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  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位职责: 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准及食品卫生安全标准。 通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 岗位要求: 必须有2年以上的餐厅管理经验 理解并可以执行FSQM食品卫生安全标准 有较好的服务精神和沟通技巧 精通英语和中文 至少大专毕业
  • 宴会服务员

    3.5千-4千
    厦门 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    DUTIES AND RESPONSIBILITIES职责和任务 1.Sets table according to established procedures. 根据所制定出的规则摆台。 2.Receives guest and assists in seating guest by pulling chair. 为客人领路并主动拉开椅子让客人入座。 3.Serves order to guest with proper sequence and timing. 以精确的工作步骤和时间为客人上菜。 4.Close check, presents same to guest and accepts payment. 打账单,呈给客人。 5.Interacts in a positive way with other departments to ensure a luxury guest experience. 以积极的方式与其他部门进行沟通,以确保客人的奢华体验。 6.Ensures compliance with local health and safety regulations. 确保遵守当地的健康和安全法规。 7.Must be an example of the Wyndham Grand Values, brand standards, and a champion of grooming and appearance guidelines. 确保成为温德姆品牌价值观,品牌标准及仪容仪表的典范。 8.Responsible for achieving the service quality performance rating for F&B above the competitor market average. 确保我们的餐饮出品及服务高于市场平均水平。 9.Perform other duties that may be assigned to him. 完成各项布置下来的任务。 JOB SPECIFICATION工作要求 1.College level. 大专水平。 2.Strong oral communication skills. 较强的语言表达能力。 3.Personable and neat. 仪表端庄,干净整洁。 4.Ability to work effectively in a team environment and take initiative. 在团队中能有效的工作并积极主动。
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位职责/职位描述 DUTIES AND RESPONSIBILITIES职责和义务 1.Reports to Captain for instructions about the menu.向领班汇报有关菜单的指令。 2.Sets table according to established procedures.根据所制定出的规则摆台。 3.Observes, anticipates and accommodates guest needs or requests.观察客人的要求和所需,并主动参与帮助。 4.Maintain current information on all general activities of the hotel.了解当前酒店所有的活动。 5.To maintain a high profile within the restaurant during service periods, with emphasis on guest relations and needs.在服务期间保持餐厅良好的形象,特别注意与客人的关系及他们的要求。 6.Well trained in jobs and are well-groomed and uniformed; To ensure that the projects professionalism.积极参加部门培训,受到专业的技能培训,确保服务的专业性和良好的专业形象。 7.To ensure that all service and quality standards are maintained as per the operating policy of the outlet and requirements as set by the hotel.确保根据酒店的要求和餐厅的操作制度提供高质量的服务。 8.To ensure the safety of all equipment held within the restaurant, ensuring that all equipment is properly handled, cleaned and stored at all times.安全的操作餐厅内的所有设备,确保时刻适当的操作、清洁和储存。 9.Interacts in a positive way with other departments to ensure a luxury guest experience.以积极的方式与其他部门进行沟通,以确保客人的奢华体验。 10.Ensures compliance with local health and safety regulations.确保遵守当地的健康和安全法规。 11.Must be an example of the Wyndham Grand Values, brand standards, and a champion of grooming and appearance guidelines.确保成为温德姆品牌价值观,品牌标准及仪容仪表的典范。 12.Responsible for achieving the service quality performance rating for F&B above the competitor market average.确保我们的餐饮出品及服务高于市场平均水平。 13.To be ready and responsible for other duties assigned by the management完成餐厅经理/主管所布置的任务。 Job Specification工作要求 1.Prefer international hotel western restaurant experience.优先考虑有相关酒店工作经历。 2.Strong oral communication skills.较强的语言表达能力。 3.Ability to work effectively in a team environment and take initiative.在团队中能有效的工作并积极主动。 4.Personable and neat.仪表端庄,干净整洁。
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 月休八天
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    • 班次补贴
    • 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
     吃苦耐劳,适应两头班及倒班工作 八小时工作日,月休八天。 五险一金,包吃包住,享受每月绩效奖金及年终奖,福利完善。
  • 厦门 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 免费住宿
    • 免费工作餐
    • 社会保险
    • 住房公积金
    • 每月活动
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    • 美味工作餐
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责大堂吧日常运营管理,确保服务流程标准化、规范化,提升宾客满意度 2、督导员工服务表现,定期组织服务技能培训,提高团队专业水平 4、处理宾客投诉及突发事件,维护酒店品牌形象 5、排班管理及人员调配,优化人力配置 6、监督食品安全及卫生标准执行,确保符合凯宾斯基品牌要求
  • 中餐服务员

    3.5千-4千
    厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    DUTIES AND RESPONSIBILITIES职责和任务 1.Ensuring aware of VIPs, special occasions, daily specials; emphasis on up selling certain products; etc. 确保了解贵宾、特别场合和每日的特色菜,并推销更好的产品。 2.Ensures that all necessary arrangements and preparations. 确保准备工作完善。 3.Ensures that grooming and general appearance of service staff conforms to hotel standards. 确保仪容仪表和服务质量符合酒店要求。 4.Implement Promotions Calendar for F&B products in restaurant. 在餐厅执行餐饮部产品的促销计划。 5.Actively pursue cost saving measures. 积极地采取开支节省措施。 6.Ensuring that all departmental rules and regulations are adhered to. And that all grooming and hygiene standards are maintained. 确保遵循所有部门的规章制度,仪容仪表和卫生标准。 7.To maintain a high profile within the restaurant during service periods, with emphasis on guest relations and needs. 在服务期间保持餐厅良好的形象,特别注意与客人的关系及他们的要求。 8.To ensure that all service and quality standards are maintained as per the operating policy of the outlet and requirements as set by the hotel. 确保根据酒店的要求和餐厅的操作制度提供高质量的服务。 9.To ensure the safety of all equipment held within the restaurant, ensuring that all equipment is properly handled, cleaned and stored at all times. Correcting any areas which are in need of attention, so that all compliance with established polices is carried out. 安全的操作餐厅内的所有设备,确保时刻适当的操作、清洁和储存。改进需要注意的区域,以遵循现有的制度。 10.To ensure that Potential breakages are avoided and that staff are aware of the departmental breakage procedure. And that full compliance is received with regards to minimizing breakage. 避免潜在的损坏,确保所有的员工注意部门的损坏程序并完全遵循以将损坏降到低程度。 11.Ensures compliance with local health and safety regulations. 确保遵守当地的健康和安全法规。 12.Must be an example of the Wyndham Grand Values, brand standards, and a champion of grooming and appearance guidelines. 确保成为温德姆品牌价值观,品牌标准及仪容仪表的典范。 13.Performs other duties that may be required by the Chinese restaurant supervisor. 完成中餐厅主管所布置的任务。 JOB SPECIFICATION工作要求 1.Strong oral communication skills. 较强的语言表达能力。 2.Ability to work effectively in a team environment and take initiative. 在团队中能有效的工作并积极主动。
  • 传菜员

    3.5千-3.8千
    厦门 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    DUTIES AND RESPONSIBILITIES职责和任务 1. Ensuring all staff are aware of VIPs, special occasions, daily specials; etc. 确保所有员工知道了解贵宾特别场合和每日的特色菜 2. Ensures that all necessary arrangements and preparations. 确保准备工作完善 3. Ensures that grooming and general appearance of service conforms to hotel standards. 确保仪容仪表和服务质量符合酒店要求 4. Implement Promotions Calendar for F&B products in restaurant. 在餐厅执行餐饮部产品的促销计划 5. Actively pursue cost saving measures. 积极地采取开支节省措施 6. To maintain a high profile within the restaurant during service periods, with emphasis on guest relations and needs. 在服务期间保持餐厅良好的形象,特别注意与客人的关系及他们的要求 7. To ensure the safety of all equipment held within the restaurant, ensuring that all equipment is properly handled, cleaned and stored at all times. Correcting any areas which are in need of attention, so that all compliance with established polices is carried out. 安全的操作餐厅内的所有设备,确保时刻适当的操作清洁和储存改进需要注意的区域,以遵循现有的制度 8. To ensure that Potential breakages are avoided and that staff are aware of the Departmental breakage procedure. And that full compliance is received with regards to minimizing breakage. 避免潜在的损坏,确保所有的员工注意部门的损坏程序并完全遵循以将损坏降到低程度 9. Interacts in a positive way with other departments to ensure a luxury guest experience. 以积极的方式与其他部门进行沟通,以确保客人的奢华体验 10. Ensures compliance with local health and safety regulations. 确保遵守当地的健康和安全法规 11. Must be an example of the Wyndham Grand Values, brand standards, and a champion of grooming and appearance guidelines. 确保成为温德姆品牌价值观,品牌标准及仪容仪表的典范 12. Responsible for achieving the service quality performance rating for F&B above the competitor market average. 确保我们的餐饮出品及服务高于市场平均水平 13. Performs other duties that may be required by the Chinese restaurant pantry supervisor. 完成中餐厅传菜主管所布置的任务 JOB SPECIFICATION工作要求 1. Strong oral and written communication skills. 较强的语言表达和书面表达能力 2. Ability to work effectively in a team environment and take initiative. 在团队中能有效的工作并积极主动
  • 厦门 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    基本条件: 1.认同宾馆企业文化,具备大局意识、创新思维和强烈的责任心。 2.身心健康,形象气质良好,沟通能力和抗压能力强。     3.无违法、违纪或不良记录。 岗位职责: 1.每日、每周和每月进行快速检测并填写记录。 2.每日对员工食堂、酒店厨房开展监督检查,具体包括冰箱内原料、半成 品、成品的摆放,标签、消毒液的配比及浓度,个人卫生情况,环境卫生 情况及食品留样等,具体要求按食品卫生相关标准或规定执行。 3.开展周、月度专项检查并形成报告,同时根据专项检查内容进行相对应 的记录。 4.每月对晨检记录、日常巡查记录等报告进行整理归档。 5.对新发布的法律法规及时进行学习,对现有的相关食品法律法规进行梳 理,并及时进行转化。 6.对各厨房开展食品卫生安全相关工作的指导。 任职要求: 1.教育背景:中专以上学历。 2.经验要求:一年以上同岗工作经验。 3.能力要求:拥有良好的团队协作精神,能吃苦耐劳并且服从酒店安排。 4.年龄范围:20-45岁。
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 社医保
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 年终奖
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、在餐厅主管的领导下负责具体的业务工作; 2、认真执行餐厅制定的服务标准和制度,严格按照服务程序进行服务; 3、做好开餐前的区域卫生、摆台等准备工作及餐中服务工作; 4、积极参加培训和学习,提高服务技能技巧,提高服务质量; 5、保持餐厅卫生,爱护餐厅财产,严格遵守公司规章制度; 6、按照餐厅的服务标准为客户提供最佳的服务让客户满意。 7、根据服务责任划分维护自已区域环境卫生。 任职要求: 1、形象良好 2、服务意识良好 3、有恒心、有责任心 员工福利:缴交社保,提供食宿(工作餐)、温泉福利卡、带薪年假、年终奖;生日礼物(温泉券)
  • 厦门 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
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    • 领导好
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    • 午餐补贴
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    ·    AIn the absence of aManager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operationalrequirements are known 在经理缺席时主持交接班说明会,确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 ·    Endeavour to resolve allcomplaints during shift and logs all complaints in log book for further followup 在自己当班期间尽可能解决所有的投诉,并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 ·    Oversee theImplementation of standards as detailed in the departmental standards andprocedures manual 监督部门工作程序手册中列出的各项规范的贯彻执行。 ·    Enforce shift hand overprocedures 执行交接班程序。 ·    Enforce correct billpaying procedures 遵守正确的结账程序。 ·    Conduct effective shiftbriefings ensuring all staff are aware of VIPs, special occasions, dailyspecials; emphasis on up-selling certain products; etc 有效的进行交接班说明会,确保所有员工了解重要客人,特殊活动,每日特价,重点是推销某些产品等。 ·    Supervise cash handlingand banking procedures 监督现金的处理和存放程序。 ·    Prepare daily banking andcash flow reports 编制每日存款和流动资金报告。 ·    Establish and instructstaff in cash security procedures 制定并指导员工执行现金安全制度。 ·    Deal with irregularpayments 处理异常的付款情况。 ·    Supervise the maintenanceof service equipment 监督服务设备的维护保养。 ·    Monitor standards ofguest facilities and services 监督客用设施和服务的标准。 ·    Control stock and monitorsecurity procedures 控制存货和监督保安成序。 ·    Assist with menu and winelist creation 协助菜单和酒水单的设计工作。 ·    Supervise outlet service 监督餐厅的服务。 ·    Works with Superior onmanpower planning and management needs 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 ·    Works with Superior inthe preparation and management of the Department’s budget 和上级领导一起编制和管理部门预算。 ·    Share recommendations andguest comments to Chef and Food and Beverage Manager to reflect currentcustomer profile 与厨师和餐饮经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况。 ·    Manage special amenitiesand special events 特殊设施和活动的管理工作。 ·    Anticipate market changesand review operations when necessary 有效的预测市场的变化,并在必要时审评运营工作 ·    Up-sell propertyfacilities 推销酒店的设施。 ·    Actively pursue costsaving measures 积极的实行节约成本的措施。 ·    Recycle wherever possible 尽可能再利用能源。 ·    Manage wage and beveragecost 管理工资和饮料成本。 ·    Forecasting 进行预测工作。 ·    Stock control 有效的控制存货。 ·    Analyze statistics andchange your operations to reflect customer preferences 分析统计数据,按照客人的喜好改变运营方法。 ·    Mix your own shift hoursto ensure you know what is happening in your department at all times (ienights, days, week-ends and during the week, break, lunch and evening shifts) 混合自己的轮班时间确保随时了解部门内发生的事情(如夜班,白班,周末和周一至周五班,间休,午餐时间和晚班)。 ·    Make conversation toguests during their order and find out their likes and dislikes as well asbuilding rapport 在客人点餐时与客人交谈,发现客人的喜好,同时建立友善的关系。 ·    Other reasonable Ad hoctasks assigned by supervisor 其他由上级分配的合理任务 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少1年的餐饮运营经验。 至少1年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。
  • 厦门 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    ·         In the absence of a Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known在经理缺席时主持交接班说明会,确保员工了解酒店的活动和运营的要求。·         Endeavour to resolve all complaints during shift and logs all complaints in log book for further follow up在自己当班期间尽可能解决所有的投诉,并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。·         Supervise cash handling and banking procedures监督现金的处理和存放程序。·         Prepare daily banking and cash flow reports编制每日存款和流动资金报告。·         Establish and instruct staff in cash security procedures制定并指导员工执行现金安全制度。·         Deal with irregular payments处理异常的付款情况。·         Supervise the maintenance of service equipment监督服务设备的维护保养。·         Monitor standards of guest facilities and services监督客用设施和服务的标准。·         Control stock and monitor security procedures控制存货和监督保安成序。·         Assist with menu and wine list creation协助菜单和酒水单的设计工作。·         Supervise functions监督各项职能。·         Supervise outlet service监督餐厅的服务。
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    We are looking for a Service Leader- All Day Dinning 我们正在寻找一位全日餐厅主管 As a Service Leader- All Day Dinning, we rely on you to 作为一名全日餐厅主管,你的主要工作职责为: 1. Establish effective communication with Associates to gain their trust and respect through his/her hard work. 2. Assist any Associate in his/her job performance, when required, to ensure guest satisfaction. Assist in implementing an effective training program for new and current associates. 3. Exercise station rotation to ensure stations are distributed fairly. Handle daily Associate relations (i.e. scheduling, time adjustments, etc.). 4. During shift, ensure that guests are satisfied by assisting with serving, seating, communication with kitchen, and by striving to speak to all guests. 5. Prompt and courteous delivery of all orders, maintaining a positive image through all each guest contact and through cleanliness of guest areas. 6. Train, maintain and enforce all Service Standards. 1、与员工建立起有效的沟通机制,通过努力的工作来得到员工的信任和尊重; 2、协助他人工作,来确保客人的满意。对新人和同事,要协助进行有效的培训; 3、通过轮换调配来确保区域划分公平。处理日常相关事务。(比如排班,时间调整等等); 4、在换班期间,协助服务,定餐位,与厨房沟通,以及争取所有客人交谈,来确保客人满意; 5、准时并礼貌的递送所有的点单,通过与客人的接触和对客人区域的清洁,来树立一个积极正面的形象; 6、培训,保持,并实施所有的服务标准。 We are looking for someone who: 我们正在寻找一位具备以下条件的候选人: 1. Minimum 2 years working experience hotel operations. 2. Good problem solving and interpersonal skills are a must. 3. Food service permit or valid health/food handler cardas required by local government. 4. Rich restaurant knowledge and management skills. 5. Must understand ADD service procedure and minimum standards. 1、至少拥有2年的酒店工作经验; 2、拥有解决问题和人际交往能力; 3、食品服务许可或当地政府规定的有效的卫生或健康上岗证; 4、丰富的餐饮知识及餐厅管理经验和技能; 5、了解西餐厅的服务流程和标准。 If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now! 如果您觉得您适合以上条件,那还等什么呢?请点击下面的申请按键吧!
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、通过的回顾历史记录和预测的方法协助准备部门年度预算,有助于发展部门收入的预算目标。 2、协助精确预测商业需求确保员工安置及食品制作。 3、确保了解并执行万豪的SOP和酒店的LSOP原则。 4、确保运营标准的周期性回顾与更新。 5、始终确保部门的安全和卫生标准。 6、执行万豪的43条卫生标准,每月对部门进行检查。 7、负责本部门的所有固定资产和流动资产。 8、做好每月预防性的维修检查。 9、始终贯彻万豪热情好客的原则。 10、要成为员工的榜样、深入到员工之中去引导员工取得成功。
  • 厦门 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 一日四餐
    • 员工公寓
    • 班车接送
    • 班次补贴
    • 节日福利
    • 丰富员工活动
    • 年终奖
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责大堂吧的日常工作,确保工作正常进行。 2、监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行。 3、协助菜单和酒水单的设计工作。 4、激励在岗员工为客人提供卓越的服务。 5、协助上级编制和管理部门预算,进行人力规划和管理需求。 6、监督各岗位工作职能的执行情况。 7、积极的实行节约成本的方法,有效的控制存货,尽可能再利用能源。 8、确保所有员工接受正规的质量与服务规范培训,并为员工配备有助其高效完成其工作的工具和设备。 9、根据酒店安全规定,全面负责本部门的安全工作,尤其是消防及食品安全领域。 10、需有调酒经验。 岗位要求: 1、酒店管理,餐饮或相关专业的大专学历。 2、3年以上同等国际品牌酒店工作经历。 3、良好的沟通技能。 4、具有解决问题、组织、培训和领导能力。 5、能够承受工作压力,积极应对问题。
  • 厦门 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
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    • 领导好
    • 员工活动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: ·负责协助餐厅的管理,为客人提供优质的服务,提高酒店的经济效益。 ·监督,支持,计划,分配曰常工作,通知和培训团队成员在所有餐厅的活动和运作。 ·监督、观察并协助评估团队成员的绩效。 ·支持和协助团队成员处理客人的询问和要求,解决客人的投诉。 ·确保符合健康、安全、卫生和饮酒意识标准。 ·管理和监控产品质量、服务和满意度趋势,评估和解决问题,并做出相应的改进。 ·协助监控库存和库存控制。 任职资格: ·具有国际品牌酒店同等职位工作经验优先考虑。 ·较强的沟通表达能力,应变能力和执行利强。 ·优秀的对客服务意识和解决客诉的能力。 ·具有团队合作精神。
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 提供食宿
    • 丰富的培训
    • 带薪年/病假
    • 职业发展机会
    • 团队活动
    • 双休
    • 员工班车
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 协助餐饮部日常运营工作,包括但不限于迎宾接待、餐台服务、餐具整理及区域清洁等基础支持性任务; 2. 在带教人员指导下参与食品出品协助、库存清点及营业数据记录等实践学习活动; 3. 遵守食品安全与操作规范,配合完成部门安排的岗前培训及阶段性学习任务。 任职资格: 1. 全日制高校在读学生,专业不限; 2. 具备良好的沟通表达能力与服务意识,适应轮班工作安排; 3. 身体健康,无传染性疾病,符合餐饮行业从业健康要求。
  • 厦门 | 经验不限 | 中专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 管理规范
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    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位描述: 1.遵守所有公司和集团政策和流程。 2..依照所有的安全政策确保工作区域的安全。 3.尊重经理或主管做出的工作安排,有些可能超过你的正常工作职责,以保证提供给酒店的客人满意的服务。 4.检查每张桌子确保它们是干净的、无脏污的而且完全摆好台,并且在客人入座之前所有的银器和玻璃杯是无脏污的。除此之外,检查确保所有 的椅子上没有面包屑,地毯是无脏污的。 岗位要求: 1.良好的沟通技巧并殷勤好客。 2.良好普通话沟通能力和最基本的英语基础。 3.至少职业院校。
  • 厦门 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
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    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位描述: 1.遵守酒店和公司的政策和程序; 2.依照所有的安全政策确保工作区域的安全; 3.尊重经理或主管做出的工作安排,有些可能超过你的正常工作职责,以保证提供给酒店的客人满意的服务; 4.检查客人得到他们对用餐质量、服务等的反馈。立刻分享出现的任何问题,马上告知主管和经理,; 5.对酒店、所提供的服务、所有餐饮部各餐厅的营业时间等服务知识要非常了解。
  • 厦门 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.参与准备部门年度预算与财务计划。监控预算并控制费用,重点监督食品、酒水与人力成本。 2.与其他部门领导合作,发掘提高营收的各种销售机会。推出各种能为宾客带来杰出就餐体验的促销活动。 3.为酒店管理本地餐饮市场营销计划;参加和维护整个系统的餐饮市场营销计划和促销活动。 4.确保员工获得质量与服务标准方面的恰当培训,并为员工配备完成全部工作所需的工具与设备。 5.通过与其它部门进行日常沟通和协作促进团队合作、提高服务质量。 6.制定并达成质量目标与宾客满意度目标。礼貌、迅速高效地对所有宾客提出的问题、投诉或要求予以响应,确保宾客感到非常满意。 7.站在宾客的角度分析他们的需求,识别并满足宾客的期望,树立宾客忠诚度。 8.与宾客联络互动,确保达成宾客的期望。
  • 厦门 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 员工活动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: · 负责协助餐厅的管理,为客人提供优质的服务,提高酒店的经济效益。 · 监督,支持,计划,分配日常工作,通知和培训团队成员在所有餐厅的活动和运作。 · 监督、观察并协助评估团队成员的绩效。 · 支持和协助团队成员处理客人的询问和要求,解决客人的投诉。 · 确保符合健康、安全、卫生和饮酒意识标准。 · 管理和监控产品质量、服务和满意度趋势,评估和解决问题,并做出相应的改进。 · 协助监控库存和库存控制。 任职资格: · 具有国际品牌酒店同等职位工作经验优先考虑。 · 较强的沟通表达能力,应变能力和执行利强。 · 优秀的对客服务意识和解决客诉的能力。 · 具有团队合作精神。
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Prepare all administration documents requiredby the Banqueting sales and service team 准备宴会销售和服务队伍需要的所有文件。 Attend to telephone, fax, email enquiries in atimely manner 及时回复电话,传真和电子邮件的询问。 Maintain a correspondence data base (manual andelectronic) 维护通信录 (人工输入或电子的)。 Co-ordinate all familiarizations and siteinspections as required 按要求协调场地视查等工作。 Sell the hotel facilities and services withemphasis on the banqueting facilities 销售酒店的设施与服务,重点是销售宴会设施。 Meet with clients and attend to the details oftheir events (including weddings; business meetings, small conferences;internal meetings and external meetings, etc) 会见客户并注意客户的活动中的具体细节 (包括婚礼,商务会议,小型会议,内部和外部会议等)。 Prepare Banquet Event Orders (BEO) 准备宴会工作单(BEO) Liaise with interfacing departments to provideexceptional service for guests: 与酒店的其它部门配合为客人提供卓越的服务。 Executive Chef and Food and Beverage Managerfor menu and floor plan lay out within budgets 与总厨和餐饮经理協商在预算内提供菜单和场地设计的事宜。 Reservations Manager for space allocation ofrooms 联系预订经理有关会议室场地分配的事宜。 Attend sales meetings and service briefings 参加销售会议和服务说明。 Provide input for hotel web design relating toBanqueting 为和宴会相关的酒店网站设计提供建议。 Assist with direct mail campaigns 协助直邮销售工作。 Maintenance and management of booking data base 维护和管理预订数据库。 Assist with promotions and familiarizationswhere requested 必要时协助宣传促销活动。 Organize Trade shows, functions and exhibitionswhere applicable and advised by Superiors 按照上级领导的建议组织安排贸易展,活动和各种展览。 Assist with tender submissions 协助投标工作。 Work with other ICHG properties and assistsuperiors including regional sales personnel to sell their properties 与洲际酒店集团的其它酒店通力合作,协助上级领导,包括協助地区的销售人员推销酒店。 Liaison with advertising agency whereapplicable 需要时与广告公司进行联系。 Stock control of collateral 市场宣传品存货的控制工作。 Maintain and update promotional flyers 管理和更新市场宣传册。 Maintain stock of printed material 管理印刷材料的库存。 Assist with the preparation of new products andservices 协助新产品和服务的准备工作。
  • 餐厅实习生

    2.3千-2.9千
    厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工价住房
    • 年终奖
    • 月休8天
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.本岗位为西餐厅实习生。 2.负责餐厅日常服务工作,包括餐前准备、餐中服务和餐后收尾工作。 3.按照服务标准为客人提供优质的用餐体验。 4.维护餐厅环境卫生,确保餐具和设施整洁完好。 5.协助处理客人用餐过程中的基本需求。 6.配合团队完成每日营业任务。 【岗位要求】 1.具有优秀的沟通能力及服务意识。 2.工作认真、态度积极。 3.可开具实习证明、就业协议书。
  • 厦门 | 经验不限 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【西餐厅服务员】 通过准备食品,布置餐厅,准备餐饮设备,管理客房小酒吧和服务准备等支持工作来协助餐饮服务队伍的工作 Supports the Food and Beverage Service team by performing support duties including mise en place of food preparation, set up of functions, set up of food and beverage equipment, mini bar operations and assisting with the preparation of service 为客人提供快速热情的餐饮服务,根据设定的标准确保餐饮外观的质量 Provide fast and courteous service of food and beverages to guests and ensure quality of food and beverage presentation per established standards 按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务 Deliver Food and Beverage service of high standard and in accordance with departmental standards and procedures 与上级领导交流有关疑难,客人意见和其它相关信息 Communicates to his/her superior any difficulties, guest comments and other relevant information 与员工建立并保持良好的工作关系 Establishes and maintains effective employee working relationships 参加和参与每日的例会和其它计划好的会议 Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled 参加和参与计划好的培训课程 Attends and participates in training sessions as scheduled 确保部门的以下各项工作就绪为客人提供服务: Prepares for service by ensuring: 遵守洲际酒店集团的个人仪表仪容规范著装无可挑剔 Grooming is impeccable and in accordance with ICHG personal presentation standards 设备干净 Outlet equipment is clean 设备分类且存放好 Equipment is sorted and stored 玻璃器皿擦亮 Glassware is polished 擦亮餐具 Flatware is polished 清洁瓷器 China is clean 准备好服务台 Waiter stations are prepared
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 午餐补贴
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、经过餐饮服务培训,有一定的日常外语会话能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真,责任心较强。 5、身体健康,仪表端庄。
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 环境好
    • 领导好
    • 免费工装包洗
    • 有无线WiF
    • 投递简历
    工作内容: 1、按照经理安排认真做好包厢各项工作:桌椅、餐厅卫生,餐厅铺台,准备好各种用品,确保正常营业使用。 2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,使顾客有宾至如归之感; 3、运用礼貌语言,为客人提供较佳服务, 4、善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点; 5、配合经理工作,服从经理或以上领导指挥,团结及善于帮助同事工作; 6、积极参加培训,不断提高服务技能。 职位要求: 1、年龄18-35岁,身体健康,女性身高160m以上,形象好气质佳; 2、具有良好的沟通协调能力及服务意识,反应灵敏,端庄大方、举止文雅; 3、敬业乐业、具有较强的责任心和吃苦耐劳的职业素养。 4、具备星级酒店工作经验或高档涉外写字楼接待工作经验者优先
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