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  • 供应链总监

    1.5万-2万
    深圳 | 2年以上 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 领导好
    • 美女多
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责: 一、品牌标准制定: 1)协同商品研发、品牌标准制定及供应链模块管理工作; 2)通过消费者调研等,寻源优质供应商,持续迭代产品; 3)通过供应链管理,提升产品品质及服务效率; 4)和专业机构合作,帮助品牌不断提升产品专业壁垒; 二、采购支持: 1)制定和更新酒店采购政策与流程,定期或不定期酒店巡检标准执行情况; 2)制定采购指标、梳理考核及督导机制,全链路管理; 3)酒店筹建期配合工程、酒店总经理等完成采购支持工作; 岗位要求: 1、本科及以上学历,供应链管理、材料学、财务等相关专业优先;有相关连锁酒店公司供应链工作经验,国内外知名酒店集团采购管理经验优先; 2、要求熟练使用办公软件,精通Excel等数据分析工具,学习能力强,适应能力强,能有效地与各部门沟通、协调与合作; 3、正直、诚实、能抵抗商业利益诱惑。
  • 合肥 | 8年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 领导好
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    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、全面主持处理采购工作,严格执行酒管公司下发的各项采购制度及统一采购相关指示,确保各项采购任务的顺利完成;  2、供应商、渠道考察和开发,选择供应商和采购方式,控制采购成本,合同谈判和管理; 3、根据供应商的交货质量、价格、交货期,每月对供应商进行评估考察; 4、负责组织相关部门进行设备、服务,食品原材料验收以及质量跟踪工作。 5、根据实际情况,制定年度采购招标计划,合理安排部门全年招标任务;  6、负责统筹原材料寻源和开发,搭建品类的采购网络布局和优化; 7、通过各种方式掌握最新酒店用品信息,向使用部门推荐质优价廉的新产品,加强与部门的沟通; 8、制定品类采购管理标准,负责品类的供应商提升; 9、负责核实供应商的履约情况,进行采购合同的款项结算; 10、负责对接紧急采购需求,第一时间做好手续后补工作;  11、对部门员工的业务能力、综合素质负有教育培训和检查监督责任;教育属下员工在工作中,要遵纪守法,对工作认真负责,不贪污、不受贿。 任职要求 1、年龄30-45岁,统招本科及以上学历 2、5-10年以上采购工作经验,五星级酒店采购总监职位一年以上工作经验  3、精通酒店产品知识及采购流程,具有商务谈判能力和合同管理能力; 4、沟通协调能力强,具备编制采购计划和预算的能力,善于市场分析及成本控制; 5、要求有高度的商业保密意识,严禁向外泄露酒店的商业秘密; 6、熟悉使用办公软件,积极进取,责任心强,良好的团队合作精神; 7、拥有良好的沟通能力、谈判能力和成本控制能力,坚持原则,廉洁自律。
  • 收货主管

    3千-4千
    天津 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 六险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、根据酒店的有关规定和要求,有效地检验到货物品,必须符合酒店要求的质量标准。 2、按照采购单内容和数量,办理验收手续。 3、验货时如发现数量差错,质量不符合要求,应拒绝收货并及时报告主管。 4、在办理验收手续后,应及时通知有关部门取货。 5、填制每日收货汇总表。 6、跟踪和催收应到而未到的物品。 7、做好采购单的存档工作 【岗位要求】 1、大专以上学历,具备酒店商品验收知识。 2、理解采购,保管,和分发程序。 3、电脑操作能力好。 4、良好的货品控制能力和食品知识。
  • 天津 | 1年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 六险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.确保所有送到货物都要通过验货站。 2.确保收到的货物与订购的相一致,这是指数量,规格,单价等均与采购定单一致。确保所有进入货品是完好无损的,数量与附随的发票/送货单相一致并且符合酒店质量标准。 3.对照每日食物订单/饮料订单/采购订单,检查质量、数量和价格。 确保检查到期时间。 4.清点/称量所有收到的货物,确保它们与订单一致。(对称过的货物,要将供应商计入的冰和其它无关系的物质的重量去除) 5.检查所有送到的货物- 以食物为例,质量水平必须达到厨师设定的标准。 对易腐烂的物品,在包装上必须标明收到日期。 6.接收酒水后,应在酒瓶上贴上酒店酒标,以说明是酒店采购,允许在餐厅间流转。 7.对所有收货填写收货报单。任何数量(5%以上)和质量上的差异须与主厨核对. 8.如果供应商在送货时提供发票,要核对发票金额是否和酒店定单金额一致。任何差异要在付款前得到财务总监的批准。 9.收到货物后,与使用部门指定代表一起在收货记录上签字。 10.给一联已签收的收货记录给供应商。 11.如有已收货物由于质量或其它原因需要退货,则收货部需填写贷记凭证并由使用部门签字确认和财务总监批准.货物必须在保卫部员工在场的情况下由卸货平台运离酒店. 12.为所有送到的货物制作收货日报表并每天上交到成本部。 13.核对过订货单后将收货数量输入收货系统并确认为使用部门费用。 14.将所有的订货单按数字顺序排列,以便日后查阅。 15.让任何下食物订货单的人知道什么货物还没有到,以防双重订货。 16.检查货物内容时,如果箱内可能没有装箱外所标明的货物,如酒类订货,请检查箱子内部。 17.任何不能接收的物品退还给供应商,更新退货物品的收货记录并通知采购部避免物品被再次定购。 18.要退还给供应商的各种包装物整齐地存放在验货站,以确认货物已收到。 19.记录货物价格的上涨,尺寸/规格的变动,尽快交给采购部以便检查。 20.急件单据单独存档。 21.充分了解各种标准和程序。 22.如果采购物品不是在规定的时间收到的,与采购经理一起追查食物订单上所有物品。 23.保管员不在时代替保管员工作。 24.确保在不当班时间仓库的钥匙放在保安部,并且按酒店政策签进签出
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