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  • 天津 | 5年以上 | 本科 | 食宿面议

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-19
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    天津津旅酒店管理有限公司(国企筹备阶段)下属酒店 岗位职责 1. 全面统筹酒店的运营管理、服务、营销、安全、人事等综合管理工作,全面管理酒店整体运营,确保包括成本、营销、品质管理符合标准要求; 2. 根据经营管理目标,制定酒店年度预算和经营管理计划,制定并执行酒店的政策和市场拓展方案,做好酒店营销推广和客源开拓工作,合理把控酒店成本费用,完成酒店年度经营目标; 3. 根据市场变化和发展,完成酒店周边市场调研,分析竞争对手运营情况,制定有效营销方案与销售策略,并组织实施和有效控制; 4. 全面负责酒店的安全管理,抓好食品卫生、治安安全等工作,确保客人和员工的人身财产安全等。 任职条件: 1. 大学本科及以上学历,酒店管理等相关专业。 2. 年龄五十岁以下,担任过相关职务,熟悉酒店运营管理及地方相关政策法规。
  • 天津 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-19
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    岗位职责 1、掌握餐厅服务规程,接待顾客主动、热情、礼貌、周到,使顾客有宾至如归之感. 2、对店内菜品的基本特点和简单的烹制方法熟知,善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜 点。 3、随时注意在接待工作中的各种问题,听取宾客的意见,及时向上级反映和协助处理。 4、确保工作场所的环境整洁、优雅、舒适,包括自助餐厅及各个包间的卫生管理和餐具、杯具的摆放及卫生情况。 5、保持良好的个人卫生和仪容仪表,符合餐厅的服务标准。 6、负责开餐前的准备工作,布置餐厅和餐桌,摆台,及时补充各种物品。 7、服从领导的工作安排,配合其他部门的工作,完成上级领导交办的任务。 任职要求 1、形象气质佳、酒店管理专业或有相关岗位经验者优先考虑。 2、懂得星级酒店接待礼仪,有一定的英语口语能力。
  • 厨师/炒锅

    3千-8千
    天津 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-19
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    岗位职责 1、根据预订情况及主管安排,准备好当日所用调料和配料,做好开餐的一切准备。 2、根据工作标准、配料卡和照片准备食品。 3、严格区分炒、爆、溜、炸、煎等烹调的方法,保证每种烹调方法所出菜品的独特风味。 4、改进技术,研制新菜品。 5、负责工作区域的清洁卫生,对剩余的油、料酒、酱油、醋等调料进行过滤等净化处理,盛器 定期清洗。 6、掌握每天的用料消耗情况,节约能源,降低成本,杜绝浪费。 7、负责工作区域设备及厨具的维护保养。 8、完成上级交派的其他工作。 任职要求 1、持有中式烹调师等相关专业资格证书。 2、掌握烹饪原理,能独立制作菜品,熟知食品安全法相关规定,并遵照执行。
  • 天津 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-19
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    职责描述: 招聘方面: 1、根据人员编制预算、结合公司实际运营情况,规划制定对应招聘规划,对接各店各部门负责人,了解实际用人需求,有效实施招聘计划,及时满足业务发展需要。 2、招聘流程及平台的优化与改进,负责招聘项目实施和企业品牌建设,招聘任务目标分解与达成。 3、对接各大院校招聘实习生,跟进实习生工作进程中需要协调的环节。 培训方面: 1、对各酒店各部门日常培训需求进行分析,提炼出具体的、可行的培训计划,提升服务质量。 2、负责培训策划、组织,开展培训项目实施;具备开发、讲授课程等经验。 3、搭建人才评价体系,建立并完善任职资格标准、素质模型等工具、方案。 4、开展人才盘点工作,建立、完善人才池机制、推动人才梯队建设。 5、组织员工活动。进行企业文化建设宣传和推广。 任职要求: 1、本科及以上学历,3年以上酒店招聘与培训工作经验。 2、掌握人力资源规划与配置方法,具备招聘面试等方面的专业知识和技巧。 3、熟悉酒店各类招聘渠道,有熟悉的院校招聘渠道和院校合作资源,有全程负责校园招聘工作经验。 4、了解服务行业培训管理流程,有组织培训项目经验;有担任过企业讲师的经验。 5、较强的自驱力和逻辑思维能力,持续学习的能力,良好沟通能力、团队合作精神,易于接受新变化及新思维。 6、性格活泼开朗,积极活泼,符合激情、务实、担当的人才气质。
  • 天津 | 1年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-19
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    • 投递简历
    岗位职责 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3、更新前台交班本。记录对各班次都必须获悉并掌握的重要信息。 4、熟悉饭店客房位置、类型、房费、折扣、饭店设施、营业时间以及特殊促销等。 5、使用促销和建议性的销售技巧销售饭店的产品与服务。 6、了解每一班抵店客人信息,包括贵宾、常客、团体客人抵店相关信息。检查房间状态和功能。 7.、根据预订及客人要求分配房间。 8、熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 9、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。把客人详细资料输入电脑系统,并注明客人的特殊需求。 10、根据饭店服务程序为客人办理离店手续,确保客人准确付款。 11、尽可能在没有上级参与的情况下解决客人投诉。必要时向领班或者宾客服务经理汇报。 12、维持与客房部的良好关系, 迅速将有关客人提前离店、提前抵店、续住、推迟退房、换房以及其它特殊要求通知管家部。 岗位要求 1、大专以上文化程度,英语良好,适应酒店倒班工作。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及前台工作流程和规范。 4、形象气质佳、酒店管理专业或有相关岗位经验者优先考虑。
  • 天津 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 05-19
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    Ensures forwarding and receiving of all information pertaining to the department in order to maintain set standards and achieve guest satisfaction确保 接听和转达所有与部门相关的信息,以保持既定标准并取得客户的满意。 Receives, records, and distributes various reports接收 、记录并分发各种报告 Receives, records, and transmits guest requests accurately准确接听 、记录并传达客人的请求 Responsible for entering accurate room status into computer daily and investigate discrepancies负责每天将客房情况准确的输入电脑并调查各种异常情况 Maintains and update administrative data保持和更新管理数据 Maintains working area and equipment in a proper state of cleanliness and repair确保工作区域和设备得到良好的清洁和修缮 Report guest complaints to Executive Housekeeper or delegate immediately及时向行政管家或其代理人汇报客人的投诉情况 Complies with hotel’s health, safety and hygiene policies and adheres to conduct personnel grooming and hygiene standards遵守酒店的健康、安全和卫生政策,并遵守个人仪容和卫生标准 Attends meetings and training sessions as required按要求参加会议和培训活动 Is multi-skilled as a Room Attendant as well as other areas of Housekeeping成为掌握客房服务员和客房部其它业务领域工作技能的复合型人才 Adheres to Housekeeping standards and procedures and enforces same遵守并执行客房部的各项标准和工作程序
  • 天津-津南区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-16
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    负责酒店餐饮部的餐饮营销工作 市场拓展与客户开发:制定并执行市场拓展计划,通过多种渠道开发新客户,扩大餐饮业务的市场份额。例如,与当地企业、旅行社、会议组织者等建立联系,争取合作机会 客户关系维护:定期回访老客户,了解客户需求和满意度,及时处理客户投诉和问题,以保持良好的客户关系,促进客户重复购买和推荐。 销售活动策划与执行:根据市场情况和餐厅特色,策划并组织各类促销活动、主题宴会等,吸引更多客户。同时,负责活动的现场协调和执行,确保活动顺利进行。 商务洽谈与合同签订:与客户进行商务洽谈,协商餐饮服务的细节、价格、条款等,达成合作意向后签订合同。要确保合同条款清晰,保护餐厅的利益。 销售数据分析与报告:收集、分析销售数据,如销售额、客户数量、市场份额等,定期向上级汇报销售业绩和市场动态,为决策提供依据
  • 天津-津南区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
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    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 领导好
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    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-09
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    • 投递简历
    General具体标准 Have knowledge of hotel, hotel associates, and hotel services with hours of operations for all departments’ involved and surrounding areas. Has a thorough knowledge of guestrooms including: locations, views, amenities, features, types, etc. 了解酒店,酒店各部门员工以及酒店各项服务设施及周边地区设施的营业及服务时间。清楚客房的相关信息, 例如位置,景色,提供物品,特色及房间类型等。 Offer the hotel guests the best possible service through courteous and proper phone       answering procedures through proper telephone procedures. 运用礼貌并适当的电话礼仪接听客人的电话,并对客人提出的合理要求提供最好的服务。 Be an ambassador by promoting the hotel, restaurant, lounge, gift shops, etc. 作为酒店,餐厅,酒吧及礼品部等开展的促销活动的代表。 Be able to give accurate directions and information regarding the immediate location. 能向客人提供准确的方向指示及位置信息。 Handle all emergencies according to established procedures. 运用相关程序处理所有紧急事件。 Ensure all customer complaints are recorded in the Guest Response Program in a timely and directly professional manner. 本着及时坦率的专业态度,确保所有客人的投诉都被记录于客户回访项目中。 Ensure all guests experiencing a problem receive an immediate response along with       satisfactory resolved, any promised compensation is delivered and all guests receive appropriate follow up in a timely and professional manner.       Practice empowerment! 确保对客人所提出的问题都能给以及时满意的答复,以及时和专业的态度完成对客人的承诺并能后续跟进。付诸于行动! Ensure all individuals designated for follow-up are copied on incident reports and any other pertinent information available. 确保对所有个人被委托进行的后续跟进都做好相关记录,并附有所有与之相关的信息。 Each associate is expected to carry out all reasonable requests by the management, which       the associate is capable of performing. 要求每一个员工在其能力范围内执行所有合理的经营决策。 Constantly updates himself/herself with local activities and current events in order       to provide guests with information. 对本地所举办的各项活动及会议信息保持不断更新,从而向客人提供实时的信息。 Assist those who are on duty with questions or problems that may arise.  Be able to take ownership of problems and resolve them. 帮助有疑问或需要帮助的同事。愿意承担责任并处理问题。 Audits work for accuracy and consistency. Take corrective measures where errors surface      and report immediately anything out of the ordinary to the AYS Manager. 监督工作的精确性及一致性。当有问题产生时能有效应对,并立即将事情的经过完整的报告给经理。 Schedule the roster according to business needs. Monitors attendance records, sick leaves,  overtime, and vacation levels 根据工作需要安排班次。管理考勤记录,病假,加班及休假事宜。 Promote and display teamwork throughout the hotel. 改善与其他部门间的团队协作。 Oversees the operations in the absence of the AYS Manager. 当经理不在时,须承担监督所有工作的责任。 Be involved in interviewing, new hire orientation and training. 参与面试,入职培训及其他培训工作。 Communicate daily with manager to assure consistency and pass-on of pertinent       information. 每日与经理交流以保证信息一致性并传达相关信息。 Conducts effective Coaching and Counselling. 制定有效的培训方案及提供培训意见。 Assists the AYS Manager in preparing annual Performance Appraisals. 协助经理准备年度员工表现评估。 Establish effective 15-minute training and briefing with associates prior to       reporting to stations. 建立有效的15分钟培训,并与其他同事交接相关事宜。 Establish a good working inter-departmental relationship. 与酒店其他部门建立良好的工作关系。  Should be familiar with all FO Section Job, ensure to spend time assistance others       section completed work efficient. 熟悉并了解前厅部每一个分部门的工作,能够在各部门需要帮助时提供协助并能够高效的完成工作任务   Rooms房务方面 Have knowledge of hotel rates, discounts, and how to handle each. 了解并知道如何处理与酒店房价和折扣相关的问题。 Have working knowledge of reservations and Fidelio procedures.  Know cancellation procedures and walk procedures. 了解与预订和酒店所用管理系统相关的工作知识。了解取消预订以及订预定的程序。 Handle all wake-up call requests and repeat information to the guest to ensure       proper handling of wake up calls in the morning. 处理所有叫醒服务要求,并向客人重复相关信息以确保早上能准时叫醒客人。 Set wake up clock or input as requested as they come in. 及时地为客人设定其所要求叫醒闹钟。 Take changes on incoming collect calls or any calls not received by the accounting system       and post them in Fidelio. 灵活应对来电,并能将未被记录入客人房帐中的电话费用输入相应房间。 Perform shift closings and be able to identify discrepancies or irregularities in them. 维持班组的纪律并认同个人的差异。   Additional Responsibilities其他职责 Handle fax and messages per outlined procedures. 按照程序处理客人的传真和留言。 Attend all scheduled departmental meetings. 参加每月部门会议。 Timely submission of assigned projects by supervisor or management. 及时完成资深接线员及经理委派的任务。 Maintain cleanliness and neatness of work area. 保持工作环境的干净整洁。 Be familiar with and follow all hotel safety and accident prevention procedures. 熟悉并遵守酒店安全防卫条例。 Handle all telephone maintenance and installations accordingly. 处理所有电话维修及安装事宜。 Maintain close control and inventory of supplies and equipment. Everything in Working       Order (EIWO). 监管并保证所有供应品及设备都完好无损。确保所有物品都能正常使用。 Understand and adhere to budgeted wage and hour limitations for staff. 了解员工薪酬待遇,并遵守工作时间。 Training 培训 Implement the proper training program and control the training of the staff to top       efficiency and in accordance with Marriott policies. 参加相关培训课程,帮助培养符合万豪标准的高品质的员工。 Provide job descriptions and an updated training manual. 制定工作描述,更新培训手册。 Have a thorough knowledge of hotel fire regulations and policy reports, safety programs,       and what the direct duties are in relation to each.  Ensure that all associates are properly       trained to these procedures. 全面了解酒店的消防程序,报警程序,安全守则,并清楚其相关负责人。保证所有同事都参加此类培训。 Have accurate and complete guest assistance information available regarding events       taking place in town, restaurants, athletic events, etc… 能向客人准确及时的提供在当地,餐厅,运动场馆等所举行的宴会活动的信息。
  • 烧烤厨师

    6千-8千
    天津 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-09
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    烧烤餐厅以及中厨房工作安排
  • 砧板厨师

    4千-5千
    天津 | 2年以上 | 高中

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    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 05-09
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    1. 原料准备和质量管理‌ 负责按照标准完成菜肴的原料准备工作,确保原料的质量和新鲜度。根据菜单和标准菜谱的要求,组织切配菜肴。包括对肉类、禽类、海鲜类等原料进行加工,如化冻、切割、整理等,并确保刀工到位,切配符合标准‌。 2. 协调和沟通‌ 与厨师长和其他厨房工作人员保持良好的沟通,及时反馈食材使用情况,协助领班完成每天的工作,并在部门运作中提供支持‌。 ‌3. 卫生和安全‌ 负责本岗位区域的卫生清理,确保厨房的清洁和安全。遵守酒店的安全制度,处理紧急情况,确保厨房的财产安全和操作安全‌。 4. 成本控制和物料管理‌ 砧板厨师需要管理本岗位的物料、调料和器皿的储备与领用,合理处理原料的边角余料,减少浪费,并协调采购工作,确保原料的质量和数量‌。 ‌5. 特殊活动准备‌:在高级宴会、酒会等特殊场合,砧板厨师需要负责相应的切配工作,确保宴会、酒会等各项活动的顺利进行‌。 ‌任职要求: 1. 具备良好的刀工技能,能够熟练地进行各种食材的切割和处理。掌握食材的搭配和营养均衡的安排‌; 2. 具有良好的思想品质,作风正派,有较强的事业心和高度的责任感,热爱本职工作,工作认真细致。
  • 头砧

    6千-8千
    天津 | 经验不限 | 学历不限

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    • 年底双薪
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    • 住宿条件好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-06
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房头砧岗位的日常工作,包括食材的切配、加工及保鲜管理; 2、根据菜单要求,准确完成各类食材的切配及准备工作,确保出餐效率; 3、协助厨师长进行食材验收、库存管理及成本控制; 4、保持砧板区域的卫生清洁,符合食品安全及卫生标准; 5、配合其他岗位完成厨房日常运营工作,确保菜品质量与出餐速度; 6、定期检查刀具及设备的维护情况,确保安全使用。 【岗位要求】 1、具备一定的刀工基础,熟悉常见食材的切配方法; 2、工作细致认真,责任心强,能够适应快节奏的厨房环境; 3、具备团队合作精神,能够与其他岗位高效配合; 4、遵守厨房规章制度,服从工作安排; 5、有相关工作经验者优先,无经验者可提供培训; 6、身体健康,无传染性疾病,持有健康证。
  • 全国 | 经验不限 | 学历不限

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    • 年度旅游
    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 2000人以上
    发布于 05-06
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    • 投递简历
    卓越雇主
    卓越雇主
    【岗位职责】 1、负责制定并执行所辖区域的销售策略及年度销售计划,确保完成公司下达的销售指标; 2、开发并维护区域内重点客户资源,包括旅行社、企业客户、PCO等,建立长期稳定的合作关系; 3、定期分析市场动态及竞争对手情况,及时调整销售策略,提升市场份额; 4、组织并参与区域内的销售活动、行业展会及客户拜访,扩大品牌影响力; 5、协调区域内销售团队的工作,提升团队整体业绩; 6、监督销售合同的签订与执行,确保回款进度符合公司要求; 7、定期提交销售数据报告及市场分析,为管理层决策提供支持。 【岗位要求】 1、具备旅行社资源,熟悉酒店行业销售模式; 2、优秀的沟通协调能力及谈判技巧,能够独立处理复杂商务问题; 3、能够有效和酒店团队共同协作达成目标; 4、对数据敏感,能够通过数据分析优化销售策略; 5、适应高频出差,能够承受较大的工作压力;
  • 宴会领班

    3千-4千
    天津 | 经验不限 | 学历不限

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    • 带薪年假
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    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    • 住宿条件好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-06
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    • 投递简历
    【岗位职责】 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。 【岗位要求】 有上进心。 可以流利的用英语沟通。 可以独立的完成工作。 最少XXX年的宴会主管工作经验。 具有中西餐宴会服务知识。
  • 客房服务员

    3.5千-5.5千
    天津-河西区 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 技能培训
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    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 优质雇主
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 04-23
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、检查房态并记录 2、清理打扫房间,主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、抹尘等 3、为房间补足酒水与日用消耗品 4、汇报房间内是否有损坏物品 5、报告房间内需要维修的问题 6、汇报有可疑行为的客人 7、汇报房间遗失物品 8、汇报是否有客人私占的酒店公有物品 9、上交给楼层主管拾到物品 10、填写客房服务员每日报表 11、清理楼层走道服务区域和楼梯 12、完成楼层主管交给的额外任务 13、提供开夜床服务,主要包括:清理客房内的垃圾、更换已用过的杯子、将床单打开、关上窗帘、打开台灯、检查浴室的清洁、放好用过的毛巾 【岗位要求】 1、身体健康,适应体力工作 2、有良好的服务意识 3、具备随机应变能力
  • 天津-河西区 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 包吃包住
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    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 优质雇主
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 04-23
    • 收藏
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店的水、电、汽、空调、电梯、装饰、装潢、厨房、PA设备等机电设备的日常维修保养和计划性维修保养工作。 2、服从主管的领导,服从调度,保证酒店所有机电设备的完好和及时维修、正常运行。 3、保证客房和厨房、公共区域、水、电、空调的正常供应。 4、保证厨房设备的正常运行,发现故障及时维修。 5、客房卫生洁具及设备需要维修时,应及时维修的同时做好对客服务准则。 6、负责酒店所有门锁、窗锁、门地弹簧抽屉锁的更换修理。 7、负责酒店所有装饰、装潢的维修工作。 8、对设备进行技术改造,使之符合酒店要求,并进行小型零件的加工。 9、根据设备的使用,协助领班制定出相应的年度、月度维护保养计划,并严格实施。 10、按期巡检消防设备,协助安消部进行消防检查,消防试验,在发生火灾时给消防人员提供帮助。 11、完成上级交办的其它工作事项。 12、设备发生故障后服从经理及主管领班的调动,上级不在时服从中控室的调动,积极进行抢修,紧急故障未处理完毕,人手紧缺时不得下班。 【岗位要求】 1、有强烈的责任感和事业心,工作认真负责,且对业务精益求精,具有较强的分析能力和动手能力。 2、具有机电、装修、装潢等方面知识,具备一专多能的技术技巧,能够承担起综合维修任务。 3、具有电工证、钳工证、电梯管理员证优先。 联系电话:16622557355。酒店在天津儿童医院对面,佟楼地铁站C口。
  • 炒锅主管

    6千-9千
    天津 | 经验不限 | 学历不限

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    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 04-27
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    1、岗位职责 1)按照厨房服务标准、操作规程开展工作,确保厨房工作的正常运作; 2)对后厨出品进行全面管理,严格把关原料验收、储存、加工、出品制作环节,保证菜品的品质稳定性; 3)全面负责宴会和零点菜系的烹调工作; 4)收集客户对食品质量的意见,不断研制、创制新菜式,推出时令菜式; 5)合理使用材料、能源,控制成本,杜绝浪费; 6)负责检查和指导人员卫生、环境卫生、食品卫生,保证后厨整体环境的清洁。 7)上级交办的其他工作; 任职资格: 1)有3年及以上酒店品牌同岗位工作经验优先。 2)具有较强的协调能力;具有强烈的责任心、勇于开拓和创新; 3)拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价; 4)具备丰富的餐饮管理经验,对于服务流程、产品品质、成本管控、员工管理等拥有实际操作经验。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-27
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    【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、具有高中以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康,精力充沛。
  • 销售总监 DOS

    1.2万-1.8万
    天津 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-20
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    岗位职责 Job Description 1.执行会议、政府代表团及散客的销售及跟进接待工作。 Sale and follow-up reception of the executive meeting, the government delegation and the bulk guest. 2.组织销售代表走访客户,管理客户资料。 Organize sales representatives visit customers and manage customer information. 3.掌握内外商务、散客市场动态,组织销售人员走拜访,审核销售代表的走拜访计划及拜访记录。 Master the dynamics of internal and external business, the retail market, organize sales staff to visit, review the sales representative's visit plan and visit records. 4.检查销售代表的工作,审核《会议接待通知》,完成季度销售任务。 Check the work of the sales representative, review the conference reception notice and complete the quarterly sales task. 5.编写、修改报价信函、合同及《备忘录》。 Compiling and modifying quotation letters, contracts and memo. 6.积极宣传酒店服务和设施,树立酒店形象。 Actively publicize hotel services and facilities and build up a hotel image. 岗位要求 Job Requirements 1.专科以上文化程度;5年以上同岗位工作经验。 College or above cultural degree; more than 5 years of work experience in the same position. 2.英语听说读写熟练,CET-4或以上。 Proficient in English speaking, listening, reading, reading, writing, CET-4 or above. 3.行为举止端正大方,仪容仪表符合酒店行业要求。 Good manners, appearance and appearance meet the requirements of the hotel industry. 4.应征者需具备以下领导素能:行动力、决策能力、变更管理、适应能力、沟通能力、以客为尊、人际关系技巧、群策群力、组织理解力、诚信、发展人的能力、解决问题的能力、战略方向、商业头脑、时间和任务管理能力。 Require the following abilities: Leadership action, change management, decision-making ability, adaptability, communication skills, customer-oriented, interpersonal skills, team work, organizational understanding, integrity, development ability, problem solving ability, strategic direction, business acumen, time and task management ability.
  • 天津-河西区 | 经验不限 | 高中

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 04-23
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    【岗位职责】 1、服从酒店品牌标准。 2、熟悉食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人,理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定,包括摆台、设置自助餐、所有设备、确保你已经被你的经理做了餐前会议。 4、确保自助餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品,已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、完成经理分配的工作。 10、参加酒店安排的所有培训。 11、彻底了解服务流程。 12、灵活性班次。 13、必要的团队合作。 【岗位要求】 1、具有良好发服务意识。 2、有良好的能力。 3、服从工作安排。
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    有限服务中档酒店 | 2000人以上
    发布于 03-26
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    卓越雇主
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    【岗位职责】 1、在总经理带领下,负责酒店的日常经营管理工作,对各项经营管理指标负责。 2、提出酒店的经营管理思路,协助确定酒店年度经营计划并落实。 3、协助建立健全酒店内部管理系统、运行机制及各项规章制度。 4、协调各部门关系。 5、研究市场发展趋势,协调制定酒店各服务产品价格体系。 6、审定酒店的市场营销方案,不断开拓市场。 7、提高酒店的管理水平、服务质量。 【岗位要求】 1 本科以上学历,硕士及以上学历为佳。 2 具有3年以上酒店房务、餐饮、市场营销等岗位第一负责人的管理经验。 3 熟悉酒店各营业部门的服务及管理流程,善于成本控制。 4 具有良好的协调沟通、管理和团队建设能力,事业心强。
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    发布于 03-26
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    卓越雇主
    卓越雇主
    协助酒店总经理和市场销售部全面完成酒店年度经营指标,尤其在餐饮服务方面提供专业性的建议和行政支持。 组织建立和实施酒店和本部门的政策制度,确保运营符合商业法规和服务业法规。 制定本部门工作计划、主要经营指标及相关考核体系,以及本部门质量管理体系。 制定本部门预算,并组织实施,监督管理各类成本及费用,使本部门利润最大化。 管理部门内部运作,指导并监督本部门工作计划的进展和实施。 管理重要餐饮客户,包括并不仅限于政府、业主公司、重要公司客户等,积极听取及收集客户反馈,最大限度拓展餐饮销售机会。 不断开发新产品和新服务以满足客人需求。 管理本部门内部人力资源工作,包括招聘、培训、团队建设及员工表现评估等。 确保部门员工清晰工作职责,确保部门员工遵守员工守则及各项程序及规定。 保持与管理公司相关部门的密切沟通,确保品牌标准在酒店得以贯彻。 确保工作场地的健康安全,符合管理公司及当地政府的要求。 确保本部门员工熟悉餐饮产品知识,提高员工餐饮服务及销售的有效性及沟通技巧。 定期与本部门员工进行交流,有效的主持部门及员工会议。 与采购部经理一起制定和监督本部门采购程序的执行。 确保本部门能够正确掌握并使用相关餐饮管理系统。 确保所有员工接受正规的质量与服务规范培训。 为员工配备有助其高效完成其工作的工具和设备,并确保本部门设施设备、办公用品得到妥善管理。 全面负责酒店食品安全。 熟悉职业保健、安全职责相关政策和程序,以确保所有程序能得以贯彻执行,并在职业保健和安全职责方针的指导下确保行为落到实处。 确保员工熟悉酒店安全、急救和紧急情况的处理程序,并能正确的使用相关的设备。 及时对危险的情形采取补救措施,并对上级主管及相关部门通报存在的潜在危险。 按酒店及管理公司要求,记录并向有关单位上报安全事故和意外事故。 完成上级安排的其它任务。
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    6千-8千
    天津-河西区 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 04-23
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    【财务经理】 【岗位职责】 1、管理酒店财务部的总体管理工作。 2、建立财务管理体系,完善各项财务管理制度。 3、完善内部控制体系,检查财务运行情况。 4、监督检查酒店财务运做和资金收支情况。 5、负责与财政、税务等有关部门保持良好的关系。 6、帮助会计人员解决会计核算中的疑难问题,并向财务总监报告。 7、审核每日现金、银行存款日报表,并在签章后,报送财务总监。 【岗位要求】 1、大专以上学历,财经类专业,中级以上证书。 2、5年以上酒店财务部管理工作经验。 3、能全面承担财务及审计的各项职责,能对经济业务做出及时准确的评估。 4、熟悉酒店行业财务流程, 熟悉国家财务、税务、审计等相关法规政策。
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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 02-06
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    【岗位职责】 1、全面的食品/酒水/服务技能。 2、确保任何时候遵守公司的政策程序和品牌标准。 3、控制和确保指定区域正常运营。 4、安排好员工的工作和工作时间,严格控制好人员成本,但是要确保全体员工在工作时间内提供优质服务。 5、确保和其它部门做好沟通。 6、组织并参加餐饮部例会。 7、确保器皿及用具的正常使用和清洁,以便延长使用寿命。 8、在指定区域适当的做出有提高性的建议。 9、确保全体员工意识到关于酒店消防方面紧急情况的重要性。 10、确保全体员工了解必要的食品卫生标准。 11、回顾客人反馈意见/评论表格/部门日制/损益清单: 实施测量方式提高食品/酒水/服务质量;确保必要的培训(促销技能等),确保客人满意度。 12、与厨师做好沟通做好促销计划/菜单计划/员工培训。(可适用的) 13、观察全体员工的个人能力/仪容仪表/时间观念,表现力/规律性。 14、不断地警惕接触到钱财的员工。 15、每月做好盘点/成本控制/破损。 【岗位要求】 1、较好的管理能力。 2、有上进心。 3、和各部门员工良好沟通、监督和激励员工。 4、具备良好的英语口语能力。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-26
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    职位描述 1、   协助销售总监和市场销售总监管理所有销售工作与活动,包括直销、销售询价、销售管理、公关活动和销售团队管理。 2、   協助制订与收入计划相关的工作计划,以确保收入计划目标得以实现。 3、   对现有的和可能性的市场/趋势进行分析,协调各种活动,以通过增加的业务量和提高的价格来保持并增加收入。 4、   与当地的和国际市场上的航空公司、旅行社、商行、私人俱乐部和行业协会保持联系,以发展新客户及保持老客户。通过个人销售拜访、电话和书面交流等与策划者、企业客户销售人员、奖励购买者、航空公司、旅游批发商等保持联系。 5、   设计并实施特别项目,通过如下手段取得更高的效率: Ø  提高平均房价 Ø  增加入住率 Ø  增加淡季的业务量 Ø  增加当地餐饮和宴会的销售 6、   管理大客户。 7、   进行市场调研并提供指导。 8、   监视竞争对手的活动。 9、   与地区和公司的销售队伍保持紧密联系,确保酒店得到公司适当的考虑、指导和支持。 10、制作每月销售报告及预测。 11、会见在酒店下榻的大型活动组织者的客户,以保证客户的满意度。 12、组织和参加酒店的大型与销售和公关相关的活动。 13、和上级领导一起进行人力规划和管理需求,进行编制和管理部门预算。   技能要求 1、具有代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 2、具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力 3、精通微软办公软件 4、良好的写作技能 5、具有营销,市场或相关领域的学士学位。 6、5年相关工作经验或类似的管理经验,或与此相当的教育与工作经验结合的背景。   联系我们: 酒店地址:天津市空港经济区中心大道55号 乘车路线:地铁2号线空港经济区站下车,A出口乘坐691公交车至国际温泉高尔夫下车即到 咨询电话:022-58678888—2158 联系人:张女士 邮件地址:recruitment@crowneplazatianjin.com 面试时请携带身份证正反面复印件一张,一寸彩色照片一张。  
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 04-27
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    • Monitors competitors activities and assists in marketing intelligence  监督竞争对手的活动并协助监察市场动态。 • Refers sales leads to appropriate personnel within the InterContinental Hotels Group 在洲际酒店集团的范围内将销售线索提供给适合的人员。 • Sells to new, existing and prospective customers considering goals set forth in the sales strategy, negotiating optimum rate for the benefit of the business 根据在销售策略中既定目标,向新的、现有的、有可能的客户进行销售,并与其谈判商定最适合的价格以争取最大的利润。 • Services existing business through management of account bases 通过客户管理,向现有的客户提供服务。 • Sell all facets of the hotel 销售酒店的所有设施。 • Manage the corporate head office and the preferred hotel history for that company 管理公司总部档案和了解公司优先使用的酒店记录。 • Develop and maintain a regular pattern of sales calls, meeting with principals of target market  设立和保持定期的销售拜访模式,与目标市场的主要人物会面。 • Provides direction on, and conducts market research and analysis 指导和进行市场调研和分析。 • Develops and maintains contact with business generators, meeting and convention planners, visitors/convention bureau, travel agents, tour operators, airlines, corporate accounts, Government Departments and other producers closely allied to Hotel business 根据酒店的营业需要,与业务联系人、会务策划者、游客和会展局、旅行社、旅游运营商、航空公司、公司客户、政府部门和其它客人发展并保持联系。 • Builds profile within local market place through attendance at various events and local market place 通过参与当地市场的各种活动在当地市场上树立良好形象。 • Conduct client interviews 对客户进行拜访。 • Entertain clients 招待客户。 • Plan and conduct familiarization tours and site inspections 策划并实施使客人熟悉环境的现场考察活动。 • Travel when required to promote the hotel and develop potential business 需要时出差对酒店进行推销,发展潜在的业务机会。 • Maintain regular contact with the IHG hotels in your region and the regional reservation office 与所在区域内的洲际酒店集团成员和区域预订办公室保持定期联系。 • Monitors existing business and inputs into sales strategy meetings to maximize business  监测现有业务,并在销售策略会上提出建议以扩大业务。 • Grows existing business and establishes and pursues leads which will develop business 发展现有业务,并建立和寻找发展业务的机会。 • Interfaces with operations on a timely basis 及时与运营部门进行沟通。 • Assesses sales and marketing data 评估市场销售数据。 • Assists with the preparation of new products and services 协助新产品和服务的准备工作。 • Assists in the evaluation of sales and marketing activities 协助评估市场销售活动。 • Analyses sales mix and likely impact on hotel goals 分析销售综合计划和可能对酒店目标产生的影响。 • Implement direction from Director of Sales and Marketing and Regional Managers 按市场销售总监与地区经理们的指示执行相关工作。
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