岗位职责： 1.    协助本餐厅的运营管理工作。协助餐厅的日常工作。协助落实本部门的经营指标，并进行预算分析：参加部门晨会，了解目前经营情况，布置当日工作； 2.    负责所有餐厅营业点的开档、关档的相关工作；协助组织、安排大型团体就餐，确保产品和服务质量；为客人提供优质服务，与客人建立良好关系，解决客人投诉： 3.    负责建立客史档案，收集客人喜好，满足客人需求；负资控制部门费用，降低低值易耗品的消耗。 4.    协助本餐厅的培训管理工作。协助组织餐厅员工开展培训工作：检查餐厅培训计划的执行情况：考核餐厅员工的培训质量。 5.    负责本餐厅设备及营运物品的维护。协助本餐厅设备及营运物品的定期盘点：负责管控本餐厅营运物品的破损率：负责本餐厅设备及营运物品的维护保养。 6.    负责本餐厅的食品安全管理工作。组织本餐厅员工学习《食品卫生法》；工作负责执行《食品卫生法》相关规定：任务严格执行消毒制度，确保食品安全。 任职要求： 1.中专及以上学历 2. 酒店管理、旅游管理等相关专业 3. 5年以上相关工作经验 4.  掌操食品商业卫生和酒店管理等知识具有很强的计划与执行能力、沟通协调能力、语言表达能力、综合分析能力和实际工作能力

【岗位职责】 1.遵循酒店的政策方针和品牌标准负责餐厅的整体运营工作。 2.确保团队严格遵守时间。 3.负责团队管理工作，做好培训及人才培养。 4.和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。 5.计划和实施每日，每周和每月的清洁计划。 6.为家具和设备提供卫生及好的工作状态。 7.监督和保持餐厅的预算及收入，跟进各类推广活动。 【岗位要求】 1.大专及以上学历，酒店管理及其相关专业，连锁酒店同等职位经验2年及以上。 2.电脑操作熟练，有日常英语沟通能力。 3.全面的餐饮部运营知识，有良好的团队管理经验。 4.良好的沟通及表达能力。

【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作，包括人员排班、服务标准执行、菜品质量控制等，确保餐厅高效运转 2、制定并落实餐厅销售策略，完成公司下达的营业额及利润指标，定期分析经营数据并提出改进方案 3、负责餐厅员工培训与团队建设，提升员工专业技能和服务意识，建立高效协作的团队氛围 4、严格执行食品安全及卫生管理制度，确保餐厅符合国家相关法规及公司标准要求 5、处理顾客投诉及突发事件，维护餐厅品牌形象，提升顾客满意度及复购率 6、控制餐厅运营成本，合理管理食材采购、库存及损耗，优化人力及物料资源配置 【岗位要求】 1、具备较强的餐饮行业管理经验，熟悉餐厅运营全流程及标准化管理体系 2、出色的团队管理能力，能够有效激励员工并处理团队协作问题 3、具备敏锐的市场洞察力，能够根据经营数据制定并调整运营策略 4、熟悉食品安全法规及餐饮行业相关法律法规，持有健康证 5、具备优秀的沟通协调能力及突发事件处理能力，抗压性强 6、工作细致认真，责任心强，能够适应餐饮行业工作时间安排

【岗位职责】 1、直接对整个餐厅所有区域负责,保证一切正常, 并有利酒店营运。 2、协助餐饮经理/餐饮总监发展、监督和管理全年的预算。 3、坚持万豪集团的领导方针和营运标准,保证服务质量。 4、为员工提供相关培训以满足他们对客服务的需求。 5、每月对所有经营区域进行执行万豪标准卫生检查。 6、有效的控制开支以达到部门预算目标。 7、建立部门标准并执行，在必要的时候做调整和修改。 8、提升顾客满意度。

工作职责：1. 负责餐厅的整体运营和管理，确保餐厅日常运营顺畅，包括但不限于人员调度、物资采购、库存管理等。2. 制定并执行餐厅的营销策略，提升餐厅的品牌知名度和顾客满意度，增加顾客回头率。3. 监督餐厅的服务质量，确保员工按照标准流程提供优质服务，及时处理顾客投诉，提升顾客体验。4. 管理餐厅的财务状况，包括成本控制、预算制定、财务报表分析等，确保餐厅盈利。5. 协调与供应商、合作伙伴的关系，确保食材供应的质量和及时性，维护良好的合作关系。6. 组织员工培训，提升员工的专业技能和服务意识，打造高效、团结的团队。7. 关注行业动态和市场趋势，及时调整餐厅的经营策略，以适应市场变化。任职资格：1. 大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理等相关专业优先。2. 具备3年以上餐厅管理或相关工作经验，熟悉餐厅运营流程和管理方法。3. 具备较强的组织协调能力和团队管理能力，能够有效管理餐厅团队。4. 具备良好的沟通能力和顾客服务意识，能够处理各种顾客投诉和问题。5. 具备一定的财务管理能力，能够制定和执行预算，控制成本。6. 具备较强的市场洞察力和营销策划能力，能够制定有效的营销策略。7. 身体健康，能够适应餐厅的工作环境和工作时间安排。

【岗位职责】 1、主播方向（每天两场、一周播6天），有直播的工作经验； 2、主播风格不限； 3、结合酒店特色策划线上活动，吸引潜在客户并促进转化； 4、与市场部、餐饮部协作，配合酒店整体营销计划，完成线上线下联动推广； 5、关注行业热点及竞品动态，及时调整运营策略，保持内容创新性与时效性； 【岗位要求】 1、熟悉主流新媒体平台（微信、微博、抖音等）的运营规则及推广技巧； 2、思维活跃，善于捕捉热点，具备较强的创意策划能力； 3、具备良好的沟通协调能力，能与团队高效配合； 4、有酒店、旅游或服务业相关经验者优先； 5、有本地生活直播经验者优先。

工作职责： 1. 负责中餐厅的整体运营和管理，确保餐厅日常运作顺畅，包括但不限于员工排班、物资采购、库存管理等。 2. 制定并执行餐厅营销策略，提升餐厅知名度和客流量，通过组织促销活动、社交媒体推广等方式吸引顾客。 3. 监督菜品质量和服务标准，确保顾客获得满意的用餐体验，定期收集顾客反馈，持续改进菜品和服务。 4. 管理餐厅财务，包括成本控制、预算制定、财务分析等，确保餐厅盈利能力。 5. 维护与供应商的良好关系，确保食材供应的质量和及时性，同时寻求成本优化的机会。 6. 处理顾客投诉和紧急情况，确保问题得到及时有效解决，维护餐厅品牌形象。 7. 培训和指导餐厅员工，提升团队整体服务水平和专业技能，营造积极向上的工作氛围。 8. 承担政务接待任务时，能够展现出良好的形象气质，为政务活动提供优质的服务支持。 任职资格： 1. 专科及以上学历，酒店管理、餐饮管理或相关专业优先。 2. 至少3年以上中餐厅管理经验，熟悉餐厅运营流程和管理规范，有政务接待经验者优先。 3. 形象气质佳，具备良好的领导力和团队管理能力，能够激励和引导团队达成目标。 4. 出色的沟通协调能力和客户服务意识，能够有效处理顾客关系和突发事件。 5. 具备财务管理知识，能够制定合理的预算并有效控制成本。 6. 熟悉市场营销策略，有成功提升餐厅业绩的案例者优先。 7. 良好的问题解决能力和决策能力，能够在压力下保持冷静并做出正确判断。 8. 熟练使用办公软件和餐厅管理系统，提高工作效率。

【岗位职责】 1、协助享悦中餐厅及大堂吧的日常运营管理，包括人员安排、服务标准执行及质量控制，确保餐厅高效有序运转； 2、制定并落实餐厅的销售策略及促销活动，提升营业额及客户满意度； 3、监督食品卫生、安全及服务流程的合规性，确保符合酒店及行业标准； 4、负责餐厅员工培训、绩效考核及团队建设，提升员工专业素养与服务意识； 5、处理客户投诉及突发事件，维护酒店品牌形象，建立良好的客户关系； 6、控制餐厅运营成本，优化资源分配，定期分析经营数据并提出改进方案； 7、与其他部门协调合作，确保餐饮服务与酒店整体运营无缝衔接。 【岗位要求】 1、具备中餐厅或高端餐饮服务行业管理经验，熟悉餐饮运营流程及服务标准； 2、优秀的团队管理能力，能够有效激励员工并提升团队凝聚力； 3、较强的市场敏感度及销售策划能力，独立制定并执行营销方案； 4、优秀的销售能力，开发与维护餐厅优质客户； 4、良好的沟通协调能力及突发事件处理能力，注重客户体验； 5、具备成本控制意识及数据分析能力，能通过经营数据优化运营效率； 6、工作细致、责任心强，能适应高强度工作及灵活排班需求； 7、对餐饮行业发展趋势有敏锐洞察力，具备创新思维。 8、良好的英文听说水平。

【岗位职责】 1、协助中餐厅经理全面负责餐厅日常运营管理工作，确保服务品质与运营标准符合酒店要求 2、督导员工服务流程执行，处理现场突发情况，及时解决客诉并提升客户满意度 3、负责餐厅排班、员工培训及绩效管理，优化团队工作效率与服务意识 4、监督食品安全及卫生标准执行，定期检查设施设备维护情况 5、协助制定并执行餐厅营销策略，完成月度经营指标及成本控制目标 6、定期分析经营数据，提出服务改进与营收增长方案 【岗位要求】 1、具备酒店行业服务或管理相关经验者优先 2、熟悉中餐服务流程及标准，掌握基础餐饮成本控制方法 3、具备较强的现场协调能力与突发事件处理技巧 4、普通话流利，具备基础英语沟通能力 5、能适应早晚班轮换工作制，节假日高峰期需在岗 6、持有餐饮职业资格证或健康证者优先

The Role 岗位职责： 1. Implement Standards operational procedures to suit the concept and regulate the service. 制定适合餐厅的服务流程和标准。 2. Ensure all the staff have a thorough product knowledge by means of regular colleague training sessions  and tests. 确保所有员工菜品知识的培训与测试。 3. Conduct regular strategy update meetings.  制定运营战略，更新会议。         4. Handle customer complaints efficiently and reply promptly 能高效礼貌的回复或者处理投诉。 5. Monitor guest feedbacks and make action plan 收集客人的反馈制定处理计划。 6. Oversee service sequence and ensure the guest experience is smooth. 督促员工按照服务流程为客人提供服务，确保客人的用餐体验。 7. Protect the health, safety and well-beingof guests and colleagues.   保证所有用餐客人和员工的人身安全与安全 。 8. Adhere to any reasonable request or changeto working time or area, within the parameters set out by company standards. 能随机应变处理客人的合理需求。   9. Comply with company grooming standards. 遵守公司的仪容仪表。 10. Split and delegate tasks between supervisors and restaurant team members. 区分主管与其他员工的工作职责。 11. Maintain high level of communication with colleague. 与员工保持高效的沟通。 12. Promote a motivated and high performing team committed to delivering high standards 建立一个积极主动，能完成高标准服务的团队。 13. Attend daily and weekly operation meetings. 参加周或者月度的运营会议。 14. Attend key briefings and training sessions,take notes, follow up and action in atimely manner. 及时并加以跟进参加重要会议，培训，做好笔记。 15. Liaise with chef on menu creation. 与主厨和经理合作菜单。 16. Share guest feedbacks with the chef and liaise on action plan. 向主厨分享客人反馈并处理。 17. Runsales competitions and incentives topush and maximize the sales. 开展销售竞赛和提成，促进销售。 18. Deliver the appropriate tools to the team:products description (food and beverage) 向员工提供合理的培训：菜品描述（食品与饮料）。 19. Implement and follow up the update of a welcome kit to new colleagues. 完成和跟进随时更新新员工入职资料。 20. Ensure each shift is reviewed and handovers/briefings are carried out. 确保每个班次人员到岗和交接班，主持例会。 Talent Profile 能力&技能需求： Acquire working experience in hotel/resort(preferably luxury brands). 拥有酒店工作经验(特别是奢华品牌的酒店)。 Have professional training in hospitality industry. 接受过酒店专业的培训。 Able to communicate in Mandarin or English fluently. 能够流畅的使用普通话或英语进行对话。 Having good communication skills. 良好的沟通能力。 Able to operate basic computer skills. 正确应用基本电脑系统。 Command organization system in our department,knowledge how to make or motivate people work, cooperate with other departments. 能够指挥本部门的组织系统，知人善任，调动下级的积极性，协调与其他部门的关系。

岗位职责 确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。 确保团队严格遵守时间。 提供良好的工作氛围和建立和谐的团队，增加团队的士气和工作效率。 处理员工问题时需要汇报给餐饮部总监和人力资源部总监。 辅导和劝告员工。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力。 通过葡萄酒的培训和侍酒师一起发现潜在的团队成员。 和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。 确保培训和监管新的团队成员，同时需要配合其他的员工。 负责团队的季度评估和团队纪律。 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变。 和其它部门建立关系。 准备每周班次表。 确保运营时候和大堂酒廊保持精密的联系。 管理时间表格，出席记录和所有员工的津贴。 >根据餐饮办公室最 后的期限完成所有需要的报告。 在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。 监管维护申请。 出息餐饮部和每日会议。 每餐前的员工会议。 为以后的活动和促销制定客人邮箱明细。 实施部门会议。 运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。 设计客人和VIP客人的记录并且维护。 计划和实施每日，每周和每月的清洁计划。 为家具和设备提供卫生及好的工作状态。 监督和保持餐饮部的预算，收入和成本的目标。 回顾运营的最 低 库存量，尤其是葡萄酒库存和其它饮料库存并且关注咖啡，茶和果汁的使用。 实施和维护茶的挑选，防止出现滞销产品和多余产品。 建议和实施好的创意而形成额外的生意。 通过餐饮部总监积极的完成葡萄酒促销和达到销售目标。 通过盘点来控制成 岗位要求 全面的中餐部运营知识 良好的管理技能。 持有商业的敏锐感。 积极主动和精力充沛。 领导才干，和团队有良好的沟通。 优秀的书面和口语的能力。 整洁干净的仪容仪表。

【岗位职责】 1、保持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 2、能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 3、能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 4、确保在对客服务指南，标准服务手册中的所有标准都能够在整个部门持续有效的贯彻。 5、确保日常部门的培训能够按照服务标准进行。 6、通过反复检查，督导服务标准的实施工作。 7、计划，确定优先次序，组织及控制每日餐厅的运营。 8、 制定每位员工的排班表及工作安排。（考虑内部活动，客人入住率， 特殊活动及产品促销等）。 9、分配， 指派，组织授权餐厅日常的经营工作。 10、有效管理部门运作，为保证服务及餐厅的正常运营采取必要的措施。 11、确保岗位所需知识的更新。 12、保留餐厅活动记录。 13、与厨房的员工建立良好的沟通渠道。 14、确认每个班次之间做好总结，并与下个班次进行工作交接。 15、为团队提供正确的信息渠道。 16、理解酒店的目标，清楚部门在完成目标过程中所扮演的角色。 17、随时更新团队成员与酒店其他部门的交流，了解酒店其他部门的活动，包括特殊活动，餐厅促销等等。 18、寻找机会，增加酒店及部门的收入。 19、建立一个每个人都进行促销的工作环境。 20、共同鉴定和沟通与潜在的销售线索。 【岗位要求】 1、有3年的餐饮运营的相关工作经验。 2、良好的运营及管理经验。 3、良好的沟通能力，能指导并激励员工。

诚邀资深餐饮管理精英，共塑高端餐饮标杆！ 岗位职责 1、根据酒店的定位和目标客户群体来设计和调整菜单，确保提供的菜品符合客户需求。 2、根据酒店的运营目标和市场需求来制定餐饮服务计划，包括各类餐饮活动的组织和安排， 3、组织和监督各类餐饮活动。 4、制定营销策略，宣传酒店的餐饮服务，增加知名度和客户数量。 5、关注客户的反馈意见，及时处理和解决客户问题，提高客户满意度。 6、管理餐饮团队，包括招聘、培训、激励和评估员工。 7、负责采购食材和其他物资，并管理库存。 任职资格 1、学历：餐饮 / 酒店管理专科及以上学历，5 年以上行业资深人士可放宽学历要求 。 2、经验：3 年以上餐饮管理经验，带过 10 人以上团队，有高端酒店或连锁餐饮品牌管理经历者优先。 3、能力：对餐饮潮流趋势敏锐，熟悉八大菜系特色；擅长跨部门协作，能高效处理突发情况。 我们提供 高薪激励：月薪 10-12K，年度绩效奖金 + 年终奖 贴心福利：五险一金、带薪年假、员工餐、节日礼包、定期团建、季度生日会

【岗位职责】 确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。 确保团队严格遵守时间。 提供良好的工作氛围和建立和谐的团队，增加团队的士气和工作效率。 处理员工问题时需要汇报给餐饮部总监和人力资源部总监。 辅导和劝告员工。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力。 通过葡萄酒的培训和侍酒师一起发现潜在的团队成员。 和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。 确保培训和监管新的团队成员，同时需要配合其他的员工。 负责团队的季度评估和团队纪律。 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变。 和其它部门建立关系。 准备每周班次表。 确保运营时候和大堂酒廊保持精密的联系。 管理时间表格，出席记录和所有员工的津贴。 根据餐饮办公室最后的期限完成所有需要的报告。 在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。 监管维护申请。 出息餐饮部和每日会议。 每餐前的员工会议。 为以后的活动和促销制定客人邮箱明细。 实施部门会议。 运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。 设计客人和VIP客人的记录并且维护。 计划和实施每日，每周和每月的清洁计划。 为家具和设备提供卫生及好的工作状态。 监督和保持餐饮部的预算，收入

岗位职责 1.确保遵循酒店的政策方针和品牌标准，确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 2.确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行，确保团队严格遵守时间。 3.提供良好的工作氛围和建立和谐的团队，增加团队的士气和工作效率，处理员工问题时需要汇报给餐饮部经理，辅导和劝告员工。 4.对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能，和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。 5.确保培训和监管新的团队成员，同时需要配合其他的员工，负责团队的季度评估和团队纪律。 6.提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变根据餐饮办期限完成所有需要的报告 7.设计客人和VIP客人的记录并且维护，计划和实施每日，每周和每月的清洁计划。 8.为家具和设备提供卫生及好的工作状态，监督和保持餐饮部的预算，收入和成本的目标。 岗位要求 1.大专及以上学历，有5年相关的工作经验，2年经理级经验； 2.良好的管理技能，持有商业的敏锐感，积极主动和精力充，领导才干，和团队有良好的沟通。

【岗位职责】 1. 确保完成月度和年度的个人目标和餐厅收入； 2. 不断努力建立新客户，同时保持现有客人的忠诚度，并协助创造新的促销活动，以最大限度地提高出口利润； 3. 以礼貌和高效的方式处理所有客人和内部客户的投诉和询问，确保问题得到满意的解决； 4. 与客人建立融洽的关系，保持良好的客户关系； 5. 以支持和灵活的方式与其他餐厅经理紧密合作，关注酒店整体的成功和客人的满意度。； 6. 监督及确保餐厅的服务标准； 7.监督服务设备的维护保养； 8. 确保对员工所实施的培训是需要分析的，以及培训方案需要计划，之后监督其达到要求。 与员工定期沟通，保持着良好关系； 【岗位要求】 1.精通中餐服务流程及运营标准，熟悉食品安全管理体系； 2.具备1年以上相关的工作经验，3年主管级经验； 3.良好的沟通能力和问题解决能力； 4.大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理或相关专业优先

岗位职责： 1.协助中餐厅总监落实各个时期的工作任务。 2.协助中餐厅总监制定服务工作规范及工作制度并确保实施。 3.协助中餐厅总监制定各项餐饮推销计划与策略。 4.监督员工按照规范标准对客服务，对员工进行绩效评估，实施奖惩制度。 5.处理宾客的投诉，不断改善服务质量。 6.积极主动的为客人服务，满足客人的合理要求，并且培训员工能够预见客人的需求。 7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。 岗位要求： 1.2-3年在五星级酒店的相关管理经验。 2.具有积极合作的精神与极强的应变能力。 3.热爱服务行业，具备较强的管理能力 4.性格开朗、自信及良好的个人仪表。

【岗位职责】 1、全面负责前厅日常运营管理工作，包括人员排班、服务流程优化及现场突发事件处理 2、监督并提升服务质量，定期组织员工培训，确保服务标准与顾客满意度达标 3、协调前厅与后厨工作衔接，保障出餐效率及顾客用餐体验 4、负责前厅物资管理，包括餐具、设备维护及低值易耗品库存管控 5、分析营业数据，制定阶段性服务改进方案并推动执行 6、处理顾客投诉及意见反馈，建立有效的客户关系维护机制 【岗位要求】 1、高中及以上学历，3年以上中餐前厅管理经验，熟悉云南本地餐饮市场者优先 2、精通前厅服务全流程，具备优秀的团队管理及培训能力 3、年龄25-38岁，形象端正，普通话流利，具备较强的沟通协调能力 4、能适应餐饮行业工作时间安排，抗压能力强，可高效处理突发状况 5、熟练使用基础办公软件，具备基础数据分析及成本控制意识

【岗位职责】 确保餐厅运营遵循酒店的政策方针和品牌标准； 确保所有部门员工遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准； 确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行； 确保团队严格遵守时间； 提供良好的工作氛围和建立和谐的团队，增加团队的士气和工作效率； 按照酒店的经营预算，提升营业额。 【岗位要求】 全面的餐饮部运营知识； 2年相关的工作经验； 良好的管理技能。