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  • 餐饮经理

    1.6万-2万
    承德 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 05-26
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位内容: 1. 监管金山岭&雾灵山项目6个餐厅的前厅&厨房的日常运营,确保服务质量、客户满意度和财务目标的达成。 2. 完成餐饮业务的新餐厅筹开任务,跟进落实筹开计划。 3. 完成餐饮业务各项专项工作(食品成本率、服务质量、投诉处理、季节菜单更新等)。 任职要求: 1. 具有社会餐饮或酒店餐饮3年以上相关管理经验。 2. 熟悉餐饮行业及相关监管法规、员工管理和团队协作技巧。 3. 具备专业的沟通能力、自我驱动力。 4. 需兼管金山岭&雾灵山两地餐饮业务,需适应和接受经常性出差。 5. 工作地点Base承德地区,岗位单休,免费食宿。
  • 餐饮副总监

    1.5万-2万
    承德 | 经验不限 | 学历不限

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    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 05-26
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位内容: 1. 监管金山岭&雾灵山项目6个餐厅的前厅&厨房的日常运营,确保服务质量、客户满意度和财务目标的达成。 2. 完成餐饮业务的新餐厅筹开任务,跟进落实筹开计划。 3. 完成餐饮业务各项专项工作(食品成本率、服务质量、投诉处理、季节菜单更新等)。 任职要求: 1. 具有社会餐饮或酒店餐饮3年以上相关管理经验。 2. 熟悉餐饮行业及相关监管法规、员工管理和团队协作技巧。 3. 具备专业的沟通能力、自我驱动力。 4. 需兼管金山岭&雾灵山两地餐饮业务,需适应和接受经常性出差。 5. 工作地点Base承德地区,岗位单休,免费食宿。
  • 餐饮总监

    8千-1万
    承德 | 5年以上 | 学历不限

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 2024-10-02
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、XX以上文化程度;X年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 传菜主管

    3千-5千
    承德 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 05-14
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、根据领导的安排,做好交接班所需完成的工作。 2、加强岗点的物资物品以及设备设施的保管以及维护工作。 3、参加岗点的班前例会,认真听取会议内容,进行执行。 4、开餐前做好干锅架、酒精、蜡烛以及调料等所需物品、以及其他厨房所需的准备工作, 5、开餐前协助领班将相关菜单分类送至相应岗点。 6、负责将菜肴准备无误送至相关服务员区域,严格遵循“五不取”原则。 7、注意传菜速度,菜肴造型,及时将信息进行前后台传递。 8、完成传菜工作,将相关托盘以及工具整理和清洗。 9、按照计划卫生,做好传菜组的卫生清理。 10、与值班人员做好相关交接工作。
  • 承德 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    火锅/烧烤 | 1-49 人
    发布于 06-04
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    • 投递简历
    【岗位职责】1、负责火锅店内各类茶饮、特调饮品的制作与出品,确保饮品口感、品质及卫生标准符合公司要求。2、根据季节变化及顾客需求,参与研发新式茶饮配方,优化现有饮品菜单。3、严格管理茶饮原料的库存、保质期及损耗,定期盘点并提交采购需求。4、维护茶饮制作区域的设备清洁与日常保养,确保操作环境符合食品安全规范。5、协助前台服务人员解答顾客关于饮品的咨询,并提供个性化推荐服务。6、完成上级交办的其他与茶饮制作相关的临时性任务。【岗位要求】1、年龄18-35岁,高中及以上学历,有茶饮制作、咖啡师或餐饮行业相关经验者优先。2、熟悉常见茶饮(如奶茶、果茶、冰沙等)的制作流程及原料特性,具备基础拉花或创意调饮能力更佳。3、持有有效的健康证明,了解食品安全法规及操作规范。4、具备较强的学习能力和服务意识,能适应快节奏工作环境。5、性格开朗,沟通能力良好,具备团队协作精神。
  • 承德 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-25
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    • 投递简历
    工作内容:1、负责客人点餐、上菜、收拾餐桌等服务。2、完成客人用餐需求。 工作时间:早上9点-14点 ,16点30-21点(两头班) 职位要求:20岁-40岁,有1年以上社会餐饮及酒店餐饮服务经验,为人热情、勤快,具有较强的服务意识。 薪资待遇:1、3000+提成。2、包食宿,上五险,四季工服,月休4天。 ,
  • 餐饮服务员

    3.5千-4千
    承德 | 经验不限 | 学历不限

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 03-18
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    • 投递简历
    早餐服务员 中餐服务员 宴会服务生
  • 火锅店店长

    7.5千-1万
    承德 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    火锅/烧烤 | 1-49 人
    发布于 06-04
    • 收藏
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责火锅店的日常运营管理,包括前厅服务、后厨协调、人员排班及顾客关系维护,确保门店高效运转。 2、制定并执行门店销售计划及成本控制方案,完成公司下达的业绩目标,定期分析经营数据并提出改进措施。 3、监督食品安全、环境卫生及设备维护,确保符合国家相关法规及公司标准。 4、负责员工招聘、培训、考核及团队建设,提升员工服务意识与专业技能,营造积极的工作氛围。 5、处理顾客投诉及突发事件,维护品牌形象,提升顾客满意度及复购率。 6、对接总部政策及活动方案,落实营销推广计划,提升门店知名度和市场竞争力。 【岗位要求】 1、年龄25-40岁,大专及以上学历,餐饮管理、酒店管理或相关专业优先。 2、3年以上餐饮行业管理经验,1年以上火锅店店长或同等岗位经验,熟悉火锅业态运营流程。 3、具备较强的经营分析能力,能独立制定运营策略并推动执行,有成功提升门店业绩的案例。 4、精通团队管理技巧,擅长员工激励与跨部门协作,抗压能力强。 5、持有健康证,熟悉食品安全法规及消防管理要求。 6、工作细致、责任心强,能适应弹性工作时间及高强度工作环境。
  • 厨师

    3千-4千
    承德 | 2年以上 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-24
    • 收藏
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、在厨师长安排下,负责各种饭菜的加工制作,保证食品质量。 2、严格遵守作息时间,不擅离职守,不脱岗,不窜岗,保证食堂按时开餐。 3、严格执行《食品卫生法》,作好食堂卫生,保证无过期变质食品。 4、厨师上岗必须工服穿戴整齐,厨房内不得吸烟,未经许可不得以任何动用食堂物品。 5、负责每餐划卡统计,无就餐卡人员不得予以就餐。 6、服从厨师长调动,维护好厨房器具,作好餐前餐后各项工作。 【岗位要求】 1、具备相应的从业经验2年。 2、身体健康,作风正派。 3、沟通协调能力强,服从安排。 4、持有专业的上岗证书。 5、工资面议。
  • 承德 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    中式快餐 | 1-49 人
    发布于 06-05
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.根据店长的安排,负责菜品的切配、烹饪工作。 2.确保食材的新鲜度和质量,按照标准流程进行食材的准备和处理。 3.维护后厨的卫生和整洁,遵守食品安全操作规范。 4.日常维护后厨砂锅、餐具、设备设施等。 5.按时完成工作任务,确保出品符合规范,及时、准确。 任职要求: 年龄在18-50岁之间,身体健康,无不良嗜好。 拥有至少1年餐饮后厨工作经验,刀工熟练,熟悉各类烹饪方法和技巧。 责任心强,细心认真,注重细节和品质。 具备良好的团队合作精神,能够与同事和睦相处,共同完成工作任务。 对食材有敏锐的感知能力,能够准确判断食材的新鲜度和质量。 福利待遇: 薪资结构:底薪+全勤+绩效奖金,具体数额根据个人表现及市场行情调整。 工作时间:实行轮班制度,确保员工有足够的休息时间。 提供工作餐,确保员工的饮食健康。 为员工上雇主责任险/意外险。 提供良好的晋升机会,优秀员工有机会晋升为厨师助理、厨师等岗位。 工作地点:双桥区金龙购物中心五层
  • 承德 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    火锅/烧烤 | 1-49 人
    发布于 06-04
    • 收藏
    • 投递简历
    【岗位职责】1、负责厨房炉灶区域的日常运营管理,确保菜品出品质量、口味及摆盘符合公司标准。2、制定并优化炉灶操作流程,监督厨师团队严格执行食品安全及卫生规范。3、根据菜单需求,合理分配工作任务,协调备料、烹饪及出餐节奏,保障高效运转。4、定期研发新菜品,结合市场趋势与成本控制提出改良建议。5、负责厨房设备维护与报修,确保工具及灶具处于良好状态。6、培训及考核下属厨师,提升团队专业技能与协作效率。【岗位要求】1、年龄25-45岁,中专及以上学历,烹饪、酒店管理相关专业优先。2、3-5年以上中餐厨房工作经验,其中至少2年炉灶主管或同等岗位经历。3、具备较强的团队管理能力与突发事件处理经验,责任心强。
  • 火锅店切配

    3.5千-4.5千
    承德 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    火锅/烧烤 | 1-49 人
    发布于 06-04
    • 收藏
    • 投递简历
    【岗位职责】1、负责火锅店各类食材的清洗、切配、分装及保鲜工作,确保食材符合卫生标准和出品要求。2、根据每日营业需求,提前备好所需食材,保证备料充足且合理控制损耗。3、严格按标准操作流程完成切配任务,确保食材形状、大小、厚度符合菜品要求。4、维护切配区域的清洁卫生,执行5S管理标准,确保工具和设备整洁有序。5、协助厨师完成其他后厨准备工作,如调料配制、半成品加工等。6、定期检查食材库存,及时汇报短缺或变质情况,避免影响正常运营。【岗位要求】1、年龄18-45岁,身体健康,无传染性疾病,持有有效健康证。2、具备1年以上餐饮行业切配工作经验,熟悉火锅食材处理者优先。3、掌握基本刀工技能,能熟练处理肉类、蔬菜、海鲜等常见食材。4、了解食品安全法规及后厨卫生规范,工作细致、责任心强。5、能适应早晚班轮换制度,高峰时段工作压力及低温操作环境。6、具备团队协作意识,服从工作安排,无不良嗜好。
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