• App

    扫码下载最佳东方App

  • 微信

    扫码关注最佳东方公众号

  • 客服

  • 保定 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    综合性酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责铁板烧菜品的制作,包括食材准备、烹饪、摆盘等工作,确保出品质量符合标准; 2、根据菜单要求,熟练操作铁板烧设备,掌握火候与烹饪技巧,保证菜品的口感与风味; 3、每日检查食材新鲜度,合理控制食材损耗,确保食品安全与卫生; 4、配合厨房团队完成其他相关工作,如协助备料、清洁工作区域等; 5、根据顾客反馈或特殊需求,灵活调整烹饪方式,提升顾客满意度。 【岗位要求】 1、具备铁板烧制作经验者优先,无经验者可提供培训; 2、熟悉铁板烧烹饪流程及技巧,能够独立完成菜品制作; 3、工作认真负责,注重细节,具备良好的卫生与安全意识; 4、能够适应快节奏工作环境,具备团队协作精神; 5、对食材有基本认知,能够辨别新鲜度与品质。
  • 张家口 | 5年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 午餐补贴
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 企业福利
    • 年底双薪
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1、监督管理中厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有餐食的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜 岗位要求 1、中技学历,同岗位工作经验5年以上。 2、接受过专业技术训练,达到高级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验,其中在五星级饭店工作不得少于3年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 湘菜炒锅

    1万-1.5万
    张家口 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 午餐补贴
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 企业福利
    • 年底双薪
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1. 组织和指挥烹饪工作,烹调各类食品,对厨房的出品质量和食品成本负责 2. 主动听取宾客的意见,不断提高餐品出品口味和质量 3.负责厨房的运转及行政工作,如工作人员的调配与考核等 4.定期清理和更换厨房工具、 消耗品 5.掌握食品货源情况, 及时订货、补货 6.定期检查厨 房内的清洁卫生、食品安全
  • 川湘菜炒锅

    1万-1.5万
    张家口 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 午餐补贴
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 企业福利
    • 年底双薪
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位工作职责:(川籍、湘籍) 1.主要从事川、湘、菜品的菜品的炒制和制作烹饪。 2.根据预订状况及主管安排,准备好当天的调料和佐料,做好开餐前一切准备。 3.严格执行操作规程,保证菜品质量,对原材料不新鲜和切配不合规定的菜品有权退回。 4.严格辨别炒、爆、烹、溜、炸、煎等烹调措施所有菜品的独特风味。 5. 改善技术,研制新菜品。 6.负责工作区域的清洁卫生,对剩余的油、料酒、酱油、醋等调料进行过滤等净化解决,盛器定期清洗。 7.对每天的用料消耗状况,做到心中有数,节省能源,减少成本,杜绝挥霍。 8.负责工作区域设备及厨具的维护保养。 9.完成上级领导交派的其他工作。
  • 川菜炒锅

    1万-1.5万
    张家口 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 午餐补贴
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 企业福利
    • 年底双薪
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1. 组织和指挥烹饪工作,烹调各类食品,对厨房的出品质量和食品成本负责 2. 主动听取宾客的意见,不断提高餐品出品口味和质量 3.负责厨房的运转及行政工作,如工作人员的调配与考核等 4.定期清理和更换厨房工具、 消耗品 5.掌握食品货源情况, 及时订货、补货 6.定期检查厨 房内的清洁卫生、食品安全
  • 炒锅厨师

    7千-9.5千
    张家口 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 午餐补贴
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 企业福利
    • 年底双薪
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    要求: 1、会烤鱼,会做炒小龙虾制作  2、或则早餐厨师
  • 张家口 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 午餐补贴
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 企业福利
    • 年底双薪
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    有大型婚宴和自助餐等经验
  • 保定 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。 2、熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季,协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求,发现问题,及时向领班、主管汇报。 3、按西厨厨师长厨分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 【岗位要求】 1、相关专业毕业。 2、熟悉西餐工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3、了解食品卫生法。 4、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。 5、一定的文字语言表达能力。
  • 日韩厨师

    6千-8千
    张家口 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 午餐补贴
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 企业福利
    • 年底双薪
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    主要做石锅拌饭、韩式酱汤、石板类、豚骨拉面、朝族温面、朝鲜冷面等。 薪资6000-7000元/月。8小时工作制,法定三倍。工资每月能正常发放。免费提供食宿、班车、滑雪等。
  • 保定 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、主要负责加工炒制菜品,管理炒锅线。 2、服从厨师长的工作安排,完成各项出品工作。 3、负责验收各种蔬菜及食品原料的质量。 4、负责本岗位区域设备设施的安全检查工作。 5、完成上级领导交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、热爱餐饮工作; 2、接受过专业技术训练; 3、从事五星级酒店或高端社餐相关工作经验至少2年及以上。
  • 保定 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    综合性酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责川湘菜系的菜品研发、制作及出品,确保菜品口味正宗、品质稳定; 2、根据餐厅经营需求,制定川湘菜菜单,并定期更新优化; 3、严格把控食材选用、加工及烹饪流程,确保食品安全与卫生; 4、协助厨房团队管理,合理分配工作任务,提升整体效率; 5、定期对厨房设备进行维护与检查,确保其正常运转; 6、配合餐厅运营需求,完成临时性任务及突发情况处理。 【岗位要求】 1、精通川湘菜系烹饪技法,能独立完成各类经典川湘菜制作; 2、具备较强的菜品创新能力,能根据市场需求调整菜品风格; 3、熟悉厨房工作流程及食品安全规范,持有健康证; 4、具备良好的团队协作能力,能适应高强度工作环境; 5、对食材品质有较高要求,注重细节与出品标准; 6、有星级酒店或知名餐饮企业工作经验者优先。
  • 火锅厨师

    8千-1万
    邢台 | 经验不限 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 年度旅游
    • 投递简历
    负责火锅餐厅菜品出品,保障出品质量
  • 邢台 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 年度旅游
    • 投递简历
    1.负责烹调制作,增加菜品种类。 2.计划用料,精工细作,提高烹调技术,改善制作方法,做到色、香、味俱佳。 3.协助厨师长做好工作。 4.完成领导临时交办的其他任务。
  • 厨房厨工

    3千-4千
    邯郸 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 技能培训
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 缴纳五险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房食材的清洗、切配、分装等基础准备工作,确保食材符合卫生标准; 2、协助厨师完成菜品制作过程中的辅助工作,如备料、装盘、摆盘等; 3、维护厨房区域的清洁卫生,包括设备、工具、台面及地面的日常清洁与消毒; 4、按照要求进行食材的存储与管理,确保食材新鲜、分类明确; 5、遵守食品安全规范及操作流程,配合完成厨房日常运营任务; 6、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、身体健康,无传染性疾病,持有有效健康证; 2、具备基本的厨房操作常识,愿意学习并适应快节奏工作环境; 3、吃苦耐劳,责任心强,能适应早晚班及节假日排班; 4、注重团队协作,服从工作安排; 5、有相关厨房辅助工作经验者优先,无经验可培训上岗。 6、为人正直,有责任心。 7、身体健康,能吃苦耐劳。 8、酒店各个部门岗位都愿意尝试。
  • 石家庄 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 做五休二
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、掌握菜单,负责备齐加工原料。 2、指导摘菜工工作,负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 3、负责对食品的原料加工,并根据用量进行适当添补加工,保证一定的周转库存量。 4、密切联系,保证提供加工原料及时适量,不断改进加工工艺,提高出净率。 5、随时保证本岗位的卫生整洁,及时清运垃圾。 6、合理使用和维护好所用器械设备,妥善保管加工用具。 7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料,杜绝浪费。 8、负责每日各点所需已加工原料的发放。 【岗位要求】 1、热爱本职工作,工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法,熟悉菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工技术。 4、身体健康,精力充沛。
  • 面点小工

    6千-8千
    石家庄 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店面点制作,包括和面、揉面、成型、蒸制等工序,确保面点品质符合标准; 2、协助面点师傅完成日常面点准备工作,包括原料称量、工具清洁等; 3、按照配方和工艺要求制作各类中式面点(如包子、馒头、饺子等)及简单西式点心; 4、保持面点操作间的卫生整洁,严格执行食品安全规范; 5、定期检查原料库存,及时汇报短缺情况; 6、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、具备基础面点制作技能,有相关经验者优先,无经验可培训; 2、身体健康,持有效健康证; 3、遵守厨房操作规范,注重细节与效率; 4、具备团队协作意识,服从工作安排。
  • 石家庄 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责本地特色菜品的研发、制作及出品,确保菜品口味正宗、品质稳定; 2、根据酒店菜单要求,按时完成每日菜品烹饪任务,保证出餐效率; 3、严格把控食材选用、加工及储存流程,确保食品安全与卫生标准; 4、协助厨房团队进行成本控制,合理规划原材料使用,减少浪费; 5、定期参与菜品创新讨论,结合本地饮食文化推出季节性新菜; 6、维护厨房设备及工具,保持工作区域整洁,符合5S管理标准; 7、配合上级完成其他临时性厨房工作任务。 【岗位要求】 1、熟悉石家庄及周边地区传统菜系(如冀菜、保定菜等),掌握本地特色烹饪技法; 2、具备扎实的刀工、火候掌控能力,能独立完成炖、烧、炒、蒸等烹饪操作; 3、对食材新鲜度、调味搭配有敏锐判断力,注重菜品色香味形整体呈现; 4、工作责任心强,能适应酒店餐饮行业快节奏工作环境; 5、持有健康证,无不良从业记录; 6、有团队协作意识,愿意分享烹饪经验并指导帮厨人员。
  • 明档厨师

    5千-6千
    石家庄 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助厨师长做好明档的组织领导与业务管理工作 2、对菜点质量现场把关 3、负责明档卫生工作 4、控制食品成本、合理使用各种原料,减少浪费 【岗位要求】 1、熟悉明档饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求 2、了解食品卫生法,能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级
  • 中餐副厨

    4.8千-5.8千
    石家庄 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责所有自助早餐的食物。 2、监督食品的来源,确保食品质量。 3、建立并管理一个高效的厨房团队。 4、监督所有中西厨房的出品。 5、协助厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。 6、关注食品成本控制。 7、参与培训,致力自我发展。 8、在厨师长的领导下开展新菜肴的试菜和开发工作。 9、协助厨师长召开所管辖部门例会。 10、充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 11、监督所有供应食品的质量与数量。 12、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 13、确保可循环利用的食品不被浪费。 14、将相关信息传达给厨师长。 15、经常检查厨房设备,做好维护工作。 16、保证每日售货柜台上,自助餐上的食品陈列引人入胜。 17、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 18、与本各部门建立良好的联系 19、确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,协助厨房卫生医生监控国家规定的执行情况。 20、参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 21、负责做好所有促销和活动的纪录,书写和计算菜谱包括菜肴的照片 【岗位要求】 1、有一年以上的炒灶经验,掌握食品安全相关知识以及冰箱、库房的摆放、卫生标准。为人主动热情,有责任心,乐于助人。 2、对于成本以及餐品的创新有一定的见解。 3、愉快和亲善地与客人打交道,做到能引导客人,友善,可靠,并以外交家的姿态服务与客人。 4、为各项运营流程的发展献计献策。
  • 列表
  • 明细
0086
获取验证码
注册/登录
上传简历一键注册

    热门职位

    热门地区