酒店餐饮部经理招聘网_最新酒店餐饮部经理招工招聘信息

restaurant supervisor 餐厅主管

8千-1万

宁波 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
全新员工公寓
岗位晋升
人性化管理
有竞争力薪酬
集团内员工价
包吃包住
节日礼物
年底双薪

宁波逸东诺富特酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1.熟练掌握厨房设备的操作，并能迅速解决突发问题 2.严格执行卫生标准，确保食品出品符合卫生标准和公司要求 3.高效完成上级安排的工作岗位要求 1.大学专科以上或同等学历毕业； 2.必须具备2年以上相关工作经验； 3.具有良好的外表、和开朗的性格； 4.具有较强的管理能力、及良好的人际关系。

餐饮服务经理

8千-1万

广州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
技能培训

广州普昕酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【特别说明：实际工作地点在包头市】岗位职责： 1. 全面负责酒店餐饮部的日常运营服务管理，统筹西餐厅、中餐厅、宴会厅及大堂吧等各餐饮点，确保各方面达到四星级酒店标准。 2. 制定并执行SOP，监督餐前准备、餐中服务、餐后收尾全流程，确保食品安全、环境卫生及服务规范。 3. 配合餐饮总监完成经营指标，通过菜单设计、成本控制、促销活动等方式提升营收与利润；负责协助餐饮部预算编制、成本分析及费用管控。 4. 负责餐饮团队的组建、培训与考核，包括但不仅限于员工招聘、技能培训、排班管理及人才梯队建设，提升团队整体服务水平。 5. 处理宾客反馈与突发事件，高效解决客诉，建立良好的客户关系，提升酒店餐饮口碑与复购率。 6. 与厨房、前厅、销售等部门保持紧密协作，统筹中型宴会、婚宴及商务活动，确保各环节顺畅衔接。任职要求： 1. 大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先。 2.至少2年以上四星级或同档次酒店餐饮部经理/副经理管理经验；有大型宴会或高端餐饮管理经验者优先。 3. 熟悉酒店餐饮运营模式，精通中、西餐及宴会服务标准；具备较强的成本控制能力与数据分析能力，能熟练使用办公软件及酒店管理系统（如Opera、西软等），持有食品安全管理员证书或相关职业资格者优先。 4. 具备优秀的领导力与团队管理能力，沟通协调能力强，能妥善处理跨部门协作及突发事件，形象气质良好，服务意识敏锐，具备较强的抗压能力。 5. 要求普通话标准，具备基础英语听说能力者优先。【福利待遇】薪酬面议；五险一金，享受带薪年假、法定节假日及员工体检；提供员工宿舍、工作餐、工装及专业培训机会；晋升及职业发展机会多

餐饮经理

8千-1万

十堰 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
补充医疗保险
意外险
12%公积金
定期体检
年终奖
绩效奖金
岗位津贴
加班补贴
节假日加班费

武当山宾馆

有限服务中档酒店 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责餐饮部门的日常运营管理工作，包括餐厅、宴会、酒吧等区域的运营与服务； 2、制定并执行餐饮服务标准、流程及管理制度，确保服务质量和顾客满意度； 3、监督食品卫生、安全及成本控制，优化采购、库存及损耗管理； 4、策划并组织餐饮促销活动，提升营业额及品牌影响力； 5、负责餐饮团队的人员招聘、培训、考核及管理，提升员工专业素养与服务意识； 6、协调与其他部门的合作，确保餐饮服务与酒店整体运营的高效衔接； 7、处理顾客投诉及突发事件，维护酒店声誉。【岗位要求】 1、具备较强的餐饮管理能力，熟悉酒店餐饮运营模式及服务流程； 2、优秀的团队领导与沟通协调能力，能够有效激励员工； 3、注重细节，对食品卫生、安全及成本控制有深刻理解； 4、具备市场敏感度，能够根据需求制定营销策略； 5、抗压能力强，能够灵活应对突发情况； 6、有相关从业经验者优先，无经验但学习能力强者亦可考虑。

Outlet Supervisor-All Day Dining全日餐厅主管

5千-6千

上海-普陀区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
管理规范
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理
岗位晋升
年底双薪

上海安曼纳卓悦大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1.熟练掌握餐厅运作，并能迅速解决突发问题 2.严格执行卫生标准，确保食品出品符合卫生标准和公司要求 3.高效完成上级安排的工作岗位要求 1.大学专科以上或同等学历毕业； 2.必须具备2年以上相关工作经验； 3.具有良好的外表、和开朗的性格； 4.中级英语水平； 5.具有较强的管理能力、及良好的人际关系。

餐饮销售经理

3千-6千

萍乡 | 经验不限 | 学历不限

包吃包住
岗位晋升
带薪年假
五险

萍乡凯光格兰云天国际酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责酒店餐饮销售工作，制定并执行销售计划，完成销售目标 2、开发新客户资源，维护现有客户关系，建立长期稳定的合作 3、定期拜访客户，了解客户需求，提供专业化的餐饮解决方案 4、协调酒店内部资源，确保客户活动顺利执行 5、收集市场信息，分析竞争对手动态，及时调整销售策略【岗位要求】 1、具备良好的沟通能力和销售技巧 2、有较强的客户服务意识和团队协作精神 3、能承受一定的工作压力，适应弹性工作时间 4、有酒店或餐饮行业销售经验者优先 5、形象气质佳，具备基本的商务礼仪知识

餐饮部经理助理/副经理

4千-6千

滁州 | 经验不限 | 学历不限

包吃包住
员工生日礼物
节日礼物
带薪年假
岗位津贴
夜班补助
免费制服
五险

凤阳明发国际酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、协助餐饮部总监制定并执行部门工作计划及运营标准 2、负责餐厅日常运营管理，包括人员排班、服务督导及质量把控 3、监督食品卫生安全及成本控制，定期盘点库存并优化采购流程 4、处理客户投诉及突发事件，维护酒店服务品质与口碑 5、培训新员工并协助制定员工绩效考核方案【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业相关经验者优先 2、熟悉餐饮运营流程及食品安全规范 3、具备较强的沟通协调能力和团队管理意识 4、能适应弹性工作时间及高强度工作压力 5、工作细致认真，具有服务意识和问题解决能力

餐饮部经理

8千-1万

杭州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
领导好
员工生日礼物
人性化管理
包吃包住
五险

桐庐大野景澜度假酒店

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

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具有国内品牌酒店同岗位工作经历1年以上，接受中餐厅/宴会厅经理晋升

餐厅店长

1.2万-1.5万

绍兴 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿

五险一金

绍兴蓝若湖文化旅游发展有限公司

综合性酒店 | 100-499人

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1、全面负责餐厅的日常运营管理，确保服务品质与运营效率达到高标准。 2、制定并执行餐厅的经营策略、营销计划及年度预算，提升营业额与盈利能力。 3、带领并管理团队，负责员工培训、绩效考核及梯队建设，营造积极向上的工作氛围。 4、严格把控菜品质量、食品安全及卫生标准，确保符合国家法规及公司要求。 5、处理客户投诉与突发状况，维护良好的客户关系，提升顾客满意度与品牌口碑。 6、与后厨团队紧密协作，优化菜单结构与服务流程，持续提升用餐体验。 7、定期分析经营数据，提出改进方案，推动餐厅持续优化与发展。任职要求： 1、年龄28-40周岁，大专及以上学历 2、5年以上餐饮行业工作经验，其中至少有3年以上社会餐饮店长管理工作经验； 3、有黑珍珠或米其林餐厅、品牌连锁店工作经验者优先。

餐饮部副经理

6.5千-7千

南京 | 2年以上 | 大专

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
帅哥多
美女多
员工生日礼物
年底双薪

南京江宁丽湖酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： 1、协助餐饮部经理制定并执行餐饮部的运营计划，确保部门高效运转； 2、监督餐厅、宴会及酒吧的日常运营，包括服务质量、卫生标准及食品安全； 3、负责餐饮部员工的排班、培训及绩效管理，提升团队专业水平与服务意识； 4、处理客户投诉及突发事件，确保宾客满意度； 5、协助控制餐饮成本，优化采购、库存及损耗管理； 6、定期分析经营数据，提出改进建议以提高营收与利润； 7、配合市场部门策划并执行餐饮促销活动，提升品牌影响力。任职资格： 1、高中以上文化程度，形象气质佳； 2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识，具有熟练的服务技能； 3、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力； 4、热爱服务工作，工作踏实、认真，有较强的事业心和责任感。

餐饮部主管

4.5千-6千

枣庄 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

节日礼物
岗位晋升
技能培训
管理规范
员工生日礼物
午餐补贴
包吃包住
年度旅游
人性化管理

滕州市滨江国际大酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职能：协助餐饮部经理制定并实施餐饮部的工作计划；协助督导各领班对各餐厅的日常管理工作，确保能够给客人提供优质、高效、亲情化的服务。 .具体职责：部门内部管理（1）参加餐饮部的部门例会，了解每日接待、预订情况和上级的有关指示；（2）主持召开中餐班组班前例会和餐后会，传达上级有关指示，把每天的检查情况进行说明，听取本岗位员工意见；（3）班前检查员工的仪容仪表，督促员工按标准上岗；（4）开餐前检查餐厅摆台、清洁卫生，餐厅用具供应及设备设施的完好情况，使其达到所要求的规范和标准；（5）用餐结束后，清点厅房内物品及设施设备，检查各厅房的收尾和卫生清洁情况；（5）督导领班及服务员做好客人的接待工作，发现问题并及时纠正，保证所有工作均符合酒店的标准和要求；（6）协助经理制定培训计划，并组织所属员工的培训；（7）协调、沟通餐厅和厨房的工作，保证餐厅的正常经营；（8）及时填写值班意见反馈表、交接班本、营业报告、工作日志等工作记录；（9）督促相关岗位做好餐厅销售统计和客史档案的补充；（10）全面掌握餐厅动态，遇特殊客人、重要客人要亲自服务；（11）在经理的工作安排下，做好中餐宴会设计、现场布置等准备工作；（12）关注客人用餐情况，适时征询客人意见、建议；（13）及时处理客人投诉及突发性事件并向经理或上级主管汇报（14）督导检查领班及服务员工作，进行绩效考核与评估；（15）对部门管理、服务员的聘用、晋升、奖励、扣罚、降职有建议权；（16）在权限范围内，有对服务员的岗位安排、考勤监督的权力；（17）完成部门布置的其他工作任务。 2.部门间协作（1）协调、沟通餐厅和厨房的工作，保证餐厅的正常经营；（2）与保安部沟通，检查是否存在安全隐患；（3）配合工程部做好中餐设施设备的维修与保养；（4）与营销部沟通了解客史档案的最新情况，做好VIP客人到店用餐前的各项准备工作。

餐厅经理 Restaurant Manager

6千-1万

威海 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
人性化管理
员工生日礼物
免费宿舍班车
领导好

威海香海豪生度假酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作，包括人员排班、服务标准执行及运营流程优化； 2、监督食品质量、卫生安全及服务品质，确保符合酒店品牌标准及行业规范； 3、制定并落实餐厅销售计划，分析经营数据，提出改进方案以提升业绩； 4、负责餐厅成本控制，包括食材采购、库存管理及人力成本优化； 5、处理客户投诉及突发事件，维护客户关系，提升顾客满意度； 6、组织员工培训，提升团队专业技能与服务意识，打造高效服务团队； 7、协调与其他部门的合作，确保酒店整体运营顺畅。【岗位要求】 1、具备餐饮行业管理经验，熟悉餐厅运营流程及服务标准； 2、优秀的团队管理能力，能够有效激励员工并处理团队问题； 3、较强的沟通协调能力，能与客户、员工及上级高效协作； 4、具备成本控制意识及数据分析能力，能制定合理的经营策略； 5、抗压能力强，能适应灵活的工作时间安排； 6、对餐饮市场趋势敏感，有创新思维者优先。

运营质量督培岗（餐饮方向）

1万-1.3万

成都 | 5年以上 | 大专

岗位晋升
技能培训
带薪年假
五险一金

四川锦江旅游饭店管理有限责任公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责：1.熟悉酒店餐厅、厨房、会议厅的功能布局与动线，对在建项目酒店能提供相关专业建议；2.负责开展项目酒店餐饮、会议经营管理指导、餐饮会议专项培训、食品卫生安全及后厨运营管理检查等工作，督导项目酒店落实执行公司下达的各项制度和标准；3.协助部门负责人指导项目酒店完善餐饮、会议运营标准化体系的搭建与实施，按时完成项目酒店餐饮会议质量运营分析报告并提交负责人进行审批； 4.负责项目酒店餐饮业务绩效考核评估工作，助力项目酒店的经营业绩、服务品质及管理水平，打造品牌形象；5.协助开展项目酒店菜品创新、餐饮产品宣传推广。任职要求：1.专科及以上学历，酒店管理、旅游管理、餐饮烹饪等相关专业；2. 3年以上高星级/全服务型酒店餐饮管理工作经验，具备酒店餐饮筹建运营经验，参与过酒店/餐厅设计到精装修及筹备开业全过程工作管理优先；3.擅长酒店餐饮运营体系搭建、团队组建、厨政管理，有较强的领导力、组织协调管理能力、较高市场敏锐度，熟悉餐饮品牌、营销传播技巧，优秀资源整合能力；4.高度的敬业精神及职业道德，抗压能力强，高效务实、高度责任心、事业心和优秀的团队管理能力；5.擅长培训，熟悉并掌握高星级酒店餐饮质量标准规范，有一定文字功底，能独立完成质量分析报告、培训方案及业主沟通函件。

餐饮经理 Food & Beverage Manager

6.5千-9千

西安 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
人性化管理
节日礼物
职业生涯规划
国际化管理
午餐补贴
员工生日礼物

瑞士瑞斯丽酒店管理集团

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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工作地点：集团旗下酒店-安康瑞斯丽酒店岗位职责： 1. 严格遵守酒店标准服务程序 2. 全面负责其职责范围内的客户的满意度 3. 遵循人力资源部的规章制度管来合理安排员工以及团队激励 4. 监督和管理团队的培训，并全力支持配合集团品牌和学院培训团队的工作 5. 确保出品是严格按照集团标准 6. 负责部门内相关的财务职责 7. 与餐饮团队共同协助餐饮总监完成全年的目标和预算 8. 确保团队对酒店的服务以及设备设施充分了解 9. 大力提倡和鼓励员工创新 10. 确保部门和员工都能够以黄金承诺为基准作为运作的准则 11. 此工作职责列表并没有罗列出所有的工作细节，员工需随时完成领导交办的其他工作。岗位要求： 1.至少有 5 年五星级酒店相关工作经验 2. 要求具备良好的沟通技巧，包括口头的和书面的。 3. 要求能在一个团队里和其他员工一起协同工作，并担任一个领导角色。必须具备高度的自主性。 4. 具有良好的决策能力。 5. 必须具备良好的电脑应用技术。

酒店日料餐厅经理

8千-9千

广州 | 5年以上 | 大专

年终奖
季度奖金
五险一金
带薪年假
年度旅游
包吃包住
岗位晋升
技能培训
生日礼物
人性化管理

广州丽柏国际酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1.负责餐厅日常运营（西餐、日餐），确保服务质量和效率，监督员工工作流程及标准执行。 2.监控食材采购、库存及物资消耗，优化成本结构，减少浪费。 3.组织员工培训，提升专业技能和服务意识，协调前厅、后厨等部门协作。 4.处理宾客投诉与反馈，优化用餐体验，维护良好客户关系。 5.监督食品安全、设备维护及卫生标准，确保合规运营。【任职要求】 1.大专以上学历，3-5年高端日料餐厅或五星级酒店日料餐厅的全面管理经验。 2.具备出色的组织和领导能力，能够指导团队达成目标。 3.能够有效处理客户投诉，具备良好的客户服务意识。 4.责任心强，服务意识突出，注重细节和创新。 5.具备良好的团队合作精神，能够激励团队保持高效工作。

餐饮领班

4千-5千

枣庄 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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岗位晋升
技能培训
管理规范
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包吃包住
年度旅游
人性化管理

滕州市滨江国际大酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位定位：协助中餐主管制订并实施中餐2层、3层工作计划，督导日常工作，确保为宾客提供优质高效的服务。职责与工作任务： 1.参加部门例会，了解每日接待、预订情况，召开班前例会； 2.合理安排员工的排班，保证各环节的的衔接，使接待工作顺利完成； 3.营业时向服务员布置任务，督导服务员的服务工作； 4.协调、沟通餐厅及厨房的工作，保证餐厅的正常经营； 5.及时填写值班意见反馈表、交接班本、营业报告及工作日志等工作记录； 6.开展各项检查，保证卫生达标，用具供应充足及设备设施正常运行； 7.做好餐厅销售统计和客史档案的补充； 8.带领员工完成每日客人接待和餐品、酒水销售工作； 9.督导服务员做哈客人的接待工作； 10.督导服务员的工作，发现问题及时纠正，保证所有工作均符合酒店的标准和要求； 11.全面掌握餐厅动态，遇特殊客人、重要客人要亲自服务； 12.关注客人用餐情况，适时征询客人意见、建议； 13.及时处理客人投诉及突发性事件，并向经理或主管汇报； 14.协助上级做好对服务员的考勤、绩效评估工作； 15.协助上级对服务员开展相关的业务培训，不断提高服务员的服务技能与技巧，做好餐厅人才的开发和培养工作。

餐饮主管

4千-5千

秦皇岛 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

万达悦华酒店

有限服务中档酒店 | 50-99人

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【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾等环节的监督与指导 2、制定并执行餐厅服务标准与流程，确保服务质量符合酒店品牌要求 3、负责餐厅员工排班、培训及绩效考核，提升团队服务技能与工作效率 4、处理顾客投诉及突发事件，维护酒店声誉并提升顾客满意度 5、监督食品卫生安全及餐厅环境卫生，确保符合国家相关标准 6、控制餐厅运营成本，包括餐具损耗、人力成本及物料消耗等 7、定期分析经营数据，提出改进建议并落实执行【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理或相关专业优先 2、2年以上星级酒店或中高端餐饮企业同岗位工作经验 3、熟悉餐饮服务流程及标准，具备优秀的现场管理能力 4、具备良好的团队领导能力，能有效激励员工并处理团队矛盾 5、年龄25-33岁，形象气质佳，普通话标准，可长期工作，女士优先 6、持有餐饮服务相关职业资格证书者优先 7、能适应倒班工作制，抗压能力强

西餐厅主管

4.5千-5千

邢台 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿

节日礼物
技能培训
岗位晋升
包吃包住
人性化管理
管理规范
领导好
员工生日礼物
五险一金

邢台万峰酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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1.协助西餐经理，检查落实部门规章制度的执行情况和各项工作的完成情况。 2.安排、带领、督促、检查员工做好营业前的各项准备工作； 3.检查当班服务员的工作着装及个人仪态仪表。 4.作好每位员工的考勤排休工作，严格把关，不徇私情。 5.合理安排餐厅服务人员的工作，督促服务员做好服务和清洁卫生工作。 6.随时注意餐厅就餐人员动态和服务情况，要在现场进行指挥，遇有VIP客人或举行重要会议，要认真检查餐前准备工作和餐桌摆放是否符合标准，并亲自上台服务，以确保服务的高水准。 7.加强与客人的沟通，了解客人对饭菜的意见，了解客人情绪，妥善处理客人的投诉，并及时向经理反映。

餐饮部经理

6千-8千

张家界 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

缴纳五险
绩效奖金
技能培训
职业发展规划
岗位晋升
带薪年假
包吃包住
生日福利
工龄奖金
节假日福利

张家界武陵源希尔顿花园酒店

有限服务中档酒店 | 50-99人

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【岗位职责】负责餐饮部管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划，实现部门的营业收入指标和利润指标。确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。建全物资管理制度，对部门的设备、物资、用具等严格管理。【岗位要求】同岗位3年以上工作经验。精通中餐、西餐、宴会等业态的标准及流程。熟悉餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作。

全日制餐厅经理

6千-8千

杭州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

管理规范
五险一金
岗位晋升
带薪年假
人性化管理
包吃包住

杭州所见西溪度假酒店

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、全面负责全日制餐厅的日常运营管理工作，确保服务质量与食品安全标准 2、制定并执行餐厅服务流程、操作规范及管理制度 3、监督餐厅环境卫生、餐具消毒及设备维护工作 4、负责餐厅员工排班、培训及绩效考核 5、处理顾客投诉及突发事件，提升顾客满意度 6、控制餐厅运营成本，管理食材库存及损耗 7、配合酒店策划并执行餐饮促销活动【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业管理经验，有酒店餐厅管理经验者优先 2、熟悉餐厅运营流程及食品安全相关法规 3、优秀的团队管理能力和沟通协调能力 4、能够承受工作压力，适应弹性工作时间 5、具备基础的财务知识和成本控制意识 6、注重细节，对服务品质有高标准要求

餐饮部副经理

6千-8千

重庆 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

带薪年假
技能培训
岗位晋升
员工生日礼物
包吃包住
节假日福利
五险
央企平台
五险一金

重庆融通红楼宾馆有限责任公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

职责描述在餐饮部经理领导下开展工作保持良好客情关系，倾听顾客问题、需求和投诉，找到完美的解决解决方法提升顾客满意度。协调部门满意领导及后厨部门根据市场情况调整菜单。保持和提升服务标准，根据工作需要修订服务手册，并保证各项服务流程得以落实，提供标准化服务。有效管理部门运作，为部门成员提供必要的培训任职条件具备优秀的团队合作意识，较好的团队管理、沟通能力。具有优秀的应变能力，能够灵活应对各项问题，并积极应对各项问题，并积极解决。具备优秀的服务技巧，并且能够培训下属。五星级联号酒店同岗位工作经验优先军属党员优先专业要求酒店旅游管理优先工作地址为红楼长箭大酒店，重点管理火锅厅，有火锅店管理经验优先

餐饮经理

6千-8千

湖州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

包吃包住
免费工作餐
提供员工宿舍
生日福利
节假日福利
高温补贴
五险

安吉天空之城君澜度假酒店

有限服务中档酒店 | 50-99人

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【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮部门的日常运营管理工作，包括餐厅、宴会等区域的运营协调； 2、制定并执行餐饮服务标准、流程及管理制度，确保服务质量和顾客满意度； 3、监督食品卫生安全及成本控制，优化采购、库存及损耗管理； 4、策划并组织餐饮促销活动，提升营业额及品牌影响力； 5、负责餐饮团队的人员招聘、培训、考核及绩效管理； 6、处理顾客投诉及突发事件，维护酒店声誉； 7、与其他部门协作，确保酒店整体运营目标的实现。【岗位要求】 1、具备餐饮行业管理经验，熟悉酒店餐饮运营模式及服务流程； 2、优秀的团队管理能力，能够有效激励员工并提升团队凝聚力； 3、较强的成本控制意识及数据分析能力，能够制定合理的经营策略； 4、良好的沟通协调能力，能够处理复杂问题并与各部门高效配合； 5、对食品安全、卫生标准及相关法律法规有深入了解； 6、具备创新思维和市场敏感度，能够策划并执行有效的营销方案； 7、能适应弹性工作时间，具备较强的抗压能力。

餐饮经理/副经理

6千-8千

重庆-永川区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

重庆永川世御酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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1. 制定与餐饮相关的制度和标准。 2. 建立标准的餐饮销售、趋势和目录。 3. 不断的改进制度、程序和设备。 4. 在报告、预算、政策和未来计划上与管理层协商。 5. 查看价格、供货来源、餐饮销售、趋势和清单。 6. 确保优质食品和服务使客人满意。 7. 在月底每个管理人员提交财务报表和提出意见。 8. 确保可以达到预算目标。 9. 确保可以最大限度提高部门利润。 10. 对供给和服务做出提前监督。 11. 确保培训计划按要求准时执行。 12. 查看部门计划来确保部门未来发展。 13. 确保所有员工接受培训，态度正确、友好和遵守纪律。 14. 确保了解餐饮相关的准备和服务。 15. 建立和维护员工关系。 16. 保护商业机密。 17. 参与和执行与企业相关的一切工作。 18. 完成总经理和运营总监下达的任务。

餐饮服务经理

5千-6千

南昌 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
年度旅游
包吃包住
学历津贴
六险一金
阶梯培训

南昌格兰云天国际酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位要求： 1.自然条件：性别不限，25-45岁，身体健康，五官端正。 2.文化程度：大专以上学历或具有同等学历，餐旅管理专业或经济管理专业。 3.工作经验：三年以上酒店或相关行业同等职位工作经验。 4.业务素质：性性情开朗，沉着稳重，有强烈的事业心和责任感，观察力强，思维敏捷清晰，组织能力强，能承受工作压力 5.专业能力 5.1业务素质（1）普通话标准，表达和书写能力强。（2）熟练使用office系列办公软件。（3）有亲和力，乐于支持、帮助他人。 5.2 技能水平（1）具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力。（2）具有外事礼仪、市场营销、营养卫生、服务心理和餐饮业务知识。（3）熟悉国内外各地区民族的风俗习惯与口味特点。岗位职责 1.对餐饮部总监负责，处理各餐厅的日常行政事务。 2.负责各餐厅、宴会和酒吧的日常运作管理。 3.负责组织协调制订和完善各餐厅服务质量标准和服务程序。 4.负责下属餐厅设备财产的管理。 5.负责与厨师长沟通，进行菜品创新研究和促销。 6.负责重要宾客、宴会和大型活动的接待服务现场控制。 7.负责各餐厅、酒吧的成本费用控制。 8.负责下属餐厅与员工队伍的建设与管理。 9.负责处理餐厅与酒吧的较重要突发事件和投诉。

Room Service Captain 送餐部领班

4千-5千

石家庄 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
帅哥多
美女多
员工生日礼物
年底双薪
双休

石家庄万驰酒店管理有限公司富力洲际酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

投递简历

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【岗位职责】 1、全面负责送餐部的日常运营管理工作，确保送餐服务高效、有序进行； 2、合理安排送餐员的工作任务，监督送餐流程，确保餐品准时、准确送达客人房间； 3、检查送餐前的餐品质量、摆盘及卫生情况，确保符合酒店服务标准； 4、处理客人对送餐服务的投诉及特殊需求，及时反馈并跟进解决； 5、负责送餐部物品的申领、保管及盘点工作，控制成本，避免浪费； 6、定期对送餐员进行服务技能及礼仪培训，提升团队整体服务水平； 7、与其他部门（如厨房、前台、客房部）保持良好沟通，确保送餐服务无缝衔接； 8、完成上级交办的其他相关工作。【岗位要求】 1、身体健康，形象端正，具备良好的服务意识； 2、1年以上酒店送餐服务或餐饮服务相关工作经验，有领班或团队管理经验者优先； 3、熟悉送餐服务流程及标准，具备较强的协调与问题解决能力； 4、工作细致耐心，责任心强，能够承受一定的工作压力； 5、具备良好的沟通能力及团队合作精神，能与各部门高效协作； 6、能适应倒班工作制，包括夜班及节假日排班。

中餐主管

3千-4.5千

邢台 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿

节日礼物
技能培训
岗位晋升
包吃包住
人性化管理
管理规范
领导好
员工生日礼物
五险一金

邢台万峰酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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1、协助餐厅经理不断改进完善工作标准和服务程序，并督导实施。 2、召开班前例会负责本班组服务员的工作任务分配，检查本班组对客准备、服务及收市情况。 3、负责向经理和厨师长反馈客人对食品、服务方面的信息。 4、对重要客人给予关注，负责处理餐厅里发生的问题和客人投诉，并及时向餐厅经理汇报。 5、定期检查、清点、保管餐厅的设备、餐具、布草等物品，负责签署设备维修、物品领用等报告单。 6、督促员工做好餐厅安全和清洁卫生工作，开餐前检查餐台摆台、清洁卫生、餐厅用品供应及设施设备的完好情况。 7、协助经理做好对服务员的培训工作及对员工进行考核。 8、负责餐厅工作人员调配、班次安排和员工考勤、考核，保证在规定的营业时间内，各服务点上都有岗、有人、有服务。 9、坚持让客人完全满意的服务宗旨，加强服务现场管理，检查和督导餐厅员工的岗位业务培训。 10、了解和掌握员工思想状况，做好思想政治工作，抓好班组文明建设。