岗位内容:
1.负责所辖区域门店的日常运营管理:营业额提升,利润分析,异常落差分析,制定商圈拓展计划、提升利润解决方案等;
2.完善所辖区域门店管理组架构:人员招募、培训、绩效、人才梯队培养计划;
3.负责餐厅QSC提升和弱店帮扶;
4.负责区域门店营业额目标分解,辅导门店负责人解读门店利润报表,分析门店在物料、人力、半变动费用中机会点,制定可行性改善方案;
5.执行营运体系优化,提升区域门店服务品质及客户满意度;
6.负责区域员工关系管理,提升区域员工满意度;
7.负责区域新店筹建计划制定和推进,保障新店开业各项指标达成;
任职要求:
1.大专及以上学历,28-40岁;
2. 3年以上大型连锁餐饮工作经验者,2年以上中餐运营管理经验,具备较强运营统筹管理能力,10+直营连锁门店运营管理经验。
3. 熟悉广佛商圈,有餐厅服务稽核更佳。
注:曾任职海底捞、九毛九、西贝、探鱼、望湘园、湘阁里辣、农耕记、费大厨、大师兄(前期有麦当劳、百胜)等连锁大区域负责人经验者为佳。
月薪1.2-1.5W+绩效奖金+交通补贴+股权激励+五险+月休四天