酒店厨房招聘网_最新酒店厨房招工招聘信息

洗碗工

4千-5千

苏州 | 经验不限 | 学历不限

管理规范
领导好
技能培训
岗位晋升
包吃包住
人性化管理
五险一金
帅哥多
美女多

苏州市香雪海饭店有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 1000-2000人

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【岗位职责】 1、在领班的带领下，按照操作规程，对餐饮部所有餐具用具以及指定的工作区域进行洗涤和清洁工作。 2、按时上班，按规定着装上岗。 3、接受领班分派的工作，做好洗涤前的各项准备工作。 4、负责收拾台面的脏餐具、用具、扫地、拖地等清洁工作。 5、负责擦洗墙面卫生，清理垃圾桶、清洗厨具清扫墙面、地面。 6、擦洗工作台、工作柜，将餐具、灶具摆放在规定位置。 7、打扫厨房内卫生。【岗位要求】 1、熟悉酒店清洁工作要领和相关清洁知识。 2、通过入职培训后，熟悉清洁工作操作规程。

餐厅保洁员

4千-5千

苏州 | 经验不限 | 学历不限

管理规范
领导好
技能培训
岗位晋升
包吃包住
人性化管理
五险一金
帅哥多
美女多

苏州市香雪海饭店有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 1000-2000人

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【岗位职责】 1、负责餐饮部设施设备的日常清洁工作和周期计划卫生； 2、按标准对餐厅地面、墙面、卫生间进行卫生处理和维护； 3、按要求完成餐厅和厨房餐用具的保洁工作； 4、完成领导交办的其他工作。【岗位要求】 1、年龄不限，女性； 2、能吃苦耐劳，有实干精神； 3、一旦录用，公司按国家法律规定缴纳社保费用； 4、退休人员、协保人员优先录用。

西厨热菜厨师

4千-5千

盐城 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
五险一金
年终奖金
节日福利
免费工作餐
店龄工资
免费住宿

盐城金鹰尚美酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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1、有1年以上酒店工作经历，了解酒店产品知识、包括餐饮、客房、宴会、健身等设施，能够回答客人关于这些方面的所有问题； 2、向部门厨师提供支持，对一系列菜肴进行制作、装盘、储存和上餐； 3、随时注意保持部门的清洁卫生，遵守酒店的安全规范，负责设备操作前的安全指导工作。

西厨副厨

7千-9千

蚌埠 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

蚌埠龙子湖万豪万枫酒店

全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人

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岗位职责 1、参与菜单的计划和成本核算工作。 2、制订并编写标准菜谱，早餐及套餐为主。 3、开发新菜和新产品。 4、确保优秀的餐饮技巧得以保持。 5、协助组织特别活动和特别食品促销活动。 6、保持对产品的综合性知识的了解，包括配料、设备、和当前趋势，并相应的建议厨房运作。任职资格 1、基本要求：持有当地政府规定的有效的健康或食品上岗证 2、教育背景：餐饮技能或相关专业的大专学历或职业证书 3、工作经验：3年厨师工作经历，包括1年的管理经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景 4、工作技能：具有培训、激励、评估、指导员工及以身作则的能力，以达到预订目标 5、个人素质：具有策略性、创造性及灵活性

粤菜主管

1.2万-1.6万

亳州 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿

提供食宿
社会保险
节日福利
晋升空间
激励奖金
岗位晋升

安徽桐禧酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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一、岗位职责（一）负责粤菜日常业务管理；（二）细化执行食品安全管理，检查宴会及零点菜肴的原料、切配、半成品等的质量，有权将质量不符合制作标准的菜肴退回重做；（三）细化执行设备设施安全管理，检查粤菜炉灶、冰箱、煤气、操作台等的运行使用情况，发现故障及时汇报，并联系工程部维修；（四）收集顾客对菜肴的意见，作为完善菜肴制作标准的参考依据；（五）不断落实产品创新、改进、优化，满足公司定位客户需求；（六）落实粤菜员工的考勤和考核；（七）调配粤菜员工，指定重要宴会及重点顾客菜肴制作的人人员，督促落实执行；（八）合理管控成本，确保菜肴毛利符合经营管理目标；（九）加强培训，提高粤菜员工的业务技能；（十）完成上级领导交办的其他任务。二、岗位要求（一）学历要求：初中及以上；（二）外语水平：英语日常交流；（三）体貌要求：身体健康，形象良好；（四）工作经验：技术工5年以上经验，管理层8年以上经验；（五）基本素质：学习能力强，同理心，积极主动，公平公正，诚实友善，大局观，服务意识强，热爱餐饮行业，自控能力强。

管事部经理

6千-8千

无锡 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
人性化管理

无锡机场佰翔花园酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。

东北菜接待主厨（深圳南山企业）

1万-1.5万

深圳 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
500强
包吃包住
职业发展规划
团建活动

深圳市中海凯骊酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位地点】深圳市南山区后海街道附近企业单位；【岗位职责】负责高端精致东北菜接待，例如北方锅包肉、酸菜炖大鹅、酸菜白肉、地三鲜、凉拌菜、疙瘩汤等口味需要符合北方人需求。【企业福利】五险一金，节假日福利齐全，享有年假及法定节假日，年终奖等。【岗位精神】一岗多能，善于学习及总结，和项目团队一起工作和进步。有意向可联系电话：18566651612

江西菜厨师

1万-1.5万

济南 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

五险一金
节日礼物
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
技能培训
提供住宿

济南市章丘明水古城旅游发展有限公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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【岗位职责】 1、负责江西菜系的菜品研发、制作及出品质量把控 2、根据季节变化调整菜单，开发创新江西风味菜品 3、严格把控食材选用、成本控制及厨房卫生管理 4、协助制定标准化操作流程，确保菜品口味一致性 5、指导帮厨完成食材预处理及基础菜品制作【岗位要求】 1、精通江西菜系烹饪技法，熟悉鄱阳湖水产、井冈山山珍等特色食材 2、具备扎实的刀工、火候掌控及调味功底 3、能独立完成三杯鸡、藜蒿炒腊肉、余干辣椒炒肉等经典赣菜 4、持有厨师职业资格证（初级以上）者优先 5、具有团队协作意识，能适应高强度厨房工作节奏

泰国菜厨师

1万-1.5万

珠海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

领导好
午餐补贴
管理规范
技能培训
带薪年假
岗位晋升
年底双薪
人性化管理
包吃包住

珠海市新海洲酒店管理有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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岗位职责 1、在厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2、熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季，协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求，发现问题，及时向领班、主管汇报。 3、按厨师长厨分工，完成制作任务。岗位要求 1、有做过2年以上相关泰国菜经验注：面试后决定分配入职酒店

中央厨房车间经理

8千-1.5万

肇庆 | 3年以上 | 大专

五险一金
带薪年假
提供食宿
晋升渠道
技能培训
节日福利
团建活动
月休6-8天
激励政策
国际品牌

肇庆市七星岩温德姆至尊酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作地：深圳。薪资可议【岗位职责】 1.全面负责中央厨房日常运营，制定生产计划、调配人财物资源，确保生产任务保质保量完成。 2.严格把控食品安全与卫生，监督食材全流程管控，落实管理制度，杜绝安全隐患。 3.管控车间生产成本，优化生产流程，减少损耗、提升效率，达成成本控制目标。 4..对接各相关部门，协调解决生产环节各类衔接问题，保障流程顺畅。 5.负责车间设备维护管理，监督检修保养，及时处理故障，保障生产正常推进。 6.落实企业制度，组织安全培训与应急演练，防范安全事故，保障人员及财产安全。【任职要求】 1.大专及以上学历，相关专业优先，3年以上中央厨房或大型后厨管理经验，熟悉生产流程。 2.熟悉食品安全相关法规及标准，具备较强的食品安全管控意识与实操能力。 3.具备优秀的运营管理、成本控制及问题解决能力，能优化流程、提升效率。 4.具备较强的团队管理与沟通协调能力，能高效对接工作相关方、处理各类问题。 5.工作严谨，责任心、抗压能力及执行力强，能适应中央厨房生产节奏。 6.持有食品安全管理员证书、健康证者优先，有餐饮连锁中央厨房管理经验者优先。

火锅厨师长

1万-1.5万

乌兰察布 | 经验不限 | 学历不限

岗位晋升
带薪年假
技能培训
包吃包住
人性化管理
领导好
年度旅游
管理规范
节日礼物

乌兰察布多蒙德豪生大酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、监督厨房及职工厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2、负责菜品的准备、烹饪及装饰工作，以达到质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。【岗位要求】 1、同岗位工作经验8年以上。 2、接受过专业技术训练，达到星级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验，其中在星星级饭店工作不得少于8年以上。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。

行政总厨

1.5万-2万

邢台 | 8年以上 | 中技 | 提供食宿

节日礼物
技能培训
岗位晋升
包吃包住
人性化管理
管理规范
领导好
员工生日礼物
五险一金

邢台万峰酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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岗位职责 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。 2、协助行政总厨一起制定员工工作日程安排。 3、协助行政总厨和各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 4、在行政总厨的领导下开展新菜肴的试菜和开发工作。 5、协助行政总厨召开所管辖部门的每日例会。 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度，例如消防，卫生检疫以及健康安全等。 7、监督所有供应食品的质量与数量。 8、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 9、将相关信息传达给行政总厨。 10、经常检查厨房设备，做好维护工作。 11、保证每日售货柜台上，自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 12、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 13、与本各部门建立良好的联系。 14、确保员工执行正确的卫生程序，检查和控制所有相关政策，协助厨房卫生医生监控国家规定的执行情况。 15、参与菜单计划，推荐新菜，并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 16、负责做好所有促销和活动的纪录，书写和计算菜谱包括菜肴的照片. 岗位要求 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系，帮助员工尽可能发展潜力，检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁，让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划，主持培训课程。 4、评估培训及发展前景。 5、愉快和亲善地与客人打交道，做到能引导客人，友善，可靠，并以外交家的姿态服务与客人。 6、高度服从性，具有优秀管理监督技巧；培养并帮助员工发展，鼓励创新。 7、以此来发展并激励我们的员工。 8、制定严格的客人服务标准，工作中做到心中有客人。 9、以身作则，积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 10、积极完成各项任务，把握机会学习各种新的知识和技巧，不断提升个人素质。 11、灵活机动，应变能力强。 12、建立良好的团队精神，协同工作，为了共同的目标努力。 13、为各项运营流程的发展献计献策。 14、以良好的态度履行自己的职责。 15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。 16、确保所有厨房设备以及用具的正常运行。

中厨热菜主管

5千-7千

邯郸 | 经验不限 | 学历不限

带薪年假
岗位晋升
包吃包住
节日礼物
员工生日礼物
领导好
技能培训
帅哥多
美女多
缴纳五险

邯郸丛台温德姆酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1、根据菜单负责热菜出品，对菜品质量进行现场指导把关，重大任务亲自操作以确保质量。 2、根据菜单，制定菜点的规格标准；检查库存食品的质量和数量，合理安排使用食品原料，把好成本控制关。 3、保持对厨房范围的监督，对下属员工进行督导，帮助下属提高工作能力。 3、餐厅营业开始前，确保材料已送达制作台。 4、检查所有食物，确保其达到预计水准，新鲜，分盘，根据标准指示正确储存。 5、保证现场制作的食物完全按照食谱规定的时间和配方制作。 6、严格按照生产操作流程制作食品，妥善地设置好制作台。 7、根据安全指示小心使用厨房所有的设备，根据指示检查温度情况，并且做好记录。 8、负责厨房日常运作及事务管理。岗位要求 1、具体三年相关工作经验。 2、能吃苦耐劳，对工作细心、耐心。 3、持有由认证机构颁发的文凭或经过专业培训者优先考虑。 4、有良好的沟通技巧

Chef De Partie中厨点心主管

8千-9千

上海 | 5年以上 | 高中

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理
帅哥多
管理规范

上海佘山世茂艾美酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责中厨房点心的日常运营工作确保点心出品质量稳定、符合酒店标准; 2、制定点心菜单，研发创新点心品种，定期更新以提升顾客体验; 3、监督点心制作流程，控制食材成本，合理调配人力与物料资源; 4、严格执行食品安全与卫生管理制度，确保作环境及成品符合卫生标准; 5、培训并指导点心厨师团队，提升其专业技能与工作效率; 6、协调与其他厨房部门的工作衔接，保障餐饮服务的整体顺畅。【岗位要求】 1、具备扎实的中式点心制作技艺，熟悉广式点心者优先; 2、有较强的团队管理能力，能有效调动员工积极性; 3、对食材成本控制及厨房运营有实际经验; 4、工作细致严谨，具备高度的责任心与抗压能力;

凉菜主管

4千-5.5千

青岛 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
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带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
领导好
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青岛胶州绿城喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责凉菜间的日常运营管理，确保凉菜出品质量、卫生标准及食品安全符合酒店要求 2、根据菜单和季节变化，研发创新凉菜品种，定期更新凉菜菜单 3、制定凉菜制作标准流程，监督并指导凉菜厨师按标准操作 4、控制凉菜成本，合理规划原材料采购及使用，减少浪费 5、负责凉菜间设备维护保养及清洁消毒工作，确保符合卫生防疫标准 6、培训并考核凉菜厨师团队，提升团队专业技能和工作效率【岗位要求】 1、具备扎实的凉菜制作功底，熟悉各类凉菜制作工艺及摆盘技巧 2、了解食品安全法规及厨房卫生管理规范，持有健康证 3、具备较强的成本控制意识和创新能力，能根据市场需求调整菜品 4、良好的团队管理能力，能有效协调凉菜团队工作 5、能适应酒店行业工作节奏，具备较强抗压能力 6、有星级酒店或大型餐饮企业凉菜工作经验者优先

特色菜厨师

5千-6千

琼海 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
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技能培训
带薪年假
岗位晋升
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定期体检

博鳌亚洲论坛大酒店

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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1、特色菜品传承与创新：（1）深度掌握地域特色菜式制作技艺，严格遵循传统工艺打造招牌菜，保障风味正宗性；（2）结合时令热带食材与零碳理念，创新特色菜品，定期推出限定菜式，并负责新菜式的推广和技术改良‌；（3）负责度假区特色餐饮展示，向嘉宾与游客讲解菜品文化背景及制作工艺，增强用餐体验的专业性与趣味性。 2、特色食材全链条管理：（1）主导特色食材的采购筛选，与供应商建立专项合作，确保原料品质与供应稳定性，记录食材溯源信息；（2）制定特色食材专属储存与处理规范，优化食材利用率，配合成本管控要求减少浪费； 3、技艺传承与运营保障：（1）负责团队内部特色技艺培训，带教新人掌握专属技法与配方，保障招牌菜标准化传承；（2）收集顾客对特色菜的反馈，针对性调整口味与呈现形式，维护菜品口碑与复购率，配合营销活动进行菜品推广；（3）严格遵守食品安全法规与卫生标准，落实厨房清洁与设备维护要求，确保特色菜制作全流程符合国宾接待与零碳运营规范。 1、学历：中专或高中以上学历。 2、专业：特色菜系烹饪、地方风味烹饪等相关专业毕业。 3、政治面貌：不限。 4、年龄要求：年富力强。 5、工作经验：至少8年以上特色菜系实际操作经验及2年以上的特色菜厨房管理经验。 6、能力及素质要求（1）技能要求：具备特色菜系（如地方传统菜、风味小吃等）的精湛烹调技艺，尤其擅长核心特色菜品制作，能够自主研发特色新菜品，懂得特色菜宴席、展示餐等运作。（2）管理能力：能够组织特色菜厨房员工进行技艺传承培训，检查员工的仪容仪表和个人卫生，确保特色菜厨房正常工作。（3）成本控制：懂得成本核算和特色食材及食品营养知识，能够制定特色食材采购计划，控制成本。（4）创新能力：有不断创新的精神，能够在保留传统特色基础上积极开创新菜品，制订特色菜单和限定菜单。 7、其他要求（1）健康状况：身体健康，精力充沛，能够适应高强度的工作环境。（2）具有良好的职业道德操守，认真负责。

西厨房主管

5千-6千

秦皇岛 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
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岗位晋升
技能培训
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人性化管理
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商业保险

秦皇岛万豪度假酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1.在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2.按西厨厨师长厨分工，完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。岗位要求 1.熟悉工作台工作流程 2.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.1年以上同星级同岗位工作经验 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 5.一定的文字语言表达能力。 6.工作有责任心，做事认真负责

厨师长

2万-3万

武汉 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿

武汉阳光钱柜餐饮娱乐发展有限公司

精品酒店 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责厨房团队管理及日常运营，确保菜品出品符合米其林/黑珍珠标准 2、研发创新菜品并制定标准化操作流程，每月更新应季菜单 3、严格控制食材采购、储存及加工全流程品质4、统筹安排宴会及日常餐品制作，保证出品效率与质量 5、负责厨房成本管控及设备维护管理【岗位要求】 1、8年以上高端餐饮机构工作经验，有米其林/黑珍珠餐厅任职经历 2、精通中西餐烹饪技法，具备菜品研发创新能力 3、熟悉高端餐饮运营流程，能有效控制厨房成本 4、具备优秀的团队管理能力，能承受高强度工作压力 5、年龄30-45岁，有海外高端餐饮工作经验者优先

淮扬菜总厨（深圳央企总部）

1万-1.5万

深圳 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
500强
包吃包住
职业发展规划
团建活动

深圳市中海凯骊酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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1、岗位要求：精通淮扬菜，有过大型政府等接待经验，有团队经验者优先，稳定性佳，要求服从工作安排，年龄35-50； 2、岗位能力：善于食材把控、淮扬菜系精通； 3、上班时间及地点：深圳南山区，每日工作8小时，额外加班有加班费；上六休一，和国家法定休息时间一致； 4、工资待遇：五险一金，节假日员工福利，包吃包住，整体工资面议；有意向可联系电话，张女士18566651612

粤菜厨师

1.2万-1.4万

济南 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
包吃包住
酒店福利

济南山印格兰云天大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 5.1完成上岗前准备工作。（1）检查个人清洁卫生状况，保证工作服与个人卫生符合厨房卫生标准。（2）检查本岗工作所需设备的正常状况、工具的齐备程度和环境清洁状况，应符合生产要求。（3）参加班前会，领受任务。（4）检查工作日志，了解上班次存留货品与工作状况。 5.2上岗操作，按宴会订单和上级领导的要求，根据岗位的安排，烹制各种菜式，保证出品质量。 5.3完成收档后工作。（1）整理滞售食品，按餐饮部和厨房有关规定处理。（2）做好本岗的各设备和炊具的清洁消毒工作，做好维护保养。（3）配合管事部清理各类垃圾和废物，保证环境清洁卫生。（4）填写工作日志，做好交接班工作。 5.4努力学习，积极参加酒店举办的各类培训，提高工作技艺。 5.5完成上级交派的其他任务。

炭烤扒房主管

6千-8千

重庆-江北区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供吃

五险一金
加班补贴
免费工作餐
团建聚餐
技能培训
职业发展规划
岗位晋升

重庆鸿恩宝柏酒店管理有限公司

国际高端酒店/5星级 | 50-99人

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l 拥有1年西方烧烤（Josper/Fire nace）专业经验 l ·态度好，对西餐充满热情 l ·有与外国厨师共事的工作经验者更佳 l ·高端工作环境经验 l ·以高卫生标准进行清洁工作 l ·组织良好 l ·能够在压力下工作，保持冷静的态度 l ·有屠宰和干式熟成经验者优先 l ·喜欢吃西餐 l ·能够团队合作实现共同目标 l ·愿意改进和扩大自己的知识 l ·男女不限，月薪6000元，每周工作6天，休息1天

员工厨房切配工

2.9千-3.5千

厦门 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
包吃包住
夜班补贴
节日福利
员工活动
岗位晋升
交通补贴
技能培训

厦门海悦山庄酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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岗位职责： 1. 负责员工餐厅食品原材料的清洗、粗加工、切配工作； 2. 确保厨房始终在安全及洁净的环境下运作； 3. 安全使用厨房所有的设备、机器和工具，做好餐前餐后各项工作； 4. 在厨师长的安排下完成餐厅服务工作。任职要求： 1. 有后厨工作经验者优先考虑； 2. 良好的团队合作意识，责任心强。

蒸锅厨师

6千-8千

六安 | 经验不限 | 学历不限

安徽迎驾贡酒股份有限公司迎驾大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责酒店厨房蒸锅菜品的制作，包括但不限于蒸鱼、蒸肉、蒸点心等各类蒸制菜肴； 2、根据菜单和客人需求，确保蒸锅菜品的出品质量、口感和摆盘符合酒店标准； 3、每日检查蒸锅设备的使用情况，确保设备正常运行，并做好清洁与维护工作； 4、协助厨房其他岗位完成备料、切配等工作，确保厨房整体运作高效； 5、严格遵守食品安全与卫生规范，确保操作环境整洁、食材储存合理； 6、根据季节或酒店活动需求，参与新菜品的研发与试制。【岗位要求】 1、具备蒸锅或相关岗位工作经验者优先，无经验者可提供培训； 2、熟悉蒸制工艺及各类蒸锅菜品的制作流程，能独立完成菜品出品； 3、具备基本的厨房设备操作知识，了解蒸锅设备的维护与清洁要求； 4、工作认真负责，能适应厨房高强度工作环境，具备团队协作精神； 5、身体健康，无传染性疾病，持有有效的健康证； 6、对菜品创新有热情，愿意学习并提升专业技能。

员工餐厨师

5千-6千

杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
包吃包住
提供食宿
免费工作餐
提供员工宿舍
生日福利
节假日福利
高温补贴
月休8天

杭州滨江AC欧轩酒店

精品酒店 | 50-99人

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【岗位职责】 1、负责员工餐厅每日餐食的烹饪制作，确保菜品口味、营养搭配合理，符合员工需求； 2、根据公司预算及季节变化，合理制定每周菜单，控制食材成本，避免浪费； 3、严格把控食品卫生安全，确保厨房操作符合卫生标准，保持厨房环境整洁； 4、负责食材的验收、储存及管理，确保食材新鲜、安全； 5、定期维护厨房设备，确保其正常运转，发现问题及时报修； 6、配合行政部完成其他与员工餐相关的临时性工作。 7、月休4天【岗位要求】 1、具备基础的烹饪技能，能独立完成大锅菜的制作，有员工餐或食堂工作经验者优先； 2、了解食品安全及卫生管理规范，持有健康证； 3、工作认真负责，吃苦耐劳，能适应早班或加班安排； 4、具备良好的团队协作意识，能与同事有效沟通； 5、对成本控制有一定意识，能合理利用食材，避免浪费； 6、无学历、年龄限制，欢迎有意向者应聘。

西厨房主管

5千-5.5千

台州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
管理规范
岗位晋升
包吃包住
人性化管理
员工生日礼物
帅哥多

台州天台美爵酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： 1.在西厨厨师长的领导下，按照菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量； 2.按照西厨厨师长分工，完成大型宴会、团餐等菜品制作任务。岗位要求： 1.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术质量要求； 2.一年以上同岗位工作经验；有国际品牌酒店工作经验优先； 3.能独立进行工作，有责任心，做事认真负责。