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    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责中式面点厨房的日常运营管理,确保面点出品质量稳定、符合标准; 2、制定面点生产计划,合理控制原材料成本,减少浪费; 3、监督面点制作流程,确保食品安全与卫生标准严格执行; 4、培训并指导面点厨师,提升团队技能水平与工作效率; 5、根据酒店需求,研发新式面点品种,丰富菜单内容; 6、协调与其他厨房部门的工作配合,确保整体餐饮服务顺畅; 7、定期检查厨房设备,确保其正常运行并及时报修维护。 【岗位要求】 1、具备中式面点制作专业技能,熟悉各类面点工艺流程; 2、有一定的厨房管理经验,能够带领团队高效完成工作任务; 3、了解食品安全与卫生相关法规,具备较强的质量把控意识; 4、具备良好的沟通协调能力,能够与其他部门有效配合; 5、工作责任心强,能适应高强度工作环境; 6、有创新意识,能够根据市场需求调整面点品种;
  • 保定 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    综合性酒店 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责酒店日常行政事务的处理,包括文件收发、档案管理、会议记录及资料整理等工作; 2、协助部门负责人完成各类报表的统计、汇总及上报,确保数据准确及时; 3、负责酒店内部文件的起草、校对及流转,确保信息传递高效无误; 4、协调各部门之间的行政事务,跟进工作进度并及时反馈; 5、管理办公用品及耗材的采购、领用及库存登记,确保合理使用; 6、协助处理员工考勤、排班及相关人事资料的整理与归档; 7、完成上级交办的其他临时性行政事务。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,行政管理、文秘、酒店管理等相关专业优先; 2、3年以上酒店或相关行业行政文员工作经验,熟悉酒店运营流程者优先; 3、熟练使用Office办公软件(Word、Excel、PPT等),具备良好的数据处理能力; 4、具备较强的文字表达能力,能独立完成一般性公文写作; 5、工作细致认真,责任心强,具备良好的沟通协调能力及团队合作意识; 6、年龄25-35岁,形象端正,具备良好的职业素养与服务意识。
  • 酒店总经理

    10万以上
    保定 | 5年以上 | 大专
    精品酒店 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、全面负责酒店日常经营管理工作,制定并执行酒店发展战略及年度经营计划 2、建立健全酒店管理体系与规章制度,监督各部门运营标准及服务质量 3、统筹酒店市场开发、品牌建设及客户关系维护,提升酒店营收与市场占有率 4、控制酒店运营成本,优化资源配置,确保完成年度利润指标 5、负责酒店团队建设与管理,培养核心骨干人才,提升员工专业素质 【岗位要求】 1、具备酒店管理、旅游管理或相关专业背景,熟悉酒店行业运营模式 2、5年以上高星级酒店管理经验,3年以上同岗位任职经历 3、出色的市场洞察力与商业谈判能力,有成功营销案例者优先 4、具备优秀的团队领导力与跨部门协调能力,能承受高强度工作压力 5、对酒店服务质量标准有深刻理解,擅长成本控制与收益管理
  • 保定 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责中餐厨房上什岗位的日常操作,包括干货泡发、高汤熬制、蒸柜管理等 2、根据菜单要求准备各类蒸制菜品原料,确保出品质量稳定 3、负责燕窝、鲍鱼等特殊食材的初步加工与处理 4、维护蒸柜、炖盅等专用设备的清洁与保养 5、协助厨师长开发新菜品,参与季节性菜单调整 【岗位要求】 1、熟悉粤菜上什岗位操作流程,掌握干货发制、老火汤炖制等专业技术 2、能独立操作大型蒸柜设备,了解不同食材的蒸制火候要求 3、具备特殊海鲜食材(如海参、鱼翅等)处理经验者优先 4、持有健康证及相关职业资格证书 5、吃苦耐劳,能适应酒店餐饮行业工作节奏
  • 餐饮部经理

    1.1万-1.3万
    保定 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作,包括餐厅、宴会、酒吧等区域的运营监督与协调,确保服务质量和顾客满意度; 2、制定并执行餐饮部的年度、季度、月度经营计划,完成营收及利润目标,控制成本,提升经营效益; 3、监督食品卫生、安全及服务质量标准的落实,确保符合希尔顿品牌标准及当地法律法规要求; 4、负责餐饮部员工招聘、培训、排班及绩效管理,打造高效专业的服务团队; 5、分析市场趋势及顾客反馈,优化菜单设计、服务流程及营销策略,提升餐饮竞争力; 6、协调与其他部门(如厨房、采购、财务等)的沟通协作,确保运营顺畅; 7、处理顾客投诉及突发事件,维护酒店品牌形象。 【岗位要求】 1、具备餐饮管理相关经验,熟悉高端酒店或连锁餐饮运营模式者优先; 2、出色的团队管理能力,能够有效激励员工并提升团队执行力; 3、具备较强的经营分析能力,熟悉成本控制及预算管理; 4、优秀的沟通协调能力,能够高效处理内外部关系; 5、对餐饮市场趋势敏感,具备创新思维和营销策划能力; 6、工作细致、责任心强,能够适应高强度工作压力; 7、具备良好的职业素养,注重服务细节与顾客体验。
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