北京酒店厨师招聘网_最新北京酒店厨师招工招聘信息

厨师

6千-7千

北京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
丰厚的年终奖
人性化管理
12%公积金
法定三薪
结婚生育福利

北京百富怡大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【招聘岗位】高级厨师【工作地点】北京市顺义区【工作职责】负责家常菜制作，家常养生膳食负责厨房日常管理，食材管理及卫生清洁【招聘要求】爱干净、擅长钻研开发新菜品，有主动学习的能力。有私厨、会所、星级饭店工作经验优先。擅长北方家常菜，东北地方菜的制作以及简单北方面食。人品稳重、保密意识强、干净利落身体健康，年龄45岁左右女性【薪资待遇】薪资优厚，五险一金，管吃住，工作环境轻松

实习生-厨房(J16427)

2千-3千

北京 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
员工生日礼物
年度旅游
温馨宿舍
人性化管理

北京通州希尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责： 1. 协助厨师进行食材清洗、切配及基础烹饪准备工作。 2. 学习并实践厨房操作规范，参与简单食品制作任务。 3. 负责工作区域的日常清洁与卫生维护，确保符合食品安全标准。 4. 在指导下完成餐具整理及后厨辅助工作，保障环境整洁有序。 5. 遵守厨房安全规章制度，及时报告异常情况。任职资格： 1. 全日制大专院校在读学生，专业不限。 2. 对餐饮行业有浓厚兴趣，具备良好的学习态度和责任心。 3. 能够适应餐饮行业工作时间安排，包括部分周末及节假日。 4. 入职前需提供有效健康证明，符合食品行业健康标准。 5. 具备基本的沟通能力和团队协作精神。

彩丰楼及宴会厨房烧烤厨师 CFL Kitchen/Banquet Kitchen BBQ Chef(J14645)

4千-5千

北京-海淀区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

免费食宿
五险一金
竞争力的薪酬
岗位晋升
带薪年假
洲际员工优惠
员工活动丰富
管理规范
多元企业文化
节日礼物

北京西南华邑酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责：岗位职责 1.制作烧烤相关菜品； 2.参与菜单的计划和成本核算工作； 3.制订并编写标准菜谱； 4.开发新菜和新产品； 5.确保优秀的餐饮技巧得以保持； 6.协助组织特别活动和特别食品促销活动； 7.保持对产品的综合性知识的了解，包括配料、设备、供应商、市场和当前趋势，并相应的建议厨房运作部进行适当调整； 8.保持厨房的卫生； 9.清洁厨房和设备。任职资格： 1.餐饮技能或相关专业的大专学历或职业证书 2.完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力 3.持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证 4.具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力

西厨房亚餐厨师长/领班/一级厨师

3.5千-8千

北京-密云区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
包吃包住
交叉培训
岗位晋升
宿舍环境优美
酒店交通便利
员工活动丰富
带薪年假
美味营养员餐
和谐工作氛围

北京海湾半山酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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RESPONSIBILITIES职责: 充分理解、执行和维持员工政策及程序的标准。执行行政总厨安排的所有相关工作任务。代表部门出席会议。确保所有设备都完好无损并得到最佳维护。保持并严格遵守卫生/健康管理的规章制度及酒店的要求。记录员工的出勤率;并做好迟到或旷工员工的记录。安排,调整当班员工的休息时间。对当班的员工进行工作任务的安排;并进行检查。确保每个班次的员工按规定做好一定准备工作。依照部门的标准保持食品加工表。根据卫生部门的要求和酒店保持储存食物的正确方式。依照部门的标准及指定的配方制作菜单的上菜肴。观察,研究新的菜单食品。协助盘点总库存以及食品库存。关注不稳定员工的表现,确保他们跟着部门的要求完成工作,调整部分不足的职员。为确保对客的服务,当下属员工遇到困难时应当马上予以帮助。确保餐厅的服务生知晓用餐时候的餐单。为确保对客的服务,在繁忙时间如需任何帮助应通知总厨。消毒并清洗砧板和工作台。将脏的及空的平底锅, 罐等送至清洗处。为帮助管事部更有效的完成清洁工作,应给予指导和协助。根据部门的要求分配工作岗位并完成工作任务。控制并保持食品的成本,并将浪费减到最少。确保所有员工在离岗前完成当日所分配的工作。下班前与行政总厨沟通当天工作，并做好下一步安排。成功组织并完成培训。

员工餐厅面点厨师

4.6千-6千

北京-东城区 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

技能培训
五险一金
节日礼物
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
人性化管理
年底双薪
午餐补贴

北京新侨饭店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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岗位职责 1、负责制作各种中式面点 2、负责内部日常所用原料的领用，合理使用原材料 3、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐 4、吃苦耐劳、团结同事、有责任心 5、厨师长交给的其他工作岗位要求 1、中专及以上学历，有在员工餐厅从事面点制作工作经验1年以上 2、熟悉中式面点的相关知识 3、熟练中式面点制作工艺及技能

东南亚菜厨师主管

5千-6.5千

北京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

技能培训
岗位晋升
领导好
包吃包住
管理规范
人性化管理
五险一金
带薪年假
年底奖金
员工生日礼物

有投必应

北京华侨大厦睿世酒店

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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ADD中炒【岗位职责】 1、负责东南亚菜系的菜品研发、制作及出品质量把控，确保符合酒店标准； 2、制定并优化厨房操作流程，监督下属厨师的工作执行情况； 3、管理厨房日常运营，包括食材采购计划、成本控制及库存管理； 4、培训并指导厨师团队，提升整体技能水平及工作效率； 5、确保厨房卫生、安全及设备维护符合酒店及行业规范；【岗位要求】 1、大专及以上学历，烹饪、酒店管理或相关专业优先； 2、3年以上东南亚菜系烹饪经验，1年以上厨房管理经验； 3、精通东南亚菜系（如泰国菜、越南菜、马来西亚菜等）的烹饪技巧及风味特点； 4、具备较强的成本控制意识及团队管理能力； 5、有星级酒店或高端餐饮工作经验者优先。

风味小吃/拉面厨师

6千-8千

北京-大兴区 | 5年以上 | 初中 | 提供食宿

管理规范
技能培训
带薪年假
五险一金
员工生日礼物
领导好
帅哥多
美女多
包吃包住

北京格兰云天国际酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、掌握客情和菜单，负责备齐加工原料。主要负责各地风味小吃制作，主要做刀削面、拉面一类的，附带各地方风味小吃、面食、粉、馄饨、饺子等制作。 2、指导摘菜工工作，负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 3、负责食品的原料加工，并根据用量进行适当添补加工，保证一定的周转库存量。 4、随时保证本岗位的卫生整洁，及时清运垃圾。 5、合理使用和维护好所用器械设备，妥善保管加工用具。 6、及时妥善保藏未加工及加工好的原料，杜绝浪费。 7、负责每日各点所需已加工原料的发放。 8、负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。 9、完成领导交办的其他工作。【岗位要求】 1、热爱本职工作，工作认真踏实。陕西人或山西人优先。 2、懂得各类原料的加工方法，熟悉菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的岗位技术。 4、具有中专以上学历，工作5年以上的工作经历。 5、身体健康，精力充沛。

热菜领班

4千-4.5千

北京-东城区 | 1年以上 | 学历不限

六险一金
带薪年假
包吃包住
岗位晋升
完善培训体系
节日礼物
年终奖金
年度福利体检
倒班津贴
人性化管理

北京丽晶酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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Join us now? Well, as Member of Regent Beijing, you‘re our first point of contact for visiting guests, right in the heart of it all. That‘s quite a big deal in regent land. You‘ll be the one who meets and greets, and helps to make sure guests have a memorable stay for all the right reasons. ü Have at least 1 year Luxury or 5 stat hotel working experience ü Good Communication skills and service sense ü Good English ability ü Skillful on handling complain ü Energetic and Team work In a nutshell, you‘ll make everything run smoothly for our guests. For our part, we promise that you’ll be never bored. You’ll be learning new things every day and you’ll be having fun while you do it. 作为北京丽晶酒店的一员，在酒店的核心区域，你需要接触到客人。这在北京丽晶酒店中是非常重要的位置，你们将会问候、帮助客人，确保让他们在这儿有一个难忘的回忆！ ü 具备星级酒店有同等职位一年以上的工作经验; ü 具备良好的沟通能力和服务意识; ü 具备基本英语会话能力; ü 具备良好的处理问题的技巧; ü 充满活力、团队精神; 在北京丽晶酒店中，你需要为客人提供一系列高质量的服务，对于我们而言，我们保证您所做的一切都是充满乐趣的。每一天您都可以学习新知，您一定会乐在其中！

中西厨房厨师

3千-4千

北京-延庆区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
集团内部调动
岗位晋升
人性化管理
免费工作餐
提供员工宿舍
技能培训
月休8天
工会福利

北京世园凯悦酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 -遵照食品规范烹饪方法、分量规格及装饰要求，确保食物按照规范标准呈现。 -遵照安全规范操作流程制作菜肴，准备操作所需的食材、工具和设备。 -根据菜单和客人要求备菜及烹制食品，提供礼貌和专业的服务。 -从仓库领取原料并按要求填写记录。 -与团队成员建立并保持良好的工作关系，团结协作。 -保持厨房的干净整洁并严格遵守食品卫生标准。 -按计划参加并参与培训活动和部门会议。任职条件具备打荷专业技能 1年以上相关岗位工作经历和经验。热爱工作、认真负责、有责任心。

全日餐厅厨房厨师(J10038)

4千-5千

北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
带薪年假
补充医疗保险
技能培训
包吃包住
岗位晋升

北京丽都皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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此职位为亚档厨师工作职责： 1..在厨师长领导下，按菜式规定，烹饪各种菜式，保证出品质量 2.严格执行食品卫生法则。做好本区域卫生，工具摆放整洁 3.合理使用原材料，降低成本任职资格： 1.为人踏实稳重，稳定性强，能快速适应工作节奏 2.吃苦耐劳。抗压能力强

东南亚菜厨师

4千-4.5千

北京 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

技能培训
岗位晋升
领导好
包吃包住
管理规范
人性化管理
五险一金
带薪年假
年底奖金
员工生日礼物

有投必应

北京华侨大厦睿世酒店

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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岗位职责 1、在厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2、熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季，协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求，发现问题，及时向领班、主管汇报。 3、按厨师长厨分工，完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。岗位要求 1、相关专业毕业。 2、熟悉西/韩日/东南亚饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3、了解食品卫生法。 4、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 5、一定的文字语言表达能力。

员工餐厅厨师(J10684)

4千-5千

北京-通州区 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
人性化管理
领导好

北京通州皇冠假日及智选假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责：职责概述:1.协助主厨，研制菜肴的新品种和更换菜谱;2.严格按照菜谱、标准制作高品质食物，巡查各餐段的出品质量;3.虚心听取员工的意见和要求，不断提高菜肴的质量，满足各种合理的员工要求;4.检查厨师的工作程序，发现问题及时指出纠正;5.协助主厨，监督落实消防安全条例及食品安全卫生制度;6.保证厨房设施设备的正常运作和保养;任职资格：任职要求:1.熟悉餐饮的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求;2.1年以上同星级同岗位工作经验;3.工作有责任心，做事认真负责。

实习生

3千-4千

北京-大兴区 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
带薪年假
包吃包住
技能培训
管理规范
人性化管理
希尔顿优惠价
节日慰问
员工生日礼物
员工活动丰富

北京亦庄希尔顿花园酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

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岗位职责/职位描述为客人和员工高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且符合食品卫生标准。在厨房运作方面支持厨房主管工作，保证提供高效率的服务。计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。根据标准食谱卡、为客人及员工准备和制作食品。严格按照菜谱、标准和摆盘标准。正确操作所有的设备、器具和机器。可以被要求进行外卖工作和在厨房以外的地点完成工作。可以被要求进行盘存工作。跟进员工餐的制作。对于每位客人的要求作出回应使客人满意。积极的学习和适当的改变。时刻理解、实践和促进团队的工作方法，达到使命和目标和部门的总体标准。清楚地了解酒店的消防和生命安全/应急程序。

西厨房厨师A Western Kitchen Cook A

3.8千-4千

北京-西城区 | 经验不限 | 中专 | 提供吃

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
人性化管理
领导好
年底奖金
员工折扣价
员工生日礼物

北京粤财JW万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作任务： 1. 执行其主管或经理所指示委派的所有任务。 2. 监督运营以确保所有餐饮政策，标准和程序的执行。 3. 按照食谱配方,以正确的烹饪程序和精美的呈现方式，确保食物的鲜美,新鲜,安全。 4.根据宴会餐廰菜单需求，制作产品预算表。 5. 履行厨房员工的职责;做好备菜及履行正确的贮藏标准。 6.维持采购，收货及食品贮藏标准。 7.确保遵守当地政府（卫生部门）的规定。 8.支持餐饮部的各项程序及对浪费的控制。 9.了解并执行万豪49项卫生及安全标准。 10.了解并执行万豪49项卫生及安全标准。 11.执行万豪食物制备及呈现方式的指南,以确保提供给客人品质如一的美食。 12.对客人的疑问24小时内做出回应，以确定认为适当的方式。 13.保持餐饮的概念及使命，关于备菜和呈送。 14.按要求，参加岗位交叉培训，需要时能调至其他部门协助工作。 15.根据员工手册贯彻酒店政策。遵守公司所有政策和流程。 16.完成领导交给的其他任务。职位要求: 1.具备厨房岗位实际操作知识. 2.具备操作规章和安全标准的知识. 3.具有一定的英语口语基础。 4.资格证书必须遵守国家和地方法规。 5.优先考虑有厨房经验者。

厨师（西式简餐）

5千-7千

北京-门头沟区 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
带薪年假
包吃包住
员工生日礼物
岗位晋升

北京悉昙酒店管理有限公司

精品酒店 | 50-99人

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岗位说明：本职位由悉昙酒店代为招聘，录用后将派往酒店下属餐厅工作。【岗位职责】 1. 按照店铺菜式规定，烹制各种菜式；保证出品品质 2. 保证西餐配料的质量和速度 3. 负责各种汤料、酱汁的熬制 4. 检查调味、酱汁、汤料及器皿、做好开餐前工作准备 5. 负责厨房的日常卫生【招聘要求】 1.具备西餐厨师相关经验，熟悉西餐烹饪技巧和流程 2.对工作有热情，能够承受工作压力，保持工作效率 3.具有良好的团队合作精神，能够与同事协作完成工作任务【薪资福利】 1.综合月薪：5000-7000 元；月休 4-5 天，排班提前一周公示；法定假日三薪；节假日福利； 2.包吃（一日三餐），包住（4-6 人间，独立卫浴、洗衣机、Wi-Fi、空调）； 3.五险一金（入职当月缴纳），带薪年假；

厨房打杂

3.5千-4.5千

北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

法定三薪
提供食宿
缴纳社保
岗位晋升
职业发展规划
带薪年假
技能培训

北京房山福朋喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 50-99人

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岗位职责：负责食材预处理，包括清洗、削皮、切割、腌制等，配合厨师完成备料工作。清理厨房操作区域、台面及地面卫生，及时收拾废弃食材，保持环境整洁。负责厨具、餐具的清洗、消毒、存放，整理厨房各类杂物，摆放整齐。协助厨师搬运食材、调料等物资，做好库存物料的简单整理和补充。服从厨房管理人员安排，配合完成其他日常杂务，保障厨房正常运转。任职要求：有无经验均可，能快速适应厨房工作节奏，吃苦耐劳，服从管理。卫生意识强，注重个人卫生，无传染病，严格遵守厨房卫生规范。手脚麻利，做事勤快细致，能配合厨房排班，接受加班、倒班。责任心强，有团队协作意识，能认真完成各项杂务工作。

厨师/领班-恰牛扒房

4千-5千

北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

带薪年假
岗位晋升
节假日福利
洲际员工价
五险一金
提供食宿
各类技能培训
员工生日礼物
员工活动
补充医疗保险

北京三里屯通盈中心洲际酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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经验：要求1年以内相关经验。技能：掌握基础刀工，了解西餐常用食材特性，能看懂基础食谱。素质：吃苦耐劳，具备团队协作意识，愿意从基层学习。

实习生

2.8千-3千

北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
岗位晋升
技能培训
包吃包住
节日福利
年终奖金
员工生日礼物
员工活动丰富
员工健身房

北京天伦饭店有限公司天伦松鹤大饭店分公司

有限服务中档酒店 | 100-499人

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岗位职责 1.可选岗位：前台接待、西厨房厨师 2.大中专院校在校学生； 3.吃苦耐劳，有责任心，身体健康，精力充沛。

实习生（厨师）

2.8千-3.2千

北京-东城区 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
帅哥多
美女多
员工生日礼物

北京天伦王朝酒店

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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1.愿意从事星级酒店西厨房厨师岗位的大/中专院校在校生； 2.实习期3个月以上； 3.西厨房实践操作，按照相关管理要求完成岗位工作任务； 4.包、吃住，福利好，工作环境优越，员工活动多；

厨师

4.5千-5.5千

北京 | 1年以上 | 中专

五险一金
带薪年假
岗位晋升
管理规范
年底双薪
包吃包住
人性化管理
意外险

北京前门万达颐华酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、掌握客情和菜单，负责备齐加工原料。 2、指导摘菜工工作，负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 3、负责对腌制食品的原料加工，并根据用量进行适当添补加工，保证一定的周转库存量。 4、与切配岗、点心岗及冷菜岗，密切联系，保证提供加工原料及时适量，不断改进加工工艺，提高出净率。 5、随时保证本岗位的卫生整洁，及时清运垃圾。 6、合理使用和维护好所用器械设备，妥善保管加工用具。 7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料，杜绝浪费。 8、负责每日各点所需已加工原料的发放。 9、负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。【岗位要求】 1、热爱本职工作，工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法，熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。 3、身体健康，精力充沛。

厨房实习生

2.6千-2.8千

北京 | 经验不限 | 学历不限

人性化管理
工作环境舒适
岗位晋升
薪资优厚
年度调薪机会
社会保险
包吃包住
带薪年假
系统化培训
年终奖励

北京龙城温德姆酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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1、有志在酒店行业发展的在校学生。 2、热爱服务行业，吃苦耐劳，具有良好的团队合作精神； 2、良好的沟通能力； 3、烹饪专业； 4、可接受电话或视频面试。 5、实习时间至少6个月，可接受毕业转正。

厨房实习生(全日制厨房方向）

2.7千-2.7千

北京 | 经验不限 | 学历不限

技能培训
带薪年假
岗位晋升
补充医疗
员工活动
人性化管理
管理规范
节日礼物
员工生日礼物
六险一金

北京新世界酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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· 工作范围 a) 执行她/他的经理分配和委任的任务。 b) 代表新世界酒店始终保持饱满的服务精神和专业化的管理。 c) 确保遵循食谱和烹饪步骤，使用记录以保证食物的美味、外形的美观、新鲜、正确的分量和安全。 d) 在上级的指导下做好生产的准备工作，根据业务要求遵循每日生产表。 e) 始终实施和执行卫生标准。 f) 非常重要的第一印象如干净制服、准备和积极的态度是职责中必不可少的。 g) 处理设备并通知管理者维护、损坏和维护需求等问题。 h) 始终遵守安全准则对不安全的工作条件和实践进行报告。 i) 遵守并执行制服标准，包括基本卡片、调整准了的温度计和绿色卫生卡片。 j) 执行管理者分配的温度检查和记录工作；记录和报告发现的不安全的温度问题。 k) 如果工作迟到或生病（等来上班的时候把医生的证明带来）立即报告给直接主管。 l) 工作期间不允许接听个人电话。 m) 在需要的时候能够在部门的其他领域工作或提供帮助，必要时参与到交叉训练中。 n) 在交换的开始和结尾，检查冰箱内的食物；帮助实习生和服务员，在必要的时候纠正和训练他们。 o) 维持并执行节能措施，下班后关掉所有设备的开关或者关闭不需要的设备的开关。 p) 服务结束后，把部门清扫干净并为下次服务做准备。 q) 准时遵循工作室已经贴出的安排表和报告。 r) 遵守多元、公平、公正原则是现代社会中非常重要的价值观，无论是在个人生活还是在工作中，作为酒店员工应均已执行。 s) 以及部门上级领导或酒店委派的其他工作任务。虽然此职位描述旨在准确反映该职位所涉及的职责，但公司保留在业务需要时增加、删除或更改职责的权利。

长期小时工（厨工）

5千-8千

北京-东城区 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿

技能培训
五险一金
节日礼物
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
人性化管理
年底双薪
午餐补贴

北京新侨饭店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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1、负责自助餐厅开餐前准备工作 2、负责每日领货工作 3、负责自助餐明档区烹饪工作 4、保持烹饪区的卫生整洁和食品卫生安全 5、控制成本，节约食品物料 6、完成上级交给的其他工作 7、工资22元/小时，按周结算，小时工无社保

厨房实习生

3千-3千

北京 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

技能培训
岗位晋升
领导好
包吃包住
管理规范
人性化管理
五险一金
带薪年假
年底奖金
员工生日礼物

有投必应

北京华侨大厦睿世酒店

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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中、西厨房实习生，辅助厨师主管、领班的日常工作；从事厨房岗位基础工作；服从领班、主管工作安排；具有一定的厨师基本功；适应早班、两头班等灵活工时。

全日制餐厅及送餐厨房厨师 Commis ADD Restaurant & IRD Kitchen

5千-6.5千

北京-通州区 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

薪资具竞争力
五险一金
补充医疗保险
员工生日礼物
免费工作餐
独立间公寓
员工体验票
关爱假
带薪年假
岗位晋升

北京环球度假区-酒店Universal Beijing Resort - Hotels

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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职责描述：协助全日制餐厅及送餐厨房领班/全日制餐厅及送餐厨房主管确保厨房部门的日常运行和所有相关厨房的出品及质量保证。工作职责包括但不限于： - 严格遵守所有规则和法规，包括酒店的防火和安全政策以及包括HACCP在内的卫生法规 - 确保工作场所和周围区域始终保持清洁和井井有条 - 确保所有出品均依照品牌标准及酒店要求，确保控制食物成本并达成营运计划的目标 - 对所有菜品有充分的了解，包括成分，配方和制作工艺以保证稳定且高质量的食品呈现给客人 - 检查所有设备，确保设备的正常保养和正确使用 - 与相关部门建立牢固、周到、相互尊重的联系和沟通，相互支持，共同完成工作任职要求： - 有国际品牌酒店相关工作经验 - 熟悉食品卫生安全政策和知识 - 熟悉厨房运营流程 - 具备良好的沟通能力和执行能力