岗位职责 1，在餐厅适当的欢迎宾客和有可能的宾客，使用技能和个人的社交技巧使客人获得最好的体验。 2，遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。 岗位要求 1，高中或酒店管理，餐饮或相关领域的职业证书。 2，1年相关工作经历，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

1. 对客服务意识佳，英文口语良好。 2.上岗前查看当天抵店客人信息，包括贵宾，团队预订及其它相关的特殊要求。及时将信息通知客房部和客房送餐部并及时跟进。 3.负责正确使用登记程序、填写登记卡、房间分配、信用方针等。 4. 与所有部门保持良好的协作关系，特别是客房部与预订部。检查房态差异报告以及维修房状态，确保随时保持正确的房间状态信息。 5.负责正确处理现金和支票、信用卡、外币兑换业务、付款凭证以及发票。 6.负责正确处理保险箱业务。 7.负责团队抵店前的准备工作，确认团队总帐单以确保正确收款。 8. 负责遵守饭店政策与服务程序，正确完成客人离店手续。 9.负责预订部下班后的预订服务、预订变更及取消预订。 10.根据威斯汀原则与服务程序处理无法发现预订与超预订时婉拒服务。 11. 向上级报告饭店在营业中存在的不足与缺陷。 12.熟悉房费、折扣、包价、饭店设施和特殊活动等相关知识，同时确保接待员正确掌握。 13. 与预订部保持紧密联系，确保前台始终处于正确销售状态。

【岗位职责】 1、掌握中式点心的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 4、掌握食品成本核算，协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。 6、合理使用原材料，降低成本以便酒店获得最佳效益。 【岗位要求】 1、 高中以上学历，有在星级酒店或西餐厅从事面点制作工作经验3年以上 2、 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、 熟练面点制作工艺及高超技能。

岗位职责/职位描述 【岗位职责】 1、协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、大堂副理在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验3年以上。 2、能熟练的用英文从事前厅服务形象气质佳，熟悉电脑操作，具备较强的英文听说读写能力。 3、仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

【岗位职责】 1、执行主管的工作指示，协助主管的日常工作。 2、熟悉前台操作流程，发现问题及时纠正。 3、检查员工的仪表仪容、劳动纪律、行为规范和工作态度，使之达到部门要求。 4、检查预订资料及ＶＩＰ通知单，合理安排宾客的入住。 5、确保入住登记单详细、准确、清晰，符合有关部门的规定。 6、协助解决客户的投诉和问题，提供有效的客户服务。 【岗位要求】 1、高中以上学历，有同岗位工作经验X年以上。 2、熟悉前台的各项业务。 3、精通前台的各项接待程序，沟通能力较强，解决工作中的各种疑难，处理各种投诉。 4、性格开朗，有良好的个人修养，工作认真负责，作风正派。

· 执行酒店设备的日常预防性及检修性维护工作 · 保持设备间的清洁卫生 · 掌握一定水平的业务知识，保证自己能够处理本部门所有业务领域的细小问题 · 处理酒店所有类型的维修保养工作，包括酒店的新增扩建部分或酒店持有的其他资产 · 维修并保养客房设施、灯光设施、家具及其他设备 · 协助执行酒店的预防性维保及维修记录系统 · 根据管理规定及客人需求按照优先顺序安排工作 · 记录每日进行的服务工作，包括记录个别设备部件更换成本及时间/人工成本 · 参加关于设备正确使用及维护的员工会议 · 按照规定的时间执行设备维修计划 · 每日进行工作日报，记录当天完成的工作 · 根据酒店要求，遵守相关规定和仪容仪表要求； · 做到“三清”即是区域管理责任清、用料使用去向清和完工场地清；

岗位职责： 1.确保上班期间仪容仪表符合酒店要求。 2.查看交班记录，了解上下班的移交事项，并负责处理。 3.熟悉预订资料，了解客情，记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5.熟练各项专业业务和技能，做好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住/离店登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 10.完成上级交代的其他任务。 岗位要求： 1.大专以上文化程度，有同等职位工作经验者优先。 2.良好的英文口语和阅读能力，要求能和外国客人进行日常交流。 3.性格开朗、工作踏实，具有积极向上的工作态度、较强的服务意识、推销意识和责任感。

岗位职责： 1、负责早餐厅面食、米线等烹饪工作； 2、负责早餐厅卫生清洁，保证食品安全，对于面类快餐出餐各环节保质保量的进行把关； 3、做好每日开档、收档工作。 4、负责早餐厅的勤杂类工作。 任职要求：  1、熟练掌握挑面烹饪技巧； 2、在酒店早餐厅行业经验者优先考虑； 3、踏实肯干，有责任心，能吃苦，限女性。

1、协助主管和经理不断改进完善工作标准和服务程序，并督导实施。 2、根据营业情况，给本班组服务眼分配工作任务，检查本班组的对客服务工作，保证提供优质服务。  3、配合主管和经理对下属员工进行业务培训。  4、（在能力范围内）处理客人投诉，与客人建立良好关系。 5、负责安排每日棉织品的更换。  6、协助控制餐厅消耗品、餐具、棉织品及客用品的成本，并做好每月盘点。  7、检查餐前准备工作，包括餐厅卫生、设备、环境、台形、员工仪容仪表、出勤、备用工具等的数量及质量。  8、检查藏茶吧的服务状况，确保服务质量。 9、随时纠正员工操作上的失误。  10、做好餐厅设备维护保养。  11、为客人点菜，随时向客人提供服务。 12、安排落实卫生工作。  13、做好工作日记与交接班记录。 14、完成上级领导交办的其他工作。

· 执行预订标准及工作程序。 · 执行与房间预订相关的更改或取消，如：延长房晚、提前退房等。 · 确保所做预订的准确性，检查未到预订的正确性。 · 接受“等待名单”的预订。 · 确保可以准确的输入所有的预订资料和保持一致的信息更新。 · 处理收到的所有预订包括邮件、传真及后台系统，在收到的当天及时确认或拒绝预订。 · 在预订部主管指导下执行工作计划，从而增加预订部的房间销售和房间收入。 · 打印经理报告并作存档。 · 检查交班本上的事项并跟进。 · 检查预订部邮箱。 · 下班后将电话转给前台并通知。 · 熟悉预订系统及酒店服务产品。 · 熟悉电脑及数据系统的运作和应用程序。 · 保持对酒店服务产品和服务项目有较好的了解。 · 对酒店的特殊价格、优惠政策和宣传项目有较好的了解。 班次早班：07:00-16:00 晚班：13:30-22:00 中班：10:00-19:00行政班：09:00-18:00，包吃住。 酒店总机工作经验

【岗位职责】 1检查房态并记录 2、将“请勿打扰”房间汇报给楼层主管 3、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、Ø抹尘等 4、为房间补足酒水与日用消耗品 5、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 6、为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物品 7、更换我们可以触及的电灯泡 7、清理已退的房间 8、将送餐桌或托盘从房间内撤出 9、汇报房间内是否有损坏物品 10、报告房间内需要维修的问题 11、汇报有可疑行为的客人 ·12、汇报房间遗失物品 13、汇报是否有客人私占的酒店公有物品 14、上交给楼层主管拾到物品 15、为客房做清理后的最后检查 16、填写客房服务员每日报表 17、清理楼层走道服务区域和楼梯 18、清理窗户内部 19、检查住客房客人的洗衣并通知洗衣房 20、为客人收洗衣并送至洗衣房 21、帮助洗衣部人员开客房门送洗衣 22、当客人刚入住时为客人准备欢迎茶水 23、提供擦鞋服务 24、根据客人类型准备鲜花等级 25、发现并去除地毯上的污渍 26、根据客人要求移动及重新排放家具挪动摆放床垫等 27、人工或用机器为地面打蜡抛光 28、清理冲洗楼梯及楼梯口 29、依据客人具体要求放置婴儿床加床板变压器吹风机等 30、参加各种会议 31、参加不同的培训 32、检查并记录酒水消耗量补入新的酒水 33、整理员工车中有污损的布草 34、将员工车中的垃圾清除 35、完成楼层主管交给的额外任务 36、填写房间状态表 37、提供开夜床服务 【岗位要求】 1、身体健康，而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力好 4、会说基本英语口语

负责燃料节约，水电节约，水质的质量验收和评估。 Responsible for fuel economy, save water and electricity, the quality of the water quality inspection and assessment 严格按照操作规程，做好水质管理确保锅炉的安全运行。 Strictly operate according to the regulations, make water quality management to ensure safe operation of the boiler. 做好锅炉及其附属设备（包括分汽缸的阀门、供水泵水处理设备）的维护保养和年度检修工作。 Do boiler and its ancillary equipment (including points of the cylinder valve for water pump water treatment equipment) maintenance and annual maintenance work. 坚守工作岗位，任何时候都不德擅自离开工作岗位，按照规定做好巡视，并做好各种运行参数的记录。 Don’t leave duty post without authorization, according to the regulation to patrol, and record all kinds of operation parameters. 在运行中锅炉或附属设备出现严重故障，应立即向运行领班汇报，并一起参与故障的排除。 In the operation of the boiler or subsidiary equipment seriously malfunctions, shall immediately report to run the captain, and participated in the fault eliminate it. 负责锅炉房的清洁卫生工作。 Responsible for boiler room cleaning work. 确保酒店设备安全并正常运转。 Ensure the hotel equipments working. 做好锅炉日常保养工作，杜绝“跑”“冒”“漏”“滴”的现象，做到文明生产。 Do the boiler operational maintenance. 每班必须排污一次，但不得在用汽高峰时排污，排污量根据炉水分析决定。 Need drain contamination once, but not in the steam peak drainage. 为目前的蒸汽系统提出改进建议。 To give improvements for the present steam system. 参与进行酒店因更新或扩展而委派的工作。 Participation hotel for update or expansion of the assigned work. 协助工程师／维修工程师进行更新或扩展酒店业务设施有关电的设备的安装。 Assist the engineer/professional maintenance engineers to update or expand business hotel facilities electrical equipment installation. lAt east one year in the hotel or relevant working experiences with Boiler certificate 至少有一年蒸汽锅炉的运行维护经验并且有锅炉工证

基本职责和责任 1. 负责推动中餐厅生意及收入并确保与业务相匹配的概念和定位，以及与新世界标准和目标相符的方针。收入，盈利等数据需存档并可追溯。每周与餐饮经理讨论及回顾销售预测及最终销售额 2. 规划销售活动，集中精力于销售，例如销售拜访，介绍酒店设施和促销活动套餐，寻找商机 3. 与餐饮经理以及总厨紧密合作，共同制定计划，实行并让我们的客人享受到最好的服务 4. 识别新市场或现有市场以达到销售策略，监督竞争对手的活动并协助监察市场动态 5. 策划并实施现场考察活动，指导和进行市场调研和分析 6. 建立全面的最新的顾客资料以用于中餐厅促销 7. 与餐饮运作部门灵活合作，根据酒店及新世界标准处理特殊事件 8. 同餐饮部门经理一起自始至终参与餐饮推广 9. 营运时间需在前线提高服务水平，解决客人投诉，检查服务流程

1、服从前台领班的工作安排，按规定的程序与标准向客人提供一流的接待服务。 2、阅读并填写交班日志，认真做好交接班工作；根据当日宾客入住和离店信息，为客人提供优质高效服务。 3、根据分配房间的原则，为预抵的宾客分配到房间；按规定具体为入住的宾客办理手续。 4、完成对客结账服务。 5、正确完成每班结账报表，作好前台备用金钱箱交接。 6、与财务后台保持密切联系，确保前后台账务顺畅，为财务部提供所必须的单据。 7、提供贵重物品保管箱服务。 8、根据客人的预订要求分房，同时准备团队资料及钥匙卡，如有VIP预订应立即通知相关部门，做好VIP接待的准备工作；检查当日VIP住店情况；与宾客服务中心核对团队用房量、叫早时间等。做好VIP宾客的准备与接待工作。 9、关注客人意见和建议，向上级或大堂副理反馈，协调各部门信息沟通，持续提高服务质量。 10、为宾客提供所需要的信息，热情、周到、细致地帮助客人解决各种需求。 11、将有关资料存档；制作有关的营业报表。 12、向散客销售客房并销售酒店其它服务产品。 13、为客人提供客房钥匙服务。 14、查看遗留物品交接表，了解遗留物品数量。 15、了解前一天的售房情况及当日预离情况，掌握当天的客房预订情况和会议情况。 16、每天按规定时间对所有未抵达预订进行确认，及时与客人联系是否按时抵达。 17、遵守考勤制度，积极准时参加各类培训及部门会议。 18、做好客房预订的工作。 19、完成上级交办的其它工作。

1、准时参加班前会，服从领班工作安排，了解掌握当日酒店重要客人、大型会议客人及旅游团队到达及离店的时间，做好接待前的准备工作。 2、保持良好的站姿，面带微笑，热情为宾客开启厅门；当住客到达时，迅速地为客人开启车门，运送行李，引导宾客前往前台登记。 3、负责为宾客提供出租车预订、雨天撑伞、短时行李看护、店内导向及交通旅游咨询等服务。 4、负责VIP客人的门厅迎送工作；协助行李员作好大型团队进离馆的行李运送和看护工作。 5、维护门厅清洁及美观，协助保安人员保持大厅门前车道畅通。 6、班前仔细检查个人卫生，随时注意自己的仪表仪容，服饰服装及礼貌礼仪，使之符合四星级饭店的标准。 7、积极参加酒店各类培训，不断提高自身的业务能力和服务技能技巧，不断提高服务质量；准时参加各类会议，定期进行工作汇报。 8、负责住店宾客的行李运送和寄存保管；提前做好旅游团队行李进出酒店的分送和收、集工作，协助贵宾经理做好前厅重要客人接待。 9、负责提供旅游咨询、雨伞出借、馆内寻人、订车等服务。 10、负责定时补充和更换大厅报刊和各类宣传品，派送报刊、留言和邮件。 11、负责本组范围的清洁卫生及设备维护保养工作。 12、完成上级交办的其它工作。

岗位职责： 1、配合厨师制作经营风味规定的菜式。 2、了解各种原料的出产及市场供应情况，能根据季节的变化更换菜式。 3、按规定操作程序和工艺流程进行菜肴的制作。 4、能运用不同的装盘技艺，能根据不同的菜肴要求进行装盘处理。 5、负责所在区域范围的卫生工作。 岗位要求： 1，年龄要求18-25岁。 2，工作经验要求有酒店工作/实习经历优先。 3、卫生意识佳，有较强的团队合作精神。 4、勤快能干，能服从和完成上级交与的任务。

岗位职责 1.为宾客提供专业,友好,高效,热情的电话叫早服务。 2.掌握每日抵店宾客名单,特别是重要宾客和回头客, 了解他们的特殊要求。 3.负责及时准确地将宾客的留言输入系统中。 4.确保所有宾客的询问和要求,都得到专业的帮助和热情友好的态度。 5.确保所有电话的转接是按专业标准,并且有礼貌,热情友好的态度。 6.熟知酒店所能提供给宾客和来访者的服务和设施。 7.了解酒店的餐厅及其营业时间和经营范围。 岗位要求 1.大专毕业或同等学历。 2.说话口齿清楚，音质优美，反应敏捷；掌握电话交换机操作技能，懂得电脑终端、自动直播电话计费，打印以及叫醒服务机的操作方法。 3.能用英语与外宾进行流利的会话。 4.能适应倒班工作。

按收银的标准流程内容执行,处理本经营点当班收银事务,并按程序要求编制当班收银报表，安全、准确封存投递现金、票据封包。

1、掌握大堂吧食品及饮料的特点及售卖技巧 2、相关的大堂吧工作经验者优先录取 3、任何时候保持良好的仪容仪表 4、积极的行动力 5、具备与各个阶层沟通的能力

1、按规格标准布置餐桌，做好餐前准备工作。  2、负责餐厅地面、桌面、椅面、地毯、墙壁、工作台的清洁卫生。  3、按规格进行换台、收台。  4、参加班前会，随时了解当天菜肴变动状况。  5、确保餐用具的清洁卫生及完好。  6、确保备用餐具品种数量齐全、充足，并摆放整齐。 7、确保台布、口布挺括，清洁、无破损。   8、站在指定位置上迎接客人到来。  10、为客人提供拉椅、毛巾、口布、挂衣等服务，客人用餐时，做好巡台服务。 11、为客人提供上菜，菜肴介绍及分菜服务。 12、为客人撤菜盘。 13、为客人提供酒水服务并介绍酒水。  14、按标准为客人撤换骨碟、烟缸。  15、负责补充服务台的客用品。  16、负责协助领班为客人点菜及结。  17、客人用餐快结束时，征求客人对菜肴意见并将意见转告领班。  18、开餐过程中，如遇到客人投诉，及时报告领班。  19、为住店客人提供水果服务，房内送餐服务及其他服务。 20、根据领货单去仓库领货(包括客用品及棉织品等)。  21、如发现客遗物，立即交还客人或交管理人员处理。  22、完成上级领导交办的其他工作。

1、检查房间状态，并将检查情况及时报告楼层领班。 2、按工作程序和标准清理客房及楼面，确保自己负责的房间和责任区（工作间、走廊、电梯候梯间）的清洁、整齐，认真、如实填写服务员每日清洁房间报告表。 3、服务员应先清理VIP房、客人嘱咐清理房、结账离店房、请即打扫房和一般客人住房。 4、检查各种设施是否处于正常运转状态，对需要维修的设备和设施及时上报楼层领班和宾客服务中心。 5、及时收取客人洗衣，检查洗衣单各项是否填写正确，认真填写收取客衣记录。 6、认真管理所负责房间的迷你吧，准确查点、填写报表并及时补充，向楼层领班及时报告房间丢失、损失事宜。 7、按标准补充棉织品及各种客用品，填写消费单据，认真做好棉织品的盘点，保管好清洁工具和客房用具，保证服务工具处于良好状态。 8、在接到查房通知后，按规定时间保质查退房。 9、确保楼层万能钥匙的安全使用，认真登记，妥善保管。 10、做好房间，走廊的安全防火工作，确保客人的生命及财产安全。 11、及时上缴客人遗留物品。 12、与布巾房、送餐部、工程部及行李员合作，做好各项对客服务工作。 13、满足客人各种合理要求，礼貌、热情、周到地提供服务。 14、认真做好工作记录，完成分配的其它工作。

1、负责酒店员工制服的收发，送洗之前的检查及更换工作；负责酒店布草的收发、分检工作。 2、依据行政人事部给新员工发的制服申请单，按工作程序与标准发放制服。 3、认真保存，管理制服，填写制服进出统计本，定期盘点。 4、制服送洗之前要检查，一般破损制服立即缝补；特殊的、损坏严重的制服要与脏制服分开，没有允许，任何人不能做出调换制服的决定。 5、制服从洗衣房洗干净取回后，应整齐地挂放在制服架上。 6、做好管理人员制服的洗涤及保管工作。 7、认真填写员工离职确认表，确保离店员工将制服交还布草房。 8、分检由部门回收的布草，将严重损坏或污垢情况登记后报告上级；检查巾类、床单等损坏情况和丢失情况，登记后报告上级。 9、检查送回的干净布草，把需要重新洗涤或熨烫的布草分检出来，并把情况报告上级。 10、修补布草和制服，为制服编号。 11、经常保持布草房的整洁卫生，制服和布草摆放整齐有序。 12、完成上级交办的其它工作。

1、按规格标准布置餐桌，做好餐前准备工作。  2、负责餐厅地面、桌面、椅面、地毯、墙壁、工作台的清洁卫生。  3、按规格进行换台、收台。  4、参加班前会，随时了解当天菜肴变动状况。  5、确保餐用具的清洁卫生及完好。  6、确保备用餐具品种数量齐全、充足，并摆放整齐。 7、确保台布、口布挺括，清洁、无破损。   8、站在指定位置上迎接客人到来。  10、为客人提供拉椅、毛巾、口布、挂衣等服务，客人用餐时，做好巡台服务。 11、为客人提供上菜，菜肴介绍及分菜服务。 12、为客人撤菜盘。 13、为客人提供酒水服务并介绍酒水。  14、按标准为客人撤换骨碟、烟缸。  15、负责补充服务台的客用品。  16、负责协助领班为客人点菜及结。  17、客人用餐快结束时，征求客人对菜肴意见并将意见转告领班。  18、开餐过程中，如遇到客人投诉，及时报告领班。  19、为住店客人提供水果服务，房内送餐服务及其他服务。 20、根据领货单去仓库领货(包括客用品及棉织品等)。  21、如发现客遗物，立即交还客人或交管理人员处理。  22、完成上级领导交办的其他工作。

【岗位职责】 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 【岗位要求】 1、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 2、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 3、相貌端正，身体健康。