湖北酒店餐厅/楼面招聘网_最新湖北酒店餐厅/楼面招工招聘信息

厨师

6千-8千

武汉 | 3年以上 | 初中 | 提供食宿

意外险
年终奖
绩效奖金
法定三薪
包吃包住
节假日福利
生日福利
职业发展规划
岗位晋升
五险

武汉东站光谷天地希尔顿欢朋酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

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主要是住宿酒店早餐自助餐．要求5:00上班、其他面谈

宴会厅主管

4.5千-5.5千

宜昌 | 2年以上 | 中专

提供食宿
带薪年假
技能培训
岗位晋升
足额缴纳五险

宜都鲟龙湾锦江国际酒店&宜都鲟龙湾丽亭酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。带领并指导团队成员摆台。配合宴会经理及副经理协调宴会活动。检查员工到岗情况。帮助员工不断提高和发展。问候客人，并和客人从头至尾沟通活动细节，且适时提出合理化建议。向工程部递交工程维修单。工作结束后检查宴会所有区域，确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整洁。告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行负责培训及督促所有员工参加培训活动。能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。在活动开始前为宴会成员分配工作。能够高效完成所有活动需求。能够胜任所有班次及经理安排的工作。能够处理和准备临时工申请。负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。全面掌握各种类型活动的摆台方法。填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。【岗位要求】有上进心。可以独立的完成工作。最少2年的宴会主管工作经验。具有中西餐宴会服务知识。

餐厅主管Outlet Supervisor(J17872)

4千-5千

武汉 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
节日礼物
人性化管理
员工福利房间
餐饮五折优惠
月休8天

武汉光谷希尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责： • 在整个工作过程中，始终保持高度的客户服务意识。 • 保持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 • 能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 • 能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 • 在工作过程中能够做好本职工作，保证自己及其他人的安全。 • 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以详细的给客人做出解释。 • 了解健康食品的要求，并可以给出适当的建议。 • 与经理商讨，并做到如何提高对客服务意识，达成一致标准并采取相应的行动。 • 能够达到产品知识的要求。 • 可以根据客人不同的国籍推荐菜单上的食品。 • 了解其他餐厅的菜肴，以便向客人推荐。 • 熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 • 可以向客人推荐其它具有吸引力的餐厅或场所。 • 在工作中随时检查员工的产品知识。 • 遵守服务程序，保证餐厅的各个区域都符合早餐、午餐及晚餐的服务标准。其中包括收银台的准备工作，及和厨师交流，餐厅预定的详细情况。 • 检查餐厅当天预定，保证员工能够按照预定准备及正确摆台，做好相应的准备，并能致电确认预定。 • 在必要的时候协助酒吧及厨房的同事，并完成经理交代的任务。 • 确保所有员工提前了解换班的详细安排。 • 完成账单检查表以准备餐厅服务。 • 微笑服务，协助顾客就座、挂外套及背包等，并做自我介绍。 • 保证客人都被引领入座并询问他们喜欢吸烟区或非吸烟区。 • 满足客人的各项要求，如不能立即回答客人的问题请与经理联系。 • 确保所有服务都符合标准。 • 确保所有区域与开始用餐时一样整洁。 • 在生意变化的基础上调整员工排班，做任何变化要确保餐饮部服务质量及预算。 • 控制每个人员的分配，以确保顾客的期望得到满足而达到预期的人员成本。 • 协助餐厅经理进行就职培训，及在职培训。 • 为提高员工的工作技能及自信心，在每个班次的工作之后总结他们的工作表现。 • 通过体现自身的专业素质，为餐厅的其他员工树立良好榜样。 • 确保每个班次的回顾，交接班及例会的召开。 • 如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。任职资格： • 二至四年在四/五星级酒店的相关管理经验。 • 良好的英语口译及书写能力。 • 具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作，并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 • 具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情，包括任何工作要求的改变的。 • 具有较强的团队精神，通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。 • 领导技能及培训技巧。 • 外向性格、可以长时间的工作。

Chief Steward 管事经理

7千-8千

武汉 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
管理规范
包吃包住
人性化管理
岗位晋升
节日礼物
技能培训

武汉卓尔万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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Major Functions责任概要 : Responsible for the efficient operation of all food and beverage sanitation by ensuring that the Food and Beverage Department’s sanitation policies and company policies are followed while maintaining a high degree of associate satisfaction 负责所有食品和酒水的清洁, 消毒卫生工作, 并达到餐饮部和万豪集团的标准, 同时让员工感到工作满意 JOB SPECIFICATION职位要求: Minimum 5 years Hotel experience with at least 2 years Stewarding managed experience. 至少5年酒店工作经验和2年管事部管理经验

中餐厅主管

3.5千-4.1千

武汉 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

法定年休假
五险一金
管理规范
岗位培训
补充保险

武汉光明万丽酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。保持操作台的干净和整齐。和厨房保持有效的沟通。为团队准备培训课题。在培训中借助餐厅经理。良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。在团队中展现个人精神和严守时间。问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。维护良好的客户关系和提高个人的修养。依据库存的要求来采购物品。准备每周排班。在经理缺席期间负责运营。接受餐厅经理安排的其它工作。为客人服务酒水和食品。提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。实施培训课程和时间表格。全面的食品和酒水知识。熟练运用客人维护技能。领导素能。【岗位要求】全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。至少两年年的餐饮运营经验。至少1年以上的同岗位工作经验。良好的运营和管理技能。良好的仪容仪表。积极主动。团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。良好的英文书面和口语能力。

见习餐厅服务员（6711）

3千-3.3千

武汉 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升

武汉光谷安朴酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

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岗位职责： 1. 着装整齐、干净，守时，礼貌，服从指挥调动。 2. 负责擦净餐具、服务用具，保证各种餐具卫生清洁，无破损。 3. 负责餐厅摆台及质检，做好各项开餐前的准备工作。 4. 熟悉掌握餐厅菜单上各种不同菜肴，了解其原材料、口味、价格及服务方法等，确保更好的为客人介绍及推荐。 5. 熟悉掌握餐厅内所经营的各种酒水、饮料的产地、特点等内容，能够做好介绍推销工作。 6. 根据西餐厅服务标准操作程序及客人就餐的要求，为客人提供优质的服务，尽全力满足客人就餐时的各种需求。 7. 餐后负责餐台整理、餐具清洗及家私盘点。 8. 积极参加培训，不断提高服务技能和服务质量。 9. 确保餐厅操作设备干净卫生，并能正常发挥功能。 10. 保持良好的工作态度、效率和主动精神。 11. 了解酒店全部活动的消息。 12. 完成上司指派的其他合理工作。任职条件：学历要求：高中或职高以上学历。请注意：你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全，如您继续申请该职位，即表示您已知晓并认可我们的操作。

餐厅服务员

3.5千-6千

武汉 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

技能培训
岗位晋升
人性化管理
包吃包住
管理规范
员工生日礼物

濮锦酒店

精品酒店 | 100-499人

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岗位职责 1. 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2. 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3. 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4. 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5. 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6. 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7. 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。岗位要求 1.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 2.掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 3.工作主动、热情、认真，责任心较强。 4.身体健康，仪表端庄。

中餐厅主管

4千-6千

神农架 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
人性化管理
领导好
班车接送

神农架皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1.配合经理的工作，以确保整个部门的员工可以有效的完成工作。 2.根据集团标准及员工需求，协助经理培训所有团队员工，确保员工获得质量与服务标准方面的恰当培训。 3.以专业积极的态度与酒店各部门和工作人员协调工作，以促进这种良好关系，促进团队合作。 4.负责与员工开简短的餐前、餐后总结小会。 5.做好上下级沟通及交接工作，确保信息得以及时传达和落实，保证员工为宾客提供规范化标准化服。 6.检查餐厅的摆设标准及清洁卫生，若有任何维修需求，应立即通知工程部。 7.定期检查餐厅的各项维修工作和消防设施。 8.与所有内部客户和宾客们建立并保持良好的关系，以超越其所需。 9.在每一次与内部及外部客户交流时，需创造一个良好的酒店形象。 10.保持高质量的产品和服务的知识，以便给客人满意的解释和服务。 11.保持酒店的最新信息，以能提供资料给客人。 12.执行程序，以提升客户体验。 13.站在宾客的角度分析他们的需求，识别并满足宾客的期望，树立宾客忠诚度。 14.与宾客联络互动，确保达成宾客的期望。 15.维护本酒店特别项目和事件的相关知识，以便意识到和回应客人的需要。

餐饮部经理

5.5千-6千

武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

节假日加班费
绩效奖金
免费工作餐
提供员工宿舍
节假日福利
生日福利
带薪年假
团建聚餐
技能培训
岗位晋升

武汉滨江美仑美奂酒店

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作，制定并执行餐饮服务标准与流程，确保服务质量与顾客满意度； 2、监督餐厅、酒吧、宴会等区域的运营，协调各部门工作，优化资源配置，提升运营效率； 3、制定餐饮部年度、季度、月度经营计划，控制成本与预算，完成营收目标； 4、负责菜单设计与更新，结合市场趋势与顾客需求，提升菜品竞争力； 5、管理餐饮部员工，包括招聘、培训、考核与团队建设，提升员工专业素养与服务意识； 6、处理顾客投诉与突发事件，维护酒店品牌形象，确保顾客体验； 7、与供应商建立良好合作关系，监督食材采购、库存管理及食品安全； 8、定期分析经营数据，提出改进措施，推动餐饮业务持续增长。【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理或相关专业优先； 2、3年以上餐饮管理工作经验，有星级酒店或高端餐饮行业经验者优先； 3、熟悉餐饮运营流程，具备出色的成本控制、团队管理及市场分析能力； 4、具备较强的沟通协调能力与突发事件处理能力，能承受工作压力； 5、年龄25-45岁，身体健康，形象端正，职业素养良好； 6、熟练使用办公软件及餐饮管理系统，具备数据分析能力。

餐厅主管

4.5千-5千

武汉 | 1年以上 | 大专

五险一金
带薪年假
技能培训
岗位晋升
员工生日礼物
上五休二
提供食宿

武汉城市风貌资产管理（集团）有限公司巴公邸酒店分公司

精品酒店 | 50-99人

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岗位职责： 1、保持餐厅的服务水平 2、建立与客人良好的关系 3、确保提供有效和良好的服务 4、协助餐厅经理的工作 5、确保部门业务运作正常 6、按照餐厅经理及上级的要求，完成其他交办的工作事项及职责职位要求： 1、具酒店餐饮服务知识，熟知餐厅清洁卫生标准 2、能够指导和监督日常业务之运作，包括内部培训、处理客诉、与其他部门协调等 3、三年以上餐饮工作经验，一年以上同等职位工作经

餐饮总监

7千-1万

武汉 | 3年以上 | 大专

技能培训
岗位晋升
人性化管理
包吃包住
管理规范
员工生日礼物

濮锦酒店

精品酒店 | 100-499人

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岗位职责： 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划； 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标； 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品； 4、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务； 5、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 6、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理； 7、制订服务标准和操作规程，检查管理人员的工作和餐厅的服务态度，服务规程及各项规章制度的执行情况，发现问题及时纠正和处理； 9、抓好管理人员的基本建设和企业人才梯队培养，熟悉和掌握管理人员的思想状况、工作表现和为务水平，注意培训、考核和选拔人材； 10、负责范围（西餐厅+中餐厅+宴席+会议）任职要求： 1、大专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。

宴会主管

5千-7千

武汉 | 3年以上 | 大专

技能培训
岗位晋升
人性化管理
包吃包住
管理规范
员工生日礼物

濮锦酒店

精品酒店 | 100-499人

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岗位内容： 1. 协助制定并实施服务及销售策略，完成公司规定的销售和客户满意度指标。 2. 持续跟进客户反馈信息，及时做出调整和改进，提高客户回头率和口碑评分。 3. 负责团队员工培训、考核及激励工作，提高员工工作积极性和服务质量。 4. 分析业务数据，及时提供各项预算分析和推荐方案，支持餐厅运营管理。任职要求： 1. 具备5年及以上餐厅或宴会厅管理工作经验。 2. 熟悉业内最新趋势和市场动态，具备较强的市场分析能力和判断力。 3. 热爱服务行业，善于挑战自我、开拓新的业务模式。 4. 具备良好的沟通和领导能力，能够与团队合作和管理高效协作。

餐饮服务大使

3千-4千

武汉 | 经验不限 | 学历不限

节假日加班费
绩效奖金
免费工作餐
提供员工宿舍
节假日福利
生日福利
带薪年假
团建聚餐
技能培训
岗位晋升

武汉滨江美仑美奂酒店

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1.负责迎送进餐饮的客人，热情友好礼貌地欢迎问候客人，做好餐饮服务接待工作，确保向客人提供优质服务。 2.向宾客提供礼貌周全的服务，对于宾客的要求、不满和需要及时做出回应或及时向上汇报。 3.完成上级交给的其他工作。【岗位要求】 1.能力素质：形象气质佳、语言表达能力强。

餐饮主管

4千-5千

武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

节假日加班费
绩效奖金
免费工作餐
提供员工宿舍
节假日福利
生日福利
带薪年假
团建聚餐
技能培训
岗位晋升

武汉滨江美仑美奂酒店

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

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工作职责： 1、负责餐饮区域的日常服务与管理，确保餐饮服务与管理要求得到贯彻落实。 2、负责现场检查、控制服务和出品质量，带领属下员工积极完成各项接待任务和营业指标。 3、监督餐饮的服务和菜单内容的提供情况，及时向经理和厨师长反馈宾客对食品，服务方面的信息，不断提高餐饮产品和服务的质量。 4、在经理缺席时主持交接班说明会，确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 5、负责部门人员排版、考勤，根据营业情况，对服务员进行工作任务分配。 6、负责部门员工培训，确保员工的素质、技能符合岗位要求。 7、确保所有VIP，常住客及定期回来的客人得到个性化的服务，根据我们的标准服务程序迎接欢送客人。 8、定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，将结果汇报给经理。 9、负责宴会、会议接待工作，根据预订的各类型的宴会及会议场地布置和接待。岗位要求: 1.熟练使用微软办公软件和餐饮系统。 2.具有解决问题和组织能力。 3.懂各类饮品和酒水知识，具有良好英语对话能力。 4.熟悉各类宴会、酒会、茶话会等各种会议及展台的设计、布置与操作。 5.拥有2年餐饮工作经验，包括管理经验，具有熟练的餐饮服务技能。 6.喜欢餐饮行业，善于沟通交流，有良好对客服务意识。 7.热情主动，善于团队合作。

餐饮服务经理

6千-8千

十堰 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

法定三薪
节假日加班费
年终奖
定期体检

丹江口建国饭店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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招聘岗位： 1、负责中西餐厅、酒吧的服务与培训，中西餐厅的运营管理 2、中西餐厅的管理人员、服务人员进行定期的培训和指导 3、负责餐厅和厨房的协调合作，全面提高餐饮整体服务质量 4、负责大型宴会前的工作安排计划 5、负责迎来送往的服务程序，问询客户意见，定期拜访客户，与客户建立长久的良好关系，保持基础客源市场。招聘条件： 1、年龄35岁以内，大专及以上学历 2、有2年以上饭店工作经验，1年以上全日餐厅领班工作经验 3、善于处理人际关系，有处理矛盾、解决问题的能力

西餐厅经理 ADD Manager

5.5千-6.5千

十堰 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿

节日礼物
技能培训
岗位晋升
领导好
包吃包住
员工生日礼物
人性化管理
带薪年假
年终奖金
缴纳社保

十堰天海温德姆酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责西餐厅的日常运营管理工作，包括人员排班、服务标准执行及质量控制 2、制定并实施餐厅销售策略，完成月度营收目标，控制运营成本及损耗 3、督导员工服务流程，处理客人投诉及突发事件，维护酒店品牌形象 4、负责西餐菜单设计更新，协调厨房出品质量与速度，确保食品安全标准 5、组织员工专业技能培训，定期进行服务技能考核与团队建设 6、管理餐厅设备设施维护，协同工程部确保营业区域正常运转 7、完成餐饮部下达的KPI指标，定期提交经营分析报告【岗位要求】 1、中专及以上学历，酒店管理、餐饮管理相关专业优先 2、5年以上国际品牌酒店西餐厅管理经验，熟悉西餐服务流程及标准 3、具备优秀的团队管理能力，能带领30人以上服务团队 4、精通西餐成本控制、菜单定价及库存管理 5、持有食品安全管理员证书，熟悉HACCP管理体系 6、英语口语流利，能处理外宾接待事务 7、年龄28-42岁，形象气质佳，具备较强的抗压能力

中餐厅经理/副经理

5.5千-7千

宜昌 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
包吃包住
管理规范
12%公积金
法定三薪

宜昌威斯汀酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位内容 1. 全面运营管理：统筹中餐厅日常运营，包括餐前准备、餐中服务、餐后收尾，确保服务品质与出餐效率。 2. 团队建设与培训：负责服务团队的排班、培训、激励与考核，提升员工专业技能与客户服务意识。 3. 经营目标达成：执行餐厅营收预算，通过客户关系维护、宴会推广及服务创新，提升上座率与客户满意度。 4. 标准与成本控制：监督食品安全、卫生标准及设施维护，协助控制人力、物料及运营成本。岗位要求 1. 资历背景：大专及以上学历，5年以上中餐厅管理经验（副经理可放宽至3年），熟悉高端餐饮服务流程。 2. 管理能力：具备较强的团队管理、现场协调及突发状况处理能力，能有效调动员工积极性。 3. 经营意识：对餐饮数据敏感，具备成本控制与营收提升意识，有宴会或VIP接待经验者优先。 4. 职业素养：形象气质佳，沟通表达能力强，服务意识突出，能适应餐饮行业弹性工作时间。 5. 语言能力：普通话流利。

管事部经理

5千-6千

十堰 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

法定三薪
节假日加班费
年终奖
定期体检

丹江口建国饭店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： 1、制定部门内部工作计划和工作总结，开展员工业务培训 2、负责部门员工工作班次安排，督导员工严格按照规定班次上下班 3、负责大型宴会餐厅和厨房借出的餐具进行统计，餐具调配工作，宴会后核对归还工作 4、负责管理餐饮部的物品库、布草库，建立三级帐，对库存的物品分门别类的存放工作 5、负责餐饮部固定资产、低值易耗品的日常管理 6、负责填写审核各种采购、领用、库存报表及单据招聘条件： 1、年龄40岁以内，中专及以上学历 2、有2年以上星级饭店或相关工作经验 3、较强的应变能力，有效的协调和沟通能力

西餐厅经理

5千-6千

十堰 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

法定三薪
节假日加班费
年终奖
定期体检

丹江口建国饭店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： 1、负责制定全日餐厅各部门的管理、服务工作计划，合理安排员工工作班次和布置各项工作指标 2、负责督导、检查全日餐厅各班组主管、领班的日常管理工作，并定期进行工作业绩评估，实施奖惩制度 3、开餐时间负责督导、检查餐厅班组员工，在工作中执行饭店规章制度的情况和服务质量情况 4、与西厨房厨师长一起，完成日常开菜单的工作，监督上菜过程中各个环节，检查各个包间的客人就餐情况 5、负责督导全日餐各营业场所的物品设备、装饰、照明等运用情况，检查营业区域的环境卫生状况 7.负责控制好餐厅各项客用品、易耗品、棉制品、玻瓷银等服务用品，保持各项物品的完好、减少丢失率，每月按时上报破损情况，填写报损单 8、制定餐厅员工的培训计划，加强员工业务技能和餐饮知识，提高员工业务素质 9、做好客户档案的管理工作，进行经营分析 10、负责制定餐厅酒水的成本卡，按照饭店规定的成本率，制定餐厅酒水单。 11、按年计划做好餐厅美食节的宣传、组织活动。招聘条件： 1、年龄35岁以内，大专及以上学历 2、有2年以上饭店工作经验，1年以上全日餐厅领班工作经验 3、善于处理人际关系，有处理矛盾、解决问题的能力

餐厅主管 Outlet Supervisor

4千-5千

宜昌 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
午餐补贴
管理规范
包吃包住
人性化管理
员工生日礼物

宜昌外滩美爵酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位描述： Job Description: 1.根据预测、宴会预订、团体餐的安排及重要宾客的人数来安排工作。 1. Implement working schedule based on forecast, banquet reservation, group and VIP arrivals. 2.与所有的酒店客人建立并保持积极的关系，努力去预知客人需求以便满足并超出他们的需求。 2. Build and maintain positive relationships with all internal customers and guests in order to exceed their needs and take action to address these needs in order to exceed their expectations. 3.保持高水平的酒店产品和服务知识，以便向客人解释和介绍相关的服务设施。 3.Maintain a high level of product and service knowledge in order to explain and sell services and facilities to guests. 4.当经理不在场时，负责人才的监督和管理指导，确保部门的正常运行。 4.In the absence of a Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known. 5.全力解决客人的投诉，并负责将所有投诉进行记录和跟进解决。 5.Endeavour to resolve all complaints during shift and logs all complaints in log book for further follow up. 6.负责监督现金操作和交接程序，处理非日常的付款。 6.Supervise cash handling and banking procedures and deal with irregular payments. 岗位要求： Job Requirements: 1.良好的口头及书面沟通能力。 1.Good oral and written communication skills 2.至少2年酒店相关运做经验，最好具有国际连锁酒店工作经验。 2.Min 2-year experience in hotel engineering operation in similar capacity, preferably with international hotel chain. 3.餐饮服务的各方面丰富经验，注重细节，良好的人际交往能力，能够和不同的人才相处。 3.Experienced in all aspects of restaurants service and attention to detail and strong interpersonal skills to deal with diverse talent.

服务大使管事员

3.5千-4.2千

武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
技能培训
员工生日礼物

武汉汉口福朋喜来登酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、负责酒店餐厅及宴会厅的餐具清洗、整理与摆放，保证餐具干净、无破损，符合酒店卫生标准。 2、定期检查并补充公共区域的卫生用品（如纸巾、洗手液等），确保供应充足。 3、配合其他部门完成临时性清洁任务，如大型活动后的场地清理工作。 4、遵守酒店的安全与卫生规范，正确使用清洁工具与化学药剂，避免造成安全隐患。 5、及时上报设施设备的损坏情况，并协助跟进维修进度。【岗位要求】 1、身体健康，能适应站立工作及一定强度的体力劳动。 2、具备基本的清洁与卫生知识，有相关酒店管事工作经验者优先。 3、工作细致认真，责任心强，能主动发现问题并及时处理。 4、具有良好的团队合作意识，能够服从工作安排。 5、无需学历或年龄限制，欢迎无经验但愿意学习的人员应聘。

宴会领班 Banquet Team Leader(J17682)

3.5千-4千

武汉 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
节日礼物
人性化管理
员工福利房间
餐饮五折优惠
月休8天

武汉光谷希尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责： • 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以详细的给客人做出解释。 • 了解健康食品的要求，并可以给出适当的建议。 • 能够达到TBS 产品知识的要求。 • 可以根据客人不同的国籍推荐菜单上的食品。 • 了解其他餐厅的菜肴，以便向客人推荐。 • 熟悉所有餐厅及饭店其他部门的营业时间。 • 可以向客人推荐其他具有吸引力的餐厅或场所。 • 在工作中随时检查员工的产品知识。 • 检查餐厅当天预定，保证员工能够按照预定准备及正确摆台，做好相应的准备，并能致电确认预定。 • 确保所有员工提前了解换班详细安排。 • 完成TBS账单表以准备餐厅服务。 • 微笑服务，协助顾客就座、挂外套、背包等，并作自我介绍。 • 保证客人都被引导入座并询问他们希望在吸烟区或非吸烟区就座。 • 确保所有服务都符合标准。 • 保证询问客人的饮料是否续杯，保证不发生空杯的情况。 • 各尽其职，向客人做自我介绍，注意收集客人满意度的反馈。 • 满足客人的各项要求，如不能立即回答客人的问题请与经理联系。 • 可以为团队成员解释介绍服务标准。 • 以积极的态度为客人服务，协助各种合理要求，并对餐厅其他员工进行客人需求的培训。 • 以积极主动的态度为客人服务，协助各种合理要求，并对餐厅其他员工进行客人需求的培训。 • 在客人用餐接近尾声的时候，询问客人对用餐是否满意。 • 在客人结帐时，账单要与客人满意程度调查及其他宣传单一起放在账单夹中。 • 鼓励客人在用餐结束之后填写调查表。 • 帮客人取回外套及书包。 • 感谢客人的光临，并祝愉快。 • 协助餐厅经理进行就职培训，及在职培训。 • 通过体现自身的专业素质，为餐厅的其他员工树立良好榜样。 • 了解整个餐饮部的食品、饮料，工资成本及其他杂项目成本的预算。 • 与工程部及客房部通力合作，以确保对科服务设施的完好整洁。 • 了解生意潜在的增长或减低的态势。 • 能够一时到潜在的销售并向经理汇报。 • 理解相关OH&S法规，并在餐厅的日常运营中执行。 • 在服务过程中确保严格遵守卫生及安全守则。 • 向上一级主管或经理汇报发生的任何事故。 • 餐饮部的工作使命在所有员工当中被建立并贯彻。 • 如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。任职资格： • 二至四年在四/五星级酒店的相关管理经验。 • 良好的英语口译及书写能力。 • 精通计算机程序 • 具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作，并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 • 具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情，包括任何工作要求的改变的。 • 具有较强的团队精神，通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。 • 优秀的领导和人员管理技能，附加培训技能。

中餐厅主管

4千-5千

武汉 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
带薪年假
包吃包住
技能培训
岗位晋升
双休
员工生日礼物
人性化管理
管理规范
年终奖金

武汉联投丽笙酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责中餐厅日常运营管理工作，确保餐厅服务质量和运营效率； 2、制定并执行餐厅服务标准及流程，监督员工服务表现，提升顾客满意度； 3、负责餐厅人员排班、培训及绩效考核，优化团队协作与工作效率； 4、管理餐厅物资及设备，控制成本，确保合理使用与维护； 5、处理顾客投诉及突发事件，维护餐厅良好形象； 6、与厨房团队紧密配合，确保菜品出品质量及上菜效率； 7、定期分析经营数据，提出改进建议，协助达成营收目标。【岗位要求】 1、具备餐饮行业相关工作经验，有中餐厅管理经验者优先； 2、熟悉餐厅运营流程及服务标准，具备较强的现场管理能力； 3、良好的沟通协调能力，能有效领导团队并处理突发情况； 4、具备成本控制意识及数据分析能力； 5、工作细致认真，责任心强，能适应高强度工作； 6、对餐饮市场趋势敏感，具备创新思维和顾客服务意识。

宴会经理

5千-6千

十堰 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

法定三薪
节假日加班费
年终奖
定期体检

丹江口建国饭店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： 1、负责制定宴会厅的管理、服务工作计划，合理安排员工工作班次和布置各项工作指标落实 2、负责督导、检查各班组主管、领班的日常管理工作，并定期进行工作业绩评估，实施奖惩制度 3、开餐时间负责督导、检查餐厅班组员工，在工作中执行饭店规章制度的情况和服务质量情况 4、与各厨房厨师长一起，完成日常开菜单的工作，监督上菜过程中各个环节，检查每个宴会会议的客人就餐及参会情况 5、负责督导各宴会厅的物品设备、装饰、照明等运用情况，检查营业区域的环境卫生状况 6、制定餐厅员工的培训计划，加强员工业务技能和餐饮知识，提高员工业务素质 7、负责客户档案的管理，经营分析工作招聘条件： 1、年龄35岁以内，大专及以上学历，男性 2、有3年以上饭店工作经验，了解中西餐服务流程和标准，有2年以上宴会厅副经理工作经验 3、有处理好人际关系的能力，有较强的凝聚力

大堂吧主管

4千-5千

武汉 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
包吃包住
节日礼物
人性化管理
五险一金
年终花红

武汉新华voco酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： 1.负责制定大堂吧工作计划，并有效组织实施。 2.每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况，及时发现问题、处理问题并做好记录。 3.负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作，确保员工的素质、技能符合岗位要求。 4.与餐饮部其他部门的有效协调和沟通，使工作顺利进行。 5.与客人建立良好的公共关系，并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。 6.负责检查大堂吧员工个人、区域环境等卫生及员工操作安全状况，贯彻执行饮食卫生制度，确保部门各项卫生及安全措施的实施。岗位要求： 1.大专以上学历毕业 2.具备1-2年以上大堂吧工作经验 3.具有良好的外表和开朗的性格 4.团队合作能力及较强的责任感 5.吃苦耐劳精神

厨师

宴会厅主管

餐厅主管Outlet Supervisor(J17872)

Chief Steward 管事经理

中餐厅主管

见习餐厅服务员（6711）

餐厅服务员

中餐厅主管

餐饮部经理

餐厅主管

餐饮总监

宴会主管

餐饮服务大使

餐饮主管

餐饮服务经理

西餐厅经理 ADD Manager

中餐厅经理/副经理

管事部经理

西餐厅经理

餐厅主管 Outlet Supervisor

服务大使 管事员

宴会领班 Banquet Team Leader(J17682)

中餐厅主管

宴会经理

大堂吧主管

服务大使管事员