丹东酒店管事部经理/主管招聘网_最新丹东酒店管事部经理/主管招工招聘信息

管事部主管

2千-2.2千

锦州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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五险一金
绩效奖金
做五休二
带薪年假
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理
岗位晋升
节日礼物

锦州喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 05-27

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投递简历

【福利待遇】五险一金；每周双休；带薪年假；免费食宿；节日福利等【岗位职责】 1.负责安排管事部员工的工作班次。 2.负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 3.负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。【岗位要求】 1.有较强的责任心,工作认真踏实。 2.身体健康，精力充沛。

管事部主管

3千-4千

大连 | 经验不限 | 学历不限

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带薪年假
岗位晋升
节日礼物
技能培训
人性化管理
管理规范
五险一金
领导好
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大连新世界酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 05-30

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投递简历

1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的特性，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、身体健康，精力充沛。 5、具有同等工作经验者优先考虑。

餐饮管事部领班

5千-5.5千

上海 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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带薪年假
岗位晋升
包吃包住
年底双薪
人性化管理
技能培训
帅哥多
美女多
领导好
五险一金

新桥绿地铂骊酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 2024-12-05

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投递简历

【岗位职责】 1、负责督导本部下属员工，维持日常工作的顺利运作转； 2、保持本区域的卫生清洁，督导检查清洁工的工作； 3、负责向厨房，餐厅提供所需用品和设备，筹划和配备宴会等活动的餐具，物品； 4、根据使用量配发各种洗涤剂和其他化学用品。 5、协调管事部主管进行各种设备，餐具的盘点工作。 6、监督本区域员工按规定的程序和要求工作，保证餐具的完整，降低破损，保证卫生质量，做好员工考勤。 7、与厨房，餐厅保持良好的关系，加强沟通。【岗位要求】 1、熟悉各种餐具用具的品牌、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法； 2、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉熟悉常用的餐具洗涤设备及操作方法，了解它们的维修保养放放； 3、有较强的责任心，工作认真踏实。

管事部主管

4.5千-5.5千

舟山 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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五险一金
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
员工生日礼物
人性化管理
技能培训
年度旅游

舟山海景皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 05-12

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投递简历

岗位职责 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。岗位要求 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、具有中专以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康，精力充沛。

管事部主管

4千-5千

普洱 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

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带薪年假
技能培训
发展空间
娱乐活动
舒适住宿
丰富员餐
社会保险
岗位晋升
管理规范
节日礼物

普洱景迈假日酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

发布于 03-07

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投递简历

1.负责在工作中指导管理管事部员工的工作执行力。 2.负责的工作分析如下：厨房区域的清洁标准，宴会厨房（后区）、设备和厨房用具、客人和团队的满意度、运营物资，清洁物品，相关的费用控制、破损和丢失等。 3.负责确保充足的清洁剂和设备。 4.负责按照清洁时间表执行。 5.预备每天清洁用品的申请和盘点。 6.负责厨房所有设备的维护。 7.负责所有库房物品的安全。 8.负责清洁物品和设备的充足。 9.按照管事部的操作手册更新维护化学物品和清洁用品。 10.按要求准备和领取化学物品和设备。 11.准备每季度的盘点，报告和监督破损丢失。 12保持储物室的物品摆放整齐。 13.按规范清洗机器，能熟练操作自动洗碗机。 14.提供给各餐馆以足够的餐具器皿，做好补给工作。 15.清洁干净厨房的地板，墙面瓷砖，走廊和所有管事工区。 16.完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

领班

4千-4.5千

湘潭 | 经验不限 | 学历不限

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岳塘区老杨私家菜馆

中式餐饮 | 1-49 人

发布于 05-23

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投递简历

会点菜，结帐，年龄L40岁一左右，

Stewarding Supervisor 管事部主管

4千-5千

万宁 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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五险一金
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
技能培训
包吃包住
人性化管理
年终奖
节日礼物
领导好

海南兴隆希尔顿逸林滨湖度假酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 05-19

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投递简历

岗位职责 1、负责厨房所有设备的维护，确保所有物品及相关设备的安全存储。 2、负责每天清洁用品的盘点及填充申请。 3、指导管理管事部领班和团队成员的工作执行力。 4、协助管事部经理和副经理负责工作中控制和分析。 5、检查所有区域包括厨房，团队成员餐厅，库房等的卫生标准。 6、严格遵守技能标准提供服务。岗位要求 1、初中及以上或相等的学历；2年及以上同岗位工作经验。 2、熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 3、熟悉团队成员培训和激励程序。 4、在必要的时候协助餐饮及厨房的同事，并完成经理交与的任务。 5、具备清洁工作知识。 6、熟悉食品安全体系方面的知识。

管事部主管

6千-8千

无锡 | 2年以上 | 大专

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五险一金
节日礼物
岗位晋升
员工生日礼物
包吃包住
带薪年假
人性化管理

无锡拈花湾文化投资发展有限公司

文旅运营公司 | 2000人以上

发布于 03-05

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投递简历

工作地点：宜兴大有秋岗位职责： 1、负责根据各餐厅餐具的盘点情况，提出器具购置计划，保证及时补充餐具； 2、负责管理各点餐具的使用情况，分析损耗的原因，提出降低损耗的建议； 3、负责做好餐具用具的保管、发放、回收，厨房区域的环境卫生； 4、检查并督促部门员工管理以及各项规章制度的实施。任职要求： 1、大专及以上学历； 2、2年以上星级酒店相关工作经验； 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法。

资深管事部主管

4千-5千

上海-浦东新区 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
午餐补贴
员工生日礼物
年度旅游

上海齐鲁万怡大酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

发布于 05-27

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投递简历

【岗位职责】 1、负责管事部的整体运营与管理，确保部门工作的高效执行和优质服务提供。2、监督并指导员工完成清洁及消毒餐具、厨具的工作流程，保证卫生标准达标以及设备设施的完好与高效利用。3、根据酒店业务需求和客流量预测，合理安排员工的工作任务和排班计划，优化人力资源配置以提高工作效率和客户满意度。4、与其他部门密切合作，协调资源以满足客户需求并确保服务品质的一致性；及时处理客户投诉与建议并反馈给上级管理层以便持续改进服务质量。5、定期组织员工培训活动以提升团队整体素质和服务技能水平；关注员工成长与发展机会并提供必要的职业规划指导与支持。6、监控库存情况及时补充所需物资避免短缺现象发生；对损坏或老化的设备进行报修或更换以确保正常运作需求得到满足。7、定期向上级汇报工作情况包括业绩数据分析和改进措施等以供决策参考使用。8、遵守公司规章制度并完成上级交办的其他任务要求。【岗位要求】 1、本科及以上学历或相关专业大专学历并具有丰富的实际工作经验者可优先考虑录用条件可适当放宽）。 2、五年以上星级酒店管事部相关工作经验其中至少两年以上主管级别管理经验熟悉高星级酒店餐饮服务流程及操作规范者优先考虑。3、具备优秀的领导能力和团队协作精神能够带领团队完成各项任务目标并保持良好的工作氛围与环境建设能力者更佳。4、良好的沟通能力使其能够有效地与员工和其他部门进行沟通协调以达成共同的目标愿景并实现资源共享最大化利用效果展示给客人带来愉悦体验感受为首要原则之一。5、熟练掌握各类办公软件操作如Word/Excel等基本功能以便于数据统计分析和报告撰写等工作开展需要时使用方便快捷有效率高节省时间成本投入获得更大收益回报给公司创造更多价值空间提升竞争力水平奠定坚实基础保障未来发展可持续增长趋势明显加强巩固行业地位不动摇是我们追求的目标方向前进动力源泉所在之处也是企业核心价值观体现方式之一因此我们需要不断努力学习提升自己专业素养来满足市场需求变化带来的挑战做好准备迎接未来更加广阔的发展空间机遇与挑战并存！

管事部经理/主管

6千-8千

苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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节日礼物
岗位晋升
技能培训
包吃包住
社会保险
雇主责任险
独立卫生间
拒绝标签
不内卷不内耗

昆山时代皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

发布于 05-26

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投递简历

【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、具有大专以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康，精力充沛。 *有食品卫生管理经验者优先。

管事部主管 Stewarding Supervisor

4.5千-5千

泉州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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五险一金
带薪年假
岗位晋升
技能培训
管理规范
领导好
帅哥多
美女多
包吃包住
员工生日礼物

泉州泉商希尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 05-21

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投递简历

岗位职责 · 在服务工作的整个过程中，时刻保持高度的客户服务意识。 · 保持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 · 负责在工作中指导管理管事部领班和团队成员的工作执行力。 · 协助管事部经理和副经理负责工作中控制和分析以下：厨房区域的清洁标准，宴会厨房（后区）、设备和厨房用具、客人和团队的满意度、运营物资，清洁物品，相关的费用控制、破损和丢失。 · 负责提供充足的卫生标准达标的设备给到厨房及餐厅。 · 负责确保在当班的时候有充足的清洁剂和设备提供部门运作。 · 负责确保团队成员按照清洁时间表完成工作。 · 负责每天清洁用品的盘点及填充申请。 · 负责厨房所有设备的维护。 · 负责确保所有物品及相关设备的安全存储。 · 负责确保充足的清洁物品和设备。 · 及时更新维护管事部操作手册、化学物品图表和清洁示范图。 · 按要求准备和把控所有化学物品和设备的征用。 · 准备和执行每月的物品设备盘点。 · 报告和监督破损丢失。 · 保持储物室的物品摆放整齐。 · 按规范清洗机器。 · 能熟练操作自动洗碗机。 · 提供给各餐厅以足够的餐具器皿，做好补给工作。 · 清洁干净厨房的地板，墙面瓷砖，走廊和所有管事工区。 · 检查所有区域包括厨房，团队成员餐厅，库房等的卫生标准。 · 严格遵守技能标准提供服务。 · 查看当天预订信息，确保团队成员知晓运作繁忙区域。 · 在工作过程中按照安全操作准则做好本职工作，确保自己及他人的安全。 · 如有必要，管理层有权更改或补充该职位描述。 · 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。岗位要求 · 教育: 初中及以上或相等的学历。 · 工作年限: 至少二年在五星级酒店的工作经验。 · 管理经验: (如有) 至少一年的国际品牌酒店管事部领班经验。 · 资质证书: (如有) 持有效期内健康证。 · 熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 · 熟悉团队成员培训和激励程序。 · 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 · 能够在潮湿，炎热和不时吵闹的环境中工作。 · 在必要的时候协助餐饮及厨房的同事，并完成经理交与的任务。 · 具备清洁工作知识。 · 熟悉食品安全体系方面的知识。

管事部主管

4.5千-6.5千

无锡 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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五险一金

无锡国际会议中心

国际高端酒店/5星级 | 1-49 人

发布于 02-08

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投递简历

【岗位职责】 1、负责编制宴会会议部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各会议厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、具有高中以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康，精力充沛。

主管-管事部

4.2千-5千

苏州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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五险一金
带薪年假
包吃包住
岗位晋升
管理规范
技能培训
人性化管理
年底多薪
员工生日礼物
活动多样

苏州园区香格里拉

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 05-28

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投递简历

岗位职责 - 负责接收和存储厨房物品的管理工作。 - 负责厨房设备的清洁和存放。 - 有效的执行工作程序。时刻保持厨房、洗碗处、垃圾房、库房及其它工作区域高标准的卫生、清洁及安全。 - 负责管事部的各项职责，使部门成本控制到最低。 - 协助管事部经理制定培训方案，按照香格里拉酒店集团的纲要制定培训材料，为管事部员工和餐饮部其它员工执行培训。 - 协助确定库存的最多和最少量，控制所有材料和设备的标准存货量。 - 在经理缺席时负责交班说明，确保了解酒店的各项活动和运营要求。岗位要求 - 至少拥有3年的酒店工作经验。 - 具备运作设备知识。 - 具备管事部的工作知识。 - 了解管事部化学药品使用知识。 - 食品服务许可或当地政府规定的有效的卫生或健康上岗证。 - 温馨提示：投递简历时请务必附上近期证件照。

餐饮管事部领班

4.5千-5.5千

上海 | 2年以上 | 学历不限

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技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
五险一金
节日礼物
领导好
人性化管理

上海龙之梦大酒店

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

发布于 05-28

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投递简历

- 负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 - 确保所有相关设备井然有序地操作、运行。 - 协助管事部经理培训及监督下属员工，确保安全规范操作。 - 熟悉掌握各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，了解常用的餐具洗涤设备其操作方法和维修保养方法。

Steward Supervisor 管事部主管

3千-4千

西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
员工劳保
年度出游
人性化管理
管理规范

西安盛美利亚酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

发布于 05-28

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投递简历

岗位职责 1.负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2.根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3.检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4.负责安排管事部员工的工作班次。 5.负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6.负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。岗位要求 1.有较强的责任心,工作认真踏实。 2.熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3.熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4.具有高中以上的文化程度或同等学历。 5.身体健康，精力充沛。

管事部主管

4千-5千

深圳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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节日礼物
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带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
年底双薪
包吃包住
人性化管理
领导好

深圳市安蒂娅美兰酒店

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

发布于 05-28

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投递简历

【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、具有小学以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康，精力充沛。

Stewarding Supervisor 管事部主管

4千-4.5千

武汉 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
人性化管理
节日礼物
包吃包住
领导好

武汉泛海费尔蒙酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 05-28

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投递简历

· Maintains excellent grooming standards at all time 保持良好的仪容仪表 · Keep good communication with restaurant and kitchen member 与各餐厅、厨房保持良好的沟通 · Catchingdaily reservations of restaurant and banquet 了解每日的餐厅及宴会的预定情况 · Knowing busytime of each kitchen and restaurant · 掌握各餐厅、厨房的运作规律（高峰时间） To understand how to operate all the equipment and chemical of stw part 掌握所有洗碗间设备及药水的使用 Confidently knowing opening hours of all restaurants & Hotel outlets 熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间 · By on job check insure staff operate in right way and adjust ontime(training record) 经常检查员工的操作规范并实时纠正 · Avoid offensive or impolite language 避免使用冒犯或不礼貌的语言 · Offer cleanedtools and plates for guest 给餐厅和厨房提供洁净的餐厨具 · Cost control 节约、控制成本 · Giving adviceand mentioned items purchasing 给予建议及提醒需采购的物品 · Keep storetidy and neat 保持仓库安全、整洁 · Monthlyinventory, issue to DH 协助月度OE盘点 · Issue anddiscuss with chief stw about training subjects for control breakage and lost 观察员工的操作，及时与管事部经理商议培训内容，控制、减少破损率

管事部主管 Steward Supervior

6千-8千

苏州 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

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五险一金
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
技能培训
员工生日礼物
管理规范
节假日福利
绩效奖金

苏州高新希尔顿酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 05-12

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投递简历

【岗位职责】 1.在服务工作的整个过程中，时刻保持高度的客户服务意识。 2.保持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 3.负责在工作中指导管理管事部领班和团队成员的工作执行力。 4.协助管事部经理和副经理负责工作中控制和分析以下：厨房区域的清洁标准，宴会厨房（后区）、设备和厨房用具、客人和团队的满意度、运营物资，清洁物品，相关的费用控制、破损和丢失。 5.负责提供充足的卫生标准达标的设备给到厨房及餐厅。 6.负责确保在当班的时候有充足的清洁剂和设备提供部门运作。 7负责确保团队成员按照清洁时间表完成工作。 8.负责每天清洁用品的盘点及填充申请。 9.负责厨房所有设备的维护。 10.负责确保所有物品及相关设备的安全存储。 11.负责确保充足的清洁物品和设备。 12.及时更新维护管事部操作手册、化学物品图表和清洁示范图。 13.按要求准备和把控所有化学物品和设备的征用。 14.准备和执行每月的物品设备盘点。 15.报告和监督破损丢失。 16.保持储物室的物品摆放整齐。 17. 按规范清洗机器。 18.能熟练操作自动洗碗机。 19.提供给各餐厅以足够的餐具器皿，做好补给工作。 20.清洁干净厨房的地板，墙面瓷砖，走廊和所有管事工区。 21.检查所有区域包括厨房，团队成员餐厅，库房等的卫生标准。 22.严格遵守技能标准提供服务。 23.查看当天预订信息，确保团队成员知晓运作繁忙区域。 24.在工作过程中按照安全操作准则做好本职工作，确保自己及他人的安全。 25. 如有必要，管理层有权更改或补充该职位描述。 26.协助酒店的食品安全管理体系的执行。 27.协助负责餐饮部每天的审计和行动方案和报告。 28.负责培训厨房和餐饮的所有员工。 29.与团队成员保持良好的沟通。 30.每天进行联系，报告记录在日志本上以便做进一步的改正和培训。 31. 需要掌握火灾控制和安全方面的知识。 32.按照标准检查和维持垃圾房的卫生。 33.审阅垃圾分类方法。 34.与财务一起组织和协调每月的存货。 35.指导所有厨房和餐饮团队成员的食品安全标准。 36.实施、追踪有关希尔顿食品安全管理体系的会议。 37.出席指定的会议，处理各种重要的外部团体来电和来访者。 38.在团队的帮助下继续提高希尔顿食品安全管理体系并且关注危害分析和关键环节控制点的鉴定合格程度。 39.列出所有对员工进行希尔顿食品安全管理体系培训需要的流程，并协调所有合理的安排和指导的实行。 40.确保正确的卫生程序，监督日志本以及冷热食物的服务，确保适当的食物卫生。当食物没有遵照注危害分析和关键环节控制点的需要时，采取正确的解决方式。 41.遵守先进先出和加日期标签的原则。 42.要随时与各个部门和员工保持良好的工作关系以确保全方位的合作。 43. 做一些额外的工作以便更好的维持酒店的食品安全管理体系。 44.完成任何其他合理的职责和被指派的职责。【岗位要求】 1.工作年限: 至少三年在五星级酒店的工作经验。 2.管理经验: (如有) 至少两年的国际品牌酒店管事部领班经验。 3.资质证书: 职业安全证书。 4. 熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 5.熟悉团队成员培训和激励程序。 6.有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 7.能够在潮湿，炎热和不时吵闹的环境中工作。 8.在必要的时候协助餐饮及厨房的同事，并完成经理交与的任务。 9.具备清洁工作知识。 10.熟悉食品安全体系方面的知识。 11.能够操作所有的清洁设备。 12.熟悉食品安全体系方面的知识。 13.在劳动卫生领域工作最少3年。 14.必须精通大多数的电脑程序，比如微软办公软件、文档和表格。

管事部主管

4千-4.5千

西安 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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技能培训
包吃包住
员工生日礼物
管理规范
带薪年假
岗位晋升
双休

西安思创凯莱酒店有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

发布于 05-28

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投递简历

【岗位职责】 1、负责督导本部下属员工，维持日常工作的顺利运作转； 2、保持本区域的卫生清洁，督导检查清洁工的工作； 3、负责向厨房，餐厅，酒吧提供所需用品和设备，筹划和配备宴会等活动的餐具，物品； 4、根据使用量配发各种洗涤剂和其他化学用品。 5、协调管事部主管进行各种设备，餐具的盘点工作。 6、监督本区域员工按规定的程序和要求工作，保证餐具的完整，降低破损，保证卫生质量，做好员工考勤。 7、与厨房，餐厅保持良好的关系，加强沟通。【岗位要求】 1、熟悉各种餐具用具的品牌、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法； 2、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉熟悉常用的餐具洗涤设备及操作方法，了解它们的维修保养放放； 3、有较强的责任心，工作认真踏实； 4、年龄50岁以下。

Steward Supervisor管事部主管

3千-4千

金华 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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五险一金
带薪年假
岗位晋升
员工活动
人性化管理
丰厚的年终奖
内部调转
丰富的培训
免费住宿
工作餐

义乌万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 05-26

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投递简历

岗位职责 1.负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2.根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3.检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4.负责安排管事部员工的工作班次。 5.负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6.负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。岗位要求 1.有较强的责任心,工作认真踏实。 2.熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3.熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法 4.身体健康，精力充沛。