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  • 客服

  • 上海-闵行区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
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    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: · Communicates politely and display courtesy to guests and internal customers · 与客人和内部客户礼貌、友好的交流 。 · Provides direction to the Kitchen helpers, including Cooks, Kitchen Attendants and Stewards · 指导厨房帮手,包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 · Communicates to his/her superior any difficulties, guest or internal customer comment and other relevant information   与上级交流疑难问题,客人或内部客户的意见以及其它相关信息 。 · Prepares in advance food, beverage, material and equipment needed for the service · 事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 · Prepares, cooks, serves and stores as per Chef's request   根据上级要求进行饭菜的制作、烹饪、上餐和存储工作 岗位要求: · Diploma or Vocational Certificate in Culinary Skills or related field. · 餐饮技能或相关专业的大专学历或职业证书。
  • 武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 年终奖金
    • 生日礼物
    • 工会福利
    • 学习发展
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1.各类热菜的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4.检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的安全。 岗位要求 1.为人正直,有责任心。 2.在国际酒店有至少2年的相关工作经验。 3.身体健康,能吃苦耐劳。 4.良好的沟通能力及基本的英语口语和书写能力
  • 砧板厨师

    4千-5千
    三亚 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 月休8天假期
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 员工拓展活动
    • 人性化管理
    • 培训与发展
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1、完成砧板岗位的各项出品工作; 2、负责厨房出品的日常切配工作; 3、负责厨房各种原材料的保管和使用; 4、按照各种菜式的份量标准及搭配要求处理日常工作; 5、掌握蔬菜象生雕刻的技巧和生动、新鲜的雕刻要求; 6、掌握凉菜的拌法、拼切造型,能快速地制作出多种熟食; 7、负责验收各种蔬菜及食品原料的质量。 岗位要求 1、中专以上文化程度,或相关专业毕业; 2、熟悉粤菜、海南菜等砧板操作规程; 3、有3年以上砧板工作经验; 4、有一定的沟通能力,能吃苦耐劳。
  • 饼房厨师

    3千-5千
    儋州 | 1年以上 | 学历不限
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责: 1、准备所有的烤制配料及烤制各种面包、面包卷、早餐甜点及其他简单的烤制食品; 2、准备各种果冻和生面; 3、做好并保持工作区域和设备的清洁工作; 4、确保有足量的面点供应。 岗位要求: 1、有酒店或西餐厅从事面点制作工作经验优先; 2、熟悉西餐的相关知识及礼仪; 3、熟练面包制作工艺及技能。
  • 儋州 | 1年以上 | 学历不限
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责: 1.严格遵从酒店各项规章制度及操作流程,负责自助餐,散点,宴会及送餐的热菜、冷菜出品制作。 2.负责制作各类色香味具佳菜式出品,保证出品符合食品安全管理要求。 3.负责操作厨房内各种设备,合理使用,合理清洁保养。 4.完成上级领导交办的其他工作事务。 岗位要求: 1.学历不限,有1年以上同等岗位工作经验优先考虑。 2.熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。 4.工作有责任心,做事认真负责
  • 南京 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.确保在所有餐厅&吧开始营业前完成所有备料工作。 2.执行西饼房&面包房厨房的西饼房厨师长,面包房厨师长,西饼房副厨师长所指派的其他任务。 3.在各自所属的厨房内核查食物的周转,质量及外观摆设情况。 4. 协助维持合理库存量并保证在任何时候都能充足的供应。 5.  协助准备所有所要求的食品,同时保证食品在口感,质量和数量上的一致性。 6.熟悉相关食品的准备工作,烹饪方法,食材和摆盘。 7.在西饼房&面包房厨房需根据食品卫生标准,制作甜点或面包。 8.始终保持西饼房&面包房厨房的整洁与干净。 任职要求: 1.至少有五年的饼房工作经验. 了解各项材料的英文。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责:1. 负责厨房日常运营管理工作,包括食材采购计划的制定、库存管理及成本控制,确保食材新鲜、充足且不浪费。2. 监督厨房各岗位员工的工作流程,确保菜品制作符合质量标准和卫生要求,对菜品口味、色泽、摆盘等进行严格把控。4. 定期组织厨房员工进行技能培训和考核,提升团队整体业务水平,鼓励员工创新菜品,丰富餐厅菜单。5. 与餐厅其他部门(如餐厅服务部、采购部等)保持密切沟通与协作,及时解决运营过程中出现的问题,确保餐厅整体服务质量。6. 负责厨房设备设施的日常维护和保养,定期检查设备运行状况,及时报修损坏设备,保障厨房工作正常开展。7. 严格遵守食品安全法规和餐厅卫生管理制度,监督厨房环境卫生和员工个人卫生,营造安全、卫生的烹饪环境。任职资格:1. 高中及以上学历,具备基本的文化知识和学习能力。2. 拥有至少2年厨房管理工作经验,熟悉厨房运作流程和餐饮行业规范。3. 具备扎实的烹饪技能,熟悉各类菜品的制作方法,能够指导员工进行菜品制作。4. 具有较强的组织协调能力和团队管理能力,能够有效安排厨房工作,激发员工工作积极性。5. 具备良好的沟通能力和问题解决能力,能够与餐厅各部门顺畅沟通,及时处理厨房运营中的突发问题。6. 对食品安全和卫生有高度的重视和严谨的态度,严格遵守相关法规和制度。7. 身体健康,能承受厨房工作的高强度压力,适应灵活的工作时间安排。
  • 面档

    3千-5千
    大同 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 集团内部调动
    • 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责面档区域的日常运营工作,包括食材准备、菜品制作及出品 2、确保食品卫生安全,严格执行厨房卫生标准 3、根据客人需求提供个性化服务,解答客人关于菜品的疑问 4、维护面档设备及工具的清洁与保养 5、协助完成每日开档、收档及盘点工作 【岗位要求】 1、具备基本的面食制作技能,有相关经验者优先 2、工作认真负责,能适应快节奏的工作环境 3、具备良好的卫生意识和服务意识 4、能够接受排班制工作,包括早晚班及节假日 5、身体健康,无传染性疾病
  • 成都 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 团建活动
    • 绩效奖金
    • 年终奖
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店厨房食材的切配工作,确保食材符合烹饪标准 2、根据菜单要求进行食材的预处理和分装 3、保持工作区域的清洁卫生,符合食品安全标准 4、协助厨师完成其他厨房相关工作 5、定期检查食材库存,及时补充所需原料 【岗位要求】 1、具备基本的刀工技能,能熟练处理各类食材 2、了解食品安全和卫生规范 3、能适应快节奏的工作环境 4、有团队合作精神,服从工作安排 5、有相关工作经验者优先,无经验可培训
  • 上海-杨浦区 | 1年以上 | 中专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 领导好
    • 美女多
    • 人性化管理
    • 全球免房
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    拥有在厨房生产和管理的资格证书  全面了解厨房卫生规范和健康安全标准  协助各餐厅厨房良好运营和最大限度地提供最高标准的服务。 计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅 必须对具有持续性的人员培训和标准与程序的提高和改善保持关注 此职位为西厨房冷/热菜主管
  • 冷房厨师

    4千-5千
    无锡 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 双休
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的安全。 【岗位要求】 1、为人正直,有责任心。 2、有多年厨房冷菜工作经验 3、身体健康,能吃苦耐劳。
  • 许昌 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 美女多
    • 领导好
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店中餐面点的制作,包括但不限于包子、饺子、馒头、糕点等各类中式面点; 2、根据菜单和客人需求,按时按量完成面点制作,确保出品质量稳定; 3、严格遵守食品安全和卫生标准,保持操作区域整洁,确保食材新鲜、卫生; 4、协助厨房其他岗位完成备餐工作,配合团队高效完成每日任务; 5、定期研发新式面点品种,提升菜品创新性和吸引力; 6、负责面点制作工具的日常维护与保养,确保设备正常使用。 【岗位要求】 1、年龄16-45岁,身体健康,无不良嗜好; 2、具备基本的面点制作技能,有相关工作经验者优先,无经验者可提供培训; 3、熟悉中式面点的制作流程和工艺,能够独立完成常见面点品种; 4、工作认真负责,具备良好的团队合作精神,能适应快节奏工作环境; 5、服从管理安排,遵守酒店规章制度,具备较强的学习能力和服务意识; 6、对食品安全和卫生有高度敏感性,能够严格执行相关操作规范。
  • 炒锅师傅

    4千-5千
    成都 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    •Prepares mise en place and food preparation and assists with food presentation as part of the kitchen brigade. •进行开餐准备和菜肴的烹饪,作为厨房团队的一员协助食品装盘工作。 •Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures.   •遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。 Structure – (Multi-Skilled Team Members) Individual must be friendly, enjoy learning new things and working in a team environment. Must be flexible, willing to work smart, get along well with others and have the passion to go the extra mile to surprise and delight our guests. As part of the Indigo Team, individual may work in other areas of the hotel and may be trained to perform tasks and act in a secondary roll in support of our commitment to providing Inspired Service 结构 – (多技能团队成员) 个人必须友好,愿意了解新事物并在团队中共事。必须具有工作的灵活性,愿意机智的工作,与他人和睦相处并有激情提供更好的服务,带给我们的客人更多的惊喜。作为英迪格服务团队的一员,个人必须可以在酒店的其他方面工作。个人可以接受培训以完成任务,并以第二种角色提供服务,支持我们实现激情服务的工作目标。   At Hotel Indigo® we deliver inspired service. In all we do, we are vibrant, curious and original.  ·     Be vibrant by carrying ourselves in a way that says to our guests we are energetic, motivated, confident. ·     Be curious by being aware of our hotel and neighborhood and going out of our way to help guests learn and discover what's going on. ·     Be original by building connections with our guests and being imaginative to create memorable experiences. 在英迪格酒店®,我们为宾客提供富于灵感的热情服务。我们朝气蓬勃、求新求知、新颖独特。   ·     我们朝气蓬勃地对待工作,以精力充沛、积极进取、自信乐观的态度面对宾客。 ·     我们求新求知,充分了解我们的酒店和周边邻里,尽己所能帮助宾客了解和发现本地的新鲜事。 ·     我们新颖独特,与宾客建立联系,并充分发挥想象力,创造令宾客难忘的回忆。
  • 丽水 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 意外险
    • 法定三薪
    • 节假日加班费
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 周末双休
    • 12%公积金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.根据客情和菜单负责食材准备和加工。 2.按照操作标准妥善储存食材,对食材更具用量进行补充采购,确保一定的周转库存量。 3.随时保持本岗位的工作区域及台面清洁。 4.合理使用和维护器具和设备。 5.完成领导布置的其他工作任务。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1.按规范对餐具进行分类分档存放,防止交叉污染。Classify and store tableware in accordance with standards and in separate grades to prevent cross-contamination. 2.负责烹饪设备、机器及专用工具的清洁与维护。Be responsible for the cleaning and maintenance of cooking equipment, machines and special tools. 3.清洗后的餐具及时入柜存放,避免磕碰损坏。Put the washed tableware in the cabinet in time to avoid bumps and damage. 4.负责贵重餐具的专项保管与盘点工作。Be responsible for the special custody and inventory of valuable tableware. 5.按厨房及餐厅需求,及时提供洁净餐具,保障运营顺畅。According to the requirements of the kitchen and dining area, provide clean tableware in a timely manner to ensure smooth operation. 6.严格执行餐具清洗流程,确保洁净度达标。Strictly follow the dishwashing procedures to ensure that the cleanliness meets the standards. 工作技能技巧要求:Specific Job Knowledge, Skill and Ability: 1.身体健康。Healthy body. 2.反应灵敏,动手能力强,能适应快节奏工作。Quick-witted, highly skilled in hands-on work, and able to adapt to a fast-paced work environment. 3.踏实肯干,责任心强,做事认真细致。Hardworking, responsible, and meticulous in work.
  • 配菜打荷

    4千-5千
    无锡 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房食材的切配、分装及准备工作,确保食材符合烹饪要求 2、协助厨师完成菜品制作过程中的打荷工作,包括装盘、摆盘及菜品传递 3、保持工作区域整洁卫生,严格执行食品安全及卫生标准 4、定期检查食材库存,及时补充所需原料,避免短缺 5、配合厨师团队完成每日餐品准备工作,确保出餐效率 【岗位要求】 1、具备基本的刀工技能,能熟练处理各类食材 2、工作细致认真,有责任心,能适应快节奏工作环境 3、了解食品安全及卫生规范,有相关经验者优先 4、具备团队合作精神,服从工作安排 5、能适应早晚班轮班制度
  • 面点厨师

    3千-5千
    邯郸 | 1年以上 | 高中
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 技能培训
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 缴纳五险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、各类面食的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的安全。 【岗位要求】 1、为人正直,有责任心。 2、有多年厨房面档及早餐工作经验 3、身体健康,能吃苦耐劳。
  • 绍兴 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 食宿
    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、掌握点心及面包的制作技术,负责制作各种面点及配料,掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。 4、掌握食品成本核算,协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配,保证生产流程畅通,合理使用货源,按季节定期更换花色品种,不断改革更新,满足客人要求。 6、合理使用原材料,降低成本以便酒店获得最佳效益。 【岗位要求】 1、有在星级酒店或西餐厅从事面点制作工作经验2年以上 2、 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、 熟练面点制作工艺及高超技能。
  • 万宁 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责西餐厨房热菜、冷菜岗位的日常管理工作,确保餐厅厨房的高效运转; 2、根据菜单要求,准确完成食材的切配、加工等工作; 3、规范操作,确保食品安全与卫生标准; 4、合理控制食材成本,减少浪费,协助厨师长完成成本核算; 5、负责工作区域设备工具的维护与保养,确保正常使用; 6、定期检查食材库存,及时补充所需原料,确保供应充足 任职要求: 1、受过厨师的专业培训,两年以上星级饭店或相关工作经验。 2、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 3、身体健康,能吃苦耐劳。 4、沟通协调能力强,具备良好的团队素质。
  • 炒锅厨师

    4.5千-5千
    西安 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 管理规范
    • 五险一金
    • 做五休二
    • 带薪年假
    • 提供食宿
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.负责酒店员工餐厅的采购没保证食材新鲜及品质,厉行节约且杜绝浪费; 2.每日做好食材采购登记,验收工作; 3.负责早中晚餐的烹饪,严格执行食品卫生标准,确保食物卫生,不加工霉烂变质食物,杜绝食堂食物中毒现象。保证员工按时就餐并给员工打好饭菜; 4.认真做好核对用餐人数管理工作; 5.计划用料,提高烹饪技术,改善制作方法,做到色香味俱佳,改善员工用餐品质; 【岗位要求】 1.中专及以上学历,烹饪专业,员工餐厅1年以上工作经验; 2.认真负责,有责任心,乐于分享沟通; 3.擅长烹调陕菜、川菜。
  • 杭州 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日福利
    • 年终奖金
    • 工会活动
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 熟练掌握厨房电器设备的使用方法,操作时要注意安全防范。 2. 确保为客人提供服务之前,做好准备工作。 3. 根据需要,协助食品储存工作。 4. 确保为全日餐厅提供食品时,总是保持高质量和高标准。 【任职要求】 1.中专及以上学历; 2.年龄50周岁及以下; 3.具备2年及以上相关工作经验; 4.热爱本职工作,有较强的事业心和责任感。
  • 西安 | 3年以上 | 学历不限
    岗位职责: 1. 负责西餐热菜的标准化制作,确保出品质量、口味及摆盘符合酒店标准;根据菜单需求研发新菜品,定期更新季节性菜单,控制食材成本;监督热菜档口的备餐、烹饪及出餐流程,确保高效运作; 2. 管理热菜档口设备的清洁与维护,确保符合食品安全规范;协助行政总厨制定食材采购计划,验收原料并控制库存损耗;督导下属厨师及实习生的工作,分配任务并培训标准化操作; 3. 严格执行HACCP食品安全体系,确保工作区域卫生达标;遵守酒店安全操作规程,预防火灾、刀具伤害等事故; 4. 协调冷厨、饼房等其他档口,保障出餐速度与整体协作;参与餐饮部会议,反馈运营问题并提出改进建议。 胜任要求: 1. 西式烹饪相关专业学历;3年以上西餐热菜烹饪经验,1年以上五星级酒店或高端西餐厅同岗位经验; 2. 精通西餐热菜烹饪技巧及酱汁调配,能独立设计菜单;具备成本控制意识及食材管理能力; 3. 熟练使用厨房设备及信息化管理系统; 4. 抗压能力强,适应高强度工作;注重细节,具备团队领导力和责任心。
  • 洗碗工

    4千-5千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包住、自助餐
    • 员工生日礼物
    • 年终绩效奖
    • 人性化管理
    • 员工活动
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、开餐前做好全面的卫生工作,认真做好自己所负责区域的卫生工作,保证提供优雅干净的卫生环境; 2、服从领班安排,按照工作程序与标准做好各项开餐准备工作; 3、准时参加班前会,熟知领班宣布的每日客人预订情况,重要团体、宴会等各种信息,以及酒店部门的有关精神; 4、上班时要集中精力,保持规范的站立姿抛,不准交头接耳,凑在一起聊; 5、爱护设备物品,做好保养维护工作,尤其是每月的计划卫生保养工作天; 6、保证开餐结束后的整洁卫生,达到下一次的开餐要求,总之做好收尾工作; 7、待领班检查完毕后并征得领班同意可下班; 8、积极参加酒店及部门举办的各种培训,不断提高自身服务技能和技巧以及综合素质; 9、自学遵守酒店及部门规定的各项制度; 10、完成领班交办的其他工作。 【岗位要求】 基本素质:对工作有责任心。 自然条件:身体健康。 文化程度:初中以上文化程序。 工作经验:1年以上酒店工作经验。 特殊要求:工作细心、耐心。
  • 面档师傅

    4千-5千
    江门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 团建聚餐
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    • 语言培训
    • 五险
    • 工龄奖
    • 提成方案
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 负责面食类食品的制作与出品,确保口味稳定、品质达标; 2. 按照标准流程完成面条、浇头及配套菜品的准备与烹饪; 3. 维护操作区域的卫生整洁,遵守食品安全操作规范; 4. 配合门店运营需求,高效完成高峰期的出餐任务; 5. 根据顾客反馈合理调整出品细节,提升用餐体验。 任职要求: 1. 具备基础的面食制作技能,熟悉常见中式面点流程; 2. 工作认真负责,能适应餐饮行业的工作节奏; 3. 有良好的卫生意识和服务意识,注重食品质量与安全; 4. 能够与团队成员良好协作,服从工作安排; 5. 对餐饮工作有热情,愿意在岗位上持续学习与提升。
  • 厦门 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 年底多薪
    • 每月绩效奖金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.  协助管理厨房的日常运作,保证食品质量与外观展示维持最高标准。 2.  在厨房运作方面支持厨房长工作,保证随时提供高效率的服务。 3.  协助厨师长组织和计划所分配的工作职责。 4.  负责员工工作区域和存储区域的卫生、防疫及整洁。 任职要求: 1.  具备熟练的厨艺技能,熟悉厨房实际操作知识。 2.  熟知厨房出品的工作流程,注重卫生标准。 3.  具备3年以上相关工作经验。
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