. Sales support 销售协助 · Assist in data input in Opera S&C. · 协助输入资料进宴会销售预订系统 · Handle sales enquiries to relay the requests to Event Mgr. · 接收客人活动的要求，并转达至宴会统筹经理处 · Reply to the customers’ inquiries and requirements, and follow up in time. · 回复客人的询问和要求，并及时跟进 3. Filing 文件归档 · Assist in handling the office filing system and be sure that all correspondence is properly filed. · 协助建立办公室文件归档系统并准确无误地归放各类文件，确保所有往来信息妥善存档 4. Office Etiquette and Business Ethics 办公室仪容仪表及商业道德行为 · Properly dressed in uniform with the general appearance according to the hotel standard. · 根据酒店的仪容仪表标准要求，穿着得当的统一制服 · Conducting business according to the Marriott guidelines and local law. · 遵守万豪国际集团的规定条例及地方法律 · Compliance to the standards set up for the outlet’s operation including telephone handling, punctuality, hotel rules, regulations and SOPs. · 依据现有的部门运作标准，进行有序地工作，其中包括：专业地电话接听，准时到岗，遵循酒店规章制度及标准操作规范 All job description shall be include the item as following所有职位描述中都应包含以下工作职责: 1. To perform any other duties as assigned by the Management.完成上级交给的其它工作任务。 2. Shall go to other departments of the hotel such as HSKP, F&B, FO, LP to support operation when necessary, and obey the arrangement. 在酒店运营需要时，须前往客房部、餐饮部、前厅部、防损部等酒店其它部门支持运营，并服从安排。 3. Follow all Marriott policies and procedures. 服从万豪集团的政策和程序

宴会厅领班

4千-5千

邯郸 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
五险

邯郸开元名都酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。带领并指导团队成员摆台。配合宴会经理及副经理协调宴会活动。检查员工到岗情况。帮助员工不断提高和发展。问候客人，并和客人从头至尾沟通活动细节，且适时提出合理化建议。向工程部递交工程维修单。工作结束后检查宴会所有区域，确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整洁。告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行负责培训及督促所有员工参加培训活动。能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。在活动开始前为宴会成员分配工作。能够高效完成所有正当活动需求。能够胜任所有班次及经理安排的工作。能够处理和准备临时工申请。负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。全面掌握各种类型活动的摆台方法。填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。

会议领班

3千-4千

长沙 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
员工生日礼物
包吃包住

长沙岳麓麦客达温德姆酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、负责会议及宴会的全程服务，包括前期准备、现场执行及后期收尾工作； 2、根据客户需求，协调酒店各部门资源，确保会议活动顺利进行； 3、监督会议服务团队的工作表现，确保服务标准符合酒店要求； 4、处理会议期间的突发问题，及时与客户沟通并提供解决方案； 5、协助完成会议账单核对及结算工作； 6、定期检查会议设备及物资，确保其完好可用； 7、参与部门培训，提升团队服务技能与效率。【岗位要求】 1、具备良好的服务意识及沟通能力，能够灵活应对客户需求； 2、有团队协作精神，能高效协调多方资源； 3、具备较强的抗压能力，能适应高强度工作节奏； 4、有酒店会议服务或相关岗位经验者优先； 5、身体健康，形象端正，符合酒店行业服务标准； 6、能适应早晚班及节假日排班工作。

宴会厅主管 BQT Supervisor

6千-8千

上海-黄浦区 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
包吃包住
领导好
人性化管理

和平饭店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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1.协助宴会经理向上级进行报告。 2. 适应快节奏、高质量和成功的餐饮营运，处理多种工作，以及拥有较强的人际沟通技巧。 3.协助经理完成一些重要工作负责（客户满意度，财务，同事，健康和安全）。 4.在餐厅经理不在时助理经理要处理所有管理工作。 5.和餐厅经理保持明确的沟通，包括所有相关的内部沟通，并转达来自客人的正面及负面的意见。并和餐饮部的整个团队保持进一步的沟通。 6.培育和发展所有工作人员根据酒店和餐饮部的要求标准来合作，保存相关文档。 7.确定部门的培训计划并且进行持续有效的员工培训。 8.在任何时候都要对安全标准进行沟通，维护并超越 9.遵守所有规则，规章，政策和酒店的程序。 10.确保有效的跨部门通信专业的方式进行。

酒店宴会主管

4千-6千

泰安 | 2年以上 | 学历不限

泰安丽亭酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

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1、根据宴会预定情况，合理安排员工排班，保证所举办宴会能够合理、有序地展开； 2、做好宴会设计、现场布置，督导服务员做好宴会前的摆台、清洁卫生、服务用具供应等准备工作； 3、督导服务人员按照客人要求提供优质服务并尽量满足客人的差异化要求； 4、关注客人用餐状况，适时征询客人的意见、建议，及时处理客人投诉及突发性事件并向宴会经理汇报 5、宴会结束，清点厅房内物品及设施、设备，检查各厅房的宴会收尾的卫生清洁情况。 6、对服务员开展相关的业务培训，不断提高服务员的服务技能与技巧，做好餐厅人才的开发和培养工作 7、严格按照服务程序和卫生要求，努力提高服务质量；有主动、热情、耐心、礼貌、周到的服务态度。

Banquet Audio Visuals Supervisor宴会影音主管

4千-5千

南京 | 经验不限 | 学历不限

节日礼物
技能培训
岗位晋升
五险一金
带薪年假

南京景枫万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1.检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 2.带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 3.带领并指导团队成员摆台。 4.配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 5.负责接管在副经理或领班不在时的所有工作，督促员工作好交接班工作、认真准确填写工作报表。 6.负责酒店内所有的弱电设备及网络布线系统的正常运行，并对发生的事故及时做出判断，指导各领班并组织专业人员进行及时维修，保证设备的完好。 7.落实设备操作安全规程，确保各种设备正常运行。 8. 督促员工协助宴会销售部等部门做好各类会议的音响、灯光配合工作保证会议顺利进行。 9. 执行国家有关广播电视播放安全的有关法律及规定。

宴会主管/领班 Banquet Supervisor/Captain

4千-5千

宁波 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
员工活动
年底奖金
员工价
管理规范
节日礼物

宁波泛太平洋大酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【【岗位职责】 1、在宴会厅经理的指导下，做好宴会设计、现场布置，督导服务员做好宴会前的摆台、清洁卫生、服务用具供应等准备工作； 2、督导服务人员按照客人要求提供优质服务并尽量满足客人的特殊要求； 3、督导服务员协助宴会主办方做好客人的接待工作； 4、关注客人用餐状况，适时征询客人的意见、建议，及时处理客人投诉及突发性事件并向宴会经理汇报； 5、及时组织本服务区域的清洁、整理工作； 6、宴会结束，清点厅房内物品及设施、设备，检查各厅房的宴会收尾的卫生清洁情况。【岗位要求】 1、大专以上学历； 2、具有较强的工作责任心和学习能力、良好的团队合作意识； 3、有良好的工作计划能力、信息沟通能力、处理顾客投诉和解决问题的能力； 4、具有中西餐宴会服务知识。

宴会主管

4千-5千

武汉 | 经验不限 | 学历不限

武汉丹枫白露酒店管理有限公司

有限服务中档酒店 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责宴会厅日常运营管理，包括宴会预订、场地布置、设备检查及服务流程监督； 2、协调宴会服务团队，确保宴会活动按计划执行，处理现场突发问题； 3、与客户沟通需求，制定个性化宴会方案，跟进客户反馈并优化服务； 4、监督宴会物资管理，包括餐具、布草及消耗品的清点与补充； 5、协助制定宴会服务标准及培训计划，提升团队专业水平； 6、配合财务部门完成活动结算及成本控制。【岗位要求】 1、具备酒店、餐饮或相关行业服务经验，有宴会统筹经验者优先； 2、熟悉宴会服务流程及标准，了解基本餐饮操作规范； 3、较强的沟通协调能力，能高效对接客户、厨房及服务团队； 4、具备抗压能力，适应高强度工作及灵活排班（含周末/节假日）； 5、注重细节，对服务品质有高标准要求； 6、基础办公软件操作能力（如Excel、Word）。

音响主管

4.5千-6千

宁波 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
领导好
包吃包住
员工生日礼物
管理规范

宁波象山绿城喜来登度假酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人，并和客人从头至尾沟通活动细节，且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域，确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。岗位要求有上进心。 可以流利的用英语沟通。 可以独立的完成工作。最4年的宴会主管工作经验。 具有中西餐宴会服务知识。

中/西/宴会主管

4.5千-6千

天津-宁河区 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
岗位晋升
管理规范
技能培训
人性化管理
包吃包住

天津市宁河区白云酒店管理有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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岗位职责 1. 督导并负责所辖区域的服务工作，保证正确操作以达到餐厅的服务标准。 2. 经常检查、告诫员工的仪容仪表和工作情绪，在工作中指出员工的错误并立即纠正。 3. 保证自己管区内所有服务设备、设施、餐具达到卫生标准 4. 接受经理、服务经理检查预订和餐前准备工作，在自己的区域内负责完成摆台和准备工作。 5. 检查并督导服务员、实习生对服务技能的掌握程度和实践效果。 6. 认真履行由主管、酒店管理层提出的任何合理的要求。 7. 完成领导分排的其它工作。任职要求 1. 22岁-28岁男女不限 2. 男：172CM以上女：162CM以上 3. 流利的普通话及行业英语 4. 有1年以上同星级同岗位工作经验 5. 持有旅游局颁发的岗位资格证书，具有旅游局英语等级初级证书资格 6. 具有一定的组织能力、专业知识、和基本的管理技巧，与时俱进。积极协调内部、外部关系。 7. 具有团队精神，积极主动协调同事关系，帮助经理建立和谐的工作氛围。 8. 外向、开朗、为人诚恳。 9. 思路清晰、敏捷、语言表达能力强。 10. 对个人业务的学习领悟方面有可塑性，有发展前景。 11. 体态端庄、五官端正、行走稳重、仪容仪表整洁 12. 具有推销意识与技巧

宴会主管

5千-6千

温州 | 经验不限 | 学历不限

带薪年假
领导好
包吃包住
年度旅游
员工生日礼物
五险
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岗位晋升
美女多

首旅南苑文成宾馆

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责宴会厅的日常运营管理工作，包括宴会预订、场地布置、服务流程执行等，确保宴会活动顺利进行； 2、协调宴会服务团队，合理分配工作任务，监督服务人员的工作表现，确保服务质量符合酒店标准； 3、与客户保持良好沟通，了解宴会需求，提供专业建议并协助制定宴会方案，提升客户满意度； 4、负责宴会物资的管理与调配，包括餐具、桌椅、装饰品等，确保物资充足且使用合理； 5、处理宴会过程中的突发问题，及时解决客户投诉，维护酒店声誉； 6、协助上级完成宴会厅的营收目标，控制成本，提高运营效率； 7、定期对宴会服务团队进行培训，提升员工的专业技能和服务意识。【岗位要求】 1、具备较强的服务意识和团队管理能力，能够高效协调团队完成宴会任务； 2、良好的沟通与表达能力，能够与客户、同事及上级有效协作； 3、具备一定的抗压能力，能够灵活应对宴会服务中的突发状况； 4、对酒店宴会服务流程有一定了解，有相关工作经验者优先； 5、工作细致认真，责任心强，注重细节与服务品质； 6、能够适应弹性工作时间，包括周末、节假日及晚班。

宴会统筹主任

4.8千-5.4千

上海-静安区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
年终花红

上海宝华万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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在宴会目标的执行，再销售和团队管理上帮助酒店达到最高的利润。负责重要的宴会来使得客人提高对酒店的忠诚度或成为回头客。同时，做到宴会中的再销售使得酒店的宴会利润得到提高。对宴会和房间进行准确和仔细的预报，这会帮助我们更好的做好酒店的营运收益管理和提高酒店的总体利润。职位要求： • Expertise in menu planning, food presentation, meeting room set ups, audio visual, and banquet service standards了解菜单的内容，食物的型式，会议室的布置，音频的常识和宴会服务的标准。 • Familiarity and knowledge of all departments within the hotel, understanding operational challenges掌握酒店的其他部门的相关知识。 • Understanding of group and catering forecasting了解团队和宴会的预报 • Excellent verbal and written communication skills有良好的书面和口头表达能力。 • Effective interpersonal conflict management skills良好的管理和沟通能力。 • Effective time management skills良好的管理时间的能力。

宴会主管

5千-6千

东莞 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

节日礼物
带薪年假
岗位晋升
帅哥多
美女多
员工生日礼物
年度旅游
包吃包住
技能培训
人性化管理

东莞松湖湾华美达广场酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1.关注宴会时间, 日期, 地点, 客人人数的改变, 安排员工服务。 2.负责所有座位安排表, 保证餐前准备的充分, 提前检查管事部的准备工作。 3.协助其助手或员工摆台,清洁。 4.负责重要人物的宴会, 密切注意他们的任何需要。 5.负责宴会厅厨房的正常运作, 与总厨联系以确保出品。 6.在宴会后确认所有的宴会帐单已经结清并显示在帐目上。岗位要求 1.大专以上学历。具有事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养. 2.有2年以上餐厅管理经验，具有餐饮管理、市场营销学等方面知识。 3.掌握餐厅服务的标准和要求，了解宴会、会议服务程序，善于处理各类客人的实际问题。 4.具有很强的语言表达能力，善于评估员工、培训员工并激励下属员工工作。

宴会服务主管

4.5千-5.5千

湖州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
岗位晋升
带薪年假
包吃包住
节日礼物
技能培训
人性化管理
管理规范
员工生日礼物

湖州南浔万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。带领并指导团队成员摆台。配合宴会经理及副经理协调宴会活动。检查员工到岗情况。帮助员工不断提高和发展。问候客人，并和客人从头至尾沟通活动细节，且适时提出合理化建议。向工程部递交工程维修单。工作结束后检查宴会所有区域，确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整洁。告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行负责培训及督促所有员工参加培训活动。能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。在活动开始前为宴会成员分配工作。能够高效完成所有正当活动需求。能够胜任所有班次及经理安排的工作。能够处理和准备临时工申请。负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。全面掌握各种类型活动的摆台方法。填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。【岗位要求】有上进心。可以流利的用英语沟通。可以独立的完成工作。最少1年的宴会主管工作经验。具有中西餐宴会服务知识。

宴会服务主管/领班

4千-5.5千

厦门 | 3年以上 | 学历不限

厦门集美喜来登大酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。带领并指导团队成员摆台。配合宴会经理及副经理协调宴会活动。检查员工到岗情况。帮助员工不断提高和发展。问候客人，并和客人从头至尾沟通活动细节，且适时提出合理化建议。向工程部递交工程维修单。工作结束后检查宴会所有区域，确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整洁。告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行负责培训及督促所有员工参加培训活动。能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。在活动开始前为宴会成员分配工作。能够高效完成所有正当活动需求。能够胜任所有班次及经理安排的工作。能够处理和准备临时工申请。负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。全面掌握各种类型活动的摆台方法。填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。【岗位要求】有上进心。可以流利的用英语沟通。可以独立的完成工作。最少3年的宴会主管工作经验。具有中西餐宴会服务知识。

中餐厅领班

4.5千-5.4千

杭州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
员工生日礼物
年底双薪
包吃包住
午餐补贴

浙江大酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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职位描述： 1.组织班前例会检查员工仪容仪表，落实餐前卫生和准备工作。 2.开餐前检查设施设备是否正常。 3.根据当天预定情况安排服务员做好接待服务工作。 4.营业过程中督导服务员按饭店标准和规范为宾客提供服务。 5.收市前检查设施设备是否关闭以免浪费。 6.做好服务员和跑菜生的沟通与协调工作。 7.加强餐厅的日常管理，保证并不断提高各项出品质量、服务质量。 8.巡查餐厅及饮品出品，进行工作督导，发现问题及时沟通解决。 9.在重要宴会和重点客人开餐前，按照宴会的要求进行细致的检查，发现问题或不妥之处及时督促执行改正。 10.每日巡查员工是否按操作规程进行工作。 11.每日巡查员工的仪容仪表、工作效率、技能的熟练程度。 12.经常征求宾客对服务及食品质量的意见。 13. 任职要求： 1、高中及以上学历； 2、有1年以上高星级酒店同岗位实习或工作经验； 3、具有积极的工作态度，开朗外向的性格； 4、有一定的领导组织能力及培训技巧。