鄂尔多斯酒店餐饮部经理招聘网_最新鄂尔多斯酒店餐饮部经理招工招聘信息

餐饮部经理

1万-1.5万

呼和浩特 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理

呼和浩特喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 02-03

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投递简历

1、制定年度、月度经营计划，分析经营情况，带领团队积极完成各项经营目标； 2、优化各项操作规程及服务标准，确保出餐流程规范、餐饮品质可靠和服务标准精良； 3、及时应对各类突发状况，妥善处理顾客投诉，不断提升顾客满意度； 4、定期对所属区域商圈或主要竞争品牌进行调查了解，并提出完善经营管理的建议； 5、根据经营管理实际，对部门架构及人员定编提出优化建议，并合理调配人员。 6、负责餐饮团队服务质量和业务技能提升培训，做好人才培养； 7、与行政总厨沟通设计菜单，协调菜品的品质和上菜速度，保障楼面正常经营秩序。 8、负责统筹餐饮销售及推广工作，做好客户关系维护； 9、及时了解员工的思想动态，妥善处理员工关系，积极协助解决员工的困难，不断提高员工满意度，增强员工凝聚力。【岗位要求】： 1、大专及以上学历（条件优秀的可适当放宽），3年以上星级酒店同岗位管理工作经验，热爱餐饮行业； 2、性格开朗，积极主动，熟悉餐饮的各项工作流程和管理规范，有丰富的餐饮团队管理经验，能熟练应对客诉或各种楼面突发状况； 3、具有食品原材料、成本控制、食品卫生及营养等专业知识。 2、具有较强的组织、管理和协调能力。 4、具有创新意识、思维开拓。 5.岗位为统筹餐厅全面工作

食堂经理

6千-8千

呼和浩特 | 经验不限 | 学历不限

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中国华油集团有限公司华北分公司

物业管理 | 1000-2000人

发布于 06-20

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投递简历

岗位职责： • 日常运营管理：全面负责食堂的日常运营，制定并执行工作计划，确保食堂按时、按质、按量提供餐饮服务，合理安排食堂员工工作，协调各岗位之间的关系，保证食堂工作高效有序进行。 • 食品安全管理：严格遵守食品安全法规，建立健全食品安全管理制度，监督食品采购、储存、加工、销售等环节，定期组织食品安全检查，确保食品安全无事故。 • 成本控制与财务管理：负责食堂成本核算与控制，制定合理的食谱和采购计划，降低采购成本，控制食材损耗，审核食堂各项费用支出，确保食堂运营成本在预算范围内。 • 人员管理与培训：负责食堂员工的招聘、培训、考核和奖惩工作，提高员工业务水平和服务意识，定期组织员工培训，包括食品安全、烹饪技能、服务规范等方面的培训。 • 沟通协调与客户服务：与就餐人员保持良好沟通，定期收集意见和建议，及时处理投诉和问题，不断改进食堂服务质量，与供应商建立良好合作关系，确保食材供应稳定、质量可靠。任职要求：工作经验：有3年以上食堂管理或餐饮行业工作经验，熟悉食堂运营流程，有一定的团队管理经验，能熟练使用办公软件。 • 专业技能：具备丰富的食品安全知识，熟悉食品加工、储存、配送等环节的卫生标准和操作规范，掌握成本核算、财务管理等相关知识，能合理控制食堂运营成本，具备良好的沟通协调能力和服务意识，能够妥善处理各种问题和投诉。 • 个人素质：具有较强的责任心和敬业精神，工作认真负责，能吃苦耐劳，具备良好的团队合作精神和领导能力，能够带领团队完成各项工作任务，具备较强的学习能力和创新意识，能够不断学习新知识、新技能，改进食堂管理和服务。

餐饮部经理

1万-1.5万

赤峰 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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五险一金
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管理规范
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人性化管理
领导好

赤峰金缘国宾馆

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 06-27

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投递简历

【岗位职责】 1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作，制定并执行部门年度、季度、月度经营计划，确保完成营收及利润指标； 2、监督餐饮服务质量，优化服务流程，提升客户满意度，处理重大客户投诉及突发事件； 3、负责餐饮部成本控制，包括食材采购、库存管理、人力成本等，定期分析经营数据并提出改进方案； 4、制定并完善餐饮部各项规章制度、操作流程及服务标准，确保符合酒店管理规范； 5、组织员工培训，提升团队专业技能与服务意识，打造高效协作的餐饮服务团队； 6、策划并执行餐饮促销活动，开发新菜品及特色服务，提升市场竞争力； 7、协调与其他部门（如前厅部、厨房部、财务部等）的协作，确保整体运营顺畅。【岗位要求】 1、具备较强的餐饮管理能力，熟悉酒店餐饮运营模式及行业发展趋势； 2、优秀的团队领导与沟通协调能力，能够有效激励员工并处理复杂问题； 3、对成本控制、食品安全及卫生管理有深刻理解，具备数据分析与经营优化能力； 4、具备创新意识与市场敏锐度，能够策划并落地餐饮营销活动； 5、能适应高强度工作，具备较强的抗压能力及突发事件处理经验； 6、有星级酒店或高端餐饮机构管理经验者优先。

餐饮销售经理

6千-8千

武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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五险一金
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管理规范
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午餐补贴
节日礼物
专业培训

武汉米乐斯国际大酒店有限公司

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 05-12

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投递简历

岗位职责： 1. 市场开拓与客户维护：分析市场数据，定位潜在客源，制定针对性销售策略，拓展企业客户、旅行社等客源，每月新增合作客户不少于[X]家。维护现有客户关系，定期回访，收集反馈，解决问题，客户满意度达[X]%以上，客户流失率控制在[X]%以内。 2. 销售活动策划与执行：根据酒店餐饮特色、节假日及市场热点，策划促销活动，如主题晚宴、美食节等。协调各部门落实活动细节，把控活动效果，活动期间餐饮销售额较平日增长[X]%。 3. 营收管理：制定并完成餐饮销售预算，分析销售数据，调整策略。与厨房、宴会等部门协作，合理定价，推出新品，提高餐饮毛利率至[X]%。 4. 团队管理：招聘、培训、指导销售团队，组织内部培训每月不少于[X]次，提升团队业务能力。制定考核指标，激励员工，完成个人与团队销售任务。任职要求： 1. 工作经验：5年以上酒店餐饮销售经验，2年以上管理经验，熟悉五星级酒店餐饮市场与运作。 2. 专业技能：掌握销售技巧与客户关系管理方法，熟练使用办公软件与销售管理系统，有数据分析能力，通过数据优化销售策略。 3. 沟通协作：出色的沟通能力，与客户、内部部门有效交流，协调资源，解决问题。优秀团队协作能力，推动跨部门合作。 4. 个人素质：目标导向，有强烈进取心，能完成销售目标。具备良好应变能力，处理突发状况。具备创新思维，策划新颖销售活动。

F&B Sales Manager 餐饮销售经理

6千-8千

杭州 | 经验不限 | 学历不限

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五险一金
带薪年假
岗位晋升
人性化管理
管理规范
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节日礼物

建德星河温德姆至尊豪廷大酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 06-05

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投递简历

岗位职责 1. 根据餐饮销售目标制定有效的销售计划,并根据执行相应销售活动，以成功的达到各餐厅的收益预算目标。 2.与现有客户和潜在客户以及合作伙伴保持密切的联系。 3.与餐饮总监沟通了解当前市场需求，分析潜在的市场机遇，并准备及制定项目每月促销计划，充分利用项目数据信息推广餐饮促销及活动。 4.以周销售计划为基础，向餐饮总监提交销售拜访概况，和月销售拜访计划。 5.保存以前、现在有潜力客户的资料。 6.制定临时时间表，记录上月的销售活动,收集每天的销售拜访记录并存档。岗位要求 1.大专以上文化程度。 2. 至少2年的酒店客户服务或销售经验且1年的类似经验。 3. 拥有良好的沟通协调能力，良好英语能力。

餐饮销售经理

4.5千-5.5千

银川 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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五险一金
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带薪年假
岗位晋升
包吃包住
人性化管理
技能培训
员工生日礼物
集团内部调转
万豪员工价

银川喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 06-09

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投递简历

1.负责新老客户的开发和维护工作，收集客户意见和需求并及时反馈; 2.利用公关销售技巧，按照所制定的价格、优惠、折扣政策，积极做好宴会销售接待工作、协议的签定、后续跟进工作; 3.根据客户需求，提出菜品的合理建议和意见，做好菜品安排工作; 4.根据公司季节性、节假日活动对新老客户进行推广宣传; 5.对客积极主动，及时解决、跟踪有处理客户问题，并上报领导; 6.参与部门及酒店的各项培训，学习和掌握培训知识; 7.完成上级交代的各项工作。

中厨蒸灶主管

5.5千-7千

龙岩 | 经验不限 | 初中

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龙岩佰翔京华酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 06-13

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投递简历

熟悉厨房蒸灶操作规程，有同星级酒店同岗位工作经验者优先。

大堂吧主管

6千-7千

深圳 | 2年以上 | 中专

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免费食宿
年底双薪
竞争力薪酬
节日福利
年终奖
岗位晋升
系统培训
平台广阔
员工活动
五险一金

华润（深圳）有限公司罗湖木棉花酒店分公司

有限服务中档酒店 | 100-499人

发布于 03-05

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投递简历

岗位职责： 1、人员管理：酒吧员的考勤，每天检查员工上岗时间，不迟到、不早退，下班后不在酒吧逗留。 2、负责酒吧内的食品，饮料服务等工作，监督员工按规范服务客人。 3、熟练掌屋酒水单上个鸡尾酒及特饮的制作方法，掌屋各种酒类及饮品的出口规格，严格检查其出口标准。 4、每天检查酒吧及吧台内的卫生状况。 5、及时统计报废和意外损耗的酒水，由主管认可后作相关处理。 6、要及时处理客人投诉，不论客人投诉事情的大小，都应及时报告给主管。任职要求： 1、35岁以下，2年以上同岗位工作经验； 2、酒店管理、旅游管理相关专业优先； 3、沟通协调能力良好；

五星级酒店餐饮经理

6千-8千

淄博 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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节日礼物
技能培训
岗位晋升
带薪年假
管理规范
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包吃包住
人性化管理

淄博盛圆酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 06-20

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投递简历

任职要求： 1 、学历要求：高中及以上学历； 2 、外语水平：初级以上英文水平，具有基本的听说能力； 3 、体貌要求：五官端正； 4 、工作经验：有三年以上饭店餐饮部工作经验，两年以上餐饮管理经验； 5、专业资格要求：拥有酒店培训合格证书； 6 、基本素质：具有较强的语言表达能力，应变能力强，具有良好的组织能力和团队合作精神，了解和执行政府有关餐饮经营的法规制度，能承受工作压力；工作职责：根据实际情况制定检查内容并且贯彻执行；根据餐厅营业时段安排主管、领班工作；在营业时间必须在岗位进行走动管理，检查并全面负责餐厅营业前后和营业中的各管理工作；

店长

8千-1万

海口 | 3年以上 | 大专

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海口龙华减米米火锅店

中式餐饮 | 1-49 人

发布于 06-03

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投递简历

一、门店的运营管理： 1.运营规划与执行 2.服务质量管理 3.门店环境管理二、人员管理 1.人员招聘与培训 2.员工绩效考核与激励 3.团队建设与沟通三、菜品与成本管理 1.菜品管理 2.成本管理四、营销与客户关系管理 1.营销活动策划与执行 2.大客户关系维护 3.抖音、大众、小红书三大平台运营五、其他 1.合规经营 2.信息反馈与沟通 3.其他临时突发事件的处理任职资历： 1.具备3-5年及以上餐饮行业工作经验，熟悉餐饮运营的全流程，涵盖前台服务、后厨管理、采购配送等环节。 2.曾在火锅类餐饮品牌工作过者优先考虑，因为熟悉火锅品类的食材特性、口味偏。

餐厅主管 Restaurant Supervisor

3千-4千

威海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
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免费宿舍班车
领导好

威海香海豪生度假酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 06-23

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投递简历

岗位职责 1.熟练掌握餐厅的操作，并能迅速解决突发问题 2.严格执行卫生标准，确保食品出品符合卫生标准和公司要求 3.高效完成上级安排的工作岗位要求 1.大学专科以上或同等学历毕业； 2.必须具备2年以上相关工作经验； 3.具有良好的外表、和开朗的性格； 4.中级韩日语水平； 5.具有较强的管理能力、及良好的人际关系。

西餐主管

5千-6千

深圳 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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人性化管理
年度旅游

深圳华强广场酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 06-16

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岗位职责 1.有效协助管理餐厅的日常工作，确保日下工作正常进行。 2.协助部门经理维持良好的餐厅运营。 3.制定员工排班表及考勤。 4.解决处理客人投诉，并报告至餐厅经理。 5.监督员工仪容仪表及出勤情况。 6.确保服务质量，并做好员工培训及指导工作。 7.解决客人投诉与询问。岗位要求 1.中专及以上学历，有一定的英语基础。 2.一年以上同等工作经验，熟练掌握部门的技能技巧。

餐饮经理

7千-9千

深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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管理规范
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深圳龙华大浪商业中心希尔顿欢朋酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

发布于 04-28

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投递简历

【岗位职责】负责餐饮部行政管理工作，按品牌标准制定并实施餐饮经营的所有计划。负责实现部门的营业收入指标和利润指标。参与餐饮运作并保持卫生标准的管理，以及品牌规范和当地的规章制度。与厨师长一起根据品牌的早餐标准制定并编写早餐菜单中的季节性食物菜谱。与厨师长一起筹划和设计零点及团队菜单，开发当地需求的餐饮产品。协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。与销售部一起制定餐厅及大堂吧营销策略，拓展餐饮消费市场，提高非房收入。建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。【岗位要求】大专及以上学历，3年以上同岗位工作经验。精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧的技能及管理技巧。熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识，掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。出色的沟通能力、亲和力、团队建设能力及承受工作压力的能力。

餐饮部经理

4千-6.5千

商洛 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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技能培训
岗位晋升
帅哥多
管理规范
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人性化管理
五险一金
领导好
员工生日礼物

陕西阳坡院子酒店管理运营有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 06-16

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投递简历

工作内容 - 负责酒店餐厅的日常运营管理 - 提供优质的客户服务，确保顾客满意度 - 监督餐厅员工，保证服务质量任职要求 - 具备良好的服务意识和团队合作精神 - 能够有效管理餐厅运营，确保顺畅服务 - 对工作认真负责，能够承受工作压力

食堂负责人

7千-8千

盐城 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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年终奖金

半岛温泉酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 05-13

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投递简历

有大型企业食堂管理经验者优先，工作地点为盐城或常州，善于沟通交流，有团队协作精神！

餐饮部经理

8千-1万

威海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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管理规范
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岗位晋升
员工活动
领导好
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月休4天

威海香海温德姆花园酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 05-06

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投递简历

【岗位职责】 1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作，包括餐厅、宴会、大堂吧等区域的运营监督与服务质量把控； 2、制定并执行餐饮部的年度、季度、月度经营计划，确保完成营收及利润目标； 3、优化餐饮服务流程，提升客户满意度，处理宾客投诉及突发事件； 4、负责餐饮部成本控制，包括食材采购、库存管理及人力成本核算； 5、监督食品安全与卫生标准，确保符合国家相关法规及酒店内部要求； 6、组织员工培训，提升团队专业技能与服务意识，打造高效协作的餐饮团队； 7、策划并执行餐饮促销活动，结合市场趋势推出创新菜品及服务方案； 8、协调与其他部门（如前厅部、市场部）的协作，确保酒店整体服务品质。【岗位要求】 1、具备餐饮行业管理经验，熟悉高端酒店或连锁餐饮运营模式者优先； 2、出色的团队管理能力，能够有效调动员工积极性并提升整体服务水平； 3、较强的成本控制意识及数据分析能力，能独立制定经营计划并推动执行； 4、对市场趋势敏感，具备创新思维和营销策划能力； 5、良好的沟通协调能力，能妥善处理客户关系及内部协作问题； 6、具备食品安全及卫生管理相关知识，熟悉相关法律法规； 7、抗压能力强，适应灵活排班及高强度工作环境； 8、女性优先考虑。

西餐主管

4.2千-4.8千

清远 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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绩效奖
节日福利

清远国际酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

发布于 06-25

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投递简历

1、协助西餐经理管理西餐厅的日常服务工作和管理工作。 2、负责西餐厅工作人员调配、班次安排和员工的考勤、考核，保证在规定的营业时间内，各服务点上都有岗、有人、有服务。 3、按照西餐服务规程和质量要求，负责西餐厅的管理工作，并与西厨房保持密切联系，协调工作。 4、负责处理客人对西餐厅服务工作的意见、建议和投诉，认真改进工作。 5、坚持让客人完全满意的服务宗旨，加强西餐服务现场管理，检查和督导西餐厅严格按照服务规程，做好餐前准备，餐间服务和餐后结束工作并抓好员工的岗位业务培训。 6、召开班前会，分配任务。 7、上级领导交办的其他工作。

餐饮部经理

6千-8千

河北 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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带薪年假
岗位晋升
包吃包住
人性化管理
节日礼物
管理规范

永清五洲皇冠酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 04-21

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投递简历

【岗位职责】 1、负责酒店餐饮部的整体运营和管理，制定并执行部门工作计划和目标。 2、监控餐饮服务质量，确保顾客满意度和口碑的提升。 3、负责组织并协调餐饮服务流程的优化和改进工作，提高服务效率和质量水平。 4、领导团队进行市场调研和分析，根据市场需求调整菜品结构和价格策略。 5、负责与供应商建立良好的合作关系，保障食材供应的稳定性和成本控制的有效性。 6、定期组织员工培训活动，提升员工专业技能和服务意识；关注员工成长及激励措施的设计与实施。7、协助其他部门开展相关活动或项目合作，促进酒店内部各部门的协同发展效应形成。 8、完成上级领导交办的其他任务事项以及应对突发情况的处理能力展现。【岗位要求】 1、大专及以上学历背景优先考虑，具备五年以上星级酒店同岗位工作经验者亦可适当放宽条件限制；2、熟悉并掌握现代企业管理理念及方法技巧，在团队建设方面有独到见解和实践经验成果展示； 3、了解市场动态和行业发展趋势分析判断能力较强，能够迅速把握机遇做出正确决策部署； 4、具备优秀的沟通协调能力、组织计划能力以及抗压能力，能够有效处理各种复杂问题挑战； 5、注重细节管理且执行力强劲有力推动各项工作落地实施并取得预期效果反馈评价良好记录保持者优先考虑录用机会增加。

餐饮部经理

5千-8千

红河州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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包吃包住
员工生日礼物

泸西吾者半山温泉酒店

有限服务中档酒店 | 100-499人

发布于 06-17

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一. 岗位要求： 1.负责酒店餐饮部全面管理。 2.对服务标准、服务流程和品质管理等有较高认知和执行力；对出品标准、成本控制、新品开发等有所了解，能够支持和协助厨师长相关工作；对市场销售、产品促销、创新经营等方面善于学习、借鉴和运用。二、.薪资待遇：月薪5千起，绩效不封顶（参考1千起匹配达标业绩，第三个月起考核）。三、其他福利 1. 省内距离超过500km的或省外，一年有2次假，每次7天（1次探亲假，1次年假），按制度报销往返交通费。 2. 上任和合同期满后的正常离职，交通费公司均承担。 3. 为促进个人业务素质提升，开阔业务视野，酒店经理级以上每年至少各一次省外业务考察（旅游）和外送专业培训。均由公司承担费用。 4. 转正即买社保，若不接受本地社保的，享受户籍地社保补贴，以洽谈为准。 5. 宿舍单间或套间（一室一厅）。水电费、住宿费全包，自动滚筒洗烘功能洗衣机；提供免费自助餐（工作餐）。 6. 在店工作期间因私外出用车，公司提供相应的免费福利 7. 台球、乒乓球、羽毛球、气排球、麻将室、影音室、图书室、温泉干蒸、湿蒸、温泉理疗。温泉室内、外泡泉免费享用。 8. 生日可报销不低于500元的礼品或餐费。 9. 工作服定制或制度额度内报销。 10. 每月至少一次烧烤篝火晚会，内部联欢。 11.欢迎1995年前后出生的有才有志者加入团队，为扩阔个人能力边界，设立“自主提升奖”，报销5000~10000万元/人/年。不限类别，不限项目，全由自主，当事人向总经理报备即可。

餐饮经理

8千-1万

宜春 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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岗位晋升
人性化管理
员工生日礼物
包吃包住
节日礼物
美女多
管理规范
领导好

江西奉新融汇山水大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 06-05

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投递简历

岗位要求 1、女性优先！女性优先！女性优先！；高中以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、宴席的技能及管理技巧。 3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。