银川酒店面点主管/面点师招聘网_最新银川酒店面点主管/面点师招工招聘信息

早餐工

3千-4千

银川 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

贺兰县麦清香早餐店

其他 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责早餐店日常餐品制作，包括但不限于包子、馒头、粥品等传统早餐 2、保持操作区域整洁卫生，严格执行食品安全标准 3、协助食材准备与初加工工作 4、配合完成每日开市前准备与收市后整理工作 5、遵守店铺操作流程与管理制度【岗位要求】 1、能适应早班工作（凌晨4-5点上岗） 2、具备基础厨房操作能力，有餐饮经验者优先 3、身体健康，持有效健康证明 4、工作细致认真，具备团队协作意识 5、能长期稳定工作者优先

中式面点厨师

6千-8千

湖州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

德清妙生酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

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岗位职责 1. 负责中式传统面点（如包子、馒头、饺子、酥点、糕团等）及创新中点的研发、制作与出品，严格遵循中式面点工艺标准，保证口感、外形、温度符合本店品质要求； 2. 精准把控食材配比、发酵时间、蒸制/炸制/烤制火候，熟练掌握和面、擀皮、包制、塑形等核心技能，确保每款中点的标准化与稳定性； 3. 参与中点菜单更新与优化，结合时令节气、节日主题研发特色新品（如中秋月饼、春节年糕、端午粽子等），提升产品竞争力； 4. 负责中点制作区域的卫生清洁与食材管理，合理管控原料损耗，做好存货盘点与保鲜处理； 5. 严格遵守食品安全规范，执行食材清洗、加工、存放的卫生标准，杜绝食品安全隐患。任职要求 1. 身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病； 2. 3年以上中式中点独立制作经验，熟练掌握各类传统中点及创新品类的制作工艺，能独立完成从原料处理到成品出品的全流程； 3. 熟悉中式面点常用食材特性，对馅料调配、面团发酵、口感把控有精准认知，具备一定的新品研发能力； 4. 工作认真负责、细致严谨，具备良好的团队协作意识与效率意识，能适应餐饮行业工作节奏； 5. 了解食品安全相关法规，遵守门店卫生管理规定，有连锁餐饮中点岗位经验者优先。

面点师傅

5千-6千

三亚 | 3年以上 | 学历不限

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
员工生日礼物
人性化管理

国能物资海南有限公司三亚福海棠酒店

精品酒店 | 100-499人

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【岗位职责】 1、会中西面点、偏中式面点； 2、根据菜单和客人需求，独立完成面点的和面、发酵、成型、蒸制等工艺流程； 3、确保面点出品质量稳定，符合酒店标准及食品安全要求； 4、负责面点区域的卫生清洁及设备维护，保持工作环境整洁有序； 5、协助厨房其他岗位工作，配合团队完成每日餐品供应任务； 6、根据季节或节日需求，参与新面点产品的研发与创新。【岗位要求】 1、具备中式面点制作基础技能，熟悉各类面食的制作工艺； 2、工作细致认真，责任心强，能够适应酒店厨房的快节奏工作环境； 3、注重食品卫生与安全，持有健康证者优先； 4、具备团队合作精神，能够与其他厨房岗位良好配合；

Dim Sum Chef De Partie 面点主管(J13415)

5千-6千

西安 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
技能培训
包吃包住
管理规范
人性化管理
岗位晋升
领导好
节日礼物
员工生日礼物

西安高新洲际酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责： 1. 负责中厨房面点部门的日常生产管理，统筹面点品类（如包子、馒头、饺子、糕点、广式点心等）的制作、出品质量与出餐时效； 2. 制定并优化面点标准操作流程（SOP）、配方档案及成本控制方案，确保食品安全、卫生规范及出品一致性； 3. 组织面点团队排班、技能培训与绩效管理，指导员工规范操作，持续提升团队专业能力与协作效率； 4. 配合厨师长完成菜单研发、季节性新品测试及宴会/大型活动面点保障任务； 5. 严格执行食品安全生产管理制度，落实原料验收、储存、加工、留样等环节合规要求，配合各项食品安全检查。任职资格： 1. 具备5年以上中餐面点岗位工作经验，其中不少于2年面点班组管理或主厨助理经历； 2. 熟练掌握传统中式面点及主流地方特色点心（如京式、广式、苏式等）的制作工艺与风味特点； 3. 持有有效的健康证明，熟悉《食品安全法》《餐饮服务食品安全操作规范》等相关法规要求； 4. 具备基础成本核算能力与团队管理经验，能独立组织培训、带教及质量督导； 5. 具备良好的职业素养与沟通协调能力，无违法违纪记录，符合国家关于餐饮从业人员的通用录用条件。

面点

4.2千-4.6千

三亚 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
员工生日礼物
人性化管理

国能物资海南有限公司三亚福海棠酒店

精品酒店 | 100-499人

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岗位职责 1.负责区域的食品原材料检查、检查设施设备及卫生、准备用具、区域卫生、解冻食品将其装入布非盒中加热； 2.和面、制作、加工面团、以及现场烤制； 3.收拾菜品、餐具，归类处理 4.将当日制作面点及收档时可再次食用面点打包存放冰箱； 5.下班前负责区域卫生； 6.协助研发新菜品； 7.参与本部门组织的各项培训、学习或其它活动； 8.完成其它临时性工作任务。任职要求 1.1年以上同职位工作经验，食品安全知识、设备操作，娴熟的制作技巧； 2.性格开朗沉稳，做事认真仔细、执行能力强； 3.持有健康证，身体健康，服从管理；

面点厨师

3千-4千

哈尔滨 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
节日礼物
带薪年假
单人间宿舍
帅气制服
免费工作餐
岗位晋升
技能培训
人性化管理

哈尔滨中央大街英迪格酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责酒店面点产品的制作，包括中式、西式面点的研发、加工和出品，确保品质稳定、口味优良； 2、根据菜单需求，按时完成面点制作任务，保证出品速度和卫生标准； 3、严格把控原材料质量，合理控制成本，避免浪费； 4、维护面点操作间的设备及工具，确保工作环境整洁、安全； 5、配合厨房团队完成其他相关工作，如宴会、自助餐等大型活动的面点供应； 6、关注市场趋势，定期推出创新面点产品，提升顾客满意度。【岗位要求】 1、具备扎实的面点制作技能，熟悉各类中式、西式面点的工艺流程； 2、工作细致认真，责任心强，能够适应高强度的工作节奏； 3、具备良好的团队协作能力，服从厨房管理安排； 4、注重食品卫生与安全，持有健康证者优先； 5、有酒店或餐饮行业面点工作经验者优先，无经验者可提供培训； 6、对食材特性有一定了解，能够根据季节调整面点配方。

点心主管/领班（学校食堂）

5千-7千

广州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
包吃包住
岗位晋升
技能培训
带薪年假
人性化管理
领导好

广东天人山水旅游管理有限公司

其他景区 | 500-999人

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【岗位职责】 1、负责早点、面点/烘焙面包的制作与监督，保证餐食的品质与安全； 2、监控原料使用情况，减少边角料浪费； 3、检查各种原材料、器皿和环境卫生工作，督促下属做好开餐前的备餐工作； 4、组织下属参加培训、考核、总结菜肴享调经验，共同研究创新品种； 5、传达厨师长分配的各项指令，组织下属认真落实。【任职要求】 1、拥有2年以上管理经验，具有点心师、烘焙师证优先； 2、熟练的面点制作技术及食品安全意识； 3、身体健康，有食品类健康证； 4、有较强的责任心和踏实认真的工作态度；能吃苦耐劳，适应学校饭堂的工作时长（2头班），能服从上级安排。工作地点：广州市从化区太平镇天人山水度假区注：该岗位为单休，提供食宿。

拉面及中式面点师傅

3.5千-4.5千

玉溪 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
每周双休
免费工作餐
免费住宿
超大发展平台
带薪年假
技能培训
人性化管理
员工活动丰富
员工生日礼物

云南欢乐大世界投资控股有限公司

游乐园 | 2000人以上

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【岗位职责】 1、负责拉面及各类中式面点的制作，包括和面、揉面、拉面、煮面等工序，确保出品质量稳定； 2、根据餐厅需求，按时完成面点制作任务，保证供应充足； 3、维护面点制作区域的卫生与安全，确保操作符合食品安全标准； 4、协助研发新式面点品种，提升菜品多样性与吸引力； 5、定期检查食材库存，及时补充所需原料，避免浪费； 6、配合厨房团队完成其他相关工作，确保整体运营顺畅。【岗位要求】 1、年龄25-45岁，身体健康，能适应餐饮行业工作节奏； 2、具备拉面或中式面点制作基础，有相关经验者优先； 3、熟悉面点制作流程及食品安全规范，注重操作卫生； 4、工作认真负责，吃苦耐劳，具备团队协作精神； 5、对中式面点有热情，愿意学习并提升技能； 6、能适应排班制度，包括节假日及周末工作安排。

面点

4千-5千

烟台 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
带薪年假
岗位晋升
技能培训
管理规范
包吃包住
领导好
员工生日礼物
人性化管理
节日礼物

烟台福朋喜来登酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责酒店早餐、宴会及日常运营所需各类面点的制作，以中式点心产品为主 2、严格按照标准配方和工艺流程操作，确保出品品质稳定、造型美观 3、负责面点原料的验收、储存及使用管理，做好成本控制 4、维护面点操作间的5S管理，确保工作区域符合食品安全卫生标准 5、定期研发季节性新品，参与菜单更新与改良 6、正确使用和维护各类面点设备工具，及时报修故障设备【岗位要求】 1、掌握基础面点制作技能，能独立完成常见中点的制作 2、了解食品原料特性，具备基本的成本控制意识 3、持有健康证，熟悉食品安全操作规范 4、能适应早班工作安排 5、有星级酒店或大型餐饮企业工作经验者优先 6、热爱面点事业，具有创新意识和持续学习能力

点心主管

1.4万-1.5万

广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
岗位晋升
管理规范
职业规划
年终奖励
免费工作餐
定期体检
岗位技能培训

广州岭南国际酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 2000人以上

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岗位职责 1、掌握中式点心的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 4、掌握食品成本核算，协助厨师长制定点心部的供应品类及售价以及毛利率核算。岗位要求 1、中专及以上学历，有在星级酒店或知名社餐从事面点制作工作经验优先考虑。 2、熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、熟练掌握面点制作工艺。

拉面师傅 Noodle Chef

4千-5千

上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
店龄津贴
包吃包住
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
节日礼物
技能培训

上海虹桥新华联索菲特大酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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Responsible for pastry making, follow standards, control costs and ensure quality. 主要负责面食的成品制作,根据不同面点风味要求严格操作,控制原料成本,保证出品质量 Complete daily pre-service preparation and ensure sufficient ingredients. 做好每日餐前准备,保证销售需要及原料的充足 Keep freezers, ovens, tools and utensils clean and hygienic. 保持冰柜、烤箱、案板、蒸笼和各类用具、餐具的清洁卫生 Check ingredients and hygiene, control costs and ensure quality. 检查原料质量和环境卫生，做好餐前准备工作，控制成本保证出品质量 1+ year experience in Chinese hand-pulled noodles, able to produce standard products. 具备1年中式拉面实操经验，能稳定产出符合标准的拉面产品

中餐副厨师长（面点）

5.5千-7.5千

自贡 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

五险一金
补充医疗保险
法定三薪
提供食宿
生日福利
带薪年假
带薪病假
月休8天
技能培训
集团内部调动

自贡华商希尔顿逸林酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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· 计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 · 严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 · 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 · 正确操作所有的设备、器具和机器。 · 必须关注持续性提高和改善培训手册和工作标准程序。 · 必须积极主动参加每日质量会议（每日厨师晨会、团队会议），以保持厨房运营持续地提高，达到目标和保持顺畅地交流。 · 能够接受外场工作任务。 · 能够接受在厨房以外的地点完成工作。 · 可接受盘点库存的工作。 · 所有团队成员都应知道关于住宿率,宴会,预测计划和收益。 · 及时的按要求准备菜单。 · 结合数码照片制作试菜新菜品。 · 协助厨师长合理调节厨房内部的岗位。 · 与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损率。 · 对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 · 积极的学习和不断的创新菜肴。 · 用虚心的态度去接受有建设性的意见。 · 根据需求合理的采购食材和严格监督食材的质量标准进行收货。 · 时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级，行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据，确保部门的良好运营。 · 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作，检查并依照零点菜单和每日菜单，季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准，份量和成本。 · 时刻保持自己和所管辖的团队成员的纪律性和适当的操作。并且检查个人卫生、整洁的工服、操作台的整洁和卫生、清洁的器具。知道污染食品的危险和适当检查，彻底清理冰箱的需要。向厨师长汇报所有的问题并采取适当的行动。 · 遵照厨师长要求的任何新菜单的改动和对于新菜单、每日特供菜单、促销活动所采取的任何工作方法。 · 紧密配合厨师长对于当天食品数量的定购。最大限度的杜绝浪费已获得最佳的收益率。 · 检查所有归属于该部门的设备，确保所有设备正常运转，如果需要向厨师长汇报所有问题。准备递送工程部门的维修单。 · 协助厨师长确保菜谱和成本的存在和更新。 · 监督食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 · 检查团队成员准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 · 选择有良好表现和工作态度的团队成员作为部门标准。 · 管理培训和确保所有团队成员上岗之前具有该岗位合格的资质。 · 监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 · 负责察看清洁、卫生和厨房维护，并采取必须的步骤保持区域最高的标准。 · 控制、监督，负责协助厨师长获得最佳的成本控制以及获得最佳收益和最佳客人满意度。 · 检查所有的时间表以确保所有团队成员的工作时间和用餐时间准确。 · 时刻理解、实践和促进团队合作，提高工作效率，达到使命和目标以及部门的总体标准。 · 确保团队成员充分的理解并遵守团队成员手册内容。 · 如有必要，管理层有权更改或补充该职位描述。 · 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

淮阳面点厨师

1万-1.5万

丹东 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
员工生日礼物
希尔顿大学
快速发展计划
全球发展机会
技能工作津贴
全球员工价

丹东希尔顿花园酒店

国际高端酒店/5星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、负责淮阳面点的制作，包括但不限于小笼包、饺子、面条、糕点等传统面食； 2、确保面点出品质量稳定，符合酒店标准及食品安全要求； 3、协助厨房其他岗位完成备餐工作，保持工作区域整洁卫生； 4、定期研发新式面点品种，丰富酒店餐饮产品线； 5、合理控制原材料使用，避免浪费，协助成本管控。【岗位要求】 1、熟悉淮阳面点的传统制作工艺，能独立完成各类面点制作； 2、具备良好的面点基本功，如和面、擀皮、包馅等技能扎实； 3、对食品安全及卫生标准有清晰认知，能严格遵守操作规范； 4、工作细致认真，责任心强，能适应酒店餐饮行业的工作节奏； 5、具备团队合作精神，能与厨房其他岗位良好配合； 6、有创新意识，愿意尝试新式面点研发者优先。

点心主管

6千-8千

东莞 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

包吃包住
购买社保
学历津贴
语言津贴
夜班补贴
带薪年假
节日礼物
绩效奖金
年终奖

东莞市厚街国际大酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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【岗位职责】 1、掌握点心及面包的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 4、掌握食品成本核算，协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。 6、合理使用原材料，降低成本以便酒店获得最佳效益。

小吃厨师

6千-7.5千

成都 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
人性化管理
包吃包住
年底双薪
社会保险
五险一金
节日礼物

成都融通新华宾馆有限责任公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【小吃组长】（1名）【岗位职责】（一）出品管理：保障小吃品质与效率；（二）团队管理：带教与统筹团队工作；（三）成本与库存管理：控制损耗，降低成本。【学历要求】（一）高中及以上学历；（二）餐饮管理、烹饪相关专业优先。【经验要求】（一）至少 2 年餐饮行业工作经验，其中 1 年以上小吃制作或档口管理经验（如小吃师傅、副组长），熟悉小吃制作流程（如面点、油炸类）；（二）有连锁餐饮、大型餐厅小吃档口管理经验者优先，了解标准化运营模式；（三）持有有效健康证，无传染性疾病（如乙肝、肺结核），符合餐饮行业健康要求。【工作时间】每日工作8小时，月休4天，根据部门排班安排。【福利待遇】（一）入职购买五险一金；（二）免费提供工作日内一日三餐；（三）免费提供员工宿舍；（四）免费提供员工工服；（五）带薪年假；（六）转正后享有月度绩效奖金；（七）转正后享有工会福利。

点心主厨

5.5千-6.5千

临沂 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
人性化管理
领导好
帅哥多
美女多

临沂奥体皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】参与菜单的计划和成本核算工作。制订并编写标准菜谱。开发新菜和新产品。确保优秀的餐饮技巧得以保持。协助组织特别活动和特别食品促销活动。保持对产品的综合性知识的了解，包括配料、设备、供应商、市场和当前趋势，并相应的建议厨房运作部进行适当调整。保持厨房的卫生。清洁厨房和设备。保持个人卫生。管理和培训属下员工。和行政总厨一起进行人力规划和管理需求。和行政总厨一起编制和管理部门预算。【岗位要求】持有当地政府规定的食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力。具有良好的写作技能。具有领导能力。

点心厨师

4.5千-6千

南通 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

五险一金
岗位津贴
法定三薪
包吃包住
高温补贴
生日福利
节假日福利
带薪年假
职业发展规划
岗位晋升

启东华邑酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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准备、提供和保存开胃菜、沙拉、三明治、拌酱及调味料制订并编写标准菜谱开发新菜和新产品确保优秀的餐饮技巧得以保持协助组织特别活动和特别食品促销活动保持对产品的综合性知识的了解，包括配料、设备、供应商、市场和当前趋势并相应的建议厨房运作进行适当调整保持厨房的卫生清洁厨房和设备保持个人卫生管理和培训属下员工和行政总厨一起进行人力规划和管理需求和厨师长一起编制和管理部门预算

中厨点心主管/领班 Chef de Partie /Demi Chef de Partie

4千-6千

厦门 | 2年以上 | 中专

厦门集美海景皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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DUTIES AND RESPONSIBILITIES工作职责： ·尊从上级的督导，完成交付的各项工作任务。在点心主厨的领导下协助负责点心间生产的组织管理。 ·协助点心主厨负责点心间的生产品种的安排，检查员工的仪表仪容，督促员工遵守各项规章制度。 ·协助点心主厨督导并带领员工，按照规格标准生产，并及时提供产品。 ·协助点心主厨负责点心间机械设备的维护、保养与添置。 ·协助点心主厨负责点心间产品的成本控制。 ·协助点心主厨负责督导员工随时保证设备、工用具的卫生清洁及搞好包干区的卫生清洁。 ·协助点心主厨做好劳动调配，每日不定时到各生产部门巡查工作，密切联系各部门厨师，发现问题及时上报果断解决，不断改进出品质量、卫生； ·确保出品的速度。 ·给厨房助手提供指导，包括厨房副厨师，厨工，厨什和管事员 ·按照预定出席和参与日常简报和其它会议 ·按照预定出席和参与培训课程 ·提前准备服务用的食物，饮品，原料和设备 ·执行酒店和部门规则，政策和程序：公司规则和规章、健康和安全、仪容、质量、卫生和清洁完成相关职责和分派的特别任务 QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTS任职要求： • 完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力； • 食品服务许可或当地政府规定的有效的卫生或食品上岗证； • 解决问题和培训的能力； • 餐饮技能或相关专业的大专学历或职业证书； • 2年相关工作经历或与正式培训，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

烘焙师

4千-6千

海口 | 1年以上 | 学历不限

海口市浪焰豚集餐饮有限公司

西式餐饮 | 1-49 人

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烘焙师【工作内容】 - 独立完成各类面点的制作与研发，确保产品品质与口感； -按照管理流程要求步骤，参与西餐餐品研发及出品； - 维护厨房卫生及设备清洁，遵守食品安全规范；【任职要求】 - 具备1年-2年相关烘焙或餐饮行业工作经验； -餐饮、烘焙专业院校出身 -熟练掌握烤箱控温等基础工具； - 熟悉各类面点的制作流程，具备良好的审美与创新能力； - 拥有责任心和团队合作精神，能适应快节奏的工作环境； - 形象好，具备良好的卫生习惯与职业素养。工作地点：海口秀英区（会展中心附近，地点接受再投递，谢谢）

Chef De Partie 厨房主管

5千-5.5千

宝鸡 | 1年以上 | 学历不限

五险一金
节日礼物
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
技能培训
出国旅游

太白山唐镇 · 瑞斯丽温泉度假酒店Swisstouches SPA Resort, Taibai Mountains

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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Prepares and cooks food according to standard procedures, recipe cards, photographs and given instructions. Assists the sous chef in training family members, participates in product development and in controlling the smooth operation of the kitchen. Prepares and cooks food in all areas of the kitchen when directed. Participates in the control of family members. Participates in family members development. Participates in the control of food quality, Western food taste, food presentation, and Chinese cuisine requisition. * 此岗位为中餐面点主管。根据工作标准、备料单、照片及上级指示准备食物，协助厨房厨师长培训家庭成员。参与提高餐品出品质量，保证厨房工作运作的顺利进行。当接到指示时厨房的所有区域都要进入工作状态。协助管理厨房家庭成员，为厨房家庭成员发展提供帮助，参与食物的质量控制，提高产品的特色和味道。