确保所有账务凭证、应付凭证以及报销凭证的准确性 确信所有预提,调整账户入账准确 准备各类财务报表 完成与账务以及财务报表相关的审计工作 每月月底完成银行对账平衡表 完成税务申报以及统计局相关报表的报送工作 按时完成资产负责表的账务部分并审核负债科目完成情况，及时跟进超账龄项目，确保准确无误 每月准备万豪账单付款及杂费账单附件 审核部门提交的合同以及每月发邮件进行相关合同和证件的到期提醒 确保各类账册存档准确以备日后查询和审计 Ensure the accuracy of all accounting vouchers, payables and reimbursement vouchers To ensure all provisions, accruals and adjustments are accounted for and correctly posted to the General Ledger system Prepare all monthly financial statements, reports, supporting schedules and analyses Complete the auditing work related to accounting and financial statements. To prepare bank reconciliation statements for all bank accounts at the end of month. Complete the tax declaration and submit the relevant reports to the Bureau of Statistics. Complete the accounting section of the balance sheet on time and review the completion status of liability accounts. Follow up on items exceeding the aging period in a timely manner to ensure accuracy. Prepare the Marriott bill payment and miscellaneous fee bill attachments every month Review the contracts submitted by the review department and send monthly emails to remind of the expiration of relevant contracts and certificates. To ensure that all accounting records, including books, journals, invoices and computer records are properly filed for future reference and audit

【岗位职责】 1、严格执行公司管理和会计制度，公司费用报销的整理、财务审核和监督工作； 2、严格按公司管理制度开具各种票据、使用印鉴； 3、报税、整理、装订记账凭证及财务文档管理； 4、 完成上级交办的其他工作。 【岗位要求】 1、有财务相关工作经验或财务相关专业毕业，男士优先； 2、初级职称或会计从业资格证书； 3、会使用财务软件和office办公软件。 4、爱岗敬业，严谨踏实，有良好职业操守，责任心强，工作细致手脚麻利，做事有条理。 5、有良好的学习能力，善于处理流程性事务，执行能力强； 6、能承受较大工作压力，有良好的沟通能力和团队精神。

岗位职责 1.熟悉会计制度及相关财务规范。 2.负责酒店消费卡余额的对帐、清算工作，确保挂帐正确、帐面余额正确。 3.固定时间做好电脑信用卡到帐的清转工作。 4.负责有关协议合同单位的月对帐、催收工作，对工作中出现的疑难问题应及时汇报。 5.做好各类挂帐消费宾客帐单的整理、保管工作，随时应宾客的要求不定期的配合对帐。 6.月末与收入会计对帐，做应收报表。 7.负责各订房中心与酒店业务的定期核对、确认工作，并将有关资料存档备查。 8.协助销售人员对客房做好资产信息评估工作，保证信用额度范围的应收帐款质量。 岗位要求 1.财会专业（或相关专业）大专以上文化程度。 2.认同金源理念，坚持原则、廉洁奉公。 3.熟悉国家财经法律、法规、方针、政策和制度。 4.具有正确地进行会计财务处理、能用电脑操作和调用各项数据的进行管理报表设计的能力。 5.身体健康，能胜任本职工作。

负责酒店所有会计和财务要求的严格控制. 为酒店利益最大化,向总经理及酒店团队提供财务支持,建议及专业意见. 发展酒店财务质量. 作为酒店部门经理结构的重要组成部分,为团队的其他成员提供专业意见及支持. 具有与业主,税务官员及相关人员沟通的丰富经验.  必要的资历要求： 1. 大学会计和管理方面的学位。 2. 有财务管理经验。 3. 财务经理有足够的教育背景,作为总会计师或服务行业更高职位至少五年的工作经验。

岗位职责 1、协助财务总监管理酒店财务部门的日常管理工作，确保财务流程的合规性和高效性； 2、制定并执行财务预算、成本控制及资金管理策略，优化酒店财务运营； 3、监督财务报表的编制与审核，确保数据的准确性和及时性； 4、协调内外部审计工作，确保财务合规性，并跟进审计问题的整改； 5、分析酒店经营数据，提供财务建议以支持管理层决策； 6、管理税务申报及税务筹划工作，确保税务合规并优化税务成本； 7、负责财务团队的建设与培训，提升团队专业能力与工作效率； 8、与其他部门密切合作，确保财务政策与业务需求的有效衔接。 岗位要求 1、具备扎实的财务专业知识，熟悉酒店行业财务运作模式者优先； 2、具备较强的财务分析、预算管理及成本控制能力； 3、熟练使用财务软件及办公软件，具备良好的数据处理能力； 4、具备优秀的沟通协调能力，能够高效对接内外部相关方； 5、工作细致严谨，具备较强的责任心和抗压能力； 6、对财务合规性及风险控制有深刻理解，能够独立应对复杂财务问题。

·         To ensure that all inventory movements within the hotel are accounted for and are properly supported with appropriate documentation. 确保酒店内的所有存货均已入账，并有适当的文件作为凭证。 ·         To prepare and issue various cost reports as required by Management. 编制和发布管理层要求的各种成本报告。 ·         To cost all recipes, inter-kitchen transfers and any food and beverage consumed by the hotel talents (talent meals). 计算所有菜谱、厨房间转让以及酒店雇员消耗的任何食品和酒水（人才餐费）的成本。 ·         To define minimum and maximum stock levels, par stock management systems and to ensure the compliance with the relevant departments. 确定库存量、标准库存管理系统，并确保遵循相关部门的要求。 ·         To ensure all goods received and delivered in and out of the hotel stores are properly documented and accounted for.  确保所有收到的货物，送至酒店库房以及从酒店库房送出的所有货物均妥为记录和入账。 ·         To perform daily and monthly Food and Beverage reconciliations, using POS-generated sales analysis reports and ensuring that all discrepancies are explained. 利用POS 系统生成的销售分析报告，每天、每月核对食品和酒水明细，确保所有差异均已作出解释。 ·         To perform the physical count of all storeroom stocks and month-end inventory, with final balances to be reconciled with the general ledger month-end balance. 实物盘点所有库存和月末存货的数量，使最终余额与总账月末余额核对一致。 ·         To report the daily and monthly F&B costs with emphasis and detailed analysis on exceptional variances such as trend of cost of sales ratios, slow moving items, breakage & loss, etc. 每天、每月报告食品和酒水的成本，报告重点详细分析异常的差异，例如销售成本比率趋势、滞销品、破损和损失等。

岗位职责: 1、负责审核各类原始凭证，完成全盘账务处理，包括但不限于收入、成本、费用、往来、税务、资产等科目的会计核算; 2、负责公司各项税务申报工作(包括增值税、企业所得税、个人所得税、附加税等)，确保按时、准确申报和缴纳; 3、负责固定资产的台账管理、折旧计提及定期盘点工作; 4、负责成本核算，进行成本费用的归集与分配，分析成本变动原因; 5、完成月末、季末、年末的结账工作，编制财务报表(资产负债表、利润表、现金流量表); 6、编制内部管理报表，并对财务数据进行初步分析，为管理层提供决策依据; 7、定期与客户、供应商进行往来款项对账，并及时跟进清理。 任职要求: 1、大专及以上学历，财务会计、审计等相关专业; 2、持有初级会计职称及以上，做过酒店行业财务优先; 3、精通企业会计准则及相关财税法规，熟练使用财务软件; 4、具备良好的成本管理意识和基础的财务分析能力; 5、具备极强的责任心、严谨细致的工作态度和良好的职业道德; 6、具备良好的沟通能力、团队协作精神和抗压能力； 7、具备管理才能，可挖掘，并有强力的职业规划（晋升）意愿。 该岗位限本地人或在已在杭州定居长期发展者。

【岗位职责】 1、全面负责酒店财务运营的日常管理，包括应收账款、应付账款、总账及现金流监控，确保账务处理准确及时。 2、监督并审核每日收入审计、支出凭证及银行对账工作，防范财务风险，确保符合酒店内部政策与会计准则。 3、主导月度、季度及年度财务报表的编制与分析，向管理层提供财务数据支持，协助制定预算及成本控制方案。 4、协调内外部审计工作，配合审计团队完成年度审计及税务申报，确保合规运营。 5、管理财务团队，指导下属完成日常任务，组织培训提升团队专业能力，优化流程效率。 6、与各部门沟通协作，审核采购合同、供应商付款及库存盘点，推动财务流程标准化。 【岗位要求】 1、财经类相关专业优先，持有会计从业资格证或初级以上职称者更佳。 2、熟悉酒店财务运作模式，具备较强的账务处理及数据分析能力，能独立完成全盘账务。 3、熟练使用财务软件及办公软件，尤其Excel高级功能。 4、具备优秀的沟通协调能力，能跨部门推动财务制度执行，抗压能力强。 5、工作细致严谨，责任心强，注重团队合作与结果导向。 6、有酒店行业财务经验者优先考虑。

【岗位职责】 1.加强酒店信用管理，为酒店利益提供保护。 2.审核前厅和住店客人的信用政策。尽量减少过期未付的账款以控制应收账款。 3.每月进行应收账账龄分析并对长期未能收回的款项准备 行动计划。 4.审核前一晚夜审的操作程序是否被相应的完成，分类账是否已被结平，是否已修改系统日期，及生成相应的报表并分派给指定的同事。调查并和向财务总监报告在夜审计中发现的任何差异。 5.根据管理层要求的格式和需要的信息编制和分派每日收入报告，汇总表，计划表等。 6.需要时参加运作部门及财务会议。准备相关运作程序。 【岗位要求】 1.有基本的会计知识和了解酒店结构和操作。 2.熟悉酒店相关政策方针。 3.大专以上学历。 4.4年以上项目运作管理工作经验。 5.熟练使用电脑等相关办公软件。 6.较强的沟通技巧。 7.有耐心，高度责任感并且积极的应对各种问题。

【岗位职责】 1、处理财务部总出纳和薪资员工作。 2、每天从保险箱收取现金并跟系统对比，把收入每天存入银行，并负责零用现金的报销。 3、根据酒店工资发放程序发放工资，计算每月工资，保证正确及准时支付，不得支付不合理的工资。 4、协助财务经理记账及准备财务报告和进度表检查从各种原始资料输入总分类账的数据，确定和核对影响资产负债表的科目，在需要时汇报财务结果。 5、记录财务部日常考勤。 6、根据工作需要协助会计部其它分部工作。 7、协助完成财务总监安排的其它工作。 【岗位要求】 1.大专以上学历，财务或相关专业。 2.酒店财务一年以上工作经验。 3.熟悉国家相关法规，熟练掌握相关软件技能。 4.熟悉酒店财务与税收制度，熟悉财务工作流程。 5.具有良好的沟通与表达能力、较高的专业技巧、对工作严谨、认真细致、责任心强。

岗位职责： 1、全面负责酒店信贷应收管控，客户挂账授信、对账跟进及回款催收； 2、牵头收入审计工作，核对各营业点位营收，核查账单、单据异常； 3、建立营收及应收风控流程，排查账务差异； 4、管理收银、应收班组，按时提交营收、应收相关报表； 5、配合财务核算，完成上级临时交办事项。 任职要求： 1、财务管理、会计等相关专业优先； 2、熟悉会计、审计、税务、财务管理及相关法律法规； 3、良好的组织、协调能力，良好的表达能力和团队合作精神； 4、要求有3年以上同岗位工作经验。

[岗位职责] 1.协助财务总监制定酒店年度财务预算、经营计划和财务战略，跟进预算执行情况，定期分析预算与实际经营数据的差异。 2.监督酒店日常财务核算工作，包括收入、成本、费用、资产、负债等账务处理，确保账务合规、准确；组织编制月度、年度财务报表（资产负债表、利润表、现金流量表等），并进行财务分析，为管理层提供决策依据。 3.开展酒店成本控制工作，建立成本管控体系，审核采购合同、成本支出等，分析餐饮、客房等核心业务的成本结构，提出降本增效方案；监督费用报销流程，确保费用支出符合酒店制度和财务法规。 4.协助管理酒店资金流，统筹资金收支计划，确保资金充足且高效利用；监督固定资产、存货等资产的盘点、核算与管理工作，防范资产流失。 5.协助完善酒店财务内部控制制度，监督制度执行情况，防范财务风险；配合外部审计、税务检查等工作，确保酒店税务申报、纳税等工作合规。 6.协助财务总监管理财务团队，包括人员排班、培训、绩效考核等，提升团队专业能力；对接前厅、餐饮、采购等其他部门，协调解决财务相关的跨部门问题。 7.根据业务和酒店的需要，随时增加的其他职责和任务。 [Job Responsibilities] 1. Assist the Financial Director in formulating the hotel's annual financial budget, business plan, and financial strategy; track budget implementation progress; and regularly analyze variances between budgeted and actual operational data. 2. Supervise the daily financial accounting work of the hotel, including revenue, cost, expense, asset, liability, and other bookkeeping entries, ensuring compliance and accuracy; organize the preparation of monthly and annual financial statements (balance sheet, income statement, cash flow statement, etc.) and conduct financial analysis to provide decision-making support for management. 3. Carry out hotel cost control initiatives, establish a cost control system, review procurement contracts and cost expenditures, analyze the cost structure of core business areas such as F&B and rooms, and propose plans for cost reduction and efficiency improvement; oversee the expense reimbursement process to ensure all expenditures comply with hotel policies and financial regulations. 4. Assist in managing the hotel's cash flow, coordinate fund receipt and disbursement plans to ensure adequate and efficient utilization of funds; supervise the inventory, accounting, and management of fixed assets, inventories, and other assets to prevent asset loss. 5. Assist in improving the hotel's internal financial control system, monitor its implementation to mitigate financial risks; coordinate with external audits, tax inspections, and other regulatory reviews to ensure compliance in tax filings and payments. 6. Assist the Financial Director in managing the finance team, including staff scheduling, training, performance appraisal, etc., to enhance the team's professional capabilities; liaise with other departments such as Front Office, F&B, and Procurement to resolve finance-related cross-departmental issues. 7. Undertake any other additional duties and tasks as required by the business and the hotel from time to time. [岗位要求] 1.本科及以上学历。 2.具备 5 年以上酒店行业财务工作经验，其中至少 2 年以上财务经理等管理岗位经验。 3.熟悉高星级酒店财务运营流程，有国际品牌酒店财务工作经历者优先。 4.精通财务核算、预算管理、成本控制、税务筹划等专业知识，熟悉国家财务、税务相关法律法规。 5.具备较强的数据分析能力，能通过财务数据为经营决策提供支持。 6.具备良好的领导管理能力，能有效统筹团队工作，协调跨部门沟通。 7.具备较强的风险意识和问题解决能力，能及时发现并处理财务工作中的异常情况。 8.具备良好的职业素养，严谨细致、诚实守信，遵守财务保密制度。 9.年龄40周岁及以下，条件优秀者可适当放宽。 [Job Requirements] 1. Bachelor's degree or above. 2. Minimum 5 years of financial work experience in the hospitality industry, including at least 2 years in a managerial role such as Financial Manager or above. 3. Familiar with the financial operation processes of high-star-rated hotels; candidates with financial work experience in international brand hotels are preferred. 4. Proficient in financial accounting, budget management, cost control, tax planning, and other professional knowledge; well-versed in national financial and tax laws and regulations. 5. Possess strong data analysis skills, with the ability to provide decision-making support through financial data. 6. Demonstrate good leadership and management capabilities, with the ability to effectively coordinate team work and facilitate cross-departmental communication. 7. Have strong risk awareness and problem-solving abilities, with the capacity to promptly identify and address abnormal situations in financial operations. 8. Maintain high professional integrity, with meticulous attention to detail, honesty and trustworthiness, and strict adherence to financial confidentiality policies. 9. Age 40 or below; candidates with exceptional qualifications may be considered with some flexibility.

岗位职责 1.协助下属酒店开展财务管理工作； 2.参与酒店财务部内部管理，指导审核酒店账务核算； 3.监管酒店日常运营流程。 岗位要求 1、30-45岁，本科及以上学历； 2、有高星级酒店财务经理或派驻财务经理工作经验； 3、具有较强的沟通、协调、创新能力和团队合作精神； 4、具备一定的英文沟通交流能力。

【岗位职责】 1、办理酒店税务上的缴纳、查对、复核等事项； 2、办理有关的免税申请及退税冲账等事项； 3、办理税务登记及变更等有关事项； 4、编制有关的税务报表及相关分析报告； 5、办理其他与税务有关的事项。 【岗位要求】 1、本科学历，性别不限； 2、至少具备初级会计证书，3年以上酒店会计工作经验； 3、有关于增值税业务的相关经验； 4、具有一定税法知识，有增值税报税经验者优先。

【岗位职责】 1、负责日常现金、银行存款的收付及登记工作，确保账实相符； 2、核对并处理各类票据、凭证，确保财务单据的准确性和完整性； 3、按时完成银行对账工作，编制银行存款余额调节表； 4、协助完成月度、季度财务报表的编制及相关数据统计； 5、配合财务部门完成税务申报、发票管理及其他相关财务工作； 6、妥善保管现金、票据及财务印章，确保资金安全； 7、兼顾日常材料和食材采购工作； 8、完成上级交办的其他财务相关工作。 【岗位要求】 1、本科学历，至少具备初级会计证书； 2、具备基础的财务知识，了解出纳工作流程及相关法规； 3、熟练使用办公软件（如Excel、Word）及财务软件； 4、工作细致认真，责任心强，具备良好的沟通能力； 5、能够严格遵守财务制度，保守公司财务机密； 6、具备团队协作精神，能适应快节奏工作环境； 7、具备相关酒店财务工作经验者优先。

【岗位职责】 1. 负责酒店财务核算体系的建立与维护，确保所有账务处理符合国家会计准则及酒店行业规范。 2. 编制月度、季度及年度财务报表，包括资产负债表、利润表、现金流量表，并进行分析与解释。 3. 监督日常财务操作，包括应收账款、应付账款、总账及固定资产管理，确保数据准确性与时效性。 4. 协调内外部审计工作，提供必要财务资料，并跟进审计意见的整改落实。 5. 负责税务申报与筹划，合理控制税务风险，确保按时完成各项税务报表提交。 6. 参与预算编制与执行监控，分析预算差异，提出成本控制与增收建议。 7. 指导并培训财务团队员工，提升团队专业能力与工作效率。 【岗位要求】 1. 熟悉酒店业财务流程及相关法律法规，具备总账处理与报表编制能力。 2. 良好的数据分析与逻辑判断能力，能独立完成财务分析报告。 3. 熟练使用财务软件（如金蝶、用友或SAP）及Office办公软件，特别是Excel高级功能。 4. 拥有较强的沟通协调能力，能与各部门有效配合推进财务工作。 5. 工作细致严谨，责任心强，能承受一定工作压力。 6. 持会计从业资格证或初级以上会计职称者优先，但无硬性学历与经验限制。

协助以及准备完成财务周期内的报表 准备和调整支付每月的税款，并向税务局提供每月的相关报告. 跟税务局保持良好的联络及关系并协助财务副总监搞好酒店所有的税务相关工作。 准备每月的资产负债帐户的解释协调与分析以及一些其他的费用调整 维持和控制预算支出. 协助助理财务总监及财务总监做好财务部的行政工作，包括员工休假计划，协调员工关系以及搞好财务部门的员工活动。

【岗位职责】 1、负责酒店日常收入审核工作，确保收入数据的准确性和完整性 2、核对前台系统与财务系统的数据一致性，及时发现并解决差异 3、审核各类账单、发票及付款凭证，确保符合财务制度和税务要求 4、定期编制应收账款的账龄分析报告，跟踪并催收逾期账款 5、协助完成月度结账工作，确保财务报表的及时性和准确性 6、配合内外部审计工作，提供相关财务数据和资料 7、完成上级交办的其他财务相关工作 【岗位要求】 1、具备基础的财务知识，了解会计原理和流程 2、熟练使用Excel等办公软件，具备数据处理能力 3、工作细致认真，责任心强，能够承受一定的工作压力 4、具备良好的沟通能力和团队协作精神 5、有万豪或希尔顿经验，熟悉opera或西软系统优先

【岗位职责】 1. 确保财务核算、税务申报、预算控制及资金管理的合规性与高效性。 2. 制定并完善酒店财务管理制度、流程及内部控制规范，监督执行情况，防范财务风险。 3. 组织编制年度财务预算、月度及季度财务报告，定期进行财务分析，为管理层提供经营决策支持。 4. 负责成本控制与核算工作，监控酒店各项成本费用支出，提出降本增效建议并推动落实。 5. 协调与银行、税务、审计等外部机构的关系，确保各类财务对接工作顺利进行。 6. 指导并监督财务团队人员日常工作，组织业务培训，提升团队专业能力及服务效率。 【岗位要求】 1. 财务、会计、审计或相关专业背景，持有中级会计师及以上职称或注册会计师资格者优先考虑。 2. 熟悉国家财经法规、税收政策及酒店行业财务核算特点，具备较强的财务分析及风险控制能力。 3. 熟练使用财务软件及办公软件（Excel、PPT等）。 4. 具备良好的沟通协调能力和团队管理意识，能承受一定工作压力，严谨细致。 5. 责任心强，职业道德良好，无不良从业记录。 6. 具备同等岗位所需专业能力及职业素养。

检查从各种原始资料输入总分类帐的最后数据，确定和核对影响资产负债表的科目，在需要时汇报财务结果。 通过石基系统按时正确地向所有雇员付工资。

岗位职责: 1、成本费用控制成本核算:及时审核酒店原材料、商品、物资的进出情况，催促经办人办理出入库手续，建立明细账进行核算市场询价与盘点:不定期抽查厨房原材料、仓库物料和吧台商品的价格;每月组织并参与仓库、厨房、吧台的实物盘点，处理盘盈盘亏账务。应付账款核对:核对供应商的单据、发票及审批手续，确保采购价格、数量与实际收货一致，安排付款。 2、总账与报表管理账务处理:审核原始凭证的真实性、合法性，编制记账凭证，登记总账及各明细账(如应收账款、应付账款、固定资产等)。月末结账:计提税金、摊销费用、结转损益;核对总账与明细账是否相符(账账相符)，确保数据准确。 3、报表编制:编制资产负债表、利润表(损益表)、现金流量表及集团要求的内部管理报表，并进行必要的财务分析。 4、税务税务申报:计算并申报增值税、企业所得税、个税及附加税并及时缴纳税款，完成年度所得税。 5、资产与档案管理资产管理:建立固定资产辅助明细账，定期进行资产盘点，处理资产的采购、调拨、 报损手续。 6、资金管理:出纳复核:核对每日现金、银行存款日报表，定期从银行获取对账单，编制余额调节表。 任职资格: 1、教育背景:大专及以上学历，财务、会计相关专业。年龄45周岁以下。 2、从业经验:通常3年以上会计经验,有酒店行业会计经验,中级会计职称优先考虑。 3、专业技能:熟悉财务软件(如金蝶、用友)的使用;熟练使用Excel进行数据处理。 4、职业素养:工作细致严谨，具备良好的抗压能力、沟通能力(对接多部门)及职业道德。

MAJOR RESPONSIBILIES 责任概要: Provide information and advice to management of food and beverage revenue and cost control. Ensure the effectiveness and efficiency of the control and operation of receiving, storing and issuing. Active and evaluate the food and beverage control system. Assist positively and constructively the F&B Department in pricing, testing and menu planning an achievement of profit sales. 对酒店餐饮部食品和酒水的成本费用管理提供合理化建议，确保对收货部、仓库和货物分发管理，掌握酒店食品和酒水控制系统。对餐饮部食品和酒水销售价格、菜式推广和菜单计划提出可赢利的合理方案。 SPECIFIC DUTIES 工作任务: Monitoring the ordering, purchasing, receiving, storing and issuing functions. Co-ordinate with Central Purchasing team on pricing & purchasing issues. 1.监控定购、采购、收货、储存和分发事务。就价格和采购问题和核心采购团队保持合作。 Inspects and tests goods whenever he/she deems necessary especially with regard to food & beverage items. 2.任何时候当他/她认为必要时，检查并测试货物，特别对于食物和饮料。 To advise the F&B Manager and Executive Chef of food and beverage costs. 3.根据预算的标准来决定成本潜在价值。 Makes regular spot checks and inspections of storerooms, receiving area, and all outlets. 4.定期抽查并检查仓库，收货区域和所有零售点。 Assist with Recipe costing and updating for Food and Beverage. 5.协助餐饮部更新菜谱和核算菜谱成本。 To check Store and Receiving to ensure the control policies and procedures are followed. Ensure proper record keeping of inventories. 6.建议餐饮部经理和行政主厨控制酒店的成本。 Costing of special events for banqueting i.e. Special Promotions, Christmas functions etc 7.计算宴会特殊活动如特别促销、圣诞节等的成本。 To prepare and analyze monthly Food & Beverage potentials. 8.准备和分析每月餐饮部的潜力。 Conduct random stock take to determine beverage potentials for Outlets. 9.随机清点存货，决定各餐厅饮料的潜力。 To take charge of the month end inventory counts and to produce the month end Food & Beverage control report. 10.负责月末存货清点并制作月末餐饮控制报告。 Assist Food & Beverage department in menu planning by means of costing, portion sizes, recipes, standardized menu and item presentation to ensure food cost objectives are met. 11.协助餐饮部设计菜单，包括成本核算、份额大小、菜谱、标准菜单、菜肴介绍，确保满足食物成本控制目标。 To cost all recipes, inter-kitchen transfers and any food and beverage consumed by the hotel talents (talent meals). 12.计算所有的菜谱成本，内部厨房间调拨以及员工用餐成本。 Carry out other tasks as directed by your supervisors. 13.执行由上级交待的其他工作。 JOB SPECIFICATION职位要求 : Familiar with internal systems and operating procedures. 1.熟悉内部系统和操作程序。 Understanding of purchasing, storing and issuing stock control procedures. 2.了解采购、储存和分发存货控制程序。 Computer keyboard skills. 3.电脑键盘技能。 Basic accounting background. 4.基本会计知识。 University and Secondary school leaving or equivalent. 5.大学及中学毕业或相等学历。 Incumbent must maintain at cooperative and helpful relations with all those he/she liaisons with. Must try at all times to respond to queries quickly and efficiently. 6.必须与所有有联系的人保持合作和有益的关系。 必须随时迅速和有效地回答询问。 Responsible for the computer, printers and calculators utilized in the course of performing the job duties. 7.负责工作中所需的电脑，打印机和计算器。 To ensure that items are Food and Beverage costs are recorded timely, accurately and reported promptly in line with Marriott International standards. 8.确保按时准确地记录各项餐饮成本并按万豪国际标准即时报告。 Comply with all company policies and procedures. 9.遵守所有公司政策和程序。 I have read and received a copy of the above description and fully understand that violation of any of the stated responsibilities and duties is grounds for disciplinary action. 我已阅读及接收到上述的工作描述。我完全明白违反规定的职责将受到训诫。

岗位职责 1.To supervise the receiving, storing, and ensure production areas for proper and adequate food and beverage handling and presentation according to what is established by the Food & Beverage Manager and the hotel management.监督收货及库存，确保生产区有适合、充足的食物和酒水使用，并根据餐饮经理和酒店管理层要求作汇报。 2.To assist in checking and establishing the purchasing specifications, to spot check quality, price and service of purveyors and market to ensure the operation gets the best quality and competitive prices from regular and reliable supply sources.  帮助检查并制定采购要求，现场检查质量、价格和供应商及市场的服务，确保自长期合作、可信的供应商处得到最佳质量和最优惠价格的物品投入运营。 3.To supervise the receiving, storing and issuing procedures and supervises storeroom and personnel and premises for proper recording, storing, inventory turnover, issuing checks for proper inventory rotation avoiding waste and pilferage.   监督收货、仓储及发货程序，监督库房和人员的合理记录、储存、存货周转，开具正当库存周转凭证，避免浪费和丢失。 4.To prepare the monthly reports including the food cost report, beverage cost report, slow moving items, resume of sold items in the various restaurants, comparative per unit purchasing price of food and beverage items, monthly store room condition, monthly food and beverage re-conciliation. 编制每月食物成本报告，酒水成本报告，滞积物品报告，各餐厅已售物品摘要，食物和酒水采购单价对比，每月仓库情况，每月酒水调整。 岗位要求 1. Bachelor's degree or Diploma in Accounting, Finance, Business Administration or related field. 具有会计，财务，商业管理或相关的学士学位或毕业证书。 2.3 years in hotel accounting or cost experience including management experience or an equivalent combination of education and work-related experience. 三年酒店会计或成本经验，包括管理经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

【岗位职责】 1.在总经理和集团条线的领导及遵循财务制度的前提下，管理财务部各班组，做好各项财务收支计划的编制、控制、核算、分析以及稽核工作，合理调度资金，有效利用各项资产和资源，并督促有关部门开拓财源、增加收入、降低成本、节约费用，最大化地提高酒店的经济效益。与酒店法律顾问，保险公司，税务顾问，审计，商业和政府银行协调以便更好地控制资产并提供商务支持。 2.通过财务分析，数据趋势以及市场信息来预测需求，发现运营与财务问题，推广有效举措扩大财务回报。根据上述分析，组织制定酒店年度运营预算,在预算审核过程中提供各种数据分析支持，帮助各部门节约成本，增加产能。审核酒店拟订的年度财务预、决算方案，资金使用和调度计划，利润分配或弥补亏损方案。审核酒店财务报告，评价和报告其经营管理业绩。与酒店总经理一起，共同对财务报表和报告的质量负责。 3.对非经常性开支项目在分配资金之前分析投资回报，并在项目结束时判断能否达到预期收益目标，每月通过损益会议及时分析各部门当月经常性费用及成本损耗，为各部门提出管控费用的建议。 4.对餐饮运营成本、客房销售的每间客房进行精确的成本核算，跟进成本部进行自助餐成本测算，收货出成率等各项成本测算，确保酒店成本在合理可控范围。 5.通过控制库存、信贷、预付款以及严格审核各项付款授权是否遵循预算范围内的资金计划等方式实现酒店现金流最大化。 6.跟进酒店重要采购开标等事项，每月对采购价格进行监督抽查。 7.处理员工日常事务，计划并分配工作，为每个员工设立工作绩效目标，为员工提供教导，并给予定期反馈，协助解决各种员工矛盾，提高员工绩效，并对员工优异的工作表现给予认可，为促使酒店达到收益目标，确保员工获得完成工作职责所需要的信息、市场数据以及各种工具设备。 8.审查酒店各项定价服务，向总经理提出合理的定价策略，每月及时通过销售会议分享销售策略。通过与主要部门进行日常沟通和协作促进团队合作提高服务质量，确保酒店会计业务可以有效支持其他部门，并及时为各部门普及税务知识，确保酒店运营部门在发票开具管理上严格按照税法规定，进行合理税务筹划，避免酒店税务风险。 9.督促酒店建立健全会计核算制度，检查会计制度的执行情况，对会计核算工作的质量进行监督。督促酒店建立健全财务管理制度，完善财务监督机制，检查酒店执行国家财经法律、法规、制度及遵守财经纪律情况，对财务活动的合法性进行监督。 【岗位要求】 1.本科及以上学历，满3-5年工作经验特别优秀者可适当放宽要求。     2.五年在四/五星级酒店的相关管理经验。 3.沟通能力与组织协调能力，具备良好的沟通、人际交流、组织协调能力。