• App

    扫码下载最佳东方App

  • 微信

    扫码关注最佳东方公众号

  • 客服

  • 西厨厨师

    5千-6千
    白山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 员工活动
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    • 电话联系
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、根据宴会、零点及自助餐菜单,独立完成西式冷菜、热菜、汤品及甜品的制作和出品。 2、负责西厨房日常食材的验收、储存及加工,确保食材新鲜、卫生、符合标准。 3、严格遵守食品安全规范,控制出品温度、口味及摆盘,确保每道菜品达到酒店质量要求。 4、负责西厨房设备、器具的日常维护与清洁,保证工作区域卫生符合卫生防疫要求。 5、参与厨房库存盘点,控制食材成本,减少浪费,提高出品效率。 【岗位要求】 1、学历、经验、年龄不限,但需具备扎实的西餐烹饪基本功,能独立完成各类西式菜品制作。 2、熟悉食品安全及卫生标准,有相关从业健康证明者优先。 3、工作积极主动,责任心强,能适应酒店行业快节奏、高强度的工作环境。 4、具备良好的团队协作意识,服从上级安排,能与同事高效配合。 5、热爱烹饪行业,有创新意识,愿意接受新菜品培训及考核。
  • 北京-东城区 | 3年以上 | 学历不限
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.负责全日餐厅、冷房、东植、宴会厨房的日常运营,确保出品符合酒店质量标准与卫生规范; 2.协助西厨行政总厨进行菜品研发,根据季节及客人需求制定、更新西餐菜单; 3.监督并指导厨房员工,合理分配工作任务,确保厨房高效运转; 4.严格执行食材采购及库存管理,控制成本,减少浪费; 5.检查厨房设备运行状况,及时报修并确保操作安全; 6.配合前厅、宴会等部门,确保特殊活动及宴会供餐的顺利执行。
  • 上海-松江区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职位描述: 我们热情,不仅对客人 我们规范,不仅于制度 和我们一样,带着梦想 即刻起,点赞你的生活,从这一份工作开始! 只要你有才,虚以待位,只等你来! 无限的发展空间,我们的成长邀请你一同参与! 岗位要求:  倍受信赖,亲切友善,远见卓识
  • 冷菜厨师

    4千-6千
    苏州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、至少1年以上酒店相关工作经验; 2、熟系冷菜食品安全操作标准; 3、具有较强的团队合作精神; 4、积极主动的工作态度及很强的适应能力。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    如果你是这样的小粉, 热情投入 奢华服务的忠实粉丝 专注细节 积极的态度 良好的团队意识 加入我们,一起续写文华东方传奇服务!   If you are Passion for Excellence Fan of Luxury Service Eye for Details Positive Attitude Team Player Join us to continue legacy Hospitality in dynamic Shenzhen!    【薪资待遇面议】
  • 融合菜炒锅

    1万-1.1万
    张家口 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 午餐补贴
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 企业福利
    • 年底双薪
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    入职缴纳五险一金,缴费基数实缴等同于工资标准,签订正式劳动合同,企业公积金12%,个人10%,免费提供食宿、班车、滑雪、工服被褥等。 负责青龙厨房创新融合菜品种及日常出餐工作,服从厨师长管理
  • 青岛 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 意外险
    • 定期体检
    • 年终奖
    • 法定三薪
    • 加班补贴
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 职业发展规划
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】1.负责凉菜的日常烹饪工作,根据酒店标准及菜单要求,独立完成中餐凉菜的制作,确保出品质量、口味及色泽符合规范。2.协助厨师长进行厨房生产计划制定,合理控制食材成本,减少浪费,监督原材料新鲜度及库存管理。3.指导并监督炉灶班组内厨师的操作流程,组织日常技能培训,提升团队出品效率与稳定性。4.严格执行食品安全卫生制度与厨房操作规范,定期检查设备运行状况,确保安全生产,及时排除隐患。5.参与新菜品研发试制与调整,配合厨师长完成季节性菜单更新及宴会、自助餐等专项出品任务。6.负责炉灶区域的环境卫生与设备维护,落实每日收档清洁及定期深度清洁工作。7.有政务接待或高端商务餐工作经验。【岗位要求】1.中专及以上学历,烹饪、酒店管理或相关专业优先。2.3年以上中餐炉灶岗位工作经验,具备酒店或大型餐饮企业同岗位工作经历者优先。3.熟悉各类中餐烹饪技法(炒、炸、焖、炖等),掌握多种菜系基础,能独立完成标准化出品。4.年龄21-45岁,身体健康,持有效健康证,无不良嗜好及职业禁忌。5.具备良好的团队协作与沟通能力,能承受较强工作压力,服从排班及工作调配。6.了解食品安全法规及HACCP体系基础知识,有成本控制意识与节约习惯。
  • 杭州 | 3年以上 | 高中
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 宿舍设施完善
    • 节日礼物
    • 年度绩效奖金
    • 班车接送
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、全面负责咖啡厅甜品制作、出品工作,保证各款甜品的出品质量; 2、制定研发计划(年度、季度、月),有计划推出顾客喜爱的产品,独立研发制作披萨,西式面包、糕点等; 3、关注市场动态及发展趋势负责甜品新产品的研发工作,确保高而稳定品质、高效率出品的同时做好成本控制; 4、检查甜品设备运转及用具的使用情况,维护设备设施的维修保养工作,确保各类设备处于完好状态; 5、完成领导交办的其他工作。 任职要求 1、年龄:35岁以内; 2、学历:高中以上学历; 3、工作经验:3年以上甜品制作经验,熟知甜品专业知识,了解甜品消费趋势;具有创新意识,对美好事物有一定见解;能够独立创新制作各类花式小甜点,西式面包; 4、基本素质:专业素养好,对食品卫生及品质有严格要求;工作认真踏实,积极主动,具备良好的沟通能力和团队协作精神。 备注:工作地点在曙光路156号暇意咖啡厅,联系人:方英英 15024488759
  • 苏州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节假日加班费
    • 提供食宿
    • 工会福利
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【职责描述】 1、负责酒店厨房点心间的日常工作,合理排班、分配工作,监督团队高效完成餐期备货与制作; 2、主导中式点心标准化出品,把控馅料配比、口感、造型与温度,确保符合酒店品质标准; 3、负责点心食材采购计划、库存管控与成本核算,优化食材利用率,减少损耗; 4、主导或参与新品研发、菜单更新,衔接厅面保障供应顺畅; 5、落实食品安全与卫生规范,维护操作区域清洁,做好器具、设备的日常保养; 6、指导团队提升专业技能,培养后备技术力量; 7、完成上级交办的其他工作。 【岗位要求】 1、5年以上中厨点心岗位经验,精通精通各类中式点心技法; 2、能适应高强度厨房工作环境,具备团队协作精神; 3、具备食材成本控制意识,能高效完成高峰期任务; 4、具备星级酒店工作经验或知名餐饮企业从业经历者优先; 5、熟悉食品安全标准,责任心强,执行能力突出。
  • 芜湖 | 8年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    1.菜品烹制:按标准菜谱熟练完成各类热菜的炒、烧、炸等烹制工作,保证口味、火候、装盘合格。 2.出菜效率:与打荷、切配配合,高峰期快速准确出菜,处理客人特殊要求。 3.开收餐准备:开餐前检查设备、备好调料;收餐后关火、清洁灶台及周边卫生。 4.质量把控:对原料二次把关,控制投料减少浪费,确保出品稳定。 5.安全卫生:遵守食品安全规定,生熟分开,规范使用燃气设备,保持个人及岗位卫生。 6.团队协作:指导打荷,协助新员工,参与菜品改良反馈。 接受试菜 菜系:徽菜,有拿手菜品 十三薪,免费体检,三节福利,员工活动...
  • 上海-浦东新区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    根据要求和标准对餐厅里菜单上的食品进行编排,准备及摆设工作, 并起到一定的指引作用.目标,对部门中下属员工进行培训并成为他 们的榜样.维护部门里的秩序,卫生情况及设备.
  • 厨房学徒

    4千-5千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 加班补贴
    • 包吃包住
    • 提供员工宿舍
    • 节假日福利
    • 高温补贴
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 技能培训
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、在厨师长及领班的指导下,协助完成厨房日常食材的清洗、切割、配菜等基础准备工作。 2、学习并掌握酒店厨房各类烹饪设备及工具的安全操作方法,逐步参与热菜、冷菜等基本菜品的制作。 3、负责厨房工作区域的卫生清洁与维护,包括地面、台面、厨具、餐具的清洗与消毒。 4、协助仓库管理员进行食材、调料的盘点与库存整理,确保物料摆放整齐、标识清晰。 5、严格遵循食品安全与卫生规范,执行生熟分离、温度控制等操作流程,保障出品质量。 6、积极完成厨师长安排的其他临时性工作任务,主动协助团队处理高峰时段的订单压力。 【岗位要求】 1、学历、经验、年龄不限,无餐饮从业经验者可提供系统带教培训。 2、对烹饪有热情,愿意从基础技能学起,具备良好的学习意愿与动手能力。 3、身体健康,吃苦耐劳,能适应酒店厨房快节奏、高温、站立作业的工作环境。 4、有责任心,注重个人及集体卫生,能严格遵守厨房安全管理制度。 5、具备基本的沟通理解能力,服从团队协作安排,能接受排班制(含早班、中班、晚班)。
  • 苏州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节假日加班费
    • 提供食宿
    • 工会福利
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【职责描述】 1、负责酒店厨房上什岗位的日常工作,制作各类汤羹、炖品、清蒸菜肴等; 2、严格按照标准操作流程进行食材准备和加工,确保出品质量稳定; 3、负责蒸柜、炖盅等专用设备的日常维护与清洁保养; 4、根据营业需求合理控制食材用量,协助成本管控; 5、严格执行食品安全规范,保持工作区域整洁卫生; 6、指导厨师完成基础准备工作,培养后备技术力量; 7、完成上级交办的其他工作。 【岗位要求】 1、5年以上中厨上什岗位经验,精通各类蒸制类食品的制作工艺与处理流程; 2、能适应高强度厨房工作环境,具备团队协作精神; 3、具备食材成本控制意识,能高效完成高峰期任务; 4、具备星级酒店工作经验或知名餐饮企业从业经历者优先; 5、熟悉食品安全标准,责任心强,执行能力突出。
  • 苏州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节假日加班费
    • 提供食宿
    • 工会福利
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【职责描述】 1、负责酒店厨房凉菜间的日常管理工作,精通各类中餐凉菜的烹调制作; 2、妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本; 3、检查食材的备货情况,确保食材新鲜、充足,符合卫生标准; 4、落实食品安全与卫生规范,维护操作区域清洁,做好器具、设备的日常保养; 5、定期检查厨房设备的使用情况,及时上报维修需求; 6、培训新员工,提升团队整体操作技能和工作效率; 7、完成上级交办的其他工作。 【岗位要求】 1、5年以上中厨凉菜岗位经验,熟悉各类凉菜的制作技法,有一定审美能力; 2、能适应高强度厨房工作环境,具备团队协作精神; 3、具备食材成本控制意识,能高效完成高峰期任务; 4、具备星级酒店工作经验或知名餐饮企业从业经历者优先; 5、熟悉食品安全标准,责任心强,执行能力突出。
  • 安顺 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 宿舍近
    • 员工价便宜
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 12%公积金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.熟练掌握各种凉菜,熟食的加工,制作,改刀,装盘,能充分利用原材料,并具有创新能力。 2.精通各种凉菜菜肴的制作方式,熟练掌握拌菜技巧,有良好的刀工技术,有广泛的凉菜菜肴知识。 3.掌握并严格执行凉菜类制作的投料标准。 4.对凉菜的制作原材料能够正确使用,鉴别及保存,并能准确核算制作成本。 5.协助领导做好本部门的各项工作。
  • 苏州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节假日加班费
    • 提供食宿
    • 工会福利
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【职责描述】 根据标准工作流程、备料单、照片及上级指示准备食物; 参与食品质量、口感、装裱等的管控工作; 协助饼房厨师长培训饼房厨师,参与西点出品和质量的管控; 在厨师长的指导下进行所有食品的准备工作,确保饼房工作运转顺利; 维护食品安全与卫生标准,确保符合相关法规要求; 管理和监督所属范围内的厨师的工作; 完成上级交办的其他工作。 【岗位要求】 具有高端酒店同岗位工作经验3年以上; 良好的沟通协调能力,能够与各部门有效配合; 能够在高压环境下工作,适应弹性工作时间安排; 具备创新意识,能够根据市场趋势和客户需求开发新产品; 注重细节,对食品质量和卫生有严格要求。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作 6、极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。
  • 济南 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 技能培训
    • 提供住宿
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责厨房冷菜出品。 2、熟练掌握冷菜制作手艺和制作技术。 3、每天检查冷菜间所用的设备、冷藏柜、电冰箱等运转是否正常,发现问题及时报告。 4、检查卤水、冷菜、拼盘制作,严把质量关。 5、每天检查冰箱内的食品质量,当天制作当天出售。 6、每天对菜墩、刀具及其他工具消毒,贯彻食品卫生制度。 任职要求: 有星级酒店或社会餐饮2年工作经验
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 西厨房厨师(热菜、冷菜各3名)。 遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。 依照标准配方制作高品质食物。 给厨房助手提供指导或者帮助,包括其他厨工或管事员。 提前准备服务用的食物,饮品,原料和设备。 任职资格: 餐饮技能或相关专业的职业证书。 至少1年相关工作经历或与正式培训,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。 身体健康,仪表端正。
  • 张家口 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 午餐补贴
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 企业福利
    • 年底双薪
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    负责蓝湖厨房羊肉煲零点出餐、备货、食材采购。羊肉煲创新及出品,服从中炒主管管理
  • 张家口 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 午餐补贴
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 企业福利
    • 年底双薪
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位工作职责:(川籍、湘籍) 1.主要从事川、湘、菜品的菜品的炒制和制作烹饪。 2.根据预订状况及主管安排,准备好当天的调料和佐料,做好开餐前一切准备。 3.严格执行操作规程,保证菜品质量,对原材料不新鲜和切配不合规定的菜品有权退回。 4.严格辨别炒、爆、烹、溜、炸、煎等烹调措施所有菜品的独特风味。 5. 改善技术,研制新菜品。 6.负责工作区域的清洁卫生,对剩余的油、料酒、酱油、醋等调料进行过滤等净化解决,盛器定期清洗。 7.对每天的用料消耗状况,做到心中有数,节省能源,减少成本,杜绝挥霍。 8.负责工作区域设备及厨具的维护保养。 9.完成上级领导交派的其他工作。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.开餐准备和蛋糕、面包和甜品等制作; 2.协助食物装盘工作; 3.协助接收和储存货物; 4.坚持卫生标准和规定等。 岗位要求 1.有饼房工作经验; 2.熟悉食品安全知识; 3.具有较强的团聚精神,身体健康,能吃苦耐劳; 4.具有国际五星级酒店相关工作经验者优先。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 工作在云端
    • 集团免费房
    • 提供食宿
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    - 1年以上星级酒店、高级厨师任职经验;有五星级酒店经验者优 - 根据餐厅运营理念和凯悦标准管理餐厅厨房的运作,最大程度地确保餐厅盈利和客人满意度 - 尊重客人需求,认真对待客人的提问或投诉,热衷于满足客人期望,时刻提供专业和高水平的服务质量 - 拥有全面的厨房、职业、食品卫生安全知识 - 具备良好电脑技能,拥有配方管理经验者优先 - At least 1 year experience as commis/demi chef in a hotel or restaurant of good standards;Preferably with experience in luxury international brands - Manages the assigned kitchen as an independent profit centre, in line with the outlet's operating concept and Hyatt International standards, ensuring maximum guest satisfaction while operating within budget, helping to ensure the financial success of the outlet. - Respects guest needs; takes great interest in satisfying them by taking their interests and complaints seriously; consistently delivers professional services with high quality work standards. - Comprehensive knowledge of kitchen hygiene practices and occupational health and safety standards will be essential;
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 季度奖金
    • 节日福利
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助饼房主管完成西饼房日常运营,包括生产计划制定、人员排班及工作分配,确保出品质量和效率; 2、监督西饼房食品制作流程,严格执行食品安全与卫生标准,确保产品符合酒店要求; 3、负责西饼房原材料验收,减少浪费; 4、培训并指导西饼房员工,提升团队专业技能及服务意识,确保操作规范统一; 5、协助饼房主管研发新品及季节性产品,提升客户满意度; 6、协调与其他部门的沟通合作,确保西饼产品供应及时; 7、及时优化生产流程与服务细节。 【岗位要求】 1、具备西饼房或烘焙相关工作经验,熟悉各类西点、面包制作工艺及设备操作; 2、了解食品安全法规及卫生管理要求; 3、责任心强,注重细节,能承受工作压力并适应弹性排班; 4、具备创新意识,有新品开发经验者优先; 5、良好的沟通协调能力,能与各部门高效配合。
  • 本帮菜厨师

    7.5千-8.5千
    苏州 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 工作餐、宿舍
    • 人性化管理
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1、有一年以上星级酒店工作经验, 2、烹调速度要快,本帮菜烧的要纯正。
  • 列表
  • 明细
0086
获取验证码
注册/登录
上传简历一键注册

    热门职位

    热门地区