河北酒店打荷主管/厨师招聘网_最新河北酒店打荷主管/厨师招工招聘信息

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打荷 Apprentice Cook

5.5千-6.5千

沧州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
- 五险一金
- 技能培训
- 带薪年假
任丘蕊元酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

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1.协助所有食品的准备工作，并作好本职工作。 2.确保食品的清洁、新鲜。 3.检查菜单与配料是否相符。 4.装好盘后送到灶上。菜做好后，立即送到出菜口。 5.协助清洗厨房用具及其它设备。 6.确保工作场地的清洁、卫生。 7.完成上级其他合理分配的职责和任务。 1. Assist in all food preparation tasks while fulfilling core responsibilities. 2. Ensure the cleanliness and freshness of all food items. 3. Verify that menu items match their corresponding ingredients. 4. Deliver plated ingredients to cooking stations and promptly transport finished dishes to the serving window. 5. Support the cleaning of kitchen utensils and other equipment. 6. Maintain cleanliness and hygiene in the work area. 7.Embrace the corporate culture and follow instructions from superiors.

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后厨打荷

3千-5千

沧州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供住
- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 年度旅游
- 包吃包住
- 员工生日礼物
- 领导好
马氏集团

房地产综合开发 | 500-999人

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【岗位职责】 1、负责厨房食材的初步处理，包括清洗、切配、腌制等工作，确保食材符合烹饪要求； 2、协助厨师完成菜品的前期准备工作，如备料、摆盘、调味等，保证出菜效率； 3、维护后厨区域的清洁卫生，确保操作台、工具及设备整洁，符合食品安全标准； 4、根据厨师要求，及时补充所需食材和调料，确保烹饪流程顺畅； 5、协助管理厨房库存，定期盘点食材，避免浪费或短缺； 6、遵守厨房安全规范，正确使用设备，避免操作事故。【岗位要求】 1、年龄16-40岁，身体健康，能适应厨房高强度工作环境； 2、具备1年以上后厨打荷或相关工作经验，熟悉食材处理流程； 3、了解基本刀工和食材预处理技巧，能高效完成备料工作； 4、工作细致认真，责任心强，具备团队协作意识； 5、能适应倒班或弹性工作时间，服从厨房工作安排； 6、无不良嗜好，注重个人卫生，持有健康证者优先。
切配

4千-5千

烟台 | 1年以上 | 学历不限
瀛洲烟炙炭火烤贝烤肉

火锅/烧烤 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责餐厅食材的切配工作，包括肉类、海鲜、蔬菜等的清洗、切割及分装 2、按照标准操作流程进行食材预处理，确保食材规格符合出品要求 3、维护切配区域的卫生清洁，严格执行食品安全操作规范 4、进行备料工作，根据营业需求合理准备食材 5、定期检查食材新鲜度，及时处理变质或不合格原料 6、正确使用和维护切配工具设备，确保操作安全【岗位要求】 1、1年以上餐饮行业切配相关工作经验，熟悉常见食材处理方式 2、掌握基本刀工技能，能熟练处理各类生鲜食材 3、具备基础的食品安全知识，持有健康证 4、能适应餐饮行业工作时间安排，包括周末及节假日 5、工作细致认真，有责任心，能承受一定工作压力 6、具备团队协作意识，服从工作安排
打荷厨师

4千-4.5千

宜昌 | 2年以上 | 中专
- 五险一金
- 法定三薪
- 工龄奖金
- 带薪年假
- 月休8天
- 生日福利
- 节假日福利
- 免费工作餐
- 提供员工宿舍
- 技能培训
宜昌三峡艾美酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责厨房食材的初步加工处理，包括清洗、切配、腌制等工作，确保食材符合烹饪要求； 2、协助主厨完成菜品的前期准备工作，如备料、摆盘、装饰等，保证出菜效率； 3、维护厨房区域的卫生与整洁，确保操作台、工具及设备清洁，符合食品安全标准； 4、根据菜单需求，及时补充所需食材和调料，避免影响正常出餐； 5、协助管理厨房库存，定期盘点食材，避免浪费或短缺； 6、配合团队完成其他临时安排的厨房相关工作。【岗位要求】 1、具备基本的厨房操作知识，了解食材处理及烹饪辅助流程； 2、工作细致认真，能适应快节奏的厨房环境，具备较强的执行力和团队协作能力； 3、身体健康，无传染性疾病，能适应长时间站立工作； 4、有相关厨房工作经验者优先，无经验者可提供培训； 5、遵守厨房规章制度，服从工作安排，责任心强。
厨师领班-中厨房（荷王）Chef de Partie - Chinese Kitchen

6千-7千

武汉 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
- 五险一金
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- 技能培训
- 岗位晋升
- 凯悦免费房
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- 营养健康员餐
- 集团调动机会
- 人性化管理
- 节日礼物
武汉光谷凯悦酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1.负责组织安排打荷厨师的工作任务，确保团队高效协作。 2.协调菜品烹饪流程，及时做好切配工作，协助菜品出品 3.监督员工遵守厨房安全操作规范，避免安全事故；严格落实食品安全卫生规定 4.协助厨师长和副厨师长确保本分部门遵守公司和酒店的政策和程序以及最基本标准 5.有同等岗位工作经验，工作认真负责
中厨主管（打荷）/Chef de Partie

4.5千-5.5千

厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
- 五险一金
- 节日礼物
- 岗位晋升
- 员工生日礼物
- 技能培训
厦门艾美酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1.熟练掌握上菜程序，菜肴围边各工序的操作技术和质量标准，认真操作规程操作 2.做好各类餐具的清点，卫生工作，合理摆放位置使工作时得心应手 3.做好菜肴围边，点缀品的预制工作执行其主管或经理所指示委派的所有任务协助行政总厨及行政副总厨维持厨房的运营履行厨房员工的职责
打荷

4千-5千

杭州 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
金丝 · 听海餐厅

国际高端酒店/5星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、负责食材的初步加工处理，包括清洗、切配、分装等准备工作 2、协助厨师完成菜品装盘、点缀及装饰工作，确保出品美观 3、及时补充厨房所需原料和辅料，做好物料管理工作 4、按要求完成厨房设备、工具的清洁消毒及维护保养 5、保持工作区域整洁有序，严格执行食品安全标准 6、配合厨师团队完成每日餐品制作任务【岗位要求】 1、18-25周岁，高中及以上学历 2、身体健康，无传染性疾病，持有效健康证 3、具备基本的食品安全意识和卫生习惯 4、能适应餐饮行业工作节奏，吃苦耐劳 5、有责任心，工作细致认真，服从管理 6、有相关工作经验者优先，无经验可培训
打荷员工

5千-6千

北京-通州区 | 2年以上 | 学历不限
一瓢度假酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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熟悉菜品制作流程： 1.打荷人员需对餐厅的各类菜品制作流程了如指掌，包括食材准备、烹饪方法和装盘要求，以便更2.好地协助厨师，保证菜品的质量和出品速度。 3.食材准备：负责菜品烹制前的食材准备，包括切配、腌制等，确保所需食材及时到位。 4.核对菜品：在出餐口仔细核对每一道菜品，确保与菜单一致，检查菜品的数量、种类和装盘是否符合要求。 5.协助上菜：与传菜员密切配合，将核对好的菜品及时准确地传递给传菜员，确保菜品的及时送达。 6.保持卫生：严格遵守食品卫生制度，保持工作区域和个人卫生，杜绝变质菜肴。 7.装饰菜品：在厨师完成菜品烹制后，迅速进行点缀装饰，提升菜品的视觉效果。
打荷领班/厨师

3千-5千

宜昌 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
- 五险一金
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- 岗位晋升
- 管理规范
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- 人性化管理
- 领导好
- 节日礼物
- 带薪年假
有投必应
有投必应
宜昌温德姆至尊酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责厨房打荷区域的日常管理工作，确保菜品出品前的准备工作高效有序； 2、协调厨师团队，合理分配工作任务，监督打荷流程，保证菜品质量和出餐速度； 3、检查食材的初加工情况，确保符合卫生标准及菜品要求； 4、协助主厨进行菜品摆盘、装饰及出餐前的检查； 5、管理打荷区域的工具、设备及物料，确保其清洁、完好并合理使用； 6、培训新入职的打荷人员，提升团队整体操作规范与效率； 7、配合厨房其他岗位完成日常运营任务，确保厨房工作顺畅。【岗位要求】 1、具备一定的厨房工作经验，熟悉打荷工作流程及标准； 2、了解常见食材的初加工方法及菜品摆盘基本要求； 3、具备较强的组织协调能力，能够高效管理团队并分配任务； 4、工作细致认真，责任心强，能够承受高强度的工作压力； 5、具备良好的卫生意识，严格遵守食品安全与厨房操作规范； 6、有团队合作精神，能够与厨师及其他岗位人员紧密配合； 7、有领班或相关管理经验者优先考虑。
炒锅打盒烧烤中工

6千-8千

天津-东丽区 | 经验不限 | 学历不限
天津滨海新区丽伟的串海鲜烧烤店

火锅/烧烤 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责烧烤、炒锅、打盒等后厨操作，确保菜品出品质量与效率； 2、按照标准操作流程完成食材的预处理、腌制、烹饪及装盘工作； 3、维护后厨设备及工具清洁，确保工作区域符合卫生安全标准； 4、协助库存管理，包括食材验收、存储及耗材补充； 5、积极配合团队协作，完成高峰时段的高效出餐任务。【岗位要求】 1、具备基础餐饮后厨操作能力，有烧烤、炒锅或打盒经验者优先； 2、能适应高强度工作节奏，吃苦耐劳，执行力强； 3、遵守食品安全规范，注重操作卫生与个人仪表； 4、无不良嗜好，具备团队合作意识； 5、接受排班制工作安排（含夜班及节假日）。
打荷主管

5千-6.5千

洛阳 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 人性化管理
- 五险
洛阳宜阳格兰云天大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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1、协助行政总厨完成各项工作计划和工作标准，并贯彻实施。 2、负责荷台行政事务管理，参加厨房每日工作例会，汇报荷台工作状况和员工意见，接受总厨的任务安排。 3、负责中厨房荷台人事管理工作。（1）合理安排工作班次，科学定岗分工。（2）协助行政总厨与人力资源部选聘厨师。（3）配合厨房培训计划组织下属厨师参加技能培训和知识学习。（4）协助行政总厨完成对下属员工的考核与绩效评估，对下属优秀员工进行推荐晋升。 4、参与菜品加工工作，监督控制操作流程。 5、负责中厨房荷台食品生产质量管理（负责领取厨房所需的各类调味品，保持各种用具、餐具，工具的清洁和所管辖区的环境卫生）。 6、努力学习和提高烹饪技艺与管理水平。 7、完成上级交派的其他任务。
打荷厨师

4千-5千

厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
- 五险一金
- 带薪年假
- 包吃包住
- 管理规范
- 岗位晋升
- 员工生日礼物
- 技能培训
- 节日礼物
- 帅哥多
- 美女多
厦门帝元维多利亚大酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位要求：具有酒店相关同岗位工作经验。
打荷台员工

4千-5千

北京 | 经验不限 | 学历不限
- 包吃包住
北京大红门希尔顿欢朋酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、协助所有食品的准备工作，并作好本职工作。 2、确保食品的清洁、新鲜。 3、检查菜单与配料是否相符。 4、装好盘后送到灶上。菜做好后，立即送到出菜口。 5、协助清洗厨房用具及其它设备。 6、确保工作场地的清洁、卫生。【岗位要求】 1、熟悉打荷台的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求； 2、了解食品卫生法； 3、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级； 4、有一定的文字语言表达能力。
荷王

6千-6.5千

苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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- 带薪年假
- 岗位晋升
- 技能培训
- 包吃包住
苏州汇融广场假日酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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工作职责： 1、协助厨师进行饭菜烹调工作和一般性的厨房工作。 2、按照每日生产量计划进行工作。 3、确保始终向所有营业场所提供足够的设备和干净的器皿。 4、收集垃圾并保持垃圾桶和废物间的清洁。 5、保持清洁，并定期对员工就餐区域进行检查，以确保其整洁和物品供应。 6、开餐准备和饭菜烹调。 7、协助食物装盘工作。 8、协助接收和储存货物。 9、坚持卫生标准和规定。 10、积极采取节省成本的措施。 11、尽可能进行资源再利用。 12、按业务要求开展工作。任职要求： 1、完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 2、食品服务许可或当地政府规定的有效的卫生或食品上岗证。 3、具有基本的英语读写能力。
打荷台员工

4千-5千

南京 | 经验不限 | 学历不限
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- 人性化管理
- 五险一金
- 节日礼物
南京宁归来首站公寓

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1、协助所有食品的准备工作，并作好本职工作。 2、确保食品的清洁、新鲜。 3、检查菜单与配料是否相符。 4、装好盘后送到灶上。菜做好后，立即送到出菜口。 5、协助清洗厨房用具及其它设备。 6、确保工作场地的清洁、卫生
打荷（筹开招聘）

3.5千-4.5千

合肥 | 经验不限 | 学历不限
- 包吃包住
- 每周两天休息
- 五险一金
- 岗位晋升
- 技能培训
- 带薪年假
- 节日礼物
- 员工生日礼物
- 领导好
- 人性化管理
合肥施柏阁大观酒店

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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【岗位职责】1、协助所有食品的准备工作，并作好本职工作。2、确保食品的清洁、新鲜。3、检查菜单与配料是否相符。4、装好盘后送到灶上。菜做好后，立即送到出菜口。5、协助清洗厨房用具及其它设备。6、确保工作场地的清洁、卫生。【岗位要求】1、熟悉打荷台的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求；2、了解食品卫生法；3、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级；
打荷厨师

5千-6千

北京-昌平区 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 员工生日礼物
- 人性化管理
- 管理规范
- 岗位晋升
- 免费工作餐
- 五险一金
- 包吃包住
北京自安然酒店管理有限公司

有限服务中档酒店 | 100-499人

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1.协助所有食品的准备工作，并作好本职工作。 2.确保食品的清洁、新鲜。 3.检查菜单与配料是否相符。 4.装好盘后送到灶上。菜做好后，立即送到出菜口。 5.协助清洗厨房用具及其它设备。 6.确保工作场地的清洁、卫生。
中厨房打荷厨师 Dish Up - Chinese Kitchen

3.5千-4.5千

天津-和平区 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
- 五险一金
- 带薪年假
- 员工生日礼物
- 完善培训体系
- 一流工作环境
- 全球免费住房
- 岗位晋升
- 全球工作机会
- 节日礼物
- 包吃包住
天津四季酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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Responsibilities 工作职责 1. Work closely with other employees in a supportive and flexible manner, focusing on the over all success of the hotel and the satisfaction of hotel guests； 2. Provides a courteous and professional service at all times； 3. Facilitate the process of producing food from scratch to final produce which comply to strict hygiene standard and according to recipe； 4. Help in keeping par stocks and to ensure sufficient supplies at all times. 1. 与其他同事积极灵活地合作，以酒店的总体业绩和客人的满意为重点； 2. 服务中保持礼貌专业； 3. 按照食谱优化生产流程并严格遵守相关卫生标准； 4. 帮助保持标准库存并确保库存充足。 Preferred Qualificationand Skills 岗位职责 1.High school education, cooking school or culinary institute education or equivalent experience； 2.Mandarin speaking is a must and work authorization in China is required. 1.食品烹饪相关高中学历或相关工作经历； 2.能够讲普通话及具备在中国工作的许可。
Food Serving Coordinator 打荷/配菜厨师

2.8千-4千

西双版纳州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 包吃包住
- 人性化管理
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- 管理规范
西双版纳铂尔曼度假酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1、协助所有食品的准备工作，并作好本职工作。 2、确保食品的清洁、新鲜。 3、检查菜单与配料是否相符。 4、装好盘后送到灶上。菜做好后，立即送到出菜口。 5、协助清洗厨房用具及其它设备。 6、确保工作场地的清洁、卫生。岗位要求 1、熟悉打荷台的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求； 2、了解食品卫生法； 3、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级； 4、有一定的文字语言表达能力。
中厨厨师

3千-4千

武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
- 五险一金
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 人性化管理
- 技能培训
- 夜班补贴
- 两头班补贴
- 管理规范
- 节日礼物
武汉汉口喜来登大酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1、根据标准食谱卡、为客人及员工准备和制作食品，遵守本部门的标准及程序； 2、保持高标准的个人卫生及形象，确保正确安全的使用所有装备、机器和工具； 3、保持厨房、仓库、冰箱和冷冻机高标准的食品卫生、干净、整洁，保证准确收货和充足的库存； 4、保证所有的厨房设备正常工作如有问题马上报告，保持安全可靠的工作环境，在团对内有效工作。
Chinese Kitchen Commis 打荷厨师

3千-4千

北京-海淀区 | 经验不限 | 学历不限
- 员工生日礼物
- 员工健身房
- 带薪年假
- 年度旅游
- 岗位晋升
- 六险一金
- 年底双薪
- 领导好
- 美女多
- 包吃包住
北京丽亭华苑酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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岗位职责 1.协助所有食品的准备工作，并作好本职工作。 2.确保食品的清洁、新鲜。 3.检查菜单与配料是否相符。 4.装好盘后送到灶上。菜做好后，立即送到出菜口。 5.协助清洗厨房用具及其它设备。 6.确保工作场地的清洁、卫生。岗位要求 1.可招收学徒工。 2.熟悉打荷的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.了解食品卫生法。 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级