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  • 客服

  • 销售实习生

    2.4千-2.4千
    重庆-永川区 | 经验不限 | 大专
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、为市场销售总监安排活动,配合其工作 2、为市场销售总监安排会议,并做记录确保其所需文件的准确。 3、准确做会议记录,发给相关人员传阅。 4、确保所有的报告及所需提供的服务能按时履行。 5、协助市场销售总监完成每月销售报告及其他报告。 7、处理市场销售总监的日常公务信函。 8、建立市场营业部的档案系统。 9、按照酒店的标准接听,转接电话,记录留言。 10、协调,安排市场部人员出差事宜,如机票,食宿及其他。 11、以职业,积极的方式与酒店其他部门沟通,建立密切关系以促进团队精神和有效的双方交流。 12、任何时间,对所有的事情严格保密。 13、根据酒店的政策和程序,负责部门办公用品的申请及收集。 14、维持安全可靠的工作环境。 15、坚持酒店安全制度,熟悉财产安全紧急救护及火警的处理程序。 16、遵守酒店酒店的行为准则。 17、遵守酒店酒店的员工守则。 18、遵守酒店酒店的政策及程序。 19、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 20、完成上级交给的其他任务。
  • 餐饮实习生

    2.2千-2.4千
    重庆-永川区 | 经验不限 | 学历不限
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 2、按照台图摆放桌椅。 3、清洁玻璃器皿及银器做好餐前准备。 4、按照指示要求负责场地台型的调整。 5、负责为客人提供用餐服务。 6、清理脏餐具到指定区域。 活动结束后负责清理相关区域。 7、更换经使用过后的布草。 8、向主管传达所有客人建议。 9、其它及主管安排的工作。 10、具备基本的中餐和西餐食品知识。 11、了解鸡尾酒会、各种会议等相关摆台知识。
  • 监控员

    2.3千-2.4千
    重庆-巴南区 | 1年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 工作餐
    • 节日生日福利
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.熟练掌握消防监控系统、监控摄像系统等设备的操作方法。 2.密切关注各类监控画面,及时发现异常情况并准确记录相关信息。 3.定期检查监控设备的运行状态,确保设备正常运行。 4.能够有效应对酒店发生火灾情况或其他突发事件。 5.认真填写监控值班记录,详细记录每天的监控情况,包括设备运行情况、报警信息、处理结果等。 6.对监控过程中发现的重要情况或异常事件,及时向上级领导报告,并按照领导的指示进行处理。 7.保存监控视频资料,按照规定的保存期限进行管理,以备后续查询和调查使用。 8.完成领导交办的其他工作。 岗位要求: 1.良好的沟通能力及书写能力。 2.积极的工作态度。 3.同等岗位工作经验一年以上,持消防设施操作员证。
  • 重庆 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助厨师团队完成日常厨房准备工作,包括食材清洗、切配、分装等基础操作 2、按照标准操作流程协助完成冷菜、热菜、西点等菜品的辅助制作 3、负责厨房区域的清洁卫生工作,确保工作环境符合食品安全标准 4、学习并掌握厨房设备的安全使用方法和基础维护 5、协助进行食材库存管理,包括收货、存储和盘点工作 6、遵守酒店卫生安全规范 【岗位要求】 1、对餐饮行业有浓厚兴趣,愿意从基层岗位开始学习发展 2、具备良好的团队合作精神,能够适应快节奏的厨房工作环境 3、身体健康,无传染性疾病,能适应站立工作及早晚班次 4、具备基础食品安全意识,愿意学习相关卫生知识 5、吃苦耐劳,工作细致认真,有责任心 6、有相关餐饮实习经验者优先考虑
  • 重庆 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    酒店将提供餐饮、前台、厨房、客房等各个部门的实习岗位。酒店实习期间至少为6个月。酒店会为每一位同学制定相应的培训计划。同时,为各位同学提供一个良好的工作及生活环境。实习生不用担心生活问题,酒店提供员工工作餐。酒店为每一位同学提供环境良好的住宿房间,有独立卫生间、空调、淋浴设备等。 工作要求: 按要求出席所有的会议并对会议作出贡献。 确保随时提供客人所需的服务,并按照部门营运手册的要求提供快捷、持续、礼貌且符合标准的服务。 始终提供礼貌及专业的服务。 保持对酒店产品知识、当前推广、政策改变的最新了解及保持高效的内部沟通。 根据安排出席酒店及部门的培训, 以提高技能和知识。 以礼貌、高效的方式处理客人及员工的要求,如果不能立即解决他们的投诉和问题的话,要立刻报告,然后给予迅速的回复。 熟悉并严格遵守员工手册中的规章制度,及酒店关于防火、卫生、健康和安全的制度。 保持高标准的个人形象和仪容仪表。 与客人和同事保持基于良好工作关系的接触。 根据酒店、行业和公司的指引,回应需求、改变,执行任何合理的任务及额外职责。
  • 重庆-南岸区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    服从部门主管或经理对工作的安排
  • 前厅经理

    7千-8千
    重庆-南岸区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    有投必应
    有投必应
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验5年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 重庆 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 管理规范
    • 五险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、提升客房出租率,提高客房收益。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验1年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、有较强的协调管理能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 全国 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位要求: 1、中端酒店总经理岗位工作满三年以上,其中在一处担任总经理岗位满二年。 2、熟练掌握OTA,数字敏感,逻辑条理清晰。 3、良好的职业操守,较强的沟通协调及抗压能力。 4、有进取心,有自我驱动力和学习能力。 5、年龄45岁以内,大专以上学历。 6、服从大区域委派。 福利待遇: 1、底薪+绩效。 2、晋升机会。 3、提供食宿。 4、提供免费培训,带薪年假等员工福利。
  • 重庆 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    1、遵循标准操作流程办理确认手续; 2、在入口处和接待处迎接、接待和告别客人; 3、 协助客人安排餐食、上网、安排行李休息等工作; 4、定期检查休息室的所有区域; 5、 协助向客人推广机场休息室的各项服务和设施,确保能够及时有效地处理客人的要求和投诉; 6、 处理失物招领及填写相关文件; 7、处理机密信息,包括客人记录,并保持高度的完整性; 8、负责接听电话并立即采取适当的行动; 9、保持准确的记录,包括现金流和收入; 10、在质量管理体系的开发、实施、维护和改进方面与团队合作; 11、承担主管分配的其他工作; 12、根据主管的要求处理临时任务。 岗位要求 1、大专以上者优先; 2、 有酒店、餐饮或贵宾室相关工作经验者优先; 3、性格开朗,良好的人际关系和沟通技巧; 4、身高163cm以上,形象良好; 5、能够在压力下独立工作; 6、需要轮班工作; 7、工作地点:重庆机场。
  • 重庆 | 5年以上 | 大专
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: • 安保工程总监对酒店工程及所有设备的有效运行负责,全面管理酒店 安全及消防事务,确保项目符合酒店品牌标准和要求; • 同政府有关部门建立并保持良好的工作关系,确保为酒店宾客和团队 成员提供安全、舒适的环境,同时确保工程及安保各项事务都安全 进行,并符合规定; • 需要运用各种激励措施,同时为团队成员提供技能培训,带领团队使 酒店始终保持最优状态; 能力要求: • 受过大学教育或高级职业培训;具备国际品牌酒店经验,必须有筹备全过程经验,同岗位经验不少于3年 • 5年及以上普通建筑维护和/或建造管理经验,或教育加 工作经验达到同等水平;  • 具备有关水处理,机械,暖通,强弱电,电梯等方面的 知识; • 熟悉国家及地方相关工程法规、安全标准及环保要求。 熟悉消防法律法规; • 如有相关法律要求,需持有相关职业证书和资格证。 其他要求: 1. 男性; 2.洲际集团优先 奢华或精品生活方式品牌酒店优先; 3.国际酒店品牌,洲际集团优先,有筹开经验优先。
  • 全国 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 员工体检
    • 年终奖金
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    工作职责: 1、负责酒店品牌推广、宣传,提升酒店的品牌知名度;2、建立完善的酒店品牌推广策略和管理体系;3、负责酒店宣传渠道的建立、维护和完善,协调与各媒体资源的关系,并有效利用各种资源,组织打造与酒店形象相匹配的宣传亮点;4、负责制定酒店年度品牌推广活动、营销策划活动、广告投放计划、公关活动计划,并按计划推进执行;5、负责酒店对外信息的动态发布、媒体平台舆情信息的监控及危机公关的处理,维护酒店品牌形象。 任职资格: 1、大专(含)以上学历,具备三年以上高星级酒店相关岗位工作经验;2、熟悉传媒公关专业知识;了解电子商务、大众传播,具有创意策划和创新性的写作与编辑能力;形象气质佳,有较强的美学修养和潮流意识;3、熟练操作计算机办公软件,良好的英语口语和写作能力,语言表达与文字功底强,能够在公关活动中进行富于感染力的演讲;4、具有较强的市场敏感度,较强的事业心和责任感,良好的敬业精神,勇于创新开拓;具备优秀的人际交往和沟通协调能力,较强的应变能力和社会活动能力;5、工作地点根据公司业务发展需要统筹安排相应工作地点。
  • 餐饮经理

    1万-1.5万
    重庆 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐厅的日常运营管理工作,包括人员调配、服务标准执行及成本控制; 2、制定并优化餐饮服务流程,提升顾客满意度,确保服务质量符合酒店标准; 3、监督食品卫生与安全,严格执行相关法规,确保用餐环境安全、整洁; 4、分析经营数据,制定销售策略,完成月度、季度及年度营收目标; 5、负责员工培训与团队建设,提升员工专业技能与服务意识; 6、协调厨房与前厅工作,确保菜品质量与出餐效率; 7、处理顾客投诉及突发事件,维护酒店品牌形象。 【岗位要求】 1、具备餐饮行业管理经验,熟悉餐厅运营流程及服务标准; 2、较强的团队管理能力,能有效调动员工积极性; 3、具备良好的沟通协调能力,能高效处理内外部关系; 4、对市场趋势敏感,具备一定的营销策划能力; 5、工作细致、责任心强,能承受高强度工作压力; 6、持有餐饮相关职业资格证书者优先。
  • 全国 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责酒店所有会计和财务要求的严格控制。 2、为酒店利益最大化,向总经理及酒店团队提供财务支持,建议及专业意见。 3、发展酒店财务质量,作为酒店4M结构的重要组成部分,为团队的其他成员提供专业意见及支持。 4、具有与业主,税务官员及相关人员沟通的丰富经验. 5、拥有的9个核心竞争力:影响力、沟通能力、发展关系、数据分析、决策、计划、商业意识、应变能力和人员管理。 岗位要求 希尔顿财务经理职位始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位,您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准:   1、大学会计和管理方面的学位。 2、作为财务经理或更高职位至少五年的工作经验。 3、有财务管理经验 4、英文书写及口语流利。 5、与本地银行及政府机关保持良好关系。 6、熟悉国家及本地法律。 7、基本掌握计算机技能。 8、具有领导,指导和发展员工的能力。 9、具有培训、激励、评估、指导员工及经理的能力,以达到预订目标。 10、具有策略性、创造性及灵活性。 11、有运作部门工作经验者将被优先考虑。
  • 重庆 | 3年以上 | 大专
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: • 餐饮经理/餐饮副总监将领导和负责餐饮业务营收和日常运营,确保维持优质的服务和标准,为宾客提供难忘的体验。包括餐厅,酒吧,厨房和多功能厅管理; • 按照政府法规教育和培训所有团队员工。确保员工获得质量与服务标准方面的恰当培训,并为员工配备完成全部工作所需的工具与设备。 • 制定并达成质量目标与宾客满意度目标。礼貌高效地对所有宾客提出的问题、投诉或要求予响应,确保宾客感到非常满意; • 洞悉市场,为酒店管理本地餐饮市场营销计划,发掘提高营收的各种销售机会。 能力要求: • 具有酒店管理或烹饪相关专业大专以上学历; • 3年以上国际品牌酒店相关管理工作经验,熟悉高端餐饮服务流程及运营模式;具有餐饮营销能力; • 良好的中英文口头及书面沟通能力; • 有丰富的食品及酒水知识; • 必须掌握食品安全卫生的相关知识 其他要求: 1. 3-5年同等职位或以上; 2.洲际集团优先 奢华或精品生活方式品牌酒店优先; 3. 国际酒店品牌,洲际集团优先,有筹开经验优先。
  • 全国 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 出国旅游
    • 午餐补贴
    • 领导好
    • 帅哥多
    卓越雇主
    卓越雇主
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    工作职责: 1、根据公司战略在辖区内拓展酒店管理项目和客户资源,寻找适合公司酒店经营所需的加盟物业和意向投资者; 2、负责对投资项目进行市场调研、投资测算分析,与意向投资商的商务谈判,投资模式、政策和公司经营理念等方面的宣导; 3、按照所定目标和量化指标完成各阶段任务,制订项目推进方案和策略并指导完成; 4、建立和维护与投资人、各类社会团队等的良好关系,树立良好的品牌形象,利用整合的品牌资源,提升品牌力影响力,促进开发任务的顺利完成。 任职资格: 1、专业不限,大专以上学历,具备优秀的谈判技巧; 2、有3年以上国际或国内连锁酒店集团、其他连锁加盟行业(超市、卖场、连锁店)、商业地产开发经验等相关行业工作经验,对酒店、物业行业有良好的商业判断能力; 3、较强的沟通能力和团队协作能力及强烈的事业心与责任心; 5、较强的社会人脉资源和新渠道开发能力; 6、能够适应出差,有市场资源者优先。 工作地点:全国 薪资构成: 基本工资+绩效奖金+高额提成
  • 重庆 | 经验不限 | 学历不限
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: • 房务副总监负责领导前厅部和客房部,确保为宾客提供难忘的入住体验, 同时实现部门的营收和利润目标; • 审查房务部所有财务交易,始终遵循安全和相关法规以及当地政策和 规程; • 确保房务部员工为宾客提供快捷、专业和个性化的服务。并与宾客进行 有效的互动交流。以恰当的方式对宾客的投诉予以回应,通过与宾客 建立良好的关系并获取反馈,不断提升宾客满意度; 能力要求: • 拥有酒店管理或工商管理大专以上学历,或同等学历; • 5年以上宾客服务/酒店工作经验,且至少曾担任3年管理职位;  •前厅对客服务成长背景,有过宾客服务经理工作经历; • 具有良好的对客沟通技巧和解决问题的能力; • 良好的英文口头及书面沟通能力; • 同时精通其它语言者优先。 其他要求: 1. 前厅出身(接受资深前厅部经理竞升); 2. 3-5年同等职位或以上; 3. 洲际集团优先 奢华或精品生活方式品牌酒店优先; 4. 国际酒店品牌,洲际集团优先,有筹开经验优先
  • 餐厅经理

    6千-8千
    重庆 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1 全面负责餐厅的管理工作,保证餐厅经营业务的正常进; 2 拟定本部规章制度、工作程序、质量标准; 3 领导全体员工完成部门下达的各项任务和经营指标; 4 保持餐厅设备设施整洁、完好、有效,及时报修和提出更新添置意见; 5 检查和督导员工严格按照餐厅服务规程和质量要求做好各项工作,确保安全、优质、高效; 6 收集与反馈客人对菜品品种和菜品质量的反映和要求,会同厨师长定期分析菜单; 7.西餐厅从业经验优先考虑。
  • 重庆 | 8年以上 | 本科
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 免费工作制服
    • 免费住宿
    • 免费工作餐
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、全面协助总经理,处理筹备以及后期所有运营事宜,确保酒店运营工作的高效进行; 2、研究酒店运营相关法规政策要求,调研市场行情,完善集团酒店运营管理体系。 3、根据要求制定匹配酒店的各项预算以及短期和长期的战略目标; 4、根据综合情况(营收、GOP、出租率、RevPAR等核心指标),制定运营部门细化执行方案,分解季度/月度目标并督导落实 5、规划、指导并协调所有运营部门的工作; 6、运营中把控运营成本,定期对结果进行分析,并做出调整; 7、定期与团队开展会议以及复盘工作;提高运营效率; 8、负责人力/行政部分工作。
  • 全国 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    卓越雇主
    卓越雇主
    有限服务中档酒店 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、在总经理带领下,负责酒店的日常经营管理工作,对各项经营管理指标负责。 2、提出酒店的经营管理思路,协助确定酒店年度经营计划并落实。 3、协助建立健全酒店内部管理系统、运行机制及各项规章制度。 4、协调各部门关系。 5、研究市场发展趋势,协调制定酒店各服务产品价格体系。 6、审定酒店的市场营销方案,不断开拓市场。 7、提高酒店的管理水平、服务质量。 【岗位要求】 1 本科以上学历,硕士及以上学历为佳。 2 具有3年以上酒店房务、餐饮、市场营销等岗位第一负责人的管理经验。 3 熟悉酒店各营业部门的服务及管理流程,善于成本控制。 4 具有良好的协调沟通、管理和团队建设能力,事业心强。
  • 餐饮主管

    4千-5千
    重庆-南岸区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 领导好
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务; 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品,服务方面的信息、了解客情,亲自为重要客人服务; 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见,并及时向经理汇报; 4、定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,并将结果汇报给经理; 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作,保证达到饭店规定的标准; 6、负责大堂吧、全日制餐厅、宴会厅的全部统筹工作; 7、做好部门枢纽,于各个部门做好协调和统筹工作。 【岗位要求】 1、大专学历,有同岗位工作经验1年以上; 2、有一定的组织和管理能力,具有熟练的餐饮服务技能; 3、热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责; 4、身体健康,仪表端庄。
  • 全国 | 5年以上 | 学历不限
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    With thousands of hotels in over 100 countries and territories, Hilton offers countless opportunities to delight. From an open door to a welcoming smile and an exceptional experience, we offer the millions of travellers who stay with us every year a welcome they will never forget. In addition to our flagship brand, Hilton Hotels & Resorts, the family of brands includes Waldorf Astoria, LXR, Conrad, Canopy, Curio Collection, DoubleTree, Hilton Garden Inn, Hampton and many others. If you appreciate the impact global travel can have on the world, you may be just the person we are looking for to work as a Hilton Team Member. Because it’s with Hilton where we never forget the reason we're here: to delight our guests, Team Members, and owners alike. The Director of Finance is an integral part of the 4D structure within the hotel, providing support and technical expertise to other members of the team. This role is responsible for all accounting and financial requirements for the hotel in an environment of tight control. He / she will provide financial support, advice and expertise to the General Manager and hotel team, with the aim of maximizing value, developing the quality of the Finance function within the hotel. What will I be doing? As the Director of Finance, you will be responsible for performing the following tasks to the highest standards: Financial Accounting & Control: Best practice financial accounting processes in a robust control environment • Overall management of the accounting records and financial reports of the hotel ensuring compliance with company, owner, statutory and fiscal requirements, and timetables. • Where applicable the above must include the accounts for Hilton International’s branch or subsidiary. • Ensure that the balance sheet is a fair reflection of the assets and liabilities of the hotel. The balance sheet must be regularly reviewed, and reconciliations performed of all accounts. • Ensure compliance with the Management agreement with Hilton International, and any Owner / Lease agreement. • Maintain a focused system of internal controls, which will provide an effective and efficient control over the hotel assets, liabilities, revenue and costs, ensuring compliance with company policy. • Maintain control over the hotel’s assets, liabilities, income and expenditure on behalf of both the Operator and Owner and provide management, leadership and accountability for the financial performance of the hotel. • Ensure legal and tax compliance and that adequate insurance cover is maintained managing the pension scheme, where applicable, ensuring that adequate accounting, actuarial and legal controls are in place. • Ensure valid permits and licenses have been obtained for such matters as importation, currency transfers and hotel operations (bars, clubs, casinos etc.). • Take responsibility for the safekeeping and updating of all leases and contracts, which may affect the financial status of the hotel. • Liaise and co-operate with both Internal and External Audit, ensuring that an effective program of in-hotel audit is in place and that corrective action is promptly taken where required. • Give particular emphasis to ensuring that all revenue is captured, making use of a monthly control checklist and conduct interim self-audits as required. • Develop best practice financial accounting and control procedures, with continuous review and development with the aim of maximizing both impact and efficiency. Management Reporting: Focused, innovative and balanced reporting that stimulates management action. • Develop high quality management information and performance measurement that is timely and accurate. Reporting should be thought provoking and action oriented. • Implement reporting that incorporates benchmarking, identification and measurement of key performance indicators, and use of the balanced scorecard. Reporting should not only look to historical performance within the hotel, but also outward and forward. • Ensure corporate reporting is timely and accurate, internally consistent and that, inter alia, Datalink report, Pro-plant system, management reports, trends of operation reports, incremental conversion reports, profit and loss statements, balance sheets and cash flow reports reconcile to the trial balance. Maintain proof of such reconciliations which are conducted each month. Business Support: Provision of the highest standards of financial and commercial support to the Business. • Support and advice on financial and commercial matters to the General Manager and to the hotel team, including the interpretation of financial data. • Review management information for the hotel and make proposals for the General Manager for value added initiatives. Where appropriate, play the “Devil’s Advocate” to challenge practices and proposals. • Provide financial and commercial skills to support business development initiatives, major pricing decisions and other commercial decision-making. Information Technology & Systems: Optimize the use of I.T. within the finance department to improve efficiency and information. • With Project Managers, support the implementation of financial systems in the hotel. • With the ISM ensure proper use and maintenance of financial systems, including adequate security and back up procedures. • Act as the guardian of the integrity of data flowing into the accounting system, ensuring that the control process is sound in systems that interface directly or indirectly with the accounting system. • Work with colleagues to ensure that errors are corrected at source and processes amended as required to eliminate rather than correct errors. • Continually develop the usage of financial systems in order to ensure highest levels of management reporting, processing and staffing efficiency and thereby return on investment. Investment Optimizing returns on capital investment. • Utilize project evaluation techniques to assist in directing investment to those projects which optimize returns both for the individual project and the enterprise as a whole. • Prepare annual capital plan and direct implementation of this plan, ensuring funding and necessary buying (e.g. Owners) are in place so that the note can be kept at the highest possible standard. • Prepare and review the AFE, ensuring financial accuracy and sound commercial and business judgment is applied to the process, and that authorization is obtained prior to commitment of the hotel to expenditure. • Perform post investment audit on major capital investments, communicating results of post investment reviews within the Management team and ensures actions are taken to learn from such results and maximize returns. • Ensure compliance with HI capital policy, maintaining proper control and recording of project spends. • Where applicable, prepare review and be involved in the production of financials for new developments and acquisitions. Looking Ahead: Operating against meaningful strategic plans and budgets with accurate forecasting. • Take a support role to the General Manager in hotel strategic planning, with particular emphasis on Master-Planning and “thinking outside the box” to identify value opportunities. • Manage the formulation, review and approval process for budgeting within the hotel. • Ensure a regular cycle of forecasting takes place within the hotel with content and detail appropriate to the needs of the operation. • Provides alerts to Senior Management and to Area Office via regular forecasts, outlook reports or via ad-hoc reporting concerning positive or negative trends in the business. • Work with colleagues and the General Manager to ensure consistency and accuracy of communication regarding future trends in the business. Avoid surprises. Investment in People: Ensuring the best person in each job, in an environment of continuous development. • Recruit and retain the best people for the job, especially at Assistant Controller level, making use of succession planning to develop and replace individuals effectively. • Establish and maintain good employee relations within the Finance department. • Aim to maximize efficiency in the accounting department and optimum staffing levels. • Recognize that a highly organized Accounts office is often a sign of an efficient department. • Develop the effectiveness of the hotel finance function through the ongoing training and development of the team. • Lead and motivate the team to high levels of performance. • Ensure that you manage to specific measurable objectives, giving regular feedback including appraisals. • Both the Director of Finance and Assistant Financial Controller should have a personal development plan. • Provide training to enhance the financial skills of the Management Team as a whole, utilizing tools such as Hilton University and Hilton LEXUE. Cash & Working Capital: Optimize cash position in an environment of tight control • Minimize the level of working capital, with particular emphasis on the management of debtors, stocks and sundry receivables. • Maximize interest earnings and minimize interest expense. • Maintain accurate cash flow forecasts for at least one year ahead, and ensure adequate notice is given to Hilton, and to Owners, of any future cash requirements. • Ensure full reconciliation of all bank accounts on a weekly basis, maintaining the highest standards of control over all cash and bank balances at all times. • The role of the Director of Finance is to establish robust credit control and credit management policies with the General Manager and the Commercial Director within the guidelines set out by Group Policy and following best practice principles – once established, the Director of Business Development applies such policies and controls. • It is the responsibility of the Director of Finance to ensure that controls over accounts receivable are being applied correctly and to take action to rectify any problems identified if they are not. • The Director of Finance must review all accounts receivables with the Commercial Director on a monthly basis and ensure that there are no recoverability issues. • It is the responsibility of the Director of Finance to maintain an appropriate reserve for bad or doubtful debts. Cost Management: Support the operation to optimize efficiency of the cost base • Understand and measure cost drivers for the hotel, utilizing innovative analysis to stimulate thought and management action. • Ensure that adequate purchasing procedures are in operation so that purchases of goods and services are made in the most cost-effective manner. • Benchmark costs against other hotels, identifying cost reduction opportunities and managing financial risks of the business. • Set an example to the hotel by operating an efficient and cost-effective Finance department.
  • 行政总厨

    1万-1.5万
    重庆-璧山区 | 10年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险
    • 免费停车
    • 绩效奖金
    • 包吃包住
    • 专业培训
    • 定期体检
    • 通讯补贴
    • 定期团建
    • 节日礼物
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、全面负责餐厅的菜品质量与口味,确保菜品符合公司标准和客户需求; 2、制定菜单并定期更新,确保菜品的新颖性和市场竞争力; 3、监督厨房日常运作,确保食品安全、卫生标准得到严格执行; 4、合理安排厨房人员的工作,提高员工的工作效率和满意度; 5、组织和管理厨房团队,确保厨房员工的专业技能和工作态度符合公司要求; 6、负责厨房的成本控制,有效利用食材,减少浪费; 7、参与菜品研发和创新,提升餐厅菜品质量和服务水平。 岗位要求: 1、10年以上中餐厨师长或行政总厨工作经验; 2、具有丰富的中餐菜品研发和创新经验,特别擅长川菜,能够根据市场和客户需求调整菜单; 3、具备出色的管理能力和团队领导经验,能够有效管理厨房团队; 4、熟悉中餐烹饪技艺,具备较高的烹饪技巧和菜品鉴别能力; 5、具有良好的沟通协调能力和问题解决能力,能够处理厨房日常运作中出现的各种问题; 6、具有较强的食品安全意识和卫生习惯,能够严格执行食品安全标准; 7、具备良好的职业道德和团队精神,能够带领团队共同提高餐厅服务水平;
  • 全国 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责 1、通过与酒店总经理,营运经理,财务经理和人力资源经理建立高效的工作关系去实施酒店的总体管理战略。 2、在与市场销售有关的酒店战略计划和总体经营目标方面,向总经理提供建议和支持,树立酒店良好的品牌形象。 3、维护集团的标准、品牌的一致性和酒店的形象。 岗位要求 希尔顿花园酒店职位始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位,您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: 1、具备优秀的销售技能和技巧。 2、通过探讨和聆听,具备善于发掘客户需求的能力。 3、具备果断、自律的性格。 4、具备高度的自信心,工作的热情和主动权。 5、擅长与不同的人打交道。 6、具备相关销售经验。 7、酒店专业或相关经验的优先。
  • 厨师长

    1万-1.5万
    重庆 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: ·       计划和准备执行高质量的菜品和出品; ·       严格按照菜谱、标准和摆盘标准; ·       在餐厅运营之中确保符合机场餐饮服务质量各方面要求; ·       正确操作所有的设备、器具和机器; ·       必须对具有持续性的人员培训和SOP(标准运作流程)的提高和改善保持关注; ·       必须积极主动参加每日质量会议(每日厨师晨会、团队会议),以保持厨房运营持续地提高,达到目标和保持顺畅地交流; ·       樂意接受在厨房以外的地点完成工作; ·       指导员工关于当日运营预测计划和收益指标; ·       及时的按需求准备条整菜单; ·       新菜品的制作及品尝要保留数码照片; ·      参加部门的会议; ·       与服务员沟通库存的产品; ·      调整厨房内部的岗位; ·       指导洗碗工,确保高质量的清洁和最低程度的破损; ·       与运营经理沟通后,对于每位旅客的要求,都要作出适当的回应,以使旅客满意; ·       积极的学习和适当的改变; ·       用虚心的态度去接受有建设性的意见; ·      采购和控制产品; ·      培训新员工; ·       提前审阅排班表,以提前反映出生意和高出品率的同时,最大程度地提升旅客的满意度; ·       时刻保持自己和所管辖的员工的纪律性和适当的操作。并且检查个人卫生、整洁的工服、操作台的整洁和卫生、清洁的器具。监督员工,使所有人都能时刻保持自己工作区域的卫生。知道污染食品的危险和适当检查,彻底清理冰箱的需要; ·       确保菜谱的更新和成本的控制; ·       监控食品的质量和数量,以确保最大限度的节约原材料; ·       对新菜单提出建议,并对季节性食品作出变化; ·       组织厨师日常基本的工作,时刻迎接挑战,令旅客感受无任何延误的服务; ·       检查员工准备的食品质量,如有需要,按需求标准做出必要的调整; ·       负责察看清洁、卫生和厨房维护,并采取必须的步骤保持区域最高的标准。监督员工在工作开始及结束时负责清理消毒自己工作区域; ·       参加交流会议并负责确保所有的员工获得此交流信息,以确保员工的高度满意; ·       时刻保持对于同事和主管等的专业和积极的态度,依据机场餐饮服务质量规则和员工手册的要求行为举止,确保部门的良好运营; ·      协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作,监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。检查并依照零点菜单和每日菜单,季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准、份量和成本; ·       管理培训和确保所有员工在其上岗之前具有该岗位合格的资质; ·       控制、监控和负责获得最佳的成本控制,以获得最佳收益和最佳旅客满意度; ·       与厨师紧密合作,常规沟通交流,决定菜单的选择;以同时让旅客满意并获得各部分最佳的收益; ·       检查所有的时间表以确保所有员工的工作时间和用餐时间准确; ·       时刻理解、实践和促进团队的工作方法,达到使命、目标和部门的总体标准; ·       召开厨房会议、传达餐厅通知和收集员工的反馈意见,确保员工很高的满意度; ·       确保员工充分的理解并遵守员工手册内容; ·       此职责清单将根据运营的实际情况进行调整,菜单内容或其他任何因素将根据生意的模式进行调整; ·       如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述; ·       ·       选择有良好表现和工作态度的员工作为部门用人的标准; 工作要求: ·       最好在酒店或餐饮行业有5年厨师长以上的工作经验; ·       善长于东南亚菜或其它东南亚面食种类菜式 ·       拥海外工作及開業经验者优先 ·       高中学历或以上; ·       有责任心,能够独立工作; ·       拥有良好的领导能力及服务意识、人际关系和沟通技巧; ·       注重细节;及做事有序 ·       有相关食品控制、厨房卫生管理证书及健康管理证书者优先; ·       能够用普通话或其他语言进行读写; ·       精通普通话; ·       了解一般的计算机知识和操作; ·       需要轮班; 工作地点:重庆机场。
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