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  • 客服

  • 炒锅师傅

    6千-8千
    秦皇岛 | 5年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 负责厨房炒锅的日常工作,包括需确保菜品质量和出品速度; 2. 参与新菜研发和试菜等工作; 3. 根据经营情况,合理订购及使用原材料,避免食材浪费和控制食物成本; 4. 确保宴会厨房环境和操作符合食品安全政策和卫生法规; 5. 与宴会团队保持良好沟通,保障运营工作顺利开展。 岗位要求: 1. 具备2年及以上国际酒店同岗位工作经验; 2. 熟悉食品安全政策及国际酒店的厨房操作规范; 3. 责任心强,注重细节,工作态度积极主动; 4. 具有良好的团队协作能力。
  • 灶台厨师

    5千-6.5千
    石家庄 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 双休
    • 旅游
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店灶台菜品的烹饪制作,确保出品质量稳定、口味纯正; 2、根据菜单要求,熟练操作各类灶台设备,完成热菜、炒菜、炖菜等烹饪工作; 3、严格把控食材的新鲜度及加工流程,确保食品安全与卫生标准; 4、配合厨房团队完成每日备餐工作,合理控制食材损耗,优化成本; 5、保持灶台区域整洁有序,定期维护和清洁设备,确保操作安全; 6、参与新菜品的研发与改良,提出创新建议,提升菜品竞争力; 7、遵守酒店厨房管理制度,服从厨师长的工作安排与调度。 【岗位要求】 1、具备扎实的灶台烹饪技能,熟悉各类热菜、炒菜的制作工艺; 2、对食材特性、火候掌握及调味搭配有较深理解,能独立完成菜品烹饪; 3、工作认真负责,注重细节,具备较强的食品安全与卫生意识; 4、能够适应高强度工作节奏,具备团队协作精神及抗压能力; 5、有酒店或餐饮行业相关工作经验,年龄45岁以下,有一年工作经验; 6、身体健康,无不良嗜好,持有健康证者优先。
  • 沧州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1.负责厨房炒锅区域的日常运营管理,确保菜品出品质量稳定、口味符合标准。 2.根据菜单要求独立完成各类中式热菜的烹制工作,掌握煎、炒、烹、炸等烹饪技法。 3.合理控制食材成本,做好原材料的验收、储存及使用管理。 4.维护厨房设备,确保操作区域卫生符合食品安全标准。 5.协助厨师长研发新菜品,定期更新菜单。 6.完成上级其他合理分配的职责和任务。 1. Responsible for the daily operation and management of the wok station in the kitchen, ensuring consistent dish quality and standardized flavor. 2. Independently prepare various Chinese hot dishes according to menu requirements, mastering cooking techniques such as frying, stir-frying, boiling, and deep-frying. 3. Effectively control ingredient costs, and manage the inspection, storage, and usage of raw materials. 4. Maintain kitchen equipment and ensure the cleanliness of the work area complies with food safety standards. 5. Assist the Head Chef in developing new dishes and regularly updating the menu. 6.Embrace the corporate culture and follow instructions from superiors.
  • 保定 | 经验不限 | 学历不限
    有三年以上工作经验, 擅长本地家常菜、融合菜的烹饪。
  • 石家庄 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    全服务中档酒店/4星级 | 500-999人
    • 投递简历
    能力要求: 1.良好扎实的技术功底,能烹调出美味、可口的菜肴; 2.熟知原料知识,保证出品质量 3.严格遵守企业的规章制度和行业到的行为准则 岗位职责: 1. 对灶台设备能安全使用及保养,发现问题及时反馈。 2. 严守操作规程,烹调出高质量的菜肴。 3. 积极参与新菜品的开发及研制。 4. 及时与其它环节沟通,配合领班做好厨房的管理工作。 5. 注重个人仪容仪表及个人卫生,工作岗位卫生。 6. 节约能源,降低成本。 7. 完成上级领导安排的其他工作。 薪资福利: 新员工入职培训,五险,每周休一天,入职一年后可享受国家法定年假,生日福利,节日福利。 工作时间:9:30-14:00+17:00-21:00
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