银川酒店面点主管/面点师招聘网_最新银川酒店面点主管/面点师招工招聘信息

面点师

4.5千-5千

西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

加班补贴
法定三薪
绩效奖金
包吃包住
提供食宿
提供员工宿舍
生日福利
带薪年假
技能培训
五险

陕西益东东霖华跃酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、负责酒店各类中式面点的制作，包括但不限于包子、饺子、馒头、糕点等传统面食； 2、根据酒店菜单和客人需求，按时按量完成面点制作任务，确保出品质量稳定； 3、严格遵守食品安全与卫生标准，保持操作区域及设备的清洁与消毒； 4、协助研发新式面点品种，定期更新菜单，提升客人用餐体验； 5、合理控制原材料使用，避免浪费，降低生产成本； 6、配合厨房团队完成其他相关工作，确保厨房高效运转。【岗位要求】 1、热爱面点制作，具备一定的面点制作基础或相关经验； 2、熟悉中式面点的制作工艺及流程，能独立完成常见面点品种的制作； 3、具备良好的食品安全意识，了解厨房卫生与安全规范； 4、工作认真负责，能适应酒店厨房的快节奏工作环境； 5、具备团队合作精神，服从工作安排，沟通能力良好； 6、身体健康，无不良嗜好，能适应早晚班轮换工作制。

面点主管（央企团膳）

6千-8千

深圳 | 10年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
员工生日礼物
店庆活动
人性化管理

深圳市中海凯骊酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【深圳央企食堂招聘北方面点师傅——主管岗位】 1、岗位要求：负责早餐员餐450人、午餐面档250人统筹出品运营工作，稳定性佳，要求服从工作安排，年龄35-50； 2、岗位能力：可独立制作北方包子，北方饺子，盒子，疙瘩汤，饼等各式北方面点，西式蛋糕等出品，有拉面、刀削、兰州拉面等经验优先； 3、上班时间及地点：深圳南山区，早4：30-13：30（8小时），额外加班有加班费；上六休一，和国家法定休息时间一致； 4、工资待遇：五险一金，节假日员工福利，包吃包住，整体工资面议；联系人：张女士18566651612

中厨点心主管/领班 Chef de Partie /Demi Chef de Partie

4千-6千

厦门 | 2年以上 | 中专

厦门集美海景皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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DUTIES AND RESPONSIBILITIES工作职责： ·尊从上级的督导，完成交付的各项工作任务。在点心主厨的领导下协助负责点心间生产的组织管理。 ·协助点心主厨负责点心间的生产品种的安排，检查员工的仪表仪容，督促员工遵守各项规章制度。 ·协助点心主厨督导并带领员工，按照规格标准生产，并及时提供产品。 ·协助点心主厨负责点心间机械设备的维护、保养与添置。 ·协助点心主厨负责点心间产品的成本控制。 ·协助点心主厨负责督导员工随时保证设备、工用具的卫生清洁及搞好包干区的卫生清洁。 ·协助点心主厨做好劳动调配，每日不定时到各生产部门巡查工作，密切联系各部门厨师，发现问题及时上报果断解决，不断改进出品质量、卫生； ·确保出品的速度。 ·给厨房助手提供指导，包括厨房副厨师，厨工，厨什和管事员 ·按照预定出席和参与日常简报和其它会议 ·按照预定出席和参与培训课程 ·提前准备服务用的食物，饮品，原料和设备 ·执行酒店和部门规则，政策和程序：公司规则和规章、健康和安全、仪容、质量、卫生和清洁完成相关职责和分派的特别任务 QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTS任职要求： • 完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力； • 食品服务许可或当地政府规定的有效的卫生或食品上岗证； • 解决问题和培训的能力； • 餐饮技能或相关专业的大专学历或职业证书； • 2年相关工作经历或与正式培训，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

面包主厨

1万-1.2万

广州 | 1年以上 | 学历不限

五险一金
帅哥多
美女多
管理规范
包吃包住
技能培训
领导好
带薪年假
人性化管理
岗位晋升

有投必应

广州市理勿餐饮有限公司

西式餐饮 | 1-49 人

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1、要求会做高含水欧包、丹麦类产品、碱水、吐司，以及其他相关烘焙产品。 2、定期研发新款式面包。 3、具有良好的创新思维，钻研技术，有团队合作精神，沟通能力。 4、管理团队的日常运营、包括清洁、考勤、订货等工作的分配

中厨房点心厨师长 Dim Sum Chef

9千-1万

南京 | 10年以上 | 中技 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
管理规范
岗位晋升
包吃包住
职业发展规划
年度旅游

南京丰盛五季凯悦臻选酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1. 全面负责中厨房（淮扬菜系）点心部门的运营管理、团队建设、出品质量与成本控制，致力于传承与创新点心技艺。 2. 具备米其林或黑珍珠等高规格餐厅经验者优先。

拉面厨师

6千-8千

武汉 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
包吃包住
技能培训
带薪年假
管理规范
节日礼物
年底奖金
员工活动丰富

中油阳光物业管理有限公司武汉分公司

物业管理 | 100-499人

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岗位内容： 1. 负责拉面及其他面食的制作和加工； 2. 确保面点产品的质量，严格按照公司的卫生、环境、安全标准操作，维护工作区域的卫生； 3. 负责每日拉面档的出品工作，能计划出品菜单、创新品种。 4. 协助部门完成工作任务，确保部门各项工作顺利开展；完成上级领导安排的其他工作任务。任职要求： 1. 会拉面以及其他三种面食。 2. 五年以上工作经验，大型食堂工作经验优先。 3. 勤奋踏实，工作态度积极端正，有较强的团队协作精神，较强的服务意识和良好的沟通表达能力。

点心部厨师

4千-8千

珠海 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
年度旅游
年底双薪
员工生日礼物
五险一金

珠海华业建国饭店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： 1.严格按照标准食谱（SOP），熟练完成各类中式点心的制作，根据点菜单或营业需求，高效、准确地完成点心出品，保证上菜速度； 2.负责每日上班前的准备工作，如检查原料库存、解冻食材、预制馅料、调制面团等； 3.负责本岗位所需原料的申领、验收及保管，确保物料新鲜、符合标准； 4.维护和管理本岗位的设备和工具，确保其清洁、完好、正常运行； 5.对出品点心的色、香、味、形、器负责，确保每一道产品都达到既定标准； 6.严格执行食品成本控制，避免原材料的浪费和损耗； 7.服从点心主管的工作安排，与各同事紧密协作，保证整个点心部运作顺畅。岗位要求： 1.有1年以上酒店中点厨房相关工作经验或接受过专业的烹饪面点培训，并持有相关职业资格证书优先； 2.具备良好的卫生习惯和强烈的安全意识； 3.拥有团队合作精神，沟通能力良好，服从管理； 4.吃苦耐劳，能适应快节奏的工作环境，能接受早晚班安排及节假日排班。

面点厨师(J12114)

4千-5千

北京-朝阳区 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
员工活动
年底奖金
领导好

北京朝阳悠唐皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责：积极参加组织的各种会议、培训清洁并整理工作区域做好开餐、收餐的准备及检查工作承担但不限于面食制作、甜品开发等任职资格：具有烹饪学历或证书中专以上学历1年以上的相关工作经验

广点厨师长

9千-1万

烟台 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

带薪年假
人性化管理
包吃包住
岗位晋升
管理规范
五险一金
技能培训
员工生日礼物

烟台中泽华羿铂尔曼酒店Pullman YANTAI CENTER

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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· 提供创新的烹饪方法和菜肴 · 管理日常订货 · 准确的按照菜谱提供出品并随时更新 · 具有向下属员工讲解菜品的能力，适时安排员工培训 · 具备良好团队合作精神 · 熟悉广点制作并具备一定的创新意识 · 具备同等级别酒店或高端餐饮工作经验

中点主管

5千-6千

湖州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
人性化管理
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年度旅游
包吃包住

湖州市城投观湖酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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1.负责中式点心的制作以及中点房的生产管理工作，带领本班组员工制作、出品风味纯正的各类点心。 2.精通烹饪原理，熟悉厨房生产流程和菜肴质量标准；工作责任心强，积极主动，对业务精益求精，有一定的管理能力 3.具有2年以上中点房工作经验 4.参加过专业厨房管理培训 5.拥有国家颁发的厨师证书，掌握各种烹饪技术。

面点主管 Service Leader - Dim Sum

5千-6千

昆明 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
管理规范

昆明香格里拉 l 昆明JEN酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位描述】 1、协助中餐行政总厨做好厨房管理工作。 2、负责所辖出品组的生产管理及日常管理工作，检查督导各岗位员工执行生产标准，规范作业。 3、根据行政总厨工作计划，制定所管辖范围阶段性的工作计划，并组织员工贯彻实施。 4、负责抓好所辖岗位的日常操作培训工作;负责所辖范围的卫生管理工作；负责所辖范围的成本控制管理工作。 5、督导所辖员工按安全操作规程生产、确保生产安全，同时做好设备用具的维护、保养工作。 6、协助行政总厨完成创新、推新。 7、协助行政总厨做好对员工的考绩、考评工作。 8、负责所辖员工的思想教育工作。【岗位要求】 1、身体健康、精力充沛、具有五年以上的相关工作经验和两年以上的同岗位经验；熟悉中式点心和粤式点心的制作。 2、敬业爱店、勤奋好学、有较强的工作责任心和团队精神。 3、拥有厨房管理经验；熟练掌握全面烹饪知识和实操方法、出品质量稳定且有一定的特长，具有较强的创新能力和技能培训能力。 4、具有一定的组织管理执行能力、善于与他人合作，具有处理厨房突发事件的能力。 5、思想健康、道德高尚、观念更新、能不断提高自身综合素质。

面点主管

6千-8千

大同 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

五险一金

既下山.大同酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责酒店面点厨房的日常运营管理，包括面点制作、出品质量控制及成本管控； 2、根据酒店需求设计并开发创新面点产品，定期更新菜单，确保符合顾客口味及市场趋势； 3、制定面点制作标准流程（SOP），监督执行并持续优化，保证出品一致性与高效性； 4、负责面点原材料的采购计划制定、验收及库存管理，确保食材新鲜且成本合理； 5、培训并指导面点团队，提升员工技能水平，维护良好的工作氛围与协作效率； 6、严格执行食品安全与卫生管理制度，确保厨房操作符合行业规范及酒店标准； 7、协调与其他厨房部门的工作对接，保障宴会、自助餐等大型活动的面点供应。【岗位要求】 1、具备扎实的面点制作功底，熟悉中式、西式或融合面点的工艺与创新技法； 2、有较强的厨房管理能力，能独立统筹面点团队运作，具备成本控制意识； 3、对食材特性、季节搭配有敏锐洞察力，能结合本地饮食文化设计特色产品； 4、工作细致严谨，责任心强，能适应高强度工作节奏及弹性排班需求； 5、具备良好的沟通协调能力，擅长团队协作与跨部门合作； 6、持有面点师职业资格证书或相关培训认证者优先。

中厨房点心主管/厨师

4千-8千

深圳 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
带薪年假
技能培训
岗位晋升
包吃包住
员工生日礼物
管理规范
过节费

深圳国际交流中心

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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岗位职责： 1.负责制作各种中式点心，如包子、饺子、馒头、花卷、烧麦、糕点等，确保点心的口感、外观和品质符合标准。 2.熟练掌握中式点心的制作工艺和技巧，包括揉面、擀皮、包馅、蒸煮、煎炸等，不断创新和改进点心的品种和口味。 3.负责点心制作所需食材的采购、验收和储存，确保食材的新鲜度和质量。 4.熟悉和掌握点心制作设备的使用方法和维护保养要求，定期对设备进行清洁和保养，确保设备的正常运行。 5.严格遵守食品卫生安全法规和餐厅的卫生管理制度，保持工作区域的清洁和卫生。任职条件： 1.学历不限，专业不限 2.3年以上相关工作经验，特别优秀者可适当放宽核心能力与素质： 1、具备良好的职业道德和职业操守，对工作认真负责，注重细节； 2、有一定的中点制作工作经验，熟悉餐厅或酒店中点部门的工作流程和操作规范； 3、身体健康，能够适应厨房高强度的工作环境和工作时间。

中式早餐师傅

5千-6千

武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

湖北华鼎团膳管理股份有限公司

团膳 | 2000人以上

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负责早餐出品，煎炸蒸煮上班时间：早上3：30-中午1：30 工资5000-6500，看手艺定薪，月休四天，可交社保年龄要求50岁以内，男女不限

面点

4千-8千

沧州 | 2年以上 | 学历不限

沧州金狮国际酒店

有限服务中档酒店 | 1-49 人

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招聘大中工面点一、岗位职责 1. 负责酒店中式面点制作，涵盖发面、烫面、死面等多种工艺，确保出品口味地道、外形标准； 2. 管理并指导1-2名学徒，合理安排每日生产任务，监督出品质量，控制原料成本，落实食品安全与卫生规范； 3. 与厨房各档口保持良好沟通，保障出餐节奏，及时处理突发问题，确保运营顺畅。二、任职要求： 1. 年龄30-50岁，为人稳重，责任心强。 2. 具备3年以上中式面点制作工艺，能独立完成20余种常规面点，具备较强的团队管理与沟通协调能力。 3. 工作态度认真，生活习惯良好，能够长期稳定工作。三、薪资福利：薪资面谈。月休4天，工作餐，包吃住。四、工作地点：金狮国际酒店二层

面点师

5.5千-6千

南京 | 经验不限 | 学历不限

江苏基久网络科技有限公司苏信分公司

物业管理 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责各类中式面点的制作，包括但不限于包子、馒头、饺子、面条等传统面食； 2、根据每日需求准备面点原料，确保食材新鲜、卫生，并合理控制成本； 3、严格按照操作规范完成和面、发酵、成型、蒸制等工艺流程，保证出品质量； 4、维护面点制作区域的清洁与设备保养，确保工作环境符合食品安全标准； 5、根据季节或活动需求，参与新面点品种的研发与创新； 6、配合厨房团队完成其他相关工作安排。【岗位要求】 1、具备基本的面点制作技能，熟悉中式面点的工艺流程； 2、对食品安全及卫生有清晰认知，能严格遵守操作规范； 3、身体健康，无传染性疾病，持有有效的健康证明； 4、工作细致耐心，能适应厨房高强度工作环境； 5、有团队协作精神，服从工作安排； 6、有相关工作经验或专业培训经历者优先，无经验者可提供带薪培训。

点心厨师长

6千-9千

盐城 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
带薪年假
包吃包住
岗位晋升
双休
技能培训
管理规范
豪华宿舍
CBD地区
员工生日礼物

盐城希尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、掌握点心及面包的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 4、掌握食品成本核算，协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。 6、合理使用原材料，降低成本以便酒店获得效益。【岗位要求】 1、中专学历，有在星级酒店或西餐厅从事面点制作工作经验3年以上。 2、熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、熟练面点制作工艺及高超技能。

点心副主管

6.5千-7千

东莞 | 经验不限 | 学历不限

岗位晋升
包吃包住
员工生日礼物
技能培训
带薪年假
管理规范
领导好
帅哥多
美女多
购买五险

东莞君源铂尔曼酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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岗位职责 1.掌握点心及面包的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。 2.注意安排各种宴会技术力量的合理分配，保证生产流程畅通。 3.监督点心制作全过程，确保出品质量、口味及制造符合酒店标准。 4.确保在合适的温度下，高质量，高标准的呈现菜肴。 5.研发创新点心品种，定期更新菜单，满足不同季节和客群需求。 6.严格控制食品成本，合理管控原材料采购、库存及损耗。 7.与其他部门协调配合，确保宴会、餐厅等点心供应及时。 8.完成上级交给的其他任务。岗位要求 1.5年以上星级酒店或大型餐饮企业点心制作经验，其中2年以上同岗位工作经验。 2.精通广式点心制作工艺，熟悉烘焙、蒸制、煎炸等多种点心技术。 3.具备较强的产品研发能力，能独立设计创新点心产品。 4.具备良好的团队管理能力，能有效调动员工工作积极性。 5.身体健康，性格开朗，具备较强抗压能力。

拉面师傅

5千-6千

北京 | 经验不限 | 学历不限

节日礼物
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年底双薪

北京万商美居酒店

有限服务中档酒店 | 企业规模

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【岗位职责】 1、掌握中式面点的制作技术，负责制作各种中式面点和拉面等，掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 4、合理使用原材料，降低成本效益。【岗位要求】 1、初中以上学历，有在酒店或同岗位从事面点制作工作经验2年以上 2、熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、熟练掌握中式拉面制作工艺。

中餐面点

3.5千-5千

金华 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
岗位晋升
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做五休二
人性化管理
管理规范

金华万达嘉华酒店Wanda Realm Jinhua

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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1. 负责各类中餐面点的制作，保证出品质量 2. 依据订单量，准备足量食材与调料 3. 创新研发新中式面点口味与品种