• App

    扫码下载最佳东方App

  • 微信

    扫码关注最佳东方公众号

  • 客服

  • 北京-东城区 | 2年以上 | 学历不限
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    1.根据标准食谱卡、为客人及员工准备和制作食品; 2.遵守本部门的标准及程序; 3.保持高标准的个人卫生及形象; 4.确保正确安全的使用所有装备、机器和工具; 5.保持厨房、仓库、冰箱和冷冻机高标准的食品卫生、干净、整洁; 6.保证准确收货和充足的库存; 7.保证所有的厨房设备正常工作如有问题马上报告; 8.参加所有相应级别的培训。
  • 深圳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 关爱文化
    • 关爱职业发展
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    目前在招:一级饼房厨师 岗位职责 1、按照下达的任务单,组织面点师制作各种面点产品。 2、检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3、注重质量,严格把好面点制作质量关。 4、协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 5、提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 6、根据员工安排进行技术指导和业务培训。 7、完成厨师长交派的其他工作。 岗位要求 1、中专学历以上,西饼相关专业。 2、具有西饼房相关管理工作经验一年以上。 3、熟悉西饼、甜品等制作,有一定的创新意识 。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 12%公积金
    • 包吃包住
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 月休8天
    • 凯悦免费房
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    职级: 2级厨师 Job Level: Level 2 职位描述 Job Description 1.按配方制作各类甜品、面包,选用新鲜原料,规范处理边角原料控制损耗。 Make desserts and breads per recipes, use fresh raw materials, handle leftover materials to control costs. 2.严格遵循出品标准制作装饰,保证甜品口感、造型符合酒店品质要求。 Produce and decorate desserts as required, guarantee taste and presentation meet hotel standards. 3.执行饼房卫生消杀规范,清洁烘焙设备工具,设备故障第一时间上报。 Follow pastry sanitation standards, clean baking equipment and report malfunctions promptly. 4.申领、分类存储烘焙原料,做好库存登记,配合饼房主管完成日常运营。 Receive and store baking ingredients with records, assist pastry supervisor with daily operation. 5.服从工作安排,按时参与培训例会,遵守酒店食品安全、消防相关制度。 Follow work arrangements, attend training & meetings, comply with hotel food safety and fire rules. 任职条件 Criteria 1.半年及以上饼房、西点相关实操工作经验。 At least 0.5 year practical working experience in pastry or western bakery. 2.熟练掌握面包、甜品基础制作、裱花装饰技能。 Skilled in basic bread, dessert making and cake decorating techniques. 3.拥有良好团队协作能力,服从饼房主管管理与带教。 Good teamwork ability, accept management and training from pastry supervisor. 4.熟悉烘焙原料储存、西点食品安全操作规范。 Familiar with baking material storage and pastry food safety operation standards. 5.细心踏实,能适应轮班,遵守酒店仪容仪表及各项管理制度。 Careful and hard-working, able to work shifts, comply with hotel grooming and regulations.
  • 苏州 | 1年以上 | 中技
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 行业领先者
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 康养课程
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 简历投递
    一、职位描述: 1、 负责饼房面包/蛋糕类的制作,配合上级的工作,与团队成员能紧密合作并高效完成任务; 2、遵守厨房各项规章制度及食品安全法规,保证安全健康; 3、爱护厨房所有设备,工具,不破坏厨房的一切设备; 4、注意做好防水,防火等工作,保证厨房环境安全; 5、保持工作地点干净; 6、自觉遵守公司各项规章制度; 二、任职要求: 1、学历: 20–28岁,中专以上学历; 2、熟悉食品原料学、烹饪学、食品营养卫生学及相关餐饮业法规等; 3、星级酒店西厨房饼房工作经验1年以上;对饼房工作有极大兴趣 4、良好、积极的工作态度; 5、有较强的学习意愿,并能承受压力。
  • 上海-长宁区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 丰厚年终奖
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、能够服从西饼房厨师主管的安排,依据订单准备所有的烤制配料并烤制各种面包、蛋糕、甜品、饼干、吐司及其他烤制食品,并能依据配方独立操作; 2、熟悉西式面点制作的基本手法、工艺,面包制作工艺、流程,为公司提供优质产品和服务; 3、准备各种果仁和较好的生面,做好原料配比,控制成本; 4、做好并保持设备和工作区域的清洁工作; 【岗位要求】 1、 中专学历以上 2、 熟悉西餐的相关知识及礼仪。 3、此为实习岗,在校实习生可申请该岗位,实习期至少6个月。
  • 绍兴 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 简历投递
    目前空缺:【饼房主管/领班】 工作职责: · 进行交接班说明,确保了解酒店的活动和运营要求。 · 制作各式面包。 · 制作各种特色食品。 · 制作各种面点。 · 向库房申请所需的用品;协助接收物品和盘存的工作。 · 必要时整理布置工作台,包括摆设,工具,设备和用品。 · 保持卫生,清洁,安全和健康标准。检查所有工具,设备和包括烤箱在内的用品的卫生,运行和清洁情况。就有可能发生的严重问题提醒管理层。 · 清洁和拆卸工作台并完成收尾工作,包括将脏的器具送到清洗站,  消毒和清洁案板和工作台,为第二天的工作做好准备。 · 保持个人卫生。
  • 披萨师

    6千-8千
    潍坊 | 3年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    综合性酒店 | 500-999人
    • 简历投递
    岗位职责: 1.可独立完成披萨制作; 2.熟悉披萨制作各类配料及使用技巧(专人指导); 3.负责后厨设备.器具等的卫生清洁工作; 4.完成负责人交待其它临时工作等。 任职要求: 1.为人诚实.正直,责任心强.执行能力强,有团队协作精神; 2.身体健康,拥有健康证,愿意成餐饮技术类人才。
  • 北京-朝阳区 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 俊男美女多
    • 六险一金
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    一、岗位职责 负责烘焙坊各类面包、餐厅披萨、下午茶蛋糕及点心、酒店欢迎蛋糕及曲奇饼的制作,把控全流程,确保出品品质、口感及卫生达标,贴合餐厅高端定位。 按配方规范使用食材,杜绝浪费,及时上报食材异常;做好烘焙工具、设备的清洁、维护及故障上报。 遵守食品安全规范,做好个人及操作区域卫生,杜绝交叉污染,自检成品,杜绝不合格产品出品。 配合团队及相关部门,按营业及接待需求完成制作任务,响应定制化需求,主动学习新技法、参与产品优化。 遵守餐厅规章制度,服从上级安排,完成临时工作,做好烘焙相关记录。 二、任职要求 2年及以上西餐烘焙相关工作经验,熟练掌握面包、披萨、蛋糕、曲奇等烘焙产品制作技巧。 熟悉食品安全规范,注重细节,能把控出品品质,贴合西餐厅高端定位。 具备良好的团队协作能力,服从管理,能按时完成工作任务,有责任心。 身体健康,持有效健康证,热爱烘焙行业,愿意主动学习新技法。
  • 西点厨师

    6千-8千
    西双版纳州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 节日礼物
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责酒店西点房日常运营,包括各类西式糕点、面包、甜点的制作与出品 2、根据菜单要求及季节变化,研发创新西点产品,定期更新西点品种 3、严格执行食品安全标准,确保原材料验收、储存及制作过程符合卫生规范 4、合理控制西点制作成本,做好原料消耗统计与库存管理 5、维护西点制作设备,确保工作区域整洁及设备正常运转 6、协助宴会及大型活动西点供应,完成特殊定制甜品的制作任务 【岗位要求】 1、具备2年以上星级酒店或专业西点房工作经验,熟练掌握法式、意式等主流西点制作工艺 2、能独立完成慕斯、挞类、巧克力装饰、翻糖蛋糕等中高端西点产品制作 3、持有国家认可的西式面点师职业资格证书(三级及以上优先) 4、熟悉食品原料特性及烘焙设备操作,具备成本控制意识 5、身体健康,无传染性疾病,持有效健康证 6、具备团队协作精神,能适应早晚班次及节假日工作安排
  • 宝鸡 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 出国旅游
    To ensure the smooth and efficient operation of the kitchen and all related guest services, achieving maximum sales and guest satisfaction, while adhering to the standards of service required by the hotel and leading by example. 确保厨房的顺利、高效运作,达到食客满意,同时遵守酒店所有要求标准,并以身作则。 *此岗位为西饼房二级厨师,接受实习
  • 饼房厨师

    3.8千-4.5千
    珠海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1. 准备所有的配料并制作各种面包、西饼、西点等食品 2. 负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏 3. 负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭 4. 接受上级安排的其他任务 【岗位要求】 1. 熟悉面包西饼等的制作工艺及技能 2. 熟悉西餐的相关知识及礼仪 3. 有星级酒店或西餐厅从事西饼房工作经验优先
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 年终奖
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    岗位职责: 1、 制作梅干菜肉、葱油等浙江特色馅料,熟练包馅、擀饼,保证大小均匀、不破皮漏馅; 2、熟练操作传统烤炉,掌握炉温(约180-220℃)与贴饼手法,快速将饼坯均匀贴于炉壁,控制间距与火候 ; 3、遵循浙江本地口味标准,参与配方优化、新品研发(如衢州烤饼、缙云烧饼),稳定出品品质。 任职要求: 1、 年龄45岁以下,熟悉浙江本地烧饼 /烤饼工艺,1-3年以上实操经验,熟悉贴饼与火候控制; 2、手脚麻利,责任心强,具备良好团队协作精神。
  • 苏州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 工作餐、宿舍
    • 人性化管理
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 简历投递
    岗位职责 1.准备所有的配料并制作各种面包、面包卷、西点等食品; 2.确保有足量的西点供应; 3.负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏; 4.负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭; 5.接受上级的其他任务。 岗位要求 1.熟悉面包,吐司,饼干等的制作工艺及技能; 2.有星级酒店西餐厅自助餐工作经验; 3.积极工作,能吃苦耐劳;
  • 上海-闵行区 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    • 福利
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 做五休二
    • 技能培训
    • 带薪年假
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责饼房制作食品的质量,检查食品所应达到的味道、温度和成色。 2、对本区域内的各种机器和设备进行检查和管理,防止酒店财产遭受损坏和丢失。 3、经常了解可改进食品质量或降低食品成本的新产品。 4、每日准时供应不同的糕点、果仁糖和各种制品,并随时查看,短缺时予以补充。 5、经常教育和训练员工提高制作糕饼的技术及装饰的技巧,短缺时予以补充。 6、负责婚礼、生日、纪念等特式糕点的准备和装饰工作。 7、负责热菜所需的各种面包、热狗包、汉堡包和各种甜点的制作。 【岗位要求】 1、高中学历以上,熟练的专业英语交流能力。 2、具有西饼房相关管理工作经验1年以上。 3、熟悉西式面包制作,有一定的创新意识 。
  • 面包师

    4千-4.5千
    包头 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    岗位职责 1.准备所有的烤制配料并烤制各种面包、面包卷、早餐甜点和其他简单的烤制食品。 2.在烤制盒内涂以牛油或垫上铝箔,在盒中使馅饼、生面成形。 3.将需要烤制的糕点、馅饼和各种食品放入烤箱,并将烤好的成品取出。 4.准备各种果冻和较少的生面。 5.做好并保持工作区域和设备的清洁工作。 6.确保有足量的面包供应。 7.确保餐厅有足量汉堡包、热狗包供应。 岗位要求 1.有在星级酒店或西餐厅从事面包制作工作经验3年以上 2. 熟悉西餐的相关知识及礼仪。 3. 熟练面包制作工艺及高超技能。
  • 饼房主管

    3.5千-4.5千
    呼和浩特 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    岗位职责 1.按照下达的任务单,组织面点师制作各种面点产品。 2.检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3.注重质量,严格把好面点制作质量关。 4.协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 5.提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 6.负责本组员工的考勤工作。 7.根据员工特点搞好技术指导和业务培训。 8.完成厨师长交派的其他工作。 岗位要求 1.具有西饼房相关工作经验。 2.熟悉西式面包制作,有一定的创新意识 。
  • 饼房厨师

    3千-3.5千
    武汉 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 双休
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 年终奖金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、熟练掌握酒店饼房日常面包,丹麦酥等类品制作 2、做事踏实细心,服从管理,在厨师长的指导下能独立完成工作 3、能适应早班、晚班、轮班 4、维护饼房设备清洁及操作安全,遵守食品安全规范 【岗位要求】 1、具备基础烘焙技能,能独立完成常见西点制作 2、有团队协作意识,工作细致认真 3、有酒店饼房工作经验者优先
  • 宜昌 | 1年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责西饼房各类糕点、面包、甜点的制作与出品,确保产品品质符合酒店标准 2、根据每日需求准备烘焙原料,合理控制成本,减少浪费 3、维护西饼房设备及工具的清洁与保养,确保工作区域符合卫生安全标准 4、协助研发新式西点产品,定期更新菜单以提升客户体验 5、严格遵循食品安全规范,确保所有操作符合卫生管理制度 【岗位要求】 1、具备基础的西点烘焙技能,熟悉各类糕点、面包的制作工艺 2、能够独立完成西饼房日常生产任务,适应快节奏工作环境 3、对食品卫生安全有高度意识,持有健康证者优先 4、具备团队协作精神,服从工作安排,责任心强 5、有酒店或高端西饼房工作经验者优先,无经验者可提供培训
  • 北京 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 带薪年假
    • 五险一金
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 简历投递
    岗位职责 负责西式面点、各类面包、甜品、生日蛋糕的日常制作、烘烤、裱花及造型装饰工作; 独立完成饼房从和面制作、加工烘烤到成品装饰全套工艺流程; 做好每日原料盘点、备货、食材储存管理,合理控制物料损耗与生产成本; 严格把控西点出品颜值、口感及品质,按照酒店标准化出品要求制作; 遵守食品安全卫生管理制度,做好车间环境卫生清洁消杀; 配合部门日常工作安排,服从排班调度,积极配合团队协作,完成日常生产任务。 任职要求 熟练掌握各类面包、西点、甜点、生日蛋糕制作工艺,裱花装饰手法娴熟; 拥有3-5年星级酒店饼房工作经验者优先,熟悉酒店后厨运营及出品标准; 了解食材存放、原料养护、库存管理及成本损耗控制相关工作; 工作认真细致,责任心强,作风踏实,拥有良好的职业素养; 服从管理,能够适应轮班工作,具备良好的团队配合意识; 持有健康证,无不良从业记录,有酒店饼房从业经验者优先录用。
  • 安顺 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、准备所有的烤制配料及烤制各种面包、面包卷、早餐甜点及其他简单的烤制食品; 2、准备各种果冻和较少的生面; 3、做好并保持工作区域和设备的清洁工作; 4、确保有足量的面包供应。 【岗位要求】 1、中技及以上学历,在星级酒店或西餐厅从事面包制作工作经验2年以上; 2、熟悉西餐的相关知识及礼仪; 3、熟练面包制作工艺及高超技能。
  • 饼房厨师

    4千-4.5千
    北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年终奖金
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责酒店饼房日常运营,包括各类西点、面包、蛋糕等烘焙产品的制作与出品 2、根据标准配方和流程操作,确保产品品质稳定、口味纯正、造型美观 3、负责原材料验收、储存管理,严格控制食品成本与损耗 4、维护饼房设备清洁与保养,确保工作区域符合食品安全卫生标准 5、参与新产品研发,根据季节和节日需求设计特色烘焙产品 6、协助上级完成库存盘点、生产计划制定等管理工作 【岗位要求】 1、具备基础烘焙知识和技能,能独立完成常见西点制作 2、了解食品安全法规及厨房卫生管理规范 3、工作细致认真,具有责任心和团队协作意识 4、能适应早晚班轮班工作制,节假日高峰期需配合加班 5、有酒店饼房工作经验或相关专业培训经历者优先 6、对烘焙行业有热情,愿意学习新技术和新产品制作
  • 饼房厨师

    4千-4.5千
    南通 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责酒店各类西点、面包、蛋糕等烘焙产品的制作与研发 2、根据酒店需求,按时完成每日烘焙产品的生产任务 3、确保产品品质符合酒店标准,严格控制食品卫生与安全 4、维护饼房设备及工具的清洁与保养,保持工作区域整洁 5、协助厨房其他部门完成相关工作任务 【岗位要求】 1、具备基础的烘焙技能,熟悉各类西点制作流程 2、工作认真负责,能够适应酒店行业的工作节奏 3、具备良好的团队合作意识,服从工作安排 4、对食品卫生与安全有基本认知,无不良操作习惯 5、有国际联号酒店工作经验者优先 工作地点:江苏盐城
  • 昆明 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 月休八天
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    工作职责: 1. 为客人和团队成员高效率的提供食物,做到物美价廉,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 2. 监督厨房的正常运作。 3. 在厨房运作方面支持副厨师长或厨房主管工作,保证提供高效率的服务。 4. 计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 5. 严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 6. 继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 任职资格: 1. 教育: 初中毕业以上学历,或专业烹饪学校毕业。 2. 管理经验: (如有) 至少一年国际品牌酒店相同部门或较高级别的个体餐厅的二级厨师经验。 3. 具备有与本职位相配的中西餐/烘焙基础烹饪技能知识,高效率、高质量完成本职工作。 根据优先顺序安排任务,确保关键和紧急任务优先完成。
  • 广州 | 经验不限 | 中专
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 简历投递
    岗位职责: 1. 负责各类西式甜点、中式糕点及塔派等产品的制作与装饰,确保出品造型美观、口感稳定; 2. 把控烘焙时间、温度及原料配比,严格遵循配方标准,保障产品品质与出品效率; 3. 负责饼房区域的食材管理(先进先出、库存盘点)、设备维护(烤箱、醒发箱、裱花工具等)及卫生清洁; 4. 严格遵守食品卫生安全规范,做好生熟分离、交叉污染防控,符合餐饮卫生标准; 5. 配合餐厅菜单需求,研发创新甜点、季节性新品,优化现有产品口感与外观; 6. 协助控制成本,合理利用原料,减少损耗,提升饼房生产效益。 任职要求: 1.中专以上学历,或正规厨师学校毕业,身体健康,心态积极向上,拥有4年及以上五星级酒店或餐厅工作经验,工作认真、负责,对于各自擅长的菜系领域有专项特长和独到见解; 2.懂得各类原料的加工方法,熟悉菜肴的加工规格标准; 3.具有熟练的刀工技术; 4.具有五星级酒店中餐出品能力; 5.不同的具体工种(砧板、饼房、凉菜等)
  • 烘焙师

    5千-6千
    北京 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 五险一金
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 简历投递
    1.上岗前须换上工作服,带好工作帽,保持个人清洁卫生。 2.做好交接班工作,检查整理冰箱、冰柜、盛器、烤箱,盘点物料。 3.按规定的操作程序和质量要求制作各式点心,保证出品及时;做到单据、成品、盘存数、物料损耗和进料数统一。 4.保质保量完成各项制作要求,力求合理节约,减少浪费品的变质,落实保鲜措施。 5.每天清洁消毒所有食用盛具器皿,做好清洁工作,及时清除污垢,保持操作间环境整洁,物品存放规范化。 6.努力提高自身素质,与咖啡吧协作配合。 7.每日盘点物料,做好物资申请,并做好验收、补充工作。 8.加强消防防范意识,注意用电、火的使用。 9.配合集团制作主题茶歇,茶歇结合主题新颖,有创意,与时俱进。 10.结合节日活动制作咖啡吧产品,做到与节日同步,满足大家的需求。 11.制定促销活动方案,吸引客户,稳定客户源。 12.根据领导需求,服务好领导用餐,制做相应产品,做到精致、美味、新鲜。
  • 列表
  • 明细
0086
获取验证码
注册/登录
上传简历一键注册

    热门职位

    热门地区