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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-19
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    岗位职责 1、根据酒店的有关规定和要求,有效地检验到货物品,必须符合酒店要求的质量标准。 2、按照采购单内容和数量,办理验收手续。 3、验货时如发现数量差错,质量不符合要求,应拒绝收货并及时报告主管。 4、在办理验收手续后,应及时通知有关部门取货。 5、填制每日收货汇总表。 6、跟踪和催收应到而未到的物品。 7、做好采购单的存档工作 岗位要求 1、大专学历,具备酒店商品购买知识。 2、理解采购,保管,和分发程序。 3、电脑操作能力好。 4、良好的货品控制能力和食品知识。
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-19
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    • 投递简历
    岗位职责 1、根据酒店运营需求,结合市场动态制定科学合理的物资采购计划,确保物资供应及时且成本可控。挑选优质供应商,谈判合作条款,建立并维护良好合作关系,监督合同执行。 2、建立并完善库存管理制度,确定各类物资的安全库存与补货点。定期组织盘点,保证库存数据准确,处理盘盈盘亏。合理规划仓库布局,提高空间利用率,确保物资存放安全、有序。 3、监控物资采购成本,分析价格波动原因,提出成本控制策略并实施。优化物资领用流程,避免浪费,降低损耗。评估新供应商与新产品,平衡成本与质量,挖掘降本潜力。 4、 负责物控团队的组建、培训与发展,提升团队业务能力。分配工作任务,明确职责,监督工作进度与质量,定期考核。 5、参与物资验收标准制定,监督验收流程,确保物资质量达标。处理不合格物资,追究供应商责任,维护酒店权益。 任职要求 1、有3年以上相关岗位经验者优先考虑。 2、熟练掌握采购流程、库存管理方法和成本控制技巧。 3、具备高度的责任心和敬业精神,严谨细致,注重工作质量和效率。
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