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  • 客服

  • 凉菜厨师

    5千-6千
    天津-滨海新区 | 经验不限 | 学历不限
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 简历投递
    岗位职能 1.独立负责凉菜、卤水、刺身、沙拉等冷菜的制作、拼摆与出品。 2. 研发新式凉菜,并对现有菜品进行优化。 3. 管理凉菜间,确保操作规范、卫生达标、原料先进先出。 4. 指导并安排凉菜工进行基础准备工作。 任职要求: 1. 有2年以上凉菜专岗工作经验,擅长刀工和拼盘造型。 2. 熟悉各类冷菜制作工艺及酱汁调配。 3. 有极强的食品安全和卫生意识。 4. 有创新意识,责任心强。 5.持有健康证,注重个人及操作卫生。
  • 冷菜厨师

    5千-6千
    南京 | 经验不限 | 学历不限
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 简历投递
    任职条件: 1. 男性,身高170㎝以上,40岁以下,身体健康; 2. 具有专业烹饪学校毕业学历或同等文化程度; 3. 能熟练掌握各种冷菜的制作,熟悉原料性能,有一定的管理能力和娴熟的刀工技能; 4. 从事星级饭店冷菜工作5年以上,二级厨师以上的技术水平; 5. 身体健康,敬业爱岗,吃苦耐劳,工作认真,乐于奉献,善于团结同事。 该岗位休息日设定为:上六休一。 我司系高校下属的国企子公司,稳定性佳,氛围良好,欢迎你的加入!
  • 广州 | 2年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 定期体检
    • 12%公积金
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 简历投递
    岗位职责: 负责员工餐厅(早、中、晚/夜宵)菜品的烹饪与制作,确保口味符合大众需求; 根据每周菜谱计划,提前准备食材及调料,执行切配、烹调、出锅等工序; 定期更换菜品花样,开发新菜品,兼顾营养均衡与色香味搭配; 合理使用原材料,减少损耗,杜绝浪费(如水、电、气及调料); 协助验收入库食材,核对数量与质量,对不合格食材有权拒收; 严格执行《食品卫生法》,把控食材新鲜度; 保持灶台、地面、墙面、排烟罩等区域的清洁,落实“灶走台净”原则。 任职要求: 中专及以上学历,烹饪等相关专业,有相关职业资格证书优先考虑; 具有2年以上食堂、团餐或大锅菜烹饪经验,精通大锅菜、小锅菜的烹饪技巧; 身体健康,无传染性疾病,吃苦耐劳,能适应早起或倒班。
  • 黔东南 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 职业规划
    • 年终奖励
    • 免费工作餐
    • 定期体检
    • 岗位技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责自助餐菜品的制作,包括前菜、主菜、水果等,确保出品符合标准与质量要求; 2、根据菜单需求准备食材,合理控制成本,避免浪费; 3、保持厨房工作区域的清洁与卫生,严格遵守食品安全与操作规范; 4、协助研发新菜品,定期更新菜单,提升顾客用餐体验; 5、维护厨房设备,确保其正常运转,及时上报维修需求; 6、配合团队完成每日餐品供应,高效完成高峰时段的出餐任务; 7、遵守酒店规章制度,服从上级工作安排。 【岗位要求】 1、具备西餐烹饪基础技能,熟悉西餐制作流程及摆盘技巧; 2、对食材特性有一定了解,能独立完成常见西餐菜品的制作; 3、工作细致认真,责任心强,具备良好的团队协作意识; 4、能适应快节奏工作环境,具备较强的抗压能力; 5、有2年相关工作经验者优先; 6、身体健康,无传染性疾病,持有健康证。
  • 亚档炒锅

    5千-6千
    日照 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责酒店亚档菜品的烹饪制作,确保出品质量与口味标准 2、根据菜单要求准备食材,合理控制食材成本与损耗 3、保持工作区域清洁卫生,符合食品安全规范 4、协助研发新菜品,定期更新菜单 5、维护厨房设备,及时报告维修需求 【岗位要求】 1、具备扎实的炒锅基本功,能独立完成亚档菜品制作 2、熟悉各类食材特性与烹饪技法 3、有团队协作意识,能适应高强度工作节奏 4、持有健康证,无不良从业记录 5、有星级酒店工作经验者优先
  • 深圳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责铁板烧菜品的现场制作,确保出品质量和口感符合标准。 2、熟练掌握各类铁板烧烹饪技巧,包括但不限于肉类、海鲜、蔬菜等食材的处理。 3、保持工作区域整洁卫生,严格遵守食品安全操作规范。 4、协助管理铁板烧区域的食材库存,及时补充所需原料。 5、定期维护和保养铁板烧设备,确保正常运转。 【岗位要求】 1、具备铁板烧制作经验,熟悉日式铁板烧优先。 2、掌握基本的刀工技巧和食材处理知识。 3、能够承受高强度的工作压力,适应倒班工作制。 4、具有良好的卫生意识和食品安全知识。 5、工作认真负责,有团队合作精神。
  • 北方点心师

    5.8千-6千
    广州 | 1年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 职业规划
    • 年终奖励
    • 免费工作餐
    • 定期体检
    • 岗位技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 简历投递
    1.男女不限,工作认真、负责、细心。 2.自然条件:身体健康。 3.有团队服务精神,负责任,能听从公司工作安排。 4.会各种中式点心、捞馅料、有饭堂经验者优先。
  • 天津-静海区 | 2年以上 | 学历不限
    • 领导好
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 五险一金
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    岗位职责: 1. 负责每日员工餐厅所需的食品供应。 2. 按标准制作每天出品所需要加工的物料,保持食物安全和新鲜。 3. 负责物料控制,尽量减少浪费和损坏。防止在食品制备的任何阶段使用变质的受污染产品。 4. 正确使用厨房设备,及时向领导汇报机械故障。 5. 每天检查部门及餐前餐后准备,确保所有物料加工均达到高标准。
  • 管事主管

    6千-6千
    苏州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 免费食宿
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 五险
    • 单休/双休
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    1.负责管事阿姨的工作安排及管理。 2.保证运营区各类餐具正常清洗流程及时按需完成清洗工作任务。 3.协助厨师长其他工作安排。
  • 厨房学徒

    3千-6千
    金华 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 年终奖
    • 节假日福利
    • 工龄奖金
    • 员工旅游
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、协助厨师进行食材的清洗、切配和准备工作 2、负责厨房日常清洁和卫生维护工作 3、学习并掌握基础烹饪技巧和菜品制作流程 4、按要求完成厨房设备的使用和维护 5、遵守食品安全和卫生标准 【岗位要求】 1、对烹饪有浓厚兴趣,愿意从基础学起 2、能适应快节奏工作环境,吃苦耐劳 3、具备团队合作精神,服从工作安排 4、身体健康,无传染性疾病 5、可接受弹性工作时间安排
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    Prepare, cook and serve food according to the establishedstandards. 按照工作标准去准备、加工和提供食品; Maintain highstandards of food hygiene, cleanliness and tidiness in work areas, storage areas, fresh-keeping and freezers. 高标准地保持工作区域、存储区域、保鲜及冷冻冰箱的卫生、干净整洁; Make surethat all food items are received, checked and stored correctly. 保证准确收货和充足的库存; Accurately and effectively to provide customer high standards delicious food. 准确而有效地为客人提供高标准的食品; Develop positive working relationships at all levels. 与任何人保持积极的工作关系。
  • 苏州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供吃
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 免费工作餐
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1.主做凉菜,熟知广式烧腊,能出品烧腊; 2.统筹凉菜烧腊间的人员,排班、带训、考核等工作; 3.具有成本控制意识; 4.注重仪容仪表以及个人卫生习惯; 5.责任心强,抗压力好; 6.了解食品安全法规,确保食品安全; 【岗位要求】 1.食品服务许可或政府规定的食品健康证; 2. 一年以上相关工作经验,有米其林黑珍珠餐厅经验优先。
  • 绍兴 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 简历投递
    目前空缺:【饼房主管/领班】 工作职责: · 进行交接班说明,确保了解酒店的活动和运营要求。 · 制作各式面包。 · 制作各种特色食品。 · 制作各种面点。 · 向库房申请所需的用品;协助接收物品和盘存的工作。 · 必要时整理布置工作台,包括摆设,工具,设备和用品。 · 保持卫生,清洁,安全和健康标准。检查所有工具,设备和包括烤箱在内的用品的卫生,运行和清洁情况。就有可能发生的严重问题提醒管理层。 · 清洁和拆卸工作台并完成收尾工作,包括将脏的器具送到清洗站,  消毒和清洁案板和工作台,为第二天的工作做好准备。 · 保持个人卫生。
  • 厨师

    5千-5.5千
    上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 绩效奖金
    • 法定三薪
    • 加班补贴
    • 提供食宿
    • 结婚生育福利
    • 生日福利
    • 职业发展规划
    • 团建聚餐
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 简历投递
    1.熟悉主流中式菜系的烹饪技法,掌握常见菜肴的制作流程; 2.具备良好的刀工、火候掌控及调味能力; 3.热爱烹饪工作,具有较强的食品安全意识和团队协作精神; 4.能适应餐饮行业的工作节奏,服从工作安排。
  • 绍兴 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 简历投递
    Phuc十分热爱钓鱼。他不会带着他的钓鱼竿上班,不过他会用同样的热情和诚意去做工作中的每件事。皇冠假日酒店正在寻找像Phuc这样的员工;他们睿智体贴、付诸行动、充满活力,为我们的客人提供杰出的体验。绍兴世茂皇冠假日酒店是洲际集团管理的豪华商务酒店,是绍兴中央商务区的地标性建筑。酒店背靠梅龙湖,环境清幽静雅,宛如置身于喧闹都市的悠然国度。460间格调高雅、宽大舒适的客房及套房,使您在观赏梅龙湖美景的同时,感受那份触手可及的心旷神怡。 我们热忱的邀请您前来面试或者请将您的简历通过电子邮件的方式传给我们。请在应聘信中注明您申请的职位。 公开招聘日:每周一至周五(14:00-17:00) 电话:0575-89108888   电子邮箱:jobs@hi-cpshaoxing.com 邮寄地址:绍兴市越城区胜利东路379号  邮编:312000 在皇冠假日?酒店,我们希望感觉自己可以做到最好,能够达成他们的目标并因他们的成就而受到认可赞赏。为了帮助他们,我们需要您先行一步,用心服务并: 建立信任–成为您所在领域的专家;言行得体,随机应变,应宾客的需求提供量身定做式的服务。 鼓舞成就–尊重和了解宾客的需求和他们追求的目标,认可赞赏他们,确保宾客得到尊重和重视,并体验到他们的非凡地位。提供周详方案,令宾客轻松无忧。 梦想成真–观察预见宾客的要求和潜在需求,主动负责地达成宾客所需。善用资源,团队协作,尽力协助
  • 威海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 免费宿舍班车
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    确保整洁,职业化的个人形象符合酒店的仪表着装标准确保整洁,职业化的个人形象符合酒店的仪表着装标准。 熟练掌握厨房电器设备的使用方法,操作时要注意安全防范。 进行食品操作时,执行酒店制定的有关卫生的程序。 确保设备的正确使用和清洁,以延长设备使用寿命,防止损害。 严格控制食品的份量和浪费,确保食品毛利。 有关设施和参与人员的全面知识。 很好地了解食品服务技巧和菜单内容。
  • 洗碗工

    4千-5千
    金华 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 补充医疗保险
    • 意外险
    • 定期体检
    • 五险一金
    • 岗位津贴
    • 加班补贴
    • 法定三薪
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 年终奖
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责餐厅餐具、厨具的清洗、消毒及整理工作 2、保持洗碗区域卫生清洁,符合食品安全标准 3、协助厨房进行食材初加工及备餐工作 4、定期清理厨房垃圾并做好垃圾分类 5、维护保养洗碗设备及清洁工具 【岗位要求】 1、身体健康,能适应长时间站立工作 2、具备基本的清洁消毒知识 3、工作认真负责,吃苦耐劳 4、遵守厨房卫生管理制度 5、有团队合作意识,服从工作安排
  • 广州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 简历投递
    加入我们 我们在寻找意珍意大利厨房二级厨师,需要你对工作具有热情,热爱你所从事的职位。 坐落于精心策划的珠江新城,103层的国际金融中心把广州的地平线以崭新的姿态展现出来。处于这座现代化地标的顶端,四季酒店将改写这个一直被视为中国南部经济推动力城市的个人服务及设施的标准。从70层的酒店大堂伸展到100层高的餐饮和娱乐设施,是一个璀璨夺目的充满灯光的中心庭,而客人能从处于100层高的餐厅尽览毫无遮拦的广州及珠三角全景。 我们的信念,首重于如何互相对待,彼此树立榜样, 在与宾客,商业伙伴和同事间的交往之中,我们致力寻求互相沟通谅解的方式,也希望能夠得到别人同样的对待。   工作职责 1. 使用辅助和灵活的方法与其他管理人员紧密合作,把注意力集中在酒店整体成功和酒店客人的满意度上。 2. 给肉类,家禽和海鲜清洗,切割和磨碎。 3. 给蔬菜和水果清洗,剥皮,切割和去核。 4. 称重和测量设计好的配料。 5. 根据酒店规定把食物储存到指定区域。 6. 清洁工作区域,设备和炊具,并分离和丢弃废物。 7. 准备,烹饪,加工和装饰所有的冷热,糕点食品。   工作要求 1. 高中学历,或者需要同等相关厨房经验。 2. 1年以上年经验,或者有在厨房/餐饮,酒店等做厨师的实习经验。 3. 具备有效的操作和使用厨房生产设备和工具的能力。 4. 熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 5. 具备良好的英语听说读写能力。 6. 能够讲普通话及具备在中国工作的许可。   加入我们你能够享有: 1. 建立一个长期的、全球性的职业发展机会 2. 优秀的行业培训 3. 免费入住四季酒店,餐饮折扣优待 4. 红利分享及优厚的工资 5. 雇员服务奖 6. 年度员工派对/社交和体育活动   想要了解更多,请登录以下网站并关注我们: 四季酒店官网职位空缺:http://jobs.fourseasons.com/ 四季酒店领英网站:https://www.linkedin.com/company/four-seasons-hotels-and-resorts
  • 厨部小工

    3千-3.2千
    武汉 | 2年以上 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 社保
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    岗位职责 1、协助所有食品的准备工作,并作好本职工作。 2、确保食品的清洁、新鲜。 3、检查菜单与配料是否相符。 4、装好盘后送到灶上。菜做好后,立即送到出菜口。 5、协助清洗厨房用具及其它设备。 6、确保工作场地的清洁、卫生。 岗位要求 1、熟悉打荷台的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求; 2、了解食品卫生法; 3、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级; 4、有一定的文字语言表达能力。
  • 西厨主厨

    8千-1万
    嘉兴 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 节日礼物
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、各类热菜烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量; 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本; 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生; 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充; 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品安全。 【岗位要求】 1、2年以上西厨房经验,2年以上早餐自助餐管理经验优先; 2、精通西式早餐品类(如煎蛋、培根、面包等)的制作与出品标准; 3、持有健康证,具备高效统筹能力与成本意识。
  • 西餐主厨

    8万-10万
    重庆 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 人性化管理
    • 五险
    • 员工餐
    • 节假日三倍工
    • 领导好
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 简历投递
    餐厅主打无国界料理,西餐融合菜,Bistro以及罗马菜等。 岗位要求 1、需具备餐饮管理经验、管理能力优秀、标准化出餐经验; 2、需具备餐品的创新和研发能力。 3、了解掌握每位厨师的专长,在工作中能够充份调动厨师的积极性,统筹管理及安排厨房各岗位工作,能及时卡控各岗位工作,确保各项工作能达到保准化; 4、负责控制成本核算,熟悉进货品种及价格;加强对原材料,物料、水、电、燃料的管理,减少消耗堵塞及漏洞,降低成本; 5、优秀的应变能力,具备全面指挥组织厨房业务的能力,确保在忙碌的情况下厨房能合理的正常运转; 6、负责与前厅以及其他部门保持密切联系。经常听取宾客意见、不断改进工作。 福利: 底薪加绩效奖金 全勤奖励 五险+商业险 包住宿 包员工餐 生日补贴 定期团建 薪资:8000-12000 工作时间:12点-21点 工作地址:盘龙、冉家坝 年龄要求32以内
  • 面点中小工

    4.2千-5.8千
    天津-滨海新区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 简历投递
    三个班次轮班,早班上6下15:30,晚班是上9下21中间有休息,第三种是两头班,中午可以回家,周休一天 岗位职责: 1.负责餐厅各类中式面点、点心、主食(如饺子、包子、面条、饼类等)的制作与研发。 2.确保面点出品质量稳定、造型美观、口味正宗。 3.负责面点间设备维护、原料管理和成本控制。 4.指导面点工完成基础工作。 任职要求: 1. 有2年以上专业面点工作经验,精通至少一类面点制作。 2. 熟悉各种面团的特性及制作工艺。 3. 工作细致,有耐心,富有创意,具有研发能力优先。 4. 持有健康证,注重个人及操作卫生。 5.能适应轮班制工作。
  • 合肥 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 公积金10%
    • 丰厚的年终奖
    • 工龄奖励
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    协助厨师长管理厨房的运作,坚持高标准的食品和高质量的产品。   为客人和员工高效率的提供食品,并做到物美价廉。 保证厨房区域包括仓库、冷房、冷冻室、干库干净、整洁并做到卫生标准 在厨房运作方面支持厨师长工作,保证提供高效率的服务。 根据要求参与制作服务。 参与培训和发展员工。 当接到指示时,所有区域都要进行食物的准备工作。 保证安全、正确的使用设备、工具和机器。 协助厨师长组织和计划所分配的区域。 保证制服干净、整洁。
  • 烧腊主管

    6千-7千
    崇左 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 绩效奖金
    • 节假日加班费
    • 年度薪资调整
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 工龄奖金
    • 带薪年假
    • 周末双休
    • 岗位晋升
    有投必应
    有投必应
    综合性酒店 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责酒店烧腊间的日常运营管理,包括烧腊产品的制作、加工及出品质量控制; 2、制定烧腊菜单,研发新菜品,确保菜品口味、品质符合酒店标准; 3、监督烧腊原材料的采购、验收及储存,确保食材新鲜、安全; 4、严格执行食品安全及卫生标准,确保烧腊间操作符合相关法规要求; 5、控制烧腊成本,优化制作流程,减少浪费,提高运营效率; 6、定期检查设备运行状况,确保烧腊设备正常使用及维护。 【岗位要求】 1、具备扎实的烧腊制作技术,熟悉各类烧腊产品的工艺流程及标准; 2、有较强的团队管理能力,能够带领团队高效完成工作任务; 3、对食品安全及卫生有高度敏感性,熟悉相关法律法规; 4、具备一定的成本控制意识,能够合理规划原材料使用; 5、工作细致认真,责任心强,能够承受高强度工作压力; 6、有创新意识,能够根据市场需求调整菜品或研发新品; 7、有酒店或餐饮行业烧腊工作经验者优先。
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    岗位职责 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。 岗位要求 1、为人正直,有责任心。 2、有2年厨房冷菜工作经验 3、身体健康,能吃苦耐劳。
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